我还知道菠萝可以做成一种很好吃的饭。先把菠萝的果肉挖出来切成块，再往菠萝碗里放些做熟的江米、山楂片，搅拌一下蒸熟就好了。一起来看看小学生关于菠萝说明文400字5篇，欢迎查阅!

菠萝说明文1

小时候，爸爸妈妈为了我能健康成长，就买了许多水果给我吃，因此我也认识了许多水果。在这些水果中，最让我流连忘返的水果就是——菠萝。

菠萝的外表长着许多小刺，就像一个小刺球。菠萝高约2分米，直径约1分米，也像一个圆柱体。菠萝的头部长着绿绿的叶子，让整个果实变得生机勃勃。

菠萝的味道酸酸甜甜的，可以开胃，非常讨人喜欢。要吃菠萝，首先要准备一把剃皮刀，把菠萝尖尖的刺剃掉。然后再准备一个锅，倒进盐水，再把切好的菠萝放进去，大约等两个小时，就可以生吃了。泡盐水的原因是因为菠萝里面有一种酶，这种酶可以让人的脖子发痒，非常难受。所以，生吃菠萝时要泡盐水再吃。而且，如果一次性吃太多菠萝的话，会导致腹胀，所以，也不要吃太多。

菠萝不仅可以生吃，还可以做菜。菠萝，用它可以做菠萝鸡、菠萝鸭等菜，用菠萝做成的菜味道鲜美，继承了菠萝又酸又甜的特点，所以喜欢吃甜的也可以试一试吃这些用菠萝做的菜。在这些菜中，我最喜欢吃的就是菠萝鸭了。做这道菜，并不难，你可以肜一个陶瓷锅来装下菠萝和鸭，然后再加上少量的水和豉油。最后放在灶上点火，慢慢地炖，不断翻动食材，等20分钟就可以上桌了。菠萝鸭不会和其它的食材产生奇怪的味道，所以菠萝鸭才最有鲜味。

菠萝，它虽然外表没有过多的装扮自己，但是它的内心是鲜甜的，它可以告诉我们这样一个道理：不要在看见它的外表就注定了它的一生一世。我爱你，菠萝!

点评：小作者按照菠萝的外形特点---吃法---用途的顺序来介绍，条理十分清晰。运用列数字、打比方、举例子等多种说明方法来说明菠萝的特点和用途，十分准确，生动。小作者还运用“菠萝不仅可以生吃，还可以做菜”，来巧妙过渡，使得文章衔接十分自然，结构非常严谨。文章结尾还通过描写菠萝，从而道出：“不要在看见它的外表就注定了它的一生一世。”

菠萝说明文2

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

菠萝说明文3

水果王国里的水果真多呀，有晶莹剔透的葡萄，有又大又圆的西瓜，有又香又甜的香蕉，有小巧玲珑的樱桃……其中，我最喜欢吃又酸又甜的菠萝。

远远望去，菠萝就像一个国王头上戴着碧绿碧绿的高高的皇冠，身上披着金黄金黄的龙袍，正威风凛凛地看着我们，多神气呀!仔细一瞧，“皇冠”的边缘上有密密麻麻的小刺就像电锯一样。摸一摸它的“龙袍“，到处凹凸不平，像小包子似的凸起一个挨着一个整整齐齐地排列着，就像鱼鳞一样。

用刀削去“国王”的“龙袍”便露出了金黄金黄的果肉，果肉上均匀地排列着一个个小黑点，就像很多只小眼睛正笑眯眯地看着我。不过，这些黑点可不能吃哟，因为他们是菠萝花雕邂逅的残留物。妈妈拿着专用的刀斜着削去一排排菠萝眼，菠萝身上出现一条条弯曲的小沟，就像理发店门口那个飞转的标志，好玩极了!靠近一闻，一股浓郁的甜香扑鼻而来，沁人心脾，让我垂涎欲滴。我张开大嘴，正准备咬上一大口，妈妈忙说：“小馋猫，现在还不能吃。因为菠萝中有一种朊酶，会让人有过敏反应，得用盐水先泡一会儿。”说完，妈妈用刀把菠萝切成了一块一块花瓣样的形状，然后，把菠萝放进盐水里浸泡。

终于可以吃了，我拿起一块，狠狠地咬了一大口。哇!酸酸的甜甜的汁水溢满了我的嘴巴，缓缓地流进了我的心田。

菠萝真是一种让我喜爱的水果呀!

菠萝说明文4

说到我——大名鼎鼎的“水果天使”，可不简单!我是岭南四大名果之一哦!我的祖先原来在足球大国——巴西，后来被引进到了中国。我的小名叫“凤梨”，因为我的叶子很像凤凰的尾巴。

我是由叶子、果肉、果皮组成的。远远看去，我像一个马蜂窝，又像穿山甲……我的“头发”的颜色是绿色的，层层叠叠，像凤尾，每根头发上都带有小刺，像锯齿一样的，很刺手，所以一般人都不敢碰我。

我的衣服是金黄色的，像穿了一件盔甲。在水果家族里，其他水果都叫我“怪物”，因为我的身体凸凹不平，有许多鱼鳞形的“钉子”。

如果把我的衣服脱了，我的肉就大不一样了。新鲜嫩黄的，水灵灵的……让人看了就想吃，现在其他的水果就不会叫我“怪物”了，而是叫我“大美人”啦!

我有一股淡淡的清香，让人口水都快要流了出来。当你刚吃进口中时，会有一种酸酸的，甜甜的味道，还会感到很涩!不过，如果你放到盐水里泡一下，味道就会很美了。

对了，我的用处可大了。我不仅可以给人们提供丰富的营养，还可以做成菠萝汽水，还可以消除异味……

这就是我，一个很自信的小菠萝!

菠萝说明文5

今天，大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。姑父削掉菠萝的皮，又把它切成一块一块的，放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀，酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了，说：“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着，就弄来了一碗盐水，把菠萝放了进去。等了几分钟，我又拿了一小块菠萝尝了尝，果真甜了许多。“怎么样，我说的没错吧?”姑父问。“嗯，嗯!”我边点头边吃着说。回到家，我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失，原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸，如苹果酸、柠檬酸等，另外还含有一种“菠萝酶”，这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃，这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同事也会感到菠萝更加香甜了。虽然菠萝好吃，但是吃多了对我们的肠胃也有影响，所以我们吃菠萝时要注意适量。

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