元宵包汤圆作文7篇
汤圆种类繁多,根据中国各地的饮食文化不同制作方法和用料都不尽相同,大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。下面是小编精心推荐的元宵包汤圆作文,仅供参考,欢迎阅读!
元宵包汤圆作文1
元宵夜,我们一家人围在一起包汤圆。记得那一天,我和爸爸、妈妈、外公、外婆一起在厨房里包汤圆。我们先准备好材料:糯米粉、水和芝麻馅。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一个盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉几乎成了面粉汤。没有办法,我只能将计就计,多拿了一把糯米粉放上,这才好些。看着动作利索的外婆已经捏了许多的汤圆,整整齐齐地放在盘子里,我也赶紧拿了一块面粉放在手心里搓,小面团在手掌间滚来滚去,越滚越圆,好像一颗大珍珠。接着我把它压成圆片,在里面放上芝麻馅,又用力一合,在手中滚呀,滚呀,不一会儿就变得又白又胖又圆,真像一张白白胖胖的小圆脸。就这样一只可爱的汤圆在我手中诞生了。跟大家的一比较,才发现我的汤圆整整小了一圈。爸爸风趣地说:“小孩子包的就是小孩子样!”我反唇相讥:“这叫与众不同!你瞧,多可爱呀!”
经过大家的一番劳动,盘子里的汤圆越来越多,没多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最关键的一步,由外婆把关,在煮开了的水中把一颗颗汤圆放进去。过了一会儿,汤圆从锅底慢慢地浮了上来,不时地翻滚着,犹如一个个小银珠在锅里跳着欢快的舞蹈。
“开锅了,开锅了!”我开心地欢呼起来。好香啊!我围在锅前,寻找到了自己做的汤圆,美滋滋地想:这锅中的汤圆里包的不仅仅只是芝麻馅,还包进了无穷的欢乐啊!
元宵包汤圆作文2
今天是元宵节,我要和妈妈一起包汤圆。听说吃汤圆的寓意是团团圆圆,幸福美满。
开始包汤圆了,我学着妈妈的样子,做了起来。我先拿了一些糯米粉,把它搓成一个圆球,接着用大拇指把圆球按了一个窝,像碗口一样形状,放上馅料,最后是把它封口。我把露出的馅儿一边捏紧,那边破了,我把那边捏紧,这边又破了。我又把两边都捏紧,汤圆白白的“肚皮”破了。妈妈指导我,首先把糯米粉揉均匀,否则包时容易裂开,封口时要掌握好搓的力度。我不气馁,换了一团糯米粉,重新做了起来。这次我终于掌握了技巧,做好了一个汤圆。慢慢地,我越做越熟练,越做越好,做好了满满一盘子汤圆。
妈妈把汤圆煮熟了,让我们吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口,又香又糯。跟在外面店里吃的一样可口。吃着自己亲手做的汤圆,感到特别有滋有味。
妈妈说:“凡事都要自己亲手劳动,才能学到更多知识和技能,对你成长有好处。”我度过了一个难忘的元宵节!
元宵包汤圆作文3
今天是元宵节的前一天。我和妈妈、弟弟决定一起包汤圆。
首先,妈妈将面粉放到一个大盘子上面。再将开水倒进面粉,来回搓,就成了一个大面团了。
然后,捏出一点来包。包完以后,再把汤圆反倒面粉里,滚一圈,让汤圆沾上面粉,就不会塘汤圆很黏了。
我们一边包汤圆一边偷吃几个香肠,(香肠是肉馅)直到妈妈叫我们别吃才停下来。这时,弟弟灵机一动,想出来一个坏点子,他说:“我们不如把蒜头也包在里面,看看谁能”中奖“,好不好?”我和妈妈对视一眼,都笑出了声。妈妈边点头边笑。我说:“人家那些做特工的已经够心惊肉跳的,现在连吃汤圆都要心惊肉跳了。”弟弟和妈妈哈哈大笑,笑得前仰后合的。“如果说吃到的能奖一元钱,那就是巴不得自己能中奖了。”妈妈接着说。弟弟又说:“奖十元钱嘛。”我们听后,又笑了。
过了一会,妈妈又说:“以前你外婆跟我讲”隔年“吃汤圆好,我那时就‘啊?隔了一年的汤圆还能吃?’我和弟弟听后,大笑了一阵子,之后就完工了。
第二天中午,我们吃着自己包的汤圆,很香!我们的心里早已乐开了花。
元宵包汤圆作文4
今天是元宵节,是吃汤圆的日子。因此,我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料,准备包汤圆。“叮铃铃”下午第二节课开始了,我和小组的同学摊好台布,把准备好的材料放上去,我迫不及待地拿出面团,可是捏捏却是硬的,这下我伤了脑筋,怎么办呢?就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了,就在我急得像热锅上的蚂蚁时,我的组员说借我一点面团,我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球,用大拇指往球心按了几下,再用其它手指轮回转圈地按,等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中,然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。
我很期待我的完美成果,但是现实却是残酷的,结果惨不忍睹,汤圆要么馅料快透出来了,要么就是皮破了,组员们不但不帮我,还在那没心没肺地笑。我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤,但结果。我试了几次都是以失败告终,我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍,过来细心的教我,我终于学会了。
我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法:馅料不要太多,大拇指和十指握住没有封的口,另一只手在下面慢慢转,大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品,还明白了什么叫失败乃成功之母。这个元宵节在我们的喜悦中度过。
元宵包汤圆作文5
今年我家过的元宵节和往年可不同。元宵节那天一早,爸爸说:“往年我们都是买现成做好的汤圆来吃,今年我们自己做,怎样?”我一听,连忙拍手叫好!于是,我们立即行动去准备材料。
做汤圆的材料准备好后了,我们马上动手。我先把面粉倒进一个小盆里,加上适量的水,用双手一直搓一直搓,好不容易搓成面团。然后我再用擀面棒把小面团擀成扁扁的皮。瞧我这小马虎,一个汤圆还没包成,衣服上、脸上、头发上,都沾上了面粉。我才不管这些,把花生粒往汤圆上倒,整个汤圆皮上都倒满了花生粒,包都包不上。妈妈对我说:“一个汤圆的馅,只是汤圆的二分之一就可以了,皮太厚或太薄都不行。”
于是,我再擀了一块皮。这一次,我可小心翼翼地把汤圆皮擀得不薄不厚,倒入适量的花生粒。我以为这次肯定会包得很完美了,谁知,当我想把包上花生粒的汤圆皮揉成圆球状时,用力过度,一按,就把汤圆给弄扁了,花生粒也流出来了。
我不气馁,再擀了一块汤圆皮,倒上花生粒,小心地包上,用双手掌把汤圆轻轻地按在中间,慢慢地把它揉成圆球团。我慢慢地揉着,越揉越快。终于,我做的汤圆问世啦!成功的喜悦让我继续做下去。第二个,第三个,第四个……当全部汤圆都做好后,就把它们放到热水里煮。
汤圆煮熟了,我立即吃了一个。嗯,真好吃!
元宵包汤圆作文6
元宵节的晚上,我对妈妈说:妈,我们吃汤圆吧。妈妈说“儿子你想吃去把糯米粉那过来”。我说好吧。
我们开始搅拌糯米粉时我对妈妈说:“我忘了怎样包汤圆”,妈妈说:“好吧我来帮你”,妈妈先把糯米团放在手上,再弄成圆的,然后在中间用手指钻一个小洞。不能钻穿,也不能钻一点点洞。要钻一半才可以。
然后,妈妈又往里面到了些芝麻糖再把洞给封住,在手心搓成又圆又团汤圆,看起来像一颗颗闪亮的明珠。最后,妈妈让我把搓好的汤圆放进烧开的水里。煮了十多分钟,要看汤圆浮起来没有,如果浮起来了,就说明煮好了。没有就是没有煮好。我试着学妈妈的做发,开始我还有点不会,不会的.是怎么倒芝麻,不懂要用多大的勺子呢?妈妈想了一会儿说:“看着这样做,你把勺子放在汤圆的东前,然后直接倒就行了”。那就用吃饭的小勺子吧。我明白后说:“开始包吧,别浪费时间,”我们包呀包,过了一会儿我终于可以轻而易举的包好了。终于包完了,实在太累了,我得喝一下水才行啊。
今天的包汤圆让我永远都想包。
元宵包汤圆作文7
今天是元宵节,是春节后的第一个重要节日,通常在这一天里人们都要聚在一起欢度节日,有的放烟花,有的看花灯,有的包汤圆,以此来庆祝全家人的团团圆圆。当然我家也不例外。平时我都要睡懒觉到很晚,可今天因为我心里记挂着包汤圆,所以一大早就起床了。
开始包汤圆了,妈妈早已准备好了豆沙馅和鲜肉馅两种馅料,妈妈先包了起来,我的任务就是后期加工,把妈妈包好的汤圆做上记号,肉馅的就捏个尖尖的嘴,豆沙馅的就把它搓的圆圆的,以便于区分咸甜两种馅。趁着妈妈不注意,我把一个硬币放进了汤圆。听外婆说,谁要是吃汤圆时吃到这个硬币就会有好运。功夫不负有心人,我和妈妈忙了一个早晨,一个个白胖胖的汤圆做好了。好似一个个白胖胖的娃娃,我们把汤圆放在锅里煮,等到汤圆一个个浮上水面就可以吃了。正当大家津津有味的吃着,只听妈妈“哎呀”叫了一声,原来硬币被妈妈吃到了,全家人都哈哈大笑起来,看来今年妈妈要走运啦。
我们今天过了一个快乐又难忘的元宵节。