腊八粥作文【汇总13篇】

无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的腊八粥作文，欢迎大家分享。

腊八粥作文 篇1

今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大锅，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的.搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。

过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失殆尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!

点评：这篇文章取材新颖，视角独特。作者详细地解释了什么是腊八粥，详尽地叙述了奶奶煮腊八粥的过程，叙事完整，描写生动，字里行间洋溢着节日的喜庆，表达了我对腊八粥的喜爱。稍有不足的是文章结尾，这样的结尾不能使文章主题得到升华，实为败笔。

腊八粥作文 篇2

还有十几天，我们就要吃腊八粥了。我可没有忘记啊!这是因为，农历腊月初八，在我国民间流传着喝腊八粥的习俗。

听我们陈老师在讲四年级《品德与社会》民间风俗习惯时，讲到了吃腊八粥。腊八粥也叫八宝粥，是用糯米、红枣、苡仁、黄实、花生、核桃、莲子、黄豆等熬煮后加适量的白糖或食盐制成。腊八粥含有丰富的蛋白质、铁、磷等。陈老师讲的`这些，我可都记在了笔记本上让我妈妈到时按此方法去做。

腊八粥香糯绵软，特别适合老年人、中年人、儿童吃，在寒冬腊月喝碗热气腾腾的腊八粥，不仅可以驱寒，而且能增进食欲，滋补身体。

对了，下个星期，我再提醒妈妈：吃腊八粥。

腊八粥作文 篇3

初学喊爸爸的小孩子，会出门叫公交车的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子，提到烤地瓜，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。把地瓜上的.泥土洗干净，晒干，再放到烤炉里，让它在炉中“暴晒”着。单看它流出来的甜甜的汁水，闻闻那种香味，香飘十里，（隔很远也能让人知道这是烤地瓜的香味）便能让人流口水呢！何况是，洗净的皮，也有甜甜的味道，大口大口朝嘴里塞呢！

爷爷说过，这地瓜里有许多营养成分，我听后，更喜爱了。家里人吃了，都纷纷争着抢着吃第二个，何况是我一个小孩，嘴馋得很呢！

腊八粥作文 篇4

今天是腊月初八，是我国传统节日，腊八节。有吃粥的风俗。

于是我和妈妈来到超市，买了一些糯米、小米、红米、小麦还有红豆、绿豆、鸡窝豆、花生米等。这些材料放在一起，就回家了。

回到家，妈妈把这些材料倒在一个大锅中，放了些水。就开始熬粥了。妈妈说：“熬粥开始用大火熬十分钟，再用小火熬半个小时，就这样一锅香喷喷的粥就熬好了。”

我一边吃着香喷喷的粥一边说着：“腊八粥真是太好吃了，下次我还要吃。”妈妈笑了点点头。

腊八粥作文3

俗话说得好，腊七腊八冻掉下巴。可是姥姥的腊八粥，却暖着我冷冷的'身子。

姥姥的腊八粥里有，黑豆、白扁豆、红豆、绿豆、栗子、枸杞子、红枣和小黄米。为了保证豆子的味道，姥姥用高压锅先把各种豆子煮熟，然后再放米和枸杞子等，这样才能熬出香喷喷的腊八粥。

姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的，这样泡好的豆子和米在吃的时候豆子是面面的、米是糯糯的，粥是黏黏的。喝粥的时候，真让我拿起碗就不想再放下了。

喝着姥姥熬的腊八粥，真是甜在嘴里、暖在心里。

今天腊八节日记一则：

今天腊八节今天农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天是我国民间一个重要的传统节日，在我国民间有吃腊八粥的习俗。据资料上说，腊八节至今已有1200多年的历史。“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先

腊八粥作文 篇5

工作繁忙的爸爸，辛勤劳动的妈妈，还有我和挑食的妹妹提到海带汤，谁不是嘴里立时生出一种咸咸的香香的感觉呢。把海带丝、鸡蛋、牛肉丸合拢来，小火慢熬煮成一锅，让它在锅中嘻哈的.笑着，单看它那快乐的样子，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大匙打匙朝嘴里塞灌呢!

腊八粥作文 篇6

我们中国有许许多多的传统文化，生活中我们处处能感受到丰富多彩的传统文化。如过年放鞭炮、除夕守岁、八月十五吃月饼……其中我最喜欢吃腊八粥的风俗，你知道腊八粥的由来吗？

现在就让我告诉你吧：明太祖朱元璋小时候家里非常穷，所以他被父母送到地主家去放牛。地主对他很不好，时常虐待他，他经常挨打，吃不饱饭。有一次，朱元璋放牛回来时经过一座独木桥，没想到老牛滑跌下了桥，将腿跌断了，地主气急败坏、火冒三丈，用鞭子抽打朱元璋，把他关在一个黑屋子里不给饭吃。朱元璋饿得全身发抖，忽然他找到了一个老鼠洞，这是老鼠的粮仓！粮仓里有各种各样的粮食，有黑豆、有大米、有小米、有绿豆……每样都有一点，他拿全部的粮食煮了一锅粥。因为当时实在是太饿了，朱元璋把这锅吃得津津有味，感觉味道香甜可口。

后来朱元璋当上了皇帝，各种美味食品都吃腻了。某天，朱元璋想起了小时候吃老鼠粮仓的.美味，于是他马上下令御厨立刻给他做这种粥来喝。后来，这种吃法传到了民间，朱元璋吃到的美味粥正好是腊月初八，所以这种粥就叫腊八粥了。

怎么样，你喜欢腊八粥的由来吗？

腊八粥作文 篇7

晶莹可爱、圆润滚滑的抄手谁不爱？如果再淋上一勺红油，就更妙了。先烧一锅沸水，再把圆圆的抄手倒进锅中，不一会儿，抄手就慢慢地游上来了，薄薄的一层抄手皮还透着些肉香，皮薄如云烟，馅嫩如凝脂，每一只都莹润饱满，滑软鲜香。然后放进碗中，再淋上一勺红油，鲜红的'油汁渐渐渗进皮，渗进肉中，迎面而来一股肉味和辣油的清香，给味蕾带来新一层的满足。一口咬开，抄手里包裹的油汁和肉汁瞬间溢了出来，进了肚子的抄手正好给喉咙带来了一丝温热，一碗吃完，尽管肚子己经饱了，但仍意犹未尽，全身上下似乎都暖和起来。

腊八粥作文 篇8

一年中最冷的一天就是“腊八”这天，这是热气腾腾香飘满街的一天。这天的到来也预示着，“年”已经迈着小碎步悄悄地躲在了我身后。

外婆头天晚上泡好了八样粮食，早早的就起床架火准备熬“腊八粥”。我躺在热炕头上，等着喝“腊八粥”，想想都觉得美。

火烧得旺旺的，预示着新年红红火火、美满幸福。隔着门只听见锅碗瓢盆的“叮当”响声，我觉着不过瘾，回身准备起炕；一通乱忙乎被子叠好放入炕柜里，妥妥的'。

下炕穿鞋，“外婆，我来帮你干活了。”外婆没有回应，出门一看外婆不在厨房，只有锅中的热水自己在独自“弹奏”，“咕噜、咕噜”弹得浑身热气腾腾。透过门窗向外看，外婆弯着腰在拾材火，我立刻走出去蹲下帮外婆捡拾，“你腰不好喊我干就行，你歇会儿吧！”外婆用慈爱的目光望着我，“一年到头，就寒假回来这么几天，姥姥舍不得让你干。”听完鼻子一酸，眼泪夺眶而出，怕外婆看见伤心马上说：“你快进屋看看锅，水快烧干了。”外婆扶着腰步履缓慢进屋了，我用衣袖擦了擦眼泪，捡了满满一筐柴火，往起一提“哎”忙捂住嘴“不能让外婆听见。”拖着筐向屋里拽，连拉带扯好不容易弄进屋，放在锅门口。

外婆刷好锅，弯腰用手扶着水缸，用水瓢往锅里舀水；我拿着一个木凳放在外婆身下，“快坐下，歇会儿我来。”我两个手握住水瓢，舀了满满一瓢倒进锅，重复着这个动作不知道多少次，“好了，宝儿。”锅台边一个个小盆里，大米、糯米、小米、黑米、红豆、花生、枣、核桃仁儿，足足八样呢！外婆一样一样地倒进锅，边倒边用勺子搅着，我蹲下一个劲往锅堂里塞柴火……火越烧越旺，年味也有了几成，“咕嘟、咕嘟，咕嘟嘟”，香味顺着锅边弥漫整个屋子；屋子里烟雾缭绕掺杂着缕缕米香，一掀锅一股甜香迎面而来，“好香啊！”那香气可能早已按耐不住，随着我的喊声溢出了门外。外婆用勺子不间断地上下翻，“宝儿，撤撤火，火太旺会糊锅。”我赶快蹲下把柴火往外拽了拽，用炉钩子往外搂了搂火炭，“宝儿，饿了吧？快好了再等等。”我抬起头说“姥儿，我不饿呢！”外婆起身走向橱柜，拿出一个玻璃罐子，我接过来拧开一看是冰糖！外婆拿起来一股脑儿全都倒了进去，我拿着勺子开始“和弄”，几分钟冰糖全部融化了，粥也越来越粘稠。外婆用铁锹把火炭运到了外面，倒在了雪上，“呲溜”地一声一股白烟腾空而起，雪化成了水……

外婆进屋就给我盛了一小盆，“小宝儿，趁热快吃。”我拿个勺子插进粥里，搅拌了一下“呼呼”吹了吹，直接撸了满满一勺……“姥儿，我还要吃。”“就知道你不够，呵呵呵”。米粒入口即化，豆子甜中绵软，核桃、花生紧实可口，红枣蜜糯甜香，这是任谁也熬不出的……

“八样粥”是每个人独有的记忆，“八样”代表幸福、美满、福气、健康、快乐、长寿、平安、情义，外婆把对我的祝福放入了锅中，“和”成了一碗飘香万里的“腊八粥”。

不论我走到哪里，这一碗“粥”都会陪着我……

腊八粥作文 篇9

在寒冷的冬天，我们每次在饭店点菜时，我都会点蕃茄鱼。这种蕃茄鱼是无刺的，白色和红色显得十分突兀。白嫩嫩的鱼片漂浮在如同血河一样的番茄汤里，只要吃上一口，鱼片像滑雪一样从喉咙滑到胃里，真是太美味了！

这种蕃茄鱼是用黑鱼，西红柿，豆芽等原材料烹饪而成的，每次吃蕃茄鱼我都会把满满一盆的鱼吃的干干净净，不管是老人还是小孩都非常喜欢吃蕃茄鱼。无刺是蕃茄鱼的.特别所在，说着说着我的口水都要流出来了，赶紧点上一盆解解馋！

腊八粥作文 篇10

把山楂放在清水里洗净晾干，再用竹签穿起来，山楂兄弟就亲密地簇拥在一起。在锅中放入冰糖和水，慢慢熬制到糖汁浓稠，直到翻滚起细密的、微黄色的泡泡，再把山楂放入糖锅里滚一圈，当当当当，诱人的糖葫芦就闪亮登场了！晶莹剔透的冰糖包裹着红彤彤的山楂，上面还点缀着白莹莹的.芝麻，一根一根插在胖敦敦的座盘上，好似在向人们招手。

人们一边嘴里不由自主地分泌唾液，一边兴冲冲地掏出钱包，挑选一根看起来最壮硕的拿在手中。先迫不及待地咬下一块酥脆的糖壳，甜得让人眯起了眼；再往里咬下一口山楂，瞬间点燃了酸味炸弹，脸上的表情也跟着扭曲起来。幼儿的嘴太小，只能慢慢舔食外面的糖，少年则是一口半个，全然不顾口水飞溅；老人有心无力，小心翼翼地咬下一口咀嚼，生怕粘下嘴里的假牙。

腊八粥作文 篇11

我最喜欢吃红烧肉了，它可是我的最爱！它的'做法我也了如指掌：先买一块五花肉，切成块，放入清水中煮沸腾，用筛子捞出白沫，再另起一个锅，锅热时倒入适量的油，调至中火，再倒入十八颗左右的冰糖，熬制呈枣红色，油中的大泡变成了小泡，小泡快没有的时候就好了。

之后立刻把缩了水的五花肉放进去，迅速翻炒至五花肉每一面都裹上了糖，接着放入适量的料酒、老抽、蚝油、八角、及葱花姜片，之后翻炒均匀，再加入适量的水来没过五花肉，再加少许盐。

最后开大火沸腾后转小火煮一个小时左右，再转大火收汁即可！

腊八粥作文 篇12

今天是农历除夕，要喝腊月粥。

腊八粥是很讲究的食物。我国喝腊月粥的历史已经有一千多年了。从宋代开始。每家都要做。传说有些寺庙在腊月初八之前，僧侣拿着脚沿街举行火宴收集的大米、栗子、枣、坚果等材料煮成腊八粥，分给穷人。吃了以后能得到佛祖的保佑，穷人也叫它“火粥”。怪不得这种粥材料五花八门，很好吃！

前一天奶奶因为这粥忙着工作。用冷水浸泡了黄米、黑豆、枣、花生等谷物。一看就联想到味道。

清晨，奶奶用木材点燃炉子，立一个大锅，加水，轻轻放入准备好的谷物，锅里很快就变成了五彩世界，散发着绿色，淡淡的.清香。奶奶用一个大勺子轻轻搅拌，锅里立刻开始翻腾。奶奶满意地盖上锅盖去看电视，但我还是对这个很感兴趣，并且在仔细等着。我现在知道奶奶用木炭的道理了。木炭燃烧的火柔软，温柔地支撑着锅底，这样做的粥更甜更好吃。，食物)木炭一点一点地往下延伸，我把它往前推，那颗坚硬的树为我们的美餐化为灰烬。

一个小时后，锅盖里喷出白色气体，锅里也发出咕嘟咕嘟的声音。我兴奋得大喊大叫。奶奶来敲我的头。“等等，你来了，你这只小猫！“。

当她打开锅盖时，里面的水几乎都消失了，纠结的米粒之间有像喷发的火山一样的小气泡。膨胀的红枣漂浮在上面，就像可爱的胖娃娃一样。我和奶奶的脸都笑了。“太好了！”“话音未落之前，我端着碗叫家人起床。

全家人围坐在一张桌子前，每个人面前都有一碗燃烧的腊八粥，我迫不及待地吃了一口。哇！这粥米糯米很好吃！像吃亲亲果冻时的浅歌一样光滑清爽。诱人的红枣更甜更好吃。

一碗粥下肚，整个人都暖和起来，冬天的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥好吃，有营养，可以增加腹部和寿命。”

唉，每天都是除夕该多好，每天都能吃腊八粥该多好啊！

腊八粥作文 篇13

今天是农历十二月初八，俗称“腊八”。一岁之末为“腊”，“腊者，接也”，寓意着新旧交替，又有“腊者同猎”之意。人们会在这时用猎物祭祀神灵祖先，祈求丰收吉祥、福气绵延之意。

传统佳节传承千年，很多习俗都随着时节流逝而渐渐失却了，文明社会的不断发展进步使得佳节增添了新的元素，但一脉相承的传统文化中最本源的部分终得以流传和保留。

所以这天，几乎所有人家都要吃上一顿腊八粥以示重视和欢庆。当然，我家也不例外。

从小到大，我吃过很多类型的腊八粥，有勾芡粉勾的极多以使粥浓稠的早点店里的八宝粥，有米类放的多的汤色灰白的粥，有红豆类居多的汤色深红的粥等等，我却始终觉得家中熬的粥最是好吃。

在家当姑娘时，腊八粥的'掌厨者是已故去的姥姥和我亲爱的老爹，间或是外面的早点铺子。初结婚时，便换与老肖，后来便都是婆婆了。每至腊八前好久，婆婆便开始戴着花镜挑那麦，豆，芝麻等谷物，挑出那模样好看，颗粒饱满的备用，并提前一天便把粥米泡好。

我是赖床的人且不擅长做饭，婆婆也心疼我们工作辛苦，很少用我帮忙。故而每个腊八的早晨，我都是在睡梦中被香甜的粥香唤醒的，今年也不例外。

天还未亮，婆婆就已在厨房忙活，火上坐着的锅里，米已开花，豆已爆裂，花生已脱了皮，红枣已裂开嘴，所有的食材温顺地在锅里咕嘟咕嘟炸裂着，散发着诱人的香味。

婆婆不断的用勺子搅拌着粥，又仔细听着侧卧中甜甜宝贝的动静，我则在卧室忙着收拾也听着外面她们的动静。锅中腊八粥渐稠，心中暖暖爱渐浓。

腊八粥的甜香里，氤氲着家的味道，酝酿着春节的喜乐。小孩大人你别馋，过了腊八就是年。年，慢慢，慢慢地近了，近了……