做清明果作文(15篇)

在现实生活或工作学习中，大家一定都接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家整理的做清明果作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

做清明果作文1

咚咚咚，敲门声，我赶紧去开门，呀，是大姑。

大姑手上拿着艾草叶，不会是要来做清明果吧?果真，大姑笑嘻嘻地说：今天来你家做清明果。边说边走进了厨房，和奶奶讲了一番话，便拿出了一个盆，几块豆腐和。接着，我们家老老小小都开始做清明果。

我拿着一块面皮，哥哥走了过来，在我面前哈哈大笑：老弟，你面皮这么厚，里面怎么放料呢?我说你没事给我看我包的清明果干嘛?哥哥把我包的清明果皮撕开一看，说你的皮太厚了。我说这又有什么关系呢?哥哥就拿了一个我包的蒸熟了的`清明果，叫我咬，我一口咬下去，尽是皮，一点馅也咬不到!哥哥又拿了一个大姑包的清明果，一口就咬到馅，哥哥说这就是你和其他人包清明果的差别。

我恍然大悟，振作起来，包的皮不能厚，我随手按了几下，放进了蒸锅里，过了几分钟，呀，不会吧，我包的裂开了，妈妈对我说，你看我做的，一按一捏，一按一捏就可以了。我再来一试，耶，成功了，晚上我吃到了自己包的薄皮美味清明果。

做清明果作文2

还记得去年，我去外婆家过清明节。

我拿着小篮子，和妈妈、外婆一起去采艾青，我们走到田边采来了嫩嫩的艾青，我们回到家，先把艾青洗干净，再把艾青放在水里煮，当艾青煮熟后，外婆把早已磨好的米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。

外婆教我做清明果，外婆先把煮好的艾青做成像碗一样的外形，我也学着做了一个，外婆接着做下一步，就这样我和外婆都做了一个清明果，我捏了一下我做的清明果，清明果马上就破了；我问外婆：“为什么我捏了一下，清明果就破了？”外婆说：“你做的清明果皮太薄了。我又试着做了一个，我又捏了一下，很坚固，我拿着清明果，飞快的.跑到妈妈面前说：“妈妈，你看我做的清明果，放在锅里蒸熟。吃着大家一起做的清明果，我心里美滋滋的……

做清明果作文3

盼星星，盼月亮，终于盼到了春游。这次我们要到西施故里去春游，还要去做清明果呢！我开心的一蹦三尺高。

一走进西施故里大门，就可以闻到春天的气息，清新的空气。大树抽出了新的枝叶，小草探出了脑袋，各种各样的野花也开了，到处都有翠绿。

我们来到做清明果的地方。看到桌子上摆了两碗馅，一碗是甜的，一碗是咸的。甜的是用豆沙和白糖做成的，乍一看还像是一碗泥巴呢。咸的是用豆腐丁，咸菜，肉丁和葱丁做成的。做清明果的糯米一拿上来，我就迫不及待地拿起一个来做。青糯米是用艾草，糯米粉和水做成的`。我先轻轻的把鸡蛋大小的糯米团揉成一个圆，然后把它压成一个小饼，再用手指一边转一边捏。渐渐的小饼变成了一只碧绿色的玉碗，包进去的馅好像就是一颗颗珍珠。最后，我把碗合拢，用大拇指捏上卷边。鼓鼓的清明果仿佛像大将军的大肚子。我们就拿给厨师去煮了。

看着煮熟的清明果，它闪亮闪亮的，像绿宝石一样，看得我直咽口水。伸手拿起一个就往嘴里塞，吃的满脸都是油。

春游真开心，清明果真好吃！

做清明果作文4

下个星期二，就是清明节了。这个星期六，我和妈妈，还有伯母一起，在我家做清明果。

虽然我知道我不会做，但是我可以跟她们学的。妈妈调好了调料后，就开始动手了。只见她们俩抓、捏、包……非常的熟练，做得非常的快，而我只能先在旁边傻呆呆的看着，心里默默的学着。过了一会，我觉得自己会了，就忍不住了，于是也动起手来。我学着她们的模样：抓起一点面料;轻轻的、慢慢的捏，捏出一个“小酒杯”;加入馅……我做好了一个，挺不错的.了。可拿去和妈妈她们的一比，才发现自己做得又小又圆，简直就像一个小汤圆，引得妈妈和伯母“哈哈”大笑。我的脸刹那间变得烫烫的，可我还是继续做。我又做了几个，虽然有点点像了，可比她们的还是小几倍，诶!失败!不做了!真的就这样放弃了吗?不行!我又重新拿起材料做了起来，经过一次次的努力，我终于做成功了。

爸爸见到后，还夸我做得比妈妈、伯母的还要好呢，我虽知道不是真的，可我心里还是美滋滋的。不过我决定以后不管做什么事，都不会半途而废了，那样才会像今天做清明果一样，做得好!

做清明果作文5

“清明时节雨纷纷”这句话果然没有说错，回老家的路上风雨伴行，回到家，外婆外公已经打算开始做清明果了，由于这次材料准备得比较充足，人手有些不足，所以我们几个“不学无术”的小孩也拉来当帮工，正好小雨纷纷扬扬地下着，我们几个没事，所以欢喜地接受了这个“任务”。

我们两个“摩拳擦掌”准备开始这个这个，唉，对，学习的过程，手上擦了菜油，开始学做了几个，我看那表弟们做的人不像人，鬼不像鬼，哎，不对，应该是“果不像果”。于是，嘿嘿，“表姐出手，马到成功”，我准备“大开做戒”，于是抓起外公弄好的青饼，用勺子弄了些菜，往饼上一弄，呃，不好意思，居然比那小表弟做得还烂。

表姐我不甘心那，可那些大人再也不许我们再浪费材料了，就把我们赶到外公那里去压青饼，工具很好用，不一会儿，就做出了好多，大人们称赞表弟压得好，表弟不好意思地笑了。我也赞赏地看着表弟，他的脸孔冒出了滴滴汗珠，真认真呀！有了大伙的`称赞，表弟干得更卖力了。终于七八百个清明果在大家的努力下做好了。我们又看着蒸好的清明果，流下了“口水三千尺”，那香味扑鼻而来啊……

做清明果作文6

清明节假期，我和奶奶一起到山上采来了嫩嫩的艾草、香叶、还买了甜馅和咸馅的食材，准备做我们爱吃的清明果。

奶奶把摘来的艾草收拾好洗干净后，就放在水中煮，当艾草煮熟后就把米粉放进锅里，趁着热锅开始揉粉团。开始做清明果了，奶奶像老师一样边示范边告诉我先把面团经几番翻打揉捏，确认艾草完全和米粉融合，再用擀面杖把面团擀成薄皮。这时候薄薄的清明果皮摊在桌上，像极了一块绿意浓浓的草皮。奶奶又用一个小碗，把碗口倒扣于在大面皮上，用尖锥沿碗口画圈，一个包清明果的浑圆果皮就算大功告成了。

我按照奶奶的方法帮忙一起画了好多圆，奶奶把圆果皮拈成“小碗”，往里面装豆沙，最后把碗口封闭，一个清明果就做好了。就这样我们一个接着一个做，当满满一箩绿莹莹的清明果规则摆列时，看得我直咽口水。成型的清明果子，按甜咸分别放入铺满了翠绿香叶的`蒸笼，不一会儿，就闻到腾腾热气中弥散开来的特殊清香。

一出锅，我拿起一个轻轻咬一口，虽然烫得我直往外吐气，但是清淡的艾草味以及甜甜的豆沙一齐在我的舌头上轻轻跳动，转而又划过我的喉咙，流入身体，美味无比。

家乡的清明果子真让人垂涎欲滴，小朋友们，你们可以尝一尝哦!

做清明果作文7

我们今天做清明果，班级老师拿来清明果的皮和甜陷、咸陷。

班级老师先发清明果的皮给我们，我拿过来就马上开始用擀面杖滚来滚去，我把皮给揉成薄薄的，我再用杯子口在上面按了三个园园的印了，我把三块园园的`小皮从大皮上拿下来。

我到班级老师那里去学包清明果，我看着班级老师的动作，班级老师做清明果像爬楼梯一样一层一层的粘上去，粘好了，像一个饺子，清明果做得漂亮极了。我自己也动手做了一个，样子太难看了，样子扁扁的。

我们做好了，班级老师把我们的清明果放在蒸笼里面蒸，我们个个都像小馋猫一样挤在旁边。清明果出锅了，我挤在里面，把自己的作品拿出来了。

我尝了一口自己做的清明果味道不错，好吃极了！不过就是样子难看了些。

这次做清明果正是太有趣了！

做清明果作文8

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟。爸爸做清明果有一手，我决定向他学学。

我们先去野外采“野艾”，这是做清明果的主要材料，要洗干净，过一下开水，再切碎。另外还要去买点面粉和水磨粉（糯米粉），以1：1的比例和匀。爸爸揉好面团后，先把清团子搓成长条，切成一段一段的，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么就放入什么馅。然后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。

我喜欢吃芝麻馅的，就往里放芝麻。做清明果看起来容易，做起来也是有难度的。刚学时要少放点馅，否则就露馅了，哈哈！我感觉自己的技术还是不错的`，虽然样子做得不怎么好，但至少没露馅，就这样我一个接着一个做。慢慢地我做得越来越好，速度也快了起来，心里美滋滋的。

包完后，就上笼蒸，跟煮饭的时间差不多。用不了多久就可以开吃了！

今天的清明果特别好吃也特别香，我吃得津津有味，因为我尝到了自己亲手做的清明果，心里乐得开了花！

做清明果作文9

清明节，我和爸爸妈妈一起回老家过清明节。

回到家里，吃完午饭，我和爷爷一起去山上扫墓。扫完墓回来，听见奶奶说：“我们还要做清明果呢。”我高兴地跟奶奶说：“我也要学做清明果。”奶奶答应了，还告诉我清明果是用艾叶煮烂搅拌米粉制成面团，里面的馅料分甜的和咸的两种。

我一边听奶奶介绍，一边自己学做清明果。我捏了一张面皮，再把馅料放在面皮中央，像包饺子一样包了起来。刚开始包，我包得不成样子：一会儿菜放得太多，捏不住口子露馅了；一会儿捏得歪歪扭扭，很不像样。不过，我没有灰心。奶奶告诉我面皮不能捏得太薄，中间要厚一点，这样包出来的清明果不会破皮。包了几只后，我做的清明果有点像样了，大家都夸我进步真快。

看着自己包的`一只只清明果，我心里特别高兴。等清明果蒸熟了，我迫不及待品尝自己的劳动成果，味道真是一级棒！

做清明果作文10

我们今天做清明果，老师拿来清明果的皮和甜陷、咸陷。

老师先发清明果的皮给我们，我拿过来就马上开始用擀面杖滚来滚去，我把皮给揉成薄薄的.，我再用杯子口在上面按了三个园园的印了，我把三块园园的小皮从大皮上拿下来。

我到老师那里去学包清明果，我看着老师的动作，老师做清明果像爬楼梯一样一层一层的粘上去，粘好了，像一个饺子，清明果做得漂亮极了。我自己也动手做了一个，样子太难看了，样子扁扁的。

我们做好了，老师把我们的清明果放在蒸笼里面蒸，我们个个都像小馋猫一样挤在旁边。清明果出锅了，我挤在里面，把自己的作品拿出来了。

我尝了一口自己做的清明果味道不错，好吃极了！不过就是样子难看了些。

这次做清明果正是太有趣了！

做清明果作文11

上个星期五，我放学回到家，就看见爷爷、奶奶忙里忙外的在做清明果。

奶奶做出来的清明果非常漂亮，看着真叫人眼馋。但我不会做，只能站在旁边看，但手却“痒痒”的，就吵嚷着也要学做清明果，奶奶说：“那你先把手洗干净”。我高兴地跑去洗手，洗完手就挽起袖子，让奶奶教我。

奶奶像老师一样边示范边讲解：先把清团子搓成长条切成一段一段的.，然后取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，最后把“碗”口封闭，这样一个清明果就做好了。我认真地听着“老师”的讲解，边听边动手按奶奶教我的方法做好了第一个清明果，然后往桌上一放，爷爷幽默的问道：“你做的是‘小鸭子’?”我知道爷爷是说我做的清明果不好看。我仔细瞧瞧，还真有点丑。“丑小鸭会变成白天鹅的”奶奶鼓励我说。这次奶奶手把手地教我，第一个做好了，又做第二个……

就这样我一个一个接着做。功夫不负有心人，慢慢地我做的越来越好，速度也快了起来。爷爷见了赞不绝口：“哟，‘白天鹅’在这儿聚会啦!”大家听了都笑了起来，我心里更是美滋滋的。

今天的清明果真好吃，我吃得特别香，因为我终于尝到了自己亲手做的清明果，心里别提有多高兴了!

做清明果作文12

清明节快到了，我们要做清明果去祭祖坟了。妈妈做清明团可有一手了，我决定跟她学学。

我和妈妈先去野外采“野艾”，到了野外妈妈对我说：“采野艾的时候要采红色茎的野艾，不能采青色茎的真艾。”我好奇地问妈妈：“为什么不能采青色茎的真艾呢?”妈妈说：“因为青色茎的真艾只能做药用，口味不好。”听妈妈说完，我就认真的采了起来。没过多久，我们就采了好多，然后我们把他拿回家洗干净，妈妈把它过一下开水，然后再切碎。另外把面粉和糯米，以一比一的比例和野艾和匀。妈妈柔好面团，再把清明团子搓成长条，再切成一断一断的，然后，取一小段捏成一只小“碗”，再往里面装馅，喜欢吃什么，就放入什么馅，然后把“碗”口封闭起来，最后把它搓成圆，这样一个清明果就做好了。做清明果看上去很容易，其时还是有点难度的。每次做清明果，我都做的怪模怪样的.，有的像小狗，有的像星星，有的像小船……虽然妈妈的比我做的好，但我还是觉得我的清明果做的又好看又可爱。

包完后，妈妈就把清明果上笼蒸，没过多久就可以吃了。今天的清明果特别美味又非常香，因为这是我亲手做的。

做清明果作文13

有人敲门。我打开门，竟然是奶奶!奶奶在外地打工，难得回来一次，我高兴地手舞足蹈：“奶奶回来了!”

原来，要过清明节了，奶奶回来给我们做清明果。妈妈买来了清明果面皮、豆腐干、雪菜，还有一只又粗又壮的笋。奶奶先把豆腐干、雪菜、笋切成碎末，然后放进锅里炒，没过一会儿，香味溢满了整个屋子。

开始包清明果了，我学着奶奶的样子，先把面皮团揉成一个小球，再用大拇指在小球的中间按下去，反复挤按，让小球变成蘑菇盖。“啊，按得过度了，成了一个饼干了。”我只好重新包，这次又是菜馅加太多了，口都封不上，留了个窟窿。我慢慢地在学习怎么包清明果，虽然丑点，但是因为是我包的`，我还是觉得样子非常可爱。

这时，妈妈走过来，看到我的杰作，惊呼：“天，这两个这么难看!还是我来吧!”可是妈妈包的也没有好到哪里去，窟窿也是时有时无。这下，妈妈一声不吭了，我看着妈妈“呵呵呵呵”直笑。奶奶是包清明果的高手，包的清明果小巧玲珑，非常光滑细腻。

清明果煮熟了，我迫不及待地拿了一个尝尝。味道清香鲜美，我一口气吃了两个。小伙伴们，你们吃了清明果了吗?

做清明果作文14

今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成，在那里我们一起学了做清明果。米粉里面加了一种绿色的野菜，合在一起就变成了绿颜色的米粉团。做的时候，先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆，再把它中间捏一个坑出来，看上去就像一个吃饭的小碗。在里面加上馅料，再把馅料包好，不要让他漏出来，接着再把它揉圆，揉得很圆很光滑。就可以放到锅里蒸了，要蒸二十几分钟才能吃。里面的馅料有两种，一种是绿豆，一种是笋和肉，我喜欢吃绿豆的，很甜。

今天是传统节日———清明节。

清明节蒸好了，我尝了一口，一股清香扑鼻而来，甜甜的馅料滋润了我的心田。

今天要去外婆家做清明果!

过了二十分钟左右，清明果终于可以吃了，我迫不及待地夹了一块，啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!

清明节有吃清明果的'习俗。以前，我只看到过超市里买来的清明果，今天，我终于有机会自己动手做了清明果。

我们用印糕板做模子做了清明糕，还用芝麻做馅做了清明饺子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果，特别香呢!

做清明果作文15

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”这句古诗中一股清明的哀伤，勾起了我这个异乡读书人的愁绪。不过，每当我吃到外婆做的清明果，心中的惆怅，总会少几分……

外婆用清明草和糯米粉、大米粉和面粉，揉成薄薄的'绿油油的面皮。外婆把肉、萝卜、藕片、茭白和干笋切成丁，然后呢，放在面皮上。只见外婆娴熟地铺着菜的面皮一卷、一翻、再一压，一个小巧玲珑的、香味儿独特的清明果便做成了。外婆的清明果有两种形状，一种像北方的饺子，另一种像三角包。

等外婆把蒸熟的清明果摆上桌后，我总是会先远远地看上几眼，桌上，一个个盛在青花瓷盘中的清明果，它竟如油画般迷蒙美丽。

忍不住心底的那一丝欲望，我抓起一个狠狠地咬了一口，呵，那糯米的黏滑，菜馅的脆爽，还有清明草的清香，完美地融合在一起。那滋味，不断地萦绕在我的口中……吃着吃着，我觉得整个人都有点飘飘然然了。我仿佛闻到了家乡田间露珠凝结着草木的气息，仿佛看见了家乡小河的粼粼波光，仿佛看见自己和小伙伴们在相间的小道上追逐。

啊，外婆的清明果，带来了家乡的味道。