糖葫芦说明文600字作文
冰糖葫芦,又称糖葫芦,是中国传统小吃,由山楂用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬而成。冰糖葫芦在宋朝年间便有了古式的做法。下面是小编整理的糖葫芦说明文600字,欢迎阅读分享借鉴。
糖葫芦说明文600字1
吃过晚饭,老爸带着我来到小公园玩。忽然,一阵“笃笃”的梆子声吸引了我。循声望去,一个小贩正推着一辆三轮车叫卖糖葫芦、白木耳汤等一些小食品。一看见糖葫芦,我再也管不住口水了,忙嚷嚷着要爸爸给我买。谁知爸爸一脸无奈地说:“凡凡呀,爸爸现在身上没带钱。”原本欣喜若狂的我一下子像泄了气的皮球,嘴撅得老高。爸爸见我一脸沮丧,便拽着我向卖糖葫芦的人走去。
“师傅,一串糖葫芦多少钱?”
“两块!”
“师傅,我今天没带钱,我家小孩非要我给她买糖葫芦吃。你看这样行不行,我用一支中华香烟跟你换?”
“那可不行,我们乡下人不抽这么好的香烟的。”
“那我……”
没等爸爸说完,我就拉了拉爸爸的手说:“没事的,爸爸,我们下次再来买。”然后,我鼓足勇气,走到叔叔面前问:“叔叔,您明天还来吗?”叔叔没有回答,只是朝我笑了笑,然后拔下一根最大的糖葫芦递给我,说:“小帅哥,送给你了,不要钱。”我大吃一惊——天下竟有这样的“免费午餐”?我疑惑地回头看看爸爸,爸爸见了连忙快步走来,对我说:“雨舒,想吃就拿着吧。咱们记得明天把钱给叔叔。”
我犹豫着接过糖葫芦,小声对叔叔说:“谢谢叔叔!”
“不客气!不就一串糖葫芦嘛。”叔叔笑着回了话。一边的爸爸见状,连忙递给了叔叔一支烟,叔叔推却着,两个人像好久不见的朋友一般聊了起来……
我小心翼翼地剥开那层油纸,咬着红亮亮的糖葫芦,真甜……
糖葫芦说明文600字2
中午吃完饭,我拉出一张椅子,懒洋洋地坐在门口晒太阳,看着温暖的金色照在自己的身上。
有许多推着车的小贩从门前经过,一边走一边吆喝着,嬉戏打闹的小孩子们便接二连三地跑去买。
这时来了一个卖糖葫芦的小贩,停在我家门口。小贩身穿一件灰旧的衣服,红彤彤的糖葫芦在太阳的照耀下显得分外刺眼。他笑着吆喝:“冰糖葫芦哦!糖葫芦……”便有许多孩子涌上来,递钱要买。小贩笑吟吟的接过钱,忙得不亦乐乎。我也买了一串,撕开糖葫芦包裹薄薄的塑料纸,咬碎糖葫芦外面的“大衣”,腻腻的甜味在齿间散开;再咬下去,是酸酸的山楂果,酸酸甜甜的滋味在口中泛开了。
阳光扑在树上,一片黄黄的叶子打着卷儿飘落下来。突然一串糖葫芦掉了下来,包裹着糖葫芦的塑料纸也散开,糖葫芦在地上“打了几个滚”,红红的“大衣”染上了许多灰尘。小贩弯下身子,捡起那串糖葫芦,胡乱地在自己的衣服上擦了擦,然后把那层薄薄的塑料纸包在糖葫芦的外面,又插在了草棍上。
邻家的小孩跑来,也买了一串。小贩接过钱,递给他一串糖葫芦。正是刚才掉落在地上的那串糖葫芦!小男孩笑着接过糖葫芦,一蹦一蹦的跑回了家。我刚想叫住小男孩,可是喉咙里像有什么东西堵住似的,不知该说些什么。
晚上,邻家的阿姨来到我家问妈妈有没有止痛药。阿姨说:“小孩子肚子不知怎么了,疼得厉害……”
我呆呆地听着,真后悔中午没有叫住男孩。
糖葫芦说明文600字3
清凉的风挽去了夏,夏天不带一丝眷恋的走了,只剩下清冷的秋。 在秋天与夏天的交换季里,夏天还残留着属于它的气息。天气依旧热。
日光下,仿佛一切都温暖了起来。那一抹清新的绿色,也被它包裹。通过树叶在阳光下绿的透明的幻影,我看到了最纯正的绿色。阳光直穿过叶与叶之间的缝隙,唯美又刺眼。
学习的日子依旧厌倦。唯一值得我好奇的,就是在学校的栏杆旁那个孤独的背影。 那是一位老爷爷。原本挺直的背早已被岁月摧残的只能弯曲,鬓间出现了几缕银丝,额头上的皱纹被时间挤压的越加明显,在那慈祥的面容中仍旧残留着年轻时的意气风发。他穿的衣服很破,就是那种洗的发白的蓝色外套,里边只穿了一件白色背心,裤子呢,是军绿色的,松松垮垮,有些黑黑的。手里拿着一根棍子,上面插满了糖葫芦,还细心的用塑料袋包好。
他经常望着我们笑,是一位很慈祥的爷爷。但是有时候我觉得他是落寞的。
没多少人买糖葫芦,老爷爷的生意也不好,通常都很寡淡。现在的大人都不让孩子吃这些东西了,就算是有些孩子想吃也不给。我从老爷爷那落寞的背影中,可以看到浓浓的忧伤。
我实在受不了这种忧伤,不敢直视他的眼睛。糖葫芦我吃过,但是这些小商贩卖的东西,我爸爸妈妈也不能给我买,因为他们担心这种食品是对我不好的。我也只能无奈的接受了这个安排。尽管我每次看到的,都是那一张熟悉而慈祥的面孔。
我见过这个爷爷很多次了。每次都在不同的场合,不同的年龄,不同的时间。 三年级的时候,我见到有一些嘴馋的同学经常带钱来学校跑到栏杆那儿伸出手去买东西。那个爷爷呢,则是颤抖着双手数着钱,然后拿来一根糖葫芦递给同学。同学满心欢喜的露出笑容,老爷爷也美滋滋的。
在我一年级的时候,我曾好奇想去买这个糖葫芦,但是最后还是没买,是因为爸爸妈妈。我记得老爷爷那些许失落的神情。 现在过去了这么久,那个爷爷依旧在卖糖葫芦。依旧在到处流浪。
我看到他走到学校旁公立幼儿园的门口,孤独的背影站立在那儿,等待着人来买。可是车来车往,人来人往,从没有一个人注意到这位老爷爷。他的糖葫芦在阳光的照耀下显得格外刺眼。那通透的红,在我眼里,也格外刺目。
卖糖葫芦收入微薄,没什么钱可赚的。就像老爷爷那破旧的衣服,已经洗了无数遍了,可是还是舍不得买新的衣服。
我看不出老爷爷有什么苦衷,也不曾想过。因为我和老爷爷不是一个世界的人。我无法去了解他的苦衷里面包含着多少无可奈何与忧伤,我还是个涉世未深的小孩子。
我也曾想过去了解老爷爷的情况,可是每当迈出步子的时候,望着他那清冷孤独的背影,我又踌躇了。
好像我们之间有一道墙,我捅破了,怕刺伤对面的人,我不捅破,又怕对面的人离开。我和老爷爷之间的距离好像渐行渐远,好像我们就是一条不同的平行线,是永远不可能相交的,我只能远远地望着,束手无策的望着,却又不能帮忙……
糖葫芦说明文600字4
小时候,在放学回家的路上,我总喜欢在路过卖冰糖葫芦的玻璃柜子时,狠狠地盯上几眼,那一串串晶莹剔透、酸甜诱人的冰糖葫芦总是惹地我垂涎欲滴。
卖冰糖葫芦的老板经常是边做边吆喝,看得时间长了,我竟然对冰糖葫芦的制作方法也略知一二:首先要把山楂拦腰切开,用小刀轻轻把果核剔出,再把它们均匀地用竹签串起来,然后把冰糖倒入大锅中,直到糖熬到呈黏稠的透明状,锅中冒出了许多小泡泡,并伴随着一股糖的香甜钻入鼻孔。接着将山楂串贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动,裹上薄薄一层的糖汁。最后,将蘸好糖的山楂串放到木板上冷却二三分钟,让山楂串的糖衣变得酥脆可口就大功告成了。
接过一串冰糖葫芦后,我总爱拿在手里细细端详,那一颗颗红玛瑙似的山楂果亮晶晶的,排在最上面的总是最大的一颗。我看了又看,闻了又闻,用舌头舔一舔那光滑香甜的糖衣,最后才咬下半颗,慢慢咀嚼,细细品味。那滋味儿,难以形容地美妙,正如那首流传甚广的《冰糖葫芦》歌谣所吟唱的那样:都说冰糖葫芦儿酸,可酸里面它裹着甜;都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……
现在老北京风味的`冰糖葫芦品种繁多:有新鲜美味的水果什锦串儿、有夹着豆沙果酱的夹馅串儿、有裹着蜂蜜巧克力糖衣的、有直接裹着白糖霜香果仁的、还有拍扁了再粘上白芝麻的……以满足人们不同口味的需求。然而那种原汁原味的山楂冰糖葫芦仍旧是我的最爱。那家位于同兴巷最东边的老北京冰糖葫芦店已经深深地印在了我的童年记忆里。
糖葫芦说明文600字5
“串串红,圆圆果,里头酸,外头甜”,打一小吃。这谜语你猜到了吗?对,没错,谜底就是那酸酸甜甜的—冰糖葫芦。
说到糖葫芦,大家都吃过吧。这冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。
冰糖葫芦的外形很美。一个个山楂被穿在一起,像一串小灯笼似的,又像一群十分害羞的小孩儿涨红了脸,被晶莹的糖皮给裹住了。那水晶般的糖裹着红通通的山楂,在太阳光的照射下,发出五颜六色的光,煞是好看。
冰糖葫芦的种类繁多,不光有山楂的,还有:山药的、山豆子的、橘子的、香蕉的、猕猴桃的……有时是许多水果混在一起的,白的、黄的、绿的,可真是五颜六色,五花八门。让人看得眼花缭乱。
这美味的冰糖葫芦是怎么做的呢?我好奇地上网搜索了一下。原来这糖葫芦的制作过程蛮复杂的:首先将山楂洗净,用刀去籽。用干净的竹签穿上山楂,一般一串有五、六个左右。然后就是最重要的一步骤——熬糖。将冰糖放入锅中熬制,然后在其中加适量的水,熬成糖水后,将串好的放入糖水中,直到将每一个山楂都粘上糖后,然后拿出,晾干。一串美味的冰糖葫芦就做好了。
吃糖葫芦的过程十分有趣。我先将那晶莹剔透的糖壳咬掉一小口,顿时甜味儿充满了口腔,然后再咬一块山楂,一股酸味儿立马涌进我的嘴,酸酸甜甜的味道,刺激着我的味蕾,我又咬了一口,冰糖葫芦的脆皮在我的嘴中“嘎嘣嘎嘣”的跳跃,嚼出了一串欢乐的音符,真让人满足呀!那糖葫芦又酸又甜的味道,令人心旷神怡,令人回味无穷,令人流连忘返,令人难以忘怀。
啊!我爱吃着酸酸甜甜的冰糖葫芦!