我学会了做饭[700字]
我学会了做饭[700字]
我学会了做饭[700字]1
“开饭喽!”我一手抓着三双筷子,一手捧着我刚刚炒好的猪血,大声地嚷嚷着。“来啦!来啦!”爸爸妈妈边应着边坐到了饭桌边。妈妈先尝了一块猪血,“不错,不错。”妈妈笑着说,“都快赶上我的手艺了。”爸爸一听,也急忙夹起一块猪血放进嘴里,慢悠悠地说:“我看,比妈妈做得好吃多了。”“你说什么?”妈妈把眼睛一瞪,爸爸立即噤声了。
看着眼前这温馨的一幕,我不由得想起自己第一次学炒菜的情景——
那是一个阳光明媚的早晨,我早早起了床,怀着激动的心情,跟着妈妈来到了厨房。
“今天,我要教你做两道菜。”一提到做菜,妈妈便侃侃而谈起来,“一道是炒鸡蛋,一道是炒土豆丝。”我忐忑不安地想:“炒菜那么难,我能学会吗?”正想着,看到妈妈从冰箱里拿出四只鸡蛋,并打碎一只鸡蛋放入碗中,向我演示如何搅鸡蛋。我茫然地拿起一只鸡蛋,向碗边狠狠一敲,糟糕,裂痕太大,蛋清要流出来了。我手忙脚乱地把蛋口对准碗,使劲一掰,谢天谢地,可爱的蛋蛋终于滑进碗里了。我松了一口气,我终于学会“倒”鸡蛋了。我又用同样的方法,把其余两只鸡蛋也“倒”进了碗里。搅好了鸡蛋后,便按照妈妈的要求放入了盐、鸡精,并再次搅拌。
万事俱备,只欠东风了。我把火扭到最大,再把油烟机打开,手拿铲子,在锅边“严阵以待”。锅里的水干了,我舀了半勺油倒入锅中,感觉温度稍稍有些高了,便把鸡蛋一股脑倒进锅里,只听“哗啦”一声,油星溅了起来,好像在跳舞,又好像在和鸡蛋玩捉迷藏。我拿起铲子,学着妈妈平常的样子不断地翻炒着。香气蔓延开来,很快,鸡蛋炒熟了,我轻轻关了火,把鸡蛋盛了出来。望着黄澄澄、香喷喷的鸡蛋,我的口水都要流出来了。噢,我终于学会炒鸡蛋了,真开心呀!我又再接再厉,学着炒土豆丝。那天,我品尝着自己炒出来的菜,虽不是美味佳肴,可是觉得味道好极了。
“爸爸妈妈,快吃饭吧。”我收回思绪,一家三口其乐融融地吃起饭来。
学做饭,不仅让我体验了妈妈每日做饭的辛苦,也让我感受到了做饭的乐趣,更让我懂得了要自立自强,多好呀!
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今年暑假,我不仅养成了每天都帮助妈妈做家务的习惯,还学会了一项新的本领做饭。
记得有一天,妈妈突然发高烧了,起不了床,只能躺在床上休息。妈妈一生病,给我出了个大难题,所有的家务活没人做了,我连饭都吃不上了。平时,我只是帮妈妈做过一些简单的家务,还从来没做过饭,这下可犯了愁。看着妈妈难受的样子,又不忍心吵醒她,只能我亲自动手了。记得妈妈说过病人需要吃清淡的东西才有胃口,做什么好呢?想来想去,终于想起来了。“酸汤面条”清淡又开胃,我生病的时候,妈妈也给我做过,我很喜欢吃。
我学着妈妈平时做饭的样子,先把青菜择干净,放进清水里泡一泡,然后开始烧水。等青菜泡的差不多时,把它洗干净晾在菜筐里。妈妈说过,水烧开了才能下面条,面条煮5分钟左右放进调料就可以吃了。水烧开时会冒很大的泡泡,我就一会儿掀开锅盖看看,等着水开。终于冒泡了,我迫不及待的把面条放进了锅里,看着表煮了差不多5分钟时,我把青菜切碎放进锅里,又放了盐,醋和香油。关上火之后,我长舒一口气,赶紧找来碗筷尝了尝酸汤面条的味道,咸淡正合适,就是面条下多了点,汤太浓了,醋还放多了点,太酸了。没办法,只有这样先凑合吃了。我端了一碗给妈妈,妈妈感动的两眼泪花,夸我长大了。虽然第一次做酸汤面条,不是很成功,但我还是很开心的,因为我学会了做饭,还可以照顾妈妈了。
在妈妈生病那两天的时间里,我独自一人包揽了所有的家务,擦桌子,扫地,拖地,整理房间,洗衣和做饭。最欣慰的是做饭的水平,在妈妈的指导下,我进步很快,简单的饭菜我都会做了,非常有成就感。
通过这次的锻炼,我体会到妈妈平时做家务是多么辛苦,以后我有空时一定多帮助妈妈分担一些家务活,跟妈妈多学习做一些可口的饭菜!
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寒假里的一天,我要跟爸爸学做饭了,这可是我盼望已久的事情了,因此,我心里非常地开心。
正式开始学做饭了,我问爸爸:“爸爸,我们今天做什么菜呀?”爸爸亲切地说:“我们今天要做韭菜炒鸡蛋呀!”然后,我和爸爸就开始做饭了。爸爸温和地对我说:“做这道菜,首先要打鸡蛋。”我接过爸爸的话说:“这看起来好难呀!”爸爸对我说:“没关系,慢慢来。”然后,我开始做了,在打鸡蛋的时候,我不小心把鸡蛋里的蛋清和蛋黄弄到我的身上了,我生气地说:“哎呀!我的衣服都脏了。”这时,爸爸鼓励我说:“别灰心,你一定能做好的。让我们一起加油吧!”我听了爸爸鼓励的话,我心里顿时舒畅了起来。我就又开始打鸡蛋了。第一次、第二次,三次……我都在找灵感。一次又一次,我终于学会了怎样打鸡蛋。爸爸对我说:“让我们往下一步进行吧!第二步是要把鸡蛋炒熟。”我跟着爸爸慢慢地把鸡蛋炒熟,鸡蛋炒熟了,我对爸爸说:“爸爸,我不想做这道菜了。”爸爸听了,说:“你不能就这么放弃了。你一定要坚持,俗话说,坚持就是胜利,你不能放弃呀!”我听了爸爸这番话,又鼓起勇气。这时,爸爸说:“下一步是炒韭菜。”于是,我开始扒韭菜了。我对爸爸说:“这看起来很简单呀!”爸爸却微笑着说:“这还简单?这得把上面的土都弄干净呢!”终于扒完了,开始洗韭菜了。我跟爸爸把韭菜洗了两、三次,才把韭菜洗干净。爸爸说:“你猜下一步是什么呀?”我疑惑地说:“应该是把韭菜和鸡蛋放一起炒一下吧!”爸爸开心地说:“对,你猜对了。”爸爸又帮助了我一下,他把韭菜和鸡蛋搅拌了一下。爸爸把着我的手一起炒了起来,终于炒好了,我好开心。
通过学习做饭这件事,我知道了无论做什么事情,都不能轻易放弃,只要坚持,不管什么事,都能顺利的解决的。
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今天,我学会了做饭。说做饭简单吧,它其实不怎么简单,说它难吧,它又不怎么难。大家想知道我是怎么学会做饭的吗?现在就让我给大家讲一讲吧!
事情是这样的:今天下午,我和妈妈一起去超市买东西。妈妈买了几块大豆腐。我问:“妈妈,您为什么要买豆腐呢?”“别问了,回到家你就知道了。”妈妈回答说。
刚回到家,妈妈就开始切起豆腐来。豆腐被妈妈切成一小块,一小块的。原来妈妈是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:这也没什么难的吧,不就是把豆腐切成比原来小的块儿嘛!于是,我抢过刀,学着妈妈的样,切起豆腐来。没想到,才切了几块儿,块块豆腐都碎了。还不小心把手拉了一条口子。“这把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一条大口子!”就说着,眼泪一下子就从我的眼睛里涌出来,胭脂似的血也渐渐流出。“好疼啊!”我大叫道。“哎!谁让你这么着急?”妈妈说,“应该慢慢来。”说着,妈妈让我把剩下的这些豆腐切完。这回,我仔细的切着,没有再发生什么“事故”。接着,妈妈又让我把菜切了。然后,妈妈让我把菜和豆腐放到一个锅里,开了大火。再放点儿花椒,放点儿肉,放点鸡精和盐。最后,妈妈让我把切好的.香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!这么一道香喷喷的“麻婆豆腐”就诞生了!
之后,妈妈还教了我应该怎样把菜搭配好,让它不但营养丰富,吃起来还好吃。总之,这些关于做饭的知识,妈妈全都教给了我。
其实,我觉得学会做饭这招儿还挺好的。有一次,妈妈不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃点儿东西,可是冰箱里也没有什么可吃的了。是去买点儿?还是怎么着?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西红柿炒鸡蛋”。吃起来,还挺好吃的呢!
我觉得做饭这招在生活中很实用。比如家里没人,你想吃饭,怎么办?会做饭的人就会自己做饭,就不会找不着吃的东西了。所以,大家也可以学一学哟!
好了!现在大家应该知道我是怎么“学习”做饭了吧。
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一直以来,都是妈妈给我做饭。今天正好妈妈去阿姨家拿东西,我有机会展示一下我的身手了。
我学着妈妈的样子,先穿起围裙,再盛了两杯米,在水龙头上接了些水,泡了泡,又把水倒出来,反复洗了两次,才加水把米放在电饭锅里煮。
煮饭的时间里,我就开始炒菜了。先做个鸡蛋饼,我拿起一个鸡蛋,毫不犹豫地在碗边上一碰,结果“出师不利”,一半在碗里,一半在地上。看来只好再来一次。这下我学聪明了,先把鸡蛋轻轻地碰一条缝,再快速地移到碗中间,轻轻地打开蛋壳,蛋就像瀑布似的流下去了。接着,我又放了些盐、葱花、味精,和鸡蛋一起搅拌均匀,再在锅里放些油,点上火,等锅里的油开始热的冒泡泡了,再把蛋放进去,不一会儿,香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
第二道菜是炒青菜:我先拿上一把青菜,把它们一片一片地放进水里,洗干净后,再用刀切成一小片一小片的,入锅后,放上盐和辣椒,开始炒,用锅铲翻来翻去,不过多久,就炒好了。
开始做第三道菜,也是我最喜欢吃的胡萝卜炒青椒,先把胡萝卜和青椒放进水里洗洗,干净后,放到砧板上,切成一片片的,这可是最难的一道手续哟。然后放进锅里,加上盐、葱、蒜等。开始炒起来,不一会儿,香味和辣味就闻得着了,说明已炒好了,我马上盛起来。
这时,妈妈回来了,看见桌上炒好的菜,高兴得说不出话了。“来,尝尝我的手艺。”“嗯,不错!”妈妈用筷子夹了一口吃起来,一边吃一边竖起了大拇指。
我学会了做饭,虽然没妈妈的味道好,但也是不错的,如果你来我家做客,一定要尝尝我的手艺哟!
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动物们一生下来就必须很快地学会它的第一种本领,就是奔跑。因为动物学会了奔跑,才能躲避敌人的攻击。人也不例外,因为人活着的第一个需要就是吃饭,所以,人们必须掌握一个本领--做饭。我就是在一个偶然的机会里学会了做饭。
每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了动听的铃声,妈妈马上拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟公司。”说完就走了。我边看书边等妈妈。10分钟过去了,20分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。
不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还高兴地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。
有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭!
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每天早晨我都会吃上香喷喷的早餐。我觉得妈妈做的早餐好吃,但做起来应该很简单吧?我问了妈妈,可妈妈说:“看花容易绣花难,你只要努力,那么你就离成功更近一步了。”
我决定自己试着做做,可妈妈不同意。在我的软磨硬泡下,她终于答应让我试试。“成败在此一举,加油!”我暗暗给自己打气。
早上6:30我就起床了,就怕早饭做迟了。我还细心地把厨房的门关好,怕吵到爸爸妈妈睡觉。首先,我把米洗干净放到电饭锅里,又把南瓜切成小段放进去,按照提示又加了白开水,按上按钮。哈哈!半小时过后就会有香甜可口的南瓜粥了,爸爸妈妈敬请期待吧!
接着,我就开始做我的“袁氏手抓饼了”。我把平底锅洗干净,放到煤气上。“啪”,火点着了,我先放了一点点橄榄油,然后把鸡蛋打在锅里。2分钟左右我把它翻了个身,哈哈,很简单嘛。就在我沾沾自喜的时候,哎呀!怎么有糊糊的味道呀!我赶紧把火关掉,把荷包蛋从锅里“救”了出来。虽然卖相不好,不过我是越战越勇啊!我把火打着了,把面皮放进锅里,这次我是瞪大眼睛望着锅,再也不敢大意了。过了一会儿,扁扁的面皮“长胖”了,我知道接下来要给它翻身了。又过了一会儿,另一面也“长胖”了。关火,见证奇迹的时候马上就要到了。我赶紧将煎好的荷包蛋放在面皮上,撒上肉松,放三片牛肉片和一些海带丝在上面,接着又放上一片洗干净的生菜,倒上一点番茄酱和沙拉酱,最后我是手忙脚乱的才把面皮给卷好啊!如法炮制,我又做了2个,“袁氏手抓饼”诞生啦!下面就是水果沙拉,我把苹果、梨子削皮,切成小块放进小盘子里,又把香蕉草莓切丁放进盘子里,倒上沙拉酱,用筷子搅拌,看起来真是让人食欲大开啊!
这时,爸爸妈妈也起床了,看到我做的早餐,他们开心极了,直夸我第一次就做得这么好!
后来在妈妈的帮助下,我还学会了做好多种类的早餐呢!
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记得四月底的一个周末,我写完作业,因为天空在下雨,所以我便在屋里转悠。无意间我进了厨房,但我却看见爸爸一边电话会议一边洗菜,我心血来潮,和妈妈一起做西红柿炒蛋。
我先帮爸爸把剩下的葱全部洗干净。随后,我兴致勃勃地准备切菜。妈妈在一旁像老奶奶一样唠叨:切菜时务必专心,不可着急但性急的我满脑子想的是我炒菜,做菜时的潇洒模样,压根就没有把妈妈的叮嘱放在心上。我还是从前那个
停!我正轻松,悠闲地哼着曲呢,突然一声大喝吓得我全身像施了魔法般定住了。我惊恐地望着妈妈,妈妈生气地指了指菜刀。不看不要紧,一看吓一跳,这刀跟我的手指头就差一点儿。我的脸唰地红了,我都不懂怎么做菜,却还是不听话,果然,虚心使人进步,骄傲使人退步。
我在妈妈的指导下,切除了许多各种各异的西红柿:有的软塌塌的果肉,有的只剩下一层薄皮;有的是方正规矩的正方形,有的快成一个圆球体了。看着,我不禁哑然失笑。
最后就是关键炒菜。妈妈翻出两件老围裙,递给了我一件,可我嫌弃它臭又脏,所以死活不肯穿。我自信满满地将油倒入锅,旋转均匀后轻轻放进准备好了的鸡蛋。瞬间,哗啦啦---的声音充满厨房。我非常好气地甩了甩头发,哈哈妈妈被我逗乐了,你这副神气活现的样子真像只公鸡!我得意洋洋的站着。锅里的油宝宝们突然跳起了霹雳舞,一个个炸得满天飞,害的我像只猴子一样乱蹦乱跳。我灰心丧气了,我觉得心里乌云密布。妈妈见了我这副狼狈样,语重心长地说道:世上无难事,只怕有心人。再坚持一下就会成功!
我听了妈妈的话,心里豁然开朗,乌云也被太阳驱散了。我请教妈妈,妈妈同我一起做出了道好菜。
留心生活,处处皆学问。我们不能骄傲,应该虚心请教他人。这件事,也会成为我人生中的一座重要的里程碑!
我学会了做饭[700字]9
我学会啦!我学会啦!我终于学会了做厚味可口饭菜,下面就让我先给你描写一下吧!
我的校本课程是美食班的,方老师教咱们了一些简略的紫菜包饭、饺子、糍粑还有凉拌三丝和生果拼盘,可是,我还是不会做米饭呢!所以我就求教了我妈妈,让她教我来做饭。
礼拜天,我闲着无事可干,我忽然想到了能够让妈妈趁这个时候来教我做米饭和其余的一些食品呀!我跑进屋里把妈妈叫到了厨房里,我问妈妈说:“妈妈你可以教我做饭吗?”妈妈答复说:“可以呀,不外当初可不能让你做饭,我先教你淘米和做米饭要用多少水吧。”我心想;哼 内容丰富细致我看是你不想教我做吧,你不让我做,我就偷偷地做。我妈妈开始教我淘米了,我把方才妈妈说的话当成了耳边风,基本就不听进去。妈妈给我用勺子舀了一些没淘过的米,放进有水的碗里,然后给本人也筹备了一碗,一边说要放多少水,开端教我淘米,我心想;淘米有什么难的,我也会。而后我就开始使劲的淘了起来,没想到,才一会工夫,碗里的米差未几全都给我弄到地上了,所以我很愧疚,就从新弄了起来,过了一会我终于淘好了米。妈妈要出去一下,买点货色,这正跟我的情意。由于我想在她不在的时候,偷偷地煮米饭,这样才不会被她发明。
然后我把淘好的米端到了电饭锅的旁边,开始煮起了米饭,可是我连要放多少水都忘了。我就放了半碗的水。过了一会儿,我想看看米饭有没有煮熟,可是一不警惕遇到了电饭锅,好烫呀!把我的手都烫红了,我这才想起妈妈的话,决议当前再也不会不听妈妈说的话了。等妈妈回来了以后,我就把这件事如数家珍的告知了妈妈,然后妈妈就跟我说;“以后把饭放进电饭锅,过一会儿,想看看米饭有没有煮熟的时候,你要当心点,不要用手动,要不然那手就会遇到电饭锅的。对了,放水要留神水要盖过手面”听了妈妈的话,我又重新做了一遍,我终于做好了,然后我尝了一口,感到很好吃,仍是自己做的东西最好吃啊!
我学会了做饭[700字]10
我经常看妈妈做饭,觉得做饭很有意思,就想有机会自己也来尝试一下。
星期天,妈妈买菜回来后,我向她提出了要自己做饭的要求。妈妈一开始不同意,说我太小,做不好。最后经不住我的软磨硬泡,终于勉强答应了,但她只让我切菜、炒菜,其它的她来做,。我一听高兴极了,连忙点头答应。
妈妈在厨房忙活了半天后,我终于听到妈妈喊我了,。我进去一看,妈妈都已经将才菜分类洗好了。菜真不少!有鱼、有肉、有土豆、还有西红柿……妈妈说:“都洗好了,你来切吧!小心手!”我拿起菜刀才发现刀可真重啊!而且肉好像也不听使唤,不停地到处“乱跳”。切了没一会儿,肉没切下两片,我的胳膊却酸痛的得不得了,。我只好让妈妈来帮忙,但承诺土豆还是我自己切,。妈妈没一会儿就把肉切完了。我上来切土豆,平时看妈妈切得厚薄均匀,可我的手刀在我手上就是不听话,土豆被我切得一片厚,一片薄,有的还切断了。看着那切得难看的土豆,我的心里很不舒服。这时妈妈拍拍我的头说:“没关系,第一次都是这样的。”
菜切完后,要开始炒了。我系上围裙,先把锅洗好,放在炉子上,等锅里的水烧干后,放入油,然后把切好的菜放进去。只听“哗啦”一声,油向外一溅,我吓了一跳,连忙向旁边一闪,还好,油只溅到了围裙上。我连忙用锅铲在锅里翻炒,左炒炒,右炒炒,放了些调料,看着差不多了,准备起锅。我拿起盘子正要盛,妈妈说:“你还没尝尝咸淡如何?”我一尝,哎呀!淡了,看来盐放少了,我又加了一点盐,这回差不多了,我终于炒好了一盘菜。虽然很辛苦,但是吃着自己亲手炒的菜,感觉特别有味!
从这次做饭中,我体会到了,妈妈平时做饭的不容易,所以我决定以后要经常做饭,让妈妈能轻松一些!我吃着自己做的饭,心里很安慰也甜甜的!
我学会了做饭[700字]11
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。老妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……
那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,老妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让老妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨帮了忙……想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,老妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了一点酱油、盐,便盛进了盘子里。
虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,父母夸奖了我,这比什么都高兴!
我学会了做饭[700字]12
今日早上醒来,我穿好衣服,见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她,饿着肚子等妈妈起来做饭。这时,我脑子里闪现一个念头:我已经9岁了,也该学做饭了。
我来到厨房,看看有什么东西可做的。发现有些绿豆,想起爸爸妈妈这几天工作很忙,已经上火了,绿豆能够去火,于是我决定烧绿豆茶。
我拿了个小碗,装了满满的一碗绿豆,把里面的脏东西捡出来,用水淘净,再在电饭锅里装了半锅水,把淘好的绿豆倒进电饭锅里,接通电源,把电饭锅调到煮饭档后,准备炒菜。
炒什么菜呢?妈妈平时最爱吃西红柿炒鸡蛋,就做西红柿炒鸡蛋吧!我先拿了四个鸡蛋和两个西红柿,学着妈妈的样貌把鸡蛋打入碗里,这时我遇到了麻烦:不明白放多少盐才好。突然我想起妈妈平时炒鸡蛋只放一点点盐。我照例放了一点,搅匀后放在一边。把油倒进锅里,没多久,就听见有“嗞嗞”的声音,原先油热了,我赶紧把鸡蛋倒进锅里,不停地翻着,并把鸡蛋弄成一块一块的,倒入盘里,这时我才松了一口气。当我回过头去拿西红柿时,发现西红柿还没有切。就急忙拿起刀切起西红柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西红柿汁。这时我突然想起妈妈平时是拿着切的,我也照样貌细心翼翼的向碗里切去,不到一会儿,我就把西红柿切好了。我打开火,等锅里的水干了,就又在锅里放了一点油,等到油冒烟,我赶快把西红柿倒进锅里,在锅里左右翻动了一会儿,再又把鸡蛋放回锅里,放了南德调料和味精,搅匀后,倒进盘子里,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我打开电饭锅一看,绿豆已经“开花”了。我明白绿豆茶也烧好了,就把它们盛了出来,端上桌,去叫醒妈妈起床。
妈妈起来看到桌子上的饭菜,惊奇地问:“这是谁做的?”“我做的!”我自豪的说。“真的吗?我的孩子长大了,会做饭了!”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的,看来真是“处处留心皆学问”啊!以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心,学会更多的知识。
我学会了做饭[700字]13
今天星期天,上午我去同学家做作业,中午回到家,见妈妈不在,去厨房看看,唉,妈妈还没有做饭呢!我不由地摸摸饿瘪的肚皮,这时,忽然一个念头闪现在脑海中:我已经十一岁了,也该学会做饭了。
我脱掉外套,戴上妈妈平时用的围裙,来到厨房,心想,该做什么饭呢,就做焖大米吧,因为我以前曾经看妈妈做过这种饭,相对来说简单些。我拿出一个碗,装满大米,倒在一个盆子里,学着妈妈的样子,将大米淘净后,按照一碗米两碗水的比例到入电饭锅中,然后接通电源,把电饭锅开关调到煮饭档。
接下来我准备炒菜。炒什么菜呢?我打开冰箱,看到有几个青椒和一些肉,那就做青椒炒肉吧。我回想着妈妈的做菜过程,拿出三个青椒,先放到水里洗干净,然后掰成小块,放到盘里,又把肉切成小块,然后又切了些葱、姜、蒜,一切安顿好了,我把炒锅放在电磁灶上,打开电磁灶开关,然后在锅里倒了些油,没多久,就听见“滋滋”的声音,油热了,我赶紧把肉倒进锅里,用铲子不停地翻炒,等肉变色了,我又放入些蒜和姜,随后又放入青椒,不停地上下翻炒,熟后,又放入一些酱油、盐、味精,哈,可以了,我关了火,把葱末洒在上面,品尝一口,呵,不咸不淡正好!
我打开电饭锅一看,大米也熟了!我盛出三碗大米,把菜舀在盘子里,摆在桌上,这时爸爸妈妈正好回来了,妈妈一看桌上,吃惊地问:“这是哪来的?”“我做的呀!快尝尝吧!”我沾沾自喜地说。“是吗?看来XX长大了,都能替妈妈做饭了!”妈妈笑着说。爸爸拿起筷子,夹了点菜放到嘴里:“不错不错!好吃!”看着爸妈那高兴的样子,我心里美滋滋的。
通过做这顿饭,让我明白了平日里妈妈做饭的辛苦,懂得了要珍惜眼前的美好生活。我以后要在妈妈做饭和做家务时多多观察、学习,多帮爸妈干活,做自己力所能及的事。
我学会了做饭[700字]14
现在的我,已经学会了许多本领,可是有一样——不会做饭。妈妈整天对我说,“你呀,都长这么大了,还不会做饭,将来怎么办?”我总是不耐烦地说:“明天,明天我就学会了!”就这
样日复一日,我始终不会做饭,直到有一次……那天,我一个人在家,眼看到了中午,谁都没有回来,对了,妈妈不是一直说我不会做饭吗?咳,我让妈妈看看,我到底会不会做。我不由地想起了那次在小姨家,没做好,最后还是小姨了忙……
想到这里,我不由得害怕起来,不过,为了证明我已经长大了,我便鼓起勇气,走向厨房……
该怎么办呢?我对这厨房干瞪眼。我打电话请教爸爸之后,赶紧把步骤记在纸上,看着这一大长串的事,我心里直哆嗦,还好有上次的一丁点经验,对着纸条,我先把锅放在煤气灶上,开火,等锅里没水后,便小心翼翼地把油倒进锅里。呀,糟了,做什么菜?手忙脚乱,竟忘了关键的事,对了,妈妈不是说吃西葫芦吗?我找来西葫芦切好,准备到进锅里,可是我犯了难:以前
看着妈妈做饭,只要妈妈一把菜放进锅里,我就会把耳朵堵住,那声音可有点大!正在我犹豫的时候,爸爸回来了,我以为我找到救星了,谁知爸爸不但不帮忙,竟然说我胆子小。为了证
实我有能力,我这回“豁出去了”。我右手拿着菜刀,左手帮右手把菜推到刀子上,走到离锅前几十厘米的地方,身子往前倾,把菜迅速到进了锅里,与此同时,锅里发出了噼里啪啦的声音。我赶紧收回胳膊,生怕油点儿溅到我的手上,可手是没有溅着,我心爱的衣服却成了却当了“替罪羊”。此时此刻,我也顾不上我的衣服了,拿起铲子,把西葫芦来回翻炒,出锅前,放了
一点酱油、盐,便盛进了盘子里。虽说,这次味道并不怎么样,但是,是我自己干的,爸爸妈妈夸奖了我,这比什么都高兴!
我学会了做饭[700字]15
今天,我要和妈妈一起做饭,可是我不会,怎么办呢?当然要学了,于是我跟着妈妈一起进了厨房。
我要学的第一道菜是‘葱炒鸡蛋’,这是我最爱吃的一道菜了。首先是准备材料,我按照妈妈的嘱咐,先拿了三个鸡蛋,轻轻的磕开,把鸡蛋打进碗里。再用筷子把它们搅匀,越搅越觉得好玩,看着蛋黄跟蛋清混匀,都变成了均匀的黄色,这样鸡蛋就搅拌好了。
开始切葱了,我拿了一根长长的大葱,放在菜板上,拿起刀想把它们切成小块,可是葱圆圆的总是滚,切不着,这可怎么办呢?这时妈妈出场了,妈妈先用刀切下一段葱白,又把葱白剖开,就又把刀递给我了。我问妈妈炒鸡蛋为什么要用葱白?妈妈笑了笑告诉我用葱白炒出的鸡蛋甜甜的,香香的不油腻。我点点头,明白了,又拿起刀把葱切成细条状,再把葱切碎,切着切着,我的眼睛觉得有些疼,渐渐的模糊了,还流下眼泪来。我赶紧用手擦了擦眼泪,揉了揉眼睛,没想到一阵刺痛,眼睛睁不开了,妈妈赶紧用水帮我洗了洗,又休息了一会儿,眼睛才渐渐的好了。这是妈妈说:“把葱剖开时用水冲一下,葱的气味就不会这么刺激了,还有不能用摸了葱的手去摸眼睛,因为手上沾有葱的汁液,会更刺激眼睛。”我点了点头说:“明白了,原来炒个鸡蛋还有折磨多的学问啊!”
葱跟鸡蛋都准备好了,下面就开始炒了,我把葱放进鸡蛋碗里放上一点点盐,一点花椒面,然后搅匀。我打开电磁炉,放上炒锅,先放油,油慢慢的热了开始冒烟了,我赶紧把鸡蛋倒进去,只听滋啦一声,蛋液慢慢变成了固体,我拿了个铲子来回的翻,不一会儿锅里就传出了浓浓的香味,我看锅里没有液体的鸡蛋了,那就是熟了,就赶紧把电源关掉,用铲子盛了出来,香喷喷的鸡蛋就炒好了。
吃着自己炒的鸡蛋,我心里想:炒个鸡蛋就把我忙的手忙脚乱,妈妈每天做那么多菜,多辛苦啊!我以后一定好好吃饭,不浪费粮食珍惜妈妈的劳动成果。