云南大兴镇土碱面作文

无论是在学校还是在社会中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的云南大兴镇土碱面作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

云南是一个奇特的省城，不仅居住的少数民族多，还有许许多多的奇特小镇。

云南永善县的大兴镇，留给我许多印象。它在永善县西南部，东与茂林镇接线壤，南与码口、伍寨两乡交界，西临金沙江，与四川省凉山彝族自治州金阳县相望，北与莲峰镇毗邻。山脚，“江宽任鱼跃，天高任鸟。”；村庄，“绿遍山原白满川，子规声里雨如烟”；山顶，“远上塞山石径斜，白云深处有人家；”四季如春，壮丽雄奇的山水，引人入胜。

山多，这是云南的最鲜明的特点。棋盘山是我所认识的山中，觉得最新奇的山。

它屹立在大兴镇的西南部，山势陡峭险峻，关于他有一个传说。古时一牧人常到此山放牧，总见两白须银发，仙风道骨的老翁于山顶谈仙论道、对弈下棋。一日，牧人攀至山顶观棋，忽然周遭云雾缥缈，群峰浮隐，风光循环往复。棋盘边放有鲜桃数枚，弈棋者相聚吃桃，牧羊人亦觉得肚饥口馋，拾残桃又啃，忽眨眼不见老人，不料棋盘犹存。牧羊人下山，羊不知去向，牧鞭早已腐烂，村庄景象全异，棋盘山因此而得名。

“山不在高，有仙则名，水不在深，有龙则灵”、“会当凌绝顶，一览众山小”绝对贴合它的诗句。

大兴镇的小吃我没有尝过许多，但那里的面让我回味无穷。筋道滑爽，色香味俱全，这就是津津乐道的土碱面，听到这个名字时，就感觉到了它与普通的面不同。它的擀制是专门用土碱传统手工而擀制的，它在当地不仅是一道美味可口的食物，还是大兴镇最畅销的土特产，更是代表当地风貌的一张生态名片。

大兴土碱面

我妈妈曾给我讲过：“北方人以面食为主，南方人以米饭为主，而大兴镇上的人有时一天三餐都吃面，那是因为境内地势狭长，常年夏热冬燥，降雨稀少，河风习习，晴天常驻，所以擀制的面条很容易晾晒，加之这里面工坊历史悠久，所以大兴镇的人都喜欢吃面条。“

”吃面不用将就什么，但配菜是很重要的。用腊猪脚汤搭配土碱面，绝了！汤汁入口即浓，喝完后，那鲜美的猪脚汤的味道久久不能散去。面煮好捞至碗中，切几片猪脚肉，拌上姜和葱花，爽口极了，再配上一个黄嫩嫩的鸡蛋，简直是一碗连神仙都从未吃过的面。葱花的点缀，让这碗看似普通的面有了色泽，浓浓的汤汁，筋道的面条，让人迫不及待的要往嘴里送去，整个人都沉浸于美味之中。”

云南人的牛肉面

大兴镇虽是坐落在大山里的一个普通小镇，但有它却有着独特的风光，保留着古朴而悠久的明清风格的古建筑和格局，这里有着独有的风韵！

大兴之美，等待你的到来，美景美味会让你乐不思蜀哦！