(精品)西餐的基本礼仪 西餐的基本礼仪1 西餐上菜顺序1、头盘西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为 ...
西餐的基本礼仪15篇 西餐的基本礼仪1 西餐礼仪的刀叉摆放刀叉的摆放世界上高级的西式宴会摆台是基本统一的。共同原则是:餐盘正中、盘前横匙、叉左刀右、先里后外、叉尖向上、刀口朝盘、主食靠左,餐具在右,各种餐 ...
西餐的基本礼仪精选15篇 西餐的基本礼仪1 拿刀叉的方法:总的来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来切肉,普通的刀用来切蔬菜,最小的那种小刀,是用来抹果酱的。叉子别一下子插大块物品,别一口吃不下去。勺子是 ...
西餐的基本礼仪(精选15篇) 西餐的基本礼仪1 西餐厅服务基本礼仪第一,饭店从业人员应注意仪表仪容。作为饭店人员,仪表仪容极为重要,因为饭店的工作是给宾客提供直接面对面的服务,要让来自四面八方的客人对饭店留 ...
西餐的基本礼仪合集15篇 西餐的基本礼仪1 1、坐姿:要牢记你妈妈话,坐立要直,不要将胳膊肘支在餐桌上。如果手放在什么位置都不自在,放在大腿上。2、刀叉:拿刀叉方法:总来说,右手拿刀,左手拿叉。锯齿得刀用来 ...
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