作文是学生把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来，是从内部言语向外部言语的过渡，以下是小编准备的家乡特产说明文作文范文，欢迎借鉴学习。

家乡特产说明文作文1

每个地方都有自已的独特特产，比如绍兴的臭豆腐、梅干菜、黄酒……而我今天向大家介绍的是——宁国的詹氏山核桃。

山核桃的外形是圆的，颜色呈深褐色，十分的漂亮，刨开它那坚硬的“衣服”，我们就能看到山核桃的仁了，山核桃的仁躺在山核桃的外壳里，真像睡在睡袋里的小婴儿啊!山核桃仁非常非常的有营养，是一种益智食品，中老年人吃了能消除或减轻失眠、健忘、眩晕等神经衰弱症状，小孩吃了对身体由其是大脑变得非常得聪明，总之还具有补气养血、强壮筋骨等保健作用，并老少皆益。山核桃还能治疗许多的疾病呢!

山核桃生长在深山里的大树上，一到丰收的时候，人们都各自手拿一根棍子，来到山核桃树下，用木棍来敲打树枝，直到把山核桃果子打下来为止，别看这行很好干，可是说起容易做起来难，有时为了打山核桃，一直从早上干到晚上，在炎热的太阳照射下干上一天，别提有多累人了。核桃树还是很好的木材呢，它坚固强韧，纹理致密，可制作精美家俱。还有它的树姿雄伟，还可作为风景树让人欣赏，山核桃全身都是宝，作用大着呢!

山核桃也代表宁国人民的劳动精神，现在宁国的农民都住上了别墅，这让人们更热爱山核桃，全中国人都知道它，喜欢它。山核桃也吸引了许多的中外游客，山核桃真是人们的热爱品，也是很好的休闲食品。我爱家乡的山核桃，也爱家乡的人们，更爱我的家乡。

家乡特产说明文作文2

我的家乡是顺德龙江，我家乡有许多特产哦!我家乡最出名的特产就是龙江煎堆啦!煎堆中有九江煎堆和其他煎堆，但是我们的龙江煎堆属于上品哦!连外地来的客人临走时也要买几个龙江煎堆回去呢。身为龙江人，我当然也要学做一下啦!于是，我和妈妈就急急忙忙地去准备材料了。

星期六，我们需要的原材料已经准备好了，其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后还要许多芝麻和花生。

材料找到了，但是。要怎么样才能做成一个金金黄黄，香脆可口的煎堆呢?

我和妈妈按书上说的开始做煎堆了：先用糯米粉搓合粘米粉，然后一直揉，揉到完全混合为止;再小心地把一块块大面团杆成薄皮;做糖浆：使糖变成糖浆后，立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花，然后捏成一个拳头大小般的馅球：用薄皮把馅球包紧，包实，不能够露陷;最后，就是要炸煎堆了。首先把锅里的油烧得很热很热，烧油是，在煎堆的表皮洒满芝麻，油烧好后把煎堆放进去炸，要边滚变炸才炸得漂亮。炸一会儿捞起来，凉一会儿，继续炸，如此炸几遍，一个金黄的龙江煎堆就做好了。

为什么煎堆是送礼佳品呢?原来，煎堆有这样一个寓意：“煎堆碌碌，金银满屋。”那圆头圆脑的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意，是春节时送礼的佳品。

吃着我和妈妈一起做的煎堆，我顿时觉得这个煎堆是世家上最最最美味的东西了。

我爱龙江煎堆，更爱龙江。我一定要努力学习，长大为家乡做贡献。

家乡特产说明文作文3

我的家乡在四川，那里不仅风景好，而且美味也有很多，今天，我来给大家介绍一种美味——橘子。

我的老家门口外，种了两颗橘子树，这两颗橘子树是在我爸爸小时候是种的，他们小时候开白色的花花，到了中级阶段时，就开使结橘子了。每年过年时，我们都会回老家，去品尝那黄澄澄金灿灿的橘子。

听妈妈说，桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核都可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”。而橘瓤上面的白色网状，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

橘子是大家常见的一种果类，橘子不仅好吃，还有许多营养，听了我的介绍，是不是想吃呢?赶快去品尝吧!

家乡特产说明文作文4

俗话说得好“民以食为天”。本人是个吃货，尝遍了家乡的美食。在这千千万万的美食中，有一样，绝对是极品的美味，当你尝过它的时候，你会觉得全身酥酥麻麻的，让人无法自拔，吃完一块，还想吃第二块。本人所说的就是——海门山羊肉。

它，让人直流口水，也可以惹人讨厌。本人非常喜欢吃海门山羊肉，因为它的肥而不腻，更重要的事，山羊肉的皮吃了不会让人胖。海门山羊肉色、香、味、具全，一大碗山羊肉段在桌上，热乎乎的气冒出来了，令人唾沫三尺。再看看碗中，浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上，发出莹润的光泽，再加上透明的粉丝和碧绿碧绿的青菜，简直是万中丛中一点绿，极品啊!

今天，我来当一名厨师，来叫你们怎么煮羊肉。先准备好材料：羊肉、大白菜、粉丝。哦，对了，还要放一些辣油，这样子才更加的美味。材料准备好了，现在开始做了。

先把羊肉给切成一小块一小块的，接着再烧开水，谁烧完之后，再把一块块羊肉放到锅子里，煮完后，再把青菜，粉丝······调料放进去，每至此时，我都会第一个拿起筷子，来尝上一块!哇，山羊刚一入口，火辣辣的感觉把我的嘴巴给灼烧了，但美妙的感觉便充斥于唇齿之间，入口集散，还没尝玩，就给我屯在肚子里，忍不住早场一口，真想让人一口气全都屯在肚子里。还记得，我在吃山羊肉的时候，我不小心细粉丝的时候，把长个脸都弄到了汤汁。

听了我的介绍，你有没有流口水呢?

家乡特产说明文作文5

我的家乡在鸭绿江畔，这里土壤肥沃，气候宜人，盛产水果萝卜。

水果萝卜需要在塑料大棚里种植，这样便于上水施肥，而且受自然因素影响小。水果萝喜欢略带沙质的土壤，通常在8月下旬播种。种早了会因温度高而影响口感，种晚了天气太冷，萝卜就长得慢而且容易冻伤。

水果萝卜播种后两三天就会冒出绿油油的小苗来，两片圆圆的嫩叶好像小精灵的两只大耳朵，被一根修长纤细的茎擎起来，十分可爱。一周以后就要间苗了，所谓间苗就是把每穴六七根小苗中长的最修长挺拔而且茎为紫色的萝卜苗留下，其余的拔掉，因为这样的萝卜成熟后果形最匀称，口感最脆甜。二十天后，萝卜苗已经全变了样子，圆圆的假叶已经凋谢，长出碧绿的真叶。当萝卜长到手指那么粗时就要在它的旁边插一根筷子，帮助萝卜长得笔直。

在农民的精心呵护下，水果萝卜11月上旬成熟。

成熟的水果萝卜直径约8~12厘米，长约20~30厘米，每个2斤左右。身体上下一样粗，只有根部呈锥形，表面光滑色泽翠绿，把水果萝卜切开，里面颜色鲜绿，所以它又叫翡翠萝卜。

为什么要叫它水果萝卜呢?原来这种萝卜口感脆爽，微甜而多汁，仅有外皮微辣，吃起来可比水果，宜于生吃，深受人民喜爱。水果萝卜不仅味道好，还有很高的营养价值，有句俗话叫“萝卜上市，郎中下市。”从中医来讲，萝卜能清热生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它还含有十多种微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。

家乡水果萝己走出丹东，远销全国，成为家乡一张响当当的名片。欢迎你也来品尝吧!

家乡特产说明文作文6

有人说，泰州特产，这还不简单，大家都知道：“早茶、三麻、黄桥烧饼……”，一说一大堆。这些都是，但要我来说，就两字—“文明”。

地方一

我先来到大街上，虽然人头攒动，车水马龙，但是人行道上、十字路口，人们还是不闯红灯，不逆行，听从交警的指挥。一些春游、踏青的人都不插队，不拥挤，仔细听着导游的讲解，跟随他的步伐。小朋友过马路也不打闹，井然有序的过着斑马线。

地方二

我想搭乘公共汽车去泰州古文化景点—老街玩一玩。公共汽车到站了，只见人们排队上车，前上后下。虽然车厢很挤，但是一点也不嘈杂。看到一位小学生给老人让座，我深受感动，这是多么文明的表现啊。

地方三

到了老街，看着这古老的街道，看到了设计师们的心血与智慧。走在青石板上，感受历史古文明的气息。我继续往前走，小路两边的商家，此起彼伏的吆喝声，生意都不错，门口都很干净，因为大家伙都会很自觉的把产生的垃圾扔进垃圾桶，留地面干净。

要是有人问我，你的家乡特产是什么，我会毫不犹豫告诉他，是“文明”。因为文明让我们泰州这个家园更加美好，我爱我的家!

家乡特产说明文作文7

家乡建瓯的小吃数不胜数，多如繁星，如光饼、油条、春卷、粿包、小笼包、豆浆粉……但其中我最喜欢吃的是光饼，今天就由我来向大家介绍一下建瓯光饼。

建瓯光饼风味独特，远近闻名。家乡随处可见光饼店，我们学校门口就有好几家。制作光饼的主要材料是面粉，加入适量的盐水，还有搭配些肉馅、芝麻等。制作光饼的过程其实也很简单，待面发透后，手工揉细后制成饼截，再用木捶研成饼坯，直径约6~8公分，然后在饼中间打个洞，哈!一个饼坯就做好了。最后在饼坯上抹些水，贴在烧得旺旺的专用烤饼炉炉壁上，用炭火烤个十五分钟左右就成了，主要技巧在于火候的掌控。烤出来的饼色泽均匀无焦痕，饼面金黄、饼边色白，俗称“金面银边”，吃起来口感香绵、香酥可口，叫人越吃越爱吃。

建瓯光饼相传原是明代抗倭名将戚继光部队的干粮，饼中间的洞用于串线携带。后人为了纪念这位爱国将领，因名“光饼”。经历500多年的演变，传统品种光饼还可以做成光肉饼、芝麻肉饼、夹心饼、姜葱等，只要在饼坯上搭配些相应的食材即可，味道更佳。建瓯光饼可谓是色香味俱全，是人们探访朋友、旅游携带等的佳品。每当我不想吃饭的时候，只要一见到光饼，瞬间胃口大开。

建瓯光饼最有名的一家，莫属南雅镇房村的“旺弟光饼”了，现在在我们学校门口开了一家分店。第一天都有人慕名而来，有好几次我和爸爸妈妈去买光饼当早饭都卖光了呢!我因为没吃到“旺弟光饼”而一整天都不开心呢!

“旺弟光饼”据说曾经有好几个国家领导人吃过后都赞不绝口，并特地考察过建瓯房村光饼业。还曾经上过中央电视台的介绍呢!这样一来，慕名而来的食客就更多了，真是令我欢喜令我忧啊!欢喜的是有更多人和我一起分享人生的一大美食，忧的是以后肯定会有更多的人来跟我“抢”，那样就更难吃到美味的光饼了。

耳听为虚，眼见为实，如果有一天你来到建瓯，一定要记得来品尝我们建瓯的光饼哦!

家乡特产说明文作文8

我的家乡在苏州。苏州有好多特产，如：树山的梨，阳澄湖的大闸蟹，镇湖的黄桃……我却最喜欢西山的枇杷!

枇杷叶子四季常青，深绿色的，形状有的窄而长，有的椭圆形，有的短而宽……枇杷冬天开花，花朵一簇一簇的，它们看上去非常亲切，大家像紧紧地抱在一起。蜜蜂在枇杷花上忙碌着，它们像在跳芭蕾舞似的，一会儿跳这边，一会儿到那边，忙得不亦乐乎。

枇杷与大部分果树不同，在秋天和冬天开花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都要早。休息天，我们全家人一起去妈妈的同事家摘枇杷。妈妈的同事比妈妈大三岁，所以我喊他“大伯”。大伯知道我们今天来，早早就把采枇杷的工具准备好了，还特意帮我也准备了一个箩筐。大伯说：“小宇现在个子长高了不少，成了一个帅小伙子，像男子汉了!这次也要动手采枇杷了!”我不好意思地拿起箩筐。筐上系有绳子，是挂脖子上的。筐里面还有一把剪刀。那把剪刀，不像我们家里平常用的剪刀。剪子的头一寸左右长，形状像蛇头，短而扁，手柄像老虎钳的一样，拿在手里很灵活。

远远的，我们就看见了金红色的枇杷在绿色的叶子中间闪闪发光，每个都像兔子的嘴巴笑开了花。有的一个在一旁，像是和谁生气似的;有的三四个在一起，好像在玩着游戏;有的五六个在一起，仿佛在说悄悄话。我找到一个最大的，用剪刀剪下来，然后迫不及待地把它剥开，放到嘴边，咬上一口。果肉又嫩又软，甜甜的汁水慢慢地流到心田，一时无法用词语形容它的好吃。

枇杷的营养比较丰富，有各种果糖、钾、磷、铁、钙以及多种维生素。《本草纲目》里有记载，说枇杷有止咳润肺作用。除了可以直接吃，还可以制作枇杷罐头和枇杷膏。

听了我的叙述，是不是口水四溢，也想尝尝它的美味?那到了明年枇杷成熟了，我们一起行动吧!

家乡特产说明文作文9

我的家乡在黄岩，黄岩的橘子闻名中外，下面，我给你介绍一下吧!

一来到桔园，就看见数不尽的桔树连成一片，像碧绿的海洋翻滚起绿色的波浪。

春天，细雨如丝，落在花蕾上，花蕾像一个仙女正在吸乳汁。过了几天，花蕾舒展身体，花蕊露出灿烂的笑脸。这时候，桔花远看像雪花，又像浪花。只要你来到桔树下，一阵微风吹来，就能闻到一股淡淡的香味。成千上万只蜜蜂，忙忙碌碌采花蜜。

立夏时节，树上结出了一颗颗小青果。它们像一群调皮的小朋友在绿叶丛中玩住迷藏的游戏呢!小青果又像一个爱打扮的小姑娘，不停地换着衣裳。

到了秋天，桔子成熟了，黄澄澄地挂满了枝头，远看像一个个小太阳。剥一口，尝一口，那甜甜的味儿，真好吃!

我爱家乡的特产。

家乡特产说明文作文10

我的家乡宁波是一个沿海城市。在这里，一见到海鲜我们就会口水流下三千尺。今天我来介绍我最喜欢的海鲜——红膏呛蟹。

先给大家介绍一下红膏呛蟹的制作过程：挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤，冲洗干净(要挑选红膏的梭子蟹，腌制出来才香)。以一斤凉水加入5两盐的比例，配制腌水，放入几片生姜，倒入2汤匙白酒，将梭子蟹整只放入，水要没过梭子蟹。经过15个小时的腌制，就可以吃了。

切红膏呛蟹，有一个很霸气的名字叫做“十八斩”。怎么切呢?就是把红膏呛蟹切成十八块，每一块上面都带着红膏。装在盘子里，蟹肉晶莹剔透像皎洁的白玉，那鲜艳的红膏就像那耀眼的红宝石!我忍不住拿了一块吃了起来。哇!咬一口，满嘴留香，吃起来凉丝丝的，有咸又鲜，美味极啦!

远方的朋友们，如果你们来到我的家乡——宁波，请你们品尝一下我家乡的特产——红膏呛蟹!