豆芽观察日记（通用30篇）

已到了一天的末尾，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？请好好地记录下在日记里。日记怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的豆芽观察日记，欢迎阅读与收藏。

豆芽观察日记 1

9月13日星期四

今天我们要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！

首先，我们要把豆子放进水里面泡几个小时，妈妈说等到第二天再观察吧！

9月14日星期五

我一大早就起来了，我匆匆的穿上衣服，绑好头发，就去观察绿豆了。

我在观察中发现了这和昨天的绿豆不一样。昨天的绿豆是深绿的，今天却是浅绿的；昨天口子没有开裂，今天就有一道口子。时间过的很快，马上就到七点了，上学时间快到了，我只好去吃饭了。

放学了，我归心似箭，跑回家去观察豆芽了。这时我发现盒子不一样了，妈妈说：“现在绿豆不能在水里泡了，要换一个有洞的盒子”。我懂了，我又看见妈妈在盒子外面包了一层纸巾，我又问：“为什么要包一层纸巾呢？”妈妈又说：因为绿豆不能在有光的地方长大呀！我懂了，于是我又写起作业来了。

9月15日星期六

下午放学了，回到家里就开始看绿豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？开始观察了，我看了一下，绿豆皮已经开始掉下去了，现在豆芽已经有一厘米了，那些绿豆挤在一起好玩极了。

9月16日星期日

今天下午我去瞄了一眼绿豆，绿豆快长成豆芽了，他们把绿衣脱了，穿上了红白相间的大衣，他们的.“头发”已经很长了，我拿了一根出来看一看，他可能是最长的“头发”之一。

9月17日星期一

晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已经很高了，我每天都去看他一下。

我发现豆芽长的很快，豆芽的圆豆豆上两边还长了一个像棋子的绿叶。我不知道这个东西，妈妈也不知道，于是我碰了一下那个东西……

9月19日星期二

豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出来，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里虽有点苦，但是很好吃。

豆芽观察日记 2

5月24日 星期一 晴

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置我们写一篇观察“豆芽生长过程”的日记。晚上，我和妈妈抓了一把黄豆，然后放在一个透明的玻璃杯里，再往杯子里倒了一些水，让黄豆浸泡在水里。这样我们就开始了第一天的实验。我发现黄豆长得椭圆形的，它的颜色是淡黄色的，它的一侧有一个黑色的口子，长得像嘴唇，水倒进去的时候好像在喝水呢。

5月25日 星期二 晴

今天早上，我一起来就去看我的黄豆实验，发现黄豆膨胀的鼓鼓的，比原来的要大出二、三倍呢，但还没长出豆芽来。妈妈说长出豆芽还需要一段时间。晚上，妈妈把水倒掉，然后用一块布弄湿后盖在杯子上。我不明白，妈妈又告诉我：黄豆不能一直浸泡在水里，只要浸一天就够了，否则会烂掉的，但又要保持一定的湿度，所以要在杯子上盖一块湿布，不让水分很快的蒸发掉。

5月26日 星期三 晴

今天早上，我又习惯的去看黄豆。惊讶的发现黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白色的芽，就像头上长了角，十分可爱。妈妈又在上面洒了一点点水，保持它的湿润。下午放学回来，看到豆芽又长长了一些。奶奶问：“豆芽长多长了？”我赶紧拿把尺，一量大概2mm左右。可有的还没长出来。

5月27日 星期四 多云

今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的.。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！

豆芽观察日记 3

上周四，我做完作业后，我向妈妈拿了一些绿豆。我把八颗绿豆种在我的小花盆里，把十四颗绿豆泡在有水的小塑料杯里。我把土松松，然后把小绿豆们撒在土上，小绿豆们好像一群小娃娃们在自己舒适的小床上甜甜地睡着，于是我就去吃饭，去洗澡。我都把事情做好后，我再次看我的小绿豆。它们好像都有了小小的脱变了，我高兴极了。可是在水里的绿豆们还是一动不动趴在杯底。

过了一天，今天下午，我回到了家，立刻丢下书包，冲向阳台。哇！豆芽仔已经发芽了！它们脱掉了绿色的外套。我给它们浇点儿水，去房间里拿直尺量量豆芽们的长度，我量了又量只有5厘米多高。

过了两天，今天是国庆节。这下有的是时间好好照顾我的`豆芽仔了！它们又长高了4厘米。哥哥走过来对我说：“别浇太多水，当心死了。”我的目光转移到了泡水的十四颗小绿豆。它们也早已穿上了雪白的大棉袄。

今天从种豆开始已经第五天了。今天，我9点多起床，刷牙洗脸后，去帮豆芽仔浇水。一阵风吹来，我觉得有点冷，我的豆芽仔仔风中笑完了腰，好像在笑我：真弱，这点风就冷成这样！我打算去给泡水的豆芽仔换水，哥哥走来说：“哎，这个用水泡的豆芽又长不高有发出臭味来，你把它们扔了吧！”我只好泪流满面将豆芽仔们扔了。我暗暗对用土栽培的豆芽仔说：“你们快长大呀！现在只有你们了。

现在第六天了。下午，我来到豆芽仔前，天啊！它们果真弯了腰，可能是因为今天早上有狂风的缘故吧！我无奈地看着豆芽们在风中哭断了腰，心里有些难过。

过了两天，豆芽们有的结出果实来了。妈妈把它们煮给我吃，我的嘴中洋溢着欢乐。那一小碗豆芽是甜的，又是苦的。它们经历了多少风波啊！

豆芽观察日记 4

今天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的'呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。

今天一起床，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足米，短的有二厘米。通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！

豆芽观察日记 5

9月22日星期二天气晴

今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。

我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的.身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！

9月23日星期天气晴

今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”

我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！

9月24日星期四天气晴

今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力非常顽强。

豆芽观察日记 6

9月23日 周三 晴 高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊!

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

9月24日 周四 晴 高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

9月25日 周日 晴 开心

我今天在家里将泡好的`豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的 水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！

豆芽观察日记 7

今天于老师布置了一个有趣的作业：生豆芽。

我开始觉得很简单，不就是泡泡豆子吗。可妈妈却说：“有很多步骤，并不是那么简单的。”

一开始，妈妈拿出一些豆子，我一看心里在想，就这些不起眼的“小石头”能长出芽来吗？第一步：捡豆子，我和妈妈把一些破的，太小的豆子挑出来，妈妈告诉我，那些破的豆子是发不出芽的。第二步：泡豆子。妈妈让我把豆子洗了几遍以后，就放在水里泡上了。到了第二天早晨，我惊奇地发现，原来干巴巴的“小石头”，已经变得鼓鼓的，大大的了。第三步：把泡好的豆捞出来之后，妈妈给我拿来一块湿毛巾，让我盖在上面，我好奇地问：“妈妈，为什么要盖毛巾呀？”“发芽的'豆子怕见光，见到光就会变绿的。”“妈妈，那它什么时候才能发芽呀？”妈妈说：“明天就差不多了，赶紧把它放到暖气片那儿。”“真的吗？”我兴奋极了，小心翼翼的把盆端到了暖气旁，小声嘟囔着：“明天你可以一定要长出芽来奥！”

早晨，我六点就起床了，穿好衣服赶紧跑到小豆芽身边，掀开毛巾，“哇，发芽了，发芽了，”我开心地笑起来。只见在小豆芽身体的一旁，鼓鼓的冒出一个小芽，有的还很害羞，还不愿意露出脸来。我赶紧把豆芽放在水里又捞了一遍，把毛巾再盖上。到了第四天，豆芽长得更快了，都有2、3厘米高了，有的很听话，直直的，还有的不听话，长的弯弯的。就这样，我的小豆芽一天一天的长大了，爸爸、妈妈都说我很棒，都能发豆芽了，我自己也很自豪。

通过这件事，我明白了：只要有付出就会有收获。

豆芽观察日记 8

4月19日

我准备了60颗绿豆种子，剔除去杂物，放在清水中浸泡24小时之后，绿豆在一天就长大了似的，胀鼓鼓的，有的豆子把绿衣胀破了，还露出了嫩黄的小肚子。我把60颗绿豆种子分别分成3份，每份20颗，分别放在水杯子里，餐巾纸杯子里，沙土杯子里。3个容器放在同样阴凉通风的地方，浇上充足的水，以待观察。

4月20日

第二天早上起来一看，太棒了!绿豆几乎全部发芽了!绿豆种子的左右两瓣分开，芽从两边蔓延而出。像银针似的弯弯曲曲的芽露出嫩黄的身子，他们有的站着，有的躺着，有些还交叉在一起，两根芽像绳子一般缠绕起来，横七竖八的躺在一起。餐巾纸杯子中的绿豆芽有1.6厘米，水杯子中的有1厘米，沙土杯子中的芽有2.3厘米。我又给他们浇了一些水，他们似乎像逐日的夸父，怎么也喝不够似的，贪婪地吸取着水分，整颗豆都变得胖乎乎的，像一个可爱的胖小子。

4月21日

豆子像发了疯似的长高，餐巾纸杯子中的豆子一下长到了15厘米左右。比杯子还高出了许多。而沙土杯子中的.豆子也有17厘米左右，水杯子中的豆子只有10厘米。虽然沙土杯子中的豆子和餐巾杯子纸中的豆子长度差不多，不过明显是沙土杯子中的绿豆芽强壮，子叶绿茵茵的，修长纤细的芽向后倾斜，映得桌面上也沾染了几分耀眼清新的绿色，沙土中的根须有5厘米了，餐巾纸杯子中的豆子根须有7厘米左右不过明显是沙土杯子中的豆子根须健壮，可是餐巾纸杯子中的根须比沙土中的扎得深，也算是各有千秋吧，水杯子中的豆子根须盘根交错，互相缠绕在一起，别有一番滋味儿。子叶竭尽己能，提供完自己所有的养分，也枯萎，脱落了。

豆芽观察日记 9

我是一颗绿豆，一颗想变成豆芽的绿豆。

从小我妈妈就告诉我：“能成为豆芽的绿豆，是幸运的绿豆，有很多绿豆还没来得及成为绿豆芽就被煮成绿豆汤了！”我心想：我一定要通过自己的努力变成豆芽，体验人生的全过程。

机会终于来临了！我的小主人要挑一些绿豆做豆芽菜。在他挑选的时候，我又蹦又跳吸引了他的注意力，我被选中了！

我和其它被选中的小伙伴们一起被放进了一个盛着水的盆子里，小主人还给我们还盖上一层厚厚的“被子”。我和小伙伴们在里面拼命的`喝水，膨胀的就像一个绿胖子，衣服都被我撑破了。就是这样也不能阻止我，我还是不停地喝呀喝，喝呀喝……

第二天一早，我的衣服完全被撑破了，我的身体被穿上了一件透明的雨衣。我仍然不停地喝水。晚上的时候，一个小芽从我身上冒出来，细细的、软软的，像弯弯的月牙。我继续喝水，不停的长大。

两天过去了，我的小芽已经有五厘米高了，我已经变成了一根健康强壮的豆芽！

豆芽观察日记 10

9月20日星期四晴

今天，我看见奶奶拿出了一把绿豆，把它们放进了85度左右的水里，我想，是要让绿豆出芽吗？我一问奶奶，果然是！然后我就兴致勃勃地开始了观察绿豆的成长。

9月21日星期五晴

用温水速度快，豆芽在一夜之间悄悄探出了头。绿豆看起来像一只只刚刚长出尾巴的小蝌蚪，还胀得大大的。

9月23日~25日阴

绿豆圆滚滚的小肚子上裂开了一条缝。豆芽就从这条缝里钻出来，它已经长得有两厘米高了。因为今天是我和爸爸照料绿豆，粗心的爸爸和我忘了给绿豆所在的瓶子盖上盖子，所以绿豆长出了嫩绿的芽。以后不能这么粗心了。

9月26日~27日晴

绿豆脱掉了大衣，豆芽长得挺高了，卷卷的'，像盘羊头上的角，也像姑姑的波浪卷头发。

9月28日星期六晴

豆芽完全长好了，可以吃了，我太开心啦！

通过这次观察，让我收获到只要认真观察，就有很多惊奇的发现，同时让你获取更多知识。

豆芽观察日记 11

今天，吴老师让我们回去种几棵绿油油的绿豆，我一回到家就按照吴老师讲的去厨房拿了一个杯子和一把绿豆，准备好之后，我在杯子里装满了水分，再拿一块纱布再把绿豆装在里面，最后把被子盖住，这时候我在旁边想着绿豆会不会在里面闷呢？应该不会闷吧！过了一会儿我发现绿豆正在贪婪的吸收下面的水分。

经过三天的等待，翠色欲流的绿豆饱胀得要裂开了，脱下他那件鲜嫩鲜嫩的外套，我真的兴奋不已。

不几天，绿豆们露出他那胖乎乎的大肚子，像是在那暖和的杯子里睡着美妙的一个觉，我真盼望绿豆可以快点长大。

漫长的一周过去了，绿豆芽枝繁叶茂，它们的茎干是洁白如玉的'，叶子像两双小巧玲珑的小手，正在给我们打招呼，也更像一片绿莹莹的森林，我为他们高兴还来不及呢！

经过对绿豆芽的观察，这次我全面了解了绿豆芽的生长过程，同时也获得了很多知识。

豆芽观察日记 12

几天前，我在一个花盆里泡了一些绿豆。那些绿豆在水里悄悄的动，而且它们总是挤在一起，这让我非常好奇。

第二天，我在阳光下仔傅毓鄄焖恰Ｎ曳⑾炙前衙弊佣颊耍冻隽斯馔和旱耐罚兀堑囊路压饬耍冻隽四勰鄣难俊Ｎ铱醋潘牵睦镉兄炙挡怀龅母咝恕

过了几天，我发现它们的芽长得快缠绕起来了。它们的芽一起一伏的，芽儿越到底部越细，芽的底部还长满小软刺一样的小东西。

渐渐地，绿豆的头部长出了两片小叶子。这让我很惊讶！在水里泡的.种子也能长出叶子来。我还发现豆芽上还长着细细的小芽支撑着叶子。叶子表面鼓鼓的，里面却是空心的。

又过了几天，叶子上面竟然真的长出了绿豆。绿豆好像在对我说：“谢谢你让我长大了。”我的心里别提多高兴了。

通过这次种植绿豆，我细致地观察了绿豆的成长过程，体会到了观察带给我的快乐。

豆芽观察日记 13

我喜欢吃豆芽炒猪肉，妈妈说绿豆芽长大就是豆芽，所以我想尝试一下。

我拿了100颗绿豆，又拿了一颗装有水的瓶子，然后把绿豆都放了进去。绿豆的颜色是绿色的，形状是椭圆形的，非常的.小。我并不信绿豆会长成豆芽，第二天我来到了我种绿豆的地方，绿豆变大了，脱下了它自己的外套，露出了白白胖胖的身体，还长出了嫩芽，我慢慢地相信了，我期待它会不会长出豆芽来。

过了两天，绿豆的芽变长了。全部的绿豆都脱下了绿外套，绿豆的芽像极了蝌蚪，非常的可爱。过了几天我惊讶地发现绿豆已经长成了豆芽的样子，笔直的茎，长度已有二十四点五厘米，最短的也有十五点五厘米。

啊！绿豆，我喜欢你，你给我带来了惊喜，同时我也喜欢大自然的神奇。

豆芽观察日记 14

今天，吴老师叫我们种植绿豆我非常兴奋。

一放学回家后，我就跑进厨房，拿了三四颗穿着绿色衣裳的绿豆，妈妈让我拿着一个杯子把绿豆放在杯子里让它慢慢长大。我把几颗绿豆

都放进杯子，然后加入水。他们就开始大口大口的地喝起水来。虽然绿豆还没有萌发豆芽，但是我感觉有一股生命的力量在蹿动，真期待看到它三天后的奇妙变化。

经过三天的.等待，绿豆们都换上了“黄色的新衣裳”，饱胀得要从豆荚里破裂出来，而且还有三颗绿豆发芽了，最短的四毫米，最长的二厘米。希望它们快点长大。

漫长的一周过去了，小巧玲珑的绿豆已经长成亭亭玉立的大姑娘了。绿豆仍在不停的生长，那些叶子绿豆那么新鲜，看着非常舒服。估计过不了多久就会长出果实来，现在豆苗最短六毫米，最长四厘米。我看到绿豆长的那么茂盛，我高兴的一蹦三尺高。

绿豆芽陪了我很长时间，让我感受到生命的巧妙，让我对对植物的世界充满了好奇心。

豆芽观察日记 15

我是一个很爱观察的小女孩！这一天我被我的好朋友请到她家看一看她种的绿豆芽。

10月2号，就是放国庆假的`第二天，我们把绿豆芽泡在一个碗里，什么都没有出现。一天后，小绿豆就把绿衣裳脱下来，白嫩嫩的，像蝌蚪一样。

第二天，芽变长了一些，衣服全部脱下来了，就像一颗小珍珠一样，闪闪发光，可真美。好朋友小丽说道：“小绿豆芽，不，是大绿豆芽都长这么大了，可真是神一样的快呀！”

到了2、3天，小豆芽有的长有的短。我找了一个最长的和最短的，最长的有25.5厘米长，最短的也有12.9厘米。比起前几天那可真是“大有长进”呀！个个都长出了长长的白白的头发。

啊，美丽的绿豆芽，你可真美丽漂亮，但你还是要变成我的美餐呀！

豆芽观察日记 16

今天吴老师让我回去种豆芽。

我飞快地冲回家，跑到厨房，找出了绿豆，看着这圆滚滚胖乎乎的绿豆，我心想：“怎么样绿豆才能长成豆芽呢？”说着我就把绿豆放进了水里，原来让它浸泡一夜，早上起来的时候，我发现不几天，绿豆抽出新芽，大红有五厘米高了，但它身上出现了一些黄色的芽，我有一点忐忑不安，我着急的问妈妈：“妈妈为什么绿豆身上有一些黄色的茎呢？”妈妈说：“没关系，绿豆这是在成长。”这下我终于放心了，早上我发现绿豆又成长了，茎也逐渐一点点又变白色了，我喜出望外，连忙告诉妈妈绿豆变成豆芽了。

漫长的'一周过去了，我的豆芽长出了嫩叶子，我开心的一蹦三尺高，我的豆芽虽然长得很高，也长得枝繁叶茂了，但妈妈说：“这个豆芽没长好，但我为什么开心？毕竟是第一次种。

通过对我的观察绿豆，我发现做什么事情都要努力才能有收获，就像这个绿豆一样，不要半途而废。

豆芽观察日记 17

听说绿豆芽可以自己发芽，我就迫不及待地想亲手试试。

我找来纸巾、盒子、清水和绿豆。我先把纸浸湿铺在盒子底部，然后把绿豆铺在纸巾上，再撒些水放到阴凉避光处。准备工作就完成了。

过了一个晚上，我发现，绿豆吸饱了水分，圆滚滚的，像一个贪吃的胖娃娃。我轻轻地摸了一下，感觉软软的，滑滑的。我有点好奇，它明天会怎样呢？看完后，我又把它放回原处。

第二天早上我一醒来，就惊喜地发现，绿豆变胖了，表皮炸开了。嫩绿的芽儿悄悄地探出头来，我闻了闻，有一股淡淡的豆香，令人心旷神怡。

第三天，绿豆把水分都吸光了，体积扩大了一倍，她的外衣被脱下来了，露出光滑圆润的'肚皮，趴在洁白的纸巾床上，它的芽儿大约有五厘米长，而且芽儿的方向都是朝着太阳的方向生长，我真高兴。

种绿豆芽要细心照料，还要有耐心，细心观察，才能培育出好的绿豆芽。

豆芽观察日记 18

10月14日星期四阴转小雨

看，我的小绿豆发芽了，小绿豆把绿色的外衣脱了下来，换上了雪白的衣裳，还长出了绿色的矮矮的小苗。小苗虽然不高，但这也是小绿豆成长的第一步。希望它快快长大吧！

10月17日星期日阴转雨

哇，小绿豆又长高两厘米了，绿色的衣服不见了，露出了白白的绿豆仁，还长出一条“小辫子”，光滑的绿豆仁仿佛在对我说：“不要用力摸我，我会疼的”。我拿起水壶，轻轻地给它浇了点水，明天希望绿豆快快长大吧。

10月18日星期一阴转晴

看呀，我的`小绿豆的辫子又长了三厘米，就像一根丝绒一样，虽然不长，这样是它成长的足迹。希望它快快长成豆芽，让我……哈，不能让绿豆知道。

豆芽观察日记 19

今天，吴老师让我们回家种植绿豆，我格外的期待。

刚到家，我连蹦带跳的走到厨房，拿出了一些绿豆放在盆中，加入水，东看看西看看，它绿莹莹的，小巧玲珑，在水中显得格外亮，像一颗颗在水中的小翡翠，身上的小白线就像衣服上的`拉链，可爱极了。

经过三天的等待，绿豆饱胀得破裂开了，从小白线里冒出了一条茎，努力的往上长，绿豆好像在说：“我一定可以长得和天一样高的！”白线也慢慢的从白色变为杏黄色，此时我兴奋不已，便有了想法：我一定能做成功的，只要我努力。

终于，漫长的一周过去了，哇噻！原先小巧玲珑的绿豆经过几周生长长成了枝繁叶茂的绿豆芽，看上去多么像一位亭亭玉立的小姑娘，坐在土地上梳妆打扮啊！这时我欣喜若狂，心想：太好了，我这几天的劳动成果可算是没有白费。

通过这次种绿豆，我发现：如果你对植物好，它肯定也会给你一个大大的惊喜的。

豆芽观察日记 20

植物的生长真是一个有趣的过程啊！

第一天，我把一些小小的绿豆放进一个装有半杯子的.玻璃杯里，观察了一整天，结果发现绿豆只是静静地躺在水里，没有什么变化。心想：它们一定是渴了很久了，现在贪婪地吸允久违的水份吧。

第二天一大早，我迫不及待地跑到玻璃杯前惊奇地发现绿豆中间出现了一条裂缝，可以看到里面白色的小肉。我仿佛看到它就要破壳而出了！

第三天，绿豆真的破壳而出了，露出白白胖胖的身子。晚上，它们都争先恐后地长出了白色的嫩芽，就像一个白色的小逗号。我兴奋得跳起来！

过了三天，我又去观察绿豆。呀！小绿豆是不是喝了“生长药水”，就三天没去看，芽儿就那么长了。我用尺子一量居然有5厘米长。看来绿豆生长速度的确很快。我高兴得一蹦三尺高！

经过这次试验，我领略到了自然界充满神奇的植物王国。

豆芽观察日记 21

9月29日星期四晴

今天，品社老师给我们留了一个小试验，是发绿豆芽。

回到家，我先抓了一把绿豆，然后把绿豆放在了碗里，最后倒了一些水。

10月2日星期日大风

早晨，我早早地起床，给绿豆冲洗，我发现，绿豆脱了一层绿色的外衣，而且我还发现它们长出了一个个小芽，就像女孩的小辫子呢！

10月6日星期四阴

我突然发现绿豆上长出了一个很小很小的小嫩叶，叶子碧绿碧绿的，可爱极了！妈妈看见了说：“你可以把它们放在土里，这样会长得更快！”我不相信妈妈的话，就把一部分绿豆放在了土里，又把剩余的一部分继续放在碗里，看看最后谁长得更快！

10月13日星期四晴

我观察了好久好久，发现在土里的'绿豆比在碗里的长得快很多。在碗里的绿豆根全烂了，而在土里的绿豆根长得很壮。于是，我把在碗里的绿豆和在土里的绿豆都拿了出来看了看，发现土里的根和叶长得特别粗壮和茂盛，在碗里的根和叶好像变小了。我还发现在碗里的豆瓣都变小了，而土里的豆瓣都变成了土的肥料。

10月21日星期五阴

在发绿豆芽的过程中，我脑中有一个问题：为什么绿豆泡在水里会长出叶子和根呢？之后我就问了问妈妈，可是妈妈也不知道为什么。我只好去查看电脑了，资料上面说：绿豆泡在水里会吸取许多的水分，水分一多，里面所含的葡萄糖就会膨胀，一膨胀，就会产生一条裂缝，裂缝里的小芽就会冒出来，这样就长出根和叶子了！

我喜欢发绿豆芽的过程，也享受从这个过程中所学习到的知识，我以后还要了解更多关于植物的知识！

豆芽观察日记 22

一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。

阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！

又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发芽啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的`小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！

令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！

看，这就是我的绿豆发芽记。

豆芽观察日记 23

10月12日星期三阴

今天，我做了一个有趣的实验：把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，想观察它们发芽的过程。我刚把它们放进去的时候，这些顽皮的“孩子”，在水里跑来跑去，有些跑累了，便躺在杯底呼呼大睡；但有些好像还没有玩够，浮在水面上，脑袋探来探去。由于我需要观察泡水的绿豆的情况，所以把那些“不睡觉”的绿豆捞了起来，将它们放到另外的杯子里。

10月14日星期五晴

一天没去看绿豆了，不知道今天他们变成什么样子了。当我看见它们时，发现它们已经变胖了，比之前大了很多。神不知鬼不觉地，它们撑破了绿绿的衣裳，露出了雪白的肚皮。可是有的'绿豆还是没变化，将绿衣服紧紧的穿在身上，生怕着凉。我把豆子捞出，平铺在湿润的纱布上，有了适宜的空气和水分，相信它们一定会茁壮成长，真是令人期待！

10月15日星期六晴

今天是泡绿豆的第四天了，我迫不及待地去看绿豆，结果大吃一惊：有的绿豆已经吐出了雪白的嫩芽，嫩芽大约有一厘米长，真惹人喜爱。

10月16日星期天晴

今天，这些绿豆已经全部脱了衣裳，吐出了嫩芽，这些嫩芽有的像大象的鼻子，有的像天鹅的脖子，还有的像没睡够的小孩耷拉着脑袋，可爱极了。

10月18日星期二晴

今天的豆芽不仅长出了根须，而且还长出了两片嫩黄的豆瓣。这个时候就可以用它们来做肉丝炒豆芽了！

通过几天的观察，我感受到了豆子顽强的生命力，只需要一点点水分和适宜的温度，小小的绿豆居然就能发出豆芽。同时也明白了一个道理，任何事情都像科学实验一样，需要认真观察，耐心等待，才能有收获。

豆芽观察日记 24

10月1日星期二晴

今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗？

为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。

10月2日星期三阴

早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，24小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊！

晚上，豆芽虽然没有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。

10月3日星期四晴

今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的，这种浅黄色的'豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀！

“妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦！

豆芽观察日记 25

4月22日星期五晴

今天，我打算培育绿豆芽，我拿出一个矿泉水瓶，在矿泉水瓶的则面剪出一个口子，再拿几张纸扑在矿泉水瓶里，浇些水，让纸保持湿润，再把三粒绿豆放到纸上就行了。我希望它们早日发芽。

4月25日星期一晴

今天，一粒绿豆长出了0.7厘米长的'小芽，另外两粒还没有动静，我给三粒绿豆都浇了水，让它们继续保持湿润。希望明日可见那两粒绿豆长出小芽。

4月29日星期五阴

今天，果真，那两粒绿豆都长出了小芽，各是1.8·1.7长的小芽，可能这三粒种子太想看看外面的世界了吧！我又给它们浇了水，希望它们早日长得到三四厘米长。

5月2日星期一阴

今天，果真像昨天说的芽会长到三四厘米长，都超出了范围，各在6·5.3·5.6厘米，绿豆芽们好像能听的懂我说的话一样，会不会明天会长出一片嫩小的叶子呀！我期待你们会长出嫩嫩的叶子。

5月8日星期天晴

今天，上次忘了浇水，纸有点干，不过绿豆芽们还是长得很好。绿豆芽们都长出了叶子，有一粒都长出了两片嫩叶，另外两粒只长出了一片叶子，我给他们都浇了水，让它们明日长得比今天更好。

5月13日星期五小雨

今天，哇！绿豆芽们都长出了三片叶子，并且都长到了9厘米左右。我今天可没给它们浇水，因为今天下雨，希望它们长得更高更壮。

5月18日星期三阴

今天，绿豆芽们都长得很棒！我把它们都移植到土上，让他们真正的开始新生活。移植后，我给它们浇了水。希望它们长大，开花·结果......

豆芽观察日记 26

7月28日星期二阴天

今天，艾老师让我们进行一个观察绿豆发芽的活动。放学一回到家，我就迫不及待地请妈妈帮我拿出了绿豆。一颗颗圆圆的，硬硬的，穿着绿衣服的绿豆宝宝好不可爱！我自己找来了一个小碗，里面装了少部分水，再把绿豆放进碗里面，豆宝贝们在碗里跳了一圈舞后安静下来，我趁机放上水让小绿豆们洗个澡，然后就让它们躺水里睡觉了。刚放进水里小宝贝有的沉下去了，有的还浮在水面上，好像在仰泳。妈妈说浮在水面上的绿豆都不太可能发芽了，于是把我调皮的浮在水面上的绿豆捞起来扔掉了。回头再看看碗里的绿豆，发现它们并没有什么变化。我心里还有些小失落，就沮丧地走开了。

7月29日星期三晴天

早上一起床，我就想起了躺在水里的绿豆宝宝，经过了一个晚上的洗礼，也不知道它们生活得怎么样呢！想到这里，我就赶紧洗漱完毕去看望我的绿豆们。我发现它们的外衣颜色变淡了些，有的小可爱露出了一小半肚皮，有的把绿色的“外套”全脱了，长出了一丁点儿芽，还有的跟原来一样，一点变化也没有。

7月30日星期四晴天

又过了一天，早上没课上，我继续观察成长中的绿豆。这次我发现绿豆全部脱去了它们的“衣裳”，冒出了芽儿。芽尖就像刚从妈妈肚子里钻出来的婴儿一样，嫩嫩的，白白的，尖尖的，那模样真惹人喜爱！

通过这次观察绿豆的成长过程，我体会到了大自然的.奥妙。我知道了大自然中的生物都是有生命的，我这次也亲眼见证了什么是生命。我在今后的学习生活中会好好的善待身边的每一个生命，保护美丽的大自然。

豆芽观察日记 27

10月6日

一天，妈妈下班回来给我带来了豆芽籽。我奇怪得问：“妈妈你买一包豆芽籽来干什么呀？”妈妈神秘地笑着说：“嘿嘿，平时你只会吃豆芽，今天我们一起种豆芽怎么样？”“好呀！好呀！”说完我马上和妈妈一起仔细地把种子泡在水中。说明书上说要泡12小时，现在是下午5：30要到明天呢。晚上我怎么也睡不着，半夜我从被窝里爬出来，怀着期待的心情来到了放豆芽的地方，我拿起装豆芽的网格盘，东看看，西看看，四面八方都看过了，也看不出什么变化，只好失望地爬回了被窝。

10月8日

我把种子均匀地铺在网格盘中，发现种子的身上裂开了一个很小的口子，里面有一个很小的.根。我想：大概是因为它太小了，所以要躲在种子妈妈的怀里。我也很惊喜，因为经过两天漫长的等待，它终于长出了根，我希望豆芽在接下去的几天里可以长得快一些。

10月13日

经过五天漫长地等待，我的豆芽籽又有了很大的变化。它长出了芽，芽上面叶子的颜色从深绿一点一点变到了淡绿。芽从1cm—9cm，根从2cm—7cm飞速地生长。我很兴奋，因为妈妈说豆芽明天就要成熟了。

10月14日

绿芽在一夜之间又飞速得长高，都和圆珠笔一样高。妈妈说：“现在可以把豆芽剪下来了。”我高兴地手舞足蹈，马上拿起剪刀“咔，咔”两刀就把绿豆芽给剪下来了。我心里美滋滋地想：太棒啦，今天晚上能加菜啦！

通过这一次种豆芽，我知道了处处留心皆学问，大自然有很多事情等着我们一起去观察，去发现。

豆芽观察日记 28

10月23日星期日晴

这一天，老师布置了一项作业，叫泡豆成芽。我先去买一些绿豆，再把家里的一个小盆拿出来，然后把那些绿豆放进盆里，把一些自来水倒进去，最后把一块比盆大一的'布轻轻放在盆上。过了几个小时，我把布轻轻地拿开，又轻轻地捏了捏绿豆，我发现绿豆被泡软了。自己来泡绿豆真开心！

10月24日星期一晴

今天，我一放学回到家里,就二话不说直奔向绿豆。当我把盆子上的布拿了下来，我笑了起来，我看见绿豆长出了小芽。绿豆的皮掉了下来，我把绿豆皮清理干净，这样就不怕绿豆芽被绿豆皮挡住了。然后我给绿豆芽换了水。我量了量绿豆芽，大约有5毫米了。绿豆长成了绿豆芽，好想快点看到明天的绿豆芽！

10月25日星期二晴

这天，我到家后想要去看绿豆芽，可妈妈说写完作业才能去看绿豆芽，还说帮我换过水。没办法，等我写完作业已经天黑了。我把布拿开，惊讶地发现绿豆芽有1厘米了，还长出了点叶子和一点茎。我看到小叶子便情不自禁地摸了摸小叶子想，太嫩太柔软了吧!可是我发现水却没换，妈妈不是说水换了吗，于是就去换了一下水，心里在想，妈妈不是说换了吗？我今天可高兴了，给绿豆芽量高和换水，绿豆芽长了叶子和茎。

10月26日星期三晴

今天，一回到家，妈妈不在家。我去看绿豆芽。我看到绿豆芽竟然有1厘米半了，茎也有1厘米了，叶子也长大了。我去给绿豆芽换水，发现叶子有点干了，用水淋了一遍。我把布给轻轻地放上去，再放到阴影处。我可真期待明天会长成什么样！

豆芽观察日记 29

10月1日星期天晴

晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的.呢？

10月2日星期一阴

过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。

过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。

10月4日星期三雨

昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。

10月5日星期四雨

今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。

到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。

豆芽观察日记 30

今天，老师让我们回家种豆子，我把豆子像婴儿一样放进摇篮里，我希望这几粒豌豆快快长大发芽，可是过了一会，我去看看真的长的好慢呀！我第二天来看发现豆子中间裂开了一条缝，豆芽从里面冒出来，豆芽刚长出来的时侯跟一只蚂蚁一样长，我想它会不会生病呢？要是生病了该怎么治呢？我一连观察了一个多小时，它一直在生长根本不用我担心。

第三天我放学回来的时候它已经长长了6毫米左右，我兴奋极了，豆子也脱去了黄色的外皮，把它内部露了出来，不过我沉思起来，它的芽不会淹死吗？芽不会被水弄断吗？想到这里我满头大汗，心里想赶快给它换下水吧！于是我把水给换了心里那块大石头才落下。第四天，我看到芽才长了1毫米。我心里想它不会生病了吧？我可不知道怎么治啊！我马上去手机上查了查，原来是因为水冷了，所以生长速度慢了许多，我终于松了口气，刚刚因为怕豆芽生病我身上一身冷汗呢！我立刻给豆子换了水，这时的`豆芽就跟没事人一样，吸着水一下子又长了3毫米左右，我感叹到自然界可真神奇啊！我还一连观察了好几个小时啊！不过为了豆子这些时间花的值，后来我在学校想我的豆子怎么样？它长了多少。