关于土豆说明文（精选35篇）

相信大家都尝试过写作文吧，特别是作文中不可忽视的说明文，说明文体是一种客观的说明事物，阐明事理的一种文体。我们要怎么去写这类型的作文呢？以下是小编精心整理的关于土豆说明文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

土豆说明文 1

今天我要介绍的是土豆，有很多的人喜欢土豆，但是却不够了解土豆，下面就向大家介绍一下土豆吧！

土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是：种植块茎之后，从块茎上发芽，然后破土长出茎和叶，四到五个月后，开花，同时地下根会长出新的土豆，待土上部分即将枯萎时，地下的新土豆也成熟，可收获了。土豆的功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助，外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身体就可以变得棒棒的。

土豆，作为日常生活中最常见的蔬菜和主食，你还了解它的其他科学类属性吗，比如土豆究竟有多少品种？土豆起源于南美的安第斯山脉，野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆，从口感上土豆可以分成三大类：

1、淀粉含量高，比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松，含水量较低，适合用来煮着吃，烘烤或者油炸，但是缺点是不能很好地保持形状，所以并不适合做沙拉。这是典型的Russet系列土豆，麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。

2、淀粉含量比较低，含水量高，比较脆的土豆。这类土豆在料理后也能保持很好的性状，适合用来烧烤？土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的`红皮土豆。

3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。

这就是我今天要介绍的土豆，我喜欢吃的土豆，营养丰富的土豆，老少兼宜的土豆，为了自己的身体，要多吃土豆哦！你也要多吃肉，这样才能保持营养均衡、身体健康。

土豆说明文 2

我从小就很喜欢吃土豆。一次，我津津有味地吃着土豆，突然想到了一个问题：爱吃土豆的人必然很多，而这土豆是怎么大量繁殖的呢？为了解答这个问题，我准备探究探究。

当然，我第一个想到的是种子繁殖的，而种子一定就在土豆的心。于是，我拿了一个土豆，用小刀把它一片片切开，寻找土豆的“种子”。结果，土豆的汁水流得到处都是，我狼狈极了，看来这种想法是错的。

看着一大堆切开的土豆片，我发现有几块土豆片是带皮的，皮上面还有一个小疙瘩。难道只要把这带芽的土豆种下去吗？于是，我便来到了外婆家的土豆地，发现有几块小小的土豆扔在那里，我莫名其妙，这好好的土豆干嘛不拿去吃呀？外婆说：“这些土豆是做种子的，你放下去，按时浇水，过几天就会发芽。”“那它的芽从哪里冒出来呢？”我刨根问底。外婆见我这么感兴趣，就滔滔不绝地给我讲起来：“这土豆上陷进去的地方就会长出芽来，这时，原来的土豆就会把自身的营养传输给嫩芽、根……”哦，原来是这样啊。

问题虽然解决了，但是，好奇心像一个大坑似的怎么也填不满，我又产生了第二个疑问：我们吃的土豆到底属于植物的哪部分呢？是种子？是根？还是茎？

我准备进行第二阶段的研究。这次，我采用了上网查找资料的方法，一天下来，我的收获真不小，终于明白了，我们吃的土豆既不是植物的'种子，又不是植物的根，而是植物的茎！我拿来一只山芋和一只土豆进行比较，通过细心观察，我发现：山芋的表皮光滑，而土豆的表皮有一个一个的“眼”，老师说：这一个一个的“眼”就是节，茎上面有节，节上可以长出芽，所以就能长出小苗苗来，像生姜、芋头等都属于茎，它们都可以用茎来繁殖后代。只要把土豆带芽的一块埋在土里，定期浇水，土豆的苗就长出来了，而且，一个土豆往往有许多芽，所以土豆就可以大量生长而不致于灭绝。

啊，小小的土豆也能研究出这么多的奥秘，我真感到自豪！

土豆说明文 3

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊！炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的.香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗？

土豆说明文 4

“春种一粒粟，秋收万颗籽。”农民的辛苦劳动是多么重要啊！那么，今天就让我也当一回“小农民”吧！

奶奶带我去种土豆。来到田里，奶奶一边告诉我种植的步骤，一边手把手地教我。我先用铁耙挖沟，挖沟时，遇到了许多担心吊胆、毛骨悚然的事情。比如：挖着挖着，挖到了青绿色的大蚯蚓，黄色的毛虫什么的。现在要种了，我拿起一个小土豆，用九牛二虎之力摁了下去，结果，土豆整个儿都嵌了进去。奶奶哈哈大笑，把土豆挖了出来，说：“只能嵌进去半个哦！”第二个土豆我种的时候可小心了，轻轻地摁了下去，不多不少，正好半个。就这样，我把土豆一个一个，一点一点，一次一次按距离整齐地排放好，终于把一块地种完了，一共种了28个呢！该施肥了，我从袋子里抓了一些化肥，小心地洒在土豆们的边上。噢，肥料施完了，要盖土了。我用铁耙拨过一些土，盖在土豆上面，土一定要薄，不然土豆会长不出来的。经过一番努力，土豆终于全部种好了！

我看着这片又恢复了平整的土地，仿佛看到了土豆们已经长出绿茵茵的.叶子，它们在空中舞蹈；开出洁白的小花，它们在阳光下歌唱；土豆娃娃们正在地下甜甜地睡觉……

呵呵，劳动并不难，只要你用心去做，一定会有收获的。

土豆说明文 5

今天的天气真好，阳光暖暖地照着大地。外公要去地里种土豆，我也兴高采烈地跟着去了。

走在田间小路上，我看见一畦畦青菜绿油油的，一片片菜花金灿灿的，一棵棵风景树高大挺拔。可爱的小狗也在田地里欢快地奔跑着。春天的田野真美啊！

来到外公的地里，我看见土地已经被外公翻好了，一横一横的'，好像排着整齐的队伍。外公说要把土豆放进“横线”里，我拿起一个土豆种子，发现它很特别，和平时吃的土豆很不一样。它的头上长出了好几个紫红色的嫩芽，像个扎着辫子的小姑娘；摸上去它还软软的，好像还有一点弹性，真是个可爱的土豆宝宝。

我和外公把一个个土豆宝宝送进自己的“家”。外公说：“土豆的芽要向上放，这样，土豆才长得好！”我们小心翼翼地把土豆放好了，外公就给土豆浇水，施肥，再放上稻草，最后把土盖在土豆上。我想：土豆宝宝喝了水，吃了肥料，盖上了暖暖的被子，它一定生活得很快乐。

我问外公：“土豆什么时候才能长出来呀？”外公说：“要等半个月左右。”“哦，我知道了。”我说，“等半个月后，我再来看看我的土豆宝宝长什么样了。”

我多么盼望看到土豆宝宝长大的模样呀！

土豆说明文 6

春节时，妈妈从超市买了些土豆。可我觉得土豆不好吃，所以就没动它，不知不觉中土豆居然发出了很多的小芽儿。

于是我就向妈妈建议把土豆种在花盆里。一个星期后，土豆丛泥土里探出了嫩绿的叶片。日子慢慢地过去了，叶子越长越高，足足到了我膝盖那么高，我每天放学后都会去给它浇浇水，观察一下它的变化。又过了二三个月，我发现土豆的叶子一点点变黄了，我想：“叶子都黄了，怎么还不长土豆呢？”我想到这儿，忙跑去找妈妈，说：“大事不好了，我们家的土豆都白种啦！”妈妈听了大吃一惊，跑到土豆边一看，笑着说：“土豆没白种，因为它是长在土里的呀！”我这才恍然大悟，妈妈微笑着把一把小铲子交到我手里，说：“我们来挖土豆吧！”我用小铲子挖开土，一瞧，呵！一个个又大又圆的土豆正躺在泥土里“呼呼大睡”呢，还有的.在跟我“捉迷藏”，不过也逃不出我的“火眼金睛”，被我一个个地从土里挑出来。

晚上，我吃着亲手种的土豆开心极了。同样我也明白了原来土豆是长在泥土里的。

土豆说明文 7

周末，我来到乡下爷爷家。爷爷屋前的菜园里种满了各种绿色蔬菜，一垄垄的，鳞次栉比。一株株豌豆像是壁虎一样爬上竹竿，形成了一道天然的绿色篱笆，保护着里面的蔬菜；玉米像挺拔的`士兵，排列着整齐的队伍，精神抖擞；辣椒树下已经挂了许多青青的辣椒，他们害羞地躲在叶子底下，好像在说不要摘我，我还不够辣呢……

这时，我看到辣椒边上有一垄土豆，就问爷爷：“地底下长土豆了吗？”爷爷自豪地说：“那当然了，地里的土豆应该可以挖了。”我一听，脑子里立马呈现出一盘美味的酸辣土豆丝，一盘炸薯条。想到这些，我便垂涎三尺。我撒娇着对爷爷说：“爷爷，我想吃土豆。”

到了地里，只见绿油油的土豆藤上滚动着晶莹的露珠，在阳光下闪闪发光，好似宝石一般。开始挖土豆了，我把土豆藤拨到一边，举起锄头锄下去，连泥带土把锄头提起来。咦，怎么还有一个土豆正张大嘴巴咬着锄头，哦，原来是锄头刚好锄到土豆上，把土豆给锄破了。旁观的妈妈笑着说：“你瞄得真准啊！一锄头一个呢！”

第二次，我选了一个已经露在外面一半的土豆，小心翼翼地挖着，虽然还是有一些抠破皮，但已经比上次好多了。不一会儿，我们就挖了一大袋，土豆像一个个小胖子，圆滚滚的，黄澄澄的，诱人极了。

俗话说“有付出就有收获”，让我们一起劳动起来，获得更大的快乐和收获。

土豆说明文 8

星期天的早上，我跟爸爸在楼下玩，突然看到地上有几个土豆。我脑子一转，很想知道土豆是怎么长成的，正巧我的“泡泡希望种子”一直没能破土而出，于是我提议把这几个土豆带回家养着，爸爸很高兴的同意了。

说干就干。我回到家里，找到一个花盆，约上爸爸一起，准备从楼下挖一些泥土。爸爸告诉我，土豆的生长对土也有一定的要求的，要挖一些有肥料的土。我好奇地问爸爸：“哪些土有肥料呢？”爸爸对我说：“远在天边，近在眼前啊！落下的树叶就是一种很好的肥料！”我顿时明白了，就去找了很多落叶放在土中，然后将土豆放进去，再盖上一层薄薄的土，接着给它浇水。爸爸点点头，说这样就可以了。“啊，原来种土豆这么简单呀！”我擦了一下汗说。爸爸说：“不对喔，每天你都要来关心它，给它浇水，让它晒太阳，这样它才能健康成长！”我若有所悟地点了点头。

接下来，每天我一放学，第一件事就是来看我的`种子，然后给它浇点水。大概一个星期，我就发现它们发芽了。土豆芽的生长速度非常快，发芽没几天就有我的小腿那么高了。我高兴极了，忍不住喊道：“快看看我种的土豆，长这么高了！”这一小把绿意浓浓的叶子，真是让人舒服……

它每天都会用它的成长给我带来惊喜，我每天也会来关心它，给它修枝、除草、浇水。虽然我现在还不知道它最后会长成什么样子，但是我非常期待喔！

土豆说明文 9

春节正月初二，我和爸爸妈妈一起去姨婆家。

我不顾外面寒风呼呼地刮着，兴冲冲地跑到野外玩。我先冲到田埂上采野花。当我采了一大兜野花抬起头时，忽然发现离我不远处有一只美丽的凤尾蝶在吮吸花蜜。我立刻把野花一甩，跑去追蝴蝶。本想一下子就能抓住它的，没想到被越引越远，来到了一片土豆地。

我见是土豆地，便两眼发光，因为我喜欢吃土豆，更想亲手挖土豆。可我“手无寸铁”，怎么办呢？正当我急得像热锅上的蚂蚁——团团转时，突然发现地里有一把小铲子，便赶紧跳下去，奔向那里。我举起小铲子，对准一个地方，“啪”一声，便碰到一个硬硬的.东西，我急忙橇动这个东西旁边的土，不一会儿，这个“不明物体”就破土而出。我一看，原来是一个大土豆！耶，有炭火烤土豆吃喽！我见了，挖得越发越有劲了。一不小心，弄断了这把小铲子，没办法，只好用铲子柄挖，挖到一半时我累得满头大汗，腰也直不起来了。“哼哧、哼哧”直喘粗气。真不想挖了！但当我记起爸爸说过“做什么事情只要坚持，就会胜利”这句话时，就拿起铲子柄，继续挖了下去。结果大小土豆一个接一个，源源不断被挖出来。我暗自庆幸，自己没有半途而废。

在汗流浃背时，我偶然抬起头来，发现身旁的土豆已经成小堆了。看着自己的劳动成果，心里别提有多开心了。

土豆说明文 10

大家都吃过土豆吧？可是真正自己亲手先去挖土豆再烤土豆，这样的经历又能有几次呢？

我们这次学农就经历了这么一次特殊的体验。大家先来到土豆地。哇！一眼望去，一株株土豆苗仿佛像一个个穿绿衣服的士兵，在烈日下挺立着。大家纷纷拿着竹签来到地边。我拿着竹签先掀开几株土豆的叶子，我就开始奋力地拨土，可却一直找不到土豆的身影。拨着拨着，感觉土下面有什么硬邦邦的东西。难道是土豆吗？我心想着，喜出望外，连忙继续往下拨土。可是土豆并没有出现，倒是蹦出了一块大石头。我可真是倒霉啊，我嘀咕着。土豆土豆快出来，我一边心里默念着，一边小心翼翼的拨土，生怕自己一用力就把可爱的小土豆弄烂了。太阳火辣辣的挂天空中，阳光不再那样温和。陆续有人接二连三的挖出了土豆。我见别人都有了收获，就更加努力地挖土豆了。拨着拨着，我又感觉拨不下去了。不会又是石头吧？我怀着侥幸的心理，充满期待的往下挖。咦？那个身穿黄色的衣服，还裹着土黄色外套的可爱的小东西不就是我一直在找而没有找到的'土豆吗？这下可把我乐坏了。老师说一株土豆苗下面有许许多多的土豆。我一听，又来精神了。真的，真的!后来我又挖出了好多个土豆。大的，小的，还有像双胞胎一样的土豆呢！既然胜利的果实在眼前，总要尝尝吧？我们随后又去烤了土豆。不错，不错！味道很好，到底是自己亲手挖出的土豆啊，感觉到土豆特别，特别的香……

挖土豆，使我懂得了劳动的乐趣，也体验了劳动的艰辛。

土豆说明文 11

咦？土豆怎么可爱了，土豆不是吃的吗？如果你这样认为就大错特错了。土豆是我家的仓鼠！

土豆有一个小小的脑袋，脑袋上嵌着一双像黑宝石一样的小眼睛，扑闪扑闪的，眼睛下面有一个肉嘟嘟的小鼻子，你看了一定很想亲一口。土豆背上的毛是浅棕色的，摸起来毛绒绒的，腹部的`毛是白色的，白的就像是万年冰雪雕成的，身后有一条短短的小尾巴。

可不要被它呆萌的外表给骗了，它可是个机灵鬼！每当我路过阳台，它总是快速的把它很多食物埋到木屑里，不会有一粒食物漏掉，然后用凄凉的声音叫几声，好像在说：“主人，我都没吃了，你怎么还不给我放食物呀？”这时，我就会情不自禁地走过去，看一眼土豆，土豆就用哀求的眼神看着我，小小地眼睛里好像还有泪水在滚动，背上地毛还一抖一抖的，我看了于心不忍，于是拿来一把食物放到食槽里。土豆见了，就会一把扑到食槽前，一下把食槽扑翻，然后把所有食物往嘴里塞，就像饿了几年似的，把嘴塞的满满的，两颊突出，就像刚装了两个汤圆一样，再把埋在木屑里的食物扒出来，把嘴里的食物吐出来，堆成一堆，那食物就像一座微型小山，接着它就会满足的躺在“食物山”上睡大觉。

我喜欢土豆，它给我的生活带来了无穷的乐趣，让我们保护小动物从我做起。

土豆说明文 12

那些土豆，是娘用心血种出来的。只有这样的土豆，才能在寒冷的冬天开放出洁白花。

——题记

在一座房子的台阶上，坐着一位七十多岁的老妈妈。她就这么坐着，眼眸子盯着远方。她在等待谁?

儿子，你怎么还没来，俺给你种了你最喜欢吃的.土豆，它快成熟了。

这是一个寒冷的冬天，老妈妈为她那远在新疆参军的儿子种了一个个好似天方夜谭的土豆。冬天的风呼叫着，像一个野性的孩子，从土地上大把大把地掀起灰沙细石，向土豆苗砸去。

儿子，你快回来啊!俺盼着你，你爹过世了，家里只剩下俺这个老太婆。土豆没事，都长得好好的，俺还以为被东风一砸，就死了呐!大家都过年了，你快来啊!

是啊!过年了，快过年了!家家户户都挂红挂彩的，都团团圆圆的。老妈妈想到这里，顿时，老泪纵横。

儿子，爆竹响了，你听到了吗?没听到没关系，你回家，俺们一起放!你不用担心俺，阿狗他们很照顾俺。俺上次卖掉很多毛竹，一共2000元钱，俺现在还有剩下的1850元呐!

多么寒冷的风，多么可怕的暴风雪。屋外好冷好冷，而屋内洋溢着温馨的气息，老太太的儿子快回来了。

儿子，你别以为冬天种出土豆是天方夜谭，俺照样能种出来。

在那遥远的新疆，一个穿着军装的年轻小伙子焦急地往汽车站赶。也许，他昨夜梦见了老妈妈等他归来时，急切的眼神。还有那天方夜谭般的冬天的土豆。

土豆说明文 13

我家有一盆土豆，土豆已经在我家生活一年多了，春天时，它的叶子嫩绿又娇小；夏天，它的叶子干燥又大；秋天时，它的叶子弯曲又硬。

土豆的生长速度快得惊人。刚种不久的土豆长出了一根小巧玲珑的嫩芽，伸手去摸一下叶子，呀！上面还有些毛茸茸的小东西呢！我的发现使我精神大振！我就更加细心地照顾它了，希望它能早日长出土豆。

它果然没有辜负我的'一片苦心，就像一个乖巧的孩子，越长越快。原先娇小的嫩芽长大了，根更长了。叶子上毛茸茸的东西没有了，变得更光滑了，也更绿了。靠近土的根还有些淡红色。我就像一位辛勤的园丁，培养出鲜艳的花朵。这时，我欣慰地笑了。

已经到秋天了。因为上学而好久没回家看它了，我只好周末回家看它。这回它长的更好了！长出了更多的苗，原先的那一株叶子更大了，但比较上面的叶子变得枯黄了，又弯曲了，下面的却十分好看，那翠绿的颜色，明亮地照耀着我的眼睛，似乎每一片绿叶上都有一个新的生命在颤动。仔细一看土里还露出了一些雪白的东西，挖出一看，竟然是个圆圆的大土豆！太好了！我的土豆长出来了！旁边还有两株刚长不久的土豆苗，但非常悦目，叶子有好多片，形状像一朵玫瑰花，茎很粗，给它浇了好多水。看着它们慢慢长大，我高兴地笑了。

观察土豆可真有意思！相信以后一定能长出更好的土豆！

土豆说明文 14

今天我们来到了金龙埔农耕基地，之前我们就分为许多小组，种了不同的蔬菜，如今大部分都已经成熟了，现在正是土豆栽种、生长的好季节，因此我们再接再厉，继续播种选择了“土豆”种植。

大家都陆陆续续来到了金龙浦，这次我们来主要是了解怎么种土豆，采访有经验的农民，上网查资料，亲自下地栽种，认识土豆的生长期和相关土豆播种与培育的.知识，冯老师先给我们讲了怎么种植土豆，接下来大家就分组自行种植。

我们先穿戴好围裙袖套，带上帽子，穿上雨鞋，接着每人拿一把小锄头，一个篮子，一把铲子，一双手套，每个人在篮子里也放满土豆，接着就可以去田里种土豆了。

种土豆主要分为翻地，开垦，施肥，播土豆，撒土灰，盖泥土，启垄，我们是在胡萝卜这片地种植，上面有数不胜数的野草，只能先把这些草除掉。

除完草就是翻地和开垦，我拿起大锄头，学着大人的样子，把泥土给刨开，形成一条渠道，不要太浅也不要太深，可开垦了没一会儿，我就感觉腰酸背痛，手也使不上劲，这才懂得了农民伯伯的辛苦。

挖好了渠道，就是施肥和播土豆，我们把土豆有序地放在渠道里，它们之间的间距约是30公分，土豆放好后，在间隔里放上肥料，这个肥料白白的，摸起来也很光滑。

然后在土豆上面撒上土灰，一定要把土豆盖住，做完这些，就可以把泥土盖上，启垄，种土豆就完成了。

在这里，我真正享受了“我劳动，我快乐”，还有劳动后满满的成就感。

土豆说明文 15

我们的莫老师向我们宣布：同学们，上学期种的土豆经过几个月的生长，已经成熟了，可以收成了，明天我们一起去共生园收土豆。话音刚落，同学们就沸腾起来，纷纷议论着明天收获土豆的情景。我仿佛看到地上又大又圆的`土豆滚来滚去，心里特别渴望明天快点到来，能体验一下真实收获土豆的乐趣。

老师拿着铁楸和我们一起来到共生园，我看见绿油油的土豆苗长得正旺，豆苗好像在说：快点把我们的宝宝抱出来吧！正在此时，莫老师把我们聚到一块，开始讲解挖土豆的方法：同学们，挖土豆要先从土豆秧藤入手，顺着藤往下挖，一定能挖到土豆。按照老师教我们的方法，同学们小心翼翼地挖起来。果不其然，一个土豆的小脑袋露出来了，用力一拽，可算挖出一个了！接着，用顺藤摸瓜的方法，连续挖出了许许多多的宝宝，我们可乐坏了。

看，土豆们圆的像西红柿、椭圆的像鸡蛋，有深黄、有浅黄，大大小小，形态各异，还散发着淡淡的泥土芬芳。

回到家，我就挑了几个大一点的土豆，洗洗干净。妈妈就开始大展身手，不一会儿，一盘色香味全的青椒土豆丝就大功告成了。吃着自己种、自己挖的土豆，味道就是不一样！我准备把剩下的小土豆留着，认真地再种一回，多施肥多浇水，有可能会长得更大，期待着下次有更大的收获。

土豆说明文 16

吃过午饭后，我觉得无聊，就在大厅里转来转去。忽然我看见一个盆子里装着几个土豆，土豆已经发芽了。我跑去问妈妈：“发了芽的土豆还能吃的吗？”妈妈摇摇头说：“不能，因为发芽了有毒，所以不能吃。本来我是想扔了，既然你感兴趣就拿去玩吧！”我欣喜不已，马上把它们抱在怀里。

我仔细地观察这些土豆，它有个圆圆的脑袋，活像一个个小娃娃的脸，发芽的地方伸出几根像小辫子的芽。我的脑海里不知怎么的冒出一个想法：就是把土豆种在土里。我疾步如飞，跑到楼下，以迅雷不及掩耳之势找到一个大花盆，里面装上土，挖一大洞将土豆全放了进去然后掩上土，浇了一点水。就在这时我又冒出一个问题：土豆种在土里会不会继续发芽呢？

过了几天，土豆发芽了，翠绿新鲜，惹人喜爱。又过了一个星期，已经长得十几厘米高了。茎秆和叶子都是墨绿的，上面布满了小茸毛。叶子大约有二十几片都是卵形的`。茎秆是菱形的，很粗壮，也有茸毛。我给它浇了点水，在浇的时候，我发现了一只小虫子，它是想吃我的土豆吗？哼，连门都没有！我赶走小虫子，再次仔细地打量着小土豆，它们可爱得很，我希望它们长得更高，更壮。

观察完土豆，我发现了土豆生长的奥妙。以后我要多观察一些东西，增强我的观察能力！

土豆说明文 17

我是一个小小的“土豆”。对，一个将要被吃掉的土豆。一个农民把我从地里挖出来，离开土地的感觉让我很不好受。我被放到一辆推车里。车抖来抖去时我感到很头晕。

在车里，我想着：我的`生命就这么短吗？我就要变成人们的美食了吗？不，我要逃走，我还要活着。这时，车一抖，我就一下子蹦起来，跳到地上，趁机往旁边一滚，滚到一片麦田中央。我终于叹了一口气：现在安全了，我可以计划怎么逃走了。正当我要走时，忽然听见“汪”地一声。一只全身黄毛的大狗朝我走来。我看着他一双凶恶的眼睛，吓得直发抖。它用那尖利的牙齿咬住我，往一座房子跑去。

在房子里，它把我放进它的饭盆里，然后走开了。我在这地方感到很恶心，饭盆里那黏糊糊的饭米粒黏住了我，那洋葱刺鼻的气味让我的眼睛直流泪。“汪汪”，哎，那只狗又回来了。他张开血盆大口，一下子把我咬住，我疼得差点叫出声来。那只狗或许觉得我并不好吃吧，一下子把我扔出去了。哎，或许它不知道，土豆很有价值，吃了对身体好，不过我逃出来了。

我跳到河边，想洗一下身子，可一不小心，脚滑了，一下子跌落到水中，正好有一个打鱼的经过，以为我是条鱼呢，就把我捞了上来。可捞上来一看，见我是一个土豆，就把我扔了。我往四处一看，这里有一片树林，这有充足的水分和肥沃的土地，我在这里生长最适合不过了。

我现在在土里生根发芽，长出了不少土豆。现在我要对别的土豆说：“不想被吃掉，就像我一样逃走吧！”

土豆说明文 18

我非常爱吃土豆，不管怎么吃，我都吃不腻。

土豆大多是扁圆形的，外面有一层薄薄的土黄色的皮，皮上还有一个个小小的坑儿，如果放久了，有的小坑还会长出小芽来。我不知道这些小坑和小芽是用来干什么的，就去问爷爷。爷爷说：“这些小芽是土豆的胚芽，春天，把带小芽的'土豆快种在土里，能长出土豆秧呢。”“它会开花吗？”我好奇地追问，“花落了，可以像苹果树那样长成土豆树吗？”“土豆秧长高了回开出白色或紫色的小花。”爷爷认真地回答，“花落了，土豆秧会长成小树的。”“会在树上结小土豆的果实吗？”我焦急地问。“土豆不是结在树上的，而是埋在地下的，而且它也不是果实，是长在地下的块茎。”爷爷说。听了爷爷的话，这小小的土豆竟有这么大的学问，我更喜爱土豆了。

我爱吃奶奶做的“肉片土豆丁”，鲜嫩的肉片，金黄的土豆丁，加上几片翠绿的青椒，真漂亮。土豆丁软软的、咸咸的、香喷喷，真好吃。奶奶说：“你只知道土豆好吃，知不知道它的营养价值呢？”我摇摇头，奶奶告诉我：“500克的土豆的营养价值大约相当于1500克的苹果，土豆所含的各种维生素及矿物质不但对健康有益，而且不用担心脂肪过多，因为它只含0。1%的脂肪，是其他蔬菜没有的。”

原来土豆不仅好吃，还有那么多营养啊！我一定要多吃土豆。

土豆说明文 19

烤土豆是我们常见的食物，平时大街上各式各样的烧烤摊上，无一例外都会有烤土豆，味道也都差不多。在我的记忆中，我吃了一次真正的烤土豆，那滋味，至今想起，还让我垂涎三尺。

每年的大年初二，我们全家照例都要去外婆的老家玩，外婆的老家在乡下，那里有清澈的河水、清新的空气、新鲜的蔬菜，还有好客的亲戚。每年去那里，我们都玩得非常开心。

今年，我们又到了乡下，这次，我们几个小朋友决定生一堆篝火，说干就干，我们开始忙碌起来，大家都知道，要生篝火，火苗、助燃物、氧气都必不可少，我们准备好打火机、柴火，很快一堆熊熊燃烧的草堆燃烧起来了。我们一直注意着火堆，火大了，不行，容易引起火灾；火小了，要赶紧加点柴火，真是忙得不亦乐乎。火燃了很久，红红的`柴灰越堆越多，“烤土豆吧！”姐姐建议说，“好啊”我们欢呼起来。

乡下的亲戚拿来一堆土豆，嘿！不用洗，真省事。我们小心地把红红的柴灰翻开，然后把土豆一个个埋了进去，盖上柴灰，上面又架起柴火烧了起来。过了大约20至30分钟的样子，火灭了，用夹子在柴灰中把土豆一个个找了出来，抖抖上面的柴灰，把皮慢慢剥开，迫不急待地放进嘴里，“啊！真香”，这才是真正的烤土豆，什么佐料也不加的烤土豆，可却是世上最好吃的东西。

吃着香喷喷的土豆，我心里想：“原来最自然的、最简单的才是最好的”。

土豆说明文 20

今年寒假爸爸、妈妈带我回安徽老家过年。奶奶家后院有一块小菜园，爸爸便带我去那里烤土豆。平时在家就时常听爸爸讲他小时候玩烤土豆或烤地瓜，以及下河捉鱼摸虾的趣事，每每听到这些，我都会怦然心动，恨不得马上就付诸行动。

在菜园边的一块空地上，爸爸手把手教我烤土豆的方法和步骤。先在土里刨个坑，找来石头围在坑的四周，再找来干树枝和枯树叶放进坑里，将事先准备好的土豆埋进枯树叶里。一切准备就绪，开始点火啦！爸爸用打火机“咔嚓”一下，坑里的树枝和树叶迅速“噼噼啪啪”地燃烧起来，不多时，四周的石头摸着都觉得热乎乎的，老家的冬天好冷呀，我趁机烤起了火。就这样，我和爸爸一边聊天、烤火，一边用树枝翻转着火炕里的土豆，我还调皮地用燃烧着的'树枝在空中迅速地划着圈，眼前顿时闪过一圈圈金光，想象中，从那个金色的光环中穿过就可以到你想到的世界。

时间在玩耍和嬉戏中溜走了，我迫不及待地从灰烬中挖出土豆，“哎呀！”原本金黄的土豆变成了黑乎乎的“煤球”，好烫啊！剥掉黑乎乎的表层，露出了黄澄澄的土豆，我急切地咬了一口，真香！于是我大口大口地吃了起来。“呀！”吃到一半我大叫，土豆好硬啊！爸爸一看，哈哈大笑，笑我是个“馋猫”。原来土豆未烤熟就被心急的我挖了出来，难怪它成了“半成品”。

烤土豆让我体验了一次平时体验不到的乐趣，也让我明白了一个道理：做事情要有耐心，不能操之过急，学习也亦然。

土豆说明文 21

这个年刚过完，年前种下的青菜和菠菜都已收割完成。趁这两天天晴，我们在冯老师的带领下又来到金龙埔农耕基地，准备种土豆。

带上发了芽的土豆、锄头、肥料……同学们争先恐后的你追我赶来到地里。首先我们要挑选土豆种，在冯老师的讲解下，我初步明白了怎么挑。土豆芽很娇嫩，形状呈放射形，颜色为淡紫色，这些芽有些长有些短，为了以后能保证土豆茁壮成长，我们挑出当中自认为比较好的土豆种。

接着我们把之前种过菜的地用锄头先翻土，慢慢的犂出一条条长宽差不多的土坑，在坑里洒上白色的复合肥，静静端详这些肥料犹如一颗颗金光闪闪的小珍珠一般，在土地上就显得更加生动了。在复合肥的侧面我小心翼翼的把土豆放进坑里，生怕把芽弄断了，还必须保证不能让这些复合肥碰到芽，要不然土豆种就会被活活的给咸死。细细长长的土豆芽挨个朝上放，每个土豆的间隔也必须有距离，大约20厘左右一个种子，这样种出来的土豆才会有产量。接着在土豆的上面洒上有机肥料，再轻轻地盖上薄薄的一层土便可，千万不能把土盖厚了，土豆芽会长不出来。

经过几个小时的'同心协力之后，我们终于把全部的土豆种完了。我心里默默的希望夏天能有一个好收成，能给我们班的班费创造一个奇迹。劳动很辛苦，也希望自己做一个不浪费粮食的人。

土豆说明文 22

一天早晨，我和妈妈去买菜。我看见了我最喜爱的土豆，我想：土豆苗或许也很美丽，我去种一株吧！于是，妈妈帮我买了一个土豆等它发芽再种。

过了很久，土豆苗长大了。一眼望去，它的茎笔直笔直的，犹如昂首挺胸的大将军，那上面的密密麻麻的小绒毛就是它的盔甲。没有绒毛的地方有个白色小圈，上面长出好多小枝，一条一条，好像将军为胜仗来回挥动着手臂。

最近，在我的`细心观察下，我发现了几件奇事。

在一个阳光明媚的晴天，茎上面的绿叶精神抖擞，使劲把绿油油的小脸露出来。哇！它开花了！

花儿盛开时，我看到它是紫粉色的，上面布满了花纹，仿佛在诉说什么奇妙的故事。中间金黄色的花蕊短又密集，看上去像一个小女孩穿着黄裙子在舞台上跳着舞蹈。时不时传来一阵大自然的清新香味，十分好闻。

而雨天呢？花儿怎么变成蓝色的了呢？

原来花儿合拢了，“小女孩”不见了，被上面尖尖的舞台包围住了。茎上面的绿叶有点怕雨水跑到自己的衣服上，于是把脸挡住了，可雨水还是滴了下来，形成了一个个小露珠，晶莹剔透。茎开始弯弯曲曲的，哦！大将军可能要休息了！

我疑惑：“为什么土豆苗晴天和雨天会有这么大的变化？”

我带着问题发现：这是因为晴天阳光充足，植物充满了生机；而雨天天气潮湿，阳光弱，植物往往也会垂头丧气。

我喜欢土豆！它虽然没有桃子那么水灵，没有樱桃那么美丽，也没有苹果那么有名，但我觉得它是独一无二的！

土豆说明文 23

今天早上，妈妈一起床就说昨天可能受了风寒，有点感冒。但为了我的早餐，妈妈还是坚持着走进厨房，我看着妈妈在辛苦的做饭，就下定决心。一定要为妈妈做一顿美味可口的饭菜。

我放下手中的'遥控器，关掉了电视机，跑到妈妈跟前，拍了拍胸脯説：“妈妈，今天就由我来做早饭吧！”“你除了会做西红柿炒鸡蛋还会做什么呀？”妈妈疑问地问道。我故意不高兴地说：“妈妈，你怎么不相信我，今天我就给你做你最爱吃的菜,炒土豆!”因为我以前看过妈妈怎么做的，所以把妈妈赶去了卧室休息。

我披上了“战袍”，拿起了两个大土豆，打开了水龙头，用手开始搓洗土豆，然后把削皮刀拿来，把土豆皮给削掉，我把两个土豆削得很丑，它们好像在说：“你把我们削得也太丑了，真烦人。”

现在该切土豆了，我把土豆放在菜板上，用菜刀“咚咚”地切起来。嘿嘿，幸好我以前做西红柿炒鸡蛋的时候，切过西红柿。当然，这一次也难不倒我。哈哈……

紧接着开始炒土豆了，我倒了点油，开起火，锅里油发出了“兹兹”的声音。看着油热了，我把葱姜作料粉等倒进锅里，炸了一小会，作料变黄了，就把土豆倒进锅里，开始上下翻炒，不一会儿，我的炒土豆就做好了。

最后，当然是最重要的品尝。我把盘子端到餐桌上，拿了两双筷子，给妈妈品尝，“好吃，好吃！”妈妈伸了个大拇指对我说。我听了心里美滋滋的。

我终于学会了炒土豆啰！

土豆说明文 24

今天，我在街上看到一只流浪狗。看到这么可怜，我不禁想起了妹妹带回来的刚出生的“小土豆”。

记得那是夏天的中午，姐姐神秘兮兮的告诉我和妈妈，有重要的事情。当我们下楼时，我们朝她的手指方向看去。原来是只小狗，在草地上爬来爬去，像个被妈妈弄丢的.孩子，让人觉得可怜。所以，我们把它带回家了。

终于熬到播音主持课结束。我迫不及待地跑回家，准备用阿姨从昆山带回来的牛肉干喂它。

回到家，我惊呆了。小狗之前有一团蓝色的东西，现在变得很干净了。姐姐赶紧说：“我们给它洗澡了。”

我才仔细观察：它全身雪白，皮毛摸起来软软的，一只耳朵是棕色的，脚掌有四块肉垫，走路悄无声息。它很敏感，只要听到我们叫它，你马上就摇尾巴，好像在感谢我们！

我喂它牛肉干，我姐找了个小盒子给它倒了点牛奶。吃了一会儿，它跑到阳台上，两条后腿半蹲着。我和姐姐仔细看了看。原来它吃坏肚子了，在找地方准备拉屎！但一时拔不出来，就到处跑。

他只和我们呆了一个晚上。第二天早上，奶奶发现了，就骂我们，跟爸爸妈妈说，我们得把小狗放了。

吃完午饭，我们跑到楼下草丛里的小纸箱子里。它已经消失了。我想知道它去了哪里。被一个善良的人收留该多好啊！

土豆说明文 25

奶奶说要去挖土豆，我很好奇，就跟着去了。我看见地里一厢厢地种了好多带叶子的“蔬菜”，听奶奶说这是土豆藤，藤下面有土豆。放眼望去，我发现这土豆藤叶子密密麻麻的，跟缩小版的荷叶有些相似。奶奶开始挖土豆了，我也跟在旁边帮忙挖。

我将锄头对着土豆藤挖去，一开始只看见小的土豆。奶奶说要挖深一点，我用尽全力挖，终于发现了大的土豆。奶奶教了我第二招——顺着藤挖，这样才能挖到更多的土豆。我照着奶奶的方法，果然一堆土豆毫不费力地都被我挖出来了。看来，今天我要收获满满了！

我吃过无数次炒土豆丝、炸薯条，这却是我第一次挖土豆。虽然一开始挖了不少，但是土豆都被我挖破了，有的缺了一角，有的被我拦腰斩断。看着我挖出的残缺不全的土豆，我的奶奶又教了我几招。她说：“土豆很多都是斜着种的，只要把土豆周围挖空就够了。挖到看见土豆时，要把它从土里刨出来，而不是撞一锄头，如果那样土豆就会破了。”于是，奶奶又把锄头拿过去示范给我看。我试了试，慢慢地学会了，现在挖出来的土豆终于是完整的了。原来，看似如此简单的挖土豆也有那么多的`学问在里头！我一边挖一边往桶里放，不一会儿，就挖了小半桶。

那土豆大的小的堆在一块，有的只有小鹅卵石那么大，有的像鸡蛋那么大，还有的跟我爸爸的拳头一般大。

看着我自己挖出来的土豆，看到自己的劳动成果，我心里满满的成就感！

土豆说明文 26

土豆片，是一道经典菜肴，想必大家都吃过，可你烧过吗？今天，我来一展身手，给大家做一碗美味的红烧土豆。

想烧好一道菜，要认真，不能随随便便。好的菜不仅好在味道，情感也和很重要——土豆片是我为幸苦的老爸做的加餐。

做为土豆，也是要面子的。我用削片器一点一点的把它的“外套”脱掉，可能难免还是会伤到它的皮肉。脱完这个“外套”，我便拿着土豆到水池边。“哗哗哗”一阵水声响起，只见我把土豆转呀转，时不时给它拍一拍，搓一搓，做了一个全身SP后，捞起。

胖乎乎的'土豆被我放到菜板上，切成片。油锅热起后放土豆，弄些青椒、红椒。炒一会儿，加蚝油、盐和酱油，再炒，就完成了。

可事实真是这样顺利吗？并不是。在切土豆时，我小心翼翼地，生怕切到手，可土豆没有拿稳，刀差点儿往大母指切去，还好只是切了指甲盖，真是有惊无险。还没有结束呢！

向老妈讨教了烧菜步骤，可我还不知道油放多少。我凭感觉倒了些油进锅，油烧开了，倒土豆。当我把土豆片放进去的时，锅里顿时炸了。炸出来的油油纷纷“投靠”到我身上，烫得我直喊妈。后续还是比较简单的，没有过一会儿，一盘土豆片就完成了。

看着香喷喷的土豆片，我现在才知道烧饭的幸苦，父母对我的关爱。上桌了，爸妈一边吃一边直夸土豆片好吃，我心里乐滋滋的……

土豆说明文 27

星期六中午，我在家看电视的时候，感觉肚子好饿，想让妈妈做点好吃的，妈妈说：那你陪我去菜市场吧！

到了莱市场，妈妈挑了几个又大又光滑的.土豆带回家。我问妈妈：“你准备做什么好吃的？”妈妈回答说：“炸土豆，很好吃的。”

我看着妈妈来到了厨房，妈妈先把土豆洗干净，再削皮，然后在菜板上把土豆切成长条形的，又用清水洗了一遍，就把土豆倒在铁网盘里，把水沥干。第二步把锅洗干净后，倒油、大约倒了两斤油在锅里，再点火。妈妈告诉我，把油先热一下，土豆才不会有菜油味，如果热过了，吃了对身体不好，刚热沸就合适。我看到油上面有点冒热气了，妈妈就把土豆倒入油中。妈妈又告诉我，土豆下锅后要不断的翻动，不然里面的不熟，外面会糊。

我看到妈妈翻动的土豆，由白色的，变成淡黄，变成深黄，最后变成了金黄，看得我口水直流。妈妈告诉我，火不要太大，太大外面的炸好了，里面的还是生的，火太小，时间长，太枯吃不动。

妈妈把土豆终于起锅了，把土豆捞出锅放入铁盆，伴上葱、花椒、酱油、香油，大蒜、香菜、麻辣粉、味精、五香粉等十几种香料之后拌匀，在盆里摇一摇，颠一颠，又用筷子翻动几下，然后盛进碗里。

哇撒！香气扑鼻，咬在嘴里，又软又脆，又香又辣，这香味能飘到很远的地方。

我妈妈做的炸土豆真好吃！

土豆说明文 28

今天，老师要求我们写一篇研究论文。我选择写土豆。经过调查和观察，我收集了很多信息，包括一个故事。

1785年，法国食物告罄。一位名叫法尔蒙西纳的药剂师将土豆引入法国，以解决饥荒问题。但当时，许多法国人认为它有毒，并拒绝种植它。所以国王路易十六要求王后用马铃薯花装饰她的头。土豆也种在皇宫花园里。刹那间，种植土豆风靡全国。土豆已经成为最时尚、最高贵的象征。土豆还有一个美丽的.名字——“地下苹果”。

读完这些信息后，我觉得很奇怪。土豆，一个土气的东西，怎么能被称为最时尚、最高贵的标志和地下苹果呢？

所以我跑到厨房，仔细地看着土豆。但是不管我怎么想，这是很普遍的。就在我无助的时候，我突然想到土豆好像被记录在一本书里了。我走到书架前，终于找到了那本书。在书中，我明白了为什么土豆成为时尚和高贵的象征。

最初的土豆也叫土豆，是一种廉价的减肥“良药”。具有和胃健脾、强身健体、补肾消炎、活血消肿的功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神疲劳、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等疾病。现代医学研究认为，它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，能为婴儿提供生长所需的多种维生素和微量元素，并能预防中老年人的营养不良、便秘、肥胖等疾病。它是一种理想的保健食品。

看！有许多关于生命的知识，只有通过仔细观察才能发现。

土豆说明文 29

小名叫做馍馍蛋，皮黄疙瘩不好看——打一蔬菜。那一定就是清洁工、医生、保鲜员、调料师土豆了。

土豆也称马铃薯，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物之一。土豆原产于南美洲，现在主要生产于中国、印度、俄罗斯、美国等部分地区。也有人叫馍馍蛋。

它也算是一个小型发电厂。为什么这样说呢？原来，一个土豆就可以让节能灯照1小时，5个土豆，足以把关机的手机充满电。但在此之前，必须用铁丝把土豆串在一起。土豆发电也和铁丝有着密切的关系。

土豆外表是黄色，切开以后是雪白的`颜色。用手摸一摸，手感和摸梨差不多。土豆价格便宜，用途却大。也是人们饭桌上常常见到的一道菜。

土豆的用途非常广。可以擦皮鞋、清洁洗碗池、让镜子不起雾、清洁地毯、保鲜面包、洗热水壶、缓解黑眼圈、缓解轻微烫伤、清除痘痘。所以也被一些人成为清洁工、保鲜员、神医、调料员等。当然土豆还有许多好处都说不完呢，它不仅价格亲民，还非常美味。

土地还有许多炒法和切法。有水煮土豆、酸辣土豆丝、清炒土豆丝，或者在菜里放几块土豆做点缀。切法更奇妙，可以切成丝，可以弄成块，可以捣成土豆泥，也可以把许多蔬菜打成汁包饺子，做蔬菜面条，你看，用途很多吧！

大家快来买几个，试试它的新作用，尝尝它的新鲜味。

土豆说明文 30

吸管，细细长长，微不足道，但它难道能戳穿让菜刀也无可奈何的土豆吗？

细雨连绵，我们在教室里静待着老师的到来。随着脚步声，映入眼帘的却不是课本，而是一袋土豆。班里立马乱成一锅粥，天空中的阴霾好像也消失得无影无踪。“我们要用吸管戳穿土豆？”张同学说。教室中更吵了，同学们纷纷议论：“吸管又不是菜刀，不会戳穿的！”

老师叫了几位同学来做验证：小郑抄起吸管，猛力直捣土豆。可怜土豆，它直接被戳得“七窍流血”，“弹坑”足有5厘米！郑同学还是不死心，又抄起最粗的吸管，卯足了劲儿，一运气力，吸管把土豆直接穿透，吸管也断了。他把吸管拔出来一看，里面的`土豆直接变成了“土豆丝”。“哇——”我们目瞪口呆，但还有人不信吸管的威力如此之大。吴同学又上来试，她比小郑瘦弱些。只见她单手握住吸管，又向土豆进攻。只听“啪”的一声，吸管已和讲台来了个“亲密接触”。这下，全班鸦雀无声。老师开玩笑说：“土豆已经‘阵亡’了！”这时，气氛才恢复过来，大家七嘴八舌地说开了，吸管其实也不容小觑啊！

要是走路时用吸管喝水，摔一跤可是不得了。原来吸管也是能伤害人的，它并不像人们想象中的那么安全。

吸管虽小却威力了得，有时，吸管也会有安全隐患的。

土豆说明文 31

太阳西下，我家厨房又出现一个的小背影。这背影是谁？对，这就是我家勤劳的大蜜蜂的儿子小蜜蜂！

前几天我学会了一道新菜——牛肉炖土豆。今天正好趁大蜜蜂妈妈没有回来，我决定亲自下厨做这道菜给妈妈品尝。

我先从冰箱拿出我们今天的.主角土豆先生。两位土豆先生中有一个似乎有点不爱干净，他的外表凹凸不平，有一些小点点，如同陡峭的山路。我看着这两位先生，心怀不满，这土豆做菜好吃吗？也许“人”不可貌相呢！我齐刷刷地拿着刨刀将他的衣服削掉，很快让他们露出光滑的身子。我趁其不备，将他放入水盆洗个热水澡，再将其捞出切成方方正正的方块。

接着我在冰箱底部的柜子拿出一块牛肉，学着妈妈教我方法把牛肉壮汉解冻，泡水，切块。看着牛肉块和土豆方块，我欣喜若狂。看来今晚的晚餐格外美味了。

开始做菜了，我迫不及待地开大火烧油。那滋滋的响声如同架子鼓乐队在演唱一般。我将土豆与牛肉的好伙计调料放入锅中，等待片刻，有请今晚的配角牛肉出场。我将牛肉放入锅中，加盖后大火煮沸改小火炖煮一会，最后把主角土豆块先生与牛肉一同搅匀加上盖煮沸，再以小火焖上半小时......待锅内汤汁呈浓稠状，加入几汤匙生抽王、一汤匙盐、少许白糖调味，撒些葱花即可出锅。

出锅时，一阵香味扑鼻而来，我顿时垂涎三尺。这时门外响起了敲门声……

土豆说明文 32

很久很久以前，有一个小男孩，他在地里收获了一个圆圆的土豆，它比别的土豆都要光滑，还长着一双黑黑的小眼睛，小男孩爱不释手。

从那以后，他每天把都把土豆带在身边，不管是上学还是做作业，还给他取了一个名字叫小不点。

小不点对心里暗暗想：我和主人一起上课，写作业会不会变聪明呢？这一天，小不点和主人一起聚精会神地上课。放学后，小不点突然开口说话了：“回家后我可以和你一起做作业吗？”小主人被小不点发出的声音吓得躺在地上：“你……你会说话？”

小不点看着主人害怕的样子，赶紧滚到它旁边，笑着说：“别怕，我是一个会说话的土豆。因为我不想被人们做土豆丝、薯片、薯条，我想做一个聪明的土豆。”小主人惊讶不已，连忙点头答应了。

许多天过去了，小不点已经成了一个天才博士土豆。

这时候的它已经长出了手和脚，它有了一个绝妙的点子——环游世界。于是它用学到的知识，和小男孩一起做了一架可以坐人的飞机，飞机在广阔的天空翱翔，他们交了许多的朋友。

“一架载着小男孩成功环游世界的'飞机，竟然是了不起的小不点——土豆博士设出来的！”各大新闻媒体争相报道小土豆的神奇呢！

人们明白：只要有梦想，就去追寻，一定能够创造奇迹。

土豆说明文 33

春天，是万物复苏的季节，更是劳动的好季节。今天我们“小蜜蜂”中队在冯老师的带领下来到了金龙浦农场种土豆。土豆又叫洋芋，那可是我最喜爱的食物之一了，什么炸薯条、洋芋丝、烤洋芋……哈哈，想想就留口水了。

我们带上围裙，换上雨鞋迫不及待地就想冲到田里去种土豆，这时，冯老师把我们叫了回去，她细心地给我们讲解了土豆是如何种植的。首先土豆的'芽不能弄断，每一个芽头就有可能长出一个土豆，其次每个土豆之间的间隔大约是30厘米，如果挨得太近土豆长大了要互相挤压，还有就是土豆要种的深一点，芽头必须朝上，最关键的一步就是肥料不能碰到土豆，要不然土豆就不会成活。

听完冯老师的讲解我们每个人拿起一个小篮子去挑土豆种了，我特意挑了芽头多一点的土豆，这样丰收的时候土豆就会多一点。我拿起一把小锄头算好距离，在每行土里挖三个小洞。接着从小篮子里拿出一个土豆小心翼翼地将它放在小洞里，除了芽以外尽可能把整个土豆都埋下去。就这样一个个土豆被我们种在了它的“新家”里，接着我拿起复合肥料将它们撒在每两个土豆中间，再在土豆上面撒一层育苗专用基质，最后将土盖在土豆上面，那可是土豆的“被子”哦。

种好土豆我已经累得腰酸背痛，这让我们深深体会到了农民伯伯的辛苦。可一想到几个月后我们的土豆就能大丰收了，疲劳顿时烟消云散！

土豆说明文 34

虽然已经告别了奶奶家，但我还是不会忘记在奶奶家的快乐时光，尤其是挖土豆。

端午节的午后，我和妈妈还有两个小伙伴准备去挖土豆。走进菜园，映入眼帘的是一片嫩嫩的绿。菜园里种着各种各样的蔬菜，有黄瓜弟弟在高兴的荡着秋千，有豆角妹妹在争着抢着往架上爬，还有西红柿姐姐就像生了病一样，小脸发绿，真希望她能尽快好起来，重新散发出美丽的容颜。

很快就来到了土豆地边，“咦？土豆在哪呀？”我歪着头问妈妈。妈妈说：“别着急，土豆都藏在地下呢！”

开始挖土豆了，妈妈先把上面的土豆秧拔起来，哈哈，一大串土豆都被拽了出来，我们几个小孩子兴奋的大叫着，急不可待的捡了起来。”“来，我们再看看下面还有没有”，说着，妈妈拿着一根小棍儿又往深处挖了起来。“啊，好大的土豆啊，原来最大的.藏在下面呢”，我们几个又大叫起来。这一定是“土豆之王”吧？！我猜一定是这样的。

妈妈继续挖，竟然挖出一条胖胖的蚯蚓，吓的我“啊”的一声叫了起来，还是艺男胆子大，她拿起一根小棍儿挑起蚯蚓就扔到了一边，真是虚惊一场啊！

后来我们陆陆续续的又挖到了很多形态各异的土豆，大的大，小的小，其中有一个特别有意思，像是连体三胞胎，样子像极了米老鼠，真是太可爱啦！

没过多久，土豆已经装了满满一大筐，望着我们的劳动成果，我们几个人甭提多高兴了，虽然感觉有一点累，但能在劳动中找到乐趣，我们真的好开心啊！

土豆说明文 35

“汪汪汪！”一天，我们家楼上传来了一阵细声细气的狗叫声。上楼一看，原来是姐姐家的狗在叫。我走进了姐姐家。“哇！”一只灰泰迪，而且还是一只小狗崽，一下子蹦到了我面前。我兴奋极了，大声问：“它叫什么名字啊。”姐姐说，小狗崽就叫土豆。

土豆长得超级可爱，长着一双水汪汪的大眼睛，还有一身像我妈妈的头发一样的卷卷毛。当然了，它还有一口尖利的牙，但它不会咬人，只会咬别的狗狗。哟！我还忘了说，它还有一只塌塌的鼻子。

有一次，我去姐姐家里，想和土豆一起玩耍。我进屋的`时候，发现它在吃东西，忍不住大喊一声：“土豆！”可能是被我的叫喊吓到了吧，土豆脸上写满了恐惧，前爪弯曲，纵身一跳，一道优美的弧线形成了，它跳到了姐姐怀里。后来我发现，如果让它闻一下衣服，它就会熟悉你，就愿意和你一起玩了。

那之后，我经常都跑去姐姐家，和土豆慢慢熟悉了。我和它玩了很多次，最喜欢玩的是玩捉迷藏。土豆跑得可快啦，一会往桌子底下，我就跟着钻到桌子底下。可我刚钻进去，它又跑出去了，结果我扑了个空。就这样，一次又一次反复，我们玩得非常高兴。每当土豆赢了，它就会“汪汪汪，汪汪”叫，好像在说：“我赢了，哈哈。”我看过去，发现它脸上露出了得意的笑容。

又可爱，又机灵的土豆，我好喜欢你啊。