【优秀】记忆里的味道作文38篇
【优秀】记忆里的味道作文38篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编收集整理的【优秀】记忆里的味道作文38篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
记忆里的味道作文 1
在记忆里,有一股幽香,像一团烟,似一阵白雾,缠绕在脑中。在脑海深处,有一个人总与那香气相伴轻轻的走来,静静的离去,留下一抹淡淡的幽香。
小时候喜欢和奶奶呆在一起,奶奶身上有一种很淡像草药似的幽香,沁人心脾,闭眼一阵香味飘过,便知道是奶奶。偶尔眼睛被蒙住,被问到:"猜猜我是谁?","奶奶!”,"你怎么知道?",我笑笑不答,幽香在家里来回飘荡。
记得小时候有一次走丢了。独自一人站在路边,看路过的行人匆匆,看卖糖葫芦的摊贩叫卖,看墙角边的一队蚂蚁爬过,看世界万千,看人间百态,唯独少了奶奶陪我。这时耳边响起了奶奶时常的.叮嘱,我意识到应该去找工作人员或保安叔叔求助,热心人拨通了家里的电话,奶奶急切的声音由电话另一端传来:“你在哪儿,我急死了,丢了怎么办?”奶奶轻声责备着我,听着听着,那阵幽香好像透过电话传出,环绕在我身边,挥之不去。终于等来了奶奶,风吹过,撩起她的碎花裙摆,风扶过,银发飘飘,像波浪般的滑腻柔软。那阵特有的草药味的香气从她湿润的眼角扑面而来。她匆匆而来,我奔跑而去,张开双臂,扑过去,跳进奶奶的怀里,“乖乖唉”,剔透的泪滴挂在奶奶的眼角。那阵草药味的香气扑面而来。
大概是九岁的某一天,我放学回家后,那股香气没有扑面而来,“奶奶!”“奶奶!”满屋走了一圈都没有发现她的身影。天真的我以为奶奶去买菜了,一笑而过,便回屋写作业了。
当我的知那个幽香的身影在医院的时候,我笑不出来了。
熟悉的人影,熟悉的笑容,熟悉的香味,以及不熟悉的场景。奶奶好像很累很虚弱,无力地躺在病床上像一团棉花,第一次我发现奶奶老了,只能吃煮得很烂很烂的流食,头发全白了。怎么了呢?
妈妈告诉我:“你奶奶老了,人老了就会生病,多陪陪她吧。”那一阵子,我脑海中时常浮现着,在白色的房间里,有一张白色的床,铺着白色的被子,躺着头发花白的奶奶,一片白。
终于,奶奶的幽香没能再陪伴我入梦,而是永远留在了医院的床上,自此以后,我就失去那股幽香了。它,飘走了,而且它也不会回来了。
那股幽香永远地、永远地留在了医院,一去不复返。那股幽香曾经早已与我的灵魂,融为一体,但现在我的灵魂却被硬生生的夺去一部分。
那股幽香在哪?我不知道。无处寻觅,永远停留在回忆里了……
记忆里的味道作文 2
“时光的河入海流,终于我们分头走,没有哪个港口是永远的停留......”耳机里的歌声缓缓流淌着,提醒着即将到来的别离。此刻,考场里的你们正奋笔疾书,奔向自己的未来,教室里的我敲击着键盘,回忆着我们的过去。三年时光,不忍告别,风且留住,云且留住。
九月的热浪里混着桂花的香,你们穿着白色的T恤,叽叽喳喳地出现在我面前,嘴角带着笑意,眼里满是好奇,似乎丝毫没有刚到新学校的紧张与不安。这样的朝气与冲劲儿,在以后的时光里,让人倍受鼓舞,倍感安心。广播操比赛,一伸臂,一弯腰,你们努力把每个动作做标准;一抬眼,一回眸,你们的神情无比坚定,那是全身心投入到比赛的.专注,更是“战场”上不服输的奋力一搏。运动会,你们每个人竭力奔跑的样子是青春最美的注脚。从初一到初三,你们创造了连续三年五十米迎面接力不掉棒的战绩,最终梦圆,勇夺第一。朗诵比赛,密集的训练,从未听你们抱怨过一句,赛场上出现突发情况,你们也能默契地化险为夷,你们爆发出的凝聚力,让人无比欣喜。合唱比赛,为呈现更好的效果,你们自己找视频素材,合成音乐,添加字幕,当你们高唱“未来在即,梦想一定可期,乘风破浪,我们在一起。”的时候,我确凿地相信了“未来可期”。初相识,你们像极了青苹果味的气泡水,咕嘟咕嘟,充满生机,充满活力。
三月底,楼下的紫藤萝开了,一串一串从藤叶间冒了出来。从一片枯枝到满眼翠绿,再到淡淡的紫开始朦胧,你们用文字记录着这些细微的变化,也常以真诚提醒着我去感受生活的另一面——美好而光明。你们能够感知善意,也善于表达善意。你们会和声细语地鼓励那个腼腆的孩子竞选班委,你们会在同学的小失误被无意提及时怕他自责尴尬不约而同地比出“嘘”的手势。你们给即将生宝宝的李老师写小卡片——“希望宝宝心疼妈妈,少调皮,多睡觉。”你们会在听到老师生病住院时流露出满脸的担忧与关心,会在老师回归的第一天送上热烈的掌声。晚霞满天的时候,你们唤我一起欣赏;阴雨绵绵的日子里,你们买来向日葵,教室便多了一抹温馨的亮色。一切都源于真心,一切都自然而适宜。提及学习,我们也有过许多彼此“伤害”的瞬间,你们有顽皮散漫叫人担心的时候,我也有生气暴躁的时候,庆幸的是,在我反思并努力尝试更好的方式表达关心前,你们四处“募集”而来的糖果已铺满我的桌面......所幸相互陪伴的日子里,沉淀出了彼此的默契,不相疑,不相怨。渐相知,你们是温热的奶茶,柔软,细腻,醇香四溢。
三年太匆匆,留住记忆里的味道,留住与你们的点点滴滴,继续温暖着岁月,伴我前行。
记忆里的味道作文 3
记忆中有一种魂牵梦绕的味道,它来自撒尿牛丸。
第一次与它相遇,是在一家商场里。几个小时的舟车劳顿,让我饥肠辘辘。这时,一股肉香扑面而来,这是我记忆中最原始的味道。
肥肉!?以往一听到这两个字,我的胃就要“翻江倒海”了。这一次我并未逃走。顺着肉香,找到了这家店,内心多了一丝期待。
通过询问店主,我知道了它叫撒尿牛丸。花花绿绿的菜单上亮出肉丸的照片。大个的肉丸点缀在洁白如玉的`碗里,五颜六色的配菜点缀在四周,给人愉快的视觉享受。
等待的时间是那么漫长……
终于,一碗热腾腾的牛丸来到我面前。很普通的肉丸,色彩没有什么特别,图片上五颜六色的各类蔬菜此刻变成了碗里的一点点菜叶……
可是,开弓没有回头箭。我硬着头皮,夹起一个牛丸,一口咬下。
一瞬间,牛丸里的汤水像潮水一般漫延至整个口腔。我被始料不及的肉汤惊了一下,太鲜美了!这就是熬了几个小时的肉汤在一秒中迸发出的味道。牛丸富有弹性,很有嚼劲。看似简单的材料却发挥出无与
伦比的效果。心中的失望消失了,取而代之的是兴奋。我呷了一小口汤,咸鲜的味道真是恰到好处。
之后的岁月里,美食品尝过不少,但永远抵不过我记忆深处的这份牛丸。它是那么令人回味……
记忆里的味道作文 4
“这块肉好啊!”,“这大葱不错。”,高高兴兴的一家人来到菜市场,奶奶挑出一块肥瘦相间的五花肉,妈妈选中了几根翠绿的大葱。“吃饺子好醋肯定少不了。”爸爸又去超市买了一瓶正宗的山西陈醋。疲惫了一周的味蕾,用一顿魂牵梦绕的饺子大抵是可以治愈的。
“包饺子啰!”,随着奶奶的一声吆喝,开始了一家人的忙碌。你瞧,爸爸孔武有力的双手将面盆里的面团越揉越光滑,爷爷左右开弓,抡圆了两把菜刀朝着砧板上的五花肉“开火”,不一会儿,一堆小肉馅山就出现了。妈妈得心应手地将面团分成一截一截的面剂子,然后擀成一张张的饺子皮,调好饺子馅的奶奶熟练地挖一团馅儿,然后团入饺子皮,肉馅和饺子皮就这样完美结合,一个一个惟妙惟肖的小“元宝”便在托盘上“亭亭玉立”了,随后又被爸爸一个一个放入到热水翻滚的'锅里,盖上锅盖,随后依次添入两次冷水,不一会儿,一盘盘香喷喷的饺子就端上了餐桌。
“清水出芙蓉,元宝落玉盘。饕餮世间味,最是此物鲜。”,饺子一好,早已饥肠辘辘的我就手持竹筷,夹起一个饺子,蘸上香油陈醋,立刻放入口中。啊!一股久违的味道立即布满了我的味蕾,还来不及细细品尝,饺子已进入腹中。再来一个,就上一口蒜瓣,顿时,大葱猪肉的鲜,麻油的香,陈醋的酸,蒜瓣的辣,渐渐的融进了我的意识——这是饺子的味道,也是家的味道。
记忆里的味道作文 5
记忆里最令我难忘的,便是姥姥家那一碗热腾腾的面,它如同飘荡在梦境中的笛声,如同萦绕在鼻尖的阵阵芬芳,悠远绵长。
小时候,每当温暖的阳光洒在洁净的窗台上,总预示着一碗喷香的面即将被端上餐桌。那时的我必然乖乖坐在桌边,伸长了脖子眼巴巴地看着熟悉的身影缓缓而来。沐浴着阳光,面条儿轻轻滑进口中,细嚼片刻后,仿佛喝下了甘甜的蜜汁,沁人心脾,回味无穷。姥姥看到这般场景,定会轻拍衣服上的灰尘,露出满意的笑容。
时光流逝,不知不觉,我已经步入初中。日渐年迈的姥姥也很少能花费气力为我做一碗面了。一次我月考失利,想着那惨不忍睹的成绩,想象着爸妈的批评,我心情格外沉重,沉着脸回到家,自己一个人关在房间里生闷气。姥姥敲门叫我吃饭,我大吼一声:“我不饿,不吃!”姥姥推门进来,刚要开口劝我,又被我一嗓子吼了回去:“我说了不吃,你烦不烦呀!”姥姥皱了皱眉,转身出去了。门也被轻轻关上了,我又气又羞,又悔又烦,赌气似的用被子蒙住脑袋,一头扎到床上。
一觉醒来已是深夜,听着屋外传来的`阵阵呼噜声,料想姥姥已经睡了。我轻轻推开屋门,却看到桌上摆着一碗面,旁边整齐地摆着一双筷子。我确实饿了,端起面来大口地吃着。面还是温的,依旧是那熟悉的味道。
转头一瞥,姥姥正窝在沙发上,盖着被子的一角熟睡。我急忙过去,准备帮她盖好被子。她的手绵软无力地攥着被角,头靠在沙发扶手上。不经意间,我看到姥姥的头上又多了些白发,在灯光下显得格外刺眼。她脸上的皱纹一条挨着一条,我这才发现姥姥竟如此苍老。我的脑海中不禁浮现出以前姥姥给我做面汤的场景:她用颤抖的手将面条儿小心翼翼地放进沸水中,再用筷子均匀地搅拌着。想起刚才那碗香气四溢的面,我的眼里噙满了泪水。
我忽然明白了,人要真正变强大,不应只维护那所谓的自尊,更要有愿意为重要的人或物抛弃自尊的决心。姥姥的身体虽然已不复当年,却在我心中种下爱的种子,撒下爱的芬芳。她将深刻的道理以一碗面表达出来,温暖着我的心。
这碗面是我记忆深处永远的芬芳,因为它的“作者”是姥姥。
记忆里的味道作文 6
我出生在苏北的一个小县城里,它虽然不大,也不繁华,可是却在我的成长历程中留下了许多值得珍藏的宝贵记忆。
记得小时候,外婆经常做好吃的给我,我也常常蹲在厨房,眼巴巴地等着食物出锅,等着那诱人的香味飘出。那时外婆总说我:“小馋猫,口水都快流出来了。”记忆里,外婆总是笑得那么慈祥。
我在外婆家长大,总是粘着外婆,总是记得那晒在二楼平台上的臭气熏天的豆瓣酱,我经常捂着鼻子看着外婆晒酱。总是记得外婆冬天蒸的热腾腾的香肠,总是记得过年时外婆包的蟹黄馅包子,这些味道都是外婆留给我的。还有那后院长着的白果树,有一次偷吃,结果被苦到脸都纠结到了一块。还有一棵经常刚结出果子就被小鸟吃光了的樱桃树,我总是哭闹着说小樱桃都被小鸟吃光了,我都没有了。后来外婆就拿来了一张网罩住了树,这样我每年都吃到了美味的樱桃了。
我四岁时,被妈妈接回去念幼儿园了,见到外婆的机会也就少了。可是,我还是时常想念外婆做给我的`香肠,那后院结的小樱桃。当我长大了一点后,对外婆的思念也少了,作业变多了,烦恼也就多了,许久不见的外婆也病倒了。外婆被查出脑萎缩,记忆力一天比一天差了,渐渐连我也不认识了。现在,我想吃到外婆做的东西也不可能了。
可是,外婆留给我的味道,却一直珍藏在我的记忆里。虽然它不是满汉全席,也不是山珍海味,但是它永远是我记忆里最美好的味道。
记忆里的味道作文 7
咯咯,咯咯咯!母鸡逃窜的惊叫声传入耳畔,我瞬间眼前一亮,仿佛香喷喷的红烧鸡已呈在眼前大伯又在做红烧鸡啦!
对于我来说,红烧鸡不仅仅是味蕾的一次旅行,还含有故乡记忆里悠远的年味。
处理好鸡肉(拔毛、切碎、洗净)当然只是首要步骤,准备好佐料也只是其次。接下来才是最重要的:把锅烧开,倒入菜油。待锅中升腾了一层热气,便可以把鸡肉倒下去了哧的一声,鸡肉片刻被蒸气笼罩,来回翻炒,却不是这样其炒熟,而是为了保证成品更加鲜嫩:单是用锅底烧煮鸡肉,鸡肉大部分会变的皮绳般粗糙,从而掩盖渗入汤汁的味道。这也是一个小秘诀吧!
把鸡肉炒到半分熟就可以出锅了。这时,肌肉会散发淡淡的油香。接下来,再次把菜籽油倒入锅中,同样的步骤,再把切好的姜、蒜到进去翻炒,炒完之后再把红烧鸡的调料也倒进去(就是辣椒,花椒,胡椒之类的)。炒出了一股清辣的香味之后,再把鸡肉块也倒下去和着调料们一起炒,让调料的味道更加渗入鸡肉块中。炒完后,在锅中加些水,盖上锅盖。闷一会儿后,锅底蒸腾的热气渗入鸡肉,会使鸡肉口感更浓!
揭开锅盖后,汤汁呈现出耀眼的火红,佐料浮在汤汁上;鸡肉被半透明的红色汤汁浸润着,表面有金黄色的油汁缓缓流淌的下来,一丝丝仙雾似的蒸气缠绕着肉块,为金黄、火红笼罩的肉块平添了一份神秘的感觉!不仅肉块使人垂涎,骨头更是令人惊羡棱角分明的'支骨在红色汤汁中挺立,犹如矗立在滚滚岩浆中的岩石!有的骨头被果冻般浓稠的金油包裹着,有的骨头表面水分被蒸发,灰白的色彩如花纹雕刻在玉器般镌刻在嶙峋怪石般的骨头上。就连它的气味,也好像不是单纯一道菜的气味,而是仿佛有一位无形的厨师把空气当做了一道菜,尽展自己的风采!
修长的双筷探入汤中,轻轻拾起了一块鸡肉。送入口中,那味道就像一道道浪潮般冲击着我的感官:先感觉到的是微辣,微辣之后,甚至是混入了辣味,咸中带着一丝甘甜的口味占领了我的口腔,随后又感到了一丝苦涩
五道味道巧妙地相互替换,让我百吃不厌,味道散去后仍让我久不平息!
在金红交映的玉绸汤汁中,我仿佛看到了那个红红火火的故乡!酸、甜、苦、辣、咸,劳作的艰辛,收获的快乐,还有当地质补、充实的农民风情,仿佛都随着大伯灵巧的双手融入到了这套菜中,一起送入口腔,让我们感受到一种前所未有的舒畅!
那才是真正的年味!
也许十年,也许几十年,一切都变了,但是这道菜会留住记忆里的一切,因为,这才是记忆里的味道啊!这才是故乡的味道!
记忆里的味道作文 8
今天老爸说要回老家,我从高高的资料书里探出头,说我也要去,老爸很欣慰地笑了。我累得模糊的双眼又看到点点绿色,那是家乡独有的标志,谁都不能侵犯。
1个小时的车程让我晕得七荤八素地,但一下车,心情就变的格外明亮。放眼是一望无际的田野,星星点点的房屋散落其中,点缀上宝石般明净的河水,让空气中都弥漫着淡淡的清新自然的味道。记得上一次来的时候,我问过哥地里的绿色的东西是什么?哥说你猜啊,千万别说是韭菜啊,于是我很坚决地说,是葱吧?哥一脸痛苦,仰起巴掌要拍我,我一脸视死如归的样子,落下来的大手只是轻轻地摸着我的小脸,痒痒的,我知道哥不舍得打我,一定的……那是很久以前的事了吧?
往前走就看到明净的河,不宽,却一直通到路的尽头。清澈的河水已经快要干涸了,只有深深的河沟证明它曾经容纳过很多水精灵,任它们从自己身上流过,春去秋来,不断地流淌,凝固,融化,又驶向远方。以前下乡,哥总喜欢带我去河里游泳,他让我背过身,自己脱了衣服,扑通一声跳进河里。这时我就知道可以回头了,于是我就咧着嘴傻傻地看哥在水里沉浮。金色的阳光撒下零碎的金子,在哥黝黑的皮肤上跳跃,当时的我觉得这样的图画,真美。每次游完,哥总是千叮咛万嘱咐,让我千万别告诉二伯讲他游泳的事。我偷偷抿着嘴笑,他就狠狠地瞪我,“笑啥呢?听见没?”我就仰起脸,伸出手,哥很无可奈何地从口袋里摸出一个糖,放在我手心里。我骑上他,把糖放进嘴里,甜腻的味道充满了全身,也把心儿塞的满满的。
而现在,哥应该在那个没有冬天的城市里忙碌着吧!那个燥热的`城市里,会有那么清澈的小河,可以容纳哥在里面沉浮吗?
到了家,我就嚷着要给奶奶上坟,大人不让,我便撒开脚丫子先跑去地里了。奶奶的坟墓在一大片麦地的中间,周围安静得连风声都是静悄悄的,一说话就有远方的回音传来。对奶奶我是没有什么回忆的,当她离开时,我还不知道什么是死亡。以至于当奶奶枯枝般的手渐渐变冷,全家哭声一片时,我还在摆弄自己的玩具。但我确信奶奶生前很爱我,因为她的相貌至今我还记得,尤其是当她把热红芋放在我嘴里时,幸福的笑容。于是我每年都会很积极地来给她上坟,当纸灰满天飞舞,炮声阵彻山野时,我默默地祝愿这位老人幸福。
临走时我用爸爸的手机录下了这里的田野,山谷,小河和风声。我想它们把我的记忆分走了,我得把它们带回去,因为这是我对家乡的全部感情。
记忆里的味道作文 9
一个地方,一种味道,记忆里的味道,让人回味无穷。
我的家乡在宁波,小时候,妈妈要早起上班,每天早上由爸爸送我去幼儿园,我总是能吃到又香又甜的大饼油条。
儿时的一份记忆,一种味道,总是难以忘怀。
大饼又香又甜,吃起来美味可口。大饼里裹着梅干菜、牛肉、肉松和香菜,这些加在一起,简直就是人间美味。油条看起来油浓浓的,吃起来酥酥的、脆脆的、好吃极了!大饼的美味加上油条的'香味,一边走去上学的路,一边和爸爸聊着天,这段时光总感觉消磨得很快。
我喜欢吃大饼油条,更喜欢吃妈妈做的蛋挞。
我喜欢吃蛋挞,于是双休日,妈妈就常常做给我吃。妈妈做的蛋挞,不仅好看还美味无敌。蛋挞表面光滑,摸上去像一面镜子。有时妈妈还会在蛋挞里面加上我爱吃的水果,比如黄桃、草莓、芒果等。妈妈总是那么用心地在为我付出。
不管是大饼油条还是蛋挞,都让我回味无穷。儿时的一份记忆,还是记忆里的味道,让我至今难忘。那里包含着很多故事,很多关爱,很多记忆。
记忆里的味道作文 10
我的童年是在天津度过的,童年记忆也随着我的离去而深深埋藏在了那座城市。天津人爱吃面食,我也不例外。记得一年冬天妈妈来接我放学。落光了叶子的柳树上,挂满了毛茸茸,亮晶晶的银条儿;冬夏常青的松树和柏树,堆满了蓬松松,沉甸甸的雪球。地上铺着一层过膝盖的雪,到处都一片雪白。“走,吃饺子去!”妈妈的嘴里冒着白烟。
终于到了饺子馆,站在硕大的门前,一阵热浪朝我扑来。店里就像炎热的酷暑,每个人都大汗淋漓。
老板是位胖胖的叔叔,穿着件白背心,围着件白大褂,一顶憨厚可爱的厨师帽将他的脸衬的圆圆的。几粒晶莹的汗珠挂在他的脸颊。他熟练的拿起两个大勺,几个大锅听话的`冒起了热气,到处都散发着鲜香。厨房里烟雾缭绕,叔叔看不见了,只能听见他雄厚的声音。“来两斤饺子!”有人喊到。饺子来了,热气腾腾的冒着热气,袅袅白烟。空气中散发着肉的鲜香。一个个饱满的饺子水灵灵的躺在盘中,在洁白的盘子的衬托下如水中的明月。“又来了,喏,给你瓶牛奶。”还没等我们说些什么,胖叔叔就消失在了厨房里。他总是这样默默关注每一个到来的人。
月亮升起来了,窗外又开始飘雪。时隔多年,那一缕白烟尤飘荡在眼前,又是饺子,散发着令人陶醉的鲜香,胖叔叔那亲切又雄厚的声音又一次在耳畔回响。每一丝细节都一样,甚至那在灯光下发着光的白盘。
只可惜童年的身影已悄然离去。每次吃起饺子,那魂牵梦绕的味道总是会被味蕾勾起,直达心底最温暖的记忆。
童年的记忆。
一缕缕白烟,洁白的盘子,在零下几度还让人汗流浃背的房子…留在记忆里的童年味道。
星光不问赶路人,时光也不问,故事讲完了,也就变成了记忆。
白烟,白盘,胖叔叔,那留在记忆里的芬芳。
记忆里的味道作文 11
“来,尝尝我做的蹄髈。”妈妈夹起一块放到我盘子里。“嗯,好吃。”我小小的咬了一口,说道。虽是这样,我还是觉得少了些什么,可是又说不出。
其实我差不多从小就吃这道菜了,不过不是在家,而是在我的老家,青州。每年过年,我们一家都会回到青州,到老爷爷家去。老爷爷曾经是红军,经历过长征的。据说还有一枚奖章,可惜我没见过。老爷爷九十多了还很硬朗,整天笑呵呵的。他爱吃,爱吃桃酥,香油,还有鸡蛋;也爱做,最拿手的就是这道蹄髈。老爷爷的蹄髈,一开砂锅盖,满屋都是肉香。因为住的都是老式平房,肉香盖过了烟花的硝烟味,飘得满街人都在赞叹:“老爷子家又做肉了,真想。”端上来,有灯光照着,酱色的肉皮上闪着晶莹透亮的光。用筷子夹起,肉皮连着肉软软的,放到盘子里的那一瞬,整块肉微微一颤,像是被盘子的冰凉刺激到;入口,肥而不腻,香气四溢,入口即化……老爷爷自有他的秘方。
年三十,我们一下火车,大爷爷一家早就在站台上等着了。“爽儿又长高了!”“大叔你胖点儿了!”……就这样,一行人寒暄着,说笑着踏着雪走回家。一推门,屋里的热气和丰盛饭菜的香气伴着小爷爷衣架的笑声寒暄生扑面而来。而老爷爷,这时准在忙着他的肉,在厨房里喊一声“回来了!”就算先打过招呼了。放下行李,大人们去忙,我就和我的小叔和姑姑商量一会儿放什么烟花。我们听着厨房里的笑声,说话声,铲子碰锅声,刀切菜板声,饭桌上碗碟碰撞的叮当声,调停板凳声,混着屋外的鞭炮烟火声,玩着,笑着,闹着……吃饭了,还没出屋,就闻见熟悉的肉香味——一准儿是开锅上桌了。这时,老爷爷才倒出空儿来,笑着看着我:“爽儿又长高了。学习怎么样?等我一会儿给你个大红包……”我被他逗得吱吱笑,他也笑。开饭时,白酒的清香,牛肉的酱香,炒南瓜的甜香,糖醋虾的'酸香,当然,还有那顶香顶香的蹄髈香,混着外头的烟火味,各种味道混合,交织,印入我的脑子里。摊销,赞叹,碰杯……也随着香味一起,深深地刻在我的脑海里。
算起来,已是有六七年没有吃到那样的蹄髈了。自从老爷爷去世后,我们过年便再没回过青州。先前的老屋,带着里面的味道一起易了主,老火车站也早已废弃。那一大家子人,也各过各的年,各吃各的饭……
“哎你在这上什么神?”,啊,他的手在我眼前晃了晃。“没什么。”我揉揉眼答道。我知道少了什么了。少了白酒的清香,牛肉的酱香,炒南瓜的甜香,糖醋虾的酸香,还有烟火味……
少了团圆的味道。那已经是记忆里的味道了。
记忆里的味道作文 12
记忆里飘香的味道,由曾经到经常直到永远——题记
王羲之爱鹅,米南公爱石,陶渊明爱菊,周敦颐爱莲……我却独钟情于美食。从小时到现在,我最喜欢太奶奶做的可乐鸡翅。不仅我喜欢,妹妹喜欢,全家人都喜欢。那种诱人的味道——鸡翅中夹带着可乐的气味,令人回味无穷,永远留在我的记忆里……
小时候,最期待周末了。每到周末,太奶奶总会做好吃的'可乐鸡翅给我吃。现在每次吃鸡翅时,眼前就会浮现出太奶奶炸鸡翅的样子。
太奶奶系上围裙,把鸡翅拿出来,放在水里解冻。洗净后,在正反面各切三刀,划出痕迹,就要下锅炸了。先在锅底放油,再放入白嫩嫩的鸡翅。炸一分钟左右,依次放入盐、糖、鸡精、水等等。这时,香味就从厨房上往下直窜。
每次我刚上完兴趣班回来,还不到门口,这熟悉的香味就钻进了我的鼻子里,真是十里飘香!我可等不及了,三步并作两步跑进屋,生怕鸡翅被妹妹吃完了。当我气喘吁吁地跑到家里时,太奶奶总是笑眯眯地探出头来说:“快去洗手吧!”此时,妹妹早已在餐桌前等待。
我二话不说,洗完手,就冲进厨房看太奶奶炸鸡翅。那香气扑鼻的鸡翅呈金黄色的,棕色的汤汁,越来越浓稠,这香味比春天的花,夏天的西瓜,秋天的果实,冬天的刷羊肉还令人期待!我吸着鼻子,仿佛要把全部香味吸进鼻子里,装在心里!
只剩最后一步——放可乐。可乐进了锅“咋咋”地响,热情地邀请鸡翅跳桑巴。香味愈来愈浓了,我仿佛已经看到了鸡翅金灿灿的表皮里那白白嫩嫩甜甜的肉。
出锅了!还没装在盆子里,我早已伸手捏了一个迫不及待地吃起来。热热的,酥酥的,软软的,好吃极了!在我眼中,那可乐鸡翅比米其林美食还要好吃!“慢点吃,慢点吃,小心噎着。”太奶奶总是笑吟吟地看着我说
可惜,这种“格外香,格外甜,格外酥,格外软”的味道再也尝不到了。太奶奶去年逝世了……
从此,这种味道,永远荡漾在我的心间…
记忆里的味道作文 13
和去年不一样,今年的年夜饭只有我们一家三口了。突然,我眼前一亮,“虎皮青椒!”我不禁脱口而出。自从奶奶去世后,我便再也没有吃过这道菜了。我小心地夹起一片,像是神圣的仪式般慢慢送入嘴里。当舌尖触碰到青椒的一刻,一种熟悉的味道涌上心头。抬头看看墙上那张照片,一样熟悉的笑容,莫非这就是新年的礼物。我不禁嘴角上扬,一道晶莹的泪以流畅的弧线滑过我的脸庞。妈妈见状,问:“怎么了?不好吃吗?”我摇摇头,微笑着回答:“没有,只是有点辣……”只有我知道,那是幸福与感动。
回想起奶奶还在的日子,每天都有一双小手,拉着她宽大的.衣袖,吵着:“奶奶,我要吃虎皮青椒!”这时奶奶每每总是用一只粗糙的手,滑过我的鼻尖,说“小馋猫,奶奶等会就给你做。”我便会笑着,跳着,拍着手跑开了。奶奶也乐呵呵地笑着,满脸的皱纹仿佛变成了一朵盛开的向日葵,阳光都似乎要漏出来了。
“虎皮青椒”算不上什么名菜,更是上不得菜谱。但是奶奶似乎是有着魔力,那道菜总是让我百吃不厌。时光总是匆匆,不知不觉中,我早已不再是当年的“小馋猫”,奶奶也在去年离开了我们。从此,我再也没有吃过奶奶自创的“虎皮青椒”这道菜了。
恍惚间,我的思绪又回到了餐桌上。不知道妈妈是如何学会了这道菜,物是人非,但这道菜的味道还没有变,只是青椒中多了几分苦涩。我辨不出是妈妈没有炒好,还是有几滴泪悄悄落入其中。是怀念,还是感动,亦或是幸福!
原来奶奶去世后空荡荡的心田又似乎填满了什么。是的,那是爱!或许人生有太多的生离死别,我们无法永远去为逝者悲伤。或许早在不经意间,身边那个最爱你的人早已传承了什么,走进你的心田。而终有一天,你也会带着这份爱走下去。
记忆里的味道作文 14
音乐,是有记忆的,气候,是有记忆的,而味道,也是有记忆的。
当我走在街上一阵烤生蚝的香气扑鼻而来时,让我想起妈妈曾为我做的生蚝。
小时候,我最喜欢吃的东西就是"烤生蚝"了,每周都会让妈妈带我去吃,可后来学习紧了没有时间出去,我想吃生蚝只能让妈妈帮我做了。为了给我做生蚝妈妈可是煞费苦心啊!一大早就去了海鲜市场,通过精挑细选买了食材,回家后妈妈就开始大显身手了。
首先,妈妈把生蚝壳打开,把它放在烤炉上,用火烤着它,烤一会儿后放上"妈妈牌"酱料和蒜末。等它烤到七分熟时放上泡好的'粉丝,然后再放一次酱料等到10分钟左右在上面放上小红椒,葱花,香菜等进行最后的点缀。这样,一道妈妈牌"烤生蚝"就成功完成了。虽然步骤繁琐,但妈妈总是不厌其烦。
接下来就是最幸福的时刻,我要品尝生蚝了。我把酱汁和粉丝拌在一起连同生蚝一起吃下去,感受到肥美多汁的生蚝一下子爆开在口腔中,而粉丝的爽滑,清凉,美味至极。每当妈妈看到我吃生蚝那满足的样子,就会露出欣慰的笑容。
这是我记忆中的味道,因为现在我逐渐长大也知道做这个不容易,就算想吃,也不告诉妈妈不想让妈妈为了我吃一次生蚝累得满头大汗。这是爱的味道,是妈妈的爱让味道在我的记忆中永远停留。
记忆里的味道作文 15
有一种味道,时常唤醒记忆;有一种情怀,永久留在心间。在我的记忆里,有那么一种味道,淡雅而又持久,承载着妈妈对我的爱。记得那年秋天的一个下午,夕阳缓缓地退去,像个俏皮的少女一样,恬静,美丽。我坐在椅子上。阳光照在脸上,格外温暖、舒适。妈妈端来了一盆子热水,“过来洗头啦”。我慢悠悠地从椅子上起身,走过去蹲下身子,弯下腰,等着妈妈给我洗头。
妈妈又试了一下水温,确认合适后,舀上一瓢水,轻轻倒在我头上,还不忘和我确认“烫不烫呀?要是烫就和妈妈说一声!”我总是点了点头,“你都试过好几次了,怎么会烫呀!”
妈妈拿出洗发水,挤在手心里,用手来回搓一搓,然后均匀地抹在我头上,再用手轻轻揉一揉,揉出一堆堆泡沫,十指分开按摩我的头皮。妈妈一遍遍用清水为我冲刷干净头发之后,再迅速用毛巾擦拭头上剩余的水分。在洗头发的过程中,洗发水的泡泡浸入我的`眼睛时,我都会疼得哇哇大叫。这时,妈妈总会迅速递来干毛巾,让我擦干眼睛,不再感受到疼痛。
洗干净后的头发散落在我的脸上,阵阵微风吹拂脸庞时,会闻到一种清凉、淡雅的香味。妈妈一手拿着电吹风,一边轻轻拨弄我的头发,时不时还向我确认“烫不烫”。这时,我会闻到妈妈身上的一种甜甜的味道,萦绕在我鼻尖。那也是妈妈对我的爱的味道。
夕阳缓缓落下,一阵风吹过,树叶沙沙作响。几片树叶从树间飘落,宛若一只只轻盈的蝴蝶,我仿佛听见它们在与大树母亲告别。树叶带着泥土的芬芳,将最后一吻献给大地。我倾靠在妈妈身上,妈妈用梳子轻轻给我梳理着头发,依旧伴随着一阵甜甜的味道,那确实是爱的味道。
往事是尘封在记忆里的梦。在我的记忆中,那味道,我永远不会忘记,历久弥新。那是是妈妈的味道,那更是爱的味道。
记忆里的味道作文 16
冬日的阳光清浅,透过窗户洒落房间,小屋顿时变得暖洋洋的。伸出手,接一缕阳光在掌心。掌心染上了温暖的金黄,这颜色这般眼熟;掌心渐渐升温,这温度何其相似;低头轻嗅,阳光是温暖的味道,这味道我好似尝过。愣愣神,陷入了回忆。
幼时,在院子里玩耍。温暖的阳光照在身上,好奇地触碰洒在身上的阳光,暖暖味道竟让我嘴馋。转身跑进厨房,“奶奶,我要吃银耳羹!”我喊着跑进了厨房,一把抱住奶奶的腿,仰起头,央求地看着奶奶。奶奶摸摸我的头,从厨柜中取出银耳,浸润在水中。我见奶奶答应了,便乖乖地走开。
见我不添乱,奶奶搬了条板凳,坐在院子里剥桂圆。桂圆香气传到我的鼻子里,我偷偷跑进院子,抓一把桂圆就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我,刮了一下我的鼻子,笑道:“你把桂圆都吃了,拿什么煮银耳羹?”我笑笑,挣脱了奶奶跑走了。奶奶只是笑着摇摇头,便继续剥桂圆。我跑远了,便开始安心享受美食。不经意间瞥见奶奶坐在院子里的背影。正是夕阳西下,阳光照进院子里,奶奶的背影也镶上了一道金边。
奶奶剥好了桂圆,起身走进厨房。我倚在厨房门边,静静地看着。奶奶把泡好的银耳放入烧开的水中,再放入桂圆和冰糖。接下来就是漫长的等待,平时急性子的我这时却有了足够的'耐心。因为这样的等待是值得的,在等待的尽头是无穷的甜蜜。
待银耳羹煮好,奶奶掲起锅盖,烟雾缭绕。厨房里氤氲着银耳羹的甜香。
我接过奶奶手中的银耳羹,迫不及待地喝了一口,唇齿间弥漫着温暖的味道。一勺银耳入口,香甜可口。桂圆经水浸泡后,也不似方才偷吃时那样干瘪,此时倒像个小球,滚圆滚圆的。不过顷刻,满满一碗的银耳羹已经见底,我抹抹嘴,举起碗,向奶奶撒娇道:“我还要,要多多的银耳!”奶奶便笑着又盛了一碗给我。进入梦乡时,那香甜的味道还一直弥散在梦中。
无论岁月翩跹,时光流转,那温暖的味道都不曾散去,永留记忆。
记忆里的味道作文 17
我家小区门口向前走,走进一条僻静的巷子,就会看见一对满头银发的老年夫妇。那是一间馄饨店,摊面也很小,除了下馄饨的工具之外,只有两张桌子,四张板凳,外加一颗上了年纪的梧桐树。
这家店可以说是让我从小吃到大了,从我记事起他们便一直都在这儿,有多久呢?我也不清楚,也许是梧桐树的.十次叶长叶落,甚至更久。只记得在一个个寒冷的冬日,爷爷都会带着我去吃那一碗热气腾腾的馄饨,那种温暖从头顶流遍全身,至今都令我回味无穷。
每次陪爷爷去吃馄饨,我都会选择坐在梧桐树下,不知道为什么,我对梧桐树总有一种无法言喻的情怀。去吃馄饨的次数多了,我便与卖馄饨爷爷奶奶熟络了起来,奶奶总会笑嘻嘻地问我今天又来吃馄饨啦,而我则笑着点点头,坐到我熟悉的位置。有时候,我不说我吃什么馅的馄饨,奶奶也总能给我端上合我心意的,也许这就是一种心有灵犀?我不说,他不说,而你总能明白我的心意。
馄饨店明码标价,小碗5元7个,中碗9元10个,大碗12元15个。而我每次点小碗时,总会发现多了几个,是奶奶粗心大意了嘛?我觉得不像,总不能次次都粗心大意吧?馄饨铺的爷爷奶奶都对我很好,“我给你多放点虾米”“榨菜够不够?”“要多来点葱不?”“孩子正在长身体,要多吃点,不够,就跟奶奶说,奶奶再给你盛。”……有时奶奶还会给我额外加一个茶叶蛋,那茶叶蛋和馄饨都很好吃,该怎么形容呢?有家的味道……
现如今,馄饨铺不再开张了,卖馄饨的爷爷奶奶也不知所踪,听旁边人说他们回老家去了,不会再回来了,巷子里的那棵梧桐树也被城管砍了,理由是“太碍事”。我现在也长大了,没有多少时间能去外面吃早饭,但那馄饨的味道却是在我心里,永远也忘不掉的。
记忆里的味道作文 18
吾乃大美食家也,对于吃可以说是非常精通了,吾吃遍天下珍味,但其中,最令我难忘的还是记忆中的剁椒鱼头。
剁椒鱼头看起来就让人垂涎三尺,一个圆圆的锃亮的盘子,里面盛上一块鱼头,撒上些红通通的辣椒丁,浇上一层滚烫的热油,噔噔噔噔!一个色香味俱全的剁椒鱼头完成了。
我优雅的拿起筷子,斯文的夹下一小块鱼肉。“恩,太美味了!”我瞪大眼睛,发出内心深处的.感叹。我不再庄重优雅了,一盘剁椒鱼头都被我“独吞”了,我用手不停地扇嘴,嘴也一直不停地哈气。“太辣了!啊!”我双手抱着头,双脚跺着地,哀嚎道,“啊!受不了啦!”虽然很辣,但很美味,摸着圆圆的肚子和红红的嘴巴,一种满足感油然而生:“太好吃了,我还要吃。”
造就一道美食,做法很关键。我迫切于想知道这美味是怎样做出来的,便打开手机上网搜了搜。首先,买一条鲜活的大鱼,取头多一点点洗净,并将鱼头一分为二,泡红椒剁碎,葱切碎,姜切末,蒜半个,剁细末。然后,将鱼头放入碗里抹上点油,并在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。接着,在锅中放水,等水煮沸后将鱼连碗一起放入锅中蒸,蒸大约十分钟左右。再接着,将配料均匀的铺在鱼头上,再蒸一分钟。最后,从锅中取出碗,将炒锅放置火上,放油烧至十成熟,再在蒸好的鱼头上撒上剁椒,浇上热油,并装盘、摆盘,即可。一道美味的剁椒鱼头完成了。
记得有一次,我中午吃完饭去睡午觉,在睡觉时我梦到了妈妈在给我做剁椒鱼头,馋得我口水直流三千尺,醒来后发现我枕头上湿了一大块,我和妈妈看到后不约而同的笑了。
剁椒鱼头,是我从小到大忘不了的味道,也是我记忆中的味道。
记忆里的味道作文 19
在我的记忆中,爸爸是不怎么下厨房的。有一天我们吃过午饭,爸爸竟然留在厨房里忙活起来了。我问爸爸:”您呆在厨房里要干什么呀?“爸爸笑着回答说:”家里人都爱吃饺子,爸爸今天要让你们吃个够。”
大人都在厨房里忙着:妈妈剁肉,奶奶和姑姑洗菜,我和弟弟都帮不上什么忙,只等待爸爸把饺子皮擀好了,我们姐弟俩就准备秀一秀咱家的范氏面点技术。爸爸妈妈平时都在外地做包子,回到家里就只想歇歇啦。今天爸爸有这么好的兴致,也感染了我和弟弟。
按照习俗,包饺子时会放一枚铜钱或硬币在某个饺子里,若是吃到有硬币的那个饺子的`人必定会有福气,但是爸爸考虑到硬币上多少会有点细菌,所以我们准备包一个糖饺子。
饺子皮子不一会就被爸爸擀好了,爸爸真厉害!我和弟弟练习的时机也到了。爸爸看看我包了几个豁嘴饺,就耐心指导我,我包的饺子也越来越有型了。于是,我得意地看看弟弟包得怎么样。只见弟弟包出来的饺子个个龇牙咧嘴,没个定型。我指给妈妈看,妈妈大吃一惊地说:“哎呀,小宝你包的不是饺子啊!是枣子吧?”弟弟着急地说:“怎么不是饺子啊?我包的就是饺子嘛!”妈妈又说:“饺子都长得像枣子啦!”我追补了一刀:“分明就是歪瓜裂枣呀!”这时,弟弟抓起一把干面粉猛地擦在了我的脸上。一家人都哈哈大笑起来。
人多力量大,饺子不一会就包完了。于是我拿了一本书看了起来。看着看着有些意的我睡着了。当妈妈喊我吃饭时,我赶快来到餐桌前,准备吃饺子。
菜上了许多,我问:“饺子呢?”“饺子来咯!”爸爸的声音很大,我还没等爸爸放稳连忙夹了一个,咬了一口,是肉馅的。还没吃完我又要夹了。忽然,我发现有一个饺子和别的饺子长得不一样,那个饺子扁扁的,好像肚子没有吃饱的似的,我一筷子夹过去,往口里一塞哎呀甜甜的!心里美滋滋的我,大声宣布说:“我吃到糖饺子啦!”在一旁的姑妈笑眯眯地说:“刚一上来就被你吃到了呀,以后也要把你的福气分点给我们哦!”。全家人都笑了,我也跟着笑了起来。
那一天,饺子的味道一直留在我的记忆里永远也抹不去。
记忆里的味道作文 20
每年霜降过后,阿婆总要摘下柿子来酿醋。
酿醋的程序尤为麻烦:需要把成熟的软柿子洗净,倒入一个大坛子中,然后盖上盖子,蒙上一层塑料布,捆扎的紧紧的,与空气隔绝。
等到来年二月,将盖子打开,经过半年的发酵,醋胚已经鲜红,这时阿婆会把醋胚倒入另一个装好了洗净麦糠的坛子中,倒上水,然后,飘香的醋就会从坛子底部延伸出来的“小嘴”中流出。再要回醋,最后装入瓶子中。
日复一日,年复一年,阿婆对醋的感情就像对一个孩子一样。
总是要送给别人的。
阿婆会把装油的.瓶子洗净,用它来装醋。她把醋放得整整齐齐,一排排、一列列,就这样,送这家,送那家,最后送得家里只剩下一两瓶。年年如此,到了第二年,她又会酿新醋。
小时候的我,总喜欢看阿婆酿醋。
我爱哭闹,每到这时,阿婆总会用筷子蘸上一点醋,轻轻放进我的嘴里,我立马就不哭了。那酸酸的味道,好像有神奇的魔力,陪伴了我的整个童年……
家里从不买醋,因为阿婆酿的醋特别香,比外面卖的醋要好一千倍。每年到了柿子成熟之时,我都会跟着阿婆去摘柿子。阿婆用竿子夹下来,我去捡起……那场景,至今想起温馨而甜蜜。
我最喜欢秋天,喜欢看秋风把柿子染红,红遍山野;我喜欢看落叶,天高云淡,落叶像金色的蝴蝶翩翩起舞。阿婆的新醋又会缠绕在我的舌尖,也提醒着我,一年又过去了。
我渐渐长大,阿婆由原先的两鬓斑白已变成如今的满头花白。阿婆的年纪也大了,她酿了一辈子醋。我劝她,别酿了,累的很。因为如今我总是在家里要写作业,有自己的一些活动,也不会像小时候那样,跟着阿婆打柿子了。我说,大不了就买醋,咱不酿了。可阿婆却犟得很。她酿了一辈子醋,怎么说也不肯放手。每次看着她一个人拿着竿子去打柿子,心里总是过意不去。她那瘦小的身影和长长的竿子显得那么突兀,在秋风中,我突然想哭……
我想,即使若干年后,我也忘不了那熟悉的味道,酸酸的,但很香,更忘不了的,还有阿婆的笑脸和她始终忙碌的身影……
记忆里的味道作文 21
我是一个萧山人,一个地地道道的萧山人。说起萧山,第一个想到的该是萝卜干。萧山萝卜干,也是我儿时记忆里的味道。
新湾,一个说大不大说小不小的地方,那里是我的外婆家。直到现在,还有着大片大片的田野。一想到那片田野,眼前便浮现了两个使人印象深刻的画面:一个是一大片黄绿黄绿的油菜花,风一吹过,变整片整片地摇晃起来,就像金黄色的海浪一般,还有许多小蜜蜂在其中迎着浪花起舞;另一个是在冬天时候的,从外婆家二楼的阳台望去,满眼的白色,还会闪着光,零星地又露出几点覆在田地表面的黑膜,梦幻而又真实。说到这儿,我又不得不提一提外婆家房子的位置了。四周的田野包围着这个普普通通的小楼房,没错,它就处在这大片田野的中央位子。各道小路从这里蔓延开去,并不规则,但也十分和谐,在田野的尽头,便是一幢幢整齐排列的房子了。小路是石子路,大多是青灰色的小石子,也有少许白色的。幼时的乐趣之一便是蹲在路边,拿一个小杯子,从一堆青灰的石子里去挑拣出白色的,再小心翼翼地把它放到杯子中,就像对待珍宝一样。后来不知是哪家的哥哥告诉我,那些白色的石头啊,其实是死人的牙齿,那时的我还真信了,再也没去捡过白石子了。再后来,田间的小路被铺了一次又一次,虽然现在还是石子路,但却再也找不到白石子了。
这片田野也为我们带去了不少美食,外婆的萝卜干便是其一。外婆做的萝卜干啊,不似超市里的包装好的萝卜干一样,上头虽印着“萧山萝卜干”的字样,却到底不是我想要的那种味道。外婆的萝卜干啊,是用自家种的萝卜做的,颜色也不似市面上的金黄色萝卜干那般好看,是深深的褐色。那时候外婆会用一个大大的竹质工具晾晒萝卜,就把它摆在门前的院子里晒。我便常常去“偷”来吃,从新鲜腌制的萝卜一直吃到晒制成干的萝卜干,各有各的滋味。甜甜咸咸的`,拿来煮汤,那汤便也就是鲜甜鲜甜的了。
外婆在我的映像里,向来是一个十分可爱的人,会在家门前招来一大群野猫来喂,会因贪吃而把自己弄进医院,嘴里还用萧山话说着“好吃啊,我就是想吃一点点而已啊”,哦,对了,外婆最爱吃的两样东西就是柿子和螃蟹。据妈妈描述,在我还不会走路要抱着的时候,我便爱上了飞机。常常是在睡梦中听到了飞机飞过的声音就要外婆抱着去外面看飞机。因为外婆家离机场很近,从那看到的飞机也是很大的。再大一点,约莫七八岁的时候吧,我和外婆就一起胡闹着,说是要找个竹竿子够飞机,想想也是又傻又可爱的。而现在,外婆年纪大了,不会再做萝卜干了也再也不能陪我胡闹了。
从前啊,我总是喜欢和外婆比身高,一下车第一件事便是去和外婆比身高。可是,不知道从什么时候开始,我竟已从在两个人的头上划拼音的第二声变成第四声了,看着只到我肩膀处的外婆笑盈盈地问我,要不要吃甘蔗啊?要不要开个空调啊?心中竟有一丝丝的酸涩。记忆中的味道再一次用上了我的心头……
记忆里的味道作文 22
天下粽子万千种,记忆中唯外婆的粽子以独特的滋味“粘”附味蕾之上,让我难以忘怀,回味无穷。
一路奔波,刚来到村口,我老远就看见老屋厨房上炊烟缭绕,纯净的空气中氤氲着一股糯米的清香。没曾想几年不见,外婆还是起得这么早,她忙碌的身影在晨雾中穿梭。我倚在家门口,怯生生的,不知所措。
听到爸妈的呼喊,外婆在厨房里一边响亮地回应,一边手里拿着一个粽子朝我小跑着过来。她还是那么精神矍铄,热情洋溢:“我宝贝外孙从大城市里回来啦!来来来,辛苦了……才出锅的热粽子,坐下慢慢吃。“
鲜肉粽,我都有快三年没吃到的鲜肉粽!我先双手捧着这热气腾腾的粽子闻了闻,还是记忆中的那股肉香。顺手解除粽绳,展开艾叶包装,纯正的鲜肉馨香朝鼻眼扑来。外婆做的鲜肉粽像广东早茶般的点心,却不过油,因为是柴火旺烧,夹杂的艾叶清香更是馥郁,糯米绵软香甜自不必多说,鲜肉的软嫩多汁更是让人垂涎欲滴。我张开大嘴,迅速吞下半个。因为太急,烫得我直跳脚。
“果然还是太久没吃了。“外婆笑着,又递给我一个粽子。我只一闻,就和外婆说:“这是红枣的,对不?”“对啦,臻儿真厉害,一下就闻出来了。”我赶紧又享受这红枣掺糯米的世间美味了。
吃完粽子,外婆拿来一把艾叶,教我包粽子。刚把手洗干净,也顾不上擦水,我就抓起一条艾叶和一把米,没轻没重往手里灌,结果撒了一地米。“哈哈……臻儿你这猴急猴急干什么啊?来,我教你!”外婆一边笑,一边给我示范。外婆拿起我的左手,把艾叶卷成一个倒三棱锥形,缓缓把米倒入。然后又拿了两个红枣放在中间,再用米封上,加上稍稍一点水,最后用绳子系紧,一个粽子就做好了。
每年端午都会吃到粽子,可寓居深圳的游子何时才能吃上外婆新手包的鲜肉粽,何时再跟外婆学包粽子呢?明天又是端午,还能吃上那香甜的鲜肉粽吗?
一大早家门口有快递哥敲门,打开一看,是父亲的朋友外地寄来的新式口味粽,取而代之的是抹茶、咖啡和香草味,全然不是我小时候外婆家鲜肉粽的'口味。
也许妈妈说得对,并非超市采购,快递寄来的那些花式口味不佳,不好吃,而是外孙女长大后端午过节,不只是吃粽子,而是追思先贤同时思乡,想念疼爱自己的外婆了。
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生。端午的味道,就是剪不断的乡愁的味道,记忆里外婆鲜肉粽的小味道!
记忆里的味道作文 23
葱加鲳鱼,被端到了桌子上,闻一闻,好香的味道。
那是一次过春节,妈妈准备了很多菜,其中有丝瓜汤、玉米加排骨、卷心菜和鲳鱼。那时,我看见鲳鱼的时候,觉得这鱼很扁,我便问妈妈:“妈妈,这是什么鱼啊?”妈妈回答道:“这是鲳鱼,宝贝,你快尝尝!”我吃了一口,里面有着浓郁的香味,“怎么样?”“棒极了!”我又问妈妈:“妈妈,你是怎么做的呀?”“先往锅里倒些水,加酱油,鱼清洗后,下鱼,放油,再把切好的葱均匀地分布,锅盖闷一会儿,倒入盘里,就好了呀!”
从那时起,妈妈常给我烧鲳鱼吃,每次我都很快乐。这样我吃了三年多,将近四年,怎么吃也吃不腻。
但在最近这几些天,妈妈更累了,每天都有接不完的工作,我不在时,只吃了一碗汤圆,烧饭的次数越来越少。爸爸妈妈也显得很娇瘦。我看到了他们,心疼起来,每到周末时,就会帮爸爸妈妈做一些事情,他们脸色好很多。忙里偷闲,妈妈又给我做了鲳鱼,和以前的.味道一样,没有变,还是那么香。
我很喜欢鲳鱼,不仅仅是好吃,之中还有着妈妈爱我的味道。
记忆里的味道作文 24
糯米,在清水里泡了一夜,湿润松软,在石磨的重压与旋转下,化作洁白细腻的米浆,缓缓流动,洁白无瑕。把米浆放入布袋,压去水分;紫菊煮透,去其残渣,辅以红糖,倒入米浆,石杵舂匀,制成外皮;鲜肉剁碎,佐以鲜笋,制成内馅;外皮铺平,置于粽叶上,加入馅料,绿皮包裹,置笼蒸熟……
外皮细韧,内馅咸香,甜而不腻,一道安溪湖头的特色小吃——咸笋包就此诞生。
对我而言,咸笋包不仅是一道美食,更是一份舌尖上的记忆……
四岁时,我尚是不谙世事、懵懂无知的孩童。彼时我还在安溪湖头与外公外婆生活,无忧无虑,日子如流水般柔软惬意。外婆常带我下田耕作,用收获的果实为我变幻出一道道美味佳肴。然而,我最盼望的还是外婆为我做的湖头小吃——尤其是咸笋包。那时我不知其名,只因其绿糊糊的,显得独特,我便深深地记住了它。
外婆制作咸笋包,工具齐全,整个似搬家般地一样样抬出,擦拭干净后,才开始真正的忙碌。一个大蒸笼,一个大锅,上头总冒着热气腾腾的烟雾,飘出沁人心脾的清香。外婆将紫菊、米浆、红糖放在一起舂匀,我则在旁兴致勃勃地张望,时不时想要趁机将手伸入锅中,品尝下这绿糊糊的味道。外婆假意瞪我一眼,轻轻拍我的手背:“你这小馋猫!”我便讪笑一声,急忙逃开。待外婆舂匀,将那一摊摊绿泥均匀地置于蒸笼里的'粽叶上,她从身后又变戏法似的拿出一锅早已准备好的鲜肉馅,用勺子将肉馅加在那绿泥上,最后封口,盖上笼盖,在底下的煤灶上点火,静待其成形。我蹲在地上,侧目望煤火舞蹈,好奇心驱使我迫切想看到那成形的绿团。
终于熬到蒸熟,外婆取下蒸笼,在外公的协助下,把绿团一个个取下,放在一担竹筐里。我在周围不停蹦跳,不停找外婆讨要一个绿团来尝鲜。装筐至最后一个时,外婆撕下粽叶,掰下一块绿团,递入我手中。我鼓起腮帮,朝热气四溢的绿团上吹气。等到渐凉,我放入口中,满满的香甜入口,带来满满的幸福感。美味!
到如今,我从无知儿童成长为翩翩少年,懂得了当年那“绿团”就是咸笋包,外婆也年轻不再。她并不是每年都有空闲回到湖头做这一道美味。我也再难吃到那熟悉的味道。虽然外婆过来探望会常常带些咸笋包,可一口下去,却是许多紫菊残渣——这毕竟是外面买的呀!从这咸笋包中,我似乎品出了些许苦涩的味道——没有谁做的咸笋包能比得上外婆的细腻鲜香。
那记忆里的咸笋包,那色彩,那滋味,我永远不能忘记。
记忆里的味道作文 25
饺子,又称“娇耳”,是我最爱吃的食物。
下饺子时,需要先把水煮沸,当滚滚的开水“咕嘟咕嘟”直冒泡时,便可以放饺子了。拿起一个饺子,“咚”放进水里,“放饺子时还要时不时用筷子分开,防止粘皮,并且还要一个一个放”,妈妈边操作边说。好奇的我,踮起脚尖,伸长脖子,瞪大眼睛,看锅里发生的奇迹。刚把饺子放下去时,饺子是沉在锅底的,没过几分钟,饺子就慢慢升起来了,妈妈用长勺时不时地分开饺子,饺子也受妈妈的'影响,在锅里旋转着,跑动着,仿佛一个舞者,身姿优美,体态高雅,亭亭玉立,跳着舞,欢快,活泼。过了一会儿,放了两次冷水再开后,“舞者”变成了美食,盛在盘子里,端在了我们的餐桌上。
常常饺子刚放在盘子里时,我便蹭了过去,从头到尾地嗅一顿:热呼呼的饺子还冒着白色的水汽,首先就是一股暖暖的劲儿,其次饺子面粉的淡淡的香味就悠悠地钻进你的鼻子里。这时,我已经垂涎三尺了,扑上去把饺子扒了个精光,又擦擦嘴边的油,心满意足了。后来才发现这种囫囵吞枣似的吃法是不可行的,并没尝到味道,就又拉着妈妈还要再吃十个。妈妈又给我盛了十个,我夹起一个饺子细细咀嚼:第一口,皮白白的皮面粉味浓厚,弹性极佳,不粘口,有大麦清清的幽香;第二口,菜,妈妈制作的菜是最好吃,胡萝卜、前脚肉、韭菜、鸡蛋、虾,加入调料搅拌,生的可以作为馅料裹上面皮包成饺子,熟的也是很好吃的配菜。
整个饺子吃起来甜甜的,可真是人间美味呀!
记忆里的味道作文 26
在我的记忆深处,总有一种味道沉淀在那里,挥之不去。
那是小时候生活在乡间时留下的,其中最难忘怀的莫过于青蛳和荠菜。
在读小学时,每次一放暑假,因为父母无暇照顾我,而被奶奶接到乡下去住。每逢此时,奶奶便会去溪流中拾捡青蛳给我吃。青蛳只有螺蛳的一半大小,背着一个墨绿色的壳。把拾来的青蛳放入水中焯熟,连汤倒入盆中,便是我在乡间的餐桌上的一道大菜。青蛳有着淡淡的苦味,是炎炎夏日不可多得的清热解毒的美食。我常吃得肚子胀得滚圆才罢休。直到现在,我依然怀念那青蛳独有的淡淡的苦味,对其有着深切的向往与怀念。
至于荠菜,则是儿时在乡间的另一种美味。荠菜并不是什么高档山珍,它不过是一种长于路边田埂的野菜,但它却有着极为鲜腴的味道。
荠菜的做法也极为简单,凉拌便是其中一种。当你从盘中挖起一勺,便能闻到麻油和荠菜的味道。放入口中,你会开始惊叹,是什么东西竟如此美味。
在经历了一天的疲劳后,吃上一盘这鲜香的`荠菜,所有的忧愁与劳累都被忘于脑后,心中有的只是这荠菜的美味。
多年后,吃了许多所谓的山珍与海味,却都不及童年时乡间的味道。在我心中,一切都抵不过它。因为这味道还承载着我对童年,乡间生活的怀念与向往,这是其他食物所没有的。
在心中,终究有些味道是无法忘怀的,因为它们连接了很多快乐,很多记忆。
记忆里的味道作文 27
还记得,两岁半时,妈妈将我托到我伯母那儿,我和大我一年的表姐一起和伯母住在托儿所门口的楼上。当时,我和表姐在同一个教室,挤同一张床,好不快活。
每天早上,伯母总是九点准时给我和表姐煮上一大锅没有一丝黑点的白粥,再在里面洒下一手白砂糖,那味道,我一辈子忘不了。
白粥的味道很淡,几乎接近无味,可它加上可以让你甜掉牙的白糖,那可算是人间“极品”了,虽说白粥配白糖是家常便饭,可我却吃出了不一样的滋味。
偶尔,伯母怕我们吃腻了,有时便劝我们换换口味,可我们一点也不懂“腻”的意思,也就听伯母的话了。时常尝试了一次咸菜配白粥,那味道,仅次于我的最爱。
那妙不可言的味道,使我周周吃,日日吃,一直吃不腻。这些那些,清淡白粥,历历在目,直到,有一天……
我该上幼儿园的`年纪了,爸妈才将我带回了灵溪。从此,我再也没喝过伯母熬的那热气腾腾并爽口的白粥了。
想啊!久违的白粥配白糖,和伯母忙活的身影与那时的笑声。
记忆里的味道作文 28
跳跃于我鼻尖上的记忆,莫过于妈妈一手焖炖的清汤排骨。
去菜场买来最好的肋排,配以笋片,墨鱼,花生,清泉洗之,列有烹之,文火炖之,巧搭成一锅营养均衡,鲜嫩爽口的佳肴。尝一口,鼻颊留香,是青丝换了华发都不会忘却的记忆。
吞没口中的涎,脑海里开始一帧帧闪现,仿佛一切都是那样的清晰,让我清楚地看见,妈妈系上围裙,忙碌的身影,眼角的鱼尾纹肆意地侵占她白皙光滑的皮肤,一祛一斑清晰地显映在她的脸上,明明没有了位置,却硬是固执地挤了进去,本身就不强壮的妈妈在橘红色的灯光下,是那么憔悴。香味却渐渐溢了出来,灌满了整个厨房,游离在妈妈身旁,又从墙缝中溢出来,不知妈妈是不是真的没闻到,她没有任何反应地继续摆弄铲子,足足有一个手臂长的铲子,在她的手中,却如同轻巧的水笔,操纵自如,随意拨弄。
却还真不是随意,当她将清汤排骨像个礼仪小姐般端上来时,清汤发出的向其沁人心脾,排骨骨髓中的.骨香,鲜奶烈艳的醇香,完美的交织在一起,凝筑在血液里,流向身体各处,整个人仿佛躺在一张柔软的大床上,微风拂面,青山绿水,天空湛蓝无暇,四周一片寂静,脑袋也慢慢放空…
在一阵妈妈得意的呼喊声中,我回过神来,“有那么香吗?”妈妈眉宇间都透露着骄傲。我像个孩子似的猛地点头。
现在想来,那清汤排骨的味道从我的舌尖褪开了,知己的肉质鲜嫩,汁液浓郁。母亲也再没做过这道菜,至于我为何会如此难以忘怀,大概是我第一次观察母亲做菜吧。
滚烫而粗糙的甜蜜,贮存在心底的爱,简简单单的清汤排骨,纯纯粹粹的世间真情。美味之所以值得回味,只是因为那一汤一骨皆由满满的温情和爱意满满熬煮煨炖,用一生的时光盛好母爱。
众里寻味千百度,其实就在情浓处。
记忆里的味道作文 29
家乡的夏夜,是燥热的,蚊虫肆意叮咬,使我难以入眠。这时候奶奶便会拿着一把小蒲扇,躺在我的身边,缓缓地摇动,一阵带着清香的凉风扑面而来,温柔地抚摸着我的肌肤,使我安然入睡。
有时,我会嚷着让奶奶给我讲故事。奶奶笑着答应“好好好”,便开始讲述一段段动人的民间传说。讲的同时,也不忘摇着手里的蒲扇。清凉的风伴着令人着迷的故事,成为我童年夏夜最美好的回忆。
随父母去外地上学后,夏天再也享受不到来自家乡的清凉。在夏季,吹着令人手脚冰凉的空调,在空调被下入眠。
今年夏天,又回到家乡,看到那把已被风扇替代的蒲扇,正安安静静地躺在角落里,光滑枯黄的叶面落着一层岁月的灰尘,很难想象曾经那阵阵清凉舒爽的微风来自于它。
夜晚,我没有开奶奶送过来的电扇,而是将白天洗晒好的蒲扇拿在手中,轻轻摇动起来。啊,这是熟悉的`来自家乡的清风!还有一股来自白天阳光的温暖,这股自然风亲切地抚摸着我,鼻腔中洋溢着记忆的味道。
我央求奶奶来陪我睡,原打算下楼的奶奶脸上露出了惊喜的表情,揶揄道:“怎么?这么大还怕呢?好好好,奶奶陪你睡!”
我往边上挪一挪,给奶奶腾出很大一块地方。奶奶接过我手中的蒲扇,熟练地摇起来,一阵风速刚好的风便平缓地吹来,使人惬意。我享受了一会儿后,问奶奶:“奶奶,我还想听你讲故事,你能给我讲吗?”奶奶笑呵呵地回答:“可以呀。今晚你又变小了?”说完便开始讲那一段我已熟悉不过的《牛郎织女》。
讲到高潮处,奶奶手中的扇子便不由地停了下来。见状,我说:“奶奶,我来扇吧。”便抢过扇子学着奶奶的样子扇起来。扇一会儿后,胳膊竟出奇的酸,这时,我才体会到奶奶的付出。
那一夜的凉风使我记忆犹新,那来自于家乡的清凉的风,在我害怕、担心、失败时,总会轻轻抚上我的心头,使我平静下来。而鼻前,总飘着一股若有若无的蒲香……
记忆里的味道作文 30
我不知道这是几年前发生的事,但是记得很清楚,这种漂浮的味道,让人回味无穷,这是爱中独有的甜味。
那时候家乡有一座天桥,天桥上行人不多,少时有两三个人走过,多时有十几个人。天桥东头有一个二三十岁的成年男人,他每天都会上那里摆书摊,在西头有一个老奶奶在那卖点心,走过的青年,喜欢男人卖的时尚书籍,走过的小孩儿们,只要喜欢老奶奶,那甜美的点心。
老奶奶很慈祥,每次去她那儿买点心,她总会装好足够的点心,然后掏出几块糖递给我,我笑着说:“奶奶,你可真勤快啊!”奶奶望瞭望对面那个卖书的男人,意味深长的说:“凡是上了年纪的人都不愿意出来做这个!”我理解似的说:“你可以让你儿子或女儿养你啊!”她微笑着,默不作声。
我很喜欢男人卖的《斗罗大陆》,所以买完点心就喜欢在男人那儿蹲着看书,卖书的男人从来都不看书,他只是听着收音机。她带着一个大墨镜,有时我弟给他点心吃,他笑洋洋的说:“我不吃,这种味道家里常有的。”有时我对他说:“你戴着墨镜的样子,真酷。”他却对我说:“你真是一个傻孩子!”
有一次我便是点心边问老奶奶:“你有几个孩子?”老奶奶微笑着说:“诺,对面卖书的是我唯一的儿子!”我惊讶的看着老奶奶,老奶奶又缓缓的说:“他说他要自食其力,可我不放心他闭着眼做事!所以在这卖点心陪他。”突然间好安静啊!周围的桃树落着花,仿佛天女散花一般,流水潺潺,发出声音,如音乐般回响,给我一种甜甜的味道,温馨的感觉!
于是我走到男人旁边对他说:“你一定有一个很爱你的母亲!”男子愣了一下,笑着说:“你这次很聪明,猜对了。你知道吗?对面那个卖点现在就是我母亲!”原来他早就知道了,对面卖点心的就是那个深爱着他的母亲!
飘香的点心,时尚的'书籍,自强的儿子,慈爱的母亲,形成了天桥上一道美丽的风景线,那种甜美的味道,在我的记忆深处,久久的回荡!
记忆里的味道作文 31
清风,冷月,一种相思,两处闲愁。这意境似乎又将我的思绪带回了从前,不偏不倚,又是那种味道,不甘不苦,却总能润湿我的心扉。未曾远离,未曾消逝,记忆深处的味道。
只身倚坐窗前,独自仰望星空,脑海中浮现的又是那年她手捧一碗豆羹,向我蹒跚走来的模样。人未近前,那香气却早已浸入我的心脾,萦绕盘旋勾起我的食欲,我迫不及待地接过碗,一饮而尽。如春天的禾苗畅饮雨露,如清晨的花朵沐浴阳光。等我嘴角挂着残余的豆羹,调皮地抬起头时,见到她满足的笑容……
老舍说:“心就是一棵树,爱与希望的根须深深扎在土中。”岁月如一把神奇的刻刀,划过却不曾留下任何痕迹。在那巴掌大的、有她也有我的小院里,我度过了最纯真的`童年。虽然不曾享受到什么贵重物品,但却不乏充斥着爱与希望的温情。每当我撒娇时,她总会用她那风吹过的、雨打过的粗糙的手摸摸我的头,进而移到我的脸颊,不柔软却很温暖,她笑着说:“你就是我的小树,我不盼你参天,只愿你好好的,为咱争口气。”
流光容易吧人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。转眼间,小树已经长高,高到她顺手摸不到小树的头。心中始终泛着阵阵苦涩,苦到用这滋味来麻痹自己。当我在外乱忙一通,不知过了多久,再见到她时,岁月似乎将要把她吞尽,一丝一丝白发,一条一条皱纹,都镌刻在我的心上。疼痛,疼痛到无法抚平。
莎士比亚说:“消逝的时候才要抓住,留下一片寂寞唏嘘。”我如一辆急速行驶的快车,总是匆忙地赶路,忽略了太多太多,所以遗憾便堆叠如山。那年,我回到家,她又为我端来久违的豆羹,望着她与它,竟不知如何接下。依然是香气四溢,浸入我的心脾,我慢慢将豆羹喝下,是她忘性大,将糖放错了?不,我想是我心中的苦涩,早已遮过了糖吧。
周国平说:“伟大、精彩、成功都不算什么,只有把平凡生活真正过好,人生才是圆满。”时间永是流逝,生活仍在继续……
倚窗,闭目。又是那熟悉的味道,记忆深处的味道——泪湿脸庞。
记忆里的味道作文 32
爱极了奶奶做的食饼筒,因为这是家的味道。我所爱的不仅仅是那奶奶递给麦饼筒那温暖的话;我所记忆深刻的不仅仅是那吃过,爱过的食物。而是爱的那个人做我所爱的食物。
中午,父亲带我出去买食饼筒。买完之后就回了家,我坐在沙发上,吃了几口就有点吃不下去了,就说:“我等会儿吃点面包就行了,我不想吃这个。”父亲也知道我很挑。并不阻止我。我坐在沙发上,看着父亲吃,突然想起奶奶亲手做的食饼筒,在当时的我看来,奶奶做的食饼筒是一绝的。
食饼筒的皮与里面的馅都很重要,而奶奶又是一个极其认真的人,她很少买外面现做的皮,她喜欢的是自己做的乐趣。
奶奶会先调好面粉,拿出一些放入那个机器中,将面粉糊均匀涂抹成一个圆形状的大饼样子,等一两分钟,一张食饼筒的皮就做好了。奶奶很注重这皮的厚度与大小,十分的仔细,她每次做出来的皮都十分好。等过了一会儿她就弄好了好几张,但因为家里人相比有一点多,所以奶奶很早就会进行准备工作,将粉啊,皮呀都准备好。
之后,她就会抄几碗里面的馅,鸡蛋丝,肉,竹笋,海带等等。而且奶奶包的食饼筒算是最好的。每次都会让奶奶帮我包,她会先将我爱吃的馅包进去,再将皮连着里面的馅一起转一个圈,然后把两边包进去,再转几个圈。一个完整的食品筒就成了。为什么说是完整的呢?因为有一些人包的`食饼筒会漏出来,有些会破掉儿,而奶奶的既不会破也不会掉。
每次我回到老家,我都会向奶奶提出想吃食饼筒的要求,奶奶也是欣然答应。有时风尘仆仆地一推开家门,那熟悉的香味扑鼻而来,奶奶那温柔的话语,都在这热气腾腾的食饼筒中。于是坐了一天车的晕眩感都在这香味中消失了。
那些爱过的食物,那些感动过我们岁月的我们不忘记。故乡的美食是我们出门在外所思念的。而就是这些食物会让我们一生感到温暖与幸福。
记忆里的味道作文 33
记忆中的味道是什么?也许是让你感到惊喜的时刻,也许是让你难以忘却的童年记忆,也许是让你爱不释手的美味。而我记忆中最美好的味道是祖父亲手做的牛肉面。
阳春三月,我们一家去拜访祖父和祖母。我一到祖父家,就看见祖父正在切牛肉,我过去问祖父又想做什么好吃的,祖父说,他正在做我最爱的牛肉面,我一听,口水如瀑布般哗哗流下来了。只见祖父把刚切好的`牛肉放进已经烧好水的锅里,动作不紧不慢,牛肉块像跳水运动员一样“扑通“跳了水里,牛肉块一下去,就只能看见暗红的一片片了。当我看到祖父的细心地去试水温,心里不由得暗生感动,那些牛肉片仿佛像祖父的爱一样,那么丰富,那么醇厚。
煮牛肉的时候,厨房也不时散发着浓郁的香气,吸引着在外等待的人的嗅觉,厨房里总是有人来来去去,询问牛肉好没好。
这时祖父拿出早已醒好的面团,将它们擀成一个个“白圆珠”。现在要开始拉面条了,这可是祖父的拿手绝活,祖父拉出来的面又细又长,顺滑不口,镇上的人都赞不绝口。
祖父一拍手,熟练地捏着面团的两端顺势一拉,刚刚好,又细又长。那些被拉好的面条像一排排摆放整齐士兵,让人看上去就很有食欲。
阳光静静的照射下来,面条仿佛也很享受沐浴在春风和阳光的感觉,也变得闪闪发光。我不由得感叹,怪不得别人都能说看到祖父拉面,真是“三生有幸”,今日一看,果真如此。一套动作下来,顺畅无比,让人看到很是舒服。
面条终于煮好了,桌上的人早就已经按捺不住了,祖父特地把那碗最多的端给我,连妈妈都开始吃醋说:“就疼孙女,连亲生女儿都不管了。”我们都在一旁偷笑,于是我们一家人就在这种轻松的氛围里吃完了这美味的牛肉面。
不知何时还能吃到那碗美味的牛肉面,因为我知道,那里面不仅只有回忆,更有祖父对我的浓浓的爱。正是因为这份爱,它也成为我记忆中最美味的味道。
记忆里的味道作文 34
它是一道菜,静静地躺在餐桌上;它是一座桥,连接几代人的心;它是一份情,承载着“我们”浓浓的爱。
青菜豆腐,它是一道非常简单的菜,它不及外面那些山珍,那些海味,可在我心里它重千斤。
在太外婆家,它是我们餐桌上必不可少的一道菜,小时候,经常吃却从不厌。翠绿的青菜与白嫩的豆腐相结合,再一勺盐,就是这样的简单,朴素,淡雅。正如我的太外公所说,做人就要像青菜豆腐一样,清清白白。
太外公是一个非常严厉的人。我妈常说,“他要求我们一定要将背挺直,要抬头挺胸做人,不然就会挨批甚至挨揍。”确实,太外公这一生都是挺直腰板,无论顺境逆境,哪怕得了重病,哪怕年过耄耋。
在太外公离开后,太外婆依旧烧着那道青菜豆腐,餐桌上它的位置从未改变。记得每年回老家过年,不论有多少菜,多少美食,最先端上桌的`总是它——青菜豆腐。未吃时就开始咀嚼它的味道,临上桌一声“青菜豆腐来了!”不论男女,不论老少大家都一起动筷,吃着,谈论着一年过往,说笑着新年期望。那时,它将我们连在一起。那时,世界只剩美好。
一次次的回家过年,团聚的人也愈来愈少,只剩下了太外婆与我们,可它却永远都在,伴着太外婆,也伴着我们。
新年时,走访各处拜年,在各处亲戚家吃饭时,它也存在于每一个餐桌上。
在阿公阿婆家,阿婆炒着它满面笑意。
在舅公舅婆家,表舅妈教着表妹创造神奇。
在舅舅舅妈家,表弟捧着它甚是顽皮。
在自己家,我也开始探索它的秘密。
虽然这些它的味道不同,卖相不同,虽然人也不再是那些人,物也不再是那些物,但那些过往,那些教诲,那些人和事却永存心中。有些人即使离开了,却到处都是他的痕迹。
它只是静静地躺在每家餐桌上,却将我们紧紧相连。
记忆里的味道作文 35
并不是每一颗心都是坚强无比的,它总会有暗淡的时候,在这暗淡的时候,我们需要些许微笑,因为微笑是一缕阳光,能给人带来温暖和光明,微笑是春雨能滋润干涸的心灵,微笑是盛开的茉莉,能让我们感到远绵的清香。
四年前,我从村里的学校转到乡里的学校就读小学。寄宿在学校里,周围都是不认识的人,陌生的学习环境,这让我十分想家。一个人,在宿舍里常常躲到被窝里哭泣。那是的我比较内向,不喜欢和别人说自己的心事,整天沉默寡言。所有人都以为我只是不适应寄宿生活,所以,也没有人来安慰我,我也懒得去和别人交流。
知道有次,大概是元旦前,我又一次一个人站在走廊上,想家想得哭了起来。这时,班上的一个同学走了过来,小心翼翼地安慰我,让我别想家,她陪我眺望着家的方向,对我微笑,正是这个微笑抚慰了我孤寂的心灵,我对她心存感激。也许她只是不经意间安慰了我一下,但那个微笑温暖了我那时脆弱的心灵。
是的,人在得意的时候,一个微笑算不了什么,但对于失意孤独的人来说,微笑是一种福音,它如天使一般给人以灵魂的慰籍。
记得还有一次是我过生日那天我很激动,以为妈妈会去学校看望我,并会给我带些吃的.,这让我一整天都很开心,期盼着妈妈的到来。在这一天中,很多同学都给我送来了祝福,我也很开心,可是我左等右等怎么也没见妈妈来。中午吃饭时下午下课时都会往学校门口的方向看知道晚上妈妈还是没有来我强忍着泪水,泪水在眼眶里打转。
他好像看出了我的心事,于是她又微笑着安慰我说:“没关系的,这只是一次生日,没有过的话说不定妈妈星期天见你回家再给你过,不要不开心了,多笑笑。”我听完她的话,默默的点了点头。
微笑不分年龄,不分熟悉度,只要是微笑就能给人带去快乐微笑很小世界很大当所有的微笑汇聚在一起时它就能温暖整个世界。
微笑的味道,是我自己认为最美好的味道,把它洒向人间,变成了纯洁的天使,微笑是我记忆中最好的味道。
记忆里的味道作文 36
桂花飘香,随着一阵阵清风,向我扑面而来,夹杂着小花的芬香和青草的清香,勾出我那记忆深处的味道。
那是一个桂花飘香的季节,我与母亲正在公园里欣赏桂花。望着那枝桠上飘落下来的桂花,我的思绪也随之飘落到上次桂花开的时候。
那一天,我随父母回老家。刚一下车,爷爷便在桂花园里看见了我,马上朝我跑来,一上来便抱住了我,笑呵呵的说道:“我的大孙子回来了。”每当回到老家,我必定先去桂花园去玩耍一番,这不,我在桂花园里跑来跑去,玩得不亦乐乎。那桂花树棵棵枝繁叶茂,神采飞扬。一阵风吹来,桂花从枝头上飘落下来,仿佛天女散花一样。
这时爷爷背着一个竹篓,笑着对我说:“孙子,我们采些桂花做桂花糕吧。”我最喜欢吃桂花糕了,听到这话并马上表示赞同,随即与爷爷摘桂花。爷爷非常心细,手也非常的快。只见他摘完一朵马上摘下一朵,他的眼力也非常好,整个竹篓没有一朵坏的。短短十秒钟就摘了将近20多朵,让我打心底地佩服他。
终于到了激动万分的'制糕时间:爷爷找来一个干净的盆,接着再制作椰浆,再将桂花液给制作出来,接着便是制作成型的桂花糕了。首先在盆倒上一层椰浆,接着放入冰箱冷冻,等等形成固态了,再倒入一层桂花液,放入冰箱里冷冻,再重复以上步骤一次,就形成美味的桂花糕了。桂花糕非常的香,闻着桂花糕仿佛就像闻着桂花一般十分清新香甜,仿佛可以让人忘记一切,让我如痴如醉。
望着那来之不易的桂花糕,我决定先给最辛苦的爷爷品尝。可谁知爷爷不但没有吃反而是坚持要让我吃些,只因只是我是他的孙子。望着那鲜美的桂花糕,我咽了咽口水一而再再而三的让给了爷爷。爷爷最终也拗不过我,最终吃下了桂花糕。听着爷爷由衷的感叹,想不到由此小小的桂花糕,如此的美味。
桂花又开了,闻着桂花香,仿佛就像是爷爷给我做的桂花糕一样,十分清新香甜,让我如痴如醉。
记忆里的味道作文 37
鸡蛋,这么一个不起眼的东西,是我的奶奶做的最好吃的东西,从不爱吃鸡蛋的我,现在品尝了奶奶做过的后,慢慢地爱上了它。
一到饭菜,可以使人终生难忘,而我最难忘的',便是奶奶做的鸡蛋了。
从前的我,听到鸡蛋这个词就发怵,而且奶奶做的炖蛋,我也从没有吃过。自从有一次,爸爸让我尝尝看,我吃了第一口,觉得又软又香,咬下去还特别的香弹爽口,我便爱上了这道菜。
“奶奶”我喊道,“鸡蛋好了没有呀,我都快等不及了。”我进厨房一看,奶奶正在做装饰呢。翠绿的葱花撒在上面,淋上一点鲜酱油,再配上吹弹可破的炖蛋,那简直就是人间美味啊,就是一种享受!我下去一勺,在口中细细品尝,鲜香的酱油配上嫩滑的鸡蛋吃下去,就好像山珍海味也比不上的味道。
但是千万不要看这道菜简单,如果你时间过短,那炖出来就会很薄,下面就全部是水,如果你时间过长,那鸡蛋口感就会变差。就连我的奶奶也时常会有这种失误,但这从未改变我喜欢吃这道菜。
炖蛋是一种做法,让我印象深刻的还有荷包蛋。
早晨,我在五点半起床,奶奶通常就要在五点起床喂我做早饭。我的早饭通常就是一碗白粥,一个荷包蛋,虽然量不多,但吃的我内心也是特别开心。爱吃荷包蛋的我其实也是从一次教训开始的。那时的我很不听话,爸爸让我尝一口,我也是死命不吃。爸爸拿我没办法,只能发火了:“你知道我们从前能吃个鸡蛋有多不容易吗?你现在倒好,就知道浪费粮食。”我被爸爸那种其实吓得不敢说话,内心却感到委屈:我其实不是不想吃,就是看到流水一样的蛋黄,怕是生的,不敢吃。但无论怎样,我都接受了教训,尝了一口,感觉味道不错,就全部吃了下去。爸爸说:“这才对啊,以后不能再挑食了。”我点了点头。
奶奶做的菜,才是我记忆中的味道,无论去什么大饭店,我都永远吃不出。因为只有亲人是带着爱给你做的,这才会是记忆中的味道。
记忆里的味道作文 38
雨渐渐停了,天确依然蒙蒙灰。窗户上顽皮的小水珠不时地像滑滑梯似的滑了下去,不见影儿。十几分钟后再朝窗外望,窗户上氤氲水气挡住了窗外翠绿的身影,模糊且妖娆。我记得,家乡的窗户也像这样,散发着古老的气息。望着这一幕,就似乎想起了家乡的种种,这使我沉入了思绪的海洋……
依稀记得小时候在家乡,三四月间雨总是断断续续下好几场,好不容易雨停了,一片又一片的稻田上升腾起若隐若现的稀薄的雾气。我总是惊奇地朝外婆大喊:“姥姥,我们家的田上有神仙来过哩!”外婆总是慈祥地笑着,笑着。给我的嘴巴里塞几颗炒米。那是,我的心早已融化在炒米之香里。那味道,也早已扎根在我的'心底里。从那以后每次回老家,总是“犯上”似的毫无顾忌地朝外婆伸手,她总是像变魔术似的端出一盘炒米来。妈妈总是轻拍我的头,“真没礼貌!”而那时我的嘴巴里早已塞满了炒米。
有时在家乡,我向爸妈要上几块钱,骑着锈迹斑驳的自行车,偷偷跑到集镇上去买各种各样的“零食”:几块儿烧饼、一袋炒豆、一盒花生……却也花不了几块钱,剩下的钱也总是留得下次再花,一路飞骑回家,再偷偷把自行车停好,弓着腰偷偷跑到房子后面,大吃特吃起来。那种滋味简直不能忘怀,最后还留着一点儿舍不得吃,悄悄拿篓子盖着,又撒欢似的去吃炒米了。这造成的后果是,晚饭推说吃不下,只得面壁思过去了。
再后来回家乡时,我已经会舞柴弄火了,总是搬几块砖,做一个“灶台”,往里面塞几把柴,点上火,拿一把扇子,呼啦呼啦地扇。结果是外公生气地走出来,“又是谁在烧火,熏死了!”我就赶忙把火踏灭,飞一般的溜之大吉了。
家乡的风景,家乡的乐趣,家乡的味道,都是独一无二的。现在想起炒米、烧饼、烧火的味道,我觉得这才是最好闻的,是“乡气”。