新疆民俗民风作文（精选26篇）

无论在学习、工作或是生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编整理的新疆民俗民风作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

新疆民俗民风作文 1

新疆自古以来就是伟大祖国不可分割的一部分。千百年来，新疆各族人民血肉相连，休戚与共，同呼吸共命运，心连心，共同创造了悠久的历史和灿烂的文化，共同开发、建设和保卫了美丽的新疆，涌现出了许许多多民族团结的'生动事例。《大河百川——新疆民族团结故事》一书，就是将这些故事一一列举出来，为我们提供了一本民族团结的生动教材。这些故事中我最喜欢的是《亲人》和《张骞通西域》。

《亲人》讲的是岳普湖县的维吾尔族书记铁里瓦尔得，收养了一个从四川省江北县的汉族孩子陈建宏。尽管铁书记夫妇受着外界的许多压力，但也含辛茹苦地把他养育成人。如： 陈建宏是四川人吃不惯新疆饭， 铁书记夫妇就专门给他做米饭，炒鸡蛋，做蛋汤；有时还给陈建宏买牛奶，炖母鸡。陈建宏是四年级的学生，但这个县的汉族小学只有一年级，于是铁书记帮助陈建宏自学。而陈建宏也知恩图报，上班后不仅按月交给家里钱，还一分一厘地攒钱，并用自己攒的钱为铁爸爸买了一辆自行车和一台收音机。他不仅帮小妹妹学习语文、算术，还给大妹妹举办了婚礼。在陈建宏得肝病时期，两个妹妹也轮流看守，异族兄妹比亲兄妹还亲啊。

不光是两个城市，邻里之间，一个班，还是一个年级，民族之间都要互相帮助。

《张骞通西域》是很久很久以前的故事，讲了张骞两次出使西域，历时十八年，考察了许多国家，把西域的自然环境、风土人情、政治、经济等都向汉武帝作了详细的汇报，为汉朝反击匈奴创造了有利的条件，加强了中原与西域的相互了解与来往。而张骞第二次出使西域后，因积劳成疾而溘然长逝。我们应该像张骞一样为了民族团结、民族之间的文化交流而宁可牺牲自己。

这些不同历史时期民族团结的故事，犹如涓涓细流，汇聚成各民族大团结的滚滚洪流，是新疆各族人民团结进步的宝贵财富和源泉动力。我们应该把这些故事告诉每一个人，大家一起发扬民族团结的精神。

新疆民俗民风作文 2

一说到那外焦里嫩，让人赞不绝口，吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串，就不难想到新疆这个美丽的地方。除了这里盛产的吐鲁番葡萄，哈密的哈密瓜，这里的小吃也是出了名的。

烤羊肉串也许在别地也有，但属新疆的最正宗吧!烤架上堆着煤炭块，再燃起火，放上一排刚穿好的羊肉串，撒点孜然，撒点辣子面。只见烤羊肉串的小伙一手攥上二十个铁钎子，一下翻过来，那一面已经变得金黄。浓郁的香味随着烟弥漫在数十里，引来了络绎不绝的人前来一吃。

光吃羊肉串那当然是比较单调，新疆的小吃可是丰富多彩，各种各样。主食以抓饭和拉条子为主。那抓饭里有黄罗卜、胡萝卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把萝卜切成条，葡萄干直接洗好了放，杏干去核，羊肉切成大块啃着吃。抓饭讲究的是火候，做肉有一种火候，做米也有一种火候，做抓饭容易，但美味可口、色香味俱全的抓饭还是要来新疆品茶，新疆的抓饭肉炖的又香又烂，米焖的'粒粒分明，香喷喷的。

新疆人的饭桌上必不可少的还有奶茶，奶茶以砖茶和奶子熬制而成，喜欢茶香更浓一点的多放点砖茶，喜欢喝牛奶的就多搁点牛奶，总之一家一个口味，一家一个喜好。

薄皮包子，烤包子是各有各的特色：薄皮包子，顾名思义，吃的就是皮薄，而且都是用手擀的薄皮，大约如同三张纸那么薄吧;烤包子的皮就没有薄皮包子那么薄了，烤包子的皮是又脆又香，让人垂涎欲滴。

新疆的美食独具特色，种类是数不胜数。如果你也想品茶新疆的美食，那就来新疆做客吧!

新疆民俗民风作文 3

九天的新疆自由行开始了，在新疆除了美景一饱眼服，美味那也是一饱口服的!

拌面，最值一提，因为我品尝它时是饥饿状态，印象是非常好吃的。当时，四点半我们才吃中饭，这时间南京快吃晚饭了，因为新疆有二小时的时差。于是我们点了新疆的特色拌面，当一盘盘拌面端上桌，我们已禁不住诱惑了，紧接着五大盘色香味全的菜上桌时，我们已馋涎欲滴了。于是立即动手将菜倒入面中拌了起来，很快一盘有看像的拌面出炉了，真是色泽诱人，忍不住尝一口，真是有劲道，好味道!那美味顿时是溢满口中，无限回味啊!怎么样，你也忍不住想来尝尝新疆的拌面了吧!

当然新疆的其他美味也是不得不说的!羊肉串，让人馋得流口水，两块瘦肉夹着两块肥肉，肉质鲜美，肥而不腻;手抓羊肉饭，金黄色的饭里配着红色的胡萝卜，颜色鲜亮，尝口顿时羊肉的味道扑面而来;冰水鱼，烤得金黄色的苟鱼刚端上桌，就充满诱惑，色泽金黄，酥香可口;馕是新疆家喻户晓的，刚出炉的印着漂亮图案的金黄色的馕，看得就直让人咽口水，一口咬下香味溢满口中。

说新疆的美味，当然不能少瓜果了!我们来到了吐鲁番维吾尔族家做客，可以吃到美味的瓜果了，我们期待极了!走进宽阔的庭院，在挂满"珍珠玛瑙"的'葡萄架下，鲜艳的民族花毯铺在雕花的木床上，精致的炕桌上摆着西瓜、哈蜜瓜和葡萄。西瓜是沙瓤的，红的诱人。哈蜜瓜属哈蜜产的最甜，而且清脆。吃葡萄就一定尝吐鲁番的，即使是清色的仍甜得很。于是禁不住尝一口，顿时甜进了心坎里。真是让我一饱口服啊!随着音乐声，维吾尔族小姑娘表演了民族舞蹈，欢快的节奏，热情奔放的表演。一边观赏舞蹈，一边体会新疆的美味，一切都让人感受到了快乐!

新疆民俗民风作文 4

我国的美食十分丰富，比如：北京的烤鸭、云南的过桥米线、天津的狗不理包子。我们新疆的美食就更多，有烤羊肉串，烤包子，烤全羊？今天就让我来介绍新疆的美食吧！

新疆的烤羊肉是先把几头羊运到屠宰场经过宰杀、剥皮，然后运到市里一些烤羊肉的地方，在那里有一个铁炉子，里面有烧好的炭火，人们会把羊肉用刀分割成一块一块的，洗干净，晾晒上30分钟，就可以开始串肉了。用铁签子把肉块串好，开始烤了，先把5个羊肉串摆到烤炉上面，烤上5——10分钟，再翻面，烤另一面，两面都烤熟时，撒上一些孜然调料，又放一点辣子面、撒少许盐？不一会儿，又香又辣的羊肉串就烤好了，有肥有瘦，肥的吃起来香而不腻，瘦的嚼起来香而不辣，爽歪歪，沁人心脾，让人爱不释手。

接着就讲讲烤全羊吧！烤全羊是以焦、香、脆而闻名新疆的'，在炉里有一个正方形的口子可以载下一头羊。首先要把一头羊的四条腿挂上去，每个顶顶那上面都有一个细一点的铁杆，勾子就是往这上面挂的。挨近炭火的肉几乎都是焦黄的，脆香脆香的，烤上一个小时后，烤全羊就烤得金黄黄、油亮亮，撒上一层孜然、盐、辣子面、味精等一些极好的调料品，那么香气扑鼻，让人忍不住垂涎三尺。

当然，新疆的馕也是非常好吃的，是用维吾尔族的专用打馕章再扎上漂亮的花纹，然后放到馕坑里烤制，当然也放了孜然，烤出来两面金黄、香气扑鼻的馕确实是非常好吃的。

台湾的小朋友，欢迎你们来我们新疆品尝美食，新疆的美味佳肴数不胜数，相信台湾同胞们，你们也一定和我一样爱上美食，爱上美丽富饶的新疆。

新疆民俗民风作文 5

不同地方有不同的美食，也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉，所以不能轻易说“猪”这个词，要说猪肉就说大肉，他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节，他们热情好客，对待外来人很友善，到那里一定要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面，这些都很好吃，还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡，瓜果品种繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。

品尝新疆的特色美食，是每个到新疆的游人所向往的。

新疆的葡萄颗颗大又晶莹，在绿叶的衬托下更显得水灵灵的。摘一颗下来放在嘴里，一股清爽、甘甜的汁儿就充满口腔。其实，用葡萄做的葡萄干也是十分美味的。新疆人将新鲜的葡萄放进一个四壁都有小窗户的土砌小矮房里，任太阳暴晒，让葡萄里的汁液在短时间内被吸干，葡萄干就做成了。除了葡萄，新疆的哈密瓜也是一级棒。其实新疆的水果都是个大味美，除了有勤劳的新疆人和他们开耕出肥沃的土地，还有那充满“天然营养”的阳光，水果们天天贪婪地享受着“天然营养品”，能不长得好吗?

馕是维吾尔人日常生活的'主食，它是用面粉发酵后烘烤而成的，可以存放很长时间，而且种类也很多。还有抓饭，抓饭是过节、待客必备的美食，吃时是用手抓的，因此而得名。抓饭营养丰富，具有食补的功效，受到新疆各民族的普遍喜爱。

还有烤全羊，它是最具特色的美食，在招待贵宾的宴会上，是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃，味道微辣，香而不腻，鲜嫩可口，大家对这个应该是一点也不陌生的。更有趣的要数肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干净后，把羊肉剔下来塞进肚子里，再倒些盐水把肉拌匀，然后把口系牢，埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子，肚子在这里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口，说只有吃到这种肉时，才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧，那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的，或许，这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。

新疆民俗民风作文 6

第一次见到馕，我还以为是大饼，呵呵。它确实和我们上海的大饼挺像的。馕的形状大多是圆圆的，中间凹下去，周围凸起，就像没有馅的'皮萨。它摸起来有点粗糙，饼上面还有花纹和芝麻。

我觉得馕的味道就一个字—香！它有点咸又好像有点甜，还因为有了芝麻而变得更香。尤其是刚刚出炉的馕，香气扑鼻，周围一圈松松软软，中间有点脆脆的，非常有嚼劲。

馕是怎么制作的呢？第一步：先将5克酵母粉放入100g温牛奶中，静置5分钟。第二步：将鸡蛋和牛奶倒入面粉里，简单揉一会儿。第三步：将25g牛奶分次加入，这次是可以揉成团的，揉到三光状态就好啦。第四步：将面团放温暖处进行发酵，概一个小时面团发至两倍大，用手戳一个洞，洞不回缩就说明发好了。第五步：发到两倍大的时候，取出排气，分割成三份，滚圆，静置10分钟。用手将面团轻轻压扁，整形成外层有个厚边。第六步：用馕针在整形好的面饼上印出漂亮的花纹。再刷一层色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤炉里烘烤。

馕是新疆维吾尔族人的主食，它在新疆有悠久的历史。我在网上查到，在两千多年前，吐鲁番人就会做精细美味的馕了。馕，古代称"胡饼"、"炉饼"。我国历史上许多著名诗人在他们的诗篇中还描写过馕。白居易在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说："胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。"

由于它比较干，所以便于携带和保存。现在，馕不仅是维吾尔族喜爱的主要食品之一，也成为其他很多民族喜爱的食品。你也来尝尝美味的馕吧！

新疆民俗民风作文 7

“我们新疆好地方哎，天山南北好牧场……”我的家乡美丽的新疆，不仅是瓜果之乡，还是有名的美食之乡，有百吃不厌的大盘鸡，油而不腻的抓饭，香喷喷的拉条子……而我最钟爱的，是那滋滋冒油香气扑鼻的烤羊肉串儿。

烤羊肉串儿由于制作简单，材料新鲜，风味独特，深受大家的喜爱。新疆烤羊肉串儿之所以如此受欢迎，最大的秘决在于羊肉。我们新疆的羊肉肉质鲜美，肥瘦均匀，不腥不膻，反而有股鲜甜的味道。人们常说新疆羊喝的是山泉水，吃的是中草药，所以羊肉才如此美味吧。

新疆烤羊肉串儿的.具体做法如下：

1、选择羊腿肉适量，切成2～3厘米的块状，加入2勺牛奶，适量洋葱碎，一个鸡蛋抓捏腌制15分钟左右。

2、取适量盐，白砂糖，孜然粉，孜然颗粒，辣椒粉和白芝麻搅拌均匀。

3、将腌制好的肉块均匀的串在铁钎上，刷上植物油，再撒上适量的调料。

4、把穿好的肉串放在长方形烤炉上烤，大约3～5分钟后撒上调好的孜然粉等调料，翻转再烤3～5分钟后撒上调料粉即可食用。

刚烤熟的羊肉串色泽焦黄、油亮，味道微辣，不腻不膻，鲜嫩可口。趁热来上几串外焦里嫩的羊肉串，配上孜然的特殊香味，那滋味别提多么美妙了。一口接着一口，浓浓的幸福感夹杂着满足感油然而生，似乎能品尝到如此美食，此生已经无憾了。

走在新疆的大街小巷，随处都能闻到羊肉串的香味。新疆人热爱烤羊肉串儿，就像四川人热爱火锅，东北人热爱猪肉炖粉条，山东人热爱煎饼卷大葱一样……新疆人招待远到而来的客人，香喷喷的羊肉串儿可是首选。每周末三五好友的聚餐，逛夜市，甚至平时晚饭后散步时，只要闻到烤肉香味，都会禁不住诱惑来几串尝尝。看到这里，你的口水是不是已经在口腔里泛滥了呢?欢迎五湖四海的朋友们来我大美新疆作客，记得一定要尝尝美味的烤羊肉串儿哦!

新疆民俗民风作文 8

我们新疆不仅是瓜果之乡，还是有名的美食之乡，有百吃不厌的大盘鸡，油而不腻的抓饭，香喷喷的烤肉……啊，我的.口水都要流出来了，可这些都不是我的最爱，我的最爱就是—大名鼎鼎的拉条子！

我最爱的就是拉条子，那光滑的面条，配上可口的土豆丝辣辣的酸白菜，加一点辣子倒一点醋，啊受不了了，我的口水已经哗哗往下掉了。

虽然拉条子十分美味，但十分难做，第一步先挖出一些面来，放一点水，然后在放上一点盐，把面在面板上反复的和，和好后第一步就完成了。第二步：把面卷开，卷成团，面上面用一层干净的纱布盖上，然后再用盖子盖上防止面干掉。第三步：把面擀成圆形，然后随着面的一边切下去，再切一刀，切了好多面截子。第四步：把面切完以后，就可以准备下面了。往大锅里倒净化过的纯净水，等着水烧热，在等待的过程中，就可以开始拉面了，先把面截子搞长，然后再把面挂在手上，把手向两边伸展，面就拉后好了，拉面也是一种技术，有些技术不好的人，把面一拉就拉断了。然后就可以把拉好的面放进热气腾腾的锅里了，过上五分钟，把面捞出来，这样一碗面就煮好了，再配上炒好的土豆丝和香喷喷酸白菜，啊！太香了。

这就是美味的拉条子，你们最爱的食物是什么呢？快来给我们分享吧。

新疆民俗民风作文 9

新疆，这个中国最大的省份，提到新疆可能大多数人都会想到：偏远。孰不知新疆其实是一个美食的天堂，要说起新疆的美食，可能三天三夜都说不完：大盘鸡、抓饭、烤包子、馕……应有尽有。

烤全羊便是这珍馐美味中的一个代表。做烤全羊，新疆可是有自己的办法。首先是挑选羊，必须要挑选出上好的羔羊，瘦肉津道，肥肉细腻，肉质鲜美。杀了羊，必须将整只羊与咸盐、啤酒、洋葱一同腌制，等羊肉完全没有了膻味方可取出。接下来就到了最关键的时候，烤羊了。把腌制好的羊，整个串在柳枝上，拿木炭在羊下面烤，边烤边旋转羊身，并撒上孜然、辣椒粉等调味品。等待羊肉皮烤至金黄再取出，最后再在金黄的羊上撒上芝麻，一只热气腾腾的烤全羊出现人们眼前了。

烤全羊芳香四溢的`气味随着蒸气升上天空，引得路人垂涎欲滴，那香味飘进我的鼻子里，勾起了我的食欲。拿起一把新疆特制的英吉沙小刀，轻轻割下一片羊肉，放进嘴里，顿时羊肉的香气流了出来，芝麻的清香也在嘴里炸开了，羊肉的酱汁慢慢流进喉咙，一股暖流滑进肚子里，让人吃完还想吃，一片又一片，不一会一只羊就被吃光了，只剩下羊肉那诱人的香气回荡在我们的口腔，回荡在我们的脑海......

新疆还有许多美食等待你去品尝，“民以食为天”一语道出了中国人对美食的热爱，新疆更是把它做到了极致，在漫漫历史长河中还有许多佳肴等待人们去发现，所以，去品尝吧！

新疆民俗民风作文 10

世界各地都有各自独特的美食，像北京的烤鸭、内蒙的奶茶和杭州的小笼包。而我最感兴趣的是新疆的烤包子。

新疆的烤包子享誉疆内，非常好吃，虽然有时候会烤糊一块，但味道还是不错的。烤包子可不是用锅煎做出来的，是在一个专门的大坑里烤制出来的。大坑里要提前烧好炭火，待达到一定的温度，没有明火了，就可以开始烤包子了。烤包子的面不用发酵，不像普通的包子，包子的`馅都是羊肉和皮芽子做的，再放上新疆人喜欢的调料。把包子包成三角形状，用一个勾子勾起来，贴在烤坑的边上，等一圈都贴满了包子，烤包子的师傅就会拿出一支烟来点上，往往一支烟还没有抽完，包子的香味就飘出来了。

有一次，姥爷带我去吃烤包子。我站在烤坑前，仔细的看看那个师傅烤包子，他把包子一个一个的贴在坑边上，就烤了一会儿，我就闻到香味了，师傅给我一盘烤包子，我坐在桌边，一个一个的把它们塞进肚子，真好吃！

如果你有机会来新疆，一定不要错过人间美味——烤包子！

新疆民俗民风作文 11

如果说，南方人是“鱼米之乡”中的水上民族，有着似水的万种风情，那么新疆人就是茫茫戈壁中的火上民族，有着不尽的万丈豪情。

这里的食物就与火有关。馕，是戈壁上一种最常见的拥有太阳般的形状，滚滚黄沙般颜色的食品。馕是在厚厚的大土坑中烤出来的，有着火的热情和柴烟的香味，每次中午放学，恰逢路边的“兄弟馕店”的热馕出炉，那个香啊，远隔几十米就能闻见，总忍不住要买一个享受一下小麦的酥香。抓饭，油亮亮金灿灿的米粒配上或橘红或金黄的胡萝卜和酥烂香软的大块羊肉，送至口中有着浓郁的肉香，却又油而不腻，是一般人家中常有的饭。拉条子，有着又长又分量十足的面条，常以菜汁、炒菜浇盖，是清淡的面食与暴烈的炒菜的完美结合。烤包子，皮薄松脆，馅多肉厚，轻轻咬一口，金色的油点便迸溅出来，冒着腾腾的热气。烤肉，是新疆的特色之最。来到生态公园的美食街，烤肉会以各种形式出现，烤全羊，烤羊排、馕坑烤肉、红柳烤肉、烤羊肉串……金黄焦香的`外表在火红的炭火的烘烤下滋滋冒着油烟，红红的辣椒粉与青黄的孜然粉挑逗着你的味蕾。几瓶啤酒，几个朋友，一盘子精心烤制的烤肉，就能让你舌留余味，大呼痛快。

亲爱的朋友，在这流火的七月，欢迎你到新疆来做客！

新疆民俗民风作文 12

既然提到吃的，怎能不重点介绍新疆美食？新疆的瓜果特别甜，新疆的羊肉特别香，新疆的烤馕走遍天下，还有新疆的手抓饭，嘿嘿，香掉牙！

去年夏天，爸爸妈妈带我走了一趟丝绸之路，这一路我品尝了很多美食，洛阳水席、陕西泡馍、兰州牛肉拉面……我最喜欢的还是新疆的抓饭。

传说，在丝绸之路上有一支以骆驼为脚力的商队，商队的主人很为食物伤脑筋。因为他们平时只吃馕和羊肉，时间一长，维生素严重不足，但他们又无法烹饪蔬菜。有一天，商队主人在烧开水时突发奇想，如果往水里加米、胡萝卜、西红柿、羊肉，是不是就会变成一锅菜肉俱全的大杂烩？他马上试做，结果做出了香气扑鼻的米饭。他决定让大家试试他的手艺，可是问题又来了，没有餐具。饥饿的队员们管不了那么多，直接用手抓着吃，发现味道极好。这种美食就被叫作“手抓饭”，渐渐也变成了新疆的特色美食。

如今抓饭的食材还是跟以前一样。不喜欢吃胡萝卜或西红柿的人，真应该尝试一下抓饭。西红柿和胡萝卜遇见大米，就像顽童变成了乖宝，它们不仅将大米染上色彩，还让大米沾染了它们的味道，变得软糯香甜。鲜嫩的'羊肉在其中若隐若现，一口下去，你再也忘不了它的滋味。

如今的抓饭已经不需要用手抓着吃了。虽然用餐方式变了，但味道不变。慢慢品尝抓饭的时候，仿佛还能听到那阵阵驼铃声。

新疆太大了，新疆太美了！我和小背包客們只介绍这么多，希望你们都来亲近这颗丝绸之路上的“明珠”，留下你们的脚印，带走美好的记忆。

新疆民俗民风作文 13

我是个小吃货，尝过各地特色美食。有绍兴的梅干菜扣肉，上海的糖醋排骨，苏州的响油鳝糊，还有我们舟山的葱油梭子蟹……可最让我念念不忘的便是此次新疆之旅的各类美食啦！

新疆简直就是个美食天堂。吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔特的香梨，库车的小白杏，和田的大枣，拌面、羊肉串、手抓饭、烤包子、大盘鸡……新疆的美食不胜枚举，我能一口气说上大半天呢！那就先说面食吧！俗话说：人是铁，饭是钢。但在新疆却是：人是铁，面是钢。是的，你没听错，在那儿有一种大名鼎鼎的拌面，俗称“拉条子”。你想用什么菜来拌，完全取决于个人喜好，可以是羊肉、牛肉，也可以是鸡蛋、蔬菜。那次在吐鲁番吃的拌面真让我意犹未尽。我给我的拌面准备了红黄相间的西红柿炒蛋，白绿相连的韭菜炒豆芽，还有色彩更为丰富的炒牛肉、炒羊肉，这里面的青椒、洋葱、胡萝卜也如同肉类那样鲜美。上面啦！我抄起筷子夹面，最神奇的居然是着一碗面竟由一根面组成，吃起来特别有嚼劲。我已抵挡不住它们的诱惑，如饿狼般扑了过去。牛肉、羊肉、蔬菜、鸡蛋统统拨进面碗，用筷子一拌和。哇，面条吸收了它们的汤汁，堪称一绝！那香味，那色泽，真让我大快朵颐。聪明精明的店家拿着刚烤好的羊肉串和现切的哈密瓜前来兜售，香喷喷的肉串就着拌面，再咬上一口香甜多汁的.哈密瓜，更是别有一番滋味。

到新疆，怎能不尝尝正宗的大盘鸡呢？此次旅行，我可没少吃，几乎天天一顿。褐色的鸡肉，黄色的土豆，红色的辣椒、绿色的大葱段，光看颜色就让人馋涎欲滴，特有食欲。凑近一闻，鸡香味扑鼻而来，直击味蕾。夹上一块送进嘴里，一口咬去，结实的鸡肉里除了鲜嫩的鸡汁，还有一股葱香味，一股辣味。配上软糯甜润的土豆，粉粉的，入口即化，绝对是人间极品啊！

新疆的美食远不止我介绍的这些，那里的每一种美食至今仍让我回味无穷。有机会，你一定要亲自去品尝喔！

新疆民俗民风作文 14

大伙儿一定吃过葡萄吧！但是大伙儿是否有吃过 葡萄之王 新疆吐鲁番的葡萄呢？如今我没法给大伙儿送上，只有详尽地详细介绍给大伙儿，让大家掌握新疆葡萄哦！

我国最早栽种葡萄的地域便是新疆吐鲁番，在新疆公元4-3新世纪的住户遗迹中发觉有20几个葡萄足够证实。做为最开始栽种地 新疆吐鲁番，那边的葡萄肯定是甲天下的，它一共有600好几个种类。例如有库尔勒喀尔、百加干、琐琐、无核白、达纳格、新疆和田红、粉色太耗等。他们的'模样有球型、卵型和椭圆型。有的葡萄晶莹剔透如天然珍珠、有的艳丽似玛瑙石]，而有的碧若翡翠玉 那五光十色、翡翠玉欲滴的新疆鲜葡萄，让人垂涎三尺不仅。尤其是这儿生产制造的无核白葡萄薄皮、肉嫩汁多、美味可口、营养丰富，其糖份达到20-24%呢！

新疆葡萄全身都是宝。葡萄肉性平味甘，能补气补血，强筋壮骨，益肝部，舒筋活络，养胃健脾胃，除烦止渴 葡萄叶能抵御病毒感染。葡萄干能补铁剂，可缓解疲劳，有利于视力矫正和改进恶变肌肤，还能防止肠癌呢。葡萄籽则能防御力脑溢血等。葡萄的用途简直多得数不尽呢！

听了我的详细介绍，想来你一定了解了新疆吐鲁番葡萄了吧！新疆葡萄虽在锦绣山河方寸之地却集中化了江河中全部的美，全部的好！

新疆民俗民风作文 15

葡萄园里的葡萄一大串一大串地挂在绿叶底下，犹如一颗颗晶莹剔透的珍珠。一颗颗葡萄紧紧地挨在一起，好像在说悄悄话。

老乡们去摘葡萄，有的牵着毛驴，有的背着箩筐，还有的扛着梯子去收葡萄。到了葡萄园，开始摘葡萄了，有的人踮起脚尖摘葡萄，有的人使劲地向上跳，还有的.人干脆架起梯子，爬上去剪葡萄。不一会儿，一个个箩筐装得满满的，老乡们看到了，开心得合不拢嘴。回到了家，就有一群游客来了，老乡们说：“这里太热了，到葡萄架下乘凉吧，我给你们尝尝刚摘来的'葡萄吧。”于是，老乡们精心挑选了最好的葡萄一大盘一大盘地端上去，说：“这是我们葡萄沟的葡萄，请慢用，还想吃我再端几盘，别客气。”游客剥下皮，葡萄水灵灵的，非常嫩，一咬就是汁。游客吃了几颗，竖起大拇指说：“这么好的葡萄，我从来没吃过。”

老乡说：“你们可以在这里住几天。”游客说：“我们该走了。”老乡说：“谢谢你，你们的热情我心领了，但是我们快没时间了。”吃完葡萄，游客们说：“再见，欢迎你们下次来玩。”游客们恋恋不舍地离开了葡萄沟。晚上，游客的梦里都是葡萄沟。葡萄沟真是个好地方！

新疆民俗民风作文 16

爸爸从新疆葡萄沟带回来两袋葡萄干，又带回来一箱葡萄，我连忙尝了几颗葡萄，说：“啊，真好吃！”爸爸说：“葡萄可是新疆的特产。”“爸爸，我们今天也教了一篇课文叫《葡萄沟》”。说着，我把课文拿给爸爸看，爸爸读完后说：“新疆葡萄沟真正的面目比书上写的还要好许多倍呢！”

然后，爸爸跟我讲了很多关于葡萄沟的.事，爸爸说：“葡萄是吐鲁番地区生产的。吐鲁番是世界海拔第二低的`地方，距离海平面154米 。著名的火焰山就在吐鲁番，火焰山与火焰山之间形成了七条沟，沟沟有流泉，著名的吐鲁番葡萄就出自火焰山麓的一条沟里。在葡萄沟中心区，一排排设立着大约上百摊卖葡萄干的铺子。爸爸说那里的葡萄花样真多，光颜色就有黑、紫、橙、黄、绿多种。新疆维吾尔族的老乡很好客，他们还热情地邀请爸爸到他们家做客呢！

葡萄沟真是个好地方，长大后我一定要去新疆看看葡萄沟的庐山真面目！

新疆民俗民风作文 17

你们来过新疆吗？现在我就来给你们讲讲新疆的吐鲁番吧！

吐鲁番是一炎热而又干燥的地方，那里很不起眼，但它却是葡萄的家乡。

葡萄谁都知道，也非常好吃，一个个水灵灵的像小姑娘的眼睛。葡萄的用处很大，别看它小小的个头，却有着非常大的作用，葡萄籽可以在医生的手下变成有用的东西，葡萄的皮有美白的作用，还有着提高免疫力的作用。在各家水果店里都有卖葡萄的，可是你见过葡萄生长的过程吗？

葡萄有着很长的生长过程，大概需要两年时间，葡萄籽长成一个幼小的苗儿，从幼苗长成一个小藤蔓，在藤蔓上长几片叶子，那个小藤蔓变成又粗又长的藤蔓，缠绕着向上长着，你只需给它搭一个高高的架子，它就会顺着往上爬，慢慢的叶子变的繁茂，长出还没有成熟的果实，经过两三个月的生长，藤蔓上就长成了一串串水灵灵的大葡萄。

大家吃过葡萄干吗？你们知道它是什么做出来的吗？对了！它就是用葡萄晒干后做出来的，把在藤上的`一串串葡萄摘下来，放在一个储藏室里晾晒，经过长时间的晾晒，水灵灵的葡萄就变成了酸甜可口的葡萄干，到时间后主人会把晒好的葡萄干卖给全国各地的人们。

葡萄是吐鲁番人民的骄傲，更是我们新疆人民的骄傲。每年吐鲁番都要举办“葡萄节”，全国各地的游客都会去，在那里品尝葡萄，香甜可口的葡萄让游客赞不绝口，品种繁多的葡萄让游客眼花了乱，尤其是“葡萄沟”的葡萄，更是让游客流连忘返，在那里我们会看到满山遍野的葡萄，品尝到最可口的葡萄，这就是我们新疆的特产，欢迎你们来新疆。

新疆民俗民风作文 18

这个暑假，我、妈妈和我朋友们一起去了新疆。新疆位于中国西北处，是中国最大的省。到新疆的第二天，我们乘坐了十二个小时的汽车，来到了准葛尔盆地西北边缘的乌尔禾风城，又称魔鬼城。

一到魔鬼城，第一个映入我眼帘的就是一个魔鬼的'大眼睛，真实令人害怕。我们排队坐上了观光火车，在茫茫戈壁滩上行驶。这时，不远处出现了一只大狮子，它正在低着头，看着我们。

我吓了一跳，向后一仰。再看看，狮子不见了，前方又出现了一只大海狮，抬着头，望着天，不知在看什么。这里还有许多别处的优美景观。有富士山，佛塔林立的吴哥窟，还有巨大的泰坦尼克号。如果你在落日时分来到魔鬼城，风沙在怪石之间穿梭，发出尖厉的声音，会让你毛骨悚然。

新疆除了有美丽的景色，还有许多美食。有酸甜的哈密瓜，可口的西瓜，美味的葡萄。最美味的要数吐鲁番的葡萄了。还有许多牛肉饭、烤全羊，让你大饱口福。美丽的新疆不光有美丽的景色，还有许多美食。新疆真是个好地方。

新疆民俗民风作文 19

说到新疆，大家当然会想到那儿的天之高，地之大。最具有代表性的自然就是客纳斯的大草原。那里天上飞着快如闪电的雄鹰，草地上跑着彪悍的骏马，一群群温顺可爱的绵羊走在山谷之间，从远处看，仿佛是缠绕在山间的一朵朵白云。它们才是草原的主人。

在一座座高低不平的山谷之间，星星点点的散布着彝族村寨。它们的'日子多么安静，祥和！

坐在高大的马背上，风从我耳边呼啸而过，我一边轻轻地用皮鞭抽打着马儿，一边欣赏着沿途的风景。一群群奶牛在我们身边悠闲走过。它们身上都披着防湿垫，一只只小牛犊欢地跑来跑去，而老年的奶牛则神态严肃，好似牛群的家长。原本强烈的太阳此时早已躲到山后面，好像为一座座山峦披上了一件金袍，让原本就很高大的山岗显得更加壮丽。偶尔还会有一只金雕在天上飞着，似乎马上就能抓到一只小兔子。

不一会儿，马上到了终点，迎接我们的是一些热情的彝族人。他们给大家提供马奶和羊肉串，用生硬的普通话说着“你们好！”此刻，喝着马奶，听着急促的马蹄声，看着帐篷外的美景，这才是真正的享受啊！

走进了新疆大草原，才真正走进了新疆！

新疆民俗民风作文 20

今天我们准备去美丽的喀纳斯湖，离乌鲁木齐市有1000多公里，在路上我们将耗费一天的时间，艰苦而又神奇的旅行开始了。不过我将看到沿途的风景，心情格外激动。

导游姐姐在途中给我们讲了许多新疆的风土人情，我便对新疆有了一定的了解。俗话说：不到新疆不知道祖国的大。这次我可是体会到了，一个城市和另一个城市大都至少相距500公里，新疆国土面积有160万平方公里，占全国国土面积的六分之一。而且沿途的景色变化多端，既要经过茫茫的戈壁滩，又看到了世界上第二大沙漠——古尔班通古特沙漠。

新疆是个少数民族聚集的.地方。其中，人数比较多的`民族有：维吾尔族、哈萨克族、乌孜别克族、回族。他们不吃猪肉，以吃羊肉、牛肉为主。

新疆不但地大，而且是驰名天下的瓜果之乡：有吐鲁番的哈密瓜、伽斯瓜、库尔勒的香梨、英吉沙的甜杏，还有香脆的巴旦木，甜甜的无花果等各种天然特产食品，营养丰富，甜美可口。

新疆充满了民族特色，大街小巷都能听到动人的音乐，闻到香喷喷的拷羊肉串的味道，还有许多漂亮的羊毛地毯、挂毯、各式各样的民族帽……

来到新疆，让我大开眼界，学到了许多在课本上学不到的知识，既有意义，又有趣。

新疆民俗民风作文 21

人们都说，“大美新疆！”但究竟为什么称新疆为“大美”呢？直到今年暑假我来新疆，才知道她“大”在哪里。魔鬼城，一望无际的丘陵，尖尖的怪石，还有粗沙，点点杂草，碎碎小石头，都有一个共同点：“粗犷”。

公路两旁都是戈壁滩。一望无际的'戈壁滩上，最给它增色的，自然是这顽强生长的小绿蘑菇头了。

在这荒凉的盐碱地，小绿蘑菇头星星点点洒在它上面，真是：“给我点阳光，我就灿烂；给我点雨水，我就露笑脸。”。

沙漠是心胸和大海一样宽大的。我一脚踏下去，沙子埋了我的小腿，再一往上拔，沙轻轻跑开，好像在说“拜拜！”特别滑稽的是，我躺在沙身上，双手双脚划呀划呀，沙子像是大叫一声“痒！”然后就蹦跶着跑开了。

新疆的“大美”，还有一个很重要的“元素”——大草原。过了“独库公路”，就来到了无垠的草原。大草原上动物可多啦，有山羊、绵羊、马、奶牛、牦牛……牧人们住在白色的蒙古包里，一个蒙古族人还热情地邀请我们去他的蒙古包里去看一看！

新疆民俗民风作文 22

我喜欢杭州那‘淡妆浓抹总相宜’的西湖，喜欢北京那雄伟壮观的天安门，喜欢那神奇绚丽的九寨沟，但是我更喜欢新疆的景、物、人……

新疆的旖旎风光令人心驰神往。‘明月出天山，苍茫云海间。’

白雪皑皑的天山圣洁美丽。在阳光的.照耀下，犹如美丽的仙子披上了金色的面纱，楚楚动人。雪山下辽阔的草原、蜿蜒的`河流、悠闲的牛羊组成了田园诗画。

新疆不仅风光迷人，更是瓜果的天地。水蜜桃、杏子、香梨、无花果、哈密瓜……这里的葡萄酸甜可口，驰名中外。咬一口，酸甜的汁水在我的口腔里蔓延，里面在上演着电影一般波涛汹涌的海面。每一个毛孔和身上的细胞都在为这可口的葡萄赞叹。它们的形状各式各样，有的长得像瓜子，有点长得像月亮，圆不溜秋的，有的长得像孙悟空的脸蛋，有的像美人的手指…

新疆景色美丽、果实美味，更让人感动的是新疆人的心灵美。有一次，我到了一个村庄，想休息一会儿，谁知那儿的人非常热情好客，有的送我们水果，有的送我们生活用品，还有的让我们去他们家休息品茶。

同学们，老师们，新疆景色迷人、瓜果飘香，人们热情好客，一定让你意犹未尽，流连忘返！

新疆民俗民风作文 23

看那只雄鸡，在它的尾巴处，那是什么地方呢？翻开中国地图，一看，那是就是新疆啊！它物产丰富、风景秀丽，是个人见人爱的好地方。

去年夏天，在父母的带领下，经过跋山涉水，我终于踏上了我梦寐以求的地方——新疆。在我心里，新疆一直是我们祖国最美丽的`地方，充满了神秘感。看火焰山，我心情非常激动。那可是《西游记》里的火焰山，如今就站在它面前，此刻强烈的阳光照射在红色的山体上，热浪滚滚，好似一座燃着熊熊大火的山。看！那是孙悟空的.金箍棒吗？真像一根温度计。那故事是真的吗？亲眼目睹火焰山的辉煌景象，仿佛就看到了我亲爱的祖国的灿烂明天。

第二天，我们来到那一望无际的大草原，一群羊儿悠闲地吃着草，好似一张绿色的大地毯上泛着朵朵白花。后来，我们去了吐鲁番，这可是个聚宝盆，有很多我喜爱的水果，有紫宝石似的葡萄，清凉可口的西瓜，还有大大的哈密瓜等等。看得我们直流口水。

这就是我所见的美丽的新疆！我人爱这片热土，更爱我亲爱的祖国，希望祖国各地的风景都如它那般秀丽，物产都如它那么富饶。我爱祖国的大好河山。长大后，我想访遍祖国大江南北。

新疆民俗民风作文 24

今年暑假，我和家人们一起去新疆旅游。那里的风土人情和美丽景色给我留下了深刻的印象。

我们先去了离乌鲁木齐很近的南山牧场。南山牧场里绿草茵茵，鲜花环绕，羊儿在津津有味地吃草。马儿在草原上自由地奔跑。我们骑在马上，马儿的训练师把我们的马儿带到了地势高的坡上。草原一望无际，放眼望去，满目都是绿色。即使在炎炎夏日，也让我们感到神清气爽。

我们又去了吐鲁番里的`火焰山，它就是《西游记》里的那个火焰山喔！听说那里最高温度有49.6℃呢！地表温度也有89.2℃。我不敢相信：“真有这么热？”到了火焰山，我一下车，就感到热浪扑面而来。哇，火焰山是赤红色的，上面还有蓝天白云，美丽极了！我看见旁边还有“沙窝里煮鸡蛋”、“骑骆驼”等项目呢！

最后，我们去了天池。天池在天山的半山腰，海拔2000多米，古称“瑶池”。它背靠博格达峰，山峰终年积雪。即使我们去时是盛夏，但湖水也很清凉，水里还有一些小鱼呢！湖水像一面镜子，倒映着蓝天白云、皑皑雪峰和山上的云杉，别提有多美了！

这次来新疆，我尝了许多小吃和甘甜的水果，又看到了美丽的景色，下次有机会我还要来新疆！

新疆民俗民风作文 25

新疆，是我的家乡，是生我养我的故乡。

我爱新疆，这是一块富饶的土地。它位于我国的西北部，面积166万平方公里，是中国最大的省级行政区。它是丝绸之路的必经之地，新疆啊，我为你自豪。

我爱新疆，因为这里的人们勤劳安康。维吾尔族人的手抓肉；回族人的粉汤；哈萨克人的手抓饭，蒙古族人的炸羊尾。新疆人的.大盘鸡；新疆人的肉。这些美食，会让你口齿留香的.。新疆，我为你骄傲。

我爱新疆，因为这里的风景名胜数不胜数：静谧的天池、高耸的天山、明镜一般的喀纳斯湖，静静流淌的塔里木湖、碧绿的巴音布鲁克草原、古老的胡杨林，和神秘的魔鬼城。这是我们历史的结晶，是我们民族的象征。

我们是新疆的少年，我爱我们的新疆，我的梦想从这里启航，新疆的未来将由我们焊接，新疆的梦想将由我们实现。

阳光明媚，瓜果飘香。温暖的光束懒洋洋的躺在草地上。我怅望天空：看，那只白鸽，在蔚蓝的天空上自由自在的飞翔，那象征着希望，象征着梦想。而我的梦想，就是用我们的双手，让新疆更加繁荣昌盛走向未来，走向成功！

那只白鸽，寄托了我们的愿望，那是一个多么美好的愿望啊！

新疆民俗民风作文 26

今年暑假我回到新疆，有幸游览了新疆最西部的伊犁。新疆地域辽阔、物产丰富、景色迷人、气候怡人，真是旅游避暑的好地方。

在前往伊犁的路上，看见道路两旁的农田、果树、葡萄架不时从车窗掠过。在将要翻越天山时，映入眼帘的是那深蓝深蓝又如明镜般的新疆高大的高山冷水湖——赛里木湖。我们还在湖边停留片刻，体验了一下那湖泊的冰冷。汽车翻越天山时经过了果子沟，真是名不虚传，满山遍野的果树郁郁葱葱，真是美极了。经过一天的`行程，我们终于到达了伊宁市，这是边疆的一个特区城市。

随后的几天里，我们去了托呼拉苏大草原。高山草原的风景秀丽多姿，云杉稠密，山水如画，如茵的草原铺展在起伏的山峦上，各种野花争奇斗艳。哈萨克牧民的毡房点缀在山间草场。羊群如白云在缓缓地飘动。在山坡的草地上长满了红红的野草莓，我们还摘了许多，好吃极了。

我还到了祖国最西部的霍尔果斯口岸，远眺界河对岸的哈萨克斯坦共和国。我站在界碑前还留了影，并且把守卫边界的解放军叔叔也留在了照片上。

几天的旅游真使我感到“不到新疆不知祖国之大，到了新疆更觉祖国之美”。新疆是个令人难忘的地方，我只想说：“我爱你——新疆！”