腊八粥优秀作文

无论是在学校还是在社会中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编整理的腊八粥优秀作文，希望能够帮助到大家。

腊八粥优秀作文1

今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。

腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!

前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。

清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大锅，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭燃出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。

过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消失殆尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的.红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。诱人的红枣更是香甜美味……

一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。”

唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!

点评：这篇文章取材新颖，视角独特。作者详细地解释了什么是腊八粥，详尽地叙述了奶奶煮腊八粥的过程，叙事完整，描写生动，字里行间洋溢着节日的喜庆，表达了我对腊八粥的喜爱。稍有不足的是文章结尾，这样的结尾不能使文章主题得到升华，实为败笔。

腊八粥优秀作文2

农历十二月初八的腊八节，我们这里的人们都要做腊八粥。

据说，从先秦起，腊八节其实是用来祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的。中国喝腊八粥的风俗，在宋代就已经开始流行。每逢腊八这一天，无论是朝廷、官府、寺院，还是黎民百姓家，都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更盛。在宫中，皇上要向文武大臣、侍从、宫女赐八宝粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先。

“过了腊八就是年”，不知道你有没有听说过这么一句话。不过，这不打紧，因为吃才是最主要的。

这天早上，妈妈按惯例又要给我们煮腊八粥，我非常期待。只见妈妈手脚麻利地把糯米、小米、红枣、莲子、红豆、绿豆、板栗、桂圆、花生等等准备好，淘洗干净， 然后在清水里泡两三个小时。妈妈对在一旁观看的我说:“在烹煮的时候要注意一点，不能全部倒进去一起煮，要依据食材的性质分前后倒入，这样才能做出好粥 。把比较难熟的豆类、莲子先倒入锅中熬煮，然后再放入糯米、小米、红枣、桂圆、红糖。”看来，妈妈果然是做腊八手的老手，做起事来有条不紊的。

砂锅熬煮三个小时之后，腊八粥慢慢地变粘稠了，不时的飘荡着淡淡的香味，妈妈说:“可以关火了。”我想:腊八粥肯定是一种甜甜腻腻的感觉吧！光闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。这腊八粥裹着浓浓的情，藏着深深的爱，孕育着甜甜的.幸福，包含着深深的问候。我迫不及待地盛了一碗。粥的颜色是深褐色的，板栗已经稀烂到认不清楚了，各种豆子都煮的浑身肿胀，红枣也胖了两倍。我舀了一匙，送入嘴中，甜蜜而粘稠，比普通的粥好吃多了。

妈妈又给我们讲起了腊八粥的来历了，她说:“传说当年，岳飞率领部队抗金于朱仙镇，正值数九寒冬，岳家军衣食不济、挨饿受冻，众百姓相继送粥，岳家军饱餐了一顿百姓送的‘大家饭’，结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后，人民为了纪念他，每年腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，因此就叫腊八粥。”这又是腊八粥来历的另一种说法。我真佩服妈妈的见多识广。

当然，现在我们煮腊八粥不是只是用来祭祀和纪念祖先的，它代表着甜甜蜜蜜地团结在一起。在寒冷的腊月天里，手里捧着温暖的腊八粥，想着关于腊八粥的各种传说，那真是精神和物质双重享受。