【推荐】四年级包饺子作文四篇
【推荐】四年级包饺子作文四篇
在平凡的学习、工作、生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的四年级包饺子作文4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
四年级包饺子作文 篇1
大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的'粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!
四年级包饺子作文 篇2
今天一大早,妈妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的"夹缝"肉和两元钱的作料,回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物,我站在妈妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅,只见妈妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜馅,然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子。我赶紧抢先拿起一张饺子皮,用筷子夹了一堆馅,对折了一下,两手一捏,但怎么也合不拢,还由于用力过猛,皮被挤破了,我怕妈妈笑话我,又急忙拿起一张饺子皮,再试了一遍,没想到这次饺子皮中间全裂开了,肉馅里的水流在我手上,"脏死了!",我赶紧又拿起一张皮贴在裂口,可封口处却裂开了,我又拿起一张皮补在封口处,这样一个得了肥胖症的"手术患者"就诞生了。我使劲把饺子一扔,生气地说:"烦死人了,不包算了。"妈妈亲切地对我说:"做什么事都不要灰心,我来告诉你诀窍:饺子皮外圈要撒下一点水,并且肉不要太多,捏封口时不要太用力!你看看我怎样包。"妈妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上,用勺子舀了一点水,再将饺子对折,轻轻将封口捏紧,最后将两边有序地对折好,还折出了精美的花纹。我想:原来无论做什么事都不容易,都要认真啊!于是我也学着妈妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅,放在饺子皮中间,将皮对折,按实一小块,将它立在手心里,将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢,但是终于包出了几个像模像样的`饺子。
不知不觉地,饺子包完了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看,一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟,我给妈妈盛了一碗,再给我自己盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,嗯,好吃极了!我一口气把一碗饺子吃了个精光。
四年级包饺子作文 篇3
星期六中午,我看到妈妈在包饺子。妈妈把包好的饺子放在一个大圆盘里,摆得整整齐齐。小小的饺子多么像一个个耳朵呀!我越看越有趣,决心拜妈妈为师,学习包饺子。
我先学着擀面皮儿,妈妈让我一手拿着擀面杖,一手按着面饼。刚开始,我擀的面皮儿不好看,又厚又长,像牛舌头。在妈妈的指导下,我终于合格了。接着,我开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着面皮儿,右手用勺子铲馅,再把面皮儿合在一起,一会儿就包好了。
呀!我包的饺子就像一条虫子,要多难看就有多难看。我顾不了那么多了,又重新包了一个,心想:妈妈一定会表扬我的.。谁知妈妈看了我的杰作,边笑边摇头。我再看看自己包的饺子,像一个梨,还都露了馅。而妈妈包的却漂漂亮亮的。
我开始观察妈妈的动作,只见妈妈一只手拿着面皮儿,另一只手拿着勺子铲馅,专管包饺子,不但攥得快,而且饺子圆鼓鼓的。我照着妈妈的样子,认真的包了起来,果然比前面的几个好多了。我信心大增,又继续包。妈妈看了我包的饺子,亲切地说:“宝贝,你长大了,会帮妈妈做事了。”
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。我明白了一个道理:任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
四年级包饺子作文 篇4
今天是除夕之夜,我和妈妈一起包饺子,今天我们跟往常不同,从前我们包的是蒸饺,今天是除夕,我们要包煮饺。我问妈妈:“妈妈,我们要包什么馅的呢?”妈妈说:“我们就包芹菜肉馅的吧!”之后,我们俩就动手了。
我们先掐芹菜叶儿,然后洗了洗,妈妈用菜刀把芹菜切碎了,放在盆里,放了些盐,然后用手搓揉把芹菜里的水分都挤出去了,接着妈妈又去拌肉馅,妈妈把拌完的肉馅也 放 在盆里,把切好的蒜末也放到肉里, 还 放了点香油、味精、花椒等佐料,开始搅拌了。最后,妈妈把搅拌完的芹菜和肉放在了一起搅拌。我闻了闻,真香呀!我问妈妈:“是不是该和面了?”妈妈说:"对.你先拿个小碗儿根据馅的多少盛一些面来。”我拿着小碗儿立刻去盛了一些面给妈妈。妈妈去拿了一盆温水,往里面倒,一边倒,手一边揉,倒完水了,妈妈还在揉,一直把面揉成了一个圆。我高兴地对妈妈说:“我们准备工作完成了吧?是不是现在就开始包了?”妈妈告诉我:“刚和完的`面必须饧一饧,饧好的面又劲道,有柔软,这是,我帮妈妈那包饺子的工具:面板,刀,擀面杖,盖帘儿。
我跟妈妈商量好了,包饺子由我来擀皮。我们娘俩马上行动,妈妈在盆里把面拿了出来揉成长条形,用刀切成一块儿,一块儿的小剂子,我往小剂子上撒了一些面,不让小剂子粘在一起。我拿了一个小剂子放在手里轻轻地按了一下,就扁了,我拿起擀面杖开始擀,我的左手拿着剂子,右手一、拿着擀面杖一下一下地擀,擀完了,我把饺子皮放到了妈妈跟前。过了一会儿,妈妈问我:“蒸饺和煮饺有什么不同?”这时我才发现,蒸饺原来是半圆形的,煮饺是元宝形,它们两的形状不一样。我也想试着包煮饺,我拿着一张饺子皮儿,学着妈妈的样子包,先把饺子皮儿的中间捏上,再把饺子放在两只手中间右手轻轻一捏就成了煮饺,包着,包着,我把煮饺包成蒸饺了。妈妈看着笑了说:“你包不好煮饺就包蒸饺吧,到时候你包的就蒸,我包的就煮。”我说:“行。”然后我一会擀皮儿,一会儿包饺子,手都忙不过来了,妈妈看着我直笑,我看了看我的衣袖和衣服逗白了,妈妈用手点了一下我的鼻子,看起来很像小丑。我们相对着哈哈大笑起来。
爸爸和姐姐没过多久也回来了,这是,我从屋里就问道香喷喷的味道,我想:一定是美味的饺子煮熟了。吃饭的时候,爸爸敬我和妈妈一杯酒,说:“今天的饺子是你们俩包的,你们辛苦了!我敬你们俩一杯。”我和妈妈的心里甜滋滋的,有一种说不出来的高兴。