除夕包饺子一年级作文大全10篇

快乐是自导自演的戏，总希望你多些欢喜，幸福是自弹自普的曲，总希望你生活甜蜜，问候是真心诚意发自心底，总希望温暖你心里，祝你一路顺风，回家过个好年。下面是小编为大家整理的除夕包饺子一年级作文大全，一起来看看吧，希望对你们有帮助。

除夕包饺子一年级作文篇1

大年三十晚上，我们全家围在一起吃过年夜饭，外面响起了“噼噼啪啪”的鞭炮声，我赶紧跑下去看烟花，只见天空中五颜六色的烟花四处溅开，我回到家里，拿出烟花点燃只见门口火树银花，好美啊!

放完烟花，到门口，看见爷爷在贴春联。我赶紧拿一个“福”字贴在门上，回到房子里，奶奶说：“我们一起包饺子吧!”

奶奶切肉馅，妈妈摘芹菜叶子，我和爸爸给她们打下手，不一会儿，馅拌好了，我们拿出买来的饺子皮开始包了，我以前没包过饺子，学着奶奶的样子，把饺子皮摊在手心里，用筷子夹了一小团肉馅放在上面，然后一折一捏，满以为一个饺子包成了，没料到，那偏偏不听使唤，像个顽皮的小孩，老往外钻，弄得我满手都是粘糊糊的，把饺子皮都弄破了，第一个饺子包失败了，我不甘心，继续包第二个，结果比第一个好一点，看看奶奶他们包的好好看。我继续努力，可它就是不听使唤，到最后，才包出一个有点样子的，爷爷在旁边给我们讲春节的来历和春节包饺子的来历。屋子里充满了欢声笑语，其乐融融，外面鞭炮声此起彼伏，无不显出春节的热闹和喜庆。

除夕包饺子一年级作文篇2

除夕之夜，饭桌上必不可少的一道菜——饺子。

一大早，爷爷就去菜场买来了猪肉和青菜。一回到家，一家人忙活起来。爷爷用刀将肉切得粉粹，爸爸把面粉和水放在一起，使劲搅拌，成形了后把面团拉成长长的一条，然后用刀一个一个切下来，大约两个手指放在一起，然后把小团压扁，变成一个面饼，再拿一根擀面杖把面饼变成一张张的面皮。随后妈妈和耐奶随手拿起了一张张的面皮，放进了调好的肉沫，然后将饺子皮对折，把饺子皮的两边压在一起，再把边角也捏起来，饺子就包好了。

我也拿着饺子皮，依葫芦画葫芦，把饺子包起来。不过我放的肉沫太多了，可以包两只饺子。于是奶奶细心的教我，只要肉沫到一个卷着的手指头就可以啦。

晚饭，吃着自己包的饺子，感觉格外美味。

除夕包饺子一年级作文篇3

大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。

首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细的。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布的盆子里，以便挤控水。

开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢!不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。

然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。

先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个的饺子就出来了，包的有的长有的短，有的大有的小，有的胖有的瘦，整齐地排放在撒有面粉的盖帘上。

今天，我真高兴!因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包的很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易的事。

除夕包饺子一年级作文篇4

过年了，家家户户都在包饺子，尤其是老家。我从来不会包饺子，所以很想学一学，这一次终于有了一次机会。三点左右一家老小坐在小木凳上包韭菜馅和萝卜馅的饺子。

刚刚开始包的时候，心中的概念就是往皮上弄点馅捏吧捏吧就好了，可是和妈妈的一比较，实在是差得太远了，于是我向妈妈求教，妈妈给我说：“把皮对折后要在一边捏一个角然后用食指放在前面往后一拉一捏形成了一个褶，再往后一拉一捏又形成了一个褶，就这样一个一个的捏终于包成了一个饺子，可是放在了盖碟上又站不住了，我有点对包饺子没有兴趣了：”怎么包饺子怎么那么难呢?“，可是妈妈不断的鼓励我教我，我包的饺子终于站住了。

慢慢的我又学会了包各种各样的饺子我感到很有成就感，就不断不断的包。不一会儿饺子全部包完了，我用刚刚包的饺子和一开始包的饺子一比较，不禁回想起来我包的饺子从没有饺子样到站不住，从到站不住到能站住，从能站住到能包各种各样的饺子的过程悟出了一个道理，做事情只要坚持，永不放弃就一定会赢得胜利，获得成功!

除夕包饺子一年级作文篇5

“一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”猜猜它是什么?对了，它就是饺子。

这个除夕之夜，我们准备吃饺子来过完2008年的最后一天。这不，天还没暗，我们就开始行动了。爸爸买完菜和肉回来，妈妈和我就对它们进行细加工，妈妈负责洗菜、切肉，我呢，就把切好的肉末和菜放在锅里，加了点清油和调料，再搅在一起拌成馅。一切完成，准备就绪。

到了傍晚，爸爸宣布这次主题是“包饺子大赛”，规则很简单，比谁包的饺子又多又好。咦，包饺子大赛!这倒挺新鲜的，我也要试试看，争取拿第一。“预—备—”，爸爸一声音令下，比赛开始。

我眼疾手快，挑了一块最大的饺子皮，把它小心翼翼地平摊在左手上，右手拿起木片，在锅的边缘铲一块馅料。不料，可能是太紧张了，我在运回馅料的途中一抖，馅料弹向空中，然后“吧唧”一下，掉在我脚下，第一次行动失败。

看看旁边的爸爸妈妈吧，妈妈使出“蜻蜓点水”的功夫，用木片飞快地铲出一块儿馅料，又以眨眼的速度往饺子皮上一点，奇怪的是妈妈的带有馅料的木片好像听她的话一样，刹那间能把馅料粘在饺子皮上，而不像我放几下都放不上去。我问妈妈有什么秘诀，她对此只是淡淡一笑。而爸爸呢，他和我一样笨拙，只能看着一只只玲珑精致的水饺在妈妈手中诞生。

除夕包饺子一年级作文篇6

在除夕夜的晚上，我和爸爸妈妈一起包饺子。

我们先把手洗好，妈妈再把馅做好，然后爸爸把饺子皮拿出来，我们就开始包饺子了。我心想：做一个“金圆宝”吧。我先把白白的饺子皮上放一点点儿馅，再对折，然后把饺子皮边上压一压，最后把刚刚压过得地方围着饺子馅绕一圈，这样就做好了。虽然饺子做好了，但是有点儿扁，就像泄了气的气球。我去问妈妈，她看了看我包的饺子，说：“你放的馅少了点儿。”我只好按照妈妈说得，重新包了一个饺子。这个饺子“肚子”圆鼓鼓，真像一个胖娃娃……

晚上，我吃着自己做的饺子，心里别提有多高兴啦!

这次经历让我终生难忘，因为这件事使我明白，只要不断努力，就会取得成功。

除夕包饺子一年级作文篇7

按照风俗今天要包饺子，奶奶已经把面和馅准备好了，就剩下调馅开包了。奶奶问：“吃什么馅的?”哥哥说“肉的”姐姐说“素的”“好了，好了，别争了”我说“有肉有素”大家都同意我的意见。

于是开始分工。奶奶调馅、煮饺子，爸爸、妈妈、叔叔、包饺子，婶婶擀饺子皮儿，哥哥、姐姐和我帮忙参与。奶奶把饺子馅放到盆子里，放上葱、姜、盐，倒上香油，顺一个方向搅动均匀。香气扑鼻而来，真想马上咬两口。婶婶熟练的先把和好的面分成几份，把其中一块揉成一根粗绳子，切成小块，再把小块制成约两厘米的圆饼，然后开始擀饺子皮儿。爸爸、妈妈、叔叔把馅放到皮上，皮边对齐，两手一用力一个饺子就包成了。饺子像个小老鼠，整齐排列又像士兵。我先擀饺子皮儿，可就是擀不圆，有时面还粘在擀杖上，婶婶告诉我撒上一些干面，均匀用力，一个饺子皮擀好了。我学着妈妈的样子，把馅放在皮上，皮边对齐，两手一用力，饺子形状成扁的了，馅也出来了。爸爸、妈妈、叔叔、婶婶都哈哈大笑，我很不服气，妈妈手把手教我，好不容易才包成了一个样子难看的饺子。想起来包饺子也并不太难。

大家分工合作，很快就吃到了自己的劳动果食。

除夕包饺子一年级作文篇8

中国人每年都会有那么特别的几天，这几天是大人们最忙的几天，是远方游子最想归家的几天，这几天也是我们孩子们最开心的几天。对了，这就是我们中华民族传统的节日——春节。

当我们收拾书包开始享受寒假生活的时候，当满大街的吆喝叫卖声响起时，看着忙碌的人们开始办年货时，听着乡村屠宰师傅的喊叫声，夹杂着案子上牲口的嘶叫声，伴着从远处灶台边飘来的一缕缕清香，我知道年越来越近了。

终于，除夕夜踏着欢快的脚步来了，她点亮各家各户的大红灯笼，刷新每家每户的红对联，她让每个忙碌的人面带微笑。今年我们早在腊月二十八这天就挂好灯笼，贴好对联，做好了年三十才做的事。听爸爸说今年的立春在除夕这一天，相传立春这一天不能贴对联，虽无科学道理，为了遵从习俗，我和爸爸也“迷信”了一回。莫不是人们盼春心切，早早的年味儿十足吧。

除夕还有一个最大的期盼，那就是一大桌让我们垂涎欲滴的年夜大餐。以往，我们早早就回到老家，大人们忙着洗菜，切菜，氽菜，蒸炸烹煮，哗哗的流水声，砰砰案板的撞击声，滋溜下油锅声，每种声音响起时，我们小孩都会搓着鼻子流着口水想着上桌时的狼吞虎咽。今年，我们却没有往年的忙碌，反而多了一份悠闲，既不用贴对联、挂灯笼，又不用做年夜饭。今年的年夜饭，我们没回老家，三伯请我们所有人到饭店团圆。感觉今天的时间过得好慢，我掐着指头算时间，终于到下午五点半了，我和妹妹蹦蹦跳跳走在前面，平时熙熙攘攘的街道今天空空如也，人们都回家团年了。走进大厅，耀眼的灯光，红红的灯笼，好多陌生的面孔，大家都围坐在桌子旁，说着笑着，大屏幕上锣鼓喧天，处处弥漫着年的气息。整个大厅放眼望去，大概有五十多桌，妈妈感叹“如今的人们都知道解放自己，在忙碌中学会放松，年夜饭都不在家做了。”可是我却感觉没有往年热闹，缺少家的味道。爸爸的一番话让我豁然开朗，春节作为我们中华民族的传统节日，有着渊远的历史，她是游子回家的信念，是孩子们欢快的笑脸，更是维系亲情的重要枢纽。哦，有亲人的地方就是家，在哪儿吃饭并不重要，重要的是亲人们在一起就好。

今年，我们度过了一个不一样的除夕，但愿今后的“年”越过越有滋味，越过越开心！

除夕包饺子一年级作文篇9

家家户户在腌咸肉，噢！快过年了。我不禁想起了除夕的那热闹场面。

除夕那天，人们一大早就忙活起来，家中老人熬浆糊，大人和孩子就贴春联，不过孩子一般帮不了多大忙。不一会儿家家户户都贴好了春联，挂好了灯笼。远远瞧去，满目是火一般的红。

最有趣最好看的节目在除夕晚上。吃过年夜饭后，人们纷纷放起烟花。一抬头，就可以看见或远或近仙女撒下的花瓣，孩子们眼都不舍得眨地看着。不知何时，旁边来了几个力壮的青年人，合力拎着一个装满石灰的布袋子，前面一个人用脚一指，后面几个人合力提袋子，距地约10厘米，然后手一松地上就有了一个规整的圆圈。我以前不知道这是干什么的，只会叫上其他孩子来比赛，要跳在圈子里，出去就算输，先到终点的就赢了。胜利者可以赢得糖果作为奖励，每个人都抢着参加，后来才知道这是圈年兽的。

还有一个活动就是爬门板，一群人围在门边，一边说说笑笑，一边看着自己的孩子爬门板。大人们都说爬得越高长得越高，所以我很积极，年年都是我头一个爬，不过第一个爬还有坏处呢！门板没有人洗刷，落满了厚厚的灰尘，弄脏了手可没关系，弄脏了心爱的新衣服可心疼哩！

想到这儿，我不由得心驰神往。可不知为什么年味越来越淡了，“馋”老太太们通宵打牌，现在才点就大门紧闭，圈年兽的活动也没有了。

除夕包饺子一年级作文篇10

“江上见新年，年夜听春雨。”除夕，是我国最隆重的传统节日之一。它既是一年的结尾，又是新年到来的开头。无论是繁华的都市，还是偏僻的村庄，都呈现一片热闹非凡的景象。

除夕是忙碌的。

早晨起来，女人们拿起扫帚开始扫地，但是这一天扫地是有讲究的：要从外往里扫，老辈说，把家里的财扫出去了。男人们则开始挂春联，贴“福”字，“福”字按照习俗必须倒着贴在门上，因为福倒了，即为“福到了”，表达了我国古代劳动人民渴望幸福的朴实愿望。

下午，人们取出早已备好的各种食材，开始准备团圆饭，于是各家炊烟袅袅。团圆饭具体吃什么取决于各地区的习俗，南方人准备大鱼大肉烧一桌子菜，北方人则喜欢吃饺子之类的面食。北方人除夕爱吃饺子，一是因为北方气候干燥，小麦生长快，以小麦为主食。二是因为饺子发音像“交子”，“交子”是宋朝的一种货币，于是便有了“吃饺子，赚交子”的民间谚语。人们还喜欢包饺子时在饺子里放上一枚硬币，据说吃到硬币的人就会在新的一年里顺顺利利、财源滚滚。不管是南方还是北方，不管桌子上摆放的是鸡鸭鱼肉还是饺子面条，在除夕这个团圆之夜，一家人围坐一桌品尝美食，共聊趣事，总是一幅温馨的画面。

除夕是热闹的。

白天，马路上的车辆川流不息，大街小巷的人流络绎不绝，各种店铺的吆喝声此起彼伏。晚上，吃完团圆饭，是孩子们的天下。孩子们把白天买来的各种烟花爆竹，在院子里点燃。烟花在空中绽开美丽的花朵，爆竹响彻街头巷尾。除夕夜放烟花鞭炮的习俗来自一个久远的传说：在很久很久以前，有一头叫“年”的怪兽，它力大无穷，身体有如山一般大。每走一步，可以踩倒一片森林；它跳一步，可以跳出十万八千里，甚至可以一次吃光一村子的人！“年”总是在大年三十的时候出来危害百姓，人们都害怕它，但又无可奈何。有一个老人想了一个对付“年”的办法，他生了一团火来吸引“年”，可“年”却躲了起来。他又把竹子放入火堆，发出“噼哩啪啦”的响声，“年”吓得立刻就跑掉了，大家都知道了“年”怕红色与响声。于是过年穿红衣，贴红对联，放红爆竹便成了沿袭至今的过年习俗。

除夕是幸福的。

随着社会的发展，一个新的“习俗”开始流行——观看“春节联欢晚会”。“联欢晚会”的序幕一拉，一家人不约而同地坐到电视机前，一个个精彩的节目看得大家如醉如痴。“春节联欢晚会”节目丰富多彩，相声小品精彩纷呈，为团圆的气氛更添欢声笑语，幸福洋溢在人们的脸上。小孩的幸福更简单，看完晚会，眼巴巴的等着长辈的压岁钱，把压岁钱压倒枕头底线，幸福的进入梦乡。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”除夕——中华民族传统的节日，有着深厚的文化底蕴，旧的一年在爆竹声中画上完美的句号，新的一年在屠苏梦里编织辉煌的未来。