我学会了土豆丝炒肉作文（通用8篇）

在平平淡淡的日常中，大家对作文都再熟悉不过了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编为大家收集的我学会了土豆丝炒肉作文，希望能够帮助到大家。

我学会了土豆丝炒肉作文 1

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的`土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

我学会了土豆丝炒肉作文 2

一直以来，我都渴望能自己动手做一道美味的菜肴。最近，我终于学会了土豆丝炒肉，那种成就感真是难以言表。

准备食材是第一步。我先挑选了几个大小适中的土豆，把它们洗净、去皮。接着，用刨丝器把土豆刨成细细的丝，这可不是一件容易的事，一开始我掌握不好力度，土豆丝有的粗有的细，但慢慢地我就熟练起来了。然后，我把切好的'土豆丝放入清水中浸泡，防止它们氧化变色。接下来，准备一块新鲜的猪肉，把它切成薄片，再切成肉丝。切肉的时候我特别小心，生怕切到自己的手指。最后，准备一些葱姜蒜等调料。

开始炒菜了。我先打开燃气灶，把锅烧热，然后倒入适量的油。等油热了，我把葱姜蒜放入锅中煸炒，顿时一股香味扑鼻而来。接着，我把肉丝放入锅中翻炒，肉丝在锅中滋滋作响，颜色也渐渐变白。炒到肉丝变色后，我加入适量的生抽、料酒等调料，继续翻炒，让肉丝充分吸收调料的味道。然后，我把土豆丝从水中捞出，沥干水分，放入锅中。土豆丝一入锅，就发出噼里啪啦的声音，我赶紧拿起铲子不停地翻炒，防止土豆丝粘锅。炒了一会儿后，我加入适量的盐、鸡精等调料，继续翻炒均匀。最后，我尝了一口土豆丝炒肉，味道非常鲜美，我的心里充满了喜悦。

通过这次学习做土豆丝炒肉，我不仅学会了一道美味的菜肴，还体会到了自己动手的乐趣。我明白了，只要敢于尝试，勇于实践，就一定能学会很多东西。以后，我还要学习做更多的菜肴，让自己的生活更加丰富多彩。

我学会了土豆丝炒肉作文 3

平日里，看着爸爸妈妈在厨房忙碌的身影，我总想着自己也能做一道美味的菜肴。于是，我决定学习土豆丝炒肉。

我先准备好食材：土豆、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒等。接着，我把土豆削皮，切成丝，放入水中浸泡，防止土豆丝氧化变黑。然后，把猪肉切成丝，用料酒、生抽腌制一会儿。

开始炒菜了。我先打开燃气灶，等锅热了之后，倒入适量的`油。油热后，放入葱姜蒜爆香。接着，把腌制好的肉丝倒入锅中，翻炒至变色。随后，把土豆丝从水中捞出，沥干水分，放入锅中继续翻炒。在翻炒的过程中，我小心翼翼地控制着火候，生怕把菜炒糊了。

不一会儿，土豆丝和肉丝都熟了。我加入适量的盐调味，再翻炒几下，让味道更加均匀。最后，我把炒好的土豆丝炒肉盛到盘子里，撒上一些葱花作为点缀。

看着自己亲手做的土豆丝炒肉，我的心里充满了成就感。我迫不及待地尝了一口，味道还真不错呢！通过这次学习，我不仅学会了一道菜，还体会到了劳动的快乐。我决定以后要多学习一些烹饪技巧，为爸爸妈妈做更多美味的菜肴。

我学会了土豆丝炒肉作文 4

成长的过程中，我们会不断学习新的技能，每一次的尝试与成功都让我们感到无比自豪。这个假期，我学会了一道家常菜——土豆丝炒肉。

一天，我看着妈妈在厨房忙碌的身影，突然萌生了一个想法：我要学做菜，为家人做一顿美味的饭菜。于是，我缠着妈妈教我做土豆丝炒肉。妈妈欣然答应，开始耐心地指导我。

首先，我们准备食材。妈妈从冰箱里拿出一块新鲜的猪肉和几个土豆。我把土豆洗干净，去皮，然后放在菜板上。妈妈告诉我，切土豆丝可是个技术活，要小心不要切到手。我小心翼翼地拿起刀，把土豆切成薄片，再把薄片切成细丝。一开始，我的土豆丝切得粗细不均，但经过几次尝试，我逐渐掌握了技巧，切出的土豆丝越来越均匀。

接着，妈妈教我处理猪肉。把猪肉洗净后切成肉丝，放入碗中，加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀，腌制一会儿。在腌制猪肉的过程中，我开始准备调料。我把葱姜蒜切成末，放在一旁备用。

一切准备就绪后，就可以开始炒菜了。我打开燃气灶，等锅烧热后，倒入适量的油。油热后，我把腌制好的肉丝倒入锅中，用铲子快速翻炒，直到肉丝变色。然后，我把葱姜蒜末放入锅中，炒出香味。接着，我把切好的土豆丝倒入锅中，继续翻炒。妈妈提醒我，炒土豆丝的'时候要不停地翻炒，以免土豆丝粘锅。我按照妈妈的指示，不停地翻炒着土豆丝。炒了一会儿后，我加入适量的盐、生抽和鸡精，继续翻炒均匀。最后，我加入少许清水，盖上锅盖，焖煮一会儿，让土豆丝更加入味。

几分钟后，一道美味的土豆丝炒肉就做好了。我把菜盛到盘子里，端上餐桌。看着自己亲手做的菜，我的心里充满了成就感。家人品尝后，纷纷称赞我做的土豆丝炒肉色香味俱佳。

通过这次学习做土豆丝炒肉，我不仅学会了一项生活技能，还体会到了妈妈平时做饭的辛苦。我决定以后要多帮妈妈做家务，为家人做更多美味的饭菜。

我学会了土豆丝炒肉作文 5

在成长的道路上，我们总是在不断尝试和学习新的事物，每一次的尝试都如同一颗种子，在心中生根发芽，最终绽放出美丽的花朵。最近，我就学会了一道简单却美味的家常菜——土豆丝炒肉，这个过程不仅让我体会到了烹饪的乐趣，更让我收获了自信和成就感。

那是一个阳光明媚的周末，家里只有我和爸爸。爸爸提议说：“今天你来做一道菜吧，就从最简单的土豆丝炒肉开始。”听到这个提议，我心里既兴奋又有些忐忑。虽然平时经常看妈妈做饭，但自己动手还是头一回。不过，既然爸爸这么信任我，我也不能让他失望。

首先，我认真地按照爸爸的指导，挑选了两个新鲜的土豆和一块瘦肉。土豆去皮后，我先用清水洗净，然后小心翼翼地切成细丝。这个过程比我想象中难多了，土豆在我手中滑来滑去，切出来的丝粗细不一，有的甚至还成了块状。但我没有放弃，经过几次尝试，终于切出了一些比较均匀的土豆丝。接着，我把瘦肉也切成薄片，准备好姜蒜等调料。

一切准备就绪，我开始炒菜。先打开煤气灶，等锅热了，倒入适量的油。油热后，放入切好的姜蒜爆香，接着加入肉片快速翻炒，直到肉片变色。这时，我把土豆丝一股脑儿倒进锅里，只听“嗞啦”一声，油花四溅，我吓得连忙往后退了几步。爸爸在一旁鼓励我：“别怕，翻炒起来，让土豆丝受热均匀。”我鼓起勇气，拿起铲子，小心翼翼地翻炒起来。随着火候的加深，土豆丝逐渐变得金黄透亮，散发出诱人的香味。最后，我加入适量的盐、生抽调味，再翻炒几下，一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就完成了。

我迫不及待地把菜端到餐桌上，爸爸尝了一口，赞不绝口：“嗯，味道真不错，没想到你第一次做就这么成功！”听到爸爸的夸奖，我心里美滋滋的，所有的辛苦都化作了甜蜜。那一刻，我深刻体会到了“自己动手，丰衣足食”的乐趣。

通过这次学做土豆丝炒肉的`经历，我不仅学会了一道新菜，更重要的是，我学会了面对困难时不轻言放弃的精神，以及通过实践获得成功的满足感。我相信，在未来的日子里，我会继续尝试和学习更多的事物，让生活变得更加丰富多彩。

我学会了土豆丝炒肉作文 6

上个周末，我决定向妈妈学习一道家常菜——土豆丝炒肉。这道菜不仅口感丰富，还非常美味，是我一直很喜欢吃的。

一开始，我以为炒菜很简单，但实际操作起来才发现并不容易。妈妈先教我如何挑选新鲜的土豆和瘦肉，然后耐心地演示了土豆的切丝技巧。我拿起刀，小心翼翼地切着，生怕切到手。接着，妈妈教我如何腌制肉片，让它们更加入味。

终于，轮到我上场了。我先把油烧热，然后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色。接着，加入切好的土豆丝，继续翻炒。妈妈提醒我，炒土豆丝的时候要注意火候，不能太大，否则容易糊锅。我小心翼翼地调整着火候，还不时地加入调料，让土豆丝和肉的味道完美融合。

经过一番努力，我的土豆丝炒肉终于出锅了。虽然样子看起来和妈妈做的还有一点差距，但味道却出乎意料的好。全家人都夸我做得好，我心里美滋滋的。

通过这次学习炒菜的'经历，我明白了做饭并不是一件简单的事情，需要耐心和细心。同时，我也感受到了劳动带来的快乐和成就感。以后，我还要继续学习更多的菜品，为家人带来更多的美味。

我学会了土豆丝炒肉作文 7

在成长的道路上，我总是在不断地学习和探索，无论是书本上的知识，还是生活中的技能。最近，我学会了一项特别实用的技能——土豆丝炒肉。

那是一个阳光明媚的周末，妈妈正在厨房里忙碌着，准备晚餐。我看着她熟练地切着土豆丝，翻炒着锅里的肉，心里不禁痒痒的，也想试试看。于是，我鼓起勇气，向妈妈提出了学做土豆丝炒肉的请求。

妈妈微笑着答应了，她耐心地教我如何挑选土豆，怎样切出细而均匀的土豆丝，还告诉我炒菜的火候和调料的重要性。我认真地听着，生怕错过任何一个细节。

终于轮到我上场了。我拿起刀，小心翼翼地切着土豆，虽然切得不够均匀，但总算是完成了。接着，我按照妈妈的指导，把切好的.土豆丝和肉片放进了热油锅中。瞬间，厨房里充满了诱人的香味。我用铲子不停地翻炒着，生怕土豆丝炒糊了。

在炒菜的过程中，我遇到了不少困难。比如，火候掌握得不够好，导致土豆丝有些炒焦了；调料也放得不太均匀，味道有些偏重。但是，我并没有放弃，而是一次次地尝试，一次次地调整。

终于，一盘色香味俱佳的土豆丝炒肉出锅了。我看着自己的劳动成果，心里充满了成就感。妈妈尝了一口，也夸我炒得不错，这让我更加高兴了。

通过这次学习炒土豆丝炒肉的经历，我不仅学会了一项实用的技能，更重要的是，我体会到了努力和坚持的重要性。我明白了，无论做什么事情，只要用心去学，不断尝试，就一定能够成功。

现在，我已经能够熟练地炒出美味的土豆丝炒肉了。每当家里来客人的时候，我都会自信地展示我的厨艺，让客人们品尝到我的手艺。而这一切，都源于那个阳光明媚的周末，我勇敢地迈出了学习炒土豆丝炒肉的第一步。

我学会了土豆丝炒肉作文 8

今天，我终于学会了一道我一直想学的菜——土豆丝炒肉。小时候，妈妈常常做这道菜，每当炒出香喷喷的土豆丝，我的嘴巴总是忍不住要流口水。每次饭桌上看到那一盘金黄香脆的土豆丝炒肉，我就感到无比幸福。如今，我决定亲自尝试一下，既可以锻炼自己的动手能力，又能体验到做菜的乐趣。

为了学会这道菜，我提前向妈妈请教了制作的步骤和要领。妈妈告诉我，做土豆丝炒肉的关键在于选材和火候的掌握。首先，要选用新鲜的'土豆和瘦肉，土豆要光滑无黑斑，肉质要鲜嫩。经过一番挑选，我在市场上终于买到了几个好土豆和一块新鲜的猪肉。

回到家后，我迫不及待地开始动手。首先，我将土豆削皮，切成细丝。妈妈告诉我，切土豆丝时要把握好刀具的角度和力度，丝要均匀，这样炒出来才更好吃。我认真地学习着，慢慢地，土豆在我的刀下变成了一条条晶莹透亮的丝。接下来，我又将猪肉切成薄片，放入碗中，加入生抽、料酒、盐，搅拌均匀，腌制十分钟。

腌制期间，我洗净了青红椒，准备放在菜中作点缀。十分钟过后，我热锅凉油，先将腌好的肉片放入锅中翻炒，闻到肉片发出“滋滋”的声音，我的心中充满了期待。等到肉片变色、出香味后，加入土豆丝和青红椒，迅速翻炒。此时，锅里的气味越来越浓，让我忍不住咽了咽口水。

继续翻炒的时候，我小心翼翼地加入了一点盐和鸡精，这样可以增强菜肴的味道。在这一过程中，我体会到了掌握火候的重要性。炒过头了，土豆会发软，失去原有的脆感；而如果炒不够，土豆又会生硬。经过我认真观察与调控，我成功地将土豆丝炒至七分熟，保留了脆感。

最后，我装盘时不忘在上面撒上一些葱花，这样不仅让菜肴更有色彩，更增添了一份香气。望着自己亲手制作的土豆丝炒肉，我心里充满了成就感。在家人品尝之后，他们都给予了我热烈的赞扬，让我更加坚定了继续学习烹饪的决心。

通过这次做菜的经历，我不仅学会了一道美味的家常菜，更感受到了自己动手做饭的乐趣和成就感。土豆丝炒肉不仅仅是一道简单的菜，它蕴含着家庭的温暖，也让我更加珍惜和家人在一起的每一餐。我想，未来我还会尝试更多的菜肴，让我的厨艺不断进步，为家人用心烹饪出更多美味的食物。