【热门】故乡的味道作文

在生活、工作和学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的故乡的味道作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

故乡的味道作文1

妈妈带我去饭店吃饭，眼前摆放着一大碗鸡蛋羹，嫩嫩的，好像轻轻一捅就会破。舀上一勺，放入嘴：嫩，滑，却少了一丝故乡的味道——只能从外婆的鸡蛋羹里寻找的味道。

外婆在烧菜上似乎颇有造诣，尤其是蒸蛋。别处的鸡蛋羹或寡淡无味，或调料味直逼喉口，经外婆之手蒸出的鸡蛋羹却总能绽放出不一样的光彩。洁白的瓷碗里，一抹淡黄反射着屋顶的白光，几颗或大或小的油珠沿碗边轻轻滑动着，最终合为一体。碗中央，是一撮沁人心脾的白绿色，像单调的夏日中忽现的一缕清风，往炎炎热浪中调入一丝清新。最简单的黄绿相间，却越发让人觉得口中生津。舀一勺送入口中，只觉鲜香滑嫩的鸡蛋羹瞬间沾满整个口腔，鸡蛋最本真、淳朴的香挑逗着每一个味蕾。

前不久回到故乡，外婆一见到我，眼角如同春风吹皱了的湖面，泛起层层涟漪。她立马钻进厨房。只见她从冰箱中挑出两个新鲜的大鸡蛋，又取出一只大碗，对准碗沿把鸡蛋往上一磕。蛋壳上闪出一条裂缝，外婆用两个大拇指轻轻一掰，蛋液便稳稳当当地滑进碗里。将碗倾斜着，外婆依靠窗边，有节奏地用木筷打着蛋液。微斜的阳光踮着脚从窗边探进头来，泻在外婆黑白相间的头发上，滑下她折得整齐的`纯棉衣领，流过有些松弛的皮肤，落入那抹淡黄，像一味别样的调料，融进点点细泡中。外婆又从罐中挖出一小块猪油放入碗中，就准备进蒸锅了。

不一会儿，淡淡的蛋香味儿弥漫了整个屋子。我使劲一闻，天真地问道：“外婆，您做的鸡蛋羹为什么这么香啊？”外婆只是笑笑，摸摸我的头：“外面的厨师做蒸蛋，总是要用石灰，末了还要淋上两勺麻油生抽，再加入几点味精。这样鸡蛋就失去了最本真的味道，让人吃着发腻。这样光去追求外表的光鲜华丽，反倒有些舍本逐末了。”她顿了顿，继续道：“其实吧，做人也该是这样。”

夕阳西下，我独自坐在庭院里，看一缕炊烟缓缓绕上天空。轻抿嘴唇，依旧是那股淡淡的鸡蛋香，耳边，依旧萦绕着外婆的那番话。

故乡的味道作文2

如今的大城市，处处是一片繁华、热闹的景象。它十分富裕，是每个小孩子的快乐的天堂。人们生活在这里，体会着大城市带给他们的一切，并认为这里是他们的母亲，他们的家。但他们不知道，他们还有一个真正的家，那就是——故乡！

我对故乡充满了向往，经常期待着能回去看一下，体验一下在那里的生活。终于在20xx年的"十一"长假时，我真正地回到了故乡，去找寻那些记忆中的温馨。

坐在飞驰的汽车上，我没有心情去欣赏那车窗外的风景，只是在脑海中，去勾画故乡的样子，终于，在经过六、七个小时漫长的等待后，车到站了，我回到魂牵梦绕的故乡了。我飞快地跑下车，贪婪地将那清新的空气吸进肺里。没有了那大城市里的有害气体，这里的空气异常的清新。啊！故乡的味道是清新的。

接下来，我们走进了亲人所居住的小村庄。这里到处是树木，门前还有若干个清澈的小湖。湖里的小鱼儿自由自在地游来游去，湖面上还有许多鸭子和白鹅在嬉戏、玩耍，呈现出一派生机勃勃的景象。看到这，我也忍不住奔向湖边，湖水清澈见底，没有一丝被污染的痕迹。我不禁捧起一些水一口将它喝下去，瞬间，一股甘甜的味道在我口中弥漫开来。啊！故乡的味道是甘甜的。

走进家门，家中饲养的各种小动物就扑了过来。那大黑狗拼命地摇着尾巴，伸出舌头一个劲地添我的手；那小花猫扑到我的身上，用温柔的眼光看着我，喵喵地叫着，叫着。我摸摸这个，抱抱那个，沉醉在这欢乐之中。啊！故乡的味道是欢乐的。

在家中，所有亲人们在得知我们回来后，都闻讯赶来。他们亲切地抚摸着我的头，将一把又一把的糖呀、点心呀，统统塞进我的手中。刹那间，一种幸福感在我心底油然而生。啊！故乡的`味道是幸福的。

虽然我来到这里还没有一天，但是我已深深地被故乡的风情陶醉了。故乡的印象已深深地烙在了我的心中。

可是，转眼间，离别的时候就到了，我依依不舍回到了城市的家中。我是多么怀念那故乡的山，故乡的水，故乡的亲人们呀。故乡的味道是丰富的，它有乐趣，有幸福。它永远珍藏在我的心中，成为我一个美好的回忆。

故乡的味道作文3

那沁人心脾的清茶，勾起心底深深的眷恋。

每当我失意彷徨时，我总是不由自主的回想起故乡那种独特的味道，像一缕清风，吹去我心中的浮躁与不安。

还记得那个地方，记录着每一抹阳光，没一缕请烟，没一个生命，每一次微笑。记录着纯真年华的我们。在草地上，在小溪边，在树丛中，那天真烂漫的笑颜，那份对生活傻傻的热爱和向往。那时的我们裹爱这净土，那种味道，像极了美味的冰淇淋融化在嘴里心中那种甜甜的滋味。

故乡的味道，静谧中带有泥土的芬芳。那崎岖陡峭的山路，烙下了我抹不去的足迹。行走在这条熟悉的山路中，依旧可以捕捉到童年的倩影，依旧可以找寻到儿时一点一滴美好的回忆。山路的两旁，是形态各异，单个具有特色的翠树，他们是看着我们长大长高的，在我记忆中，我犹记得那生长在坡边矮小但枝繁叶茂的桂花树，每逢八月的到来，我总是不由自主的沉浸在她飘逸的馨香中，难以自拔。这是故乡的山路，一条对我而言意味深长的山路。

故乡的味道，是不用平添任何色彩，便足以使人回味无穷。在我的故乡，美丽但不奢华，那儿的一草一木，一竹一花香，一条小溪，一片茶园一片香，一望无垠的田地都是我心之向往。虽然没有高端大气上档次的房屋，也没有城市的'繁华和昌盛，但这里，充满着原汁原味的自然香，十几栋干净可爱的小楼房，几个破旧却别具温馨的小木屋，十几户人家，几十亩田，几十个熟悉安详的面孔，一砖一瓦都足以让人舒心，那充满诗意的竹林，潺潺的溪水，清甜的茶。酸酸的橘子，还有那破旧的菜园都注满了我深刻的记忆，久久不能忘怀。

现在的我，仍然记得故乡的味道，似一杯酝酿许久的美酒，浓烈却不失醇香，似一杯清澈的龙井，苦涩中带着令人沉醉的暗香，似一抹青春的阳光，充满活力和希望，似冬日的白雪，融化那心中缕缕忧伤。

每当想起故乡的味道，心中总有一股力量——教我勇敢乐观坚强。

故乡的味道作文4

已经渐渐习惯了春夏秋冬的交替，它们的变更已不能像儿时那样使我欣喜了。也许是什么将它们同化了吧，像被砂轮磨去了原有的独特的棱角，变得越来越相似。而当我离开故乡的夏天又回来时，才发现，我还是那么的留恋，留恋它独有的味道，是我无论在草原还是海滨的夏天都没有找到的味道。

过去最爱的是屋后的那座花园，尽管它现在已失去了那分野趣，变得精致、美丽，却挥不掉曾经的影子，尤其是在夏日。土地上长满厚厚的草，柔软温暖，拥簇着躺在草中的人儿，翻个身，惊动了懒懒的晒着太阳的蟋蟀，于是它便开始了不绝于耳的歌唱，为那悄然逝去的快乐时光。

走在并不古旧却布满绿色地衣的石板路上，空气中飘来阵阵不知名的花香，既而便感觉到蜜蜂呼唤同伴的信号声。花园中自然是有池塘的，琥珀色的水上漂着几朵洁白的雪莲，在鱼儿们游戏中荡起的波浪里轻轻摇摆，那些令人怜爱的鱼儿啊，一嗅到夏天的味道便欢欣雀跃起来了，唉，真想扎进清澈的`水中做一只身姿轻盈的彩鲤，和它们一起同大朵大朵白云的倒影嬉戏。

天空的蓝，蓝得比湖水更清，比海水更纯。云朵们拉起手聚拢来了，连成一大片铅色，布满天空。感觉不到丝毫空气的流动，凝重得像一根散着丝丝雾气的棒冰。它慢慢下垂，一点一点，终于，雨滴落下来，在空中织起了一张密密的、无形的大网，将一切都装了进去。眼前的一片绿叶被雨击打着，一下一下，将它一点点打落，飘走了，跟随着微凉的风和土地的清香，它落在小溪里，那流淌的绿色，流进了眼睛，流进了心里。

在云彩化成雨水流尽了之后，夜也接踵而至，黛蓝色的天穹中升起一轮月亮，是如此亲切又如此明亮，像一个神采奕奕的精灵，将柔光远播四方，溢满了整个宁静幽深的夜空。夜晚的微风轻轻哼唱着摇篮曲，哄着大地上的生灵进入梦乡，树枝上的蝉儿也乖乖地降低了鼾声，惟恐将夏夜的宁静打碎了。

我整夜在夜空中徘徊，贪婪地嗅着夏天的气息，我想用手把清晨的霞光遮住，因为第二天，我的故乡的夏天将挥手与我告别，等待下一次相遇。

故乡的味道作文5

记忆中有一片翠竹林，还有一条清澈见底的小溪，那是故乡的印记。故乡还带着独特的味道，那是过年时热气腾腾的饺子、软糯甜蜜的汤圆散发出来的诱人气息。回忆往昔，仿佛一股细腻甘香之味涌上舌尖，是那般美妙……

悠长的香

最喜欢奶奶包的饺子了，尤其是虾仁饺子。小时候只有在过年的时候才能吃到那样的饺子。细细回味，一股清幽的香味留在齿间，那是故乡过年的味道——只属于那个时候的味道……

每逢过年我们总是掰着指头算着日子，念叨着那句顺口溜：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头……”一到年三十儿晚上，奶奶便剁好了韭菜，炒好了鸡蛋，把虾仁拌起来准备包饺子了。饺子还未出锅，我便捧着碗站在厨房门口等着，盼着……

终于盼到饺子上了桌，轻轻咬开一个，韭菜的清香与虾仁的鲜美如热浪一般冲向咽喉，那是一股清幽的香，是那样悠长，令人回味无穷……

细腻的甜

故乡的元宵节没有通明的灯火，却有让谁都吃不停口的汤圆。姥姥包的`汤圆是最香的。元宵节这天一大早，姥姥就开始磨芝麻，我总是佯装去帮忙，趁姥姥不注意的时候用小手撮一小把芝麻，偷偷地放进嘴里，然后一边嘬着手指，一边偷偷地望着她。姥姥拿出我含在嘴里的手指头放到她的手掌里，用另一只手轻轻地打几下：“乖乖啊，你看看你的脏手！小馋猫！”连那句话都裹着甜蜜。

姥姥从锅里盛出一碗先给我。我轻轻咬一口汤圆，浓浓的芝麻馅就顺着嘴边流出来，那是我最幸福的时刻——我尝到了世间最香甜的味道，那样细腻，那样美味……

故乡的味道，是那样令人难忘，是那样令人向往。我渴望再回到故乡，渴望回到那无忧无虑的童年。在那段日子里，有细腻的甜味，悠长的香气，让我久久不能忘怀。

故乡的味道是那么细腻，那么悠长……

故乡的味道作文6

“妈，跟你说了多少遍了，别没事就打电话，我在写作业。。。。。。吃的什么 不用带了，先挂了！”挂断在老家的妈妈打来的电话，突然感觉，脖子空荡荡的，不由得感叹——故乡的窗户又会散出怎样的味道......

嗅觉之旅。没有酒香飘扬，没有鱼肉之腥，有的只是淡淡的菜香，可这香，在我心中却远胜过春日那繁花之香，香的朴素，香的真诚，香的难以忘却。

香味儿从鼻孔透入，竟不怕阻碍，直冲入脑海，直冲心灵。故乡那嗅觉之美！

味觉之旅。一碗牛肉丸缓慢落在桌前，使童年的我眉开眼笑——一粒粒不大的牛肉丸在汤里遨游，坠入口中，没有半点腥味，却有那牛肉淡淡的肉香在口中散开。慢慢咀嚼，肉丸里饱蕴鲜香的汤水在口中回荡，淡淡菜香也斩渐显现——我非常震惊，问外婆肉丸怎样酝酿如此之多的`鲜香却没有腥味？外婆只是笑了笑，那皱纹中似乎也饱含色彩，只是如今忘了味儿。故乡那味觉之美！

“乡”味之旅。不管是心中的鲜香，还是口中的幸福，在一碗饭，一盘菜中都能体现，这就是香味儿。挂断电话后沉思许久，决定出们吃饭，走过一家店，同样的香味儿从里面飘出，先是惊喜，再是失落，因为那香味儿没有乡味，同样的牛肉丸，却腥味四溢。

在童年时，我以为乡味，就是饱蕴香味的菜，现在仔细去想，却发现是菜中的香味饱含着乡的味道，一时，我的神情有些恍惚，看了看被挂断的电话，不经后悔——一通电话，一语之间都飘扬着乡味儿，可是却被一否断绝。望着天空，发现云朵把太阳遮盖，认真回想，却记忆不起那充满乡味儿的香味，学业的繁忙成为了我与家乡的阻碍物。那是独一无二的乡味，那是独一无二的故乡。故乡那“乡”味之美 ！

突然感觉，心灵空荡荡的，肉丸之鲜美 ，饭菜之鲜美，在这一刻从心灵消失，悔恨不已，却无可奈何，想要打电话，却没有力气去拿起——我却少了故乡的记忆，忘却了故乡的台阶，也就没有故乡的力量去拿起。

那故乡的味道！那乡味的飘扬！

故乡的味道作文7

我虽然没有去过妈妈的故乡，但故乡在我心中应该是这样一幅画卷：青砖、灰瓦、石槽、绿萍，一只狗慵懒地躺在屋前，房顶上升起的白色炊烟，慢慢融入山色暮霭之中，那是勤劳的人们在做着晚餐。

故乡的食品我只吃过一种，那就是外婆包的包子。外婆包的包子个头虽小，但却皮薄馅多，一口下去，就能吃到馅了。

其实包子刚蒸出来的样子并不怎么好看，因为包子馅里的汁透出来了，就像姑娘白净的脸上青紫了一大块。刚蒸出来的包子冒着热气，让人看了都忍不住要下手拿起一个就开吃。可我每次下手拿起一个热气腾腾的包子时，都会被烫得直叫。有时不甘心，用牙齿叼着包子，被包子冒上来的热气闷得慌，外婆总会拿出一个盘子，把包子放进去，说道：“不急，不急，放凉了慢慢吃。”我则乐呵呵地端着盘子，去房间里享用我的`独食了。

我最爱吃的包子便是外婆蒸的青菜豆腐包和萝卜羊肉馅包。青菜包子，想吃时都能吃到，可萝卜羊肉包子可要盼一年才能盼到。每到冬天，爸爸在内蒙古的朋友总会寄来一大包羊肉，外婆就用刀把羊油切下来，放在热锅里把羊油煎出来，加入鸡蛋炒，最后放入羊肉和萝卜调成馅。放上点盐，真是香气扑鼻呀，惹得我在厨房门外直流口水，恨不得将馅吞进肚子里。

有次寒假，我们去了泰国，在大年初一时，并没有回国，而是在异地过了这个年。当晚上吃饭时，妈妈讲起她小时候过年时，外婆总会蒸上一大锅包子、馒头。每家每户的房顶上都冒着袅袅炊烟。小孩子们穿着棉衣，在院子里嬉戏打闹。一旦包子出笼，就一股脑地围到灶旁去了。每当人们吃包子时总会感觉很幸福美好。当旅程结束回到成都时，外婆已经蒸上了我最爱吃的萝卜羊肉包子了。包子入口，面的柔软加上馅的鲜香，在口中混合出美妙的滋味。热乎乎的气，在口中升腾、盘旋，仿佛形成了一朵美妙的花。带着微咸的萝卜与细嫩的羊肉鲜味是一种不可抵挡的诱惑，叫人吃了一口忍不住要吃下一口。

外婆的包子里包的不只是肉和菜，还有一股浓浓的家乡情。每当此刻，我不仅尝到了包子的味道，更尝到了家乡的味道。

家乡上空婀娜的炊烟啊，你们能否化成一群白鸽向我飞来，把家乡的问候给我捎来，也让我为亲人带去祝福呢？

故乡的味道作文8

我的故乡在湖北，可惜我从小生活在河南，回故乡的次数屈指可数，但是故乡的味道却绵长而悠远，永远留藏在我的味蕾上。

糍粑：故乡的糍粑是用纯正的糯米做成的，先把糯米泡进水里一天一夜，然后用蒸笼蒸上一个小时，趁着热劲儿把米饭放进石臼中，再用木槌使劲地敲打，直到把米全部捣碎沾在一起为止，最后把一大坨米团放在案板上晾凉，且呈条状就大功告成了。吃的时候，切成片状，用油一片片煎熟，放糖后即可食用。甜甜的，软糯香浓，每一片糍粑轻轻地划过味蕾，感觉真是妙不可言。我也曾经在超市里买过糍粑，可比起故乡的糍粑来，色香味都差多了。

麻糖：孝感的麻糖全国闻名，我的故乡紧邻孝感，农家自做的麻糖别有一番风味。孝感的麻糖雪白雪白，切成薄薄的方形小片，煞是喜人；故乡的麻糖却是褐色的，呈椭圆形。如果把孝感的麻糖比作阳春白雪，那么故乡的麻糖就是下里巴人，感觉纯朴独特，美味宜人。据说，麻糖是这样做成的，用普通的大米饭加上麦芽糖，发酵三天后，在铁锅里熬成糖稀，添加上芝麻、花生等，搅拌均匀后搓成长条状，有点像北方包饺子的面剂子，最后切成片状。这种麻糖吃起来香甜可口，完全没有孝感麻糖的腻人，反而是吃了一块还想吃第二块，嘴里留下大米和麦芽的清香。

香肠：故乡的香肠跟我们这里的颜色、样子几乎没有任何差别，不过吃起来味道真得很不同。我们这里老城有一家非常有名的香肠店，过春节的时候这家店的香肠常常是供不应求，我们也常买一些来吃，如果不做对比，觉得还很是不错，但如果两种香肠一起吃的话，你就能感觉到其中的不同。我们这里的香肠用香料很多，吃起来肉比较干燥，好像木头丝一样，嚼的时间长了，肉就没有任何味道，只剩下一些咽不下去的.丝丝。故乡的香肠则不同，用香料比较少，好像仅仅是放了一些盐和糖，微微有些咸味和甜味，但都不太重，肉吃起来含油和水都比较多，肥而不腻，香而适口，恰到好处。

此外，还有腊鸡、米酒等家乡独有的特色，好吃极了，让人想起来都垂涎欲滴。每每想到这些故乡的味道，每每能够吃到这些故乡的味道，幸福的感觉就从我的心头慢慢升起，直到浸润了我的整个身心。

故乡的味道作文9

月是故乡明，人是故乡亲。茶，自然也只有故乡的才能品尝得出其中特别于别处的故乡情。

——题记

九月廿一

刚刚回到老家，我便得知了老城区要拆迁，于是就要去逛逛。

窜街穿巷，总算到了前进胡同。转过巷门，我抬眼一望，“乞婆疙瘩”。

走进去，一股白气热腾腾地扑来，与记忆中的温度重合。“皮蛋撒三块。”我不由脱口而出，这才惊觉，这是在外多年也不曾忘的啊！

皮蛋撒入口，淳香而有嚼头，如疙瘩一般。再配上山楂茶，听着邻桌夹着客家话的普通话，思绪不由飘乎，飘乎。仿佛是第一次回老家，父母没几天就去了湛江，留下我一个在老家。爷爷为了哄我，就带我来这，尝这头份的美食。

故乡啊，你的每一份味道，都有我满满的记忆啊！

九月廿二

明儿就得离开了，便愈发地想再踏踏老城的地儿，仿佛水泥板都是亲切的。

拐过几个路口，恍荡地向前走。一座青砖木柱小楼映入眼帘。这是一座欧式的小楼，偏用了青砖盖，木是黄木，浆得亮堂，边上建靠着块木板“咖啡书屋”，便算作是招牌了。

近前，淳淳的咖啡香、清淡的桐油香，还有淡淡的油墨味混在一起，萦纡着。眼前，两排木质书架并在一起，架着满满的书，五颜六色。杂志、图册、中文、英文……还有日文的漫画？

忽地，一只骨节分明的`手把漫画抽了出来，细细地擦拭着。手的主人是一位老人，穿着针织漏洞毛衣，白发苍苍，丝丝分明，“九姑婆。”我朝她叫道。“诶，你来啦。”转过身来，脸上的皱纹舒成一朵花，绽出欣喜。

她慢慢地走到吧台边，一面摇着咖啡机，一面缓缓地叹道：“老城区要拆喽！我这把老骨头该去哪儿呢？”说着，抬头环视这座为自己挡了半生风雨的屋子，我回答不上来，只能沉默相应。过了一会儿，她把咖啡放在我面前又说：“那漫画书，是前街巷口那家的孩子放在这儿的，这儿拆了，他们该上哪儿看书呢？”我听了，不由叹：故乡啊！你的每一寸，都交织在一起，又有谁能抽离出去呢？

九月廿三

今天要离开了，再回忆这一次归程，我不由惆怅：在故乡，哪怕一杯下午茶，都有特别于别处的故乡味道啊！

故乡的味道作文10

我的家乡射阳是个鱼米之乡，有着她自己独特的味道。

家乡的味道，是早春麦荠菜的味道。冰雪还没有完全消融，麦苗还没有返青，心急的麦荠菜便顶起枯叶窥伺这个世界，不几天，就将自己漂亮的绿衣衫抖了出来，饱受冬天煎熬的人们欣喜若狂，哪会不接受大自然的恩赐，老人小孩捉铲提篮，奔向麦田。与其说是采麦荠菜，不如是放飞心情。麦荠菜那甜丝丝的鲜嫩滋味，沁脾入肺。在这春寒料峭的早春，带给人们的是春意、是喜气、是温情、是生机、更是希望。

故乡的味道，是暮春梨花桃花的味道。三、四月的乡村，远远望去，被一抹或白或红的云雾缭绕着，近前始知，那是家家户户房前屋后的梨花桃花正逢花事，风过村庄，落英缤纷，空气中弥漫着淡淡的梨花桃花的香气，漫步树间，惬意无比，吸一口清爽新鲜的空气，所有的不快和疲劳顿时消失得无影无踪。

故乡的味道，是初夏洋槐花的味道。当桃花残红退尽，布谷声里，村庄的沟沟坎坎，院落路边，洋槐花独领风骚。那一嘟噜一嘟噜的如雪的花絮，忙坏了蜜蜂，醉了乡亲。槐花糕是地地道道的家乡菜，甜甜的、麻麻的、爽爽的清香可口，回味绵长。

家乡的味道，是盛夏里嫩玉米棒子的味道。秋天的乡村，被绿色包围着。绿油油的玉米，郁郁葱葱，微风吹过，似万顷碧涛涌动。走在乡间的小路上，好使舟行波涛荡漾的海面上。蓝天、白云、丽日、绿色，你会深深地被这一派田园风光陶醉。最诱人的，是那或烧或蒸或煮熟的嫩玉米，那嫩嫩的、甜甜的、油油的味道，透骨爽心，余味无穷。

故乡的味道，是深秋菊花的味道。中秋过后，一行行一排排一片片待采的.黄花，如将出阁的黄花闺女，是家乡一道亮丽的风景。清晨，提筐挽篮，摘一篮菊花，打落的是露珠，洒湿的是心情。一朵朵一包包菊花，将家乡的爱和温暖带向山南海北，翻山越岭，趟河过江，把友情传递，把乡情相系。

咀嚼故乡，那清幽幽的水，喝一口滋肝润肺，心灵也为之洗涤；那泥泥的黄土，是净土，闻一闻开窍通络，灵魂也随之有了皈依；那浓浓的乡音，是天籁，无论游子身在天涯海角，都会魂归故里。

日暮黄昏，户户屋外青烟袅袅，爱意绵绵。村庄便弥漫在淡淡的芬芳中。那是家乡温馨的味道。嗅着她，就已经走在回家的路上。

故乡的味道作文11

呱呱呱、呱呱呱……一阵阵青蛙的鸣叫甚是热闹，我和父亲去河地里捉青蛙。

太阳刚刚跑下山不久，天上的星星已经眨着闪亮的眼睛了，月亮的光芒洒在河面上，眼前是一片片银色，我的心情也为即将到来的美味而激动着。

风静静地吹着，父亲的手里拿着一柄长长的叉子，像史前的猎人一样，安静中透露着勇猛。一个个小青蛙呱呱地叫着，它们一定不知道今夜是它们生命中的最后一晚吧！我看见了一个，用手电筒照着它，父亲用长叉直叉下去，在呱的一声鸣叫后，它被迫将自己献给了人类。就这样，一来二去，我们抓了几十只，装满一包就回家了。

到了家，就开始进入宰杀程序，我拿出一个，它的神经反应还在不停地抽搐，我有点怕，怕小青蛙晚上会来找我算账，想到这里我不由咽了一口唾沫，再看看袋子里一个个遍体鳞伤的青蛙，似乎更怕了。

妈妈开始烹饪了，一阵阵肉的香味让我口水直流，刚才的恐惧已经被香味冲的'烟消云散，心里只有青蛙肉、青蛙肉……我已经沉迷在对美味的渴望中无法自拔了。

青蛙肉做好后，我迫不及待动起了筷子，吃下第一口，好像春天的阳光照在我的身上，非常温暖；吃下第二口，像夏天我打完球，喝了一口柠檬水；吃下第三口，那感觉就像秋天妈妈给我做的棉袄一样暖和；吃下第四口，心里如同冬天别人送给我的一杯奶茶一样温馨。

父亲倒了一杯白酒，自己一个人躺在椅子上想心事，我呢？兴奋地在小桌前吃着香喷喷的青蛙肉，我爱上了这种香味，也爱上了故乡的味道。

可怜的青蛙，献出了自己的身躯，让我的肚子得到了满足。后来，我又查阅了相关资料，青蛙是益虫，不应该成为我们的盘中餐，我意识到了我们的做法是错的，以后我再也不会吃青蛙肉了，就让青蛙肉的香味成为我难忘的故乡味，永远珍藏在心底吧！

故乡的味道作文12

家乡位于峰奇岭秀的灵应山麓，风光绮丽的洱海源头，在茈碧湖与海西海之间，舒展开他平坦的身躯。滇藏公路贯穿坝子南北。连接着州府下关、省会昆明，向西北直达丽江、香格里拉、西藏。这里是各种民族文化的交汇地，积淀了太多的历史沧桑。

谈到家乡，就不由得想到了毛驴汤锅，想到那令人垂涎欲滴的滋味。

家乡有一句著名的歇后语：毛驴汤锅烂熟。再经长熬长煮后，肉中丰富的营养全集中到汤中来，加上各样佐料，就成美味可口的毛驴汤锅，引得很多食客慕名而来。

毛驴汤锅是家乡有名的一道风味菜。毛驴汤锅味美上乘，营养丰富。有俗话说：天上龙肉，地下驴肉。

驴肉味甘、性凉入心，毛驴肉不似牛、羊肉燥热。内含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。毛驴汤锅不仅风味独特，营养丰富，具有壮腰肾、安心气、舒筋血、祛风湿等多种功能。特别是对妇女产后面颊蝴蝶斑去除更有着特殊的疗效。因此，毛驴汤锅被明代四川状元杨慎选入了南诏野史中，被赞之为洱海花的上等名菜佳肴。

每年农历二月十五，是家乡一年一度的桃花会，许多人都要在这段时间到会场上吃那一碗滚热的毛驴肉。据说，这种小吃起源于当年大败蒙舍，施浪诏主宰驴烹之，毛驴汤锅从此成为千余年来洱源的'一道名菜。

又有一说，是三营本主（本主即本境福主，是一个自然村或某一地域的卫护之神。白族全民信奉的宗教）会期。因三营本主喜欢吃毛驴汤锅，所以本主会上到处是卖毛驴汤锅的食店，而牛街本主则禁宰劳畜，不食毛驴肉。一次，三营本主会期，宴请牛街本主时，给他摆上一碗毛驴肉，牛街本主大怒，拧下三营本主的耳朵，甩到牛街石碑村驿道旁。但毛驴汤锅一直作为三营地区的风味名菜，流传了下来。

毛驴汤锅，味道独特，鲜美无比。首先选膘水好、无疾病、年龄适中的本地菜毛驴肉为主要原料，

切为大块放入大铁锅稍炒后，即加入白酒、花椒以沸水煮至八成熟，然后取出切成东坡肉样的小块，继续放原汤锅微炖煮，再配入草果、茴香、砂仁、姜、蒜、葱等，即成佐料俱全的毛驴汤锅。黑白相映，粑烂滑润，鲜香醇厚，无腥膻味，汤鲜味美，风味独特。

远离家乡，才知道故乡的爱或许只是一碗毛驴汤锅，那醉人的味道，怎一个爽字形容。

故乡的味道作文13

记得我四岁的时候，家里的院子都种上了花花草草：兰花、君子兰、铁树、宝珠茶花、夜来香，后院还有一株葡萄和李树……因为爷爷很喜欢种花，特别是兰花，所以兰花便种得最多。

后院那颗很大很大的树，要好几个小孩才能环抱住它。现在我还不确定那是什么树，但是我一昧地认为它就是李树。大概是秋天吧，它就会结一树的李子，然后落个满地，小孩都争先恐后地捡个不停。

最喜欢夏夜，那时，夜来香就会悄悄绽放，散发出奇特的花香，淡淡的，轻轻的缭绕在你身边，那是夏夜的气息。香味在空气中似有似无，暗香浮动，当你再走进一步时才感觉得更真切。夜来香总是引来一些萤火虫，我们便关了灯，看那些萤火虫带着淡绿的微弱的光芒飞来飞去，那是夏夜的点点星光。吃饭时，晚风吹来夜来香的馥郁芬芳，萤火虫在脚边飞舞。于是，吃饭也便成了一种享受

回乡下老家时，坐在车上，大片大片嫩黄的油菜花闪过，而空气里布满了泥土那略带着土腥味的芳香。而我最爱乡下的黄昏，披着夕阳去找野茶花、栀子花。

现在才知道，原来小小的心灵里，就已经渴望着美的滋润了。

刚刚开春，兰花就来报信了。受不了花香的诱惑，淘气的我常常把花采下来玩。表姐就把已绽放的`花瓣一片片地夹在书页之中。不知几时，书页里的香气就跑出来，令我羡慕不已。

夏天六月，是看荷花的季节。我家不远处就有一个种满了荷花的池塘，我和小伙伴就偷偷地去采荷花。我还为此掉进了池塘，但种种不愉快都被手擎着大把的荷花招摇过市的得意冲洗的无影无踪了。

八月桂花香。在爷爷教书的学校就栽了几棵桂树。每逢中午午休时，我就借着去找爷爷的理由进去。看着一簇簇鹅黄的桂花，闪过了一个邪恶的念头，就拼命地摇，桂花落了一身也落了一地。当然，免不了一顿爷爷的臭骂。

过年了，整个村子都弥漫着放鞭炮的呛人味道，这时也是我最讨厌出门的时候，不定那个坏小子会往你身上扔一个响。而现在，耳边空响起噼里啪啦的声音，那股炮竹的气息也变得好闻了。

故乡的味道，就这样一丝丝，一缕缕地留在我的记忆中，不敢忘！

而记忆就这样融化在故乡的味道里，任由一点点的思念，也会牵引出无尽的思绪，够我在异乡一个人，静静地，独自品尝……

故乡的味道作文14

乌江是我的故乡，那里属于乡村地带。乌江街上的吆喝声、家长里短声随处可闻，灰色的瓦，斑驳的墙壁，高高低低的青石板路，一派古色古香的韵味，但最能吸引人的还是乌江的美食。

在故乡，流传一句话——“桥林的干子，乌江的豆腐。”豆腐在乌江当然是必不可少的。整条街上，放眼望去，一家家豆腐店坐落四方，一块块做工细致的鲜嫩而有韧性的豆腐令人馋涎欲滴，一个个好客的老板在店里热情地招呼前来品尝的客户。逢年过节，我们一家子就会回到乌江看望爷爷奶奶。这时，爷爷奶奶总会拿出新鲜的豆腐，为我烹饪出美味而又丰盛的大餐，我总是吃得满嘴流油，津津有味，脸上一副很享受的有趣样子。爷爷告诉我吃豆腐在这里寓意来年“都富”。

如果算上乌江全部的.家乡味道，那豆腐仍是区区冰山一角，其中我最喜爱还是又大又美味的糯米肉丸子。记忆中，我和堂哥总会利用这软软的肉丸子做出千奇百怪，让大人百思不得其解的一道道蔡，例如肉丸子拌饭，酱灌肉丸子等等。我们最能大口吃肉丸子，小口喝饮料的时节固然就是过年了。过年时，家家聚桌共食年夜饭，我们吃的可爽了，甚至到了都吃饱了，但仍想再来几个肉丸子的那样继续热血沸腾一阵子。那滋味儿，美得无词可形容。

过年时，故乡还有一道菜必不可少，那是什锦菜！这什锦菜内涵丰富：荠菜、豆角、胡萝卜、豆芽、豆干、黄豆……色泽艳丽：青、黄、赤、褐……拌一拌，吃前浇上麻油！吃在嘴里，好不痛快！对于爷爷这个“酒王”来说，这只是一道下酒菜，爷爷总是边喝酒，边吃什锦菜，一副陶醉其中的样子。

故乡的味道，更是长辈对晚辈爱的味道。每周奶奶和我互相会通一次电话，关心一下对方，这种味道，甜蜜，温暖，沁人心脾，不细细体会就不易被感知，这才是家乡最好的味道。

故乡的味道，是美食的味道，是爱的味道，更是中国的味道。

故乡的味道作文15

幼年时，故乡的味道是一首歌，轻轻围绕在我的耳畔；少年时，故乡的味道是一首诗，浅浅的印记在脑中；青年时，故乡的味道是一根线，一丝一缕的牵动着我的心。

我的故乡，池州，是一个生态绿游城市，环境优美，山清水秀，自然条件优越，有闻名于世的九华山，也有与西湖相媲美的平天湖。无论是市中热闹的气氛，还是乡间幽静的小路，都令我心动不已。

故乡的特色小吃有许多：大饼油条，特色小巴，米糕，云吞数不胜数。最令我回味无穷的，是那香飘四溢的油煎包。金黄娇嫩的外皮，富有弹性的口感，肥而不腻的肉馅，都令我的嘴口齿留香。当然，更多的，是她对我的牵挂。对吗？我的外婆。

在很小的时候，故乡在我的记忆中渐渐隐去。小时候的我，根本不懂得什么是故乡。但在一次次的`分离中的依依不舍和盈盈期盼，我的心中，又燃起了对故乡的思念。特别是，对您。每一次归乡，您总是出好远的门，来迎接我与父母。因为，您想快点见到我们。知道我热爱吃油煎包，爱吃韭菜虾仁馅的，所以早上特地很早起来做。也许，不善言辞的您，在这小小的包子中，承载了无限的思念与爱吧！也许，在这简简单单的包子中，承载着无限的期待与希望！不知您注意过没有，我每次吃着热气腾腾的油煎包，都悄悄地望着您的手，那双风霜的手，满是炸伤的痕迹，我的心里，也满是无言的痛。

不知道为什么，我总觉得您做的油煎包比外面好吃许多倍。每一个假期的冬日的早晨，在那不断往外冒得热气里，我闻到了故乡的味道，和您的味道。您生怕天气太冷油煎包凉了，还细心的帮我放在锅中温着。当我早晨起来打开锅盖，满屋子的飘香，我的心，也在那刹那间温暖起来。吃在嘴里，甜在心里。

每次当我们要离开家乡时，您总是提前一天买好一大袋的油煎包，让我们带回广东，总是不停的念叨着是我们的最爱。殊不知，在我内心里，那些都不及您做的好吃，香甜。因为在您的包子里，有着令我眷恋的味道。

故乡的味道，似一条悠远而僻静的小道，小道上有您，还有那亲切的回眸一笑。