小豆芽优秀观察日记（通用43篇）

时间如快马般匆匆，一天又过去了，想必有很多难忘的瞬间吧，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。日记写什么内容才新颖、丰富呢？以下是小编帮大家整理的小豆芽优秀观察日记，欢迎阅读与收藏。

小豆芽优秀观察日记 1

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的?这个问题还真是难住了我，是在土里?植物的生长大多数不是在土里吗?在水里?豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀?妈妈看我为难的样子，说：“我们自己生一次豆芽不就知道了吗?”

生豆芽?这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的`具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧?然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

小豆芽优秀观察日记 2

星期二晚上，我跟妈妈把一把绿豆浸泡在了温水中，准备让它们变成绿豆芽，然后等它们长成后尝尝跟市场上卖的有什么不同。顺便观察一下它们的生长习性。我在心里暗暗祈祷，希望它们能健康长大，这可是我平生第一次养豆芽呦!我可不希望出现什么意外。

星期四早上，我去看望我的那些绿豆们，发现它们一个个都胖了，而且有些还从中间裂开了，有一个嫩白色的小尾巴探头探脑的钻了出来，原来它们都发芽了!哈哈……太高兴了!

星期五晚上，我发现小豆芽们的“尾巴”变长了，扭来扭去的样子就像是一群活泼顽皮的小蝌蚪。无意间妈妈拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很多豆芽的根，原来它们都是通过这些伸出的根来吸收水分的。

星期六晚上，我突然发现有些豆芽的“脑袋”有些泛红，而有些依然是碧绿的。难道它们生病发烧了?我赶紧去找妈妈，原来那些脑袋泛红的豆芽是渴了，它们需要水分。于是我就给它们加了充足的水，希望它们喝的饱饱的。

星期天晚上，外公说豆芽可以上桌了，呵呵，终于可以品尝到自己亲手种的豆芽的味道了，很好吃，心里美滋滋的.。从种豆芽到吃豆芽虽然只有短短的五天，但却让我感觉生命的顽强和自然界的神奇。享受自己的劳动成果是最幸福的事。

小豆芽优秀观察日记 3

10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的`绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的牙，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

小豆芽优秀观察日记 4

9月23日星期三晴

今天，老师给我们布置了一项作业——生豆芽。

首先，我拿出一个杯子，放入绿豆，倒上水。晚上，看绿豆时，它们的颜色变浅，豆子胀大了原来的两倍，真像一个充满了气的气球，好像轻轻一碰要爆炸了。

9月24日星期四晴

起床后，我迫不及待地来看豆子，豆子上面长出了一根很嫩的芽儿，青绿色的，看着这些可爱的豆芽，就想起了标点符号中的“，”来，真可爱！

9月25日星期五晴

早上起床第一件事，就是看看“小逗号”有啥新情况了。你瞧，绿豆上还起了一层薄皮，让我出乎意料的是，它们的芽从几毫米长到了一厘米了，感受到了生命的神奇，成长的惊喜。

9月26日星期六阴

真奇怪！一晚上它们的嫩芽又粗又长，我发现绿豆上的'壳也脱掉了，绿豆里除了刚脱皮的部分是白色的外，长出来芽的那部分全部变成了绿色。我非常纳闷，结果妈妈告诉我是阳光照得变绿了，但不影响口感。

你们生过豆芽吗？快去试试，很有趣哦！

小豆芽优秀观察日记 5

10月2日天气晴

今天，我准备种一颗豆芽。于是，我拿一个小小的盘，小心翼翼地接一点儿水，再将一张纸巾放在盘里，拿一个小巧玲珑的绿豆，轻轻地把绿豆放在盘子的'中间，盼望着小绿豆能快快长大。

10月3日天气阴

早晨，我赶紧去看昨天种的小绿豆怎么样。我发现小绿豆脱掉了绿衣裳，穿上了嫩黄色的衣裳，摸起来软软的，可爱极了！

10月4日天气阴

今天，我还像往常一样，来观察我的豆芽，它竟然长出了一根短短的“小尾巴”，我感觉这就像一只小蝌蚪，长大了不少。

10月5日天气晴

我仔细瞧了瞧这个小豆芽，总觉得少了一点什么，我想了又想，突然脑袋一灵，心想：这棵豆芽，太孤单了。于是，我在这棵豆芽旁，又撒了许多“绿宝宝”，这下它就不会孤单了。

10月6日天气小雨

昨天撒的那些“绿宝宝”开始脱壳，第一棵豆芽长高1厘米，竖立在盘子里，这让我感到很惊奇，而且它的颜色也变了，从嫩黄色，变成淡淡的青绿色，也捎带一点黄色，有点像渐变色。

10月7日天气晴

今天，第一颗豆芽的小脑袋上长出了一个小小的叶子，那片叶子毛绒绒的，摸着可舒服了，它也长高了1厘米左右，其他的小豆们长出了细长。

小豆芽优秀观察日记 6

一

老师让我们观察豆子的发芽过程。

我昨天晚上把豆子泡在水里，因为绿豆在冰箱里冻过，所以不知道能不能发芽。但又没有其它的豆子，只好听天由命了。

早上，我一起床，就去看我的绿豆。我发现豆子只把衣服扣子解开了，但没有长出豆芽的`景象。中午12点的时候，我又去观察了一次，豆子只是把衣服脱了，但还没有长出芽，虽然没有长出芽，但是已经裂开了一条细缝。

二

今天早上我起了床，就去观察绿豆，这一看，出乎我的意料之外，水都变成绿色的了！这可是昨天晚上刚换的水，就这么绿。再仔细一看，啊呀，在破皮的地方长出了豆芽，像石头里钻出的小草。用鼻子一闻，一股豆子味，这说明在冰箱里冻过的豆子还可以发芽。

三

今天，我再观察时，小豆芽已经长大成大豆芽了，虽然没有大街上卖的大，但是只比大街上卖的细了一点，短了一点。

还有，我知道把水去掉，一天冲洗一次豆芽，用沾过水透气的布蒙在上面，长的就长了。

我的豆芽长好了，我兴冲冲的把这些告诉了妈妈。当时我心里乐开了花，翻遍了所有的词典也找不到一个词可以形容。

我最大的收获是我知道了豆子生长的过程。

小豆芽优秀观察日记 7

10月21日星期三晴

今天，我把绿豆放进一个装满水的脸盆里，想观察它们的发芽过程。我刚把绿豆放进去，这些绿豆像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去，不久，它们就慢慢的沉到了盆底。看着这些漂亮的绿豆，我真希望他们早日发芽长大。

10月22日星期四晴

今天我去看绿豆，发现绿豆长胖了，它们比之前大了许多。有的绿豆把漂亮的绿衣胀破了。露出一截白色的肚皮，有的绿豆露出了一点白色的小牙，有的绿豆还没有变化。身披绿衣裳，生怕着凉似的，看着千姿百态的绿衣，我心里美滋滋的。

10月23日星期五晴

今天放学后，我习惯性的跑去看绿豆，它们基本上都脱掉了漂亮的绿衣裳，露出了胖胖的`小身体，它们有的立起身子，根垂直向下，有的斜躺着，正休息着绿豆生子的中间有一条裂缝，好像要把绿豆分成两半似的。我把它们移到了盒子里，期盼他们快快长大。

10月24日星期六晴

今天，我发现绿豆它们发出的芽长高了。而且都长出了小小的嫩叶。从侧面看，它们像亭亭玉立的美少女，漂亮极了。

通过这几天的观察，我明白了一个道理，无论做什么事都要认真，坚持不懈，这样才能有所收获。

小豆芽优秀观察日记 8

10月1日星期四晴

已经过去了两天，今天一大早，我就跑到阳台上，去看了一下我的豆芽。有的豆芽宝宝已经破裂，露出了淡黄色的、白白嫩嫩的小种子，圆溜溜的。大部分豆芽还没有睡醒，还在不断地伸展自己的枝叶，努力地向上生长，就像是奋力吸取知识的孩子。而最后的'那一小部分已经可以吃了，摸起来嫩嫩滑滑的，可是摸它的时候不能太用力，否则一不小心折断了就不好了。我的心情格外兴奋，再过几天就能吃了，真不知道是什么味的呢？

10月8日星期四多云

这是发豆芽的第八天，当作文我再去看豆芽宝宝的时候，我惊奇地发现，大部分豆芽已经可以吃了。露出的种子变成了土黄色，不全是土黄色，没被太阳照射的一面就是白色的。那么吃根还是吃叶呢？妈妈买的豆芽是吃叶子的，这令你很惊讶吧。并且吃叶子的豆芽，就要把豆芽的叶子剪下来，炒一炒吃掉。而我们把它的根露出来的时候，我惊呆了，这一条条的根居然随着小方盒子的形状横着长，也长成了方形，并且杂乱得缠绕在一起，让人怎么也解不开。

最后，妈妈把它做成了炒豆芽，吃起来酸酸甜甜的。看来只有付出，才会有收获。

小豆芽优秀观察日记 9

前几天，我看见许多朋友都在泡绿豆。于是我也学着开始泡绿豆。

我先挑选了几颗绿豆。把它们放进一个透明的玻璃杯里。它绿绿的，椭圆的，就像一颗颗绿宝石。我开始倒水，那些绿豆就开始往四处散开，然后又开始叠罗汉，你压着我，我压着他……不一会儿，它们犹如玩累的小朋友，待在家里呼呼大睡。喝饱了水，绿豆有大了好多，把水都吸干了。我拿了一颗绿豆，把它搬开来，发现这颗豆子已经变软了。有的裂开了一条缝，就像衣服裂开了一样。第二天，豆子又有了新变化。有的大多都脱皮了，露出了白色的新衣裳。还有的长出了豆芽，最长的有两厘米，就像【木偶奇遇记】里木偶的鼻子一样。过了几天豆子的芽长的越来越长了，估计有五厘米长了，犹如一条条小蝌蚪，在杯子里游来游去。有的也像一条白色的短绳。过了几天，芽长的更加长了，估计都有八九厘米了。有的`像许多剪刀放在瓶子上，有的像许多海鸥在水面上飞翔。

这几天，我见证了绿豆芽生长过程，‘从刚泡下一直到长大’我一直认真地去观察它的生长过程，发现了绿豆的生长是多么奇妙，多么短暂。以后我会好好爱护一花一草。

小豆芽优秀观察日记 10

前几天，老师让我们写观察日记，观察什么好呢？我决定生点豆芽。

第1天，我和妈妈一起把黄豆泡在水里。大约半个小时以后，黄豆的皮就开始变得皱巴巴的了。到了晚上，黄豆就膨胀了，比之前刚泡的黄豆大两倍左右，一掐就能把汁水掐出来。

第2天晚上，黄豆就冒出了一个小嫩芽，皮也开始裂开了，还有一些没有动静，估计睡的.正香呢！

第3天，黄豆开始争先恐后地露出了它们的小尾巴。这个小尾巴根部比较粗，尾部比较细。有些黄豆已经完全脱掉了外衣，露出了白白的身子。

又过了两天，就感觉是一下子长大了一样，它们的尾巴就长到3厘米左右了。这些尾巴特别娇嫩，一碰就要断了似的。还有一些没发芽的，颜色也变了的豆子。妈妈说坏掉了，只能把它们扔掉。

大约长到4厘米左右的时候，妈妈说这样就可以吃了。我发现它的颜色刚开始还是嫩白色，现在都变成了黄色的了，这真是太神奇了。

晚上，我们把豆芽做成了凉菜，豆瓣儿越嚼越香，嫩芽越吃越脆。

生豆芽的过程太有趣了。

小豆芽优秀观察日记 11

星期天的中午，我让妈妈给了我一些小绿豆，我要泡豆芽。我拿了一颗小豆子。呀，小豆子怎么那么硬呀！我想，那么硬的小豆子，怎么可能会发芽呢？这是老师布置的作业呢，不试试怎么知道呢？

我把一颗颗小豆子放在杯子里，再把水倒进杯子，只看见小豆子们开始上下翻滚，好像在愉快地游泳。有的小豆子在水里漂，有的小豆子沉在水底。过了一会儿，小豆子们都沉了下去，豆子表面还附有一颗颗小泡，好像一颗颗绿色的小宝石。这是在吸水吗？真好玩！

第二天早上一起床，我就迫不及待地去给我的小豆子洗澡。呀！我的小豆子有的吸足了水分，又白又胖，像颗碧玉似的，露出光滑白嫩的肌肤，真可爱！明天肯定要发芽了吧！

又过一天，我又去看看我的小豆子。看！一颗颗小豆子的芽长了起来，有的刚露出一点儿小白芽，像蜗牛的小犄角似的；有的`白白的，亮亮的，还翘起来，如同小蝌蚪翘着小尾巴在找妈妈一样。

第三天的中午，我又该给小豆子洗澡了，我看见小豆子的芽儿又长了，我心里非常开心。我的付出总算没有白费啊！我看着我自己种出的豆芽，心里别提有多开心了呢！只要付出就会有收获，一点儿也不假！

小豆芽优秀观察日记 12

今天，老师布置了一项特殊的任务，让我们自己观察一种植物或者动物，还要写日记。

放学后，我回到家。抓了一大把绿豆，找了一个巴掌大的小碗，把绿豆放到碗里。我先用温水来泡，并且找来一个塑料袋把绿豆装起来，这样，就能让绿豆快点发芽。第二天，我把碗里的水倒掉，再换一些凉水，大约泡有五六个小时，再把水倒掉，之后就一直用塑料袋把它们蒙住，这样绿豆就能很快发芽了！

不几天后，绿豆在碗里有的已经脱下了那嫩绿的外套，有的还在用衣服紧紧地包住自己，有的则只露出了那又大又白又胖的肚皮，似乎要破茧成蝶。我一连看了一个小时，可是绿豆却没有发生太大的变化，于是我沮丧地走到了客厅。半小时后，我想到了我泡的绿豆，我急忙跑到了阳台，给它们换水，这时我却发现了几个细微的变化：有几个绿豆发了几根小嫩芽，好像十分，不，十二分的`骄傲伸出了大拇指一样；又有几个绿豆也脱掉了那厚厚的外衣。原来植物喜欢安静的生长呀！

通过这次泡绿豆，我明白了一个道理，那就是好多事情看似简单做着难呀！你也想泡绿豆吗？那就赶紧动手试一试吧！

小豆芽优秀观察日记 13

10月17日星期六天气晴

去年，老师布置给了我们一项作业——种豆芽。

我放学回到家，拿起绿豆，再准备一个小盒子，装上水。我把绿豆放在水里，盒子里就泛起了水花。然后它们就泡起了冷水澡，真好玩。

第二天，我放学回到家，还没来得及放下书包就冲到阳台。豆芽已经脱去了它那薄薄的外衣，长出了嫩嫩的小芽，我很高兴，希望小芽快快长大。

又过了两天，我回到家，刚到了阳台，就闻到了一股臭味。难道是家里人上厕所的'时候没冲马桶？我冲向厕所，可是马桶里并没有屎呀！我闻了闻，原来是豆芽发出的臭味。连忙把水换掉，又放了一些水进去。

又过了一天，我放学回到家，又闻到了那股臭味，我拿它没办法，只好扔了。

后来，我上百度查了资料，终于发现了我种豆芽失败的秘密。人家说种豆芽水不要放多，只要一点水淹没豆子就可以了。而我却正好相反，把水放得满满的，所以豆子被泡得发臭了。

原来种豆芽，还要有技巧啊！真是生活处处都是学问啊！

小豆芽优秀观察日记 14

9月23日星期三雨天

今天，我闲着没事干，就和妈妈嚷嚷着要生豆芽。妈妈答应了。

首先，妈妈拿出一个盆子，泡上黄豆，又用锅盖盖住。到了晚上，我揭开盖子一看，豆子一点儿动静也没有，于是妈妈又用温水冲洗了一遍，然后晚安，我们等待着明天的惊喜。

9月24日星期四晴

今天一早，我又去看豆芽了，结果豆芽还是睡在那里。于是，妈妈又拿来瓶子，底部扎了几个小孔，然后把绿豆用温水泡了一会儿装在瓶里。晚上我看了一下，它们像是胖娃娃的'肚子。

9月25日星期五晴

今天放学，我一直想着豆芽会变成什么样子，一不小心走神了，回家的路都差点儿走错，一回家我直奔卧室，哇！“绿豆姑娘”发都长出尾巴了，我赶紧拿来水给“姑娘”们喝，我很期盼他们明天能长出豆芽。

9月26日星期六晴

一起床，我就看豆芽，他们脱下了绿色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我马上将这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“孩子，我今天给你做炒豆芽”。听了妈妈的话，我口水都快流下来了，这是我和妈妈生的豆芽，味道更不用说了。

一份勤劳，换来一份收获，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。

小豆芽优秀观察日记 15

今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。

一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢！”

今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀？什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀？”

小豆子成长的.第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。

小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。

通过这次水养小豆子，让我了解了植物的生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。

小豆芽优秀观察日记 16

今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的长的好慢呀！我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的.时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。

第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。

小豆芽优秀观察日记 17

9月15日星期二阴

听说把绿豆泡入水里就可以长出豆芽，于是我向妈妈要了几颗绿豆，泡在水里准备试一试。

下午一放学，我第一件事就是进厨房去看我的绿豆。我发现，有的把绿衣撑破了，露出了白白胖胖的脑袋，有的像一只快出壳的小鸡，有的绿豆甚至脱掉了外衣，长出了嫩芽，还有的只裂了一个圈儿。我用手摸了摸绿豆，它们没有以前那样坚硬了，变得软软的，滑滑的。

只过了半天，绿豆居然有了这样大的变化，太神奇了！

9月16日星期三阴

今天做完作业就去看我的小绿豆，只见绿豆全部脱掉了绿衣裳。露出了白白的肚皮，每一个绿豆上都长出了一条小尾巴，泡绿豆的水也变成了淡绿色，我凑近一闻还有一股淡淡的清香。

9月17日星期四晴

今天早上，我一起床就迫不及待地去看我的绿豆，我发现绿豆没有太大的`变化，只是芽儿长大了一点，我用尺子量了量发现芽儿已经有二厘米了，它们紧紧的挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像小蝌蚪，千姿百态，十分有趣。

小豆芽优秀观察日记 18

今天，老师给我们布置了一份特殊的作业——泡豆芽。

我感觉泡豆芽非常有趣，于是便飞快地跑回家。

到了家里，我第一时间把泡豆芽的作业给奶奶说，奶奶立刻带我去厨房，在冰箱里拿了一些绿豆，再拿了一个干净的碗，在碗里接了一些清水，用干净的抹布摆湿，把绿豆洒进碗里，把湿抹布盖在碗上，然后每天仔细观察。

第二天的时候，绿豆竟然变大了，大得要破裂开来似的。

第三天，豆芽发芽了，好似一只只非常可爱的小蝌蚪。

第四天，我揭开抹布一看，哇!我可爱的“小蝌蚪”的.尾巴也变长了，它们泡在水里快活地游泳呢。

我让奶奶看，奶奶说：“好了，我现在把旧水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘净，再泡一天，就可以吃了。”

到了第五天，我迫不及待地把抹布揭开，“哇!”我大叫一声，奶奶都被我的叫声吓住了。

“怎么了?”奶奶边说边向我走来。

“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又饱满，都从碗里冒出来了。”我激动地说。

“好了，明天给你做凉拌豆芽吃。”

小朋友们，泡豆芽真的非常有趣哦!你们也来试试吧!

小豆芽优秀观察日记 19

2021年10月10日星期日雨

今天，我拉着妈妈要泡绿豆。原本是老师让我们回家种绿豆写观察日记，但我毫不犹豫地选择了泡豆，因为凭我多年种豆的经验，我种豆是种不活的，只能泡豆了。我把我的豆放在一个小玻璃杯里，加了一些水，静静地等它泡发芽，好被妈妈炒熟了让我吃掉。

2021年10月12日星期二晴

今天，它们有好几个已经开始胀大了，还有一两个露了一点小芽，我当时真高兴，我兴冲冲地把水又给换了，然后我又把小绿豆一个个小心地放回了玻璃杯里，我当时看着这几个小绿豆，心里别提有多开心了。

2021年10月23日星期四阴

今天，小绿豆们发的`芽已经长的很高了，有的都长了几厘米了，一个个都挺直了腰板，直直地站在水中，它们早已把嫩绿地衣服给脱掉了，露出了自己白白的皮肤。

2021年10月16日星期六晴

今天，所有的绿豆芽都长好了，马上就是我的下饭菜了，我一会儿开心，一会儿伤心，开心是我马上就可以吃上我泡的绿豆芽了，伤心的是马上就吃掉自己辛辛苦苦泡的豆芽，有些舍不得。我就这样想了许久，想到泡豆芽不就是要吃的吗？所以我让妈妈炒了它们给我吃了。

小豆芽优秀观察日记 20

前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就像系了一条白皮带，着可能是发芽的`地方吧。接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大。

过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，好像兼天气热了，要脱了衣服似的；有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思。

第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了？”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧。这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养。

过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱。茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

小豆芽优秀观察日记 21

今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的长的.好慢呀！

我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。

第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。

第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。

小豆芽优秀观察日记 22

10月1日星期五晴

我要开始种黄豆了。我先拿了一个小盆子，在里面用湿纸巾铺好，然后把黄豆宝宝们放了进去，洒了一些水。今天的黄豆们没有什么变化，这是为什么呢？会不会长不出来？或者确实长了一点点，只是我们看不出来呢？嗨，别想了，明天再来看吧。

10月2日星期六晴

我的天，黄豆竟然冒出了淡黄绿色的小芽。好短啊！只有一毫米那么长！呀，黄豆的皮破了！是被小芽顶破的吗？没想到那么小的芽竟然有那么大的力量呢！我还有些问题，小芽还会不会继续生长？那些没法芽的黄豆还会发芽吗？它再长下去会是什么样呢？

10月3日星期天晴

今天黄豆芽的'颜色深了一点点哦。感觉也变得更粗了一些，黄豆长得真快呀，他们好像是蛇在蜕皮，黄豆的外皮已经全部脱落了，我又洒了一些水，放在温暖的南阳台。希望黄豆能快快生长哦！

10月5日星期一晴

这几天天气都很给力，温暖如春，我的黄豆芽变得更粗壮颜色更绿了！再想想他们还是黄豆宝宝的时候，变化可真大呀。豆芽们每天都在努力生长，争取更多的阳光呢！

小豆芽优秀观察日记 23

我常常成豆芽，却不知道豆芽是怎么生长的。为了弄清楚豆芽的生长过程一天晚上我特意泡了半碗黄豆。

星期六一大早，我就迫不及待地去看豆，好家伙，它们喝了一夜的水，一个个都键着个大肚子，比昨天都胖了一大圈。

到了下午，馋嘴的黄豆因为喝水太多。终于撑不住了，肚子上裂开了一道口子，尖尖的芽儿从里悄悄的探出了脸蛋。芽儿也鼓了起来。仿佛不小心在头上撞了一个大包随时可能呼之而去。

星期日，黄豆芽长长了很多，黄豆的芽儿终于破皮而去了，探着小脑袋好奇地打量着这个神奇的世界。

星期一，黄豆姑娘脱下了自己的黄大衣露出了雪白雪白的躯体。长的更壮了。弯曲了多像大象的牙齿。我看见了黄豆变了样，心里非常高兴。反正也已经长出来了，我非常高兴。

星期二，黄豆芽的根部长出了细小的绒毛，它热的`再也受不了了，脱掉了它的黄军装。黄豆芽儿都伸着自己修长的腿，活像在T型台上走猫步的模特。

经过几天的观察，我懂得了一个道理：任何生物都有自己的生长规律，只要你留心去观察，就能发现生活中的许多奥秘。

小豆芽优秀观察日记 24

9月26日 星期六 晴

今天，妈妈说我们来泡豆芽吧！我连连叫好，高兴的都要跳起来了。

我拿出一个小杯子和小黄豆，把圆溜溜的小黄豆倒进去，小黄豆发出“啪啪啪”的响声，豆子在里面蹦蹦跳跳，好像在跳蹦蹦床，然后把水倒进去，小黄豆在里面像热锅上的蚂蚁在水中乱窜，它们好像对自己的伙伴说：“快逃呀！快逃呀！发洪水了！”不过它们怎么也逃不过了，水已经将它们淹没了，小黄豆在水里不停的转着，难道它们不晕吗？我真有一点好奇了。它们有的好像在跳舞呢！过了一会它们又重新找了一个地方舒舒适适的'躺下了。

9月27日 星期日 晴

今天，我再看见它们时，它们又圆又大，胖乎乎的好像一个胖娃娃，皮已经掉下去了，有的外皮只是出来了几个小泡，好像马上就要脱下它的皮大衣了。有的外皮掉下来也裂了，变成了两瓣。

10月30日 星期三 阴

这已经是第四天时，它们已经发芽了，长条的豆子尾部长着长长的尾巴，像一个个可爱的小蝌蚪。我把看到的告诉了妈妈，妈妈对我说快把它们捞出来吧！这样我们可以吃美味豆芽。

泡豆芽很好玩，还能吃到美味的豆芽哦！

小豆芽优秀观察日记 25

10月19日周一晴

我把我的绿豆种在菜篮子里，一半下面放了纸巾，一半没放，在上面放上沙，用自来水在上面洒了洒，我倒想看看是放了纸巾的长得好，还是没放的好。

10月2日周三雨

我的绿豆真厉害！有纸巾的两天就已经长了半厘米了。它们挤来挤去的，像在占领地盘，有的种子外皮已经脱了一半，半绿半白的，感觉还挺好的呢；有的外皮全脱了，露出嫩白的小脑袋；有的还是豆子，看起来饱胀得马上就要破裂似的。没放纸巾的却一变都没变，我真希望它们都快快长大。

10月22日周四阴

我又去看我的绿豆芽了。有了发现，纸巾和沙布都干了。有纸巾的在拼命生长，生怕错过一点营养。你看所有的绿豆芽全长出来了，挨来挨去真像许多小蝌蚪在玩耍，你挤我，我挤你，真可爱；有的把头伸得老高了像在说：“水啊！水啊！我要喝水”；有的把别人挡住，好让它自己吸收营养；还有的藏了起来，像在躲猫猫……小豆芽的小脑袋快裂开了，变成了叶子，下面是嫩粉的，叶子里面像有一双小剪刀，它的.根部是粗的，越往上越细，头是红的，中间是白的，下面是半透明的。没有纸巾的绿豆芽像半打开的小药丸，根是全白的。

我真期待它们都快快长大！

小豆芽优秀观察日记 26

10月9号的晚上我种了一些绿豆，绿豆绿绿的，圆圆的，泡在水里逐渐变大。

第二天的早晨，我惊奇地发现绿豆皮撑破了，露出了白白的大肚皮，有些绿豆还长出短

短的小尾巴，不仔细看都看不出来。我浇了一些水，让它们保持湿润。

第三天，白色的小豆子渐渐变成肉色，而且长得又胖又圆，小尾巴长长了，不再是以前的“矮冬瓜”了，打着小卷儿，好像小猪尾巴一样，可爱极了。

第四天，绿豆裂成了两瓣，我想如果我用手轻轻地掰开它，它会不会死掉呢？我再仔细一看，呀！里面长出了浅绿色的小叶尖，而且豆瓣的.外表也变成了淡紫色。

又过了两天，绿豆有了巨大变化，根部变成了棕色，有几条长须，茎变长了，我想对于蚂蚁来说，这些可是高大无比的大树啊！豆瓣里的叶子像剪刀一样张开了，好像我的手一碰到它，它就会来剪我似的。

今天绿豆的茎长的更长了，大约有七八厘米；跟我的食指一样长了。豆芽全部长出了根须，就像老爷爷的胡子一样，头顶长出更多嫩叶。

我真希望豆芽能快点成熟，这样我就能吃了。

小豆芽优秀观察日记 27

10月15日

老师布置了一个作业让我们回家泡豆芽，我真想让我的小绿豆，快快长大，让芽长的长长的，煮出来的牙一定很好吃。放学回家的时候，我挑了一个碗，挑了一把的绿豆，放入碗里，接上半碗水。放在阳台上，让它晒太阳，呼吸新鲜空气。

10月17日

我发现有的绿豆开始掉皮了，有的甚至裂开了一点点小隙缝。“该换水啦，”妈妈说。知道啦！其实我根本就不用倒水，因为豆子昨天一天就把水给吸干了，我又接了半碗水放在那里。

10月18日

早上一起来，我发现豆子有的探出了头，我兴奋的不是这些，而是那些昨天快列一条细缝儿的.那些，因为它们在最底下的水也多，今天早上他们就探出了头，今天如果把他们还埋在最底下，明天能不能长两厘米呢？

10月20日

今天一早我就迫不及待的看看那些豆子嘛哇！那些肚子们要不是1厘米了就是超过1厘米啦，我再看看最底下的。哇塞，都将近长到两厘米了！

10月22日

我发现我精心培育的豆芽终于找到3厘米了，可我还是舍不得吃它，妈妈说“它是豆芽，本来就是人口气的，总有一天它会变成大类的盘中餐。”好吧！我把碗递给了妈妈。中午吃着我自己泡的豆芽，心里别提有多爽快了。

小豆芽优秀观察日记 28

10月21日星期五晴第一天

今天我泡了一些绿豆。绿豆绿绿的像一个披着棉袄的胖墩儿。绿豆圆圆的，像一个迷你小西瓜，如果画上花纹就更像了呢！我在想今天泡下，什么时候才发芽呢？

10月22日星期六晴第二天

第二天，我发现泡的绿豆又胖了一圈，成了明副其实的“胖墩儿”，水也已经少了许多。于是我又给“胖墩儿”加了一点水。晚饭后突然发现胖墩儿们开始爆出白白的尖尖小芽芽。我开心极了。

10月23日星期日晴第三天

在第三天，我看到有绿豆芽越长越长，但有的`不长。妈妈说水不能太多了，不然豆子会淹死，不会长了；同时也不能太干，否则绿豆吸不了水分就长不大。

10月24日星期一晴

第四天，绿豆芽越长越大，现在已经有1厘米了，绿色的外衣已经撑破，露出了白白胖胖的身体。发芽的地方越长越长，黄白色，特别嫩。

10月25日星期二晴

第五天，豆芽越长越大，有的已经有近3厘米长，根部有细小的毛绒绒的小细根，豆子已经脱掉了那身外衣，并且从豆瓣中间露出黄色的小嫩叶来。

小豆芽优秀观察日记 29

国庆节放假的时候，我看见冰箱里有一袋绿豆。我心想：绿豆可以发豆芽儿的，我为什么不试一下呢？于是，我便拿了个容器，把绿豆洗干净并倒了进去，装上三分之二的水，然后静静地等待着它们的变化。

哇，才刚过了两三天，它们就已经脱了皮，冒出了一点儿白色的小芽儿，正露着白白胖胖的身子，舒舒服服地躺在容器里呢，看上去十分地悠闲自在。它们的小芽儿看起来好嫩啊，我忍不住伸手触摸了一下，真希望它们能快点儿长出绿油油的小叶子来啊！

又过了几天，绿豆原本雪白的茎变成了绿色，长得更长了，而且还变直了，好像昂首挺胸的小卫兵。白色的.根从容器的缝隙里冒了出来，大约有3厘米长。有些绿豆的嘴里还吐出了两片小叶子，看上去十分可爱；这些叶子的模样很特别，就像一把把小剪刀一样。呀！有一颗绿豆白中泛紫，它可真是既长得好看又与众不同啊！

一转眼假期就要结束了，绿豆长得很高了，像小树苗一样。咦！有些绿豆之前是半张嘴的，现在却全张着嘴了，我真担心它们会掉下来啊。相比第一天，它们的变化太大了，我可真为它们的成果感到自豪。

我种的绿豆芽长得真茂盛啊！我要把我的方法分享给伙伴们，给她们一个惊喜。

小豆芽优秀观察日记 30

这天，老师给我们布置了一项有趣的任务——种豆芽。

回到家我赶紧找来了材料：容器、黄豆、水，种起了豆芽。第一步，将一把黄豆放进容器里，第二步，在里面加入适量的清水，注意不要放太多哦！刚好淹没黄豆就可以了。第三步，放在阴凉处等待它发芽。

第一天早上，我去看豆芽时发现它们都变胖了，从又瘦又小的小朋友变成了又大又胖的孩子们。

第二天晚上，它们的身上有一个小凸起，妈妈说这是他们刚发出的芽，我高兴极了，对着豆芽说：“你们可要快点长大呀！”

第三天早上，我的豆芽一点动静都没有，我有些急了，对自己说：“没事，豆芽明天一定会长长的'。”

第四天早上，我焦急地抱着豆芽跟妈妈说：“为什么我的豆芽一点也不长呢？”妈妈说：“豆芽生长是没有那么快的，要有耐心。”

第六天早上，天啦才一天没见我的豆芽竟已经长了5厘米长了，妈妈告诉我以后会长得更快的。

果然不假，今天第七天我的豆芽一下长到了9厘米。我高兴得手舞足蹈。

这次种豆芽真有趣！

小豆芽优秀观察日记 31

10月1日 星期一 晴

今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！

10月2日 星期二 晴

这天的早上，我急忙的冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的`肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老婆婆的皱纹一样，真是难看极了！

10月3日 星期三 晴

这天，我去看我种的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。

10月4日 星期四 晴

今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。 我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！

小豆芽优秀观察日记 32

今天老师给我们布置了一个很有意思的作业，让我们回家泡绿豆。心想着绿豆泡了真的能长出来我喜欢吃的豆芽吗？带着这个疑问，我想请教下妈妈。

放学后我就急忙往家赶，到家后我给妈妈说了一下这个有意思的作业，妈妈说：“行，我们用事实说话，看下坚硬的绿豆到底能不能长出软软的豆芽，我们现在去泡绿豆吧。”妈妈先把装有绿豆的盒子拿到厨房里，我又拿一个小碗倒进来了一些水，我把有绿豆的盒子打开，然后精心挑选颗粒饱满的，把挑好的绿豆放到小碗里，这时我发现有几颗小绿豆从水中浮到了水面上，我问妈妈：“为什么有几颗小绿豆浮起来的呢？”妈妈回答说：“这些浮起来的绿豆是坏掉的，是不会发芽的`。”我一听把这些坏掉的绿豆一颗颗拿起来扔到垃圾桶里，然后把好的绿豆泡水并且盖上了一层布，这些绿豆像小宝宝一样盖着被子睡觉了，绿豆泡好后，我就走出了厨房。

我心里盼着这些小绿豆的成长，我也越来越兴奋，想快点看见这些小绿豆长大后是什么样子的。

小豆芽优秀观察日记 33

暑假我有一篇观察日记要写，让我想一想，我要观察什么呢？中午吃到妈妈炒的豆芽菜，我突发灵想，我要观察绿豆芽是怎么萌发的。让我们来准备吧。

8月20日星期五晴

明媚的阳光照耀着大地，窗外传来叽叽喳喳的鸟叫声，仿佛在催我快起床。迷迷糊糊间，突然想起来，我要和妈妈发绿豆芽呢。赶快起床准备。妈妈拿来好多的绿豆，我拿来专门发豆芽的盆子。放入能把盆底盖住的绿豆。我要给绿豆洗洗澡，绿豆在水里快乐地游来游去，玩得可开心了，让他们玩两个小时，顺便喝饱水。时间到了，把水倒了，给绿豆盖一条湿毛巾，让他们安心的睡觉。小绿豆，我每天都会给你洒水的哦。

8月22日星期日晴

柔和的阳光照耀在我的身上，微风轻轻地抚摸着我，催我快去看我的.绿豆。我惊讶地发现，绿豆把毛巾都鼓起来了。我赶忙掀开毛巾，发现绿豆都变胖了，把绿外衣都撑破了，漏出了一个个白白的，短胖胖的尾巴。

8月23日星期一晴

蟋蟀弹奏着美妙的音乐，树叶给伴奏，我哼着歌去看我的绿豆芽，哇！绿豆芽把毛巾鼎的好高啊！我掀开毛巾一看，只见一个个有着白白粗粗的身体，细长的尾巴，黄黄的两瓣豆瓣中间还有小嫩叶呢。我的绿豆芽发成功啦！

小豆芽优秀观察日记 34

豆芽观察日记一则

昨天，老师让我们回家写黄豆观察日记。晚上放学回家我迫不及待找了一些黄豆和一个杯子，我先装了满满一杯水，把黄豆放进去。蒙上了一块纱布放在灶台旁边。

今天早上起床后，我拿起纱布一看，圆圆的黄豆已经饱胀了，变长了，变大了。我把杯子的水倒掉了，在盖上湿纱布。等到下午再看时，豆子已经长出白白的小胚芽。

不知道这小小的黄豆芽明天还会给我什么惊喜呢！

豆芽观察日记二则

今天放学回家，第一件事就是看一看我那可爱的.小黄豆，它们发出的小嫩芽，就像那刚出生的小娃娃。伸展着它那细细软软的小腿，嫩芽有点是直的，像一个感叹号，有的弯一点像个逗号，我目不转睛地看着它们，怎么也看不够。

这一刻，我似乎尝到劳动的快乐！

豆芽观察日记三则

今天，我放学回家的第一件事情，就是到厨房看看我那些豆宝宝。当我看见我的豆宝宝，已经长大了，豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长。大部分有3—4厘米长，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了我要继续努力，把豆芽菜在种高一些。

通过这件事情我明白了一个道理做什么事情只要用心了，努力了就一定会成功！

小豆芽优秀观察日记 35

8月20日星期五天气晴

今天，我要把绿豆给泡起来。我先把洗好的碗放在桌子上，再把绿豆放进碗里，绿豆像水花一样哗啦啦地流下来，落在碗里，然后把热水放进去，等待二十四小时即可。绿豆慢慢地膨胀，有原来的深绿色，渐渐变成淡绿色，绿豆身上也有了很多皱纹，像一个个小馄饨一样。

8月21日星期六天气雨

第二天，我拿出了一个戳好孔的水瓶，然后把泡好的绿豆放进水瓶里，上面盖上一层纸巾，再把绿豆放在箱子里，藏在黑暗的角落里，早晚各浇一次水，静静等它发芽。我拿着瓶子仔细观察，发现皱皱巴巴的绿豆外衣似乎更加皱了，随时就会从表面脱落，就像快要掉落的老皮肤一样破破烂烂。

8月22日星期日天气阴

今天，我的`绿豆终于开始发芽了。我看到绿豆的外壳已经破了，就像从它绿色的衣服钻出来一样，露出了它的小脸蛋，圆乎乎的，像鸡蛋一样。

8月26日星期四天气阴

今天一大早我就去看我的绿豆芽，发现大部分的豆芽都长出了它的双脚，它们一下子长高了，它们自豪地说：“我长大了。”经过这次试验，我发现绿豆芽需要在黑暗的角落里才能快速生长。

小豆芽优秀观察日记 36

今天，我一放学回家，便马上放下书包，准备去种豆芽。

我快速跑进厨房，把纸杯、餐巾纸盒几颗绿豆拿到餐桌上。我先抽了一张餐巾纸，然后把餐巾纸拿在手上轻轻地揉了揉，使它变得柔软。接着，我右手拿着绿豆，左手拿着餐巾纸，慢慢地靠近，在离餐巾纸还有两厘米的时候，我右手迅速地放开了两颗绿豆，它们就直线降落，缓缓掉在左手拿着的餐巾纸上。我左手像螃蟹一样一夹，两颗绿豆就被牢牢地包在餐巾纸里了。

我又返回厨房，将整一团已经包好的餐巾纸，沾了沾水，使它全部湿透。然后，再翻开水龙头，往纸杯子里倒了一点点水，一切准备停当。

我把纸杯子放进我的书桌上，看着那包在餐巾纸里的豆子，我笑了，真希望绿豆能够成功长大啊!

今天阳光明媚，豆子在这温和的阳光下快乐的生长，它的嫩芽变得又长又粗，它的.薄皮也慢慢掉了。我发现豆子中间裂了一个小缝，细缝中长出了一片翠绿的小叶子。我突然明白了，原来植物都要经过先发芽再长叶的过程。

通过这几天的观察，我知道植物和人一样，都需要细心培育才能茁壮成长。

小豆芽优秀观察日记 37

今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的长的好慢呀！我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。

第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的`豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。

小豆芽优秀观察日记 38

9月19日

第一眼看去，绿色好像绿绿的海洋，海洋中夹着一些白白的豆儿，像一群露着肚皮的小孩儿在游泳。它的肚皮上有“峡谷”（就是豆上的凹进去的一条沟），豆芽就是从“峡谷”的尽头长出来的，形状像一个弯弯的钩子；而有些像长枪，正要冲入“敌军”中；有些长长的，有1厘米左右；有些只有5、6毫米……它们的颜色是奶白的，芽的最高处是淡黄的，好看得很！

9月21日

今天回到家，我迫不及待地看我的绿豆芽长大了没有。绿豆大部分都脱掉了“衣服”，露出了白白胖胖的肚子。摸到它的肚子，异常光滑，这滑溜溜的一不小心差点把豆子弹飞了。豆芽已经长到了2厘米左右，还是奶白色的。像在豆上长了一根“白头发”。

现在的'形状弯弯曲曲，好像一条蛇来回摇动，非常期待明天见到时它们是什么模样！

9月22日

再次直奔厨房观看我的那些豆宝宝。豆芽“小弟”都已经2厘米了，大部分已向3厘米进军。有的豆芽上长了两片嫩绿的叶子，十分养眼！我心里美滋滋的，像吃了蜜一样甜。我的豆芽又长高了，我恋恋不舍得把湿湿的手帕盖在了豆芽身上，等待它们进一步变化！

小豆芽优秀观察日记 39

8月16日星期一小雨

我是一颗干干瘪瘪，平平无奇，不起眼的小绿豆。放暑假了，爸爸妈妈就带我来到沙滩边玩耍，我高兴地在沙滩上手舞足蹈。忽然一阵大浪把我们冲得四脚朝天，昏头昏脑。就这样，大浪一直刮来，把我们冲到了一个大网里。躺在大网里就像是躺在云朵上那样柔软，温暖，接着一个大被子把我们盖了起来，我很快进入了梦想，做了一个甜美的梦

8月17日星期二阵雨

今天，我是一颗湿润的胖绿豆。经过无数个大浪的冲波，我的'身体变得越来越胖了，连衣服都穿不了了，头上长出了一个细长的小角。我和爸爸妈妈快乐地唱起了歌儿：“我头上有犄角，犄角……我身后有尾巴……。”

8月19日星期四晴

今天，我是一颗高高瘦瘦苗条的小豆芽，此刻的我，有一件嫩黄色的衣服，身体变得细细长长，美丽极了，真的是“丑小鸭变成了白天鹅”啊！一只大手把我们带到了一个又闷又热的大洞穴里，我很快晕了过去，等我醒过来的时候发现自己躺在一个圆圆的大月亮上，身上散发着迷人的香味。

这真是一段奇妙旅程啊！

小豆芽优秀观察日记 40

咚，咚，咚……十几粒小豌豆一个个的跳进了小盘子里，我用温水把它们刚好淹住，便放在了茶几上等待它发芽。

第二天，我早早的起床，没顾得穿衣服穿鞋，便下床去看我的小豆豆们，只见它们经过一天一夜的沁泡，比昨日越发的涨大了，我在奶奶的指导下，隔四个小时换一次清水，等我再次给小豆豆换水时，突然发现有一个豆豆已经涨到了它自身的2至3倍了。不仅长高了，也发胖了。我高兴极了。

第三天，我蹲在小豆豆的旁边观察着，发现这些小豆豆不仅都涨大了，而且有的豆豆顶部已经涨开了，这也就意味着它们就要发芽了，我心里就像吃了蜜一样甜。我马上把这件事告诉了奶奶，奶奶听了也很高兴。我又给小豆豆换了一次水，看到它们在贪婪地吮吸着清凉可口的生命之源。

第四天，我起床给豆豆换水的时候，发现它们已经发芽了，青青的，嫩嫩的，我不仅手舞足蹈的叫了起来，奶奶走过来问：“干什么呢”，我拉着奶奶说：“快来看呀，它终于发芽了”，奶奶看着我精心培育出来的豆芽也高兴的`笑了。

第五天，天一亮，我便急急的起床，快速走到豆芽边上，看到豆子发芽已经有一寸多高了，我兴奋的望着自己培育的杰作，心里涌出了一种成功的喜悦。

小豆芽优秀观察日记 41

星期五的上午，李老师布置了一项有趣的作业，叫“泡豆子”。

回到家，我就兴冲冲地跑到厨房，打开了冰箱，抓了一把绿豆。“咦？豆子这么硬，能长出豆芽吗？”我自言自语道，“唉，不管了，还是明天揭开答案吧！”接着，我把豆子放到一个小盆子里，洗两遍，再把豆子全部被水淹没了。三个小时后，我又把豆子放到一个漏水的容器里，盖上一层浸湿的'纱布。“准备工作做好了！”我说着，长舒了一口气。心想：豆子快点长大吧！

第二天，妈妈把我从睡梦中唤醒。“蹦蹦！快去看看你的豆子吧。”我听了，急忙穿上鞋子跑进厨房。一看，豆子像老奶奶的脸一样，起了许多皱纹。我一摸，豆子有的变软了，有的变胖了，有的颜色变浅了，真是七十二变。

星期一上午，我像往常一样的起了床，去给豆子换水。我揭开纱布一看，好家伙，豆子中间裂开了个缝，竟然长出了一条“小辫子”，大约有一厘米长。又过了一天，豆子的“小辫子”更长了，妈妈说：“豆子都已经长成豆芽了，要不炒炒吃了吧。”我勉强地点了点头，因为我还有点儿舍不得呢。

小小的豆芽经过我几天的耐心呵护，才变成了一盘美味可口的炒豆芽 。通过这次的作业，我懂得了：有些事看起来简单，但是做起来并不容易。

小豆芽优秀观察日记 42

9月20日天气晴

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

9月21日天气晴

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀！”

9月22日天气晴

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的`地方露出了一个小尖尖，好像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽！我的绿豆终于发芽了！”我不禁高呼起来，我高兴极了！

9月23日天气晴

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了！我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了！”

9月24日天气晴

“太好了，太好了！”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了！”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧！”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊！”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜！

小豆芽优秀观察日记 43

上个星期老师布置了一个作业，就是要我们观察动植物，我选择了观察绿豆发芽。

我拿了一把绿豆，只见这些绿豆是椭圆形的，像一个个绿宝石，我拿了一个装满水的玻璃杯，他们就蹦蹦跳跳的跳进杯子里，发出了清脆而明亮的笑声。

第二天，我一起来就迫不及待地去看绿豆，只见水里的绿豆已经变大变圆，颜色由深绿色变成了淡绿色，有的表皮还裂开了。我把它们捞出来放在一块纱布上面，并给他盖上了被子。

到了第三天，我发现绿豆的皮有的脱下来了露出米黄色的身体，有的`才褪了一半就像穿了一条裙子一样，而且他们还长出了白色的小芽芽，长的长一点的像极了蝌蚪，而刚冒芽的则像婴儿一样抱在绿豆的怀里。

第四天，我发现豆芽变成了根茎，而且底部还长出了细小的根，而豆瓣变成了粉紫色，豆瓣中间还长出了两片小小的绿色小叶子，像一个个倒挂的弯钩。

今天是第五天，豆芽已经长成十厘米高了，顶端的两片叶子嫩绿嫩绿的像一个个爱心。这些豆芽密密麻麻的挨在一起，就像一个小小树林，放在桌子上好看极了。