家乡特产说明文（通用29篇）

相信大家都不可避免地要接触到作文吧，尤其是说明文，说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。优秀的说明文都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的家乡特产说明文，欢迎阅读与收藏。

家乡特产说明文 1

我们家乡的特产可多了。比如：黄河大米。

黄河大米在美丽的黄河岸边。黄河大米白白的、大大的可香了。有一次，奶奶用黄河大米给我做了一大碗米饭，我吃了一口。啊!又香又软又可口，满嘴香味，一直香到我的心里。还有一次，爷爷给我用黄河大米做稀饭。我一喝，啊!真的和别的米做的稀饭有一点发甜，而用别的米做的`稀饭一点味道都没有，不好喝。

黄河大米就是我的家乡的有名特产!

家乡特产说明文 2

我的家乡在河南省信阳市，我的家乡有许多美味、可口的特产。

回老家吃的第一顿饭是最美味的，和亲人们大家围坐在一个大圆桌，桌子上摆着很多道菜，最大的特点是每一道菜都是用特产做的。

青萝卜是一样老乡特别喜欢吃的特产，可以生吃也可以炒菜，如果炒菜，你需要很仔细才能分出萝卜和其他菜的味道;生吃的时候，嘴里有一种辣辣的感觉，嚼起来脆脆的`，很有嚼劲。

信阳毛尖肯定是名扬四方的特产了，十大名茶之一的信阳毛尖，信阳毛尖属于优质绿茶，颜色是淡绿色的。

我家乡的特产不止这两样，还有许多许多等着你来品尝。

家乡特产说明文 3

我的家乡在重庆市奉节县，这里风景秀丽，柚子和橙子是这里的特产。

到了秋天，金黄的果实缀满了山坡，颜色浅的是柚子，颜色深的是橙子。

大多数柚子呈葫芦形，用手拨开外面的一层厚皮，一股淡淡的苦味夹着清香扑鼻而来!拨开里面一瓣一瓣的柚子肉，填到嘴里一嚼，先是苦，而后是甜，最后是清香清爽，柚子清凉去火，很多柚子销往外地。

橙子色彩鲜艳，皮薄肉厚，因为尾部有肚脐样的图形，所以它叫脐橙。脐橙中最好吃的要数柳橙了。柳橙呈鸭蛋形，表皮光滑细腻，切开尝一口，犹如久旱逢甘露，那种香甜沁人心脾，顿时让人神清气爽!

市场上很难买到我们家乡的柳橙，因为很多都被爱享受美味的`当地人享用了!

果实成熟的季节，邀您到我的家乡，来大饱口福吧!

家乡特产说明文 4

我妈妈的家乡在湖北，湖北是著名的“鱼米之乡”，名特产，品种丰富，其中，我最喜欢的`就是“蟠龙菜”。

蟠龙菜是明朝宫廷御膳，蟠龙菜即蟠龙所食之菜。始创于明朝嘉靖年间，传说，嘉靖皇帝登基之前，命令厨师做出一道吃鱼肉不见鱼肉的菜，若做不出，厨师性命难保。有位叫詹多的厨师心灵手巧，用鱼、肉、鸡蛋做出了一道看上去像红薯，而又美味可口的新菜，嘉靖皇帝非常喜欢这道菜。后来，把这道菜定名为“蟠龙菜”。

现在，蟠龙菜已经成为了一种大众食品，我十分喜欢吃。油炸蟠龙菜做好后，金灿灿的，油光闪闪，放一片在嘴里吃吃看，先觉得有一股说不出的味道，像鸡蛋又像肉，吃到最后还有一种鱼肉的香味。

这就是我的家乡特产——蟠龙菜，营养丰富又味道鲜美。

家乡特产说明文 5

大家好!我的家乡在广州，我为大家隆重介绍广州早茶：广东人喜欢饮茶，尤其喜欢去茶馆饮早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市，以饮早茶的最多。

茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定，服务员前来请茶客点茶和糕点，配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外，近年还增加了西式糕点。广东人饮早茶，有的是当作早餐的，一般都是全家老小围坐一桌，共享天伦之乐。有的'喝完早茶即去上班，有的则以此消闲。

消闲族大多为街坊退休老人，他们一般来得最早，离去最迟，从早上茶馆开门可以一直坐到早茶“收档”。“请早茶”也是广东人一种通常的社交方式。

家乡特产说明文 6

“百里不同风，千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗，特产。而在我们的家乡横县，特产有很多，而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。

这大粽通常扎成五角塔状，有四角个扁状，四角成菱型，要用糯米来做。多用猪肉，绿豆，墨鱼，虾米等做馅，味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶，那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。

一般做粽子，先是腌猪肉，猪肉一般是半肥半瘦，这样才鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的.，但盐不放太多，太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过，粽叶要用热水来浸泡，浸泡到黄一点了才可以。

做完粽子后，就放到火中蒸煮，蒸煮时，叶子的清香渗进粽子里，打开粽子，香味顿时弥漫到了整个屋子，还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。

小小的粽子，似乎已经成为了中国传统的象征，在人们心中占据着一定的位置。

你们听了我的介绍，是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢?那就赶快来吧!我在这等着你们!

家乡特产说明文 7

茶烘豆是我们家乡喝茶时必不可少的佐料，也算是一种特产吧。我们这儿的人几乎每天都离不开烘豆。待客时，一碗烘豆茶必不可少。

烘豆茶的主要原料就是黄豆，把剥好的黄豆在沸水中氽熟，再平摊到大的圆竹匾上用木炭灰烘干，黄豆就成了香喷喷的烘豆。这其中很重要也很麻烦的一道步骤，就是剥黄豆。

十月份，就是黄豆收获的季节，家家户户忙着买整的黄豆，再把黄豆荚摘下来，接着就把黄豆从黄豆荚里面剥出来。要剥的黄豆，少则数十斤，多则数百斤。一家人围在八仙桌前，面对着几乎堆满整张桌子的黄豆，发扬愚公移山的精神，一节一节地剥着，边剥边谈着家常，虽然有些枯燥，但也其乐融融。

不光家里人，有空的邻居也会来帮着剥，邻居之间的感情在这剥黄豆的.过程中进一步加深，东家有什么难事西家帮，孩子们则互相嬉戏打闹。

等到烘豆出来了，茶自然是水到渠成。

假如你现在到我的家乡，一杯清香可口的烘豆茶是必不可少的，欢迎你们，远方的朋友！

家乡特产说明文 8

我的家乡在四川苍溪，这里盛产雪梨、猕猴桃、脆香甜柚等。但我最爱的还是家乡的雪梨，它的名气可大呢，据说已有一千多年的栽培历史了，它虽没有华丽漂亮的外表，但它却是梨类中的优质品种，享誉国内外。

梨树一般在二、三月份开花，那一朵朵纯洁雪白的梨花竞相开放，漫山遍野，成了花的海洋。它们向游人展示着一种洁白而淳朴的美丽，伴着轻拂的春风在枝头轻轻摇曳，清香袭人。这是我的家乡在春天里最独特的景观，也因此有了我们家乡最热闹最盛大的节日，那就是每年三月十八日的“中国苍溪梨花节”。

再过半个月左右，一个个小梨儿就长出来了，它们挣开了梨树妈妈的手，摆脱了那小小的'摇篮，在阳光雨露的滋润和哺育下一天天的长大，到了八月就可以成熟采摘了。

熟透了的雪梨果大核小，它肉质脆嫩，呈椭圆形。一般的重量在一斤左右，最大的可达三斤以上。削一片雪白的果肉送到嘴里，香甜爽脆，汁水四溢，沁人心脾。雪梨有多种吃法，可以加工成罐头，还可以烹制菜肴等。用雪梨和中药材柏蔻熬制而成的“苍溪雪梨膏”，是润肺止咳的特效药呢。

雪梨外皮的颜色是黄中带青的，摸上去很粗糙。别看雪梨的外表不光滑，但它的滋味却别具一格。没有熟透的雪梨又酸又涩，等到熟透时，味道十分鲜美，甘甜化渣，入口即融。苍溪雪梨也正因为这个特点而闻名全国，被誉为“沙梨之冠”，荣获“四川省优质水果”称号，还被评为“国优水果”，是迄今为止全国沙梨品种中唯一获此殊荣的水果。

我爱我的家乡，我更爱家乡的特产——雪梨。

家乡特产说明文 9

大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一。

其特点是果大核小，皮薄肉厚，质脆丝长，汁多味甜，甘美醇香，含糖量高，色泽鲜红，水分较少，贮藏期长，富含各种维生素、糖份、果胶物质、铁、钙、磷、钾等成分，是最佳的休闲营养食品。陕北红枣盛名己久，东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，陕北红枣主要产于黄河沿岸，它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。

受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区。是上乘的`滋补佳品。大小适中，端午节包粽子的好配料。

家乡特产说明文 10

西红柿——我家乡的特产。在我的家乡，到处都是西红柿。田野里、草地旁、车道旁……随处可见。

西红柿，它的表面光滑，远远望去，就像一个个可爱的笑脸，又像一盏盏小灯笼。未成熟的西红柿是青色的'，像一个个绿色的小球，又像披了一件绿大衣，头上带着一顶绿色的皇冠。

西红柿不仅好看，还很有营养呢!它的身体含有丰富的维生素C矿物质和番茄素，能帮助身体代谢平衡。经常吃可以预防乙肝和癌症。西红柿有很多种吃法，可以生吃、凉拌、煮汤和榨汁。

西红柿也有很多种品种，比如小番茄、圣女果、西红柿。当然，它还有一个非常霸气的名字叫做“狼桃”。那“番茄”这个名字是怎样来的呢?原来，这要从一个传说说起：从前，有一个人，他在野外发现了一个通红的东西，东西越鲜艳就越有毒，他就赶紧回去告诉全村人，然后那个地方就再也没有人去过了。后来有位女子因为厌倦了这里的生活，想自我了断。于是，她就吃了“狼桃”，然而她不仅没有了断成功，反而皮肤变得更好了。不久，这个消息全世界都知道了，并给它取名为“番茄”。

我最喜欢吃凉拌番茄，它的做法也很简单。先把西红柿切片，然后再在里面倒入白砂糖，再过几分钟就可以吃了。凉拌番茄，吃在嘴里，酸酸甜甜，好吃极了!

西红柿不仅颜色美，营养价值高，还很好吃。我爱家乡的西红柿。

家乡特产说明文 11

我家乡的特产有很多，有镁矿、滑石、馅饼和南果梨，但我自己最喜欢的特产是南果梨。

南果梨是黄色的，酸酸甜甜的`，很好吃..

南果梨生长在树上，树开花很漂亮，花五个花瓣。

春天，梨树开出了一个美丽的花朵，同时也吐出了点点的嫩芽，非常简单可爱的样子。

夏天，梨树的叶子长大了，结出了一个小小的南果梨..

秋天，在梨南果梨成熟，人们不得不选择下面美味南南果梨梨。

冬天，梨树只剩下一个光秃秃的树干，上面这些全是我们很多的积雪，好像又开了一朵朵都是美丽的梨花。

我的家乡特产不仅是南果梨，还有很多，但我最喜欢的是南果梨的家乡..

家乡特产说明文 12

我的家乡在黄岩，我家乡的特产是桔子。桔树的枝干是弯弯曲曲的，枝叶碧绿碧绿的，茂盛的，像一个个碧绿的大凉棚。

春天，桔花开了，桔花雪白的，气味又香又浓。有的才展开两三片花瓣，像害羞的小姑娘。有的.花瓣全展开，露出了嫩黄色的花蕊。有的还是花骨朵儿，看起来饱胀得马上要破裂似的。

初夏，桔子结果了，青青的桔子像一个个害羞的小姑娘，在和人们玩捉迷藏。

秋天，桔子成熟了，金黄的桔子在树上你挤我碰争着要人们去摘呢，剥开桔皮就可以看见一个个像月牙儿的桔片挤成一团，吃进嘴里甜甜的，果汁流进嗓子里，就有一股清凉的感觉。我爱家乡的桔子!

家乡特产说明文 13

我的家乡在梅州的一个小地方，但是我爱我家乡。

我的家乡是美食之乡、美景之乡跟足球之乡。我家乡有怎样的美食呢？我家乡的特产肯定能让你大包口福的，有杨桃、袖子、肉丸子，我家乡的蜜袖非常的`甜，一点都不会酸，还有杨桃又大又绿，切成片后，像一颗颗星星一样，非常好看跟好吃。我最喜欢吃肉丸子了，丸子的种类繁多，有牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、猪肚丸，有煎的、炸的、闷的、煮的。我最喜欢吃炸的了，又香又脆，经过装饰后，每一颗都像一只小黄老鼠一样可爱，一口咬下去回味无穷，保准你吃一次不够，两次也不够，无论多少次你也吃不腻。

我的家乡也是足球之乡，如果你找他们踢上一局，肯定输的一塌糊涂。在那里踢足球的人很多，而且出了很多足球明星，大多数都在踢高水平的比赛，以前有很多人进了国家队，还为我们梅州争了光呢！

我们家乡最大特点是美景之乡，那里山清水秀，一条梅江河从梅州城中间流动到远方，像一条美丽的水蛇一样在进行捕食行动。我的家乡还有很多的美景，如雁南飞度假村，灵光寺的叶帅故居……如果你没去过我的家乡，我劝你还是赶紧去一趟吧，这一趟下来，肯定会让你流连往返的！

我爱我家乡，也爱那里的美景跟美食。

家乡特产说明文 14

我的家乡在重庆江津，那里的特产是广柑，别以为广柑有什么了不起，我家乡的可不一样。春天，细雨如丝，广柑树正在贪婪的吮吸着春天的甘露，它们正在伸展着四季常绿的枝干，一片片狭长而又碧绿的叶子在雨雾中欢快地唱着歌。还有那碧绿的`叶子上长着白色球形的花朵，在雨中欢笑着。

劳动节过后，广柑树上挂满了果实。

广柑圆圆的，和桂圆一样大小，全身长着小豆豆。等广柑渐渐长熟。小豆豆也渐渐没有了，平了。摘一个广柑放进嘴里，舌尖触到那凹凸不平的小豆豆，使人感到细腻而舒适。

广柑先是青绿色的，随后变成黄色。最后几乎变成红的了。它不是真正的变红，因为太黄了，所以像红的。你轻轻剥开它就可以看见那金灿灿的果肉。只要再咬一口，嘴唇上、舌尖上同时染满了鲜红的汁水。

秋天，广柑已经完全熟透了，吃起来就甜津津的。叫人们越吃越爱吃。我小时候有一次吃广柑吃得太多了，发觉牙齿又冰又软连咬豆腐都咬得又酸又痛，这时候我才知道广柑虽然熟透了，酸味还是有的，因为它太甜，吃起来就不觉得酸了，吃多了广柑又一再吃别的东西才感觉牙齿被广柑酸倒了。

我爱我家乡的特产，我爱我家乡的广柑。

家乡特产说明文 15

我的家乡在杨汛桥芝塘湖村。茶叶是我们家乡的特产之一。

在我们村子后面的山坡上，有一大片茶树林。春暖花开，茶树也发芽了。细细的、嫩嫩的小芽从墨绿色的老叶间探出头来，它们使劲地长呀长呀，没过几天尖尖的小芽展开了两片嫩绿的叶子。在沙沙的春雨声中，绿叶越长越大，它的茎也越来越粗壮。人们紧紧地盯着茶叶的长势，瞅准时机去采摘。听妈妈说，茶叶太小摘了可惜，太大了又会影响茶叶的质量。采摘来的茶叶得马上在锅里翻炒火烤，把嫩叶中的水分蒸发掉。然后摊开让它冷却后再继续翻炒烘干。这样做出来的茶叶又香又绿，是名副其实的绿茶。放几片茶叶在杯中，冲上滚烫的开水，碧绿的'茶叶在开水中舒展开来，又恢复到长在枝上的样子，可爱极了。这时，你会看到杯中的水已经变成了淡绿色，而茶香已经充满了你的身边，让你忍不住来几次长长的深呼吸。至于浅浅地喝上一口，你更会觉得心旷神怡，清凉透顶，好喝极了。

这就是我们家乡的茶叶，人称“谷雨仙茶”。

家乡特产说明文 16

我的家乡—南京。南京是六朝古都，这里除了有许多美丽的风景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等，还有许多风味的小吃，例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。

盐水鸭久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。 此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的.盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。 《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

家乡特产说明文 17

苏州人特别喜欢吃糕点，什么米糕，海棠糕，桂花糕，玫瑰糕，猪油糕……我也喜欢吃糕，不过我最喜欢的还是老家的云片糕。

我的老家在徐州市新沂市窑湾镇，那里盛产有一种很特别糕点—桂花云片糕。它不像苏州的糕点软软嫩嫩，而是看上去干干的，白白的，上面夹杂着青的红的丝，带着点淡淡的桂花香，咬一口，滋润细软，口感香甜，味道奇好。我觉得云片糕就是糕中的一朵奇葩。

云片糕的.全名是桂花云片糕，又名桂片，雪花片。其名称是因片薄，色白的特点而来。它在制作上也很讲究，主料为桂花，糯米粉，青红丝，绵白糖。原料都要挑选上品，糯米粉一般要储藏半年左右，以去其燥性，使其在切片时又不干硬。就连使用的几案都是用树龄在数百年左右的银杏木制作。至于糕的切片要求就不用说了，每条糕长约50厘米，一般要切320片左右。民国前为纯人工切片，现在大家已经都在用机器切了。

窑湾云片糕是窑湾古镇当地的土特产，逢年过节当地人都会买上一些，自己吃或者送人都可以，寓意“一年更比一年高，步步高升”。

如今，我每次回老家奶奶都会拿出一整条云片糕，让我们小朋友一起分享，每人掰上一块，一片一片地撕着吃。那滋味，怎一个“美”字了得！

家乡特产说明文 18

我家住在东台市的一个小镇，典型的水乡小镇。家乡人杰地灵、地肥水美。这里的特产很多，其中最出名的要算东台臭豆腐跟鱼汤面了。

先为大家介绍下东台臭豆腐吧。“东台臭豆腐”可是很有名的哟，每当在盐城、建湖看到“东台臭豆腐”的广告牌时，作为东台人，我都会自豪地对身边的人说：“看，这就是我们东台的特产哟。”你可别这个“臭”字所吓倒哦，有句话叫“闻起来臭，吃起来香”，真是太形象了。还记得第一次吃臭豆腐时，我像很多人一样，捏着鼻子大叫起来：“这是什么呀？这么臭能吃嘛？”可是没想到，师傅把臭豆腐先放到滚热的油锅里炸成金黄，起泡，捞出来，再放上香菜、蒜头、辣酱等调味料，吃起来别提有多香啦！

再来说说鱼汤面。我想聪明的你根据名字已经猜出来了吧？没错，就是用鱼汤下的面。最讲究的鱼汤是用鲫鱼、黄鳝的鱼骨头熬成的，乳白鲜美的汤加上手工擀成的面条，上面撒些香菜、胡椒面、香油、麻油、酱油，想想都让人垂涎欲滴。每次我都能吃上满满的'一大碗。

前段时间，跟爸爸妈妈一起看《舌尖上的中国》，上面介绍了全国各地的许多美食，我真想把我们东台的臭豆腐跟鱼汤面介绍给他们，让我们家乡的特产走出东台，走向全国。

家乡特产说明文 19

我的家乡在秦岭山脚，渭河之边，这儿盛产桃子。

每到春天，满山遍野的开满粉色的桃花把家乡打扮得如世外桃园一般。走在田间路边，浓浓的花粉迷漫在空气中，深吸一口甜甜的，感觉很舒畅！

当桃花纷纷谢落时，小小的桃子和叶子也长出来了。桃子先是像玉米粒那么小，绿绿的，满园都是，像一串串绿色的珍珠……几天后，你一看，它已经长得有鸡蛋那么大了。慢慢地，它的尖染上了红色，顺着红尖，整个桃子的小脸也羞红了，也长大了。远远看去，像枝头挂满红红的灯笼。

四月时，早熟的桃子下来了，拨开毛茸茸的皮，咬上一口白里透红的瓤，软软的，酸酸的、甜甜的'，特好吃，不由你吃一个，还想再来第二个。七月份，水蜜桃下来了，水蜜桃个大，味甜，果质软，可以说是桃子中的上品，大人小孩子都适合吃，真是美味无比。十月时下来的桃子脆脆的，甜中带酸，味也不错。

虽说家乡也盛产梨、苹果、板栗等，但我最喜欢桃子，因为它味好，营养高，果期长。男女老少爱吃。

我喜欢家乡，更喜欢家乡的特产——桃子。

家乡特产说明文 20

我的家乡位于浙东的一个小镇，这里四面环山，一面临海。家乡物产丰富，千层饼、血橙、水蜜桃……不过这里的还是那酸甜可口的柑橘。就由我来介绍一下吧！

春雨过后柑橘花蕊钻出了一粒粒珍珠大小的.果实，仿佛一颗颗绿宝石一样，逗人喜爱。

柑橘外观呈现球形，颜色橘黄油亮。用手一扒开它，七个月牙儿般的柑橘，紧紧得合抱在一起，发出一阵阵浓郁的幽香，沁人心脾。

秋天的果园，柑橘好似迷雾里的火球，又像是顽皮的小孩，扒开绿叶，一个劲儿地向你点头微笑。

柑橘的用处可多了：在乘车或者在坐飞机的时候，要是晕车或晕机的话，可以把柑橘皮给剥下嗅一嗅就行了奇了吧！提醒你们一下哦：柑橘多吃不好，容易上火，脸上会长一些小痘痘。

这柑橘的味道可好了。塞一个进嘴巴，酸中带甜，甜中带酸。啊！真是水果佳肴。

啊！我对柑橘有三个喜好：第一它能够解渴，第二它能够治病，第三它可以做柑橘。

灯。家乡的柑橘销售的很好，柑橘纷纷运往天津、杭州、宁波等地。

有机会到我们家乡来，尝尝柑橘的酸甜滋味！

家乡特产说明文 21

俗话说：“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。例如：北京的糖葫芦、内蒙古的小肥羊，南京的鸭血粉丝汤……但是，最令我垂涎三尺的是家乡的琅琊酥糖。

琅琊酥糖的小包装有正方形的，也有长方形的。我最喜欢长方形的包装。因为上面印有琅琊山的标志——醉翁亭图案。但是，最醒目的还是“琅琊酥糖”四个大字。别说吃了，就是看着也很美味，给了我一次视觉的冲击。

我看着看着，有些迫不及待，于是，不由自主地拆开了包装盒。拆开后，还没有吃，就闻到有股浓浓的香气扑鼻而来。

撕开小包装，里面黑白相间的'酥糖就像千层饼一样，十分清香。我小心翼翼地捏下一小块，然后放入嘴里，开始品尝起来。

吃琅琊酥糖也十分有趣。我吃酥糖时，先用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀嚼，品尝它的“细”味道。我总是只咬一小点，每咬一口都听到一声“咔嚓”的声音，悦耳至极。然后慢慢地回味，有一种像吃冰糖的感觉，脆脆的，香香的。啊！酥糖的香甜溢满了我的嘴。顿时，我的皮肤和每根神经都陶醉于其中。不信，如果你们有机会来我的家乡——滁州旅游。就尝尝琅琊酥糖，它会让你大饱口福。

我爱家乡——滁州，更爱吃家乡的特产——琅琊酥糖。

家乡特产说明文 22

每一个城市都有自己的文化和独特的历史，每一块土地下都隐藏着自己的特产。我的家乡最有代表性的特产就是米豆腐、油粑粑。

每个地方都会做米豆腐，为什么我的家乡做的最好吃呢？因为我的家乡位于重庆市东南部地区，这里生产的大豆、糙米既鲜又嫩，最适合做米豆腐和油粑粑。

米豆腐和油粑粑做工精致。首先，把大米和大豆搅拌成糊状。然后，把迷糊倒在碗里，等一个小时米豆腐就做好了。

油粑粑是吃酒不可缺少的小吃，油粑粑外香里嫩，特别好吃。是我的家乡小吃的代表。

要吃米豆腐和油粑粑，首先要调好辣椒。吃米豆腐最重要的配料就是调辣椒酱。吃米豆腐时浇上辣椒酱和醋那就是在天堂才有的`美味。

米豆腐有多种维生素。老人吃了听说可以返老还童，精神百倍。女士吃了皮肤如雪花一样白。小孩吃了可以让我们变得更聪明、健康。米豆腐真是太神奇了！

米豆腐还可以放在火锅里面煮着吃，和红烧肉一起混着吃。和蒸鱼一起伴着吃。

我的家乡的油粑粑是最好吃的。油粑粑还可以和木耳、蘑菇一起吃。

这就是我的家乡。家乡的特产常引起我的美好的遐想，家乡的特产是世界上最独特的食物。

家乡特产说明文 23

金风送爽的秋天，顶着面纱，戴着手套的人们去深山老林采摘蜜蜂的果实。他们取下蜂窝，一捅一捣，窝内便流出黄色的.蜜汁。倒入桶内盖上盖子下山去，还有几只蜜蜂还依依不舍的尾随其后，这是我家乡的特产——土蜂蜜！

爷爷也是采蜜人。他摘下面纱，揭开桶子，浓郁的香甜气息便挥发开来。深黄色的汁液上漂浮着一层白沫，像琥珀晶莹剔透，如水晶润泽透亮，似黄玉暗闪珠光。我嚷着要吃，爷爷拗不过我，便给了一勺，浓醇、甜美溢满我的口腔。吃完一勺，我又向爷爷要。爷爷不同意，解释到：“土蜂蜜蜂的产量稀少。与别人的洋蜂蜜不同，我们把蜜蜂放养在山上，让它们自己筑巢，采集花蜜，收集花粉，酿成蜂蜜。这样蜜蜂更辛苦，产量也更少。而洋蜂蜜则是主人建巢，用糖饲养，这样蜜产量高，营养却远远不及我们自家的土蜂蜜。”爷爷顿了顿，接着又说：“土蜜蜂美容养颜，还能去斑，又是天然放养，价格比别人家的高，你皮肤过敏还是靠抹蜂蜜治好的。”是啊！我小时候皮肤不好，还是多亏了土蜂蜜呢！我对土蜂蜜又多了几分喜爱。

土蜂蜜是我家乡的特产，更是自然给予我们的美味，我爱土蜂蜜！

家乡特产说明文 24

我的家乡有很多的土特产，如：红薯，花生，地瓜等等。但是，我们家乡最有名的就是花生了。

在春天的时候，首先要挖小土坑，把花生的种子播下去，过了几个月以后，花生会长出一截一截的小苗。那时候，就必须浇水，施肥和松土。不然的话就会枯萎的。

在到秋天的时候，花生就会结果，但是你并不会看到花生，因为花生并不是像苹果和桃子一样，把成熟的果实挂在高高的`枝头，而是把果实埋在土里。你不要以为这样就完了，你要把土挖开，才能看到成熟的果实。

吃花生有许多不同的吃法！可以带着壳儿清蒸；也可以剥开壳儿取出肉来炒；还可以剥开壳儿取出肉来生吃；还可以用来做花生奶、花生油和花生糖等。但是吃多了生的花生肉会拉肚子的哦！

只要到了卖花生的季节，我们家乡的市场上都会很热闹，市场上的花生品种很多！有些人卖花生糖；有些人卖花生油；有些人卖带着壳儿的熟花生......

我们家乡许多人的品格也像花生一样，那么朴实无华，童叟无欺！

家乡特产说明文 25

秋天是收获的季节，漫山遍野的水果成熟了，果香四溢。在众多水果中，我最喜欢的还是家乡的橘子，那是多么的美味可口，真希望每天都能吃上一口。

又到了秋天，我不禁开始想念家乡那美味的.橘子。正好今天奶奶从家乡的果园里摘了一大篮子诱人可口的橘子宝宝送来。她刚进门我就闻到那熟悉的、令人垂涎欲滴的橘子味儿，我迫不及待的从奶奶手里接过橘子，满满一篮子的橘子，我却觉得一点都不沉。

我拿出一个橘子，球形的表面很光滑，跟我的拳头大小差不多。它并不是金黄色的，而是那种绿中带黄的颜色，剥开橘子皮，我就看到了一根根白色的橘络。别看这些橘络不起眼，但是它们的作用可不小。听奶奶说，这些橘络有清热解暑的作用呢!我掰开橘子数了数，共有13瓣，他们紧紧的抱在一起像是亲密的兄弟姐妹，剥开一瓣放到嘴里立刻满口生津，酸酸甜甜美味极了，我太喜欢这种味道了。一吃就有种停不下来的感觉，我一连吃了几个，这橘子的味道就是家乡的味道。让人回味，让人思念。

我喜欢家乡的橘子，我更爱生长这些橘子的那片土地，那里永远都是我心中最牵挂和依恋的地方。

家乡特产说明文 26

昆山自古以来就是鱼米之乡，物产丰富，比如大闸蟹，珍珠养殖，都深受人们的喜爱，昆山鸭是昆山特产，肉质细腻滑口，远近闻名，昆山人家几乎天天吃，味道让我们难忘。

卤味酱鸭是昆山特产，尤其是色香味具佳。有一家卤煮，满镇飘香之誉，这一句话不算为过，在江南也算一绝。昆山卤味酱鸭以前是用野鸭卤煮，昆山的东北角的角市真，早在清代光绪年间就加工卤味酱鸭远近闻名，后来随着社会发展，荒滩改造，昆山卤味酱鸭便改用大麻鸭卤煮，加工工艺吸取了苏州酱鸭和南京板鸭的特长，不仅保持了醇香的美味的特色，而且肥而不腻。色：白白的.，一看就知道很好吃，光滑细嫩的，我第一次吃就喜欢上了，香：闻起来香香的，肯定很好吃，一看就知道多么好吃了。最后一个就是味：肉质细腻就别说了，还有一个说不出的感觉。我吃了一口，那个鸭子肥而不腻，嫩而不烂，鲜香入骨，营养丰富，我一直就特别喜欢吃，特别是香香的，特别入味一块一块的，刚吃一口，你就想吃第二口，又想吃第四口，而且一直吃，以支持还不会吃腻子的感觉，我准保让，谁吃了谁喜欢。

我很喜欢家乡的特产——卤味酱鸭，你们喜不喜欢啊？

家乡特产说明文 27

我家在历史悠久的南浔古镇，这里景色宜人，特产丰富，有苍翠欲滴的绣花锦菜，有精美的丝绸，有香甜的定胜糕，有可爱的湖笔……绣花锦菜是南浔特产之一，它有着碧绿的叶片，雪白的茎部，吃上去清香脆嫩，让你回味无穷。关于绣花锦菜，还有一个美丽的传说：很久以前，有一位身穿美丽衣裙的仙女飞过南浔时，被那肥沃的土地吸引了。

一阵风吹来，她不小心把一件绣花衣落在了南浔的土地上，变成了一棵棵青菜，于是人们就把这种青菜叫绣花锦菜。南浔的'特产除了绣花锦菜，还有那精美的丝绸。一只只可爱的蚕宝宝吃着碧绿的桑叶，吐出了一根根亮晶晶的丝线。工人们用那灵巧的双手，把一根根蚕丝织成了各种各样的丝绸产品。

瞧，那一条条柔软光滑的丝巾，围在脖颈上，给你一种飘逸的感觉;那一件件色彩鲜艳的衣裳，穿在身上，给你一种惬意的感觉;那一床床暖和的丝棉被，盖在身上，给你一种暖洋洋的感觉。南浔的特产还有许许多多，如果你有兴趣的话，就来南浔游一游，品一品香甜脆嫩的绣花锦菜，穿一穿柔软光滑的丝绸产品，尝一尝香甜可口的定胜糕……

家乡特产说明文 28

羊肉烩面是我们河南当地非常出名的一种面食。

羊肉烩面简称烩面，它闻着非常诱人，就算当时你不太饿，但我保证你闻到这种香味之后会勾起你的食欲，让你迫不及待的想要吃上一口。

烩面的做法也并不复杂：先煮一锅羊肉汤，再把事先准备好的厚厚宽宽的面条扯成一长条一长条的再放到锅里，与洗净的晶莹的粉丝和黄黄的豆腐皮放到锅里一起煮，再放一些调料，如：盐、十三香等，要放入适当的.量。等到宽宽的面条煮熟漂起来之后就可以出锅了。在盛到碗里之前要放几块熟羊肉，再把面条倒在里面，最后再在上面撒上一些绿色的香菜之后就可以上桌了。

烩面上桌以后光是卖相看着就想赶快吃上一口；白白的面条在白白的汤里游着泳，旁边还有粉丝、黄豆腐皮和撒在一旁的香菜。对了，还有搅拌后漂上来的羊肉块。

我看到烩面之后就胃口大开，先吃上一口面条，再吃粉丝和豆腐皮，最后再喝上一大口羊肉汤，羊肉完全被我忽略了。啊！烩面真香啊！面条非常有嚼头，粉丝滑滑的，很爽口，豆腐皮的口感也不赖，让我吃完一口还想再吃下一口。

烩面是我的最爱，不仅仅是因为非常好吃，还因为吃完之后让我有一种很满足的感觉。

家乡特产说明文 29

在我漂亮的家乡-----绍兴，有许许多多好吃的特产。今日就由我来为大家做一个介绍吧！

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧！对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的`游客来绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样？不说你当然也猜到了！那就是闻名中外的绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢！

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢！

家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了！