我学会了包粽子日记范文(精选25篇)
我学会了包粽子日记范文(精选25篇)
一天将要结束了,相信大家一定感触颇深吧,让我们一起认真地写一篇日记吧。你所见过的日记应该是什么样的?下面是小编为大家整理的我学会了包粽子日记范文(精选25篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
我学会了包粽子日记 1
今天是端午节,我去表妹家。吃粽子一大早,我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊:表妹,包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!因为我知道,表妹最爱吃零食了,而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说:哦,还差一点就包好了,你再等会,绝对好吃。没办法,我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了,我揉了揉眼睛,看看钟,怎么回事?已经过了三个小时了,表妹怎么还不包完呢?我等不及了,急忙跑去厨房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起来了,过了一会,我好不容易爬起来,拍拍裤子上的'泥沙,又飞奔向厨房。
表妹见我来了,手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,尽管粽子这样硬,可我还是小心翼翼地打开粽子,粽子打开了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了,气得怒目圆睁,大声喊道:你这不像话的东西,看我怎么收拾你!说完,我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说:谁叫你那么爱吃粽子,被我骗了吧!
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防着点
我学会了包粽子日记 2
我在家没事的时候,打开冰箱,想拿瓶饮料,突然,我看到冰箱里冻着的粽子,便想起那天我和妈妈包粽子的时候,我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子,所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好—糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪,我迫不及待地拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放一颗大枣,然后又放了一些糯米盖好。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。哎!这时我恨不得变成章鱼哥!最后在妈妈的共同努力下,终于包好了一个粽子,只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样,我不想就这样轻易放弃,继续小心的'包着粽子。因为这种坚持不懈的力量,我和妈妈终于把所有的粽子包完了!吃着自己包的粽子,我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们,你们也来感受一下包粽子的乐趣吧!
我学会了包粽子日记 3
“端午节”小长假到了。奶奶拿出一些芦苇和糯米、红枣,准备包粽子。正巧,妈妈和我都忙完了,就过去帮忙。
我这是第一次包粽子,所以比较小心,我先选了三片大些的叶子,用水醮了醮,然后圈出了一个小小的两边有开口的“枕头”。接着把其中的一个开口用手封起来,再把糯米、红枣放进去,最后拿一片芦苇包在上面,封上口,把线绕在粽子上,一只“枕头”粽就包好了,可放到篮子里一看,跟奶奶包的`差远着呢,简直就是“四不像”。我很不满意,再包一只,比上一只好看了点。有志者,事竟成,小小的粽子我就不信治不了你。经过努力,我的粽子越包越好,我很高兴。
通过这件事,我明白了一个道理,失败乃成功之母,每一次的成功,我们都要付出许多汗水。
我学会了包粽子日记 4
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的.圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。
接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1cm左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。
香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。
通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。
我学会了包粽子日记 5
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才包起了粽子。
开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着妈妈的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的`糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,排着队地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈替我解了围割掉一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为妈妈她们包的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得哗啦一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
我学会了包粽子日记 6
我从小到大经历过许多大大小小的事情,它让我学到了许多知识,懂得了许多道理,体会到了生活的乐趣,更加珍惜生活。
每年端午节都是我最期待的日子,因为那天,奶奶就会包粽子给我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽叶、糯软的米粒、多种口味的棕馅,想想就让人流口水。
记得刚上一年级的那一年端午节,我趴在奶奶身边看做粽子,奶奶笑着对我说“蔚啊,是不是愿意学包粽子啊,奶奶今天教你”。我当然愿意,乐呵呵地拿起了粽叶学包粽子。开始,我觉得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我这双灵巧的手在包粽子的时候就不听使唤了,糯米都像在玩滑滑梯一样,从粽叶的缝隙间一个一个滑下来……好不容易把糯米搞定了,准备包扎时,由于我用力过猛,糯米又像爆米花一样爆出来,狼狈的样子让奶奶边摇头边笑。几经失败后总算包成了一个让自己满意的粽子,青青的黛叶、清香的'气味,看着闻着就让人垂涎三尺。那天的粽子特别美味,爸爸妈妈吃了都说好,我心里可高兴了,像吃了蜜一样甜滋滋的。
学包粽子是生活中极其普通的一件事情,但很多普通的事情会随着时间的流逝变得弥足珍贵,如果童年往事是一颗颗珍珠,那么回忆就是串起这一颗颗珍珠的线,我喜欢回忆,美好的回忆让我的生活更加精彩。
我学会了包粽子日记 7
一个多云转晴的星期五,全校同学一起乘坐一辆辆大巴车来到了城阳世纪公园。
我们绕了一大圈,才气喘吁吁地来到了吃饭的场所——一片小小的草地上。吃饭时,刘迦南送我了好多新鲜美味的薯片,我连忙分给大家巧克力棒吃。欢声笑语遍天下,大家兴奋又快乐,完美地干完了吃饭这愉快的事儿,我们每个人都收获了分享的快乐!
紧接着,我们继续乘坐大巴车来到了包粽子的场地。全体师生纷纷换上了整洁雪白的工作服。在一区包粽子时,我的粽叶因为有裂缝,如残疾的兵一般,总也包不好。后来,我来到了四区,寻找到一位阿姨教我包粽子。第一次、第二次,我都失败了:手中的'粽子稀里哗啦,成了一滩烂泥巴,我烦恼无比。于是,心里那股不服输的劲儿鼓了起来。最终,在阿姨的指导下,我终于包好了两个有模有样的小粽子,像个有骨气的小卒一般雄赳赳、气昂昂。
第二天的早上,我吃到了自己亲手做的小粽子,真是软糯香甜,美味无比!我好舍不得哎——真想保存到三十年之后再吃。但是妈妈说:这可不是酒,越醇越美味!
我学会了包粽子日记 8
端午节过去了,相信每个人对端午节的印象各不相同,就从学做粽子到吃粽子,向读者娓娓道来。
过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦旁边那个盘子中间放的是什么原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的'粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
我学会了包粽子日记 9
今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。
包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。
一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。
照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的',就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花、细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。
此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。
我学会了包粽子日记 10
我从小到大经历过许多大大小小的事情,它让我学到了许多知识,懂得了许多道理,体会到了生活的乐趣,更加珍惜生活。
每年端午节都是我最期待的日子,因为那天,奶奶就会包粽子给我吃。奶奶包的粽子可好吃啦,清香的粽叶、糯软的米粒、多种口味的棕馅,想想就让人流口水。
记得刚上一年级的那一年端午节,我趴在奶奶身边看做粽子,奶奶笑着对我说“蔚啊,是不是愿意学包粽子啊,奶奶今天教你”。我当然愿意,乐呵呵地拿起了粽叶学包粽子。开始,我觉得包粽子很容易,可又不知道怎么搞的,我这双灵巧的手在包粽子的时候就不听使唤了,糯米都像在玩滑滑梯一样,从粽叶的缝隙间一个一个滑下来……好不容易把糯米搞定了,准备包扎时,由于我用力过猛,糯米又像爆米花一样爆出来,狼狈的样子让奶奶边摇头边笑。几经失败后总算包成了一个让自己满意的粽子,青青的黛叶、清香的气味,看着闻着就让人垂涎三尺。那天的粽子特别美味,爸爸妈妈吃了都说好,我心里可高兴了,像吃了蜜一样甜滋滋的。
学包粽子是生活中极其普通的一件事情,但很多普通的'事情会随着时间的流逝变得弥足珍贵,如果童年往事是一颗颗珍珠,那么回忆就是串起这一颗颗珍珠的线,我喜欢回忆,美好的回忆让我的生活更加精彩。
我学会了包粽子日记 11
前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死。
于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会。"接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心。最后我还是被外公发现了。他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好。"我坚决地说。于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉。准备包起来。
可是,意想不到的事情发生了。当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了。可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的`每件事,都不曾了解背后。
于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了。原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!
我学会了包粽子日记 12
今天呢,是端午节。在这里首先祝大家端午安康~众所周知,端午节的习俗就是吃粽子。今天,爸妈从外面买来了一些粽叶、蜜枣和肉,打算一起包粽子。由于我是第一次自己包粽子,所以只能跟爸妈一步一步地学。
我和妈妈选择包蜜枣粽,而爸爸选择包肉粽。开始了!首先,我学着爸妈将两片粽叶卷成一个圆锥状。这一步看上去很简单,实际操作起来真的很不容易!虽然刚开始我很容易的就能将卷成那种形状,但是要做到不漏米真的.很难。无奈之下,我只好求助妈妈。于是,妈妈便手把手地教我——先将两片叶子交叉摆放,接种用手捏住叶子的最上方,慢慢地将它做成一个锥形。接着将锥形下面的尖头攥紧,确保尖头不漏米的状态下便可以先向里放一个蜜枣。接着,我们便开始放米。爸妈告诉我说应该将米放上一半。放好一半的米之后,我又放了一个蜜枣,最后再把米放满。然后我们便又开始了下一步,也是非常关键的一步——把粽叶折回去。首先,用粽叶盖住米上方的口。紧接着我们将它两边的角折过去,形成一条棱。最后我们将多余的叶子包住这条棱,确保棱中间没有缝隙,不漏米。最后一步就非常简单了,我们只需要用绳子把粽子捆起来,最后系上一个结,就可以下锅了。
我们又包了几个粽子。刚开始的时候我的手法还有一点生疏,不过到最后越包越熟练,终于包好了五个粽子。接着,我们便将粽子下锅煮。一段时间过后,我们的粽子终于出锅啦!很快,我便吃了三个粽子。没办法,自己包的粽子就是香,嘿嘿。
我学会了包粽子日记 13
今天是端午节,每一家都要包粽子,吃粽子。在这天,我不仅包了粽子,还领会了一个道理。
端午节是为了纪念屈原而设定的节日,为了不让屈原的尸体被鱼吃掉,人们会向河里扔粽子。
包粽子需要用新鲜的芦苇叶,洁白的糯米,还有一些红枣、葡萄干之类的配料。
我先等糯米等配料泡好之后,把它们从水中取出。我拿了一片大大的粽子叶,用左手捏着总也的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用点力气拉紧,上面松一点,轻轻一卷,卷好了一个如同碧玉一般的圆锥形粽叶。
接下来,我把一些糯米放入粽叶,可是我对用量的掌握不到位。有时把糯米倒得多,把粽叶给冲散开,有时又太少,才填满了粽叶的三分之一。我只好用勺子,一勺一勺地把一点点的糯米放下,还在糯米中放下红枣和葡萄干。就像在一片洁白的`雪地里放下了一块巨大的橙色玛瑙和一块紫色的玉。放入配料之后,我把粽叶合上。进入最后一道工序,那就是——捆绳!
我双手把粽叶捏紧,用绳子在粽叶的尖儿附近缠了三圈,再系上一个小蝴蝶结,大功告成!我掌握了技巧,有包了几个粽子。
吃饭的时间到了,吃着自己包的粽子,心里有一种说不出的滋味。
在包粽子的过程中,我不仅掌握了包粽子的技巧,还领悟了一个道理:吃自己的饭,流自己的汗!
我学会了包粽子日记 14
今天下午,是我期盼已久的。因为在今天下午,我们全班将会举行包粽子的活动。
虽然没有准备,但是,还是借到了很多东西。比如芦苇叶子,绳子。
周多的奶奶也来当家长志愿者。戴老师发完言,我就问周多的奶奶该如何包粽子。奶奶说:“把两头有些黑的.地方用剪刀剪掉。”这个还不容易?一会儿就剪完了。“现在,拿好粽子粗的一头,左边。另一个手抓住粽叶粗的那一头的右边,往内翻。”奶奶一边说,一边演示给我们看,“加上米,这样,粽子的一个角就成型了。”只可惜,我没有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出来,就是太慢,把粽叶装爆了。米就像水花似的喷了出来。看来,粽子没有想象的那么好做啊!奶奶又讲解:“一定要把粽子底下的角包紧,不然,粽子会漏出来。米也不能装的太多,否则会溢出来。”终于,在奶奶的耐心讲解之下,我终于费劲九牛二虎之力,把粽子的一角包了出来。“现在,把粽子沿着刚刚我们这好的角饭。注意,边上一定要封紧,折好以后,要在边上约好,一个角就封紧了。按上面的方法,再折另一个角。”我们一会儿折,一会约,一个粽子就已经成型了。“最后一步。”奶奶说,“把绳子扎在上面,一个粽子就好了!”我按照方法,经过一次又一次的失败,终于完成了这个粽子。
吃着香喷喷的粽子,我心里觉得无比的自豪。因为,这是我第一次用自己的双手做出来的食品,我为我自己的成就而感到骄傲。
我学会了包粽子日记 15
中国有个传统习俗,那就是端午节吃粽子,这个节日是为纪念古代诗人“屈原”而定下的。
今天正好是端午节,一看奶奶在家,就想让奶奶教我包粽子。“奶奶,奶奶!快来教我包粽子!”我大声喊到。奶奶赶紧走了过来,生气的对我说:“你个坏丫头,连电视都不让奶奶看!”我连忙对奶奶陪着笑脸说:“奶奶,我可是想写出实际作文,才来让你教我包粽子的。”奶奶这才消了气。
奶奶对我说:“包粽子时,要先把两片粽子叶并在一起,再把它卷成圆锥型的,要卷大一点卷的结实一点让底下不要漏米。”奶奶边说,边给我做示范。奶奶的手可真巧,包出来的粽子就像一个水杯,一滴水也不会漏。“先放上米,再放上肉或枣,上面再放上一层米,然后裹好了,再用线绑一下就做好了。”说着,奶奶就把一个“四角体”的.粽子包好了。
我听了以后,准备试一下。我按照奶奶的方法卷粽叶,放米,放肉,再放米。可是当我准备裹粽叶时,米漏了。我心想:唉,我从新来一次吧。我重新试了一次,又没成功,我有点沉不住气了:怎么回事,再来一次吧。第三次我又失败了,我已经怒不可遏:怎么?你想跟我作对吗?我就不信包不好你!再第四次包粽子的时候,我终于成功了。我开心的喊起来:“我成功喽!
再这次包粽子,我知道了:世上无难事,只要肯攀登。不管任何事情,只要你努力、耐心,就一定能做好!
我学会了包粽子日记 16
端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,每年五月初,中国百姓家家都要泡糯米、洗粽叶包粽子,北方有北方枣粽,南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅。吃粽子的习俗流传到朝鲜、日本及东南亚地区。
端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以爱国诗人屈原而展开,传播各地,屈原之民人人皆知,大家用粽子悼念烈士。
今天妈妈就要教我包粽子!
妈妈今天六点就起来买粽叶、泡糯米了,到我起来时妈妈已近把材料准备好了妈妈拿起两片粽叶重叠一部分,再把它卷成漏斗形保证不会漏,再塞一点糯米进去再放一颗蜜枣和一些花生,然后再用糯米填满,再由白线给它捆起来,一个小粽子就成了。看着妈妈手里小巧琳珑的粽子,我很是羡慕,想着那我包的是什么样的呢?
终于该我包了,我也像妈妈那样把两片粽叶重叠一部分,再卷成漏斗状,我也抓了一小把糯米塞进了粽叶里,可因为我的手松了一下粽叶里的糯米全掉了出来,地上脏兮兮的`,“失败不怕重要的是坚持,再来!”妈妈鼓励我。
第二遍我终于越过了那个坎,第三步就该放东西了我挑了一大块蜜枣放了进去,然后又放了一把糯米,可我在用白箱包的时候,包不严好多糯米都洒了出来,妈妈教导我说:“在粽叶里面放东西不能放得太多,要不然就会潵出来”“殴”我点了点头,看我再三努力的面上,成功的光芒终于照到了我身上,我成功包好了一个粽子,虽然看着不怎墨阳,但很好吃。
我学会了包粽子日记 17
端午时间回家看望老人,正好到家时婆婆在包粽子,是清水粽,纯糯米的,不包任何东西,这样的清水粽是家乡的习惯。我从小到大吃清水棕,所以现在尝到超市买的速冻肉棕啊蛋黄棕啊非常不习惯,口感太不好了,大家不要觉得奇怪哦,中国大了,确实各个地域风俗不同,理解至上哦!
话说我看到婆婆很娴熟的将泡的白胖的糯米和粽叶卷在一起,差不多半分钟不到一个有棱有角的粽子就出现了,一边惊叹一边冒出了学习的念头。我是个好学的好孩子吧,其实是从小妈妈工作就忙,家里从来没包过粽子,今天有机会,我想体验学习下,会了就回家像她炫耀下。
婆婆对我要学包粽子很高兴,一个动作一个细节的分解给我看,嘿嘿,那就开始吧。首先,选两片粽叶错开并列拿好,在根部卷出一个小漏斗,然后填入糯米,压压紧,再将粽叶盖上,延漏斗卷紧。别看我这个首先然后说的简单,实际是一点也不轻松啊,不是在卷的过程中糯米漏了,就是粽叶被我拉破,囧啊。
在认真的.分解多次动作,在我浪费了十多片粽叶后,在半个小时快过去时,婆婆终于忍不住说:“我前几天做的米酒好了,你要不和**去尝尝吧?”呜,不是我笨手笨脚啊,实在是粽叶不好,不老实的听我指挥。只好乖乖的去找吃的,失败啊。
学艺不成,只好发泄在食物上,婆婆做的米酒很清甜,吃了很多,走时还捎带了一罐头瓶,当然少不了难包的粽子了,一起带走!幸福啊。
我学会了包粽子日记 18
端午节快要到了,家家户户都忙着包粽子,我家当然也不例外了。
今天一大早,奶奶就准备了糯米、蜜枣和绳子,还采来了新鲜的芦叶作粽叶。奶奶把粽叶放进水里煮透,据说煮透的粽叶包起来更柔软。开始包粽子了,只见奶奶拿起四片粽叶搭在一起,然后用手指熟练地把它卷成一个圆锥形,并往里添上糯米、蜜枣,再放一些米盖住,最后把翘起来的粽叶按下,并用绳子扎紧。就这样,一只小巧的粽子在奶奶的手里轻轻松松地诞生了。
原来包粽子这么简单,我有点跃跃欲试了。于是,我学着奶奶的样子也包了起来。真没想到,看起来容易,做起来难。仅仅是卷一个圆锥形就费了我好大的劲。放糯米和蜜枣也不简单,糯米像调皮的.小孩似的一点儿也不听我的话,接二连三地蹦出来。我一着急,手一松,糯米撒了一地。奶奶见了,有点不耐烦了,让我一边玩去。一向不服输的我哪肯低头,扫好米粒后接着包。终于在奶奶的指点下,我费了九牛二虎之力,总算包成了一个奇形怪状的粽子。一回生,二回熟,后来我又成功地包了几个粽子。
奶奶把包好的粽子放在水中煮,一小时后,整个屋子都弥漫着粽叶的清香,真让人垂涎三尺。终于熟了,我迫不及待地品尝自己的劳动成果,白白胖胖的糯米中间包着甜甜的蜜枣,吃入口中不仅有嚼劲,而且回味无穷。
通过这次学包粽子,我又懂得了一个道理:学一样本领,一定要有恒心,有毅力,这样才能成功。
我学会了包粽子日记 19
今天是端午节,我心血来潮,突然想学包粽子。妈妈告诉我,外婆是包粽子高手,于是我今天下午登门学艺!今天下午,我就来到外婆家,我想外婆说了我想学包粽子,外婆二话不说就答应了。我和外婆穿好围裙,来到厨房,学艺正式开始!只见外婆拿了一张粽子叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形,这动作熟练极了。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想:把它卷成圆锥形有什么难的。可我就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点,说:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。接着,外婆在空心圆锥形的'粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。
我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。在外婆的精心指导下,哈哈!我包的粽子像点像样了。最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个美丽的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。就这样我包好了一只又一只,动作越来越熟练,一只比一只包的好。我一蹦三尺高,大声欢呼道:“我学会包粽子了!”通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
我学会了包粽子日记 20
今天是端午节,我们一家三口去奶奶家过节。
一到家我就直奔厨房,因为奶奶上次说要教我包粽子,我还从来没有粽子呢。所以内心有点儿小激动。走进厨房,一股粽叶和着糯米的清香扑面而来,原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包,只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后,把头上的老根剪去,然后卷成一个圆锥形,接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣,并把糯米压紧,奶奶说:“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来,这样一个漂亮的粽子就包好了。
看过奶奶包了几个粽子后,我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做,可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤,要么卷不成圆锥形,要么芦叶就破了,急得我满头大汗,奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来,我在里面放了糯米和蜜枣,并学着奶奶的`样子用手把米压紧,也不知道是用力过猛还是方法不对,粽子散架了,米也撒了一地,没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心,俗话说一回生二回熟,在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来,卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧,我的第一个“四不像”粽子问世了。接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。
通过这次包粽子,我发现无论做什么事情,只有多做多练才能熟能生巧。
我学会了包粽子日记 21
每年的农历五月初五,是中国独特的传统节日——端午节。妈妈每年都会在端午节前夕包粽子。嘿嘿!今年当然也不例外,这可是我最爱的美食之一呢!
下午放学回到家,我看到妈妈提前准备了煮好的粽叶和泡好的糯米,还有大蜜枣,准备包粽子。我用最快的速度写完作业后,对妈妈请求:“我可以一起包粽子吗?”妈妈笑着说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我很兴奋地开始仔细观察妈妈包粽子。
只见妈妈拿起粽叶折成三角形,先放上糯米,再放上一颗蜜枣,然后把粽叶折叠包好,最后用线把粽子扎结实,一个粽子就包好了。我心里想,包粽子这么简单呀,可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了,一点儿也不听我的话,当我捏住左边,右边开了;捏住右边,左边开了;捏住中间,两边又都开了。唉!这时我恨不得变成章鱼姑娘!最后在妈妈的帮助下,终于包好了一个粽子,只是那模样儿真有点对不起观众。平时一直都很爱美的我,肯定是不满意的`。于是我继续小心翼翼的一次一次包,一次一次学。终于一个漂亮又可爱的粽子宝宝诞生了!我心里美滋滋的。很快,我和妈妈一起包完了所有的米,看着我们的杰作,心里得意极了!
包粽子真是一件快乐的事。同学们,大家也来一起体验一下包粽子的乐趣吧!
我学会了包粽子日记 22
农历5月4日
明天就是端午节了,按照端午节的风俗,每家每户都要包粽子喽!
今天下午,奶奶就把准备好的粽叶拿出来,开始包粽子了。我觉得包粽子应该很简单,也很有趣,便对奶奶说:“奶奶,我也想帮你包粽子。”奶奶说:“好啊!”
说干就干。我学着奶奶的样子,先拿了两张粽叶,把它们叠好,再绕个圈,把短的那一头放在里面,然后在里面装上糯米和蜜枣,最后再用粽叶包好,不让米漏出来。可是,在我包的时候,那米老是漏出来,包不好。于是我又重新包了一次,还是不行。第三次、第四次也是如此。唉~包粽子看上去挺简单的.,原来那么难呀!但我没有放弃,因为,在我的词典里,没有“放弃”这个词。
功夫不负有心人,终于在第五次的时候,我包好了一个“一角粽”。虽然这个粽子不太好看,但是也可以吃嘛!
接下来,我又开始包第二个。这一个粽子包得很顺利,一次性就完成了,但好像比第一个还要难看一点,是一个“二角粽”。唉~再看奶奶包的,可比我包的好看多了。
奶奶看了我包的粽子,笑着对我说:“包得还不错嘛!我孙女真能干!”听了奶奶的话,我是既高兴又惭愧,我知道奶奶是在安慰我,其实我包得是一点儿都不好。
唉~包一个好看的粽子对我来说真是比登天还难啊!
我学会了包粽子日记 23
一年一度的端午节又到,又是包粽子的时候了。
其实在我的家乡茂名,端午节包粽子的人不多,记忆中家里也从未粽子,市面上也很少箬叶买,因此我也是无从学起,直到在江门生活后才学会包粽子。在江门,端午节吃粽子几乎是遍及每家每户 ,因为江门的市民一般都在家里设有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都会分两次包粽子,这段时间包粽子就成了江门市民最关注的话题,见面都会问:“包粽了吗?”我家也 入乡随俗,包起了粽子。
江门包粽子的材料很多,我家主要是按传统的材料去包:糯米,猪肉,绿豆,花生。咸蛋黄本来也是当地人不可缺少的,但比较贵,还要浪费那些蛋白,所以精打细算的公公就把它排除在计划之外啦!
婆婆不会包,拿着粽叶在那比划来比划去,包出来的粽子——哈哈!不可说,不可说也!经我的`一再示范,还是学不会,平时要强的她自嘲“是世上最傻的人,学不会的了,做后勤去”;公公包 粽嘛,感觉就象在编织箩筐,很认真很带劲,那粽子绑得很结实,只是弄断了不少绳子,包的粽子一头大一头小,够特别!他说他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;没办法,我这个懒媳妇这回可当 了回巧媳妇——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起来包,只见材料在我手中翻飞,我包得越来越快,只用几十秒就包好一个,这是前所未有的速度!包出来的粽子模样自我感觉非 常不错! 想想以后若没工做了我就包粽子卖去,应该不愁两餐,哈哈!
我学会了包粽子日记 24
今天下午,我和妈妈一起到梅湾街看包粽子比赛,那真是人山人海。
参赛的选手都是各个粽子厂中的精英,包粽子速度特别快。我看到有的是“五芳斋”的,也有的是“真真老老”的,还有“昌记”的······总之五花八门,有好多都是我没请说过的。
只听主持人一声令下,选手们都拿起粽叶包了起来,那速度没亲眼见到真的是难以想象啊!只见他们先拿起粽叶折成一个漏斗状,然后放入米,再把粽叶合上,最后用绳子把它捆起来就行了。虽说看起来很简单,但我自己做过,既要控制好米的多少,有要抓紧粽子,以免做到一半散架了,难度相当大。那些哥哥姐姐阿姨们,不愧是练过的',没有一个失误,且包的粽子十分漂亮。时间在一分一秒中过去,这是只剩下半分钟了,我在心里体选手们加油鼓劲,希望他们来个最后冲刺,拿下冠军。其他观众和我一样也心急如焚,好像比赛的是我们,有的竟扯开嗓子选手们加油鼓劲。选手们听到加油声,包得更起劲了,速度也更快了,都在做着最后冲刺。就在这时,主持人喊了一声:“停!”选手们无奈的放下了粽子,接下来就是裁判出场了。
只见裁判把粽子都称了一遍,其他的我也记不太清了,我只记得一个大哥哥是16个粽子,而一位大姐姐是13个粽子,总之都速度好快,个数好多。
我的心里不免对他们产生了一种敬佩之情,真希望我也行!
我学会了包粽子日记 25
端午节是一个中国的传统节日,相信大家知道一些端午节的来历吧。其中一个是屈原投汉罗江的故事,人们为了不让屈原的遗体被小鱼小虾吃掉,包了一些粽子扔进江中,让它们来吃。今天,我也很想包粽子。
首先准备粽叶,糯米和线,我们晚上就开始准备了,任务很轻松,只要将糯米泡几个小时以上就行了。
早上,才是包粽子的重点,我看到步骤那么简单,便心不在焉拿起了两片粽叶。按步骤从正面往里面折,可是我却折了一个望运镜,一放糯米,糯米就往下掉,爸爸走过来,笑着问:“是不是不会包呀?让我来试试吧?“我放下粽叶,他将两片粽叶放在一起,将第二片压住第一片的中心,整整齐齐的,然后,上半部和下半部分围起来,中间有了一个三角体,确认没有缝隙之后,才将糯米到进去,随即,三角体被装满了,”哦“我恍然大悟,也做了一个三角体,可装的.时候总是不稳,我静下心来,慢慢的才完成了。
接下来,我裹好了粽子,拿着线开始一层层绕粽子,我拿着线按照步骤一步步来,将粽子包好了,我看着包好的粽子,虽然小的像沙包,但是这是我自己动手而来的。
包粽子可以让人受到锻炼,让自己的制作手艺更上一层楼。最后庆祝大家端午节假期快乐。