家乡的元宵节做元宵作文

发布者:骁果军III 时间:2022-11-16 10:51

元宵节,中国的传统节日之一,又称上元节、小正月、元夕或灯节,时间为每年农历正月十五。下面是小编精心推荐的家乡的元宵节做元宵作文,仅供参考,欢迎阅读!

家乡的元宵节做元宵作文1

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆……”我从小就喜欢吃汤圆,却不会包汤圆。正月十五元宵节快到啦,今天,我和妈妈准备一起动手包汤圆。

汤圆是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一个个被搓成滚圆滚圆的小球,看起来可爱极啦。

中午,妈妈带回来一袋紫米和糯米,这下我可乐坏啦!迫不及待就想包汤圆,跟妈妈学两手。我早已把双手洗干净,只见妈妈端来一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆热水、芝麻花生。接着妈妈又把米粉倒入盆中开始和面,这时我把手伸入盆中搅拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上啦,真黏!”我“十万火急”,不停地甩手,求助妈妈。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,终于把手拔开啦。下一步,我们又要开始揉面啦。我抡起啦袖子,模仿着妈妈的样子,用力地开始揉,总算把一步像样做好啦。

第三步最重要,关系到汤圆的模样,得搓小球、包陷,妈妈搓的十分熟练稳重,一口气就搓啦十来个鹌鹑蛋般大小的粉团,再放芝麻花生陷。对我来说困难的包汤圆,妈妈却做的那么容易、娴熟。我看着妈妈的样子,将擀好的面团抓起一小个,放在手中心,先是右手不动,左手轻轻地转动,越搓越快,越揉越圆,不一会儿,小面团变成啦一个球,我成功啦!我再放上几粒花生放手里搓,一分钟后,一个花生陷的汤圆出世啦。我这样连续包啦好几个,还做啦一个花朵造型的汤圆。

最关键的一步就是煮汤圆,煮汤圆要开水下锅,否则汤圆会互相粘在一起,用大火煮到水在沸腾时,汤圆第一次浮在水面,再加上少许凉水倒进锅内,到第二次水煮到沸腾,同样的方法煮三次,直到汤圆圆润透亮,又香又甜的汤圆完全熟透啦。

今晚,我吃啦很多汤圆,自己动手做的汤圆外面买的好吃多啦,回味无穷。

家乡的元宵节做元宵作文2

“百里不同风,千里不同俗。”我最喜欢元宵节,虽然不清楚它的来源,但在我的家乡,这一天就要做汤圆、吃汤圆。今天是元宵节,我正在做梦,一声呼唤把我惊醒,我睡眼朦胧地看见一个身影立在我的床前,“奶奶什么事呀?”奶奶有点儿生气地说:“昨天你不是说,要我教你做汤圆吗?怎么现在起不来了?”我一听,马上笑嘻嘻地说:“我的好奶奶,我这就起来。”说完,一个鲤鱼跃龙门我就起来了。

“好了,奶奶,我们第一步做什么呢?”我歪着脑袋看着奶奶好奇地问,奶奶笑着说:“第一步呀,先把材料准备好。”然后我把做汤圆要用的红糖、芝麻、汤圆粉、水、菜板、菜刀……摆放餐桌上。开始做汤圆了,奶奶教我用汤圆粉堆成一座“小山”,用手挖一个洞,倒入差不多的水,开始和粉。开始揉粉的时候很稀,因为水倒多了,所以我又加点粉,慢慢地揉了好一会儿,汤圆粉揉好了。接着做馅料。这个简单,就是把红糖、芝麻和在一起,我偷吃了一点,味道真不错。

把揉好的粉揪一小块下来,揉一揉,压扁做成小碗状,将馅料放进去,捏住,再揉圆,一个白白胖胖的汤圆就出炉啦。我和奶奶一起动手,速度快极了,汤圆包好后,奶奶烧开一锅水,把汤圆一个个的下进去,再用小火慢慢的煮了一会,直到白胖的汤圆全都浮到水面上就捞进碗里。

奶奶做的汤圆香甜不腻,含在嘴里吞下去,感觉心都是甜的,我一口气吃了六个呢!可我做的汤圆呢,就差多了,有的还开了膛,馅料都跑了出来,一“怒”之下,我把它们都用油煎成了糖饼,这是我做的,当然是由我来消灭啦,其实也挺好吃的。

家乡的元宵节做元宵作文3

今天早上,我刚起床就听外婆说要包元宵。于是,我急急忙忙地起床凑热闹。我心想:“外婆做的一定很好吃。

开始包了。我看着外婆麻利的手飞快地做着。我忽然觉得做元宵还挺好玩的。所以心里涌现了一股好奇心,就请求外婆让我也学着做,没想到外婆竟爽快地答应了。

首先外婆发给我一块揉好的面团,然后一边介绍做元宵的步骤,一边做着示范。只见外婆先用手把面团按扁。接着,在扁平的面团的中间放上一勺馅;再把四周的面团捏起来,使馅牢牢地困在里面;最后放在手心,揉成圆球状。一个元宵就做成了。看着圆嘟嘟的元宵,我迫不及待地拿起面团,按照外婆的样子做,要包馅了。我忽然有一个新奇的想法:包多一点馅会不会更好吃呢?于是,我就照着心里的想法去做。结果,元宵似乎吃得太饱了,鼓胀着肚皮被撑破了——露了馅。更可气的就是,我包了好多次,个个都跟我作对似的露了馅。我把脸一沉,气呼呼地坐在沙发上。爸爸走过来,对我说:“生气啦?我跟你说,你要学会面对挫折,那样才对。”后来想了想也是,我不能这样就认输了。结果,我重新回到了厨房和外婆道歉。外婆对我笑了笑,然后又回过头,兴致勃勃地做了起来。我心想:“我一定要成功。”接着,我又鼓起勇气,吸取前面几次的经验,把馅减少了一些,结果成功了。我特别高兴、激动。一气呵成,一连包了十多个。

今天,尝着自己用汗水换来的元宵,心里甜滋滋的。关键是通过这件事还让我明白了一个道理:“要面对挫折,不怕失败,坚持不懈,才能取得成功。”这也将一直激励我成长。

家乡的元宵节做元宵作文4

在元宵节的前一天晚上,我和爸爸、妈妈一起去沃尔玛买做元宵的材料。

第二天,元宵节,我们一起去奶奶家过元宵节,一到奶奶家我们就开始用开水和糯米粉,再让和好的糯米粉凉着的时候,我们就去做芯,我们做了香蕉椰茸味的、苹果味的、草莓味的、还有肉的,过了一会儿,我们就用和好的糯米粉和做好的芯就开始搓元宵,我揪下一块来,把它搓成圆型的,然后用大拇指按出一个凹,奶奶还在包汤圆的时候放了5个硬币,因为我们有五个人,她就在五个汤圆里放五个硬币,谁能吃到,谁今年就幸运。

我们包完个汤圆,就开始烧水,等水开了就把汤圆放入烧开的水里,然后再放米酒,,还要用勺子把它搅一下,等汤圆全都浮起来就说明煮熟了,我们把汤圆都舀起来,放在自己的碗里,汤圆就算是做好了。

我们在吃汤圆的时候都吃得很多,因为我们都做了汤圆,都累了。我爸爸在吃汤圆的时候一下子吃到四个硬币,还剩一个硬币在奶奶那里。这说明爸爸和奶奶今年最幸运。

我看见爸爸和奶奶都吃到硬币,我却没有吃到,心里觉得很不服气。心想:这次我没吃到,明年我一定全都吃到。

今年元宵节我过得很开心,可是我们一家人根本没有团年,因为我婶婶和叔叔还在英国没有回来,希望明年他们可以回来团年。

家乡的元宵节做元宵作文5

今天是元宵节,家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做,我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试,让妈妈享一次现成福。

妈妈听啦很高兴,为我作啦准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水,然后用手掺和。可是水太少,掺和来掺和去,就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多啦,盆里的粉成啦糊糊。忙啦丰天却一事无成,我有些灰心啦。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉,慢慢来。”于是,我按妈妈的指点,边加干粉边揉搓,终于把粉团揉成啦。

开始做汤口啦。心想,这回要容易多啦,搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉,捏成半圈,把馅放进去,轻轻合上口,用手搓起来。谁知用力太猛,粉团散成啦碎块。我把馅和粉分开,重新把粉捏成半圈,放上馅再搓。由于不取用力,搓啦半天,粉团也没搓固,还裂开啦一条缝。我又小心把缝压紧再搓,好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里,看见它中间大两头小的怪样子,我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候,用力要均匀,两只手要合起来,不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整啦姿势和力度,结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下,我高兴极啦,不一会就做啦满满一大盘。

看着盘里又白又圈的汤因,心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈啦,从原来只知吃不会做,变成啦一个会做会吃的人。同时,通过这个“第一次”,也让我真正体会到啦勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧,掌握规律,有亲自实践,反复练习,并不断总结、改进,才能达到目的。

家乡的元宵节做元宵作文6

正月十五,是一年里的第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的夜晚,所以,大家都欢聚在一起,吃汤圆,赏月亮,放烟花,看花灯,猜灯谜。

今天,我们在外婆家过元宵节。下午,外婆准备做汤圆,我高兴地提出帮忙,外婆先让我去洗干净手,然后,我就坐在桌子边,看她打开一袋糯米粉,倒在脸盆里,又在中间挖个洞,倒一点温水,就揉起来,一边揉一边说:“这和面既不能太干,也不能太稀,太干,到时候做的汤圆会裂开,太稀,就还要往里加糯米粉。”我在旁边仔细地听着,看着,一会儿,就差不多好,我的手痒起来,我让外婆给我试试,她把脸盆端到我面前,我学着外婆的样,揉啊揉,有点像在搓衣板上搓衣服,软软的,很好玩,外婆还表扬我。然后,外婆拿一团面搓成长条,再一小块一小块掰下,拿起一块,放在手心,揉成一个圆形,往里面放肉馅,再把口子慢慢捏拢,再搓圆,一个汤圆就做好。我也学着做起来,可是,那个肉很不听话,老要跑出来,所以,我就在外面又给它贴一层糯米粉,这下,我做的这个汤圆成汤圆中的“巨无霸”,玩一会儿,我就不太有耐心,后来由于不听外婆劝告,我被剥夺做汤圆的权利,最终,被分得一堆面,做一些被阿舅们评价为“四不像”的东西,有虎、兔、叮当猫……

晚上,煮汤圆咯,“巨无霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是盖的,大,真大,咬好几口,才咬到一滴点的肉,真苦爱吃肉的我,以后,还是要好好听大人话的,不管怎样,这个元宵节我还是过得很快乐的。

家乡的元宵节做元宵作文7

我国的传统节日元宵节到了。

下午放学回到家就看见姥姥正忙着做元宵呢!哈哈,这回我能一饱眼福了!因为我从来没见过元宵的制作过程,好奇心大发动。于是我就马上坐到姥姥旁边,认真地观察起来。

姥姥用准备好的豆沙拌馅,又把拌好的馅捏成好多个玻璃球大小的形状。姥姥先拿其中的五个元宵馅放到笊篱上,放进糯米水里,迅速捞出来,再把沾满糯米水的元宵馅放入装有糯米粉的小盆子里。姥姥拿起盆子摇一摇,那五个元宵馅竟然在里面玩起了“滚雪球”,这一滚啊,它们瞬间给自己披上了雪白的衣裳,好可爱啊!

就这样经过四~五次沾水和糯米粉的洗礼,没想到元宵从“玻璃球”变成了“乒乓球”!做元宵原来这么复杂,这么神奇。

看着眼前这些元宵,我想做人也要像元宵一样经得起千锤百炼,才能成为对国家和人民有用的人。

我赶忙撸起袖子,迫不及待地参与其中。过一会儿,我的手上,脸上,衣服上,甚至全身都是白白的一层糯米粉。尽管我做的元宵不像姥姥做的那么圆,也没那么好看,但我还是亲手做出了第一个元宵,同时还把自己也给变成了一个活脱脱的大元宵呢!

我觉得今天的元宵在我吃过的元宵当中是最甜最甜的。

展开全文

Copyright © 2022-2024 领地网 www.lingd.cn 版权所有 蜀ICP备09043158号-4

声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。