简述西餐就餐礼仪常识 简述西餐就餐礼仪常识1 1. 西式餐具的选用吃西餐最麻烦的是如何正确选用餐具。餐具的选用可遵循下列原则：(1) 依上菜顺序从外向里选用餐具，通常叉置于餐盘左侧，刀和匙置于右侧。(2) 最大的匙 ...