我学会了炒鸡蛋作文（精选21篇）

在平日的学习、工作和生活里，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的我学会了炒鸡蛋作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

我学会了炒鸡蛋作文 1

每当妈妈把一盘黄嫩嫩、美味可口的炒鸡蛋放在我面前时，我想：如果我也会炒鸡蛋，那该多好呀！于是，我下定决心跟着妈妈学炒鸡蛋。

一大早，我和妈妈就来到厨房。妈妈一边给我讲，一边给我作演示。我在一边等不及了，迫不及待的把蛋壳敲开一条缝，便顺着裂缝一掰。不好！蛋壳也掉进去了。又慢慢的`把蛋壳拿出来。我本想吧一大勺盐放在碗里，妈妈拦住了我，对我说：“盐不能放太多，否则太咸，味道不新鲜。”于是我放了少许盐，为了味道更好我还放了芝麻和葱花。我端起碗，拿筷子搅拌起来。虽说动作有点笨，但我还是把鸡蛋搅的很匀。我按照妈妈教的办法，先把锅放在煤气上，按住煤气开关，向左一拧，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了一大跳。然后往锅里放了一些色拉油，把油烧热。小心翼翼的把鸡蛋放进锅里。我的心怦怦直跳，有点担心，生怕不成功。“炒好了，关火！”再拿出盘子，把炒鸡蛋放进盘子里。拿起筷子把鸡蛋放进嘴里，味道还不错。

“老爸，您也尝尝我的手艺，又用筷子夹了一大块送进爸爸嘴里。”爸爸吃着我炒的鸡蛋，脸上笑开了花，说到：“不错，不错再接再厉！”

我别提多高兴了，因为我学会了炒鸡蛋。

我学会了炒鸡蛋作文 2

一天清晨，爸爸妈妈去外婆家了。这时我肚子“咕噜咕噜”地叫了起来。我打开冰箱看见有两个番茄和几个鸡蛋在冰箱里躺着呢！我眼珠子迅速一转，想起我平时最爱吃的就是番茄炒鸡蛋，何不来露一手呢！

我先拿出两个番茄到水龙头那边仔细洗一下，然后拿出案板和菜刀，把番茄一半又一半的切成小块，又切了一两根葱，我接着打开燃气灶，把番茄扔进油锅，再放一点葱。来回不停地翻炒，直到番茄汤汁出来后，麻利地给它盛上来，放入碗里。

接着准备打三个鸡蛋放入碗里，我右手拿着鸡蛋一敲，鸡蛋就掉入碗中了，我拿起筷子疯狂地搅拌，直到搅拌均匀，就可以了。最后将搅好的鸡蛋液倒入锅里，等鸡蛋成形后给它们翻个面，用铲子给它们划成一块一块的，再放入番茄进行翻炒，这时鸡蛋和番茄紧紧地抱在了一起，红黄相间，好看极了。我炒了炒，还放了一小勺糖，又放了一勺盐，就做好了。

我小心翼翼地把它们盛上来，我迫不及待地吃了一口，心里感觉味道怎么怪怪的呢？我想：可能是我盐放多了。我又按照步骤重新做了一遍，这时味道和妈妈做的味道一样，我开心地笑了。

我感觉我做的很好吃，我很自豪。我也明白了：只要努力去做你想做的.事，一定能做好的。

我学会了炒鸡蛋作文 3

早上，我看见妈妈想做韭菜炒鸡蛋，我便跑过去和妈妈说：“妈妈，我也想学炒鸡蛋，你能教我吗？”妈妈说：“好的，那你就好好学吧！”妈妈告诉我说：“先准备好鸡蛋和韭菜。”我按照妈妈的指示先把鸡蛋打碎搅拌好后，往锅里放入油，等油加热后，我把搅好的鸡蛋倒入锅中。鸡蛋在油锅里冒起了泡泡，不一会，黄澄澄的`鸡蛋饼就做成了。

我盛出鸡蛋，又把韭菜放入锅中，放入调料，翻炒几下，又放入鸡蛋。我做着很顺利，我想做韭菜炒鸡蛋也没有什么难的啊。但正在我得意的时候，我却闻到了一股焦糊的味道，原来，火太大，菜要炒糊了。我赶紧往菜里加水，没想到，手忙脚乱中，锅里的油却溅到了我的衣服上。天哪，这可是我新买的衣服啊，弄脏了可咋办啊，我的眼泪马上就要出来了。妈妈看出了我的着急，赶紧过来安慰我：“成功的过程中难免会出现挫折，经历过的要吸取教训，下次注意就好了。”听妈妈这么一说，我想，这点小事算得了什么啊。于是，我把火调小，又往菜里加了点水，加了盐。

继续翻炒起来。菜做好后，我先尝了一口，啊，味道好极了。这是我第一次做菜，我成功了。菜的味道很美，成功的味道更甜。我高兴极了。

我学会了炒鸡蛋作文 4

今天是三八妇女节，也叫丽人节。前天晚上我想了又想，送给妈妈什么礼物呢？妈妈每天那么辛苦，还是做些家务让妈妈歇歇吧！对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧！我准备了三个鸡蛋，把鸡蛋打了一个豁口，一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来，蛋壳也掰坏了。“嗯，还算成功！”心里想。下一步该切葱花了，可是切的时候差一点没有切到我的`手。

开始炒鸡蛋了。我把煤气打开，把由倒进锅里。稍等了一会，由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里，又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下，右撞一下。一次又一次眼看 它变成了鸡蛋饼，顿时，我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢？后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下，所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢，只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去，可算做好了。

爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼，脸上也露出了笑容。

我学会了炒鸡蛋作文 5

一天中午，爸爸妈妈不知道上哪了，只留下我和弟弟，弟弟已经睡着了。可是，我的肚子饿得咕噜咕噜地叫了，我就去碗柜看一看有没有剩菜剩饭，碗柜只有饭没有菜。我当时也没有钱，家里只有蛋。我学着妈妈炒蛋的样子，先去菜地里割葱，然后洗过切成小碎放进碗里，我就拿了几个蛋，把鸡蛋打入碗里。来到煤气炉边，打开煤气，等锅热了把油倒入锅里，再把鸡蛋放入锅里，再放了一些桨油，我正在炒着香喷喷的鸡蛋时，弟弟却起来了，我立即去抱下弟弟，我哄哄呀哄，他才不闹了。

忽然我闻到了一股烧糊的味道，就在这时，我才想起我炒的鸡蛋，我立即冲进去用铲把鸡拿出来。但是已经黑得像几块灰炭了。我非常的伤心，可是，我没有气馁。我又按照刚刚炒蛋的`样子炒了一遍。这次，我没有粗心，我看了炒熟的鸡蛋，心里很兴奋。

当我吃着香喷喷的炒蛋时，爸爸妈妈回来了，妈妈看见我吃着炒蛋，说：“我的儿子已经学会炒蛋了。”我的心里美滋滋的，啊！我终于学会了炒蛋。

我学会了炒鸡蛋作文 6

今天是爸爸的生日，我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

炒什么菜好呢？我思前想后，最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先，我准备好两个鸡蛋，然后把鸡蛋磕进碗里，慢慢地用筷子搅拌均匀，接着打开打火灶，再往锅里倒上油。等油烧热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，再用锅铲轻轻地翻动。最后，我放了点盐和调料，炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来，用菜盘装好，金灿灿的鸡蛋堆在盘中，就像一座黄金小山，好看极了！

爸爸下班回到家，一进门就闻到了一股浓浓的`香味，他很好奇地问：“怎么一回家就闻到了这么香的味道？”爸爸一边说一边来到厨房，“俊杰，这是你炒的菜吗？”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快乐，身体健康，工作顺利！”爸爸满脸笑容地对我说：“儿子，你真棒！你真是长大了。”得到爸爸的表扬，我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋，真是甜在嘴里，美在心里啊！

以后我要学炒更多的菜，为爸爸妈妈分担家务。

我学会了炒鸡蛋作文 7

今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟，好吃又美味的'鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。

我学会了炒鸡蛋作文 8

由于工作关系，爸爸经常出差在外。妈妈在桂城上班，晚上还要上小夜班，几乎很少按时回家吃饭，也很少时间照顾我。因此，我不得不自己照顾自己。

有一次，我是在是饿得太难受了，我就自己学起了炒鸡蛋。我先拿出一个铁锅放在火炉上。从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗边轻轻一敲。当鸡蛋裂开一条缝时，我用两只大拇指把鸡蛋打开，鸡蛋里的蛋白和蛋黄便流了出来。接下来就是打鸡蛋了。我拿出一双木筷子快速地搅拌着鸡蛋，看着筷子在鸡蛋中“飞舞”，不一会儿蛋白和蛋黄就搅拌在一起了，鸡蛋就打好了。

准备煎鸡蛋了，我打开火炉，在铁锅上浇上油，待油冒烟之后再把刚刚打好的鸡蛋倒进锅里。过了一会儿，我看见鸡蛋慢慢变成了金黄金黄的。可当我把鸡蛋翻过来的时候，发现鸡蛋的`另外一面已经焦了！我赶紧把火炉关掉，把鸡蛋倒在碗里，拿出一个馒头便吃了起来。

晚上九点，妈妈回来了。妈妈把我抱起来亲了一下，妈妈说：“孩子，你有没有饿坏了？妈妈马上给你做饭！”“不用了，妈妈，我刚刚煎了鸡蛋，我还给你留了一个呢！”我得意地说。妈妈紧紧地抱着我，我感受到妈妈无比激动的心情。

我学会了炒鸡蛋作文 9

晚上放学，爸爸、妈妈不在家，我肚子已经“咕噜咕噜”直叫，于是我下定决心自己炒鸡蛋。

我先从冰箱里拿出了两个圆圆的鸡蛋，再从柜子里拿出一个碗，我沿着碗边敲碎鸡蛋壳，“啪嚓”一声，鸡蛋掉到了地上，我连忙扫起，又小心翼翼地打另一个鸡蛋，可算成功了！用筷子在碗里搅拌均匀。“准备工作好啦，开始炒菜！”我自言自语说道。

我把锅放在电炉上，锅刚刚热，我拿起油瓶往锅里就到，这时几滴油珠飞溅出来，烫到了我的'手，我直喊疼。真想放弃，可是还饿，不能半途而废，我马上把鸡蛋放进锅里，想起妈妈上次炒鸡蛋告诉我的话：鸡蛋要快速翻炒，要不然容易炒焦，我按照妈妈的话，认真做了起来。由于第一次做，我心“怦怦”直跳，生怕出了差错。终于做好了，虽然整个鸡蛋都炒碎了，没有胡，我却感到非常欣慰。我张开嘴巴品尝了一下，“好好吃啊！”当时我的心里比吃了蜜还甜！

做菜看着非常简单，可是做起来就很难。做事都是从一点一滴积累成的。我们要多多尝试，不能半途而废，这样才能有很大的收获！

我学会了炒鸡蛋作文 10

寒假里的一天，爸爸妈妈都去上班了，快中午了还没回来，我的肚子早就饿的`"咕咕叫"了，我看"有机可乘"便系上围裙，开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋，两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里，用刀把洗好的西红柿切成片，找根葱，洗净，切碎，这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。

然后就开始在厨房一试身手，我先把炒锅洗净，放在煤气灶上，然后打开阀门点火，往锅里倒油，等油热了我抓起一把葱花往锅里扔，锅里直冒烟，我赶紧把西红柿放进去，然后炒了几下，放了一点盐，等西红柿炒得差不多了，就把那碗鸡蛋倒了下去，“嚓"——锅里立刻出现一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盘子盛了出来。

我正高兴，外面突然传来妈妈的声音，我眼珠一转，把菜端到饭桌上，大模大样地吃起来。

我学会了炒鸡蛋作文 11

我很早就想学炒菜做饭了，今天妈妈终于同意教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋。

妈妈先给我讲解了一遍作者道菜的步骤，然后让我照着她说的去做。说干就干，我从菜篮里拿了一个西红柿、一个青椒、一根葱、一块姜，把它们都洗干净，把西红柿和青椒切成块、姜和葱切成末。我又从冰箱里取出两颗鸡蛋，洗干净，找了一个碗，把鸡蛋在碗沿上轻轻磕一下，鸡蛋就出现了一条缝，我顺着缝把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清就流进了碗中，我把打好的'鸡蛋用筷子搅成糊状。

妈妈时不时地到厨房来看看指导指导，这不妈妈来了，对我说：“把锅放下，点火。”我按妈妈说的，把锅放在煤气灶上，点着火，又往锅中放入一些油，等油冒烟了，就倒入蛋液，不一会儿蛋液鼓起来了，我用铲子翻了几下，当所有的蛋液都成型时，再用铲子分成几块，我可能动作有点慢，鸡蛋都炒干了，我赶紧把鸡蛋盛入碗中，然后我又往锅中倒入少许油，爆香葱姜，放入西红柿、青椒，翻炒几下，加入少许酱油，直到西红柿出汁，再放入炒好的鸡蛋翻炒几下即可出锅了。

我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛入盘中，叫道：“我学会炒鸡蛋了！”虽然这次鸡蛋炒的有点儿干，但我还会努力的，以后一定会炒的更好！

我学会了炒鸡蛋作文 12

暑假悄悄地来了，但学校留了个十分奇怪的作业：让我们在家里学会炒菜！

我想来想去，想到了一个又简单又好吃的`菜，那就是炒鸡蛋。以为做这个十分容易，但并非如此：我首先拿了一个鸡蛋，用力的一捻，“啪”鸡蛋掉到了地上。身为大厨的老爸来到了“事故”现场，拿出了抹布开始清理。

老爸说：“打鸡蛋，要轻轻地打。”我又从冰箱里拿出了个鸡蛋，小心翼翼地一打，“呀！”鸡蛋壳打了进去！

“不要放弃呀！”老爸说：“我们再试一次。我拿起鸡蛋，轻轻地一打一拉。”“哇！成功了！”蛋黄蛋青稳稳地掉入了碗里。

我从碗柜里拿出了一双筷子，用筷子搅拌着刚落入碗中的鸡蛋。老爸在边上指点着：“对了，要放入点儿盐，若在炒时放入的话，有时会不好溶解的。”我都一一照做了。

搅拌到差不多时，我调好火，等锅热，不一会儿，锅里冒白气了！我又把鸡蛋倒锅中，鸡蛋在锅中开始起泡。我用锅钗把它慢慢分开。

等蛋变成金黄时，起锅啦！把鸡蛋倒入盘子里，终于做好了。

原来做什么事都是不容易的呀！

我学会了炒鸡蛋作文 13

中午我想吃西红柿炒鸡蛋，我把这个想法告诉了妈妈，妈妈告诉我，制作这道菜的方法很简单，可以让我自己动手做一做。

说干就干，从冰箱里拿出三个鸡蛋，两个西红柿，一个辣椒。在们妈妈的指挥下，我先把鸡蛋打在碗里，顺时针把蛋清与蛋黄混合在一起。接着开始切菜，妈妈给我演示了一遍，我看着很简单，当我自己拿起刀开始切菜时确从何下手。拿着刀心里想着那么大个刀万一切到手了怎么办？妈妈可能看出了我的想法，说不要害怕，慢慢来我相信你可以的`。就这样我怀着忐忑的心，终于把西红柿切成块儿，辣椒切成丝。菜备好了开始炒菜。先打开煤气罩。锅里放入油。看着油没有小气泡时，我将鸡蛋。顺着锅边倒入锅里。看鸡蛋成型之后翻面煎到两面都是金黄色的。就把鸡蛋盛了出来。接着放入西红柿和辣椒，放点盐，当西红柿熬出鲜红的汁液，我又把鸡蛋放入锅中。翻炒，放入盐，鸡精。最后我把菜倒入盘中，盛到盘中，切了点小葱花撒在上面。看着做好菜，我赶紧拿来一双筷子尝了尝，嗯……味道还不错。妈妈也尝了尝，妈妈说，我今天做的菜真的很好吃，色香味俱全。我真的很开心，这是我第一次做饭呀！

你看这做菜是不是很简单？你学会了吗？

我学会了炒鸡蛋作文 14

妈妈做的炒鸡蛋又香又好吃，我就从我6岁的时候说起吧，那时候我很饿，我的妈妈就给我炒了几个鸡蛋，那鸡蛋的香味无比的诱人，非常的好吃，我几秒就吃完了。我一边擦嘴一边问：“妈妈，你怎么做出这么好吃的菜？”妈妈摸着我的`头给我讲解步骤。

要想做这道菜，首先把手洗干净，把鸡蛋壳打碎，放到一个碗里，往碗里放入少许的盐，坐上锅，上火。等锅里的水蒸发掉，放点油，等一会放入鸡蛋。过一会搅拌一下，千万不要让鸡蛋糊了，因为让鸡蛋糊了就不好吃了。

妈妈一点一点的教我，我学的很认真，但是我还是学不会，我快要放弃的时候，我妈妈就鼓励我说“加油，你再试一下，这一次肯定就成了”于是我又试了一次，我自己心里说要加油，要坚持，不能白费我的劳动，为了妈妈的希望，我一定要加油，要坚持把这道菜做出来，终于我成功了。

我把鸡蛋给妈妈吃，虽然那道菜还是不好吃，但我妈妈对我说，儿子你做的菜比我做的还好吃。我一下子就抱住妈妈，谢谢你的鼓励，下一次我一定做的更好吃，我妈妈很快就把炒鸡蛋吃完了，因为妈妈知道，这是我付出汗水做出来的，重要的是包含着妈妈对我的爱和希望。

我学会了炒鸡蛋作文 15

今天我打算自己做一道菜，嗯，做什么呢？就做西红柿炒鸡蛋吧！

首先，先准备一块姜，还有几个蒜，鸡蛋两个西红柿一个，先把西红柿切成片片我拿起锋利的刀，准备切妈妈说，你最好小心一点我说放心吧！哇，好吓人呐万一切到手，就糟了，我小心翼翼的切着西红柿终于切好了，下来把蒜拨一拨，弟弟在玩手机，我不想让他玩手机，就说弟弟你过来，咱们俩一起剥蒜吧！弟弟说好啊好啊！我们两个卖力的`剥起蒜来，蒜剥好了，我用小刀把蒜切成碎沫沫，然后把姜切成片片，接着把两个鸡蛋磕碎放进碗里，开始炒菜，我把油倒在了锅里，然后我把鸡蛋放进了锅里，炒了起来，把它炒成了炒蛋，然后把鸡蛋放进碗里，我又想过里倒了一点点油把西红柿放进去了炒了炒，然后把蒜和姜放进锅里，我很用心的吵起来，我放了几勺盐，和南德，之后又把鸡蛋放进了锅里吵了起来，炒好了！我又放了些鸡精，把菜盛在盘子里我和妈妈爸爸吃了起来，我对爸爸妈妈说，请品尝我的厨艺，他们两个尝了尝说嗯，真不错是吗？太好了我高兴地跳了起来。

真开心，下次我还要自己做饭

我学会了炒鸡蛋作文 16

我可以画出令人赞叹不已的画，可以唱出动听的歌曲，可以跳出优美的舞蹈。但是，令我印象最深刻的是学会了做番茄炒鸡蛋。星期六下午，老师给我们布置了做番茄炒鸡蛋的作业，于是央求妈妈和我做，妈妈同意了，就站在我的旁边，做我的指挥官。在妈妈的指导下，我准备了三个鸡蛋和两个番茄，还准备了调料，油和盐。

我先把番茄洗干净，接着拿起一把刀，小心地把番茄切成了月牙的'形状，把它们放到一边。然后拿出了一个鸡蛋，小心翼翼地磕了一下，结果鸡蛋毫发无损，妈妈看了哈哈大笑起来，我一气之下，使出九牛二虎之力用力一磕，结果蛋清和蛋黄全都洒在了我的身上，那样子别提有多狼狈了。妈妈看到了我气馁的样子，对我说：“日日行，不怕千里路。常常做，不怕千万事。”于是，我拿起另一颗，用中等力量一磕，终于成功了。

一切准备就绪，我要开始炒菜了，我先把油倒进去，这时，妈妈让我先别放，可已经晚了，油一下子溅出来了，妈妈告诉我把火关小点，于是，我走向前去把火关小了一点，把鸡蛋和番茄放进去，然后加了一点调料，让番茄炒鸡蛋更美味，最后就出锅了。

我终于学会了做番茄炒鸡蛋，找到了炒菜的乐趣。

我学会了炒鸡蛋作文 17

今天是爸爸的生日，我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

炒什么菜好呢？我思前想后，最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先，我准备好两个鸡蛋，然后把鸡蛋磕进碗里，慢慢地用筷子搅拌均匀，接着打开打火灶，再往锅里倒上油。等油烧热后，我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，再用锅铲轻轻地翻动。最后，我放了点盐和调料，炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来，用菜盘装好，金灿灿的鸡蛋堆在盘中，就像一座黄金小山，好看极了！

爸爸下班回到家，一进门就闻到了一股浓浓的香味，他很好奇地问：“怎么一回家就闻到了这么香的'味道？”爸爸一边说一边来到厨房，“俊杰，这是你炒的菜吗？”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快乐，身体健康，工作顺利！”爸爸满脸笑容地对我说：“儿子，你真棒！你真是长大了。”得到爸爸的表扬，我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋，真是甜在嘴里，美在心里啊！

以后我要学炒更多的菜，为爸爸妈妈分担家务。

我学会了炒鸡蛋作文 18

经过我的努力，我学会了西红柿炒鸡蛋。我真高兴！

我先围上妈妈的围裙，觉得自己像一个小厨师似的。接着，拿了三个鸡蛋，往灶台上轻轻一敲，鸡蛋壳打破了。我把小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里，哇，这鸡蛋就像一个小太阳，我把“小太阳”搅拌了几下，小太阳就变成了黄黄的“绸布”，然后，我把锅加上水，点起火，当水烧开后，我用铲子把西红柿放进锅里。过了两三分钟，西红柿烫好了。我捞出来，用凉水冲着，把西红柿的表皮剥掉，快速地把西红柿切成块。

材料都准备好了，我把锅里的水倒掉，并把火开到最大，锅开始冒烟了！我先把油倒进去，再把鸡蛋放进去，油锅里发出“噼里啪啦”的声音，忽然有几粒“小豆豆”跳在我手上，“啊，真烫呀！”我叫出了声，我忍着痛，拿着锅铲把鸡蛋铲碎，变成了一小块一小块的，之后再把备用的西红柿倒进去一起炒，最后放上一些糖和盐，西红柿炒鸡蛋就做好啦。

看着我做的`色香味俱全的西红柿炒蛋，我心里充满快乐，爸爸妈妈也十分开心地表扬了我，说：“这次的西红柿炒蛋真美味！”我听了以后，心里乐开了花，感到劳动很快乐，看到劳动成果更快乐！

我学会了炒鸡蛋作文 19

我看了看日历，哎呀，差点忘了今天是什么日子了，今天是我妈妈的生日啊，但是我没给他准备礼物，怎么办呢？有了，既然没有准备礼物的话，时间也来不及了，现在去街上买礼物或者花费时间做一个礼物已经是远远不够时间了，有了，我的.脑袋想出了一个绝妙的办法，我只怕我自己是小机灵鬼，那么我想前几天妈妈教我了番茄炒鸡蛋，那么今天我就做一道番茄炒鸡蛋给我妈妈尝尝吧，就这么办。

我打开了煤气，拿出两个鸡蛋，三个西红柿，开始，我先拿出了鸡蛋来敲，没碎掉，我一气之下把鸡蛋给砸坏了，我又拿了一个鸡蛋这是中力度的敲了敲，鸡蛋破了，我用盘子接住，下个鸡蛋也是如此，到了切番茄了，我拿出水果刀，切掉了番茄，但过程中并不是那么的顺利，番茄的汁溅了我一脸，我还是把它放在了盘子里。

好了到了炒菜了，放鸡蛋，我利用了锅盖当我的“盾牌”，锅铲当做我的“武器”，先把鸡蛋炒熟，放水，再后放盐，接着把番茄放进去，终于炒菜环节还是比较简单的，最后我用盘子盛出来了。

妈妈回来了，吃到了这道菜并表示十分好吃。

我学会了炒鸡蛋作文 20

平时，我最喜欢吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋了，有时候我也想做一次，妈妈却说：“等到暑假再教你吧。”

暑假终于到了，我很高兴，因为我可以自己做一次西红柿炒鸡蛋了。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋和鲜红的西红柿，接着在碗里打鸡蛋，并搅匀。开始切西红柿了，我拿着沉甸甸的菜刀，准备切西红柿，可是心里很害怕，我心想：千万别切到手。我小心翼翼地按住西红柿，然后，一刀一刀慢慢切成小块。

我往锅里倒了一些油，妈妈说：“看到油微微冒烟时，就说明油熟了。”油冒烟了，我把鸡蛋倒进去，只听“嗞啦”一声，我吓得赶紧把锅盖盖上，连忙大声叫喊：“妈妈，妈妈，救命呀，救命呀！”妈妈连忙跑过来说：“别怕别怕，把火关小点。”便顺手把火关小了。我使劲地翻炒，泛着金黄色的香喷喷的鸡蛋好像在说：“小主人，马上就要成功了！”我连忙把西红柿放进去，继续翻炒，最后，我往锅里放了一勺子盐，加了几个妈妈早已切好的青辣椒，再继续翻炒。

终于，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋做好了，瞧！那金黄色的鸡蛋和鲜红的'西红柿配在一起，看起来真的好美。我尝了一口，酸甜可口，真的美味！

今天，我很开心，因为我又学会了新的本领。

我学会了炒鸡蛋作文 21

今天老师布置了一项特殊的作业——学做西红柿炒鸡蛋。

中午，我迫不及待地穿上围裙，从冰箱里拿出两个鸡蛋和两个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀笨手笨脚地把西红柿切成大小不一样的了。然后，把鸡蛋在菜板上轻轻一敲，出现了一条裂缝，再小心地把鸡蛋掰成两半，蛋清和蛋黄像渴望自由的孩子一样，一下子冲进碗里，我加了一点盐，用筷子搅拌均匀，蛋清和蛋黄融合在一起，冒出了许多小泡泡。蛋打好了，我把油往锅里放了，打开煤气灶，天蓝色的火苗好像在为我助威，油也在欢快地在锅底跳动。我把调好的蛋放进锅里，蛋在锅里沸腾，鼓起一个大泡泡，很快变成了金黄色的蛋饼，像一个小太阳，我把蛋饼切成一块块的'，不停的翻炒。再把西红柿放入锅底内，不停地炒，加了一点盐，锅里不时发出“嗞嗞”的声音，像在演奏一首交响曲。一股西红柿拌蛋的香扑鼻而来，我尝了一小块，不咸不淡，正好，好吃极了。妈妈不停地夸我厉害，我听了偷偷地笑了。

我尝到了成功的喜悦！