香醇的白酒说明文600字（通用21篇）

大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，尤其是在作文中有重要意义的说明文，根据说明对象的不同，说明文可分为事物说明文和事理说明文两大类。我们该怎么去写这类型的作文呢？以下是小编收集整理的香醇的白酒说明文600字，仅供参考，希望能够帮助到大家。

香醇的白酒说明文 1

香醇的白酒在我们生活中并不陌生，无论是在宴席还是在聚会中都少不了它的影子。大家都知道白酒是由稻谷制成的，那你们又知道那些金黄的稻谷是如何脱下外衣，蜕变为飘香四溢的白酒呢？下面就跟着我一起去参观一下“信州酒业”吧！

一下车，映入眼帘的是“信州酒业”四个鲜红的大字，下面刻着的是他们奋斗的目标：“让上饶人民喝到真正的粮食酒”。两旁分别矗立着一头威武的石狮。透明的玻璃柜里陈列着一罐又一罐棕色的酒坛，罐口盖着红布，显得无比气派。

走进酒厂厂房，厂房的墙壁上画着酿造酒的工序。第一步：制取，把稻谷、小麦等食材进行发酵；第二步：浸粮，将发酵好的粮食浸泡；第三步：拌料，让发酵更加充分；第四步：摊晾，去除多余的水分；第五步：入窖发酵；最后是起窖和蒸馏，这些工序完成后才能制成真正的.白酒。

酒厂负责人将我们带进白酒贮藏区，制好的酒要存入这容量达两吨的铁圆柱里进行存放，里面时间最长的酒达4年呢！经过几年的搁置，原来透明的白酒已变得浑黄，它又要经过至少两次以上的过滤，再装瓶出售。

装瓶区里有很多工作人员，每人拿着一把塑料质地的小锤子，它是用来装盖子和检验瓶子的质量，如果把盖子放到瓶口上一锤，瓶子裂了，这瓶“坏”酒会被放在一张专门为它摆的桌子上，等到全部装完，再把这些“坏”酒重新加工。而那些合格的酒则被放入包装盒，上钉，最后装钉成箱，售卖到各个渠道，最后流进我们的家庭生活，真没想到，这小小的一瓶酒，竟要经历这么多工序！

香醇的白酒是古代劳动人民的智慧结晶，正是有了这些为中国传统工艺而奋斗的人，才让人民喝到真正的粮食酒！向每个用心工作的劳动者致敬！

香醇的白酒说明文 2

“偷”这个字对我来说太亲切了，它让回忆起了很多的事，让我印象最深刻的是那一次……

还记得那一次，爸爸说有人请他吃饭，问我去不去，我开心的叫了起来：“去！去！”我们坐上车，前往目的`地。到了饭店，我们坐了下来，上菜了，爸爸的很多朋友也陆续到达，他们倒上了白酒，我边吃，还隐约听到大人喝酒的“滋巴”声。“这酒真不错，唇齿流香啊。”“是啊，是啊，是不错呢。”听到这，我放下了手中的筷子，并把目光投向了爸爸杯中的白酒，心中不禁想喝上几口，我犹豫了一下：“如果喝了会不会醉呢？爸爸会不会骂我呢？”算了，还是继续吃饭吧。可是大人喝酒的声音又传进了我的耳朵，我便下定了决心，一定要尝一尝。

我一直盯着白酒，在找一个好时机，这时，大家吃完了，开始聊起了天，那些人正聊的起劲，我想：“这是一个好机会呀！”于是，我嗖的一下拿了一小杯白酒，马上转过身去，害怕被发现。我右手拿着白酒，左看看，右看看，还好没被人发现，我仰起头，假装在喝水的样子喝下了白酒。啊！我的胃像着了火，皱起了眉头，不停的把舌头伸出来，用手扇动着，恨不得马上喝水。我转了回去，发现老爸像一只豹子盯上了猎物一样盯着我，我赶紧放下杯子，忐忑不安地想：“我回家一定完蛋了。”爸爸责骂着我：“下次不能喝白酒了，万一醉了怎么办……”

那次偷喝白酒让我太难忘了，直到今日，我回味起来还是忍不住偷笑。

香醇的白酒说明文 3

这个星期，我迎来了清明节的三天假。古诗里说：“清明时节雨纷纷。”往年，清明时期确实经常下雨。可今年不同——我们这里非常难得的迎来了一个无雨的清明！

今天早上，我很不情愿的起了床，又很不情愿的去了爷爷家。因为我知道，清明节无非就是这么几件事儿罢了：磕头、烧冥币、吃饭。在我看来无聊极了。

和往常一样，磕完头、烧完冥币之后就开始吃饭了。今天，爸爸特意准备了两瓶“茅台”，爷爷也准备了两瓶度数高达78度的超高度酒——“老白干”。席间，叔叔“一杯一杯复一杯”，结果，一顿饭就喝了一斤二两！而他自然也烂醉如泥。

吃完饭，叔叔嚷着要去附近的一家“农家乐”转一转，大家不放心，只好陪他一起去。可竟然在“农家乐”里遇到了叔叔大学时一位“死敌”。他们俩“不怀好意”的聊了几句后，叔叔就怒气冲冲的走了出来,上了汽车。

汽车启动了，我们见状，赶忙跑上前去，问他要干什么，他居然说要去堵“农家乐”的大门，让那个人出不去！我们听了赶紧阻止，毕竟路两边都是水库，再加上叔叔喝了一斤二两酒，说不定一眨眼就会发生悲剧。

阿姨想拔掉叔叔的车钥匙，可她又不会拔。倒是叔叔自己拔下了钥匙，可又紧紧地抓在了手里。阿姨使尽浑身解数，也没能让叔叔张开手。这时，爸爸挺身而出，一下子夺去了叔叔的'车钥匙。

叔叔这人平时从不发火，他肯定是受了刺激，再加上醉酒后的不理智，唉……，都是白酒惹的事儿。

香醇的白酒说明文 4

喝酒，向来是大人的专利，是男人成熟的标志，对我们孩子来说是一件很遥远的事，可望而不可及，连碰都不敢碰一下，光是那刺鼻的味道就足够让我们望而却步。因此，我一直对它敬而远之，可7岁那年因为贪嘴，却一不小心喝了酒，那难受的滋味，我现在想起来还记忆犹新。

那年，记得是过年的时候，正是懵懵懂懂似懂非懂之时，对什么事物都抱着好奇，都希望尝试一下，唯独对酒却从不敢起任何念头，不仅是因为那难闻的气味，还怕喝完后会上吐下泻。

可白酒那透明的样，却与雪碧是那么像，这使原本馋嘴的我上了大当。

那天吃晚饭的时候，爷爷将烧好的菜端上桌后，坐到了自己的位子上。只见他提起一个雪碧瓶，倒了一大碗。我一看，眼前一亮，雪碧！那可是我的最爱！我馋得口水都快流下来了，两眼直勾勾地盯着爷爷的碗，眼睛一眨也不眨。可就餐时，爷爷是不允许我喝饮料的，说是会影响吃饭，我只能眼馋地看看而已。

“呃，爷爷，怎么没有醋啊，没醋怎么吃螃蟹啊？”心怀鬼胎的`我对爷爷发号施令。

爷爷放下碗筷，转身进了厨房。

见爷爷离开了餐桌，我以迅雷不及掩耳之势溜到了爷爷座位上，迫不及待地捧起了碗，张大嘴巴，猛喝了几大口。

“咕嘟咕嘟……”只觉得一股辛辣味直冲鼻孔，喉咙口辣得受不了。这一幕被奶奶发现了，看到我龇牙咧嘴的样，她惊得说不出话来，赶紧夹起菜喂了我几大口。

后来么，那天晚上，究竟是怎么熬过来的，我已记不清了，只觉得昏沉沉的想睡觉。一直到第二天上午，那股白酒的味道才渐渐散去。

吃一嵌，长一智，从此以后，再喝雪碧，我一定会先闻一闻，以免再次喝醉。

这就是童年给我留下的趣事，它已深深地印在了脑海里！

香醇的白酒说明文 5

白酒，白酒。为什么你要冒充水呢？为什么你偏偏要进我的嘴里。以前我不是很讨厌白酒，可是今天，我却与白酒亲近了一次。什么？小小年纪，喝上白酒了？

呜呜，非也！我现在就跟大家讲讲我的遭遇！

既然是暑假，要学习，也要玩耍。我们的旅游计划，还没有开始。就只好跟着妈妈去单位了。一路上，打开音乐，小弟弟和着音乐唱个不停。就这样，我们都陶醉在小弟弟的歌声里。感觉很快，就到了目的地。

烈日慢慢爬上了最高处，午饭时间到了，我和小弟弟疯狂地跑向所谓的餐厅。（餐厅是一个简单的小厨房）。而白酒，就在吃午饭时悄悄地对我发起了进攻，是受害者的我，简直是“惨不忍睹”啊！

当我看到端上来的是我最爱吃的`牛肉馅的饺子，禁不住美食的诱惑，大吃特吃起来。吃着吃着，不免要渴。于是，我要求妈妈给我倒一杯水，妈妈拿起一个桶就倒了一杯，我也很自然地拿起杯喝了一口，“噗”，刚刚喝进嘴，我就直接吐了出来。在一旁的小舅舅说：“可能是呛着了！”难受的我艰难地吐出几个字：“这——是——白——酒——呀！”

“什么？”妈妈惊讶地说。

“哎呦！辣死我了！”“这是什么味儿呀？”说罢，旁边的妈妈和小舅舅早就笑得前仰后合了。我大口大口地喝着水，以掩盖白酒的气味。到目前为止，只有小弟弟没喝白酒，我和小哥哥都误喝了一次白酒。哎！这装酒的桶怎么会和原来装四化水的桶一样啊？

白酒，这味儿！真是让人浑身都难受呀！借此，我提醒一下小博友们，千千万万别喝白酒啊。

“咯！”听！喝完白酒就打嗝，还是白酒味的——就是一个辣！

香醇的白酒说明文 6

今天，爸爸带我们一家人到外面去吃饭，因为我们有一位亲戚过70岁生日，那位爷爷邀请了我们。

在餐桌上，有羊肉、鸡肉、面条……而且餐桌上还放了一瓶白酒，那瓶白酒装在一个精致的白色瓶子。看到了这瓶白酒，我就想起了爸爸以前喝酒的样子，他喝得满脸通红，身上还有一股酒味，每次不是妈妈去接他就是朋友把爸爸送过来。想起爸爸喝酒喝得那么起劲，我不知道酒有什么味道能如此吸引人，我也想尝一尝。虽然说“小孩子不能喝酒”，不过我喝一点点应该没什么是。

我拿起酒瓶子，把酒到了一点，然后一口喝下去。这酒有什么好喝的，又辣又苦。那一刻，我感觉这是世界上最难喝的水，我真不明白为什么爸爸就喝得那么起劲，这酒一点都不好喝。

不过爸爸说，是我喝得太快了，喝酒要慢慢喝，才能喝出味道。为了防止这个酒的'辣和苦，我往里面到了一点饮料，再加两滴酒，果然比以前好一点。

但我想起了“喝酒喝太多就会醉”这句话，我感觉还是多灌点饮料，把酒精在肚子里灭掉。

酒的味道真的不好，我建议大家不要喝酒，喝了酒你肯定会很难受的。

香醇的白酒说明文 7

我尝过许多好吃的和难吃的，可最令我难忘的，恐怕只有白酒的味道了。

四岁的时候，常常在餐桌上看见爷爷在喝一种透明的液体，喝完后，便满脸通红，一脸陶醉，我以为很好喝，便在一次中午，趁家人们都在午睡，干起了我的“大事”……

我拿起一个杯子跑回酒柜，先站在板凳上环顾下四周，确保家人们真的在午睡后，才大胆地去接酒，当那透明的液体流入我的.杯子时，我的心缩了一下，双手握紧了杯子，脸上汗珠溢了出来。

接满后，我贪婪地灌了一大口，忽然间，我感到一种令人作呕的味道——辛辣！那液体在口里翻江倒海，等我把它吞下肚后，它又在我的胃里反复推敲。我嘴里面仿佛装了一个火球似的，又热又辣又痛。让人难以忍受！我两颊通红，额上，脸上，甚至背上，都已经汗如雨下，只剩下一条短短的，辣到失去知觉的舌头吊在外面哈气。此时此刻，我对白酒的好感一归而尽，只想找到一个东西——水！

我迅速跑向水池旁，接了一满杯水，将舌头伸进去，泡了一段时间后，才感觉到舌头的知觉回来了。

事后，我知道了当时喝的是白酒，同时也明白了，不要被某些事物的外表给迷惑了，自己以为的，并不是事物原有的本质！

香醇的白酒说明文 8

黑夜很自然的让人心绪宁静下来。执笔于手，总想着写点感触出来，然而思绪却越来越混乱。或许是由于杂事太多，空闲静心的时刻，总显得那么的可遇不可求。

一直很喜欢纯音乐，它像那儿时的童真一般，更像是那么一怀养生茶，直透心底。当思绪空旷宁静下来，忧伤不自觉的就会涌现出来。却是淡淡的，像白开心，里面或沉浸着些许茶叶，不苦，有味。很乐忠份觉，它总是会让我想起，心里的幸福。

朋友一般都喜欢喝啤酒，每次拼酒时，来回卫生间的次数比我抽烟数量还多。一直建议他们一起喝白酒，然而他们却说难喝。每当这时，总有些许感伤。是啊！喝酒只是为了气氛，热闹，开心。又何必浅尝般的品味白酒的味道？

很留恋于品尝白酒的各种味道，如人生，如爱情，如事业，更像失恋，苦处。却感伤于孤独的品酒，使本不带孤寂的味道，掺杂在白酒中。仍是很感激我的朋友，有理解，有帮助，有爱护，因此我更乐忠于称他们为兄弟。

唯一遗憾的，却是没有知已。如那一首琴萧合奏，如此的忧雅，如此的美妙。如那一生中，有此心灵相通之知已，那杯白酒，又怎会存在孤寂的味道？男人间的情义，又岂会止步于那气氛与热闹……

或许，懂得了遗憾，便是懂得了人生。即无奈又真实，在平平淡淡里，努力工作，娶妻生子，孝顺父母。生命，便以此而延续下去，它不会因为遗憾而停下脚步，一代一代……

遗憾，是份很忧伤的情感。似一声低沉的叹息，伴随着时间的流逝，慢慢远去。哪一年，当你再忆起时，或会感叹于人生的俗事杂多，无力追求自己心灵的`共振，那就像是儿时的梦想般，随着那时光消逝，无奈的成为了一个不可触及的梦。

很期望于你能读懂我的文字，它应该不像烈酒，也应该不像白开心。如若你能在其中，看到那白酒，正如男人的情义般，能读懂各自的心灵，每一句想说的话，都会浓缩在那白酒中，透过那酒杯，直达心底，如此，人生又怎会存在遗憾？

香醇的白酒说明文 9

今天，我们学校的晨刊小记者来到了山东鲁能泰山酒业有限公司采风。

山东鲁能泰山酒业有限公司位于风景秀丽的开发区，牟汶河和孝义河好像两条丝带从公司左右交叉而过。来到这里，你的.第一印象就是好美！

在这里，我明白了白酒又叫烧酒，以曲类、酵母等为糖化发酵剂，利用淀粉原料或糖质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、储存、勾调而成。

在这里，我还看到了白酒酿造和灌装的过程。

酿造白酒就是将原辅料发酵变为配料，再和基础酒蒸馏变为原酒，再和一些菌类二次发酵，就变成了我们喝的酒。

灌装则有选瓶、运瓶、洗瓶、冲瓶、验瓶、灌酒、一关质检、封口、二关质检、烘瓶、三关质检、喷码、贴标、装盒、装箱、后关检验、入库等工序。我们看完后，只说了一句话，“真麻烦啊”！

我衷心祝愿山东鲁能泰山酒业有限公司能酿出更多更好的美酒。让我们一起努力，让中国白酒走出国门，走向世界！

香醇的白酒说明文 10

长白酒厂位于长白山上第一县、鸭绿江源头第一城的长白朝鲜族自治县县城的东南台地，前临鸭绿江，与朝鲜两江道惠山市隔江相望。在这个和谐富饶的边陲小县，长白酒厂拥有着近百年的悠久历史。今天，老师带领我们参观了这个充满历史民俗气息的古老企业。

长白酒厂以生产白酒、葡萄酒为主导产业，兼做各种饮品。其中“枫叶牌”“二锅头酒”、人参酒、山葡萄酒人参天麻蜜酒等畅销朝鲜和通化地区。在厂长李成矛带领下，长白人凭借执着和敢为人先的精神，不断创新，开发出的`“高丽老”商标和“高丽老”酒、望天鹅酒、99酒、高山葡萄酒、笃斯越酒等系列品牌畅销市场，获得多方认可。

长白酒厂历史悠久，最早始于1936年，建于八道沟，厂名为‘东盛涌酒号’；在1962年正式定名为‘地方国营长白酿酒厂’。在参观过程中，我们看到了古老传统的古塔与自来水塔，历经半个多世纪风雨的它们早已成为了珍贵的历史文物，勾起了我们对从前人们生活的无限想象。进入室内，我们看到了酒海。一开门，浓醇的酒香味扑面而来，往里走，看到了一个个装有酒水的橡木桶，讲解员说这是清朝末期传承下来的，距今已百年之多。每个橡木桶皆有两米多高，密封得十分严实，却没有用一点胶或一个钉子——多么神奇！只是通过木板宽窄上下的对接，就可以密不透风的把酒封在桶里，即使没有现在先进的科学技术，古代劳动人民却凭借着自己的智慧，创造出这一奇迹！让我们不得不佩服古代劳动人民的智慧。

在酿造工艺上，长白酒厂始终坚持泥窖真菌曲霉固体发酵、混蒸混入、“五老甑”等传统工艺；在原料上，始终坚持以高粱、小麦为主，大米、玉米为辅。为获得更好的水资源，企业不惜投巨资在距鸭绿江百米处，打出83米深的地下甘泉。因此，企业生产的系列产品质量上乘，风味独特，受到广大消费者的一致好评。获得无数荣誉奖项。

长白酒厂已经走过了百年发展历程。虽然她在浩博的酿酒行业中只是沧海一粟，但在长白山最深处的边陲小县，确实夺目的奇葩。她用自己独特的方式，承接着长白人民的厚爱，在社会主义市场经济的大潮中，顽强地驶向成功的彼岸！相信长白酒厂的企业发展会越来越好！

香醇的白酒说明文 11

童年的梦，是七彩的梦；童年的歌，是欢乐的歌。童年的趣事，如天上的繁星，数也数不清。我要摘下最亮的一颗，展示给大家。

“干杯！”每逢过节的时候，爷爷和亲朋好友总要喝上几杯白酒。看着他们豪爽的`样子，我总是暗暗地想：白酒肯定很好喝吧！我总期盼着有一天能够喝一口白酒。

终于有一天，机会来了。爸爸倒了一杯白酒，一饮而尽。接着又倒了一杯，便起身去厨房了。我立马跑到桌边，举起酒杯，张开嘴，一下倒进了嘴里。顿时，口里变得火辣辣的，热辣难忍。我急忙想把口里白酒吐出来，可白酒顺着食道滑了下去，所到之处开始肿胀起来，全身仿佛燃起了熊熊大火。我的五官扭到了一起，一摸脸，像一个滚烫的火炉。我张开嘴拼命地呼吸，刚想到洗手间漱口，爷爷却不合时宜地出现在了洗手间。我只好闪到一边去了，嘴里不停地说：“害死我了，害死我了！”

爷爷奶奶一听，哈哈大笑起来。不过笑归笑，他们还是拿来了凉毛巾给我擦脸，又拿来茶水给我漱口，总算脱离了窘境。

我们每个人的生活中，都有许多难忘的事情，就像星星一样数也数不清。 我最难忘的就是第一次喝白酒。

一次，我上爷爷家，吃饭的时候，爷爷做了一小盆辣椒酱，端上桌来，看上去油汪汪的非常好吃。当时我太饿了，于是马上拿起小勺舀起辣椒吃了一口。顿时，我里感觉嘴里又咸又辣又难受，像喷出火一样啊！

我东张西望，看见了桌子上有一杯凉水，我不管三七二十一，端起来就是往下喝，可我总感觉嘴里比原来还要辣上十倍，我喝了水，为什么还那么辣呀，真奇怪！

这时，爷爷回来要喝点白酒，爷爷看见杯子空了，爷爷问我：“我的白酒哪去了？”啊，那是白酒啊！怪不得那么辣。我告诉爷爷被我喝了，爷爷一听，马上叫我快睡觉，我就睡了。当我醒来时，我问爷爷我睡了多久了，爷爷告诉我：“你睡了一天呢！”

后来啊，我怎么想也想不明白，酒那么难喝，爷爷为什么还要喝呀！

香醇的白酒说明文 12

“干杯！”饭桌上常见爷爷和亲朋好友举着酒杯碰杯，那落落大方的样子使人羡慕。尤其爷爷碰杯后，还翘起二郎腿，闭着眼，抿着酒，一副安然自乐的样子，嘴角边还不时地露着微笑，我看得心里痒痒的，嫉妒地想：爷爷真是的，有这么好喝的东西居然不给我喝，哪天我一定得尝尝！

有一次，爷爷照例倒了一杯白酒放在桌上，自己却进了厨房。我看着玻璃杯中透明的白酒，心里像有小虫子在爬动似的。心想：这白酒应该跟雪碧一样好喝吧！趁爷爷还没有出来，为了不让他发现，我拿了一把调羹，蹑手蹑脚地走到酒杯前，以迅雷不及掩耳之速舀了一勺，又闪电般地灌进了嘴里。

一股辣味袭上心头，嘴里就像有一团火在燃烧；白酒顺着食道滑下去，所到之处即刻燃起熊熊烈火，感觉嘴唇在不断地肿大。一摸脸，就好像摸到了一个滚烫的.火炉。我连忙张开嘴呼气，也不敢吱声，真是站也不是，坐也不是。

刚想去洗手间漱口，爷爷却回来了，我即躲闪到一旁。爷爷看到我这样，立刻明白了，他大笑道：“你这个小馋猫，真是活该！”看到爷爷这样取笑我，我气得够呛，真想大哭一场，可眼泪早被那团“火”烧干了。

自那以后，我看到白酒不再心动了，因为白酒的滋味实在不敢恭维。

香醇的白酒说明文 13

记得我在5岁的时候，把白酒当作白水喝了下去。现在回想起来，真让我哭笑不得呀。

事情的经过是这样的：

那一天中午，我们一家正在吃午饭，桌上摆着一大桌饭菜。可我看看这个，又看看那个，什么也不想吃。我撅着小嘴，对婆婆嚷者：“今天的饭菜一点也不好吃！”说完，我把筷子一丢，扭过头去，不吃了。婆婆一点儿都不生气，忙把一盘菜推到我面前，说：“维维乖，你看，这不是你最爱吃的红烧肉吗？小宝贝吃一点，不生气了啊。”我这才发现桌上有一盘红烧肉，那红烧肉香气扑鼻，一看就知道是婆婆烧的，于是就夹了一块，放进嘴里。恩，味道挺香的，我正嚼得津津有味，突然我嘴里有种说不出来的味道，我当时只知道一个字“辣”，我连忙把舌头伸出来只呼气，并用手扇了又扇。我一个劲的.问婆婆：“婆婆，今天的菜怎么这么辣呀？”婆婆说：“真的吗？可能是因为我多放了一些辣椒吧。”我又对婆婆说道：“婆婆，帮我倒一点水来，辣死我了！”婆婆点了点头，拿起桌上的碗，就急忙去给我倒水了。一会儿，婆婆端着一碗水走了过来，我接过水，“咕咚，咕咚”的喝了一半。喝完以后，我觉的舒服多了。

虽然红烧肉辣辣的，但是我还是经不住诱惑，又吃了许多块，突然我又感觉很辣。我还想喝一点水，低头一看，发现桌上有两个盛着“水”的碗，我心想：是哪一个碗呢？不管了，反正两个碗都一样装着“水”，就随便拿了一碗，一口喝了下去。

突然，我觉得嗓子火辣辣的，不由得“吭吭”地咳。爸爸见了，看看碗明白了一切，哈哈大笑起来。我成了丈二和尚，忙说：“爸爸坏，我嗓子难受，你还笑我！”爸爸边笑边说“傻孩子，知道白酒是什么味道吗？就是这味道，哈哈。”我这才恍然大悟，原来我喝的是白酒呀！

童年的我真傻呀！

香醇的白酒说明文 14

在我群星璀璨的记忆星际之中，有许多因童年无知而做出的趣事，其中最亮的一颗行星是一件使我至今难以忘怀的童年趣事。怎样的事能使我至今记忆犹新呢？大家不要着急，请听我慢慢道来！

在我三岁时，什么也不知道，什么也不懂，对所有的`事物都充满了好奇。一天，爸爸的一些同事来我家作客，吃饭时妈妈拿出了两瓶白酒，我看到后好奇的问妈妈："妈妈，这是什么东西呀？"妈妈笑着说："这是酒，是大人喝的东西，小孩可不能喝，明白了吗？"我似懂非懂地点了点头，然后跟在妈妈后面，走向餐桌。

吃饭时，大人们不断地说："好菜，好酒，好酒呀！"我想：这酒好喝吗？有饮料好喝吗？一定很好喝，不然大人们喝饮料时怎么不说"好饮料呀"，只有在喝酒时才说"好酒呀"。于是我小声地和妈妈说："妈妈，我也想喝酒。"妈妈说："这酒小孩可不能喝，给你，你还是喝这个吧！"说完，妈妈递给我一杯可乐。我不知怎么了，妈妈越不让我喝，我还就越想喝，这应该就是传说当中的逆反心理吧！

一天，爸爸妈妈公司有事，都出去了，就连平时不大出门的奶奶也出去了，哈哈，真是天助我也，天赐良机呀，喝酒的好时机终于到了，我抬头看了看放在柜子上的白酒，说干就干，我搬来小板凳，想拿到酒，可够了半天也没有够到，反而够得胳膊十分酸，我当时灵机一动，往板凳上放了两本书，功夫不负有心人，我终于拿到了白酒。我迫不及待地拧开瓶盖，猛的喝了一口，忽然就感觉脸上火辣辣的热，头十分晕，站也站不稳，我一屁股坐在地上，大哭起来，这时妈妈碰巧回来了，我手中还拿着红星二锅头的瓶子，妈妈看到我的样子，急忙关心的问我怎么了，我抽泣的对妈妈说："我...我喝了爸爸的白酒！"妈妈听后，笑了起来，然后让我喝了一些醋，还喝了一些水，好醒一醒酒，然后把我抱在床上，对我说："让你别喝你偏要喝，你看，现在怎么样，以后还乱喝酒吗？"我晕晕乎乎地摇了摇头，说："不喝了，再也不喝了！"然后我就睡着了。

自从经历了这件事，我明白了，不管遇到了什么事，都要三思而后行，不要盲目的去干，这样既会伤害自己，也给别人带来了不必要的麻烦。

从这以后，爸爸经常逗我说："小王，咱俩喝一杯？"每当这时，我总会摆摆手说："唉，戒了，戒了！"

香醇的白酒说明文 15

我的家乡通海是一个美丽富饶的地方，素有“礼乐名邦”之称。这里不仅风景秀丽，而且物产丰富。其中，最让我们引以为荣的是家乡的名优特产：家喻户晓的甜白酒，“斯贝佳”的豆末糖、绿豆糕、芝麻片，“红太阳”食品厂和“老拨云堂”的黄芥菜、腌排骨等，很多慕名而来的外地游客临走时都要捎上一些送给亲朋好友品尝。

首届一指的甜白酒，从古至今都是村民逢年过节、起房盖屋、讨亲嫁娶、迎宾宴客必备的。

制作甜白酒，要精选上等糯米，准备新鲜的青松毛、干净的瓦盆、白药酒和甘甜的井水。制作过程中切忌沾油。

首先，淘米、泡米：接着，用大火蒸熟（在蒸的过程中要分三至五次洒水，并拌匀）；然后，将蒸熟的糯米饭倒在一个大簸箕里晾一晾，放入适量的.白药酒搅拌均匀；再把拌好的糯米饭捧入瓦盆，蒙盖上干净的白布，用细绳牢牢绑住盆边；最后，用青松毛做成一个“窝”，把装有糯米饭的瓦盆放进去，盖上厚厚的青松毛。如果担心温度不够，可以在“窝”里放一两个热水袋。如此捂上两三天发酵后，甜白酒就成了。

到了出“窝”的日子，一家人迫不及待地拿掉青松毛，吹掉布上的灰尘，解开细绳，掀开蒙盖的白布，晶莹剔透的甜白酒就展现在面前：乳白色的饭粒聚在一起浮在上面，下面则是透明醇香的白酒汁……啊，真香！简直让人垂涎三尺。找一把干净的木勺，用小碗舀上一点儿尝一尝，清甜可口、细腻平滑、香而不腻、凉而不寒。

说到甜白酒，自然要提到曲陀关。它地处交通要道，是从玉溪到通海的必经之路。如今，公路两旁建盖了许多小店，专门出售通海的名优特产，其中就有各种品牌的甜白酒，都是用当地的清泉水加上传统的纯手工制作工艺酿制而成的。当你乘车经过曲陀关时，不妨停下车来，走进小店品尝一下甜白酒，定会令你神清气爽，长时间的旅途劳顿也会消失得无影无踪。

香醇的白酒说明文 16

星期六的下午，我看见胖爷爷一家聚在一起忙忙碌碌，觉得很奇怪。于是，便走过去，好奇地问：“胖爷爷，你们围着这个冒着白烟的油桶干嘛？”

“在蒸糯米饭呢！”胖爷爷笑眯眯地拉着我的手，来到那个大油桶——露天灶前，指着熊熊的火焰说，“火这么旺，饭马上就要熟了。”

胖爷爷刚把锅盖掀开，就有一股糯米的`香味弥漫开来。我迫不及待地让妈妈把我抱起来，朝锅里看。只见，雪白的糯米粒粒晶莹饱满，十分诱人。我恨不得抓起一把往嘴里塞。

接着，胖爷爷和几个人抬起蒸笼，把里面的糯米倒在一张铺在地上的塑料纸上。突然，我发现大蒸笼的底部全是洞，不禁疑惑起来。“胖爷爷，蒸笼底下怎么会有那么多洞呢？如果米饭放进去不是都漏光了吗，那现在怎么还会有呢？”

“啊，这你就不懂了吧！你看，这底下还有一层纱布呢！”听到这里，我才恍然大悟。

“胖爷爷，蒸了这么多糯米干什么呢？”

“这个吗，当然是用来做白酒啦！”胖爷爷叉着腰，得意地说。

“哦。”我接着问道，“那放哪里呢？”

“当然是放这儿啦！”胖爷爷指着旁边的一个小水缸接着说，“把凉透的糯米饭放在这有热水的水缸里，再放一些酒药搅拌一下，最后帮它盖上棉被，经过一段时间的发酵，就能酿出香醇可口的白酒。”

原来，白酒要这么多工序才能做成呀！

香醇的白酒说明文 17

童年时一件件令人啼笑皆非的糗事，就像天上那闪闪烁烁的星星，有一件令我至今想起来还想笑。

记得在我七岁那年，我们一家人春节回老家。大年夜，爸爸妈妈到镇上去买年货，就我一个人看家。在家转来转去，也没有发现什么有意思的事可做。于是，我便一个人坐在沙发上发呆。这时，我在屋子角落里发现一个很大很大的瓦缸，我走过去，想：“这里面是什么？是外婆藏起来的零食吗？”我怀着好奇心，见大缸上裹着厚厚的棉被，绳子把缸口绑得紧紧的。是什么呢？我更好奇了。我使出浑身解数，胡乱地把绳子拿掉。掀开被子时，一股浓浓的酒香飘进我的鼻子里。我立马想起那是去年外婆酿的'白酒。

于是，我拿了一个汤碗，捞了满满一碗晶莹剔透的白酒，舌头微微沾了一下，一股甜味钻入口中，我忍不住把碗里的白酒全都喝了个精光。喝完还不过瘾，又喝了一碗。再后来，我感觉手上像是捉了只兔子，我的心跳加快，脸上热得像块烧饼。四肢无力，像是坐了过山车一样，人东倒西歪地往沙发的方向走去。走了几步，我就吐了，都快把昨晚的饭给吐出来了。吐完了，我有气无力地躺在地上，头上的星星在不停地旋转。过了一会儿，我就睡着了。从邻居家串门回来的外婆看到此景，把她吓坏了。当她看到打开的白酒缸和我红扑扑的脸蛋，顿时明白了。她把我摇醒，然后又狠狠地批评了我一顿，后来骂着骂着，自己又笑了起来，不知道是在笑我傻还是在笑白酒酿得好喝。

想起这事，我总是不由自主地笑出来，不过我可不敢再喝酒了。

香醇的白酒说明文 18

当整个村子都沉浸在酒香味里时，那便是全村人最幸福的时刻了。

提起白酒，我童年的回忆就如初涨的潮水,汩汩滔滔地在脑海间汹涌着！爷爷酿白酒的故事在我心中暖暖地升起。

每当糯米丰收的时候，便是酿白酒的时候。爷爷将楼梯底下那黑不溜秋的大缸搬出来，洗净。他拿着抹布擦着大缸，嘴里不停地唱着：“白酒甜，白酒香，白酒酿好过大年……”那歌声朴实、欢快而温暖，它们与爷爷那满面的年轮相融着，像一条历经沧桑的河道，细细地，潺潺地，里面浸透了岁月的味道。那是一种陈年老酒的味道，是醇美的，是憨厚的，是满怀着幸福的。我在一旁听得晕晕的，心，麻酥酥的，好像已经喝过了白酒一样，特别舒服。

洗完大缸蒸糯米。整个厨房弥漫着白汽，朦胧而神秘。这是我儿时躲猫猫的好地方，但是爷爷总是不许我在里面玩。他说：“出去玩，别来捣乱。”我被轰出了厨房，只能灰溜溜地跑出去。

从来不进厨做饭的爷爷在厨房里竟待了很长很长的时间。

终于蒸好了糯米，爷爷将整桶糯米倒进藤架上铺平，白色的蒸汽四下散开，整个院子都朦胧着。蒸汽在微风的吹拂下先是无头地乱窜，继而丝丝缕缕地向上飘飞，那袅娜的姿态，也令人沉醉。“爷爷，为什么要铺开糯米呢？”“这样才能冷却糯米，才能酿出好白酒啊！”我带着一丝疑惑，呆呆地看着：“爷爷，等我长大了，也要酿白酒，酿出全村最好的'白酒！”“好！”我在院子里绕圈圈，爷爷在那里铺糯米。那满院的笑声惊醒了树上的鸟雀，也跟着欢喜起来，为我的童年注满了跳动的、鲜活的音符。

糯米冷却后，爷爷从神秘的瓶子里拿出一颗颗奇怪的东西。将它们碾成粉末状，与糯米搅匀，放进大缸，然后又在糯米的中央挖出了一个洞。我问爷爷：“为什么要挖个洞？刚才放进糯米里的又是什么呢？”爷爷说，酒能从洞里出来。刚才放进去的是酒曲。酒曲有甜有苦，随着个人的喜好来选择。做人也是一样，看你怎样选择，选择，很重要。爷爷竟从这样的小事中，悟出人生的道理来。那时的我似懂非懂地点着头。

香醇的白酒说明文 19

过年的脚步悄悄来临，家人忙里忙外，也都准备得差不多了：被子、蚊帐都洗得干干净净，地板拖得一尘不染；馒头买好了，年糕蒸好了，唯独没做的，是那白酒。

做白酒，是准备过年的一件大事。是不许别人看的，唯独我。这几天，我就见奶奶在院子里把米筛去些碎的，淘洗干净后就用水浸泡一夜。第二天，奶奶便大显身手了。只见奶奶把浸过的米蒸熟，饭熟了但看上去却不粘，接着便倒在竹匾里，用清水冷却。撒上酒药，拌均匀后装进酒缸，然后压实，中间得留碗口大小的坑，接下来，就等着酒药发威了。

不到两三天，我便凑到酒缸前，就听见里面有些动静，从那小坑中看，看见里面溢出满满的像清水一样的酒浆。奶奶小心翼翼地舀出一点点来品尝以估算发酵的程度，并嘱咐我不许偷喝，不然会影响酒的质量。虽然我不敢违背奶奶的旨意，但我站在酒缸一旁时忍不住想偷喝。奶奶见我嘴馋，终于，她让我喝了一口，那味道就像是玉帝喝的琼浆玉液，凉甜绵爽，无与伦比，让我陶醉其中。

一个星期后，便可兑水了。原来压得一大快一大块的饭块因为发酵而变得松软无比，加水后，饭块就便浮在水面上。前几天放的酵母菌在里面快速分解，站在近旁，耳朵贴近酒缸，便能听到“嘶嘶”声，奶奶依就每天去看一次白酒，嘴里还叨叨着：“等你爸妈回来就刚好喝。”

在我的期盼下，爸妈终于回来了。车还没到门口，正在屋里看电视的我，便看见在翘首张望的，车刚停下，便乐呵呵地跑去帮拿东西，而奶奶在屋里准备饭菜，懂事的我给爸妈到了一杯热水。

“开饭了！”奶奶把温热的白酒到进爷爷、与她的碗里，那碗里的`白酒散发着氤氲的热气，喝一口，从身上暖到心里。我高兴地说“爸，与爷爷干一杯！”爷爷笑了，他干了一杯，接着环视着我们，饱经风霜的脸上顿时绽开了花一般的笑容，乐呵呵地说：“一家人团聚，就是好！”说完，大家都笑了。桌上的每个人都沉浸在温馨又热闹的家庭氛围中，其乐融融，自在无比。

每当爸爸喝到奶奶做的白酒时，就沉醉在其中，乐不可支地说：“这酒真香，真浓，又让我回到那过年的氛围中。”我也被感染，虽然我未喝酒，但我却依然能感受到过年的热闹和那温馨的场面。

虽然现在都能在超市中买到现成的桶装白酒，但都没有奶奶做的好。每当看到奶奶做的白酒时，我的心里就变得暖洋洋了！

香醇的白酒说明文 20

凌晨下了场雨，早上路面还有些点湿。

爷爷早就架好了灶和锅，烧了一锅热腾腾的开水，这是要干吗？哦！原来是要烧白酒啊！

奶奶拿出个竹桶，在下面放了个有很多小洞的布，爷爷端出一个巨大的的桶，里面有不计其数的米宝宝，安静地躺在水里面睡觉，又拿来了个竹盆，奶奶用铁盆把这些米宝宝从水中运到竹盆里水从下面的.缝里流了出来。又用皮管中的水为这些可爱的米宝宝洗澡，用手把米给铺平，有几粒淘气的米宝宝吸在奶奶手上，将它们倒入竹盆中，爷爷把锅盖掀开，白色的气体飞入空中，有些还不时来几个空翻，有的侧迅速飞上天，还有的不紧不慢跟在后面。奶奶看见了，马上把竹桶放到铁锅上，爷爷见火慢慢变少了，赶紧往里面添木头，火才变得大起来。

过了几十分钟，一颗颗米宝宝变得晶莹剔透，还散发出米饭的香味，水大部分都被蒸发了，奶奶瓢了点水倒了进去，发出“次次”的声音，有些滴到烛的外面，水一下子就变成了泡沫，水的痕迹，只有几秒钟的时间，米饭的香气越来越多，打到了黑色的烟……

我多么希望我的枕头是米香，被子是米香，连衣服也是米香！

香醇的白酒说明文 21

每当到了秋天，我总会看见用挑出些上好的糯米干什么。

在这时，我总会问爷爷：“爷爷，这是干嘛用的。”爷爷笑着摸摸我的头说：“过几天你就知道了，这可是我们家乡的特产哦！”“看你神秘兮兮的，我的胃口都被你吊上了。”我说。

接着，爷爷用熟练的身手把糯米浸在一个大的缸中。就这样，过几天后，糯米看起来胖胖的'，“长”大了不少，之后爷爷就把糯米拿出来，放在蒸笼上蒸一下，等蒸熟后，再放入缸中，在缸中洒些酒药，最后在缸中封住，等上个1个月，大功告成了。

这时候，我就围在爷爷身旁，询问问题的结果。爷爷笑呵呵地说：“孩子，你还没忘呢？”我骄傲地说：“那是当然了，关于家乡的特产怎能忘呢？”“好好好，我跟你说，这就是我们家乡一直在喝的白酒，你尝不？”爷爷边说边把酒拿过来给我。我忙摇摇头说：“小孩子怎么可以喝酒，你啊！一点都不懂。”爷爷捧腹大笑，说：“你这孩子敢教训爷爷起来，爷爷告诉你哦！我们这酒啊，不仅是我们手工做的，还是老少皆宜的哦！所以外来的游客都爱喝！”“嗯，真的好好喝，爷爷，以后你多做点哦！”我说。

白酒，家乡的特产，我到现在还在喝，味道我怎么也忘不了。