酿葡萄酒作文（精选26篇）

在我们平凡的日常里，大家都尝试过写作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。写起作文来就毫无头绪？以下是小编精心整理的酿葡萄酒作文，欢迎大家分享。

酿葡萄酒作文 1

葡萄酒？红葡萄酒还是白葡萄酒？还是那种保健葡萄酒？都不是，是我们家自制的葡萄酒，要先用纯净水洗净了手、葡萄和器具，再用纯净水洗两遍葡萄酒，摘成一小串一小串的放入另一个桶里，然后揉碎了放入一个容器内密封发酵一个月，最后过滤出杂质即可。好玩吧！今天，我就来体验一下。

首先，我用纯净水洗净了手，来到盆边开始择葡萄。择了一些后，觉得手酸，不由得就走开了。过了好一会，妈妈叫我来搓葡萄，我才高兴地跑来。

我接过一串葡萄，用力的搓、揉，使它们分解成汁和皮，再扔掉茎。就这样不停地搓、揉，进度可真快呀！我的双手泡在葡萄汁里，一会儿像洗衣服一样用力搓，一会儿像抓面团似的`揉抓。说呀，笑呀，不一会儿就搓了一大桶。最后由爷爷一勺勺舀进备好的容器中，密封好。

这次的葡萄酒又是什么味的呢？好期待呀！

酿葡萄酒作文 2

今天，我妈妈要酿葡萄酒，我就做妈妈的小帮手。

一大早，妈妈买来了葡萄和冰糖。我们就开始准备了！首先，我们先把葡萄用剪刀剪下来，然后开始洗葡萄。洗的过程很好玩，紫宝石般的'葡萄在我的手中自由的跳舞，就像按摩一样呢！洗干净后开始晾葡萄了，我们把葡萄晾在茶几上，不听话的葡萄到处乱跑，害的我手忙脚乱，终于晾好了，看着满茶几的大葡萄，让人流口水。

到了晚上，葡萄上的水终于晾干了，我们开始捏葡萄了。我和妈妈带上一次性手套，开始像葡萄们进攻了！捏呀捏呀，我和妈妈的手都捏酸了，茶几上还是有好多葡萄，这回我真是过足了捏葡萄瘾了！好不容易捏完了，我们把葡萄汁倒进玻璃桶里，然后放进适量的冰糖，封上口，就等着喝甜美的葡萄酒了！

这次酿葡萄酒的经历，真是又新奇又好玩，明年我一定还帮妈妈酿葡萄酒！

酿葡萄酒作文 3

昨天，妈妈教我酿葡萄酒。首先把成串的葡萄放进盆里用洗涤剂洗干净，然后用清水冲洗，再用盐水静泡十分钟，充分去掉葡萄上的农药和细菌。将洗好的葡萄拿出来晾干，晾干后用剪刀将葡萄剪成一颗颗紫色的珍珠。千万别伤到葡萄皮，否则会影响酒的质量。被伤到葡萄皮的.就放在一边，留着自己吃。

葡萄准备好后，我用肥皂把手洗干净，把洗净的葡萄捏碎。葡萄皮、葡萄籽以及捏碎的葡萄肉放到碗里，加上白糖搅拌均匀。如果喜欢甜的，就多放点白糖，任由你选择。再把这些葡萄放进一个非常干燥、没有水的玻璃瓶里密封好，放21天发酵后，把葡萄皮、葡萄籽过滤后，一杯纯天然、不加任何防腐剂、添加剂、可口的葡萄酒就做好了。

妈妈说葡萄酒是保健美容养颜的最佳食品，我希望妈妈喝了我亲手制作的葡萄酒，更加美丽年轻。

酿葡萄酒作文 4

“儿：子，快来帮忙，妈妈有点拿不动了。”“好嘞，大力士来了！”今天，妈妈买回了二十斤葡萄。我问妈妈为什么买这么多葡萄，妈妈说：“这是酿造葡萄酒用的。”听到妈妈的回答，我立刻兴奋起来，自己酿造葡萄酒，太有趣了。我要帮助妈妈，让全家喝到家酿的美味葡萄酒！

我们上网查阅了家酿葡萄酒的方法，经过认真的`学习，掌握了基本的步骤，便动手做了起来。

第一步，准备好干净的大塑料桶、剪刀、塑料手套。

第二步，清洗葡萄。把一串串的葡萄放到大盆里，用清水漂洗，然后晾干。注意不要将葡萄上的白色粉末搓掉，不然会影响发酵。

第三步，将葡萄粒从茎上剪下，放到桶里轻轻捏开。注意不要用力过猛，否则会把种子捏出来。按照十斤葡萄三斤白糖的比例，每放一层葡萄就撒一层糖，放至三分之二处为止。

辛苦了整整一个上午，我们终于完成了这项巨大的“工程”。看着已经密封好，放到阴凉干燥的地方等待自然发酵的大桶，再看看彼此的大花脸，我们开心的笑了，四十天以后就可以喝到美味的葡萄酒喽！欢迎你们都来品尝哦！

酿葡萄酒作文 5

今天，妈妈说要酿葡萄酒，我好兴奋啊，不但可以帮妈妈干点活，还能学点知识。

妈妈带我去买葡萄，在妈妈的精挑细选下，买了10斤葡萄，然后又买了3斤白糖，原料准备齐全。我们到家后，就忙了起来。我和妈妈每人拿一把小剪刀，轻轻地把每一个葡萄带着蒂剪下来；接着把葡萄放到漏水的塑料筐里，把它们冲洗干净；再把葡萄慢慢地倒到干净的'纱窗上晾干。到了晚上，葡萄上一点水都没有了。妈妈说：可以进行最后关键的一步了。我说：接下来，干什么？妈妈说：戴上一次性手套，把蒂摘掉，再把葡萄依依挤破。我看着一个个又大又圆的葡萄，真是舍不得挤破呀！可是为了酿美酒，只能这样做了。我和妈妈把一个个葡萄挤破，放进玻璃罐里，撒上白糖，搅一搅，盖上盖，密封好，等待发酵。哈哈！大功告成。

再过几天，葡萄美酒酒酿成了，到时候我就能尝尝自己亲手酿的葡萄美酒的味道了。

酿葡萄酒作文 6

今天上午，妈妈买回来了一大箱的葡萄，让我大吃一惊，这么多的葡萄，我们怎么能吃的完呢？一问才知道，这葡萄不是要吃的，是要酿成葡萄酒的。

吃完饭，妈妈开始洗葡萄，洗完葡萄就放到电风扇下吹干，然后我们就开始摘葡萄放进早已追备好的玻璃坛子里。这时候，爸爸严肃的说：摘葡萄要一个一个摘，摘的时候要看一下葡萄是否是坏的，如果是坏的，就不要把它放到坛子里面，防止整个坛子的'葡萄腐坏。说到这，我看见了一个坏的葡萄，就扔了。爸爸看见后，开始对我唠叨，说这个葡萄还可以吃，不应该扔，说着就捡起颗葡萄送到嘴里去了。

该放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的边上，把糖带解开，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出许多小泡泡，糖开始往下沉了，葡萄却在往上升，很多葡萄已经到了顶上，而有些葡萄还在下面。

我觉得葡萄酒很快就会好，你觉得呢？

酿葡萄酒作文 7

炎热的夏季，是葡萄成熟的季节。我们家每年这个时候都要自酿葡萄酒，它的味道酸甜可口。我听说常喝葡萄酒不仅可以延缓衰老，还可以预防心脑血管病呢。

姥姥家的院子里种了几棵葡萄树，葡萄架上一串串晶莹剔透的葡萄，谁见了都垂涎三尺。吃过午饭后，我们全家就计划着自酿葡萄酒，并进行分工合作：我负责从葡萄架上摘葡萄和加糖的任务；妈妈、爸爸负责挤葡萄汁；姥姥的年纪最大，她的任务就是帮助妈妈、爸爸倒葡萄汁，最后封口。

一切准备就绪，开始工作了，我小心翼翼地将葡萄一个一个从枝上摘下，一扭、一转、一拔，一个个完整无缺的'“紫水晶”就被我摘了下来。可是，时间一长，我就发现一个问题，这个方法太慢了，照这样下去还不得摘到猴年马月。我灵机一动，想到一个新的方法，果然快多了。啊，终于干完了，倒糖！哎，生活富裕了，不干活的孩子也多了，干了这么一点儿活，就把我累得腰酸背痛腿抽筋。好不容易干完了，妈妈那边也干好了，姥姥的最后一道工序也OK了。在我们的齐心协力下，终于大功告成了，一股喜悦之情涌上心头。为了这一刻，我们付出了很多努力。

这些葡萄酒要等到冬天才能打开，经过夏天和秋天的酝酿，那时葡萄酒会变得更加醇厚。

酿葡萄酒作文 8

“哇！真香啊”！一缕幽香环绕着我，知道这是什么吗？这就是流芳千古纯手工自制的葡萄酒！

我相信在坐的各位应该都没有尝过自己酿制的葡萄酒吧，肯定也不知道怎样自制葡萄酒。自制葡萄酒酒的时间比较长，大概要一个半月。下面就是我妈妈做葡萄酒的全过程。

好！陈威“大师”来传授大密技了，材料要有葡萄、大盆和一些瓶瓶罐罐。对了！还要一个滤网。第一步:把许多洗干净的葡萄放入事先准备好了的大盆里。 第二步：加些白糖在大盆内，再把葡萄全部捏破。第三步：把捏破的葡萄放入瓶子里，记住，不能装得太满，盖子也不能拧得太紧，发酵一个月。第四步：把发酵一 个月后的葡萄用滤网把汁水滤出来再发酵半个月就好了。

我这儿还有一个小贴士，是我对在坐的一个小小的'关怀，嘻嘻，我希望大家一定不要在开车之前喝，我估计了一下，这自制的葡萄酒少说也有十几度！喝酒去驾车，就属于酒驾，是违章的。

现在，我们家的葡萄酒已经酿好了，打开盖子，就有香味徐徐飘出，如果你也禁不住诱惑的话，那就快去酿吧！

酿葡萄酒作文 9

咚咚——门外响起敲门声，伴随而来的是妈妈的声音：“馨馨，快开门！”咦，妈妈不是带钥匙了吗？我打开门，看见妈妈左手、右手各拎着一大串葡萄。

我好奇地问：“妈妈，买这么多葡萄干嘛呢？吃不完会坏的`。”妈妈冲我一笑：“是用来酿葡萄酒的。”

哈，酿葡萄酒肯定特别好玩。我主动要求帮助妈妈，妈妈同意了。

我和妈妈把葡萄一个一个地摘下来，洗干净，再晾干。等葡萄干了之后，再把葡萄一个个全部捏碎。红红的葡萄汁流了出来，散发出浓浓的甜香味。

妈妈拿出一个干净的大玻璃坛，放一层捏碎的葡萄，再放一层冰糖。

我和妈妈一层一层地往玻璃坛子里放葡萄和冰糖。最后，妈妈把玻璃坛密封起来。

我迫不及待地问：“妈妈，葡萄酒什么时候能酿好啊？”

妈妈看着我的猴急样，笑着说：“早呢，葡萄要在坛子里发酵，葡萄汁液从果肉里面渗出来，发酵以后就可以喝了。”

我很期待我们的成果，希望到时可以有美味的葡萄酒让爸爸妈妈品尝。

酿葡萄酒作文 10

昨天下午，奶奶和姑姑买了很多的葡萄，足足一百多斤呢，我跑过去好奇地问：奶奶，奶奶，你们买这么多的葡萄干什么呀？

奶奶乐呵呵地说：你猜猜。

我挠了挠头疑惑地说：买这么多，应该吃不完哪！

奶奶笑着说：我们要用这些葡萄酿酒。

酿酒？我奇怪地问？

对呀，你就坐在旁边看着吧。

奶奶和姑姑先把葡萄洗干净凉起来，等到葡萄凉干了之后，就把葡萄装进事先准备好的容器里，然后又按照一定的比例放进去一些白糖，最后把容器口封闭好放在有阳光的的地方。

看她们忙得汗流浃背的，我却一点忙都帮不上。

过了几天，奶奶打开了装有葡萄的'容器盖子，果然从里面飘出一缕缕葡萄酒香，让人有想要喝一口的冲动，奶奶看出了我的想法，就用小勺子给我盛了一点，酸酸甜甜的，还带有一点点的酒香。

后来我才知道，由于爷爷平时总爱喝酒，奶奶怕喝多了对身体不好，所以才要酿葡萄酒，听说老人和葡萄酒对身体有益，所以大家都希望爷爷多喝葡萄酒，少喝一些烈酒。

后来我就成了监督爷爷喝酒的人了，为了爷爷的健康我很乐意做这件事，在我的努力下，爷爷喝烈酒的量越来越少，身体越来越健康了。

酿葡萄酒作文 11

正是葡萄丰收的季节，很多人都自己动手做葡萄酒。妈妈说：咱们也做一点葡萄酒吧，看能不能成功。

妈妈买来几串红葡萄。先把洗葡萄的盆子和筛子用洗洁精洗干净，因为葡萄沾到油就会坏，就做不成葡萄酒了。再用剪刀把葡萄一个个剪下来，挑出不好的葡萄，把葡萄洗干净，放到筛子里晾干。看着洗得干干净净的、亮晶晶的.葡萄，就像是美丽的红珍珠。我禁不住诱惑，拿了一个葡萄尝了尝，呀，真甜，像蜜一样。我想，做出的葡萄酒也一定很甜。妈妈把准备好的玻璃瓶子洗干净，用纸把瓶子里面擦干。一切工作准备就绪。

开始做葡萄酒了。我和妈妈把葡萄的蒂一个个摘掉，再把他们一个个捏破，放到瓶子里，放一层葡萄，再给它们盖一层白糖被子。葡萄装到瓶子的十分之七就可以了，不能装满，然后盖上盖子。我看到瓶底已经有一些黄绿色的葡萄汁了。第二天我又去看，葡萄汁已经把葡萄淹没了。妈妈说，等葡萄酒做好了会变成鲜红色。我好期待呀！

我每次从做葡萄酒的瓶子旁边经过都要看一下，一想到过两三个星期后就能喝道自己做的葡萄酒，就忍不住垂涎三尺。

酿葡萄酒作文 12

暑假里的一天，我表姐给我家送来了一箱新鲜的葡萄，妈妈说：我们一下子也吃不了，别让放坏了，我听说葡萄酒很好做，要不我们试一试！我和爸爸一致同意。

妈妈赶紧向三姨询问酿酒的具体步骤，因为她曾经做过。知道了酿造过程，我们就开始行动了。

首先，我们把葡萄放在盘子里进行清洗上面的灰尘。清洗了三次才洗干净了。然后把葡萄放在竹帘子上面晾干，最后把葡萄摘下来放进一个大坛子里再放进一定的白糖，然后用擀面杖把葡萄捣烂，盖上盖子，再在盖子周围倒些水封好口就可以了，我们得每隔几天在上面，倒一些水，这样就防止空气进入，葡萄才能在里面很好的.发酵。

过了大约两个月，妈妈说葡萄已经酿好了，我们来把葡萄皮给捞了吧。我和爸爸同意了。于是，我们找了一个大网，又找了一个盆子。首先，把坛子扣在网上进行过滤，这样葡萄酒就被过滤到盆子里了，而葡萄皮还在网上呢。我们又把网挤了挤，把留下的汁水尽量挤下来，最后把盆子里的汁水在放在坛子进行酿制。

功夫不负有心人，最近几天，葡萄酒已经酿好了。嗯，味道真不错，比在酒店里的味还要浓。

大家想喝葡萄酒吗？那就按照我说的去做吧。

酿葡萄酒作文 13

晚上我跟爸爸、妈妈去吃饭，在路上爸爸说他会酿葡萄酒。爸爸说要准备4斤葡萄1斤白糖，一个密封的桶，还需要一个能装葡萄汁的`盆就OK了。吃完饭后，我们到了超市里爸爸把要买的东西都买好了，先是买了4斤葡萄，1斤白糖，盆和桶家里本身就有。买完东西我们就回到家里开始酿酒，我先是问爸爸：＂要不要加酒精？＂爸爸说：＂不用，葡萄发酵以后自己就有酒精了，不需要加。＂然后我又问爸爸：＂葡萄籽怎么办不能白白扔掉呀，妈妈要吃我也要吃的。葡萄籽对身体很好，爸爸你要吃吗？＂

接下来我们就动手做了，爸爸先把葡萄洗好再放进盆里，一把一把地把它捏脆，葡萄汁出来了是绿色。我也动手捏了捏，感觉手冰冰的，手感很好，我很想喝一口。然后爸爸叫妈妈倒糖，妈妈倒呀倒，倒呀倒，白糖在盆里堆积如山，如果换个成语来说就是＂堆积成岛＂，因为是在葡萄汁盆里的，看起来就像一个白白的岛。爸爸把白糖弄融化，然后把葡萄皮大把大把装进事先准备好的密封玻璃瓶里，再倒上葡萄汁，装满了两大瓶。爸爸把盖子擦干净，把盖子盖上，把它放到厨房里发酵就大功告成了。就等着我过生日的那天喝了。

酿葡萄酒作文 14

前些天，妈妈突然说做葡萄酒，然后就带着我去水果店买做葡萄酒需要的东西。

我们去水果店买一些葡萄。妈妈说：“买葡萄也是有讲究的，并不是随便一些葡萄就可以做葡萄酒。买的葡萄要大要甜，也不要太便宜，因为太便宜了，葡萄就会很酸，太酸的话做出的葡萄酒就不好喝。”然后就买了适量的葡萄，大概有二十斤。然后又买了一个做葡萄酒的罐子和糖。就回家做葡萄酒了。

其实，做葡萄酒非常简单，只是时间问题。回家之后，我和妈妈一人拿一把小剪刀，准备把这些葡萄都剪下来，你可别小看这剪葡萄，一旦一剪坏，这个就不能要了；而且如果你用手去拔葡萄，这个葡萄就不能用了，因为做葡萄酒的`葡萄不能进水，而葡萄一拔，就会进水，所以就不能用了。剪的时候要剪一半，留一半。留的一半就像堵水壶的塞子，不让水流进去，剪完后有一大盆葡萄，然后就把葡萄洗一洗，放在风扇地下晾干，妈妈说不能见阳光，而且一定要完全干，不能有一点水。我坐在那里等着葡萄晾干。我等了半天，就是不干，妈妈说：“那不是半天就会晾干的，必须要等一天才行。”我只好去玩了。

过了一天，终于干了，妈妈把洗好的葡萄到进罐子里，放入白糖，盖上盖子，把罐子放到避光的地方就可以了，就等着喝葡萄酒了。其实，好多人都是把葡萄捏碎后再放进罐子里，妈妈说这样酿出的葡萄酒有点儿浑，如果不捏碎整颗放进去的话，酿出的葡萄酒会很清。妈妈说，如果天气好的话二十多天就可以喝到美味的葡萄酒了。

现在葡萄酒虽然还没有做成，但是我想，一个月后，我一定能够喝上香醇的葡萄酒，我好期待呀！

酿葡萄酒作文 15

今天是国庆节，小舅妈来到我家，给我带了一瓶葡萄酒。

我万分惊喜地问小舅妈：“小舅妈，您怎么给我带葡萄酒来了？”

小舅妈对我说：“这瓶葡萄酒是我自已酿的，带来给你尝尝。”

“啊，您是怎么酿的？你这葡萄酒的瓶子是塑料的？”我好奇的问。

小舅妈说：“要十斤葡萄二斤半的糖就够了，这只是一小部分，家里还有好多呢！”

我喝了一小口说道：“呀，有些苦呀！”小舅妈说：“是这样的，看我酿的'颜色好看吧！”

我看看瓶子里的酒，红红的，晶莹透亮，十分诱人。我对妈妈说：“我们也来酿葡萄酒吧！”我们说干就干，立马跑到对面的超市，买了十斤葡萄二斤半的糖，还有手套和二十斤装的罐子。大家一起动手自酿葡萄酒。

首先把桌子清理干净，然后把葡萄洗干净，在盐水里泡十五分钟，再把葡萄放在桌上吹干，之后带上手套，用手把葡萄的汁和果肉挤出来，听说把籽挤出来的味道会不一样，我们就把籽也挤出来了，然后放在罐子里发酵。终天忙完了，小舅妈说要等二十天后，颜色鲜艳的葡萄酒才会做好了。我好盼望那一天的到来哟！

酿葡萄酒作文 16

今天，妈妈买来了许多的葡萄，原来是要酿葡萄酒。

妈妈先把罐子洗干净，把葡萄粒倒经进罐里，然后捣碎，第一天的工作就完成了。接下来的10天，每天晚上都要用棍子搅一下罐子里的'葡萄，以免上面的葡萄皮生霉。到了第10天，在葡萄酒里放一点白糖，然后再发酵十天。又到了一个10天，这时把葡萄酒倒出来，用布网过滤，过滤完了，葡萄酒就做好了。我叫妈妈把葡萄酒给我尝一下，妈妈就倒了一小杯给我尝尝，香甜甘醇，真的可以说是酒中极品啊！

我喜欢葡萄酒，更喜欢酿。

酿葡萄酒作文 17

人们常说：喝葡萄酒可以美白皮肤，防止衰老。妈妈一听说就差遣闲来无事的爸爸亲自酿酒了。

厨房“哗啦啦”的水声吸引了我，一走进厨房就看见爸爸正在洗葡萄。哇！地上放了两大箱葡萄，我口水直流，立刻摘下两粒塞到嘴里，酸酸的！我抱怨起来：“这么多酸葡萄，什么时候能吃完呢？”爸爸神秘兮兮地告诉我，这是山葡萄，专门用来酿葡萄酒的。

我只吃过葡萄，还没酿过葡萄酒呢！于是我挽起袖子和爸爸一起把葡萄冲洗干净，然后把葡萄一粒粒的从葡萄茎上摘下来。刚开始时，我一粒粒小心翼翼地摘。然而爸爸告诉我：“抓一把葡萄粒握在手心里，使劲一拽，葡萄粒就下来了。”我试了试，还别说，这个方法真的很实用。很快，我就摘了满满一盆葡萄粒。接着，我一把一把地把它们放进酒坛子里，()用了好长时间都没放完。谁知，爸爸用手掌夹住盆子，手指并拢挡在盆边，往酒坛子里倒，一会儿工夫就将盆里的葡萄全倒入坛子里了。我也试着这样做，结果没夹住盆，葡萄粒散落一地。我不甘失败，又试着倒了第二盆、第三盆……直到我一粒不掉地把整盆葡萄粒都倒入坛子里。

不一会儿，我们就把几大盆的葡萄粒全部倒入坛子里了。接着，爸爸递给我一个干净的空啤酒瓶，让我用瓶底使劲压碎坛里的葡萄粒。我必须很用力压才能把葡萄粒压碎。借助太阳光，我看到坛底的葡萄粒已经被我压成葡萄汁了。我又继续在上面放了一层葡萄粒，轻轻一压，就能把葡萄粒压碎。我坚持着把坛子里的葡萄粒都压碎了。我不禁感慨：这就是所谓的“万事开头难”吧！等到坛子装到五分之四的`葡萄汁时，我开始往坛里放冰糖，再用啤酒瓶底部把冰糖压到葡萄汁里，让冰糖均匀地分布在坛子底部。最后，我和爸爸把坛口封好。再过一个多月，坛里的东西发酵了，葡萄酒就酿好了。

我天天盼着葡萄酒能早日发酵好，好尝尝自己酿的葡萄酒。我想它一定非常甜，因为这坛葡萄酒里有我辛勤的汗水。

酿葡萄酒作文 18

暑假的一天，表哥给我家带了一盒新鲜的葡萄。我妈说：“我们不能一下子全吃了。不要让他们变坏。听说酒很好。要不我们试试？”“我和父亲同意了。

我妈赶紧问三姨酿酒的'具体步骤，因为她以前做过。知道了酝酿的过程，我们开始行动。

首先，我们把葡萄放在盘子里，清除上面的灰尘。洗了三遍才干净。然后把葡萄放在竹帘上晾干，最后摘下葡萄放在一个大罐子里，然后往里面放一些白糖，然后用擀面杖把葡萄砸碎，盖上盖子，在盖子周围倒一些水，做成一个很好的口。我们必须每隔几天在上面浇些水，以防止空气进入，葡萄可以在里面很好地发酵。

大概过了两个月，我妈说葡萄已经酿好了。让我们把葡萄皮捞出来。我和爸爸同意了。于是，我们找到了一张大网和一个盆。首先把坛子放到网上过滤，让酒过滤到盆里，而葡萄皮还在网上。我们又把网挤了一遍，把剩下的汁尽量挤，最后把盆里的汁放进罐子里冲泡。

好事多磨。最近几天，酒已经酿好了。嗯，味道真的很好，甚至比酒店里的还要浓。

你想喝酒吗？那就照我说的做。

酿葡萄酒作文 19

美味的葡萄成熟了，葡萄架上那一串串玛瑙般的葡萄真诱人，这么多的葡萄吃不完怎么办呢？爸爸建议做葡萄酒。

这可难坏了不会做酒的我们，还好，电脑帮了大忙，我和妈妈开始在网上搜索，不搜不知道，一搜吓一跳，做酒的方法一大堆。我们千挑万选，最后终于找到了一个最简单的.。

我和妈妈开始动手做酒了。首先，我们把玻璃罐清洗干净并且晾干。然后，开始清洗葡萄，把不好和烂掉的葡萄去除，注意，葡萄皮上的白色物质不能洗掉，那可是天然的发酵粉。洗完后要用电风扇吹干，吹的时候要不停地翻动葡萄，这样干得快一些。接下来，把葡萄粒摘下来捏碎，放到罐子里。放糖是有一定比例的，我们用了10斤葡萄，放一斤糖就可以了。放糖的目的不是增加甜度，而是在增加酒精度。封口也很重要，不能封的太严，发酵时会产生大量的二氧化碳气体，会把罐子爆开的。我们是用一个干净的塑料袋封的口，每天打开放气两次。大约3天后，葡萄皮就会飘起来，这时，用一双干净的筷子把葡萄皮压下去，让葡萄皮的营养更多的析出来，每天也要压两次哦！这些都不用妈妈做，我全包了。我高兴得很，我没事就蹲在罐子前看，希望我们家的葡萄酒早日酿好，当然，急是没有用的，还得等啊！7天到了，我们用纱布把葡萄皮和葡萄籽过滤掉了，有一点葡萄酒的感觉了，只是颜色有些浑浊，闻一闻，好像菠萝啤的味道，说真话，有点馋。这回罐口要封严了，再放一个月，就可以喝了。我想，那时我会不会喝醉呀！

做葡萄酒很有意思的，你也快试试吧！

酿葡萄酒作文 20

今年暑假，我没事就往妈妈上班的超市跑，跑着玩呗。可是，细心的爸爸发现，妈妈超市里的.白糖或冰糖卖的特别快，一问才得知，大家都自作葡萄酒呢！我家也不敢怠慢，经过一番家庭会议，大家一致决定，我们家也做葡萄酒！

一旦意见达成统一，一家子人就开始分工，最开始，由妈妈在超市里问同事或问顾客，几斤葡萄几斤白糖。而爸爸却在他上下班时留意卖山葡萄的小贩，看哪的葡萄便宜。“爸爸，为什么不买家葡萄呢？”看着那又小又密的山葡萄，我不仅要质疑。“山葡萄酿出来的酒颜色更鲜，味道更好。”爸爸告诉我。

几经周折，家里人终于买了葡萄，问了做法。开始做酒了。

爸爸说，第一步，要先把葡萄洗干净。我干了起来，眼看那三大袋子葡萄不好干，可也只得硬着头皮干，把一袋子葡萄倒进事先倒好水的盆子里，用手搅啊搅，再把葡萄一串串捞出来，脏水倒出来，爸爸觉得不够，又洗了一遍，就这样把三袋葡萄依次洗了一遍。一个字：累！

第二步，晾葡萄，把葡萄铺在化肥袋子上，等把葡萄上的水滴晾干。30斤葡萄，铺了8个化肥袋子。就这两项工程可把我们累坏了。不能停，还有两项，这些更累人！

第三步，摘葡萄。把葡萄从枝上摘下来，我和爸爸一人掌管一个盆子，把葡萄摘下放进盆子里。我和爸爸一串一串地那起来，一小把一小把摘下来，生怕把水分挤出来，山葡萄出酒量本来就少，再这样一挤，几乎就没了，我只得小心翼翼地摘。

第四步，挤葡萄。把葡萄和白糖混在一块儿，用手搅拌并挤压，使葡萄使葡萄水挤出来，倒进桶里，盖上盖，等一段时间，让葡萄发酵，再想办法让葡萄皮和核与酒分开，之后，就可以喝了。经过了这么多步骤，辛苦了这么久，在不久后的将来，就能得到回报了。这就是种豆得豆，种瓜得瓜，有付出就会有回报。鼓励大家多劳动，不要坐吃山空。

酿葡萄酒作文 21

今天妈妈和奶奶教我酿酒。我妈每年暑假都会做点酒，这个暑假也不例外。

首先我要准备材料，所以我和妈妈去超市买了一些葡萄，还准备了几个洗干净晾干的大盆，比如一个大水瓶，最好是一个大玻璃瓶，一盆冷开水，两盆，材料都准备好了。

现在你可以做第一步：把整串葡萄泡在水里。(去掉腐烂掉落的葡萄，只能整串浸泡，不要洗，也不要摘下浸泡)。

第二步：碾碎干葡萄(确保每颗葡萄都被碾碎)。

第三步：根据你买的葡萄的重量加入适量的白糖，但不要放太多的糖，会影响发酵过程，产生不想要的成分。放下糖后，搅拌。

第四步：把酒放进罐子里。记住：榨好的葡萄的果肉、果皮、葡萄籽一定不能扔掉，还要放进罐子里。有这么好喝的酒就好了。

但是酒要存放一周或者一个月。

储存后，应将酒过滤，并将纱布扎入袋中。当然，会做包会让剩菜用起来更方便。将储存的.酒慢慢倒入纱布中，将剩余的葡萄皮和葡萄籽包裹在纱布中，将剩余的汁液挤压到酒中，最后，酒就完成了。

自己酿酒容易吗？按照我的方法，我保证你能做出好喝的酒！

酿葡萄酒作文 22

“喝了咱的酒啊!面色红润有光泽，喝了咱的酒啊!美丽健康不显老……”不是吹的，我们家自酿的葡萄酒味道醇正，香甜可口。这不，秋天到了，正是酿酒的好时候。

星期天，妈妈和我开始酿葡萄酒了。选材最关键，首先葡萄要选紫色的，不能带一点青色，这样酿出的酒味道甜、颜色红。称几斤上好的老冰糖，颜色白一点，纯一点。用干净的木棍敲得粉碎粉碎，更容易融合。酿酒的瓶子也很重要，用质地好、透明的大玻璃瓶，这样可以看见葡萄的发酵过程。

一切准备就绪，酿酒喽!我和妈妈把葡萄洗干净，放入筛子，在太阳下晾干。用干净的`纱布擦干葡萄表面生水。接着把葡萄一个一个放入玻璃瓶中，放好一层葡萄，撒入一层冰糖。

“太简单了，酿酒一点也不难!”我对妈妈说。

妈妈笑而不答。不一会儿功夫，葡萄已装入一半了。妈妈拿起瓶子使劲地摇了起来，葡萄和冰糖完全地融合在一起了。继续放入葡萄，我开始累了，看上去挺简单的事做起来还真不容易。

“不行了，不行了，妈妈我休息一下。”

“酒好喝，却难做。文文，做成每一件事都不容易，梅花香自苦寒来。”妈妈笑道。

听了妈妈的话，我又干了起来，虽然累，但很开心。一大瓶葡萄酒终于做成了，就等着葡萄慢慢地发酵，可不能急呦!等上一两个月你就可以喝上美味香甜的美酒了!

酿葡萄酒作文 23

细品葡萄酒，他会令你陶醉。

去年十一，我和父母，爷爷奶奶们，回了安徽老家。我不知道自己睡了多大的时间。一股鸡屎味的刺鼻味道，把我从甜美的梦想中拉了回来。现实总是残酷的。原来爷爷，奶奶的老家是一个小村庄呀！在奶奶的亲人里，都有八九十岁的老人了。奶奶家里很有钱的，因为是村庄，房屋都是自己捡起来的有三层楼。回到故乡，我发现，车厢里，有一大瓶的红酒（葡萄酒）“这呀！可是你舅妈所酿的美酒呀！在他们家喝的还不错呢！”妈妈说。我从来没有喝过葡萄酒。不知道好不好喝。小孩子是不可以喝的。我老爱问妈妈葡萄酒是什么味啊？妈妈总是说“甜的`”

那天晚上，我见奶奶正拿着酒杯，像在回味，回思着什么。我走过去说“奶奶，你喝的什么饮料呀？”这是什么饮料，这是葡萄酒呀！可一点也不红呀！我像一个无知的小女孩样同样也充满好奇心的问问这问问那。葡萄酒就一定要红的吗？别说你舅妈做得还不错呢！那这我也品品呗。拿着，我把酒杯送向嘴时，发现这葡萄酒虽然不红，但有一种奇迹般的美丽色彩。酒杯我稍微沾了一口，一股苦涩的味道涌上头。细品。同时我还收获了另一味道，是酸甜的。葡萄酒，是苦涩中包含着酸甜。葡萄酒如同美丽的玫瑰花，美丽抚媚的玫瑰花，却有一根带着刺的茎。葡萄酒如同甜美的果实，成熟后，香甜可口但在十个月前它还是幼小的枝芽。葡萄酒如同人生。人生中有苦有甜，只有经过失败的落魄后才能换来成功的喜悦。

细细品味葡萄酒，他好像包含了人生中的酸甜苦辣。苦涩结束后，便是甜美的开始。葡萄酒的苦涩酸甜，把我引来了人生的哲学。品着品着回味着回味着。葡萄酒，便让我深深的陶醉了。

酿葡萄酒作文 24

今天上午，妈妈买回来了一大箱的葡萄，让我大吃一惊，这么多的葡萄，我们怎么能吃的完呢？一问才知道，这葡萄不是要吃的，是要酿成葡萄酒的。

吃完饭，妈妈开始洗葡萄，洗完葡萄就放到电风扇下吹干，然后我们就开始摘葡萄放进早已追备好的玻璃坛子里。这时候，爸爸严肃的说：摘葡萄要一个一个摘，摘的时候要看一下葡萄是否是坏的，如果是坏的，就不要把它放到坛子里面，防止整个坛子的`葡萄腐坏。说到这，我看见了一个坏的葡萄，就扔了。爸爸看见后，开始对我唠叨，说这个葡萄还可以吃，不应该扔，说着就捡起颗葡萄送到嘴里去了。

该放糖了，爸爸拿起一袋糖，放在缸的边上，把糖带解开，哇，糖好多呀，不多怎么能行。第二天，呀，葡萄里面冒出许多小泡泡，糖开始往下沉了，葡萄却在往上升，很多葡萄已经到了顶上，而有些葡萄还在下面。

我觉得葡萄酒很快就会好，你觉得呢？

酿葡萄酒作文 25

今天晚上，我和妹妹还有妈妈，要做葡萄酒。首先，要把手洗干净，再把一大串一大串的葡萄洗干净，紫色的葡萄像晶莹剔透的珍珠一样。洗干净的葡萄要慢慢晾干，然后拿着一个大盆子，把葡萄粒一个一个的摘到盆子里，把杆扔掉。我们迫不及待的想挤葡萄，妈妈说：“我先做个示范吧，你们照着做。”只见妈妈把手伸到盆子里，轻轻的挤葡萄粒，葡萄粒由吹起来的圆鼓鼓的气球变成了扁扁的撒了气的'气球，它的肉就像气一样跑了出来。我和妹妹也觉得非常好玩，我们一大把一大把地抓着葡萄，有的葡萄非常滑，一挤就像子弹一样飞出去了，手伸到葡萄汁里，凉丝丝的，好像抓着软绵绵的海绵一样，不一会儿，盘子里就变成了绿色葡萄汁的海洋。

妈妈说：“下一个任务是，用杯子把葡萄皮、葡萄肉和葡萄汁一起倒进准备好的大大的磨口瓶里。”虽然我们小心翼翼地往磨口瓶里倒，但是还是撒出来了一些，妈妈说：“小心点，不着急”。接下来，我和妹妹用手抓着白糖一圈一圈地往瓶子里撒，也有些白糖掉到了桌子上，太浪费了，于是我们把手上的白糖一下一下地舔到了嘴里，真甜啊!我问妈妈：“要等几天？”妈妈说：“得一星期。”我又问：“为什么要那么多天？”妈妈说：“因为它得发酵。”

过了三天，我去看了一下，发现果然发酵了，瓶底下不断的向上起泡，上面白白的，就像奶油一样。

又过了四天，葡萄皮跑到瓶子的上部，下面都是葡萄汁了，妈妈说：“好了!”于是我们找来纱布，把瓶子里的果皮和葡萄汁进行过滤。用手不断地挤，就像给奶牛挤奶一样，太好玩了。最后，过滤好的葡萄汁倒回瓶子里，葡萄酒酿成了。

酿葡萄酒作文 26

昨天下午，奶奶和阿姨买了很多葡萄，重达100多公斤。我跑过去好奇地问："奶奶，奶奶，你为什么买这么多葡萄干？"

奶奶乐呵呵地说：“你猜。”

我挠了挠头，疑惑地说：“你买那么多，你也买不完啊！”

奶奶笑着说：“我们要用这些葡萄酿酒。”

“酿酒？”我好奇地问？"

"是的，你只是坐在旁边看着。"

奶奶和阿姨先把葡萄洗净凉了，然后放在事先准备好的容器里，再按一定比例放一些糖，最后把容器关上，放在阳光充足的`地方。

他们汗流浃背的时候我也帮不了他们。

过了几天，奶奶打开盛满葡萄的容器盖子，果不其然，一缕缕酒香飘了出来，让人有想喝一杯的冲动。奶奶看到我的想法，用小勺子盛了起来，酸甜可口，还带着一点酒香。

后来才知道爷爷一直爱喝酒，奶奶怕喝多了对身体不好，我只好酿酒。听说老人和酒对她的身体有好处，所以大家都希望我爷爷多喝点酒，少喝点烈酒。

后来我成了监督爷爷喝酒的人。为了爷爷的健康，我很乐意这样做。在我的努力下，爷爷喝的烈酒越来越少了

体越来越健康了。