我学会了番茄炒蛋优秀作文（通用47篇）

在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那要怎么写好作文呢？下面是小编为大家整理的我学会了番茄炒蛋优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 1

一个星期天，爸爸一本正经的对我说：“今天我来教你番茄炒蛋。”“什么？”我疑惑的说：“你再说一遍，爸爸。”我说：“今天我教你番茄炒蛋。”爸爸不耐烦地说。“欧耶！太好了！”我兴奋地说。

“等一下，先把围裙穿好。”一家之主妈妈发言了。我把围裙穿好就开始做菜了。我先把鸡蛋敲破，蛋黄、蛋清顺着细缝流了出来，再在蛋碗中加了盐搅拌均匀，然后洗好番茄，最后把番茄切好，准备工作就完成了。

开始炒菜了！我先开火，再倒入油，油在锅中上蹦下窜，像在比赛跳高，还时不时地发出“滋滋”的响声。然后，把蛋液放入锅中，只听一声巨响，吓得我连连往后退。不过我很快惊奇的发现，锅冒出了轻烟仿佛把我带入了仙境。接着我把蛋炒熟后放入番茄，把番茄翻炒一会儿，加入适量的盐，继续翻炒，炒了一会，小火慢炖，把番茄汁的香气融入蛋中，锅里香气扑鼻，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，恨不得连锅也吃下去。可是古人说：“心急吃不了热豆腐”。所以我只好干等，最后蛋也融入了番茄的'汁水，就可以盛入盘中了。

我把人生的第一盘“菜”给母亲吃，母亲吃了脸上笑得像一朵花似的说：“真好吃！我家宸宸会做饭了！”我吃了一口，嗯，还可以。加油，争取下一回再学做一次蛋汤。

从这次做菜中我不仅体会到了劳动者的辛苦，还懂得了一分耕耘，一分收获的道理。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 2

每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的，很美味，我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。

有一天，我问妈妈：“您教我做番茄炒蛋，好吗？”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后，叫我进厨房。妈妈说：“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做，把鸡蛋拿在手里，轻轻地在碗沿上一敲，鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时，却用力过猛，蛋壳全碎了，和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说：“没关系，再试一次，掰蛋壳的'力道要轻一点，恰到好处，蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次，真的成功了，蛋壳没有碎，蛋液全到碗里去了，接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后，妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的，我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油，等油烧热后，我把打散的蛋倒进锅里，并用锅铲翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时，倒入刚刚炒好的蛋，翻炒均匀，加点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

我尝了一口，味道还不错，妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白，只要用心认真去做一件事情，肯定会取得成功。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 3

星期六中午，我看见妈妈正在做西红柿炒鸡蛋，我就走过去问妈妈：“我可以试一试吗？”“当然可以呀！”妈妈回答。

我从冰箱里拿出几个鸡蛋和三个大番茄，又从柜子里拿出一个碗，一个菜板还有一把刀。我以前看见妈妈做过这碗菜。先要打鸡蛋，我原本以为打鸡蛋很容易，可是我太用力了，鸡蛋“啪嚓”一声，碎了！看来凡事看起来容易做起来难啊！我又拿起一个鸡蛋，有了前一次的经验这次我轻轻的打了一下，可是鸡蛋一点也没破。我只好又试了一次，这次力度刚刚好。只见鸡蛋裂开了一个小口子，蛋清就迫不及待的流了出来，我赶紧对准小碗用两只手用力一掰，蛋黄乘着蛋清滑梯哧溜一下稳稳地落进了碗里。我拿了一双筷子用来发鸡蛋。顺着一个方向不停的搅拌，直到蛋清和蛋液完全融为一体，变成了金黄色的蛋液。我把番茄洗得干干净净的，又拿了一把菜刀切西红柿，“嘣嘣嘣”我听着这声音，陶醉了。幸好妈妈提醒了我一声：“不要切到手了。”我才清醒过来，不然的话我就切到手了。我看到汁水流了出来，迫不及待的想吃了。番茄切好好呀，我又把锅给热好了，把油倒下去热一下，然后把鸡蛋液倒下去了。只听锅里发出“呲呲呲”的`声音，鸡蛋冒出了许多大泡泡，在扑哧一笑中消失了。鸡蛋变得金黄色后更是让人有食欲啊！等到两面金黄了，我赶紧把鸡蛋盛出来装盘里。炒完鸡蛋切番茄，番茄炒到一半后，血色的汁水流了出来。炒好了，倒下鸡蛋后我又放了一点盐，糖和葱花进行翻炒。不一会，一碗色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一下自己做的番茄炒蛋，啊！真好吃！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 4

其实，我想学的东西有很多，比如：骑自行车、唱歌、跳舞……等等。

可是，我最想学的是炒菜。但是，炒菜啊，怕火不敢打开，万一着火了呢？万一房子烧了呢？然后，我放弃了。不就是开火吗？没什么大不了的，可我是真的怕呀！虽然火我都不敢打开，但我也要学。然后，我立刻把作业做完，兴奋地向妈妈的房间跑去，我大声喧布：“今天，你们都等着我给你们做美食吧！”妈妈说：“什么美食呀？”我说：“番茄炒蛋吧，这个最有意义了。”然后，我叫妈妈和我去超市买番茄和鸡蛋，回到家之后，我照妈妈说的做。番茄长得像一个个红胖子，鸡蛋像一张张可爱的小脸颊，就因为它们可爱以至于我把它们敲破了都忘了放碗里，结果，蛋液掉了一地，这一次以失败告终。

第二次，我又拿了一个鸡蛋和番茄，又照妈妈说的'做，拿出碗，把鸡蛋在碗边轻轻地敲了几下，然后，把番茄切成片，把蛋黄和番茄倒进锅。唉呀！鸡蛋没有搅拌，结果番茄炒蛋，炒成了一堆不名食物。这一次又失败啦。

第三次，我拿出碗和一个鸡蛋，我把鸡蛋在碗旁轻轻地敲了几下，把里面的黄倒进碗并一起搅拌完放着备用。我拿出一个番茄，用刀把它切成一片一片的。然后把锅洗净倒油，接着就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒，再把番茄倒进去继续翻炒了起来。过了一会儿，炒好了，我把它们盛进碗里，味道真的像之前在外面吃的番茄炒蛋一样。叫妈妈来品尝，妈妈闻了闻，说：“嗯，香喷喷的，很好吃，我的女儿真棒！”妈妈的这句话让我心里乐开了花。

其实，番茄炒蛋一点也不难嘛。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 5

看到了厨房里的小小花围裙，我又想起了那一次学做番茄炒蛋的情景。

那天，我从冰箱里拿出两个西红柿，拿出两个带有将军肚的小鸡蛋，然后烧一些热水，把西红柿放在开水中泡一下，番茄就变得快速脱皮了，西红柿好像一个小姑娘正在睡觉，那西红柿里面冒出来的汁水切一小块都像像自己的嘴里塞，命运总是那么无情，没等我高兴几秒钟，它就给我一个教训，一不小心把蛋壳打进去了。我哪肯罢休，又拿了一个学者平日里奶奶的.样子，小心翼翼地一敲，一掰。ye，我成功了。我高兴的朝我家狗炫耀一番。就这样慢慢的打，蛋清和蛋黄一起混在一起，变成了淡淡的黄色，好像他们两个谁也离不开谁一样。

该放调料了，可是应该放多少盐啊？我疑惑不解，眼珠子转了一下，上手机找度娘啊，上面说只要放一点，千万不要放太多，不然会很咸，然后用筷子搅拌就可以了，我轻轻的倒入一点点盐，慢慢的洒入蛋清和蛋黄里，慢慢的慢慢的再放入料酒去腥，慢慢的搅拌，它们又变成了像灰色又有点黄色。

起锅待油热了，我迅速把鸡蛋放进去，鸡蛋在里面瞬间像开出了花一样，4周冒出了白白的泡泡，我忙用小铲子将它弄碎，小鸡蛋好像很不服气似的来回跑。

只听呲一声，西红柿一入锅就炸了起来。我像大厨似的翻动铲子，把西红柿鸡蛋炒在一起，渐渐的它们握手言和了，锅内安静下来。我放入鸡精和蚝油，那鸡蛋和小西红柿在锅里像开了天一样闻一闻，一股西红柿鸡蛋的香味扑鼻而来。

好香啊。

翻炒一遍，出锅啊。吃一口，有点咸唉，盐还是放多了。除了有点咸，没有其它不好的地方。

在奶奶眼里，我是最棒的。她又在跟邻居张奶奶炫耀：我家慧慧孙女会做饭喽！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 6

今天，爸爸妈妈都去上班了。我想给爸爸妈妈一个惊喜，做什么呢？就做一次番茄炒蛋吧！

首先，我在冰箱里取出一枚鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，只听“咔嚓”一声，因为用力过猛，整个蛋液、蛋皮都顺着我的手流了下来。接着，我又拿出一枚鸡蛋，这次，我将鸡蛋在碗边轻轻地划了一下，出现了一道轻微的裂痕，我用手轻轻一掰，“哧溜”一声，蛋液滑入了碗中。我赶紧拿来筷子搅拌“噔噔噔”，不一会儿，蛋清和蛋黄就变成了米黄色的'液体。

然后，我在架子上精挑细选了几个又大又红的番茄，番茄就像新生儿的脸蛋，红扑扑的，让人们看了就流口水。我先将番茄剥皮，接着放在菜板上小心翼翼地拿起刀切块。一不留神，我切到了手指，疼得龇牙咧嘴。心里委屈极了，想到：做饭真难，我不要做了。不过，我耳边又回想起了妈妈说过的话：无论我们做什么事情都要坚持到底，不能半途而废。于是，我坚持了下去。

食材准备就绪，现在就剩下最后一步了——炒。首先，我往锅中倒了一些油，然后将事先准备好的食材倒入锅中。不一会儿，一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

这时，爸爸妈妈正巧回到了家中，看到番茄炒蛋后对我连连称赞，我的心里比吃了蜜还要甜。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 7

暑假我想帮妈妈分担一些家务，决定学炒番茄炒蛋。

炒番茄蛋可不是一件容易的事情。首先要学会拿刀，妈妈告诉我切番茄的时候要把菜刀拿好，不然就会切到手。左手拿着番茄按好，右手紧握刀把。这个拿刀的方法我早就学会了，所以我打算试一试切菜。我先把番茄一分为二，一边切一边想着妈妈切的番茄是什么样子的。我把刚刚切的.较大的番茄块再切小一点，切好之后我让妈妈来检查，妈妈一边看一边说：“这么小的番茄可以吃吗？来，妈妈给你说吧，其实切番茄很简单，先把它一分为二，然后再一分为二就切好了。”我照妈妈说的去做，不一会儿我就切了很多的番茄。

番茄切好了，现在要开始打鸡蛋了。我拿出3个鸡蛋打进碗里，然后开始搅拌，可是不管怎么搅拌都不均匀，我加大力气去搅拌，可还是不匀，最后我只好求教妈妈了。原来搅拌时要朝同一个方向均匀用力，我听了妈妈的话便改正了错误，一会儿就把鸡蛋搅拌好了。

接下来的步骤就是炒了。我先倒了一些菜油，然后再把搅拌好的鸡蛋倒进去，鸡蛋颜色至金黄以后，把鸡蛋饼切烂，再把切好的番茄倒进锅里翻炒再几分钟就好了。

接下来的步骤就是摆盘了，我在盘底摆上加了几片白菜叶，再把鸡蛋和番茄倒进盘子里。我把炒好的番茄炒蛋端给妈妈吃，妈妈笑着说：“做菜可不能只凭花哨就不讲究味道哟。”我说：“妈妈，我这盘番茄炒蛋可是颜值与实力兼具哦，您尝尝味道怎么样吧！”妈妈尝了一下又说：“嗯，不错，长得好看又好吃，只是味道有点偏淡，希望你下次继续努力！”“嗯，我知道了，谢谢妈妈指点。”我说。

这次学做番茄炒蛋，我很开心，因为我不仅明白了做菜的奥秘，还明白了妈妈做饭的辛苦。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 8

今天，我在家里，想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜，叫番茄炒蛋。

准备材料是：锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。

我要先洗番茄，把他切成块，还要切的平均，它很光滑，我切它的时候，它仿佛就像流了流泪，好像在对我说：“疼！”要我轻点。

第二部就是要打蛋，先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲，有一次，我敲得太用力，调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去，我赶紧去捡，可惜全倒掉在地上！我手忙脚乱，它变得粉身碎骨。

第一个蛋也让我吸取了教训，第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下，他就裂了一条缝，我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里，我成功了！但我还是很认真的.进行了下一步！我开始放鸡蛋，先把火开了，把锅弄热了，再将油倒进去，然后把鸡蛋放了进去，现在锅里冒出一些些小泡泡，像许许多多跳舞的精灵！这时，油花弄得我寸步难行！眼睛都流出了眼泪，火辣辣的！这时我的心有些动摇，有些后悔，但是我又想起妈妈给我做菜的时候，是多么的辛苦，于是我下定决心！我果断的把盐和鸡精放了进去！这些蛋就像一朵太阳花一样，味道也美，长得也漂亮！两全其美！色香味俱全！

我把番茄也加了进去，味道香气扑鼻，一个美味又漂亮的菜出锅了！妈妈见了一定会我自豪。

我的心情兴高采烈！妈妈回家了，跟我一起津津有味的尝了起来！妈妈夸我是个孝顺的儿子，我非常兴奋地大喊：“我好幸福！”

我学会了番茄炒蛋优秀作文 9

暑假到了，雷老师交给我们每人一个任务，在家里要学做一件事，我觉得这个任务很有意义。我决定学做番茄炒蛋，因为这样，我不仅学会了一件事，又帮奶奶减轻了负担，奶奶真的很辛苦，因为她把家里的家务全包了，有时连腰都弯不下去了，我都不忍心看下去了，可爸爸妈妈又要工作，所以我要多帮奶奶做事。

周末回到家，我就决定开始学做，我想这次不要麻烦爸爸妈妈和奶奶了，想着想着我就自己开始做起来，我先把番茄切成小块，把火打开，等锅烧一两分钟，然后倒上油，再把鸡蛋打破倒进锅里，接着把番茄也倒进锅里，我这下就去看了会电视，过一会，我跑到厨房看了一下，糊了，我赶紧把它装进碗里，我平时看到的番茄炒蛋都是一块一块的，可我这个是一团，还有点黑，于是，我尝了一下，苦苦的，而且是一团不好咬。

我觉得太难了，而且还不好吃，于是，我就请教妈妈，我先把我的.做法给妈妈说，妈妈笑了笑说：“儿子，你要把番茄切成小块，再把鸡蛋打到碗里，用筷子拌匀，再把锅烧热，倒上油，等油冒烟了，就把鸡蛋倒进去你，再倒番茄，然后用铲子不停的翻炒，再放一点盐和味精就OK了。”妈妈给我讲了一遍做法，我又去按照做了一遍，果然味道好多了。

这次炒菜让我知道了做什么都要认真，不能大意，而且还要虚心听取别人的意见。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 10

番茄炒蛋是我最喜欢吃的食物，一想起来我就直流口水。所以今天我要学做番茄炒蛋。

做番茄炒蛋的需要的'食材有：四个鸡蛋、两个番茄、两勺盐、一把葱、几勺油。

一切准备好后就开始做番茄炒蛋了。先把番茄切成丁，由于我技术不好，所以把番茄丁切得大小不一。切完番茄后，把鸡蛋打在碗里，撒上点葱花，加一勺盐，用筷子把鸡蛋液搅拌均匀。我手忙脚乱地把鸡蛋液倒在锅里，一刹那间，一股烧焦的味道从锅里冒出来。我一看，是鸡蛋糊了。妈妈笑着对我说：“锅里要先倒油，再倒鸡蛋液。”于是我按照妈妈说的话，先放油等油热了再倒鸡蛋液炒散。不一会儿，鸡蛋液就变成了鸡蛋碎，看着那金黄的鸡蛋碎，我直流口水，恨不得来上一口。然后加上番茄丁和鸡蛋碎一起翻炒，直到炒熟就可以了。最后开小火加点盐翻炒几次，撒上葱花，一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。我赶紧用锅铲铲在盘子里，尝了一口，啊!真是人间美味!

我终于学会了做一道美味的番茄炒蛋啦!

我学会了番茄炒蛋优秀作文 11

今天，我在小桔灯学会了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到厨房，为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有：锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

要烧番茄炒蛋，必须要做好准备工作，先把番茄洗的干干净净，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它头上的小绿帽，最后把两半番茄切成小块小块的，番茄准备好了，就轮到鸡蛋了，别看打鸡蛋很简单，但敲鸡蛋时，必须不轻不重，我拿起一个鸡蛋，轻轻地敲了一下，鸡蛋就像调皮的小孩一样，从我的手中滚走了，鸡蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一个鸡蛋酒英勇牺牲了，第二个鸡蛋可幸运了，它刚要从我的手掌逃走时，我迅速拿住了鸡蛋，把它的蛋白和蛋黄倒入碗内，开始均匀的搅拌骑了，准备工作终于好了。

一切准备就绪，首先把锅热一下，再倒入油，之间油花向四处溅出来，就像在放鞭炮，突然，一滴油溅到了我的手，感觉火辣辣的，眼泪都快出来了，心想：以前都是妈妈来烧饭、菜的`，那妈妈有多么辛苦呀，接着把鸡蛋倒锅内，鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵，香气扑鼻而来，再加上番茄在锅里炒，香气更加好闻，再几次翻炒后，依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 12

一天周末，爸爸和妈妈都不在家，我决定自己做一个番茄炒蛋当做午饭。

首先，我准备好了两个番茄、两个大鸡蛋，当然还少不了油、盐以及锅子。我操起一把菜刀，小心翼翼地把番茄对半切开，切到第二个时，我感觉自己的刀功越来越熟练了，很快一盘就装满了。打鸡蛋就容易多了，只要用筷子顺时针搅拌，不要用力过猛，就能把两个鸡蛋充分搅拌均匀，还不会把蛋液洒到衣服上。

一切准备就绪。我在锅里倒油、点火，等油温慢慢热起来后，就把蛋液倒进锅中翻炒。当鸡蛋变成固态后，我把切好的番茄放入锅里和蛋一起炒。热油烟不断刺激我的眼睛鼻子，温度也越来越高，翻炒溅起的油花烫红了手臂，我的'手不会被烤焦吧？

最后是加盐调味，结果手一抖，我不小心把半瓶盐倒进锅里了。我赶紧用筷子夹起一块尝尝，好咸啊！怎么办？当然是多加点水啊！没想到，番茄炒蛋加了水以后变得越来越糊。这下我彻底懵了，看来我只能吃变糊的番茄炒蛋啦。

虽然今天的番茄炒蛋没有做得很成功，但我起码又独立完成了一道菜，掌握了一些做菜技巧，随后我的心情多云转晴，愉快地度过了这一天。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 13

在寒假里，我学会了做番茄炒蛋，下面让我来告诉你怎样做。

首先，将二个番茄洗干净，再把它们切成小块放入盘中，然后拿三个生鸡蛋敲到碗里，用筷子把它活匀，最后把火打开。顿时间灶台就像一个闪亮的大舞台，过了二三分钟我把油倒入锅内，再把油在锅内摇匀，最后，我把金黄色的蛋液倒入锅内，倒下去的那一刹那间，“噼里啪啦，噼里啪啦......”的声音从我的'耳边响过，好像在放鞭炮，我赶紧往锅里放一点水，接着用铲子在锅里把蛋翻两下，又把锅盖盖好，我拿着一个空盘子放在旁边，我打开锅盖，把蛋用铲子铲到盘中，然后，我再把番茄烧好，最后，我把蛋倒入锅里，把它们烧在一起，不一会儿香喷喷的番茄炒蛋就烧好了。

这一次烧菜，让我体会到烧菜也是一件很不容易的事，我们每个人都应该节约粮食，不能浪费！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 14

“叮铃铃！叮铃铃！”咦？这是什么声音哦？原来是手表的闹钟铃声呀！我今天之所以调了这么早的闹钟，是因为今天早上我要炒番茄炒蛋。

很快，我洗完了脸刷完了牙，就迫不及待地跑到厨房，开始准备炒番茄炒蛋。我首先拿出两个番茄，在小心翼翼地拿出了两个鸡蛋。我把番茄冲洗干净，在上面用刀划了个十字，最后放在热水里泡一到两分钟的温泉，就可以帮他们脱下红红的外套了。

我趁着番茄泡温泉的时候，赶紧把两个鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌一会儿，打到蛋黄和蛋白为了一体就可以了。这时候番茄也泡好了温泉，我帮她脱下红外套，把它切成了番茄丁。

材料都准备好了，可以开始炒了。我先在锅中倒入金黄金黄的`油，接着放入番茄，放入锅中的番茄像跳跳糖一样把汁溅了出来，我赶紧将番茄按成更小的快的丁，这时候番茄已经成了汁。我再倒入打好的蛋和一些调料，来回搅拌，真香呀！锅里的蛋已经和番茄汁融为了一体。我把番茄炒蛋倒在了面上，成了“番茄炒蛋拌面”，可好吃了！以后我就可以自己烧番茄炒蛋了！

番茄炒蛋可真是一道美食呀！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 15

在二年级时老师给我们布置了一道题，比写作文还难的题那就是做一道菜。话说回来，我一道菜也不会做，我选择了做番茄炒蛋。

我妈妈说要帮我，本来想自己试着做的.，但我也说不过我妈。首先准备两个鸡蛋，还有两个西红柿，然后拿去洗，先放一些油在锅里。然后把鸡蛋壳打破，倒入碗里，搅拌均匀后倒入锅里。再把西红柿切成一块一块的，然后放进锅里一起炒放一些调料就做好了。

第一次我妈拿着我的手，左摇摇，右摇摇，有一些都撒出来了。第二次我妈在旁边指挥我，我左快右慢，结果也是撒出来了。第三次，终于轮到我自己做了，可是我力气太小了，拿不动锅，结果炒糊了。第四次是我和我妈配合，我用铲子来回翻动着锅里的菜，妈妈把我放调料，这一次终于成功了！老师说做好了拍个照就完事儿了。

我妈说很好吃，我感觉特别有成就感。我看到妈妈很开心，我感到很自豪、骄傲、高兴。这个番茄炒蛋，像鸡窝里放满了很多东西，放在盘子里金灿灿的闪闪发光。它们好像在说：“来呀！你吃我呀！不敢了吗？”说完哈哈大笑起来。我恨不得一下把它们打翻，但是我想了想我打翻了，妈妈吃啥呢？想到这里我收住了手。

我终于学会了番茄炒鸡蛋，以后可以自己在家做饭吃了。我在中学会了这个道理，“靠山山倒，靠人人倒，靠自己最好。”

我学会了番茄炒蛋优秀作文 16

今天，老师给我布置了一个任务，让我学着做一道菜，而且还是自己最爱吃的菜。这件事情，我想了很久，始终没想到做什么菜，最终我还是决定做番茄炒蛋。于是，我请来了我们家的厨神——奶奶教我。

我先从冰箱里拿出三个鸡蛋，找出一个小碗，正想敲下去，手一没抓稳，鸡蛋突然滑了下去，呼，幸好没碎。我再次拿起鸡蛋，用力地往下敲，可又敲不开。我只好请来奶奶做示范，只听见奶奶温和地说：“敲鸡蛋不能太重，也不能太轻，要用巧劲。”说着，便敲了一个鸡蛋给我看。

接着奶奶切去番茄皮，把番茄肉洗干净，再把番茄切块。打开火，洒上油，让我把鸡蛋掉进锅里。我大胆地把鸡蛋倒入锅中，只听见油锅发出“吱、吱……”的.声响，吓了我一跳，我连忙往后退，奶奶见状便拉回我来，轻轻地说：“没事，不怕。”奶奶又让我往锅中放入番茄，用锅铲翻炒，最后盖上锅盖。

七分钟过后，番茄炒蛋做好了，我吃了一口，香喷喷的，这是我吃过最好吃的一次炒蛋，什么山珍海味都比不上它。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 17

一天，我放学回家就发现妈妈有气无力地躺在床上。妈妈看到我就说：”阳阳，你等一会，妈妈这就给你做饭。”我看见妈妈很难受的样子，就自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧！”

我来到了厨房，拿着菜谱，准备给妈妈烧一碗番茄炒蛋。首先，我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，两个番茄和几根葱，在把它们洗得一干二净。接着我拿了一口碗，把鸡蛋轻轻地在碗边敲了几下，“咚咚咚”的几声，三个鸡蛋跳进了碗里，然后我还用筷子把鸡蛋搅拌均匀，再把两个番茄切成一块块的。因为这是我第一次做饭，所以把番茄切的有大有小，我在切的时候也很小心，因为一不留神，手会被刀伤到然后就会流血。做完以后，我又在锅里放了一点油。开始加热，等油热了以后，我再把搅拌好的鸡蛋倒在锅里翻炒，那时候我很害怕，因为怕油会溅到我的身上。等鸡蛋变成金黄色的固体后，我把番茄倒在了锅里，等番茄汁出来的时候我放了盐、糖和葱花，就这样，番茄炒蛋做好了。

火红的'番茄配上金黄的鸡蛋和碧绿的葱花，看起来好吃极了。

我急忙端给妈妈吃，妈妈尝了一口说：“虽然尝起来味道是酸的，但是妈妈的心是甜的。”我开心极了。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 18

我最喜欢吃番茄炒蛋了，每次我都能吃一大碗，想着美味的番茄炒蛋，我决定今天自己学做番茄炒蛋。

做番茄炒蛋要准备的食材有：两个番茄，三个鸡蛋，一勺油，一点盐，一些葱。

准备好一切后就开始做番茄炒蛋了，我先把番茄切成丁放入碗中，然后把锅放在灶上，打开火，锅不一会儿就冒出了热气，我手忙脚乱的把鸡蛋液倒入锅中，结果锅中冒出一团浓烟，我走近一看，原来是锅中没放油，蛋被炒糊了，这时妈妈告诉我：“锅里要先倒油，再倒鸡蛋液炒散。”于是，我按照妈妈说的`话，先放油，等油热了以后再放入鸡蛋液，用锅铲把鸡蛋液炒散，看到黄黄的鸡蛋碎，已经能够闻到鸡蛋碎散发的香味，我不由得咽了一口口水，鸡蛋碎炒好了，再放入番茄丁，用锅铲把它们翻炒均匀，左翻下，右翻下，炒在一起又分开，最后放入盐，再翻炒几下，让盐充分的融入菜中，撒上葱花，给菜提香，一道美味的番茄炒蛋做好了。我把它铲到盘子里，尝了一口，真好吃呀。

我终于学会了做番茄炒蛋，真开心呀!

我学会了番茄炒蛋优秀作文 19

春游的前一天晚上，陈老师要求我们每个人各做一道菜，春游的时候来品尝，我决定做这道菜：番茄炒蛋。

我先从冰箱里拿出一个番茄，再从盆里拿出两个鸡蛋，将番茄切成一块一块的，放在碗里，然后再将鸡蛋在碗上磕了一下。透明的'蛋清顺着淡黄色的蛋壳缓缓流了下来，我急忙把蛋壳打开，蛋黄一下子跳进了碗里，可一小块蛋壳不小心滑进了碗里。我只好将手指贴着碗边伸进去，然后把蛋壳抓上来。可蛋壳好像跟我作对，偏不让我抓住它。和它对抗了一分钟，我终于将它扔进了垃圾桶，接着我右手拿着一双筷子，把蛋打匀，准备工作终于做好了。

接下来是最难的一步了：烧菜。我小心翼翼地拧开煤气灶的按钮，蓝色的火苗一下子窜了上来，我吓了向后退了一步，按着爸爸的方法，我把番茄倒进了锅里，加了一点儿水，锅里就发出了“噼里啪啦”的响声。我颤颤地握住了锅铲，在锅里翻炒着番茄，番茄娃娃在锅里唱歌跳舞，快乐极了。炒好了番茄，我把红彤彤的番茄倒进了碗里，然后再炒蛋。这次，我比上次熟练多了。按照上次的方法，我又炒好了蛋。我把番茄和鸡蛋放在塑料小盒子里，浇上一些番茄汁，一道色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。

我看着这道“艺术品”，忍不住夹了块尝尝，酸甜的番茄在我的嘴里滚动着，美味极了，让你吃了一口还想再吃一口。

我学会了做番茄炒鸡蛋，下次我还会去尝试做其它美味的菜肴，让别人尝尝我的手艺。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 20

周一中午，我突然特别想吃妈妈做的番茄炒蛋。于是，我就去跟妈妈表达了我的期待，可是妈妈却让我自己动手学着做。我觉得很新奇，于是开心地答应了。

我先从冰箱里挑了两个最大的番茄，将番茄洗干净后切成一块一块的，接着在锅里倒上三克左右的油，然后将两个鸡蛋在碗里打散，把打散的鸡蛋液倒进热好的油锅里，加上点儿盐，再用木勺快速翻炒，最后用碗盛起鸡蛋放到一旁备用。

鸡蛋炒好后，我开始炒番茄啦！我向锅里倒上适量的油，先放点盐，妈妈说这样是为了防止油贱出来，再将切好的番茄倒进锅里，翻炒完成后倒上刚才炒好的'鸡蛋，用木勺快速翻炒，然后撒上妈妈的“秘宝”葱和鸡精，再用木勺翻炒均匀，不一会儿，香喷喷的番茄炒蛋就出锅了！

我让妈妈先尝了尝，妈妈说味道真不错！吃着自己亲手做的菜，心里真的是充盈着满满的成就感！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 21

我很喜欢吃番茄炒蛋，但我不会做。今天，做完功课，我跟妈妈说；“妈妈，我想学番茄炒蛋。”妈妈答应了。

我走进厨房，围上妈妈给我买的小狗围裙。把锅洗好，放在煤气炉上，打开煤气炉，把水烧干后加入油。我拿出三个大鸡蛋，把蛋打进一个碗里，使劲把鸡蛋用筷子搅成糊状，鸡蛋成糊后，我把鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲把鸡蛋弄散。然后把火调小了，等蛋变成金黄色后我把鸡蛋盛到盘子里，接着把番茄切成块状，然后把鸡蛋也放进锅里，加一勺盐，两勺糖，菜还没熟，我就口水直流吹放三尺，差点调到锅里去。我盖上锅盖焖了一会儿。番茄炒蛋就出锅了。我邀请妈妈来吃，妈妈吃了后，说；“真好吃。”我也尝了一下，果真很好吃呢！而且这一次比以前的更香甜。因为是我自己做的'菜。

今天，我学会了番茄炒蛋，通过这次劳动，我明白了一个道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 22

今天，我在小桔灯学会了番茄炒蛋，第二天，我就早早地起了床，悄悄地走到厨房，为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有：锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

要烧番茄炒蛋，必须要做好准备工作，先把番茄洗的干干净净，然后我小心的把番茄切成一半后，再切掉它头上的小绿帽，最后把两半番茄切成小块小块的，番茄准备好了，就轮到鸡蛋了，别看打鸡蛋很简单，但敲鸡蛋时，必须不轻不重，我拿起一个鸡蛋，轻轻地敲了一下，鸡蛋就像调皮的.小孩一样，从我的手中滚走了，鸡蛋掉下了桌子，粉身碎骨，一个鸡蛋酒英勇牺牲了，第二个鸡蛋可幸运了，它刚要从我的手掌逃走时，我迅速拿住了鸡蛋，把它的蛋白和蛋黄倒入碗内，开始均匀的搅拌骑了，准备工作终于好了。

一切准备就绪，首先把锅热一下，再倒入油，之间油花向四处溅出来，就像在放鞭炮，突然，一滴油溅到了我的手，感觉火辣辣的，眼泪都快出来了，心想：以前都是妈妈来烧饭、菜的，那妈妈有多么辛苦呀，接着把鸡蛋倒锅内，鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵，香气扑鼻而来，再加上番茄在锅里炒，香气更加好闻，再几次翻炒后，依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 23

一直以来家里都是妈妈做饭，我并不觉得做饭有多难，可是自己亲手做了番茄炒鸡蛋后，我才知道做饭是一件很不容易的事情。

首先，我从冰箱里拿出了三个鸡蛋和一个番茄，又准备了碗。我学着妈妈平时的样子，先把鸡蛋敲破，把蛋清和蛋黄倒入碗中，再用勺子加入了少量的盐和黄酒，妈妈说这样是为了去腥，炒鸡蛋的.时候让鸡蛋更加松软鲜嫩。接着我用筷子不停地搅拌，直到鸡蛋出现了很多可爱的小泡泡我才停下来。

然后，我洗干净番茄，相对切菜还是比较容易，很快我就把红彤彤的西红柿切成一块一块像桔子的形状，盛好放在碗里备用。接下来，就要开始炒了。我先在锅里把油倒进去，然后等了一小会儿，油热了就把打好的鸡蛋一股脑全部倒进去，顿时，油花四溅，我吓得到处躲藏，等我回过神来，鸡蛋就跟黑炭一样开始冒烟了，幸亏妈妈进来及时，关了火。妈妈对我说：“炒鸡蛋时火不能太大，要及时翻炒。”好吧，第一次尝试失败，我不会放弃的，我今天一定要学会番茄炒蛋。

我重新打散鸡蛋准备就绪，吸取刚才的教训，结合妈妈的指导，油热了以后，我轻轻地把鸡蛋倒进去，蛋液瞬间蓬松变大，蛋花很漂亮，我迅速拿起铲子左边翻一翻，右边翻一翻，翻动几个来回，然后把火适当减小，等到鸡蛋半熟时再放入番茄。炒了一会，锅里发出阵阵香味，然后我迅速放了少许味精和盐。颜色可真漂亮，金黄的鸡蛋、鲜红的番茄，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋出锅啦。妈妈尝了一下，说：“宝贝，你真棒，特别好吃哦！”我迫不及待地拿出一双筷子，夹了一小块放在嘴里，呀！味道还不错！

学习了番茄炒鸡蛋后，我感受到：做任何事情，看似简单，要做好其实很难，每一步骤都很关键。妈妈平时也很辛苦，我要做更多的事为妈妈分担。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 24

今天，我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材，我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿，顿时就有了好主意，我的嘴角往上一翘，便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿，我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。

说干就干，我先把西红柿切成一小块一小块的，然后将鸡蛋敲进碗里，再用筷子搅拌均匀，这样一来，食材已经就位了。

接下来，我把锅洗清洗了一下，放到灶上打开液化气，只听“砰”的一声，蓝色的火苗快活地舔着锅底，不一会儿工夫，锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油，然后将搅拌好的蛋液倒进锅里，热腾腾的锅中顿时滋啦作响，冒起了许多泡泡，那一瞬间，锅里响起了一阵交响曲，时不时有一些油点蹦出来，我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小，我才回到锅旁，锅铲翻炒了几下。

接着我将切好的番茄倒进锅里，这一次我没有跑开，我勇敢地站在旁边，过了一会儿，番茄渐渐变软了一些，我便往锅里放了一些盐，又继续翻炒了一下，番茄的汁水被我压了出来，渗透在鸡蛋里，一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫，让我忍不住垂涎三尺，眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了，我利索地拿起了盘子，把我做好的美食盛了起来，番茄味裹着鸡蛋的.浓香已经弥漫开来了，这味道把我的家人都吸引了过来，他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品，他们先是一副享受的模样，继而纷纷竖起大拇指为我点赞，我心中一阵狂喜。

这一次下厨的经历让我收获颇丰，我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 25

今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。

做番茄炒蛋当然要先买番茄和鸡蛋了。我来到菜场选了两个又大又红的.番茄和三个圆溜溜的小鸡蛋，卖菜的奶奶还送给我两棵葱。

材料买好了，就要开始动手做了。我先把番茄和葱用清水洗干净，让它们变得一尘不染，接着把番茄和葱切成小段，像一个个迷你望远镜。菜切完后，就要把鸡蛋打碎放进碗里，鸡蛋黄就像三个小眼球在水里摇来摇去，碗里面还要放葱和盐，并且把它们搅拌均匀。然后就

要准备炒啦，我把油倒进锅里，等锅里冒烟后，把准备好的番茄和蛋液倒进油锅里，马上不停地翻炒，不然蛋会粘在锅里，翻炒的时候一定要小心，不然油会爆出来。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。

我拿起一双筷子，尝了尝，软软的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我还想学做番茄蛋汤！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 26

我们回到家后，妈妈叫我和哥哥姐姐去厨房煮饭做菜，妈妈还吩咐哥哥炒鸡肉，姐姐炒白菜，让我跟她学习炒番茄炒蛋，我们异口同声地答应了，还兴高采烈地拍手叫好。

等秀外慧中的姐姐和聪明伶俐的哥哥做完菜后，很快就轮到我了。我一鼓作气地站了起来走进厨房。妈妈首先让我去冰箱里把两个光滑圆润的鸡蛋拿出来，妈妈说：“先拿一个鸡蛋轻轻地敲一下碗边，然后把鸡蛋打入碗里。”可是，我一不小心把鸡蛋扎碎了。

我又拿出第二个鸡蛋，像第一次一样，这次前半部分我学会了，我喜出外望的，真高兴！到后半部分了，妈妈就和我说：“先用筷子把鸡蛋搅均匀才能炒。”我搅完后，妈妈又说：“先把电磁炉的开关模式点一下，再按功能模式一下，接着再放油。”过了一会儿，“噼噼啪啪……”锅里发出像鞭炮似的响声，吓得我撒腿就跑。我跑下客厅抱着枕头躲了起来，妈妈看着我呵呵一笑，眉开眼笑地对我说：“快上来吧！宝贝，没事啦，刚刚是因为锅里还有水，你就放油下去而导致的。”我战战兢兢地走去厨房。

上来一看，真的“平安无事！”妈妈继续教我。炒完鸡蛋了，妈妈要我加酱油，我马上加了酱油搅一搅，并把鸡蛋装上来，然后把番茄倒进锅里，煮一煮，翻炒翻炒，番茄香气袭人，皮也卷起来了，像是一个卷发的'毛娃娃似的。妈妈叫加盐加酱油，再翻炒一下就可以上锅啦。这香气扑鼻而来，我们也津津有味地吃了起来。

道理：以后做饭菜，我不能怕三怕四，要勇敢一些。凡事有付出，才会有收获。意思是凡事有劳动和付出，才会有最好的收获。我们一定不要胆小如鼠哟！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 27

今天，我回到家看见了疲倦的妈妈正在休息，我想简单为妈妈做些什么，要不就做个番茄炒蛋吧!

做番茄炒蛋需要的材料有两个番茄、三个鸡蛋、一点盐、葱姜蒜各来一点，还有最重要的油，准备好食材后就可以开始了，把锅放上火灶，打开火倒上油等油温热就把打好的蛋液倒进锅里，声音“啪呲啪呲”的`，我为了节省时间，忍着害怕的心情继续煎蛋，但炒散后就把番茄块和葱姜蒜倒下去，声音变大了，锅上立马弥漫着白烟，一股油烟味儿夹杂着番茄香甜的味道和鸡蛋的蛋香，还挺不错。我等到番茄已经炒出了许多甜甜的汁水后，再翻了一下一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了，我很开心。

我诚心的邀请妈妈来尝一下这道菜。她用勺子盛起一大勺浇在米饭上吃了起来。妈妈说：“不错，挺好吃!”我等她吃完也期待地吃了一口，有点酸，也有点咸，那妈妈为什么说好吃呢?

今天，我学会了做番茄炒蛋，下次我一定会做到真正的好吃的。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 28

今天，我发现妈妈在烧饭，我跑过去问：”妈妈，我能做番茄炒蛋吗？”妈妈答应了，我连忙去拿番茄和鸡蛋

我先把鸡蛋打碎，放到碗里搅拌了一会儿，使鸡蛋变成蛋液，再将番茄切成块，我小心翼翼的，生怕切到自己的手，接着我把炒锅放到火上加热，直到把水烧干后，我再把鸡蛋放到锅中，不一会儿鸡蛋就已经成型了，但还没熟，我再加大火力地炒，终于，鸡蛋炒好了，我把鸡蛋放入锅中，再把切好的番茄放入锅中，卖力地炒着，但还是没有把番茄炒出汁来，我加大火力，但调皮的.番茄却总是不出汁水，我生气了，把火开到了最大，也更加起劲地炒起来，终于我把番茄炒出了汁水，然后我把猛火调到了小火，再把鸡蛋放锅中，又炒了起来，这时，锅里一阵噼里啪啦的响声，好像在开演唱会呢，过了一会儿，我把番茄炒蛋盛进盘子。

刚吃了一口，我就发现太淡了，我想起忘记放盐了，我只好把番茄炒蛋放锅中，重新炒，放了盐，终于炒好了，我又尝了一口，味道如此鲜美，我的心里如同吃了蜜一样甜。

我从这件事中明白，不论做什么事，只要努力就能成功。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 29

这道菜是我看到伯伯做饭时偶然学会的`。虽然做法简单，但味道、样貌，都不亚于某些名菜。

番茄炒蛋，顾名思义，食材必须会有番茄和鸡蛋，再就是一定不能少的油、盐、酱、醋，也可以加些葱和蒜。

第一步，清洗番茄，打几个鸡蛋搅拌均匀，同时把洗好的番茄切成大块做准备。

第二步，起锅烧油，等油烧热后，倒入切好的番茄块，用锅铲压一压，压出点番茄汁，再快速加入盐，一小勺醋和酱油，不停翻炒，记得开大火炒。

第三步，迅速把鸡蛋液倒入锅中和番茄一起炒，可以加入少量食盐。开小火炒一会就大功告成了！

番茄炒蛋，是一道做法简单、却家喻户晓的菜。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 30

今天是星期六，我和妈妈一起去菜场买菜，买了番茄和鸡蛋。

回到了家，我想跟爸爸学做番茄炒蛋。我们进了厨房，开始准备番茄炒蛋的材料，老爸让我把番茄切成丁，又从冰箱拿出两个鸡蛋，把蛋打碎了，往里面放了点盐，把蛋搅拌一下。

接着我锅烧热，又加了点油，把鸡蛋倒进了锅里，烧了一会，蛋就变成了“爆炸头”。我把蛋盛了出来，然后把番茄倒了进去，我迅速地翻炒着，把番茄烧成糊状，再把金黄色的'鸡蛋倒进去翻炒，再把几根切好的葱放了进去，加了点味精，一碗香喷喷的菜就好了。

我端着这道有红有黄有绿的菜，迫不及待地想吃了。

今天是我第一次烧菜，这道菜我吃得津津有味。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 31

今天，我一时兴起，决定让妈妈教我做番茄炒蛋。

妈妈教了我一遍之后，我就预备开工了。我找来一个小碗，把鸡蛋往桌角上一磕，把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低头一看，我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实，就好似披上了一层薄薄的银霜一般，让我都有点儿不想把它洗掉了呢！

紧接着，我把洗好的西红柿拿到菜板上，但是我不会用刀，这可怎么办呀？我急的满头大汗，之前兴致勃勃的`劲头瞬间泻了气。这时，妈妈看见了，笑着走了过来，说：“怎么啦？是不是不会用刀啊？”“嗯嗯！”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范，我照着样子先用左手按住番茄，再用右手举起刀，小心翼翼的切下去，总算是能切成番茄块儿了。

接下来就是要到锅里炒了，我慢慢的往锅里倒入少许油，待到锅中的油冒白烟了，就把蛋液倒入锅中，你瞧！它在油中正咕噜咕噜的求救呢！别担心，我来救你了！我取下锅铲子，在锅中用力翻炒着鸡蛋，把它们炒至块状，倒入小碗中，再把番茄块儿倒入锅内，同样的手法，炒至汁香满溢，再倒入鸡蛋，加上佐料，爆炒过后，就完美出锅啦！

“上菜喽！番茄炒蛋闪亮登场！”我骄傲的说道，尝了几口，爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通过这次做番茄炒蛋的经历，我明白了做事情要坚持不懈，不能半途而废的道理。希望下一次再做时，我能够更有耐心，这样就能做的更出色了！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 32

今天，我在妈妈的指导下学做了番茄炒蛋。

我先按照妈妈的吩咐，把番茄、鸡蛋、盐、味精等东西准备好，然后就开始在厨房里忙开了。我先把番茄切成一小块一小块，然后拧开开关，把锅里的水烧干。接着，我又往锅里倒了一些油。不久，锅里就冒出了丝丝热气，我连忙在桌子的边缘把鸡蛋敲碎，调均匀之后倒进锅里，然后翻炒起来，并且加一些盐和味精。炒了两三分钟，我看见蛋貌似已经有五六分熟了，便拿来一个碗，把蛋盛了出来。

随后，我又把红彤彤的的番茄倒进锅里，翻炒了一阵。等看到番茄的颜色有些变化以后，我又急忙把碗里的.蛋给倒进锅里，并用铲刀不停地翻炒着，直到蛋被我铲成一小块一小块的，然后，我盖上锅盖，等待番茄和蛋煮熟。

不过一会儿工夫，我的番茄炒蛋就做好了，我连忙关紧开关，找了一个盘子，将番茄炒蛋给盛了出来。

把盘子端到桌子上后，我才仔细地打量起了我的“杰作”。只见番茄红红的汁作为背景，搭配着金黄色的蛋，倒是非常的协调。再加上我之前切了一些葱，绿油油的，撒在上面，不但没有不协调，反而看起来更漂亮了。不过光是好看可没有用，味道也是重要的。于是，我便拿来筷子，沾了一点汁，尝了尝，嘿，还不错嘛！一盘子的菜一会儿就被我一扫而光。

这次我不仅学会了做菜，还明白了自己动手做的东西是最美味的。以后，我一定会学做更多的菜。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 33

每天早晨，我妈因为不会做饭所以天天在外面吃，但外面的饭我妈说又不健康，于是我心想：如果我学会做饭不就好了吗，在家里自己做饭既美味又健康。

于是那天早上，我起来的'特别早，穿好衣服，兴致勃勃地来到厨房，准备好食材：番茄、鸡蛋、葱花。我拿起锅，放在燃气灶上，倒上油，突然，油就像离开水的鱼一样，四处乱蹦，一下了蹦到了我的手上，烫得我赶紧跑去冰箱，把里面的水袋拿出来，敷在手上。我心想做饭真不容易啊！可是，我又转念一想，不就是油溅在手上了吗，戴个手套不就行了吗。

于是，我再一次起锅烧油，不过这次我吸取了上一次的教训：戴了一副手套。在烧油的时候，我拿出两个鸡蛋，打到碗里，再放入少许盐提味，最后再用筷子把鸡蛋打散。又把番茄切成小块，放进盘子里。油烧好后，把打好的鸡蛋放进锅里，用铲子切成块，再把盘里的番茄放进锅里煎，翻炒个两三分钟，番茄炒鸡蛋就做好了。

这次经历不光让我学会了番茄炒鸡蛋，还让我明白了一个道理：只有坚持不懈，不怕困难，多加练习才能成功。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 34

“唯美食不可辜负。”这句话真是说出了我们吃货的心声。

作为一枚专业吃货，我爱的美食很多，但你肯定想不到我最爱的一道菜是——番茄炒滑蛋！你肯定要问：难道你没有吃过比番茄炒蛋更好吃的菜了吗？这你们就不懂了，这道菜虽做法简单，味道却富有层次，深得我心。

这道菜食材简单：切成船形的番茄和加了牛奶打散打匀的蛋液。

这道菜做法简单：热油开锅后，首先将西红柿炒至出汁且微软的状态，盛起；然后，将蛋液倒入锅中，用锅铲以画圈的方式将蛋液慢慢“推”熟；最后，将番茄连汁倒入，大火翻炒，均匀撒盐，直至滑蛋黏连着浓浓的番茄汁，熄火起锅。

但，这道菜的味道不简单！当番茄汁的酸甜与滑蛋的咸香在我的口腔里碰撞时，它们的化学反应带来的香气，熏醉了我的舌尖，酥软了我的牙龈。因为加了牛奶而异常软嫩的滑蛋，多汁又弹牙，这一切都慰藉着我的心灵。是的`，美食是有疗愈作用的，这也是我独爱这道菜的原因，品尝这道菜时，我的烦恼总能在咀嚼中被粉碎，也因为这道菜我创造了属于我自己的“美食激励法”！

愿每一个人都能找到治愈自己的那道菜，遇到烦心事时，记得一句话：这世界上除了筷子，什么都可以放下。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 35

今天我要做一道西红柿炒鸡蛋。

我们去菜场买了几个西红柿，回家洗净并划十字刀浸在热水就为好剥皮。冰箱里拿了几个鸡蛋出来洗净备用。我先把剥了皮的西红柿切成小块，鸡蛋打散搅拌。接着锅中倒入适量的'油，油热后倒入蛋液，翻炒几下，快凝固时盛出来备用。再倒入油，待油熟倒入西红柿翻炒，放一点糖，一点盐，再翻炒。要健康饮食，低糖低盐少油啊！再等西红柿变软出汁，最后倒入鸡蛋，然后均匀翻炒几下，一盆红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了。妈妈尝了尝，说真好吃。我猜是爱的味道吧。

窗外飞过一只白鹭，难道它也闻到香味了吗？来吧来吧，飞到我家来呀！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 36

每当我在餐桌上看见番茄炒蛋这道菜时，眼前就会浮现出我第一次做番茄炒蛋的情景。

一天下午，我写完了作业后忽然想起：我今天要给妈妈做番茄炒蛋呀！说干就干，趁妈妈没回来，赶紧做好！

接下来，我按照妈妈的方法，做起了准备工作。我首先把两个番茄洗干净放在一边，随后又从冰箱取出了两个鸡蛋。接着我穿上围裙，照了照镜子，呦，简直帅呆了！

我将准备好的番茄拿出来，把它们的皮剥掉后切成片状，放进盘子里，接着我又拿出一个碗，开始打蛋，打第一个蛋时，我心不在焉地把鸡蛋往碗上一敲，结果蛋液和蛋壳混在了一起。打第二个蛋时，我吸取了教训，我拿起鸡蛋往碗边用力一敲，两只手往左右一掰，蛋液就顺利地掉进了碗中。方事俱备，只欠东风，终于到我大展伸手的时候了。首先我开了火，放了油，接着我倒入了蛋液，蛋液像瀑布一样下了锅，突然，蛋液”喇啦”一声，我害怕极了，跑了出去，可是心里想：害怕就做不成这道菜了。于是便拿起锅盖当盾牌继续翻炒，最后我加入了番茄，撒了点盐，淋了点生抽，再炒了一会便关了火，装了盘，一盘色香味俱全的.番茄炒蛋就做好了。

这次实践让我明白了看花容易绣花难的道理，看似简单的事并不容易，我们要多动手，多实践。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 37

今天中午，爸爸、妈妈都不在家，我写完作业肚子就“咕咕”地叫，于是便到厨房搜索，只有早上剩下的米饭。忽然脑海出现一个念头，我自己来做一道菜吧！

我到冰箱里“搜索”找到了番茄和鸡蛋。番茄炒蛋是我最爱吃的`一道菜了，可是我从来都没有做过菜，但这不能难倒我。“百度”是个好帮手，我在“百度”的指导下，开始做菜了。首先我拿出西红柿洗净，把它切成块，在碗里打好鸡蛋，没想到鸡蛋突然掉到地上了，真是出师不利啊！我只好再做一遍，然后往里倒点油，油热把鸡蛋倒进了锅里，烧了一会儿，蛋就变成了爆炸头。我把蛋盛出来，往锅里倒点油，把蛋再次放入锅里，听着“滋啦”的声音，害怕极了，心想：炒菜还真是个“危险的活”，我没有放弃。然后把番茄倒了进去，我迅速地翻炒着，把番茄炒成糊状，再把几根切好的葱花放进去，加点盐、味精、酱油，一盘美味的番茄炒蛋就出锅了。

今天我学会了番茄炒蛋，特别开心。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 38

今天妈妈在加班，不能回家，我一个人在家，所以我只有跟着电视一起学做番茄炒蛋来填饱肚子。

做番茄炒蛋必须准备这些材料，两个番茄、两个鸡蛋、一点油、半勺盐、葱。

准备好一切后就可以做番茄炒蛋了，我把锅洗一下，放到灶上开火，我直接把油倒在锅里，结果锅里发出了霹雳啪啦的声响，油沾了我一脸，还起了好几个小泡，把我痛惨了，听电视里说要把锅里的水烧干，再倒油，就不会热油四溅了。我吸取上回的教训。重新再做一次，这次没溅油了，我把打好的蛋液倒入锅中，拿着铲子乱翻乱戳，把蛋液炒熟、炒散即可。我看着这些金黄的蛋碎散发出的'蛋香直流口水。鸡蛋炒好了，接着放番茄，再倒一半碗水。我左手握着锅柄，右手拿着锅铲在锅里面炒。翻炒翻炒几下炒均匀，接着放盐在翻炒几下，让盐均匀的融入菜中，最后撒上葱花提香，再铲到盘子里，我尝了一口，好吃，我很快吃完。

我终于学会了做番茄炒蛋，这是我吃过最好吃的东西。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 39

我长大了，我想学会炒菜，减轻爸爸妈妈的负担。

今天，我要学做的菜是番茄炒蛋。爸爸说，做番茄炒蛋，要先把番茄洗干净，再切块。我拿了两个又圆又红的番茄，把它们洗干净。爸爸示范切了一个，教我怎么用刀，我学着爸爸的样子，把番茄切成大小不等的小块，用盘子装好。然后，拿了一个鸡蛋，往碗边一敲，蛋壳裂开了一条小缝，用手一掰，只听“哧”的一声，掉下一个淡黄色的`“调皮蛋”，像溜滑梯似的一下溜到了碗底。我往蛋了加了少许盐，用筷子把蛋搅匀。爸爸打开煤气灶，我往锅里倒了些油，等油发出“滋滋”的声音时，我赶紧把蛋倒进锅里，翻滚的油把蛋炸得“噼噼啪啪”的响，一会儿的蛋就变土黄色的蛋块了。爸爸说，“可以放番茄了。”我把番茄倒进锅里，放了一小勺盐，来回翻炒，炒了约五分钟，番茄慢慢变成软了，爸爸叫我往锅里加了些酱油和葱花，把它盛出锅，一盘美味番茄炒蛋大功告成了。

品尝着自己做的美食，我心里美滋滋的。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 40

一天下午，黄老师给我们安排了一项特殊的作业——做番茄炒蛋。于是，我一回到家，把书包往沙发上一丢，然后快速地把鞋子换好，接着奔向厨房。

开始做番茄炒蛋了。

我先把鸡蛋宝宝们的外衣脱掉，放进碗里，用筷子打散。然后把番茄洗净，放在切菜板上切成丁儿。

接着，往锅里放点油，等油热了，就往锅里放入蛋液，等蛋液成形了就翻面，等两面都是金黄色时，把鸡蛋舀起来。再放一点油炒番茄丁，等番茄丁炒出汁的时候，把炒好的鸡蛋放入锅里切成一块一块的。往锅里放入少许的.盐，翻炒一下，就可以出锅了。

番茄炒蛋是我国最有营养的菜品之一，它不仅味道鲜美，颜色也非常漂亮、诱人。有些吃货，看着看着，口水就流了满地，恨不得一口就把它吞到肚子里。

怎么样，你们是不是也馋得流口水了呢？

我学会了番茄炒蛋优秀作文 41

每一次都奶奶给我们一家人做饭菜，今天我也做一道菜——番茄炒蛋。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，把蛋壳敲碎，把蛋清和蛋黄放入碗中。可我一不小心把蛋壳也给放进去了，于是我又试了一次，以为会成功，没想到整个壳都掉下去了。我怒了，试了最后一遍，终于成功了！

开始打蛋了。我拿出一根筷子，开始搅拌。我搅拌了好久，还没有搅到蛋黄，它像条小泥鳅。我气得火冒三丈，用力地把筷子戳到蛋黄上，再搅拌，这回成功了，颜色渐渐浑浊起来。

切番茄啦！我拿出两个红通通地番茄，像小姑娘的脸蛋似的。然后再拿一把刀，刀很锋利，一定要小心。先把番茄洗干净，然后在切成小块。我切的`时候妈妈一直唠叨：“小心点，别切到手了！”

开始炒了。我打开油烟机和灶台，把番茄块和打好的蛋放进锅中炒，炒到一半后放入适量的盐，再继续炒。

炒好了我端出热气腾腾的番茄炒蛋，给家人尝。“太好吃了！“太美味了！”……我也吃了一口，“真好吃！”

我以后要每天都做给家人吃。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 42

今天，我想吃妈妈做的绝世美味——番茄炒蛋。于是我就去找妈妈，可妈妈说：“想吃，自己学着做。”我觉得很新奇，便开心地答应了。

开始行动了，妈妈在一旁指导我。我先把鸡蛋敲在碗中，搅拌成蛋液。接着拿出两个番茄，切成一个个小块。万事俱备，只欠东风啦！我按照妈妈的指示，先开小火把锅烧热，再倒入一点油，然后把金黄的蛋液倒入锅中。

谁知蛋液一下锅，就发出了“哔哩啪啦”的响声，像过年放鞭炮一样，锅中的油花往外飞溅。我吓得一个激灵，连忙急中生智把一边的锅盖举起；来挡在前面，心里不停默念：“不要溅到我的.纤纤玉手，不要溅到我英俊潇洒的脸啊！我可不想为了一盘番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒这波风险，因为我的鸡蛋要糊了！我只好左手举着“盾牌”，右手抓着锅铲伸出去翻动鸡蛋。我抱着视死如归的决心，快速地翻炒着鸡蛋。还好这时候油已经安分，不再乱跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大胆地炒了起来。

鸡蛋炒成一块块之后，我把它盛出来，接着把番茄倒入锅中，把番茄炒出汁。接着把鸡蛋倒下去，再加点酱油和盐，继续翻炒几下后把锅盖盖上。几分钟后，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我差点把口水滴出来。最后，我洒上妈妈的“秘方”——葱花，一份香喷喷的番茄炒蛋新鲜出炉啦！

“嗯，真好吃！这绝对是我吃过的最好吃的番茄炒蛋！”我边吃边眯着眼睛说，“果然，世上无难事，只要肯登攀！”

我学会了番茄炒蛋优秀作文 43

妈妈做的番茄炒蛋很好吃，我也决定做番茄炒蛋给妈妈尝尝。

我来到厨房，先准备了番茄、鸡蛋和一个大碗。我拿起蛋轻轻地在碗沿敲着，可能因为太轻了，鸡蛋纹丝不动，像块坚硬的石头。我发火了，用力一敲，鸡蛋又像个顽皮的娃娃，滑落到了地上，还似乎躺在地上嘲笑我：你个大笨蛋，连蛋都不会打！我只好又敲了一个蛋，这次，我总结了刚才的经验，掌握好手上的力量，把蛋一磕，再把蛋壳一掰，蛋液就乖乖地流进了碗里，我高兴极了。

接着，我拿出一把锋利的刀，小心翼翼地把西红柿切成一片一片的，生怕切到了手。然后，我微微颤抖着手打开了煤气，一打开就赶紧松开了手，像小老鼠被猫追赶一样，躲得远远的。

最后，我来到锅边，加了点油，只听“噼哩啪啦”乱响，一颗小油珠从锅里蹦到我的.手上，“呀！”烫得我哇哇直叫。妈妈听到了连忙过来帮我吹吹手。我说：“我不想烧了。”妈妈鼓励我：“世上无难事，只要肯攀登。”我又重拾信心，把蛋液倒进锅里，左翻翻右炒炒，不一会儿，一股香味扑鼻而来。我忍不住口水直流三千尺，“这一定会很好吃！”我暗暗自喜。我把鸡蛋捞起又放番茄进锅。番茄这个调皮的小娃娃，坐着滑滑梯溜进锅里，泡着热水澡，不一会小脸就变得更红了。

我把刚炒好的鸡蛋又放进锅里，又炒了一会，一锅香喷喷的番茄炒蛋就好了。我开心极了，赶紧叫妈妈过来尝尝，妈妈竖起大拇指，连声夸道：“真好吃！”妈妈这么一说，全家人都来吃了，看着大家津津有味地吃着，我满意地笑了。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 44

今天，妈妈教我做了西红柿炒鸡蛋。

我先从冰箱拿出了3个鸡蛋和1个西红柿，再把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，蛋壳破了。我把蛋倒进碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀后放在边上备用。接着妈妈教我把西红柿用刀在上面划个十字，然后用热水一泡，皮就很轻松剥了下来。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西红柿，妈妈把锅给我放在煤气灶上，我点燃煤气，在锅中放入油，等油热得冒烟了，我把鸡蛋打入锅里，油一下子“哔哩啪啦”地向四周飞溅，吓得我差点把铲子都扔了，连连后退，蛋炒得差不多后，把西红柿倒进锅里一起炒，放一点盐和味精，再翻炒几下，就大功告成了。

最后，看着盛放在碗中我亲手做的'菜，那金黄的鸡蛋配上艳红的西红柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 45

以前一直想学做菜，妈妈总说我还小，怕我受伤，不让我学。可是突然有一天，妈妈的态度大转变，答应教我做一个简单的菜：番茄炒蛋。

在一个星期六的中午，妈妈把我叫到了厨房，说她有事要外出几天，可以教我学会做一道菜，现在我已经长大了，学会后以备不时之需。

妈妈告诉我今天做的是一道---番茄炒蛋。她先拿出来两个番茄和四个鸡蛋做准备，然后对我说：“先把番茄泡在热水中去一下皮，但一定要小心不要被热水烫到，之后就把番茄放到冰水中激一下，皮就自然脱落了”，听了妈妈的话后，我小心翼翼的把番茄放在热水中，然后再用漏勺把番茄捞出放在冰水中，皮一下就崩开了，非常好剥。剥好皮后把番茄切成小块就开始打鸡蛋了，妈妈先拿出一个小盆，边做边教如何做，我学着样子一会儿就将四个鸡蛋打到了小盆里，用打蛋器开始打蛋液，妈妈说大一点的盆打蛋液，这样就不容易洒出来。

一切准备就就绪，可以开始做菜了，我照着妈妈说的'把燃气灶打开，把炒锅放上去，往锅里放一点油，等油热了后把蛋液放进去翻炒，等鸡蛋凝固后就放入番茄翻炒，炒出汁后放少许盐、糖调味，之后就可以出锅了。就这样一盘香喷喷的番茄炒蛋就做好了。

妈妈尝了之后直夸我做的不错，这样有需要时，也不担心我会饿肚子了，而且答应我以后会教我做更多的菜，我好期待啊！

我学会了番茄炒蛋优秀作文 46

“太好了！我做出来了！”你可能会好奇，我在做什么。听我细细道来吧。

每次我的.妈妈在家做番茄炒蛋，我总会像一只小馋猫一样垂涎三尺。一做好，我连筷子都顾不上拿，直接来了个“手抓菜”，那真是唇齿留香呀！

有一天，我突发奇想，自己来做番茄炒蛋。我拜妈妈为师，妈妈兴然答应了，并指导了一下：油要少，但要布满锅面，盐也”没等妈妈说完，我便把她推出了厨房。我先处理番茄，把它洗净，本来想用刀切，但我又从未碰过这些东西，要是割伤了小手怎么办？请妈妈帮忙，又不好意思。算了，直接下锅炒吧！打鸡蛋我是老手，一碗蛋清一会便做出来了。下面就是炒了。我心一惊：完了，我刚才一个字也没听进去，咋办？是先放鸡蛋还是番茄？油放多少？盐呢，放多少？算了，随缘吧！我放了一大勺盐，一大勺油，翻炒了几下。又把番茄鸡蛋一下放进去，油烟四散，我吓得躲到老远。过了一会，一丝青烟散去，我马上关了煤气开关。唉，今晚的“番茄炒蛋”只有我吃了。过了几天，我还是不甘心，决定好好做一个番茄炒蛋。我虚心请教妈妈，一边听一边做笔记。这次，我将火候开到最小，小心地倒上油，晃晃，油马上布满锅底。我又小心翼翼地将妈妈切好的番茄倒入锅中，不断翻炒，直到它拖掉了外衣。然后我又将蛋液倒了下去，放上了半勺盐，继续翻炒。不一会，香味四溢飘散。我忍不住尝了一口，美味瞬间融化于口中，味道实在好极了！

现在，我不仅学会了番茄炒蛋，还明白了“实践出真理”这个道理。

我学会了番茄炒蛋优秀作文 47

你们喜欢吃香喷喷的番茄炒鸡蛋吗?我喜欢吃香喷喷的番茄炒鸡蛋，因为它是我最喜欢吃的食物之一。

做番茄炒鸡蛋必须准备的食物有：两个鸡蛋、两个番茄切成丁、几勺油、一点儿盐和一勺葱。

准备好一切之后，就开始做番茄炒鸡蛋啦!我把锅放在灶上面打开火，锅一下子就冒出烟来。我惊慌失措地把两个鸡蛋丢进锅里，只听见砰的一声，把我吓个半死。哎呀，我忘记打碎鸡蛋了，鸡蛋都炸了。这时，妈妈亲切地告诉我：“锅里要先放油，等油热了以后，然后在把鸡蛋液打在锅里，用锅铲把鸡蛋液炒散。”于是，我按照妈妈说的`话，先放入油，等油热了以后，在把鸡蛋液打在锅里，用锅铲在左边炒几下，右边炒几下，总之要把鸡蛋炒散，看到金灿灿的鸡蛋碎，已经能闻到一股鸡蛋碎的香味，我不由得咽了一口口水，真香啊!鸡蛋炒好了就可以放入番茄丁了。我左手握着锅柄，右手拿着锅铲，左边炒几下，右边炒几下，把锅里的鸡蛋碎和番茄都炒均匀。放入盐，再翻炒几下，让盐充分地融入菜里，撒上葱花，给菜提香。我把它们铲到盘子里，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就出锅了。我尝了一口好咸呀，下次一定要少放一点盐。虽然有点咸，但是我也把它吃完了，因为这是我第一次做番茄炒鸡蛋。

我终于学会做色香味俱全的番茄炒鸡蛋了。我很开心，也非常的自豪，以后爸爸妈妈不在家时，我可以自己做饭菜吃了。