蒸水蛋的作文（精选19篇）

无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编为大家收集的蒸水蛋的作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

蒸水蛋的作文 1

每当我闻到妈妈做的蒸水蛋香喷喷时都会赞不绝口。我多想学妈妈那样蒸水蛋呀！

有一次，妈妈在做蒸水蛋时，我在厨房里学。妈妈教我，先打2—3个鸡蛋到碗里，用筷子搅匀；加入小半勺盐和几滴食用油，搅拌使其均匀；加入蒸馏水，水要加到碟子快满的位置就可以了。接着，放入锅里蒸大约15—20分钟。妈妈说，在蒸的时候，每隔两三分钟就要把锅盖子拿起来，让水蒸汽跑掉一些，这样，蒸出来的`水蛋会更加滑，更加好吃。等蒸熟了，把水蛋拿出来后，加上一些酱油调味，一碟既香喷喷又有营养的蒸水蛋就完成了。

这是在妈妈的指导下完成的。但我又多么希望自己能独立完成啊！

有一天，称爸爸妈妈都不在家，我试着自己做蒸水蛋。按照上次妈妈教我的步骤，我一步一步地努力着。终于完成了，我捧起自己独自做的蒸水蛋，尝了尝，味道不错，我心里别提有多高兴了。爸爸妈妈回家后，尝了我做的蒸水蛋都赞不绝口，我高兴得手舞足蹈，心里美滋滋的。

我终于学会了自己蒸水蛋了，美味极了！不信，你也来尝尝吧！

通过这次学习，我明白了做一件事只要坚持不放弃，就一定能成功。

蒸水蛋的作文 2

今天奶奶新做了一道菜，叫蒸水蛋，我和妹妹吃了之后眼冒红光，妹妹吃一口，我吃一口，完全是抢着吃，我们两个把碗都吃得干干净净的。我想：世界上竟然有如此好吃的东西，我太喜欢了，不行，我一定要学会它，以后就可以随时吃到了。

那我又需要什么材料呢？我需要圆滚滚的鸡蛋，清澈清甜的水，万能的盐，乌黑发亮的酱油，还有香喷喷的`麻油和白里透光的保鲜膜。就在这时我的烹饪老师来了，她就是我的妈妈，终于可以开始了，我都有点儿迫不及待了。首先先把鸡蛋打入碗中，哇！妈妈现在碗口轻轻一敲，鸡蛋液就像跳水运动员一样，优美得跳入了碗中，我也等不及了喊道：“我也要来，让我也试试看。”说着便拿起来一个鸡蛋，用力一撞，但我的鸡蛋不是跳水运动员，而是一个调皮的小孩，哎呀，我失败了，妈妈告诉我不要太用力了。好了该到下一步了，下一步是用筷子搅拌均匀，搅啊搅，忽然感觉手酸酸麻麻的，我似乎感觉手在说：“主人啊，我要受不了了。”我告诉他，再坚持一下好吃的蒸水蛋吃了。接下来就要加水加盐了，我先把水倒入碗中，再搅一搅，唔，水和鸡蛋似乎成为了朋友，他们融合在一起，根本看不出来哪儿是鸡蛋哪儿是水了。加入盐后再搅一搅，哦，原来水和鸡蛋在吹泡泡呢，我把泡泡捞出来，然后盖上保鲜膜，这样那些调皮的孩子就跑不出来了。终于可以下锅了，现在把水煮开，把鸡蛋液放入蒸锅蒸二十分钟就好了，终于来到最后一步了，淋上香喷喷的麻油和乌黑发亮的酱油就可以开动啦。看着我制作的蒸水蛋，我心里美滋滋的。

大家品尝了，都夸赞了我，说我制作的水蒸蛋真是色香味俱全啊！结果真是出乎意料，蒸水蛋也变成了我的拿手好菜了呢。

蒸水蛋的作文 3

一天，我忽然蹦出了一个念头，如果我长大不会做菜，爸爸妈妈吃什么？因此，我下定决心，一定要学会做菜！

那天下午，我走进厨房，虚心地请教婆婆，让婆婆教我做菜，婆婆爽快地答应了。接着我拿出几个圆溜溜的鸡蛋，两个光亮而干净的盘子以及一对筷子，我笨手笨脚地把鸡蛋打碎，结果蛋黄和蛋清像冲锋的士兵“冲”了出来，婆婆偷笑说：“你这不是打蛋，而是“炸”蛋吧！”，然后婆婆给我做了个示范。我模仿婆婆的样子，小心翼翼地在碟子边一敲，鸡蛋裂开了嘴巴，蛋黄和蛋清调皮地跳了出来。终于打出了一个完整的蛋，我高兴极了，最后，我把肉和蛋放在一起搅拌，放到电饭锅里蒸了两分钟，一盘香喷喷而鲜美的.蒸水蛋出炉啦，我心里甜滋滋的，因为我学会了蒸水蛋，而且爸爸妈妈可以吃到我做的蒸水蛋啦！

我最近的厨艺水平越来越好了，你要尝一下吗？

蒸水蛋的作文 4

今年的春节是特殊的一个春节，由于新型冠状病毒的爆发，我们只能宅在家里不出门，但，不出门也阻挡不了我学习的步伐，这期间，我学会了新本领。

平日里，妈妈经常做蒸水蛋给我和妹妹吃。我十分喜欢蒸水蛋，因此，我想自己学做。

妈妈做蒸水蛋的时候，有时做多有时做少，那是跟多少人要吃有关。我学做蒸水蛋的时候也会先问一问妹妹要不要吃。妈妈交代，做的时候，先把鸡蛋敲开，加些水和酱油，再把蛋清和蛋黄打散打匀。加水的'时候水一定要比酱油多，不然的话，吃起来会咸死人的。还要加少量的油，蒸出来的水蛋口感才会非常爽滑。

敲蛋时，我将鸡蛋对着碗沿轻轻地敲了一下，鸡蛋壳裂开一条缝，再用手一掰，蛋清和蛋黄就落在碗里了。可有时用力过猛，就全都掉在碗外了。有时弄得一双手都是蛋黄和蛋清，幸好妈妈出手拯救了这个惨不忍睹的场面，不然我真不知道怎样收拾这残局哩。到了加酱油和水这一步，我不是酱油下得太多就是水加得太少，甚至把油当作酱油……加来加去，都把我的内心加崩溃了。但一想到能吃自己亲手做的蒸水蛋，又充满了信心。将水、酱油、植物油都加好后，我便搅拌起蛋来了。搅拌后，全部蛋液倒进了大玻璃碗，并盖上一层保鲜膜。这时，妈妈在旁边提醒了一句：“记得用牙签扎几个小孔，不然会爆炸的！”天呐，我差点忘记了！

一切完成后，我把大玻璃碗放进微波炉，调整好时间，打开开关，微波炉就开始工作了。十分钟后，我把大玻璃碗从微波炉里端出来，满碗金灿灿，令人垂涎欲滴。一股蛋香弥漫开来，我闭上双眼深吸一口气，恨不得把全部蛋香都装进鼻腔里。赶紧尝了一口，味道果真不错，是妈妈的味道，我开心极了。

我不但学会了做蒸水蛋，还尝到“敢于学习、敢于尝试，就会成功”的喜悦，不负这段宅家时光。

蒸水蛋的作文 5

我最喜欢吃妈妈蒸的水蛋，每次吃这道菜时，我都会吃的很快，很多。

但是，一天，我突然想自己学蒸水蛋，因为每次吃水蛋都是妈妈做的'，我从来没有尝试过自己做一次，所以，我想自己做一次。我迫不及待的跑到冰箱旁边，打开冰箱，拿出2个鸡蛋，跑到厨房里，拿出一个干净的碗，我开始磕鸡蛋，因为以前妈妈教我磕过鸡蛋，所以我便很熟练的磕好了鸡蛋，再加上适量的水、油和盐，然后在拿出一双筷子，把鸡蛋搅匀，以前我看妈妈搅鸡蛋的时候，她跟我说：“搅鸡蛋的时候，要搅到看不见蛋清为止。”我终于搅好了，接下来，就该蒸水蛋了，一开始，我先把水烧滚，然后把铁架放进去，再把搅好的鸡蛋放在铁架上，大概蒸上7—8分钟左右，一碗香喷喷的水蛋就做好了！

我把蒸好的水蛋端到餐桌上，用勺子挖了一点，感觉味道有点淡，所以我又加了一点酱油，这样，味道就非常美味了。

我终于学会做这道菜了！以后，只要我想吃，就可以自己做了，不用再麻烦妈妈了。

蒸水蛋的作文 6

我讲的这道菜呀，虽然不够北京烤鸭出名，也不够佛跳墙那样外观特别。但味道可不比这些差哟。这就是蒸水蛋。蒸水蛋有什么特别的呀，还不是鸡蛋？但是我的蒸水蛋可不是一般的水蛋，这是因为有着妈妈的味道。

妈妈煮的水蛋是永远不会“老”的。这是因为妈妈有秘诀。首先，找两个同样的盘子，然后就打鸡蛋，打鸡蛋时最好就是在鸡蛋的五分之一处打。打好之后就用刚才的鸡蛋壳盛满水之后连倒三次进鸡蛋里，再打散。来到这里就算做好了一半，接下来就是最重要的步骤蒸了。而另外的那个盘子就有作用了，把水烘热放上架子，把打散散了的'鸡蛋放在架子上蒸，再用另外的那个盘子盖着水蛋，不要让它透风。这样的话，就算蒸一天都不会“老”了。

刚出炉的水蛋白里透黄、黄里透白。轻轻动一下，水蛋就像啫喱一样颤动，放进嘴里立即融化，就连没有牙齿的小ＢＢ都能吃得下。

这就是有着妈妈味道的水蛋了，你学会了吗？

蒸水蛋的作文 7

我最喜欢吃妈妈给我做的蒸水蛋，每次有这道菜我就会吃得更多、更香。

一天，我突然冒出一个念头，既然蒸水蛋这么好吃，不防自己学着做。我把这个想法告诉了妈妈，妈妈便来指导我，于是我从冰箱里拿来了四个鸡蛋，先磕蛋，我心想：磕鸡蛋还不容易，就往碗边轻轻地磕。只见鸡蛋纹丝不动。好像在对我说：“我不信你也会磕蛋？”于是，我拿起鸡蛋又重重地磕了一下。“咔。”的一声，蛋破了，溅出来的鸡蛋液流到了碗外面。妈妈对我说：“磕鸡蛋的时候手的力要适度，不要一会儿轻，一会儿重。”于是我把蛋往碗边上一磕，然后用手左右掰开，一个完整的'鸡蛋滚进了碗里。我又往碗里撒了一些盐、味精和花生油还加了一些水。用力搅拌起来，开始的时候我搅得又吃力又不均匀，妈妈告诉我：“搅蛋一定要搅均匀，使蛋黄和蛋清融为一体，直到碗里看不到蛋清。”我又照着妈妈教我的示范去做。比开始搅蛋时熟练多了。

我把搅好的鸡蛋放入锅里，用小火蒸，过了几分钟，一碗香喷喷，黄嫩嫩的蒸水蛋展现在我面前，我连忙在蒸水蛋上撒一些葱花。妈妈用勺子舀了一块“嗯，很不错！”听了这句话，我心里甜滋滋的。

蒸水蛋的作文 8

妈妈又咳嗽了，她每次感冒好了之后都会持续咳嗽很久，怎么都治不好。但是这次有了我的“偏方”，妈妈已经不像以前那么辛苦了。

这是我跟楼下的奶奶学的麻油蒸蛋，对咳嗽很有效哦！

虽说是“偏方”，其实很简单，只要拿一个干净的碗，先敲开一个生鸡蛋，千万不要搅拌哟！然后，向鸡蛋上浇一勺麻油，再放一勺白糖，没有白糖也可以换成冰糖粉。

弄好后，在锅里放些水，再把碗放进去，盖好锅盖，蒸熟就可以了！也可以放在电饭煲的.蒸笼上蒸。

要想咳嗽好得快，最好每天晚上入睡前吃。

麻油蒸蛋不但可以慢慢地止住咳嗽，还能保护嗓子。如果你的家人也因为天气变化而生病咳嗽，你也可以献上这样一份爱心蒸蛋啊！

不过这个方法适合夜里咳嗽的人，平时白天咳嗽的人，试过三天后没有效果就不要试了。

蒸水蛋的作文 9

今天下午，妈妈、爸爸带着弟弟出去了！过了大约半小时，我的肚子发出咕噜咕噜的.响声，是我的小肚子在叫仿佛在说：“饿了饿了！”让我来找找有什么东西能填饱我的肚子吧！我翻了这个柜子，又翻了那个柜子，几乎要把家里的柜子翻了个底朝天还没找到吃的。我打开冰箱，看到冰箱里又鸭蛋，我眼前一亮，自言自语的说：“可以蒸鸭蛋啊！”就这么定了。

我拿出一个大鸭蛋，拿一个小碗，把鸭蛋打破，透明的蛋清从蛋壳裂缝中涓涓流出，蛋黄紧跟着也流了出来。再用筷子搅拌均匀，加入水。可是我家没凉水了，只有热水，我怕把鸭蛋给烫个半生半熟，但总不能等热水变成凉水再蒸吧！我想到了一个办法：把一些热水到进一个杯里，盖上盖子放入速冻里，过十几分钟，再把水端出来，慢慢倒入碗中，边倒边搅。弄好了以后，再倒入锅里蒸，过五六分钟就好了！

蛋蒸好了，浇上酱油就可以吃了！

这是我第二次蒸蛋了！蒸得很好，相比第一次蒸蛋，进步了很多。你们来我家一定要尝尝我做的蒸蛋！

蒸水蛋的作文 10

“唉，想吃水蒸蛋！”我坐在椅子上等待着即将来临的午餐，可是好想吃水蒸蛋！算了，老爸不做，只有我亲自出马了。

我来到厨房，对着炒菜的老爸喊道：“爸！让开！我要做水蒸蛋！”你做？老爸以“开启”嘲讽模式，“你能做什么？”别妨碍我做饭！”敢取笑我？走着瞧！我恶狠狠地瞪着老爸。

我先从冰箱进里取出一个圆溜溜的鸡蛋，又拿出一个碗，把鸡蛋在碗边上敲一下，再借着敲开的缝打开了鸡蛋，这样，蛋黄就像一个调皮的黄脸娃娃一样蹦到碗里啦！我又拿起筷子开始搅拌起来，这可不是一件容易的活，搅拌到最后，手都要累死了。我加了一点点温水，又开始搅拌起来，然后对老爸说：“喂，爹！把水先烧起来！”“知道了！”老爸不耐烦的回答，然后往锅里倒了水，点了火。

我又加了一点点盐，搅拌了几下，然后放入燃开水的锅中。由于我只用了一个鸡蛋，所以只需蒸5分钟就可以了，接下来，只要等着出锅了！

终于，“重大时刻”来临，吃、饭、了！哇！牛肉、丝瓜汤、豆腐泡，当然还有一个“压轴戏”我宇宙超极无敌独一无二无人能敌美味至极好吃到快让人哭出来的.周韩蕊牌水蒸蛋，也来到了饭桌了！

我迫不及待的吃了一口，哇！好烫！不过也好好吃，老爸也吃了一口：“不错，再次就让你做水蒸蛋好了！”

哈哈！我的招牌菜水煮蛋一煮成名！

蒸水蛋的作文 11

悠悠的白云，慵懒地躺在澄澈的蓝天上，眯着惺忪的睡眼，惬意地打起盹来。槐树下的奶奶和我，编织出了最美好的记忆。

踏着一地落花，从题海中解脱出来的我来到了奶奶的小院，重拾那份记忆中的美好。

“奶奶，我回来啦！”刚迈入小院，我就迫不及待地喊道。奶奶看到我回来了，眼角漾开了一朵花，急忙招呼我：“囡囡回来啦，奶奶给你做你最爱吃的蒸蛋。”她满头银发在风中颤动着，笑眯眯地拉我坐下，又转身进了厨房忙碌起来。

只见奶奶从冰箱拿出几只圆滚滚的鸡蛋放在桌上，它们调皮地转着圈，似乎迫不及待地想要跃入塘瓷碗中，成为我的美味。

奶奶娴熟地轻拿起一只鸡蛋，轻叩碗沿，鸡蛋裂了一条平滑的小口，缓缓剥下，那澄清的蛋清裹挟着圆润的蛋黄顺势而下，跃入雪白的塘瓷碗中。从后院拔几把小青葱，细细切碎，那湿润的空气中便氤氲着清新的葱香。轻轻洒入碗中，缓缓与鸡蛋拌在一起。浅黄中点缀着几点淡绿，实在喜人。

奶奶将碗放在锅中慢慢地用小火蒸，不一会儿，蒸蛋的'清香便迫不及待地溢出锅盖，充盈了整个屋子。

“好喽！”奶奶沙哑的声音中透着几分欢愉。我迫不及待地捧来蒸蛋，准备细细品尝。

用勺子浅浅挖一勺，蒸蛋颤巍巍地跃上勺子，滑溜溜的，在勺子上仍不停颤动着，似是迫不及待想成为我腹中的美味。

“嗷呜”一口吞下，蒸蛋那清醇的香气充斥着我的整个口腔，余香仍在唇齿间回荡着，不由得大块朵颐，不一会就消灭了一碗蒸蛋。

“好吃吗？”奶奶仍是慈祥地笑。“嗯，还是记忆里的味道！”我满足地咂咂嘴，像一只心满意足的猫。那记忆中的蒸蛋，值得我回味。

蒸水蛋的作文 12

有一次，我观察了爸爸烧水蒸蛋的过程，过程是这样的：

首先拿出一个碗，再拿出一个鸡蛋，将鸡蛋移到碗上方时将鸡蛋壳破开，这时候蛋黄就会自动脱掉外套，掉入碗中。之后拿出一双筷子，把蛋充分的搅拌，直到蛋清和蛋黄完全融合在一起为止。再加适量的水，然后加入盐、味精，之后就再搅拌一下，让盐和味精完全融入到蛋中。

再在锅里放一些冷水，爸爸还告诉我，如果马上要吃的'话，可以加热水，这样熟的快一点。再把一个铁架子放在锅里，将碗搁在铁架上。时间过得真快，一转眼十分钟过去了，爸爸揭开锅盖，我走近一看，水蒸蛋已经完成了。爸爸对我说：“如果只蒸五分钟的话，蛋上面还会有一块一块白色的东西，那就说明这个蛋还需要再蒸一会儿。”

看来水蒸蛋也不怎么难，下次我自己做做试试看。

蒸水蛋的作文 13

星期五，樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六，我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋，妈妈毫不犹豫地答应了。

“第一步，当然是拿只小碗打碎蛋，再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋，轻轻地在碗边磕一下，再用手在磕开处轻轻掰开，蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子，左搅右搅，就是搅不匀。我生气极了，就把筷子抄起来，飞快地往下剁。不料，这招效果竟然很好，不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺盐，再混入冷水和温水搅拌。”这道简单，我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步，打开炉灶，倒入热水，用大火煮沸后放入蛋浆，盖上碟子，用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉，端上锅，倒入一些热水，等它开了以后，我立即把它调成小火，放入扣上了碟子的.蛋浆碗。过了7分钟，一碗水蒸蛋就出炉了。

我等它冷却后，把它端了出来。哈哈，刚出炉的水蒸蛋色泽嫩黄；轻轻动一下，它就像啫喱一样颤动；入嘴即化，还带着一股淡淡的香气。

瞧！我的杰作如此完美，以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食，让我的小馋嘴得到满足。

蒸水蛋的作文 14

在我的家里，有一只”猫咪”蒸蛋器。

大约在一年前，妈妈从她学校带回了蒸蛋器。蒸蛋器是荧光黄的，底座外侧的中间有一个红色的开关。蒸蛋器的盖子上”长”着尖尖的短耳朵，像小猫咪的耳朵，可爱极了！打开盖子，能看到里面有七个圆圆的.凹下去的圈，那就是放鸡蛋的地方。

蒸鸡蛋时只要打开盖子，然后把鸡蛋放进圆圆的圈里，再盖上盖子，接通电源后打开开关，可爱的“猫咪”蒸蛋器就开始“工作”啦！大约五六分钟后，鸡蛋就被它蒸熟了，便可以关掉开关，拔掉电源，让“猫咪”蒸蛋器“休息”一下了。如果你想把蒸蛋器放到另一个地方去，那可千万不要直接拖住蒸蛋器的底部，因为那样“猫咪”肚子里的水可能会烫到你的手，而且如果没有托稳的话，鸡蛋还有可能“遭殃”。蒸蛋器两侧各有一个提手，把它放到别处时，直接提着提手就可以了。

用蒸蛋器蒸鸡蛋比用电锅煮鸡蛋方便多了。蒸蛋器既小巧又可爱，也方便携带。而电锅既笨重又不美观。

我家的“猫咪”蒸蛋器“人见人爱，花见花开”，因为它既可爱，又实用。

蒸水蛋的作文 15

我今年过了一个不一样的春节，发现原来家也是一个很好玩的“旅游圣地”。床头山、客厅游乐园、餐厅美食城……都是我每天喜欢驻足的地方。今天来到美食城本想行使“点餐”权力，却发现今天的厨师——妈妈外出，于是我决定自己当一回“厨师”。

蒸蛋，是我最喜欢的`食物之一，也是最容易制作的美食之一（凭借妈妈蒸蛋的印象得出的结论），我决定蒸一个蛋来尝尝。心动就得行动！我迅速准备好装备（围裙、凳子、油盐、酱油、鸡蛋），抖了抖肩膀，宛如一个威风凛凛的将军气势十足。我拿了一颗蛋轻轻地在碗边磕了一下，可是鸡蛋纹丝不动，我瞬间恼羞成怒，抓起鸡蛋使出大力再次发生“撞击”，鸡蛋像“炸蛋”一样炸开，“蛋浆”飞溅，弄得灶台一片狼藉。原来蒸蛋并非我想象中的那么轻而易举呀！我像败下阵来的将军垂头丧气，好想放弃。又转念一想，我不能这么快就投降，于是努力回想妈妈平时是怎么教我的，慢慢地我镇定了下来，重新开始了“征程”——一手扶着碗，一手拿着鸡蛋稍微用点力地去磕了一下，鸡蛋“咔嚓”一声后蛋液顺着碗边沿流到了碗里；我又不慌不忙地加入温水、油、酱油，轻轻搅拌好，放到锅里，拧开天然气灶，盖上锅盖。十分钟后，一碗香味扑鼻的蒸蛋出锅了。

这时，妈妈刚好回来了，我迫不及待地让妈妈尝了一口，妈妈眼睛睁得老大，竖起大拇指对我说：“哇，士别三日，当刮目相看啊！”我自己也尝了一口，“哇，好咸啊！”也没妈妈煮的软绵，我耸拉着脑袋，不开心的表情出现在脸上。妈妈蹲下身子握着我的肩膀说：“你第一次做成这样已经很厉害了，妈妈当时做的时候可是失败了很多次了。”听了妈妈的话，我心里才有了一丝慰藉，心想失败了，妈妈还这么鼓励我，下次一定要做得更好。

今天的“蒸蛋”之旅，突然让我明白了一个道理——没有无缘无故的成功，也没有无缘无故的失败！愿我今后的人生，能谨记今天的“蒸蛋之理”！

蒸水蛋的作文 16

我只吃过水蒸蛋，但从没做过水蒸蛋。今天我就要大身显手，来尝试一下做水蒸蛋的滋味了！

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，可“调皮”的鸡蛋好像知道自己要成为一道菜了，就从我的手中滑落下来。我小声嘀咕道；“好小子，连你也敢和我作对，让你没有好果子吃！”再看看地上，一个好好的蛋已经“粉身碎骨”了。突然，一个声音从我耳边响起：“你怎么毛手毛脚的'?放在碗里不就得了！”

妈妈在一旁指导，我认真地开始做水蒸蛋了。首先拿一只瓷碗和两只鸡蛋，然后把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕，蛋壳就裂了一条线似的口子，紧接着用大拇指尖按住口子的两侧往外稍掰一下，蛋黄随着蛋清直接滑入碗中。再加入少许盐、料酒，用筷子在碗中搅拌，并加入些许温开水，最后放进微波炉。

几分钟后，香喷喷的水蒸蛋出炉了，爸爸，妈妈看着我的“杰作”，直夸我做得真好！

蒸水蛋的作文 17

俗话说得好：“厨艺好不好，蒸个鸡蛋见分晓”。今天周末，有的是时间，我要为自己蒸个鸡蛋。

哈哈，说起厨艺，本大厨就没输过！我从冰箱中千挑万选出一颗小巧玲珑的鲜鸡蛋，再抽出一只碗，把鸡蛋液打进去。哇！好可爱的蛋黄儿啊：水润水润的，在灯光的照射下红的'发亮！那火红中透着淡黄，那淡黄中透着亮白，让我舍不得下筷子搅拌！不行，我的肚子早饿扁了，鸡蛋吃了还可以买，再说，美味的蒸蛋还等着我呢！想完，我没有犹豫，起劲地搅了起来。接着我又倒了一碗温开水，舀入几勺盐，搅拌搅拌再倒入蛋液。为了成品外表更加光滑，我还特地用滤网过滤了一遍呢！好了，这半成品要下锅了。

倒水，放蛋，起火，开始蒸蛋了！就这几分钟时间，对我来说就像等了一个世纪！哎，什么时候蛋才蒸好呀！我焦虑得想着。没办法，对于吃我就是个急性子。

哈，蛋蒸好，看它滑嫩嫩的外表多令人嘴馋！不行，本大厨还得精益求精——放点儿酱油！嗯……简直太棒了！这细腻而丝滑的口感，如同豆腐一般光滑，美味，简直是我尝过最棒的佳肴！

看吧，一颗普通、平凡的鸡蛋，在我的手下也能变得如此美味，我厉害不？

蒸水蛋的作文 18

就在昨天晚上，我吃完晚饭就坐在火炉边看了一会儿课外书。

可是我感觉肚子有点饿，就要妈妈教我怎么蒸蛋。妈妈说：“先拿出两个鸡蛋，打碎，放一点水在里面，再放一点油和盐，用一个筷子把蛋搅匀就行了，再在锅里放一点水，再把碗放在电压锅里蒸好。”

我听了好像懂了一些，就按照妈妈说的去做。

我先拿了两个鸡蛋在碗上打碎，后来就放了一点水，在蛋里面放了一点油，还有盐之后就用一个筷子在里面搅匀，再把碗放在电压锅上，再在锅里放一点水，就按一下开始。

妈妈说：“这个蒸几分钟就可以了，你用这些时间先去看一会儿课外书就大约可以吃了。”

我又看了一会儿课外书。正看得津津有味的时候，妈妈就叫我去吃自己蒸的蛋了。我去拿的.时候，感觉很烫。我用嘴吹了一下就拿到桌子上去了，我尝了一口，还可以。

我吃到自己蒸的蛋很高兴。

蒸水蛋的作文 19

掀开锅盖，一阵浓郁的香味扑鼻而来，伴随着微微的香甜气息，这是一道足以满足我味蕾的飨宴，这是奶奶的蒸蛋。

还记得小时候因为父母工作繁忙，我是由奶奶负责打理照料，每当我饥肠辘辘时，奶奶总是会端出她的拿手绝活来满足我的口舌之欲，而我总是乖乖地坐在餐桌旁，看着她那微微佝偻的身影在厨房里穿梭，看着她那被岁月侵蚀长着厚茧又布满皱纹的双手，不停在流理台上忙碌着，有时受不了饥饿虫作祟的我，会偶尔问她还要多久，而奶奶总是以温柔和蔼的`笑容回应我。

数十分钟后从厨房飘出阵阵清香，我会立刻冲进厨房，和奶奶一起掀开电锅神秘的面纱，先是一阵温暖伴随着香味的雾气迎面而来，接着映入眼帘的就是那透着金黄色泽的蒸蛋，光是用看的就足以让人垂涎三尺，食指大动，我一口一口慢慢地品尝着，那蒸蛋的滋味有如冰淇淋般入口即化，香气在口舌尖萦绕，而我则是沉浸在那美味的天堂里，不时还会淘气的央求奶奶再做一份给我吃。

这股香气一直持续陪伴我到初中，但随着时间的流逝，这份特别的气息随着奶奶一起飘到了天堂，虽然我再也无法品尝到这令我怀念的蒸蛋，但那香气却永远留在我脑中，和奶奶一同享受的记忆也深深烙印在我心中，偶尔我会望着天空，向奶奶撒娇，请她进入我的梦乡让我再次品尝她的拿手绝活，那怕就那么一次，一次就好，我会用尽我全身的力气，去抓住那稍纵即逝却恒久的滋味。