我学会了煎饼作文（通用29篇）

在日常学习、工作和生活中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的我学会了煎饼作文，希望能够帮助到大家。

我学会了煎饼作文 1

放学回家，我的肚子饿得咕咕直叫，于是让爸爸教我做我煎饼。

首先，要做好充分的准备：把一些面粉倒入碗里，再倒上烧好的热水，把一个鸡蛋放进去，然后搅拌，要一直搅，直到均匀为止，准备步骤就做好了

接下来把平底锅拿出来冲洗，倒上油，开上小火，那油便滋滋地从锅子里冒了出来。把准备好的面粉糊倒入锅子里，把它摊开，如果哪里膨胀，就说明哪里要糊了，尽量不要让膨胀的'地方碰到火，等饼边上都炸得金黄金黄的，用锅铲转一圈再翻过来，把另一面也如法炮制。

大功告成了，哇！这张饼真是香气扑鼻，热气腾腾，能把你肚子里的馋虫都勾引出来。色泽金黄、入口酥香，真是色、香、味俱全呀！

我津津有味地享受着自己做的饼，心里得意洋洋：我终于会做煎饼了！

我学会了煎饼作文 2

清晨，我被一阵浓浓的香味馋醒了，我闻着香味不知不觉地走到厨房，望着妈妈做的“黄金薄饼”，口水都忍不住流下来，心想：我要是会做摊煎饼就好了。

我告诉妈妈我想学着做，妈妈便开始手把手地教我。在妈妈的指导下，我选了一个又大又干净的鸡蛋，在碗边磕了一个小口子，轻轻一掰，那“黄色的小球”便流进碗里。接着，我在里面放进了盐、韭菜、葱花、面粉，将它们和蛋液搅拌在一起，加水后，便成了一盆鸡蛋面糊糊。

准备工作就绪后，我打开燃气灶，往锅里倒上香油。等油冒了热气，我舀了一勺鸡蛋面糊进入油锅，可能是油倒多了的缘故，油锅立即跳起了舞，“噼里啪啦”的，吓得我差点把饼给扔飞了。妈妈着急地说：“快铲，烤焦了！”可我不知道怎么铲，瞎摆弄了一通。妈妈看不下去了，抢过铲子，救起了小饼。只可惜，经过我前期的铲动，“黄金薄饼”已经“粉身碎骨”了。看着这可怜又搞笑的`小饼，我就像一个泄气的皮球一下子瘪了。不过没事，“失败是成功之母”，我鼓起勇气又重新摊了个饼，在我的精心呵护下，终于完好无损地出锅了。

成功的感觉让我欢呼雀跃，自己动手，美味不断。

我学会了煎饼作文 3

星期天的早上，爸爸问我想吃什么？我说：“想吃手抓饼。”爸爸说：“可以。”

只见爸爸从冰箱里拿了八个手抓饼出来，放在了桌子上，再从中拿出一个手抓饼放进新买的锅里煎了起来。不一会儿，一面就煎好了。然后，爸爸一手拿着筷子，一手拿着锅铲小心翼翼地将手抓饼翻了一面，大概过了两三分钟，一个手抓饼就大功告成了。扑鼻而来的香味让我的口水都快要流出来了，一出锅，我就迫不及待的`吃了起来。边吃边说：“好吃，好吃，真好吃！”心想：原来煎饼这么简单，我也要试试。于是就跟爸爸说：“我要学煎饼。”爸爸很爽快地答应了，并在旁边指导我。我有模有样地煎了起来，像极了一个小大人，按照爸爸教的方法，很快一个手抓饼就煎好了。爸爸看了看，忍不住夸赞道：“宝贝煎得真好，真是太能干了！”就这样，我信心满满地煎了一个又一个，直到把所有的手抓饼都煎完了。

通过这次的亲身体验，感到特别有成就感，从此我又多了一项新本领，真开心！

我学会了煎饼作文 4

爷爷经常给我做煎饼，美味可口，总也吃不够。

有一天，爷爷做煎饼时，我就在他旁边站着，学习做煎饼。我看见爷爷用面粉。鸡蛋。盐。水和葱花，调成面糊糊，然后在平底锅里放点油，等油烧热了，就往锅里放入适量的面糊，再用铲子均匀地摊开。等煎饼的一面成金黄色时，就用铲子翻一个面，等煎饼的另一面成黄色，一块香喷喷的煎饼就成功了。

我看到爷爷做煎饼这么简单，心想我一定会做，就请求爷爷让我学着做，他就在旁边指点。我学着爷爷做煎饼的过程，放点油，油热了，就放面糊，手忙脚乱地把面糊摊开，还没有摊平，就闻到焦味了，我赶紧把煎饼翻个面，哇！焦了，爷爷说：“你动作太慢，所以烧焦了。”我做的这块煎饼，不方不圆，而且又厚又黑，好难看，一见就不想吃。

我不灰心，继续做。这次，我摊面糊的动作要快一些，摊得很均匀，又圆又薄。这次肯定成功，我用锅铲一翻面，啊！烂了，爷爷说：“你这次用力太重，摊得太薄，一翻面就会烂。”我不泄气，接着做认真听爷爷的'意见。火开得不大不小，面糊到进锅后，轻轻摊成圆形，当煎饼一面成金黄色时，就翻一面，爷爷叫我再放一点油，煎一煎，我细心地观察，另一面成黄色，一张又香又脆的煎饼终于成功了。

作煎饼看起来很简单，作起来也不容易，但只要努力，坚持不懈，反复实践，就能成功。

我学会了做煎饼，感到很高兴，全家人都祝贺我。

我学会了煎饼作文 5

星期六的上午，我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味，我疑惑的说：“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的还好吃啊！”妈妈笑着说：“因为我最拿手的就是做煎饼啊！”我认真的说：“妈妈，你能不能教教我啊？”妈妈看了我一眼说：“等你上完作文课回来再教你吧！”我赶紧坐在沙发上等妈妈做好饭，妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的更好吃。

我学完作文后回来，我都把这件事忘了，回到家快一个小时了才想起。我开始叫妈妈教我做煎饼了。妈妈说：“我们要先拿点面，然后放入大概四五个鸡蛋，最后再放入一些菜，知道了吗？记住一定要搅拌的非常均匀。”

“好的，我知道了！”我做好以后还是觉得妈妈做得好，我很沮丧，妈妈鼓励：“你要继续努力。”

“知道了，妈妈。”我在厨房又做了好多，差不多花了一个多小时或两个小时吧。

废了一大半的力气终于做好了，我给妈妈吃，妈妈怎么觉的还不是很好，哦原来是我放的`菜太少了。我说：“我下次一定会多放点的。”第三次我面放好了，鸡蛋放的也差不多了，我一而再再而三的做，没想到我终于做好了。看着黄澄澄，亮晶晶的煎饼，我忍不住要流口水了，还是给妈妈看看我的成果吧！

最后一次我给我妈妈尝，妈妈说做的很好，马上就要超过她了，我听了后非常自豪，心想：原来我也可以做出这么美味的煎饼。

我终于学会了做煎饼，以后我就可以给自己做煎饼了。

我学会了煎饼作文 6

今天早上我闻到一股香味。心想：一定是妈妈在摊煎饼，我立刻起身下了床，看见妈妈在摊煎饼，于是我请求妈妈教我摊煎饼，妈妈爽快地答应了。

妈妈先摊了一遍，我看了看觉得这有什么的。该我摊了，我先往锅里滴了几滴油，再把面糊舀了一大勺放到锅里，然后用铲子摊平，最后翻了几下，等两面差不多了，就可以出锅了，当我信心满满的准备把煎饼拿出锅时，我的心情就像天气一样，一下子从晴变成多云了。糟糕，芝麻忘了放了，而且煎饼上还裂了一条缝。哎！这该怎么办呀？这时妈妈安慰了我说：“没关系，第一次摊，挺好的。”听了妈妈的.话我又变开心了。

中午我又摊了一遍，这一次一定要小心翼翼地，不能裂缝，记得撒上芝麻。不一会儿煎饼摊好了，前后两面都变成了金黄色的，这次比上次好多了。

我开心到的吃了起来，做了这件事情我明白了只要细心，耐心就能把事情做好。

我学会了煎饼作文 7

今天我学会了煎饼，我非常的高兴。做煎饼首先要调面糊，材料是面粉和水。把面粉倒入碗中，少量多次地加入水，用勺子搅一搅，呈黏糊状，就好了。

接下来就是最重要的一步，也是最艰难的一步，那就是煎饼。我把锅放在火炉上，开了火，然后小心地倒下面糊。过了两分钟，我用筷子准备翻面，结果没想到它粘在锅上了！糊成一团！原来是我倒面糊之前忘记倒油了！唉！真粗心。我又重来了一次，这回我可记得到油了，心想这一次肯定成功了，我越来越激动，结果我一翻面，饼还不熟，把面饼弄散了。我有点想放弃了，但我觉得没人做事能一两次就成功，所以我又再来一次。这次我用专业的铲饼工具，慢慢地，小心翼翼的等第一面熟了再去翻动。我紧张的`闭上双眼，心里非常进担心：“我会不会煎糊了呀？希望我这一次一定要煎好，一定要成功啊！”我让自己冷静下来，但我却能听见我的心跳声。我睁开了双眼，一张完好无损的面饼出现在我眼前。我把这张饼切成几块分给家人们吃，虽然是淡淡的原味，但吃起来却格外的香，因为是我自己做的呀！

今天我学会了煎饼，我非常自豪！

我学会了煎饼作文 8

放学回家，我的肚子饿得咕咕直叫，于是让爸爸教我做我煎饼。

首先，要做好充分的`准备：把一些面粉倒入碗里，再倒上烧好的热水，把一个鸡蛋放进去，然后搅拌，要一直搅，直到均匀为止，准备步骤就做好了

接下来把平底锅拿出来冲洗，倒上油，开上小火，那油便滋滋地从锅子里冒了出来。把准备好的面粉糊倒入锅子里，把它摊开，如果哪里膨胀，就说明哪里要糊了，尽量不要让膨胀的地方碰到火，等饼边上都炸得金黄金黄的，用锅铲转一圈再翻过来，把另一面也如法炮制。

大功告成了，哇！这张饼真是香气扑鼻，热气腾腾，能把你肚子里的馋虫都勾引出来。色泽金黄、入口酥香，真是色、香、味俱全呀！

我津津有味地享受着自己做的饼，心里得意洋洋：我终于会做煎饼了！

我学会了煎饼作文 9

我非常喜欢吃煎饼，一周至少要吃4次，但是我不会摊煎饼。每次吃着爸爸妈妈摊的煎饼，我就想：什么时候才能吃到自己摊的煎饼呢？

今天机会来了，爸爸妈妈都去加班了，家里只有我和姐姐，我终于可以大显身手了！我先上网查阅了摊煎饼的资料，看完资料，我发现摊煎饼原来很简单。我决定试一试。我先拿出一个大碗，然后倒入了两勺面粉，又顺利的`往里添了一碗水。正准备打，忽然想到忘记打鸡蛋了，我又重新做。

这一次没有忘加鸡蛋，我打开冰箱拿了两个鸡蛋打进了碗里，然后开始搅拌，搅了一会儿，我一看面糊还是那么稀。于是，我向姐姐请教，姐姐说：“你放的水太多了，不过再倒入一勺面粉就可以了”。我照着姐姐说的做，果然比以前好多了。面糊搅拌完了，该用煎饼铛了。我插上电，等电饼铛热后，我用勺子把弄好的面糊倒到上面，赶紧拿出铲子，把面糊抹平。

可是由于锅热，有些面糊已经凝固了，怎么也弄不开。哎呀！这可怎么办？我把已经凝固的面糊弄了个大洞，还烫了手。我一边洗着手，一边想，原来做煎饼这么难。突然我闻到了一股难闻的气味，我顾不上手痛，连忙向电饼铛冲去。一看，啊！煎饼糊了，这时我心里很难过，自己辛辛苦苦做的煎饼竟然糊了。姐姐看到了鼓励我说：“失败是成功之母，再来一次。”

听了姐姐的话，我有了信心，决定再试一次。接着姐姐把做煎饼的诀窍一一都教给了我。我再次拿起锅铲时，心里还是很紧张。姐姐好像看透了我的心思，对我眨眨眼，我也点了点头。我把剩下的面糊倒进锅里，慢慢的抹平。这一次，我没出什么错，感觉很开心！翻面，走起！翻了过来，看着黄灿灿、香喷喷的煎饼出炉，我心里感觉特别开心！我端着黄灿灿、香喷喷的煎饼走出厨房，向全世界宣布：我会做煎饼了！我迫不及待的尝了尝，自己做的煎饼就是好吃！

我学会了煎饼作文 10

星期六的上午，我一起床就闻到了妈妈做的煎饼香味，我疑惑的说：“妈妈你做的煎饼为什么比街上做的还好吃啊！”妈妈笑着说：“因为我最拿手的就是做煎饼啊！”我认真的说：“妈妈，你能不能教教我啊？”妈妈看了我一眼说：“等你上完作文课回来再教你吧！”我赶紧坐在沙发上等妈妈做好饭，妈妈端了出来我一吃发现比闻起来的更好吃。

我学完作文后回来，我都把这件事忘了，回到家快一个小时了才想起。我开始叫妈妈教我做煎饼了。妈妈说：“我们要先拿点面，然后放入大概四五个鸡蛋，最后再放入一些菜，知道了吗？记住一定要搅拌的非常均匀。”

“好的，我知道了！”我做好以后还是觉得妈妈做得好，我很沮丧，妈妈鼓励：“你要继续努力。”

“知道了，妈妈。”我在厨房又做了好多，差不多花了一个多小时或两个小时吧。

废了一大半的力气终于做好了，我给妈妈吃，妈妈怎么觉的还不是很好，哦原来是我放的.菜太少了。我说：“我下次一定会多放点的。”第三次我面放好了，鸡蛋放的也差不多了，我一而再再而三的做，没想到我终于做好了。看着黄澄澄，亮晶晶的煎饼，我忍不住要流口水了，还是给妈妈看看我的成果吧！

最后一次我给我妈妈尝，妈妈说做的很好，马上就要超过她了，我听了后非常自豪，心想：原来我也可以做出这么美味的煎饼。

我终于学会了做煎饼，以后我就可以给自己做煎饼了。

我学会了煎饼作文 11

今天烈日炎炎。我妈妈说：“下午我们要去吃烤肉，我们来做些煎饼吧。”我说：“耶！”

妈妈做煎饼的时候，我看她刷上油，煎上饼，两到三分钟换一个面，我觉得很简单。

我现在开始做，妈妈告诉我：“先把苹果洗干净，再用小刀把洗干净的苹果削皮，不留一点皮。再把削好的苹果切成方方正正细一点的丝，放入碗中。再按照切了多少苹果丝来算出放入糖的分量，然后就是疯狂地用叉子搅拌了。”

我照着妈妈的.说法，搅拌后在碗上粘上保鲜膜，等上十分钟，时间一到，打入鸡蛋搅拌。

搅拌的时候，苹果丝就断了。把鸡蛋要搅到看不见，再放入面粉。现在开始搅，会有一些难，一直要搅到面糊都没有了。最后就是开小火刷油。刷油时，把苹果泥用勺子一勺一勺地摊上去。

两个面都煎三到四分钟就可以出锅了。

我把它拿出来一尝，我觉得我吃到了人生的美味。妈妈也吃一块我做的苹果煎饼，她说非常好吃。

今天这个烈日炎炎的下午，我真的非常高兴。我还要给更多的人吃我做的苹果煎饼。

我学会了煎饼作文 12

我非常喜欢吃煎饼。以前，都是爸爸妈妈做给我吃，今天，我让爸爸教我怎么自己做煎饼吃。

早上，我起了个大早，让爸爸教我摊煎饼。第一步是准备材料：我把面舀到大碗里，打入一个鸡蛋，再加少许盐和五香粉，搅拌均匀，慢慢地加一些清水，轻轻的用筷子将结成疙瘩的面摁碎，面糊就做好了。

接下来就是摊煎饼了。爸爸告诉我：“摊煎饼要不停地转动锅底，才能做得又大又薄。”我按照爸爸说的去做，果然把面糊转成了又薄又大的煎饼，待煎饼煎得发黄后，就可以翻面儿了。为了防止煎饼被弄破，要先将煎饼的.四周先刮一刮，然后用锅铲用力一铲，就翻过来了，等两面儿都变成了金黄色，香喷喷的煎饼就出锅了。

吃着我自己辛辛苦苦做成的煎饼，真香啊！

我学会了煎饼作文 13

今天我看电视看得正入迷时，一个声音打断了我，不错，正是我外婆的声音，她又开始啰嗦了。我只好去做好吃的了，来堵住她的嘴。

我拿出平板电脑去寻找美食做法，找到了差不多一个小时也没有找到合适的。忽然，我想到了妈妈前几天做的煎饼，心里升起了一个大胆的想法，没错，我就是要自己来做做煎饼。

我先从冰箱里拿出两个脸都冷青了的鸡蛋，把鸡蛋打进碗里，把蛋清和蛋黄单独分开，拿出搅蛋器，然后快速搅蛋清，搅到两千多次时，看看拿起来有没有三角形样的形状。如果……“陈瑞馨，你在干什么?这么久！外婆的大嗓门又叫了起来，仿佛整栋楼的人都能听到。我将做煎饼的.鸡蛋液拿给她看，她看着这个酷似糊的东西，百思不得其解，问：“这是什么呀?“等会儿，您就知道了！说完我继续去做，后面把蛋黄加进来继续搅拌。接着我拿出中国制造的平底锅，我开始热锅，然后拿出一块黄油，切一小块下来，放入滚烫的平底锅里。瞬间，一阵香味扑鼻而来。忽然，我想起以前倒菜籽油的气味，那烟呛得我喘不过气来。然后我将搅拌好的蛋液糊糊陆续倒入锅中，糊糊刚下锅由于太稀便立刻像水一样四处分散，幸好我及时将剩下的糊糊倒入锅中围成圆形。过了一会儿，我怕煎糊了，赶紧给它们翻了一个身。时间刚刚好，金黄金黄的，颜色可漂亮了，一阵香味再次扑鼻而来，惹得我不停咽口水。等这一面也煎得差不多了，我就把它们一个个到夹到盘子里。就这样，煎饼做好了！我立马摆盘，随即我把盘子端上桌子。外婆趁我不注意，快速地拿走一个煎饼，狼吞虎咽地吃了起来，边吃边说：“好吃！好吃！然后我也接连吃了好几个，那煎饼外酥里嫩，美味极了。

晚上，我给妈妈说了这件事，妈妈表扬了我，我感到无比骄傲。因为我又学会了一项新本领。

我学会了煎饼作文 14

每当我在街上看见金黄金黄的煎饼，口水就不由自主地流了出来。我决定，自己亲手摊一次煎饼。

在妈妈的指导下，我先找来了面粉、勺子、食盐、碗、两个鸡蛋、一双筷子和一根葱。

我一手拿着葱，一手拔掉葱的根，拔呀拔，不一会儿，几根葱的根就被我拔光了。我再把葱放在切菜板上，然后用菜刀切成葱花。刚开始，我还觉得切葱花很容易，现在呢，手又累又酸，恨不得找个人来代替我切葱花，可是自己的事情要自己做啊！于是，我心不在焉地切着葱花。“啊！”厨房里传来一阵尖叫声。“咋了，出啥事了？”妈妈急忙跑进厨房，一看，原来是我的一根手指被菜刀切伤了，鲜血从我的手指头流了出来。“没事，继续切！”我对妈妈说。于是，我贴上创可贴，继续切起菜来。

该打鸡蛋了，这可是我的强项！我先把鸡蛋往碗边一碰，鸡蛋底部碎了一点儿，我再用大拇指一掰，蛋黄和蛋清都流进了碗里。两个鸡蛋都打完后，我再用筷子搅拌了一下碗里的'鸡蛋，加了五勺面粉，半勺盐和一些适量的水，再搅拌一下。等它搅成糊状，就可以摊煎饼了。

我先用火干一下锅头，再放一些适量的油，然后把面糊倒入锅中，锅里立即发出“嗞啦嗞啦”的响声。我赶紧把面糊摊开。

不一会儿，面糊开始冒泡泡了，渐渐地，面糊开始变硬了。我赶紧拿起铲子将面饼翻了一个身，我看见面饼的背面已经被煎得金黄金黄的了。我闻了闻，情不自禁地赞叹道：“啊，真香！”过了几分钟，我又拿起铲子又给面饼翻了一个身，这时正面也煎好了。我再将切好的葱花放入锅中。葱花飘然在上，亮晶晶，绿莹莹，令人十分嘴馋。煎饼已经熟了，我赶紧关火，拿出盘子，一块一块地夹进盘子里。

我拿起盘子，问妈妈：“妈妈，你看我做的煎饼香不香？”“香！”妈妈说。我们母女俩狼吞虎咽地吃了起来。

我学会了煎饼作文 15

一个星期天的下午，妈妈正准备做晚饭——摊煎饼。我心想：我都长这么大了，也该学着做饭了，就对妈妈说：“妈妈我想跟您学做煎饼。”

妈妈说：“好，我来教你”。

对，说干就干，妈妈准备的食材有：火腿、面粉、大葱、鸡蛋等。妈妈先将火腿切成薄片，把葱花剁碎，妈妈说你把鸡蛋在盆上磕一下，然后再从中间把鸡蛋磕入小盆中。妈妈先给我示范了一下，另一个鸡蛋就轮到我了。轮到我打鸡蛋的时候了，该是我大显身手的时刻，我也照着妈妈的样子，把鸡蛋在盆沿上一磕，磕完之后我才发现磕错位置了。我急呼妈妈：“糟了，鸡蛋竖着裂开了怎么办？”妈妈不急不忙地说，没事，把鸡蛋轻轻地掰开就可以了。可是哪有我想的那么简单，当我正要把鸡蛋放入盆中的时候，因为用力过猛，里面的蛋清弄到了我的手上。真是看起来简单，做起来难啊！

磕完第一个，然后我又拿起第二个，这次小心翼翼地磕中了鸡蛋的中间，我轻轻的用两个大拇指成功地将它一分为二。这次我将她洁白的外衣，顺利的脱掉。接着，妈妈又拿起了筷子，按顺时针的方向搅拌，大概半分钟的样子就好了，然后再倒入几勺面粉、火腿、葱末，接着再倒点水，妈妈再次拿起筷子搅拌，搅拌到粘稠的成度就形成了面糊，然后在面糊里面放入半勺盐，再放入调味剂味精等，然后再把它们搅拌在一起。最后在电饼铛里放入油，等温热了，再拿起勺子在电饼铛里放入一勺面糊，接着用木铲子把面糊铺平，再把电饼铛里的盖儿盖上，等一两分钟就好了。把盖儿打开，用木铲子把饼翻一个个儿，再等上一两分钟就好了，第一张大功告成。接下来的第2，3，4，张就照着刚刚的'顺序做就好了，再拿出一个盘子，把煎好的饼放在盘子里。

饼做好了，弟弟吃了一口说好吃，好吃，我已经抵挡不住煎饼的香味了，便尝了一口，的确好吃，吃着自己亲手做的饼，心里美滋滋的。

在做煎饼的过程中，让我知道了，有些事情看起来简单，但做起来并没有那么容易。在这个暑假里，我学会了做煎饼。

我学会了煎饼作文 16

我的故乡在山东临沂，临沂有很多的特产：莒南花生、大店草莓、蒙阴蜜桃、莒南绿茶、银麦啤酒……不过，我最喜欢的是最有名、最普遍的煎饼，一回到老家，就感觉有一阵香味把我拽到了煎饼店门口，忍不住买着吃。

传说煎饼是诸葛亮发明的.。诸葛亮帮助刘备打仗的时候锅灶丢失，粮食也不多了，所以，他就把铜锣扣在火上，把米浆倒在上面，用木棍摊平，就做出了香喷喷的薄饼，据说这个薄饼就是人们世世代代传下来的煎饼。

煎饼是圆形的，主要是用麦子、高粱、玉米、谷子……原料做成的，把它们做面糊糊，摊到鏊子上，然后用刮子摊成薄薄的一层，很快就熟了，香喷喷的，吃的时候可以直接吃，也可以卷豆腐、肉丝、海带丝、大葱……，各种各样的菜都可以卷到里面，真是又好吃又营养。

我爱吃煎饼不只是因为煎饼香，而且营养价值也很高，不但能够健脾养胃促进消化，还可以锻炼牙齿呢！一举数得，到哪里去找那么好的食物呢？

我学会了煎饼作文 17

走在放学的路上，看着前面宛如长龙的队伍，我苦想：到底还有多少人才能到我啊！听着前面的人说：“加香肠加辣条！”我就不由自主的流口水了，又想起了那个已经想了无数遍的问题：到底还有多少个人才能轮到我啊！

终于“功夫不负有心人”到了我，我的肚子已经无力反抗了，我看着辣条，“来，拿一个四块五的，加辣条，对，要这种长的，不要面酱，要辣酱，不行，饿死我了，馋死我了，阿姨能不能快点做，我要等不及了！”随着阿姨手上熟练的动作，金黄的'蛋液在面饼上慢慢滑动，散发出诱人的香味，那辣条也在里面慢慢地排好了队，过了一会儿，一个热气腾腾的煎饼果子就已经在我手中了，我等的忘记了时间，一看天空，呀，黑了，不好，应该已经过了半小时了吧，我一边吃着美味的煎饼果子，一边飞快的跑回家。

到了家门口，一看，老妈拿着长绳子已经等候多时了，老妈第一句话就对我说：“又是去买煎饼果子了吧！”我小声说：“嗯”“我就知道，你说我都教训了你多少次了，你还买！”“哎呀，我改了，下次不买了！”

终于受完了皮肉之苦，我坐在椅子上，心想：怎么感觉我好像忘了些什么呢？我带着疑问吃完了饭，不经意间看到桌子上的几毛零钱，我突然想起——卖煎饼果子的阿姨没找给我钱，我当时拿起煎饼果子就跑了，怪不得身后传来一阵阵的“那小伙子呢，怎么给了我十元钱就跑了呢！”

但是，以后的日子，我也还是坚持买，然后就是坚持挨揍，日子像钟一样，反反复复。

看，嘿嘿，我是不是很爱煎饼果子呀！

我学会了煎饼作文 18

我和妈妈打算今天中午做煎饼吃，不过这次的煎饼要做大一点儿，因为我们家中还有个“无敌吃货大王”呢！

我和妈妈进了厨房。我从冰箱里拿了一个又大又圆的'鸡蛋出来，再从柜子里拿出了一袋面粉，就开始做了。妈妈把一袋面粉全倒进碗里，我砸了一下鸡蛋，没砸开；这次，我用力一砸，鸡蛋都弄到我手上来了，我正在对这不听话的鸡蛋发火。

妈妈拿出糖罐往里面撒糖，一颗颗小白糖像雪花一样落在碗里，接着再放点水搅拌。这还是煎饼吗？粘糊糊的，我都没胃口了。

妈妈把和好的面放到锅里，开始煎，煎饼发出了“滋啦”的声音，那声音分明是在炸薯条吧！过了一会儿，一股香味从厨房飘到了客厅。

香喷喷、热腾腾的煎饼上桌了，我们全家吃得津津有味。最后我们把桌上的食物全部吃光了。

这就是劳动的成果——美味的享受。

我学会了煎饼作文 19

我的拿手好戏是摊煎饼。每次爸爸做饼，我都睁着两只黑亮的大眼睛。爸爸那熟练的手艺不禁让我赞叹。我也正是从爸爸的做饭时学会了摊饼。

今天得知爸爸不在家，“哈”！我想炸了锅一样，飞奔到厨房。直接架起热锅点上火。两只手就像一台永动机一样工作。不一会儿，又大又圆的煎饼便躺在热锅里开始享受。我双眼一瞪，眉毛一皱，弱小的手使出全身的力气将饼翻了个360度高空大回旋，完美的落在热锅里。不一会，第一张饼便安详的躺在盘子里。金黄的脆皮，散发出如云雾的热香气不禁是我口水直流三千尺。我忍不住马上吃一口饼，“哎呀”！我脸色发紫，眼睛快要吐出来似的。大眼一瞪，原来煎饼的.另一面居然糊了。我悲痛欲绝，伤心的想着：难道我的拿手好戏要结束了吗？

可是一次的失败并没有完全打垮我。很快我又重站起来，带上雪白的帽子，手拿煎铲。热锅里顿时如雷鸣般发出刺耳的相声。这么舒适的热锅如同一张软床载着煎饼。煎饼仿佛在笑着说：“好舒服哇！我要变得更完美了！”趁煎饼发热，我又以迅雷不及掩耳之势洒下几粒芝麻。芝麻如同几颗黑宝石镶在饼上。我又掏出盘子将饼在空中划了一道美丽的弧线掉到盘中。一尝，嗯，我的心仿佛正在翩翩起舞一样，太美味了！哈哈，我的拿手好戏又回来了！

十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，你的拿手好戏又是什么呢？

我学会了煎饼作文 20

因为今天是三八妇女节，所以我要给妈妈做个煎饼。

首先要准备好做煎饼的材料，材料包括：面粉，葱，鸡蛋，水，盐，油。第一步，先舀两碗面粉放进一个大碗里，在面粉中间拨开一个洞，把鸡蛋打进去搅拌，再倒入两碗水，将面粉、鸡蛋、水、葱花、少许油和盐搅拌均匀，材料准备好后，我就要开始做煎饼了。

妈妈帮我把煤气总阀打开，我再把煤气炉打开，首先把平底锅热一下，之后倒入食用油，因为平底锅是不粘锅，所以要用油润滑一下，之后我将搅拌好的'面浆倒入锅中，用手拿起锅转来转去，使面浆均匀的铺在锅上，然后使用中火煎，耐心等待一小会，待面浆的颜色由白色变成微黄色，把锅轻轻摇动一下，让饼不要粘着锅，再把饼翻转过来，烤一会儿，然后饼就出炉啦！

我把它装在一个碟子里，捧到妈妈面前让她品尝品尝，然后对她说：“妈妈，节日快乐！”，妈妈很高兴，吃完了整个煎饼，而且她说：“嗯，做得不错，虽然是第一次做，但味道还不错，我很喜欢，谢谢你！儿子”，我听了妈妈的话，会心的笑了。

我学会了煎饼作文 21

今天爸爸妈妈领着轩轩都出去给奶奶办出院手续了。因为我的眼睛治疗中，还在扩瞳，而我的太阳镜又找不着了，所以我就只好呆在家里乖乖等他们回来。

我刚做完作业，正津津有味的读着《红楼梦》呢，我的肚子却“咕咕，咕咕”的叫了起来。不用看表，我就知道已经超哥12点了（因为我总是一到这个点儿就会叫）。我本打算再硬撑一会儿，等着他们回来。可是肚子不断地向我求救：“饿死啦，饿死啦！”肚子啊，你真是太不争气了！看来是熬不过中午了，我只好亲自下厨咯！

我走进厨房，想来想去决定做煎饼，原因嘛就一个——简单，快捷。我先打了两个鸡蛋，接着又切了火腿肠，天呐，我居然划破手了，算了，做饭要紧，我可不想半途而废！我又把青菜和胡萝卜切成小丁，然后倒进面糊，拿出筷子不停的伴着，伴着……终于我搅拌成了一碗煎饼糊！我把它倒进电饼铛里，盖上盖子等着，可是我都等了十几分钟了，还没听到响声，奇了怪了！难道电饼铛坏了吗？突然，我一拍脑袋想起来了：原来我忘叉插销了！我赶忙插上插销，想着煎饼马上就要做好了，不禁流出了口水。不一会儿电饼铛响了几声，我赶快把煎饼铛打开，用木铲将煎饼翻了一面，继续煎，煎饼闻起来可真香啊！大概又过了几分钟，煎饼终于煎好了！

我得意洋洋地看着煎饼，不过，真的有点不忍直视了：整个煎饼都烤糊了，一个一个黑点点，唉，看来我做煎饼的手艺真的不到家啊！但是自己做的不管多难吃，一定得吃下去，我悲观的吃了起来 没想到这么丑的煎饼还挺好吃！

俗话说得好：世上无难事，只怕有心人！我偏不信我做不好！于是我做出了煎饼二号，方法和之前一样，不过我翻煎饼的时候很小心，很小心，并且一会一揭开电饼铛。好补容易完成了，我看了看：没有烤焦的地方，而且烤得非常均匀！卖相这么好，味道一定很不错！但是，我尝了一口，觉得味道比第一个差多了。既没有煎饼那种酥酥脆脆的感觉 ，简直味同嚼蜡！

我瞧瞧仅剩一点点的'煎饼糊 ，思索片刻，总结前两次的经验教训，小心翼翼地做出了煎饼三号。我在心里默默祈祷：千万不要是绣花枕头一草包！卖相好味道一定也要好！我轻轻撕下一点放到嘴里尝了尝，嗯 ，真好吃！简直完美！

我刚做完最后一个煎饼，门铃就响了，哦，原来是爸爸妈妈他们回来了。我急忙炫耀我的手艺，妈妈先尝了一口，笑眯眯的说：“我家妮妮不仅人长大了，这本领也大了，简直是个‘煎饼侠’啊！”妈妈刮刮我的鼻子，笑了！我冲妈妈吐吐舌头，也笑了。

生活小事蕴含大道理呢，生活中我们不能以貌取人。就像我做的第一个煎饼，虽然长的丑了点，不过味道还是非常好的；而第二个煎饼就是绣花枕头一草包，长得非常好看，可是一点都不实用；而第三个煎饼呢，内外兼修，两全其美！我们在生活中可一定不要做像第二个煎饼一样，外表美丽，却没有任何实际作用的人哦！

我学会了煎饼作文 22

我一直想做一次饭，没想到妈妈教我学做煎饼，妈妈告我做煎饼要用面、水、油、葱、生鸡蛋才可以做，我先把鸡蛋打开，把里面的鸡蛋倒在碗里搅一搅，然后，把面放在盆子里，倒点水，搅一搅变成糊糊再把准备好的鸡蛋和白面糊糊倒在一起，再搅拌均匀，然后放上调料，再往里放点葱，一切准备好了，把锅放上，得意洋洋地点着了火，把一勺面糊糊往里一倒，心里美滋滋的想……

哎呀！坏了！锅里的煎饼粘住了，原来，我忘记放油了。我拿起一个瓶子看都不看就往里倒，一股酸味直往上冲，真是越忙越乱呀，错把醋当油了。我只好洗了锅从新做了一个，这回我小心的认真的重新放了油，终于成就了一个煎饼，赶紧叫奶奶来尝，我直盯盯的看着奶奶的表情，心里突突的，奶奶咬了一口慢慢的品，我急的`直叫“奶奶，怎么样，好不好吃？”奶奶笑眯眯的说：“你真棒，做的很香。”我说：“比妈妈做的也香吗？”奶奶又笑着说：“是啊，香。”说着奶奶又吃了一大口，还不住的点头，说：“不错不错。”我心里像吃了一罐蜜一样甜，别提有多高兴了。过了一会儿，一个香喷喷的煎饼又做好了，吃着自己亲手做的煎饼真是太高兴了。

我学会了煎饼作文 23

星期天上午，爸爸妈妈都没有起床，我一个人已经醒了。爸爸，妈妈平时做早饭那么辛苦，我打算今天给爸爸妈妈做顿早饭。爸爸妈妈平时爱吃煎饼，于是我就照着食谱上的方法，开始做了起来。

我先倒入四勺面粉，再接着倒入两个鸡蛋在面粉上，然后放一点葡萄干，接着一边搅拌一边往里面加水，搅到成糊糊一样的形状，就可以摊煎饼。

我走到灶台边，把火点好。往锅里倒油，等油冒烟了，我就把面糊倒进锅里，再把锅拿出来抖一抖把面糊倒进人。我一直看着锅里的饼，没多次时间就胡了。只好把它丢进垃圾桶里，再煎一次。

第二次，我还是跟第一次一样的步骤，我在煎第一面的时候，一直看着时间，一到时间就去翻面。第二个面煎的时候，我去玩了一会儿手机，结果又胡了。没办法把它丢进垃圾桶里，我只好再煎一次了。

第三次我还是跟第一次一样的步骤，这是我一直看时间，一到就翻面。第二面的'时候，也一直在看时间，一到时间就翻面。我这一次煎得两面金闪闪的，像一个金色的大宝石。把它倒在盘子上，撒点芝麻，滴几滴番茄酱在上面。

爸爸和妈妈闻到香味都起床了。看着我做的煎饼，直夸我。我心里像吃了蜜一样甜。通过这次煎饼我明白了：只要功夫深，铁棒磨成真。

你们看完会煎饼了吗？快来试一试吧。

我学会了煎饼作文 24

我是极爱吃煎饼的。

印象中，每次吃煎饼，都是拿着一个白底纸袋，坐在阳光刚好照到的地方慢慢地吃。煎饼最外层的饼皮很软，但又很有韧性，上面洒满了芝麻，还有星星点点黄白相间的鸡蛋碎点缀其间。咬一大口，从饼皮到里面包的油炸的脆片，再到葱花和酱，一切都是那么美好，嘴自然也是停不下的。脆片与牙齿碰撞发出的响声，在清晨伴着鸟鸣声听来，真也算得上是悦耳了。

摊煎饼的过程也是很令人享受的。只见一位穿着白围裙，戴着矮矮的白帽子，把周边一切都收拾得极为干净整洁的阿姨，笑着舀了一勺面糊，手稍稍一抖，便将面糊均匀地洒在锅中，随即轻柔而又利落地将面糊推开，铺满整个锅面。面糊快成型时，她又伸手拿了一个鸡蛋，在锅边轻轻一磕，鸡蛋便卧在面糊的正中央，煎饼阿姨轻轻一划，鸡蛋液与饼面完美合在了一起。过了几秒钟，煎饼皮就成形了。她握着一把铲刀，绕着煎饼画了个圈，再一挑，一张煎饼便十分听话地从锅上被剥离下来，放到了另一个平锅上。

煎饼皮做好了，就该往里边放“料”了。舀一勺自制酱料，小刷子左右一抹，嫩绿还泛着点白的葱花从手中飘落，轻盈地落在饼皮上。好几块油炸的脆片被放在了煎饼的中央，在阳光下泛着金黄，使煎饼变得更加诱人了。终于，在等待了“漫长”的几分钟后，温热着的煎饼被装进了白底的纸袋，又放到了我的手里。我拿着这煎饼，在路上慢慢地走着，阳光洒在煎饼上，暖暖的`，这一天也变得美好了起来。

煎饼，平民之食，但是也有一番精致在其中。

我从小便爱吃煎饼，总能想起早上一起床看到煎饼时自己的馋样，也总能想起淡忘在我的记忆中的一个又一个煎饼店。人还依旧，煎饼也依旧那么好吃，但店换了一个又一个，身边买煎饼的人也换了一批又一批。唯一没变的是我对煎饼的热爱。

我学会了煎饼作文 25

临近期末，也只有元旦才能从中偷个一天的空来。

元旦的早上起得较晚，已是九点来钟。已有一个来月没自己做点什么吃了，打开冰箱，见还有几个鸡蛋。便临时敲定做个鸡蛋煎饼，祝自己元旦快乐。

打点好所需的食材后，便开始热锅，也就是在锅里倒点油预热一下，省得煎得一块生一块熟。做煎饼的面饼有现成的连冻面饼，待到锅热的时候放进去就得了。将火调小，盖上锅盖，使煎饼的一面有六七分的熟。

接着，待上表面颜色由原来的白色变有点偏黄的时候，正是加入鸡蛋的'时候，我将鸡蛋在锅沿一敲，再从中间一掀，正中煎饼中心，等鸡蛋清略微凝固了些后，再将煎饼连同鸡蛋同时翻一个面，此时我用锅铲慢慢压蛋黄，使其慢慢流出并且均匀地铺在饼面上。

继续盖上锅盖，这次等待的时间比开始翻面前的略短一些，但实际也比较难把握，一不小心就前功尽弃，在此期间还要时不时来回移功几下，以防止粘锅。当用锅铲轻触能发生清脆的断裂声时，鸡蛋煎饼便完成了。

吃着自己做的食物，体味生活带来的乐趣。

我学会了煎饼作文 26

放假了，我来到营房的爷爷奶奶家，这是我最开心、最轻松的时刻，我可以和爷爷奶奶聊天、散步，还可以和邻居好朋友下棋、做游戏，家里人整天就听见我们俩爽朗的笑声……

在爷爷奶奶家的这几天，我最大的收获是和奶奶学做煎饼了。奶奶笑呵呵地说：“添添，好好学啊，学会了打电话叫你爸爸妈妈晚上过来吃煎饼！”

“好啊！我一定认真学！”爷爷站在旁边看我摩拳擦掌的样子，也忍不住笑了。

只见奶奶先将面粉和水放好，就让我使劲地揉，我学着奶奶的样子一下一下地揉着面团，顿时手上沾满了白花花的面粉。接着我把粘粘的面糊和鸡蛋、葱花搅和在一起，等搅拌均匀之后将面糊放在铁锅里。我接过奶奶给的.汤勺，慢慢地将面糊在锅里划一个圆，来回地压平，等闻到鸡蛋饼的香味时，奶奶熟练地将面饼翻了个身，我继续煎……不一会儿，整个房间全是煎饼的香味。最后我把煎好的饼小心翼翼地放在盘子里，望着自己动手做的圆圆的煎饼，我忍不住就要动筷子了。爷爷奶奶也乐得只夸我心灵手巧，一学就会！

我真高兴啊，在爷爷奶奶家没两天，我居然学会了做煎饼！欢迎大家都来品尝一下我自己动手做的好吃的煎饼，保管你们吃了还想吃！

我学会了煎饼作文 27

今天，妈妈睡到九点也没有醒，昨天晚上妈妈为了赶工做衣服，熬到凌晨几点才睡。望着正在熟睡的妈妈，我不由得起了一阵心疼，妈妈为了我，每天起早贪黑，不辞辛苦，任劳任怨，我决定给妈妈做早餐。

做什么呢？我思来想去，抽屉里不是有面粉吗？干脆试试做煎饼，这可是一项宏伟的计划。我赶忙跑到厨房，翻了翻抽屉，我找到了面粉，这些面粉够做煎饼了，想想早餐店阿姨做煎饼的过程，我马上从碗柜里拿了一个碗，把碗洗的干干净净，就开始揉面了。我把面粉倒入碗里，加了些水，结果水加多了，变成了“白泥”，于是我又加了一些面粉，效果与想象的'相反，哎呀！面粉加多了，变成了“粉球”。就这样倒水加粉，做了好久，终于成功了。一个白白胖胖的面团在面前，摸起来就像海绵的垫子一样柔软，接下来我将面团发醒。

几个小时后，面团醒了，妈妈也醒了，于是我让妈妈先躺在床上休息一下，然后去压饼了！面团放在手上，很柔和，我用擀面杖压面团就变成了饼，但是面团压的一点都不圆，我不停地擀面团，就这样是个20多次后，终于把面擀得又圆又平，我想了想，我怎么能给妈妈吃白面呢？于是便去做配料。该怎么做配料呢？想了许久之后，我顿时生了个主意，我从冰箱里拿了三根葱和两根香肠，开始秀起我的刀法，幸好及时停手，恐怕被我的手指也成了配料了。万事俱备，只欠东风，我马上将配料嵌上去，天下第一美味的饼就完成了，你们别笑，这饼里面可包含着一份孝意哦！

开始下锅，经过我“纯青如火”的手艺，饼在油上煎着发出“嗞叭”、“嗞叭”的声音好像在向我快完成这张饼而恭喜，放鞭炮呢！

妈妈起来了，看到我从早忙到中午，忙的气喘吁吁给她做饼，心里非常高兴，给我奖励了爱吃的喜之郎果冻！看着妈妈满脸笑容地吃着煎饼，我开心极了。

我学会了煎饼作文 28

上周烹饪课我们学了包饺子和煎鸡蛋。我对煎鸡蛋很有兴趣。我决定给爸爸妈妈煎鸡蛋当早餐吃。

首先，我穿上了围裙，接着，我开始把蛋打在碗里，由于太大力蛋没进碗里而掉在了地上，我又重新打了一个，这次还不错。然后，我把鸡蛋倒进锅里，刚倒进去就听见哧哧声，我在鸡蛋上均匀地撒了一点盐，过一会儿，我拿起铲子把鸡蛋翻了个面，很快香喷喷、黄澄澄的煎蛋出锅啦！接着，我又成功地煎了两个。

我把煎好的蛋端上了餐桌，我一家三口尽情的享用我的`“杰作”。看见爸爸妈妈赞许的目光，我心里美滋滋的。

我学会了煎饼作文 29

煎饼是我的家乡临沂的特产，家家户户的餐桌上都少不了它。但更具特色的沂蒙名吃要算塌煎饼了！在街头巷尾的小吃摊上随处可见它的踪影。好多次放学回家的路上我都央求妈妈给我买塌煎饼吃。今天回家的路上妈妈满脸微笑的说她要“大显身手”回家亲自动手为我做一回塌煎饼。来吧！和我一起看看妈妈精彩绝伦的高超手艺吧！

厨房里妈妈有条不紊的把火腿肠切丁，土豆、胡萝卜、圆白菜切丝，韭菜切成小段。接着座锅放油，待微微冒烟时把事先泡发好的粉条下入锅中，随着吱吱啦啦的'声响只见妈妈手中的锅铲上下翻飞，晶莹剔透的粉条在锅中活蹦乱跳，好像在做有氧健身操。接着，粉条的“黄金搭档”——鸡蛋也入锅了，看着鸡蛋液慢慢的凝固和粉条在一起“同甘共苦”。紧接着，浅绿色的圆白菜丝、橘红色的胡萝卜丝、金黄色的土豆丝、粉红色的火腿丁、碧绿的韭菜段依次入锅。霎那间，锅中像盛开了一朵绚烂的花朵，颜色鲜艳，香气四溢。这时，我忍不住用小勺舀起一点菜一尝，真好吃！

下面该到包煎饼的环节了。妈妈把炒好的菜均匀的摊在事先铺开的煎饼上，两边一折，顺着一边慢慢的卷起来，一个胖墩墩、圆滚滚的塌煎饼就做好了。接着平底锅淋油，把卷好的煎饼卷依次排好，不一会儿，就看见一个个外焦里嫩，焦香扑鼻的塌煎饼出锅了，用刀一切两半，摆入盘中只见金黄色的酥皮里面包裹着色彩缤纷的蔬菜，香味浓郁，令人垂涎三尺！

我迫不及待的抓起一个塌煎饼狼吞虎咽的吃起来，塌煎饼外皮酥脆，馅料软嫩，清香咸鲜汇合在一起风味十足，色香味俱佳。我也顾不上烫了，吃的是满嘴流油，唇齿留香。妈妈做的塌煎饼比肯德基麦当劳的汉堡披萨还要美味，还要健康！

我们临沂的塌煎饼是家乡的特色名吃，朋友！有机会快来品尝品尝吧！