家乡的味道作文(精选38篇)
家乡的味道作文(精选38篇)
在学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么问题来了,到底应如何写20篇优秀的作文呢?以下是小编为大家收集的家乡的味道作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡的味道作文 1
北京的脆皮烤鸭,陕西的羊肉泡馍,内蒙古的`小肥羊,云南的过桥米线。山西的刀削面……闻名全国,数不胜数。
家乡的风味小吃虽然没有这些小吃这么享有盛誉,但我却十分喜欢它,它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不腻,口感好。是我们家乡的特产,一般过年的时候每家每户都会做粄。有些人家做红糖甜板,也有些人家做红桃板,但大多数人家做碗粄。人们做这些是用来祭拜祖先,作为回礼用。
碗粄的制作方法其实很简单,就是在米粉浆中掺一些米糟做成的小苏打粉,发酵几小时后加入白糖搅拌,再倒入碗中蒸熟。
粄面从碗里隆起来会出现裂缝,大家把这种裂缝说成“笑”,并把这种“笑”看成能“发财”、“好运”的象征,家乡人都喜欢把碗粄的“笑”看成是太公显灵,意寓赚钱的征兆。
家乡的味道作文 2
雾蒙蒙的清晨,走在幽静的街道上,拐进一家早餐店,猪肉大葱馅的大包子散发出葱香,牛肉胡辣汤的辣味、香味四处飘散……
我的老家有各种各样的小吃,有金黄金黄的油条、香喷喷的胡辣汤和热乎乎的大包子还有好吃的凉皮、铁板烧等小吃,每次回老家我都要大口大口的吃个够。喝一碗胡辣汤细细地嚼一嚼里面那筋道无比的'牛肉粒,嗯,喝完汤,美味还在口腔里回荡,还在和舌头咬耳朵,还在和牙齿玩碰碰车。
不光是这些让我想念的家乡味道,每次回老家姥爷都会给我做水汆丸子、水煮鱼、醋溜鸡蛋等许多美味的饭菜。我还想念二姥姥腌制的小黄瓜,三姥姥做的南瓜菜莽。
我想,也正因为有了这些美味的饭菜,才让我觉得虽然老家没有郑州发达,但是我更喜欢老家,还是没有改变我把老家称为“美食之城”的美好印象。不管是家乡的美食、家乡的亲人对我的亲情,还是家乡的宜人风光都让我觉得我的家乡无比美好!
家乡的味道作文 3
故乡给了我很多味道,有开心的,有惊心的,也有欢乐的……我经常不回家,我都觉得我变了,变得有点像机器人。我在老家时,每天和爷爷一起种菜,一起浇花,活得很好吃着自己中的`食物,有时我会感觉我好棒,我真是太棒了。而在城市,我也变得很懒,除了吃妈妈买的菜,就什么也不做。
要说我在老家有不少好朋友,我们一起玩,还经常一起闯祸。不过大家都是很快乐的。我们经常玩游戏、或者用某种草来编小动物。还能去爬山……比如,有狗尾巴草能编小兔子也能编一朵花……而在这里,我们经常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都没有那种家乡的味道。
我今天又回到了老家,和那些朋友一起去水池上去玩,被一个老奶奶发现,真是来得太不巧了,幸亏我们几个赶快下来,要不那老奶奶就该告诉我们家长,我们就有得挨一顿骂,这可真惊心呀!虽然回来只有三天,但我把那种家乡的味道却铭记于心。
家乡的味道作文 4
我的家乡在干桥,那里全是农田和工厂,早上我一下车就闻到了浓郁的麦香,在我老家房子旁边有一家制作棉花的工厂,在我老家后院是一块田地,里面种着许多蔬菜,比如白菜、包菜、丝瓜等等,还有几只青蛙鼓噪,树上还有几只蝉在叫。听我爷爷说房子屋上有鹊窝,这时我不由得想起一首诗:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。插花乡里说丰年,听取蛙声一片。”
我又到老家的后面看了一下棉花工厂,那里是用布制作棉花的,那棉花雪白雪白的,有点像棉花糖。
吃完饭,我走到麦田里,找了块空地,躺了下去我脸朝着阳光,四周金黄的麦田,这种感觉像人间天堂一样,麦地里飘来一阵阵浓郁的麦香,这麦地是天然的`美。
在麦地里躺了一会儿之后,我离开了麦地,也要离开老家了,家乡是那么得温暖,到了家乡就像到了家。
是时候走了,再见,家乡!明年我还会来看你的。等着我吧,因为你的味道是我一直的惦念。
家乡的味道作文 5
离开家乡多年,脑海里除了那一张张慈祥的面孔,还有那醉人心魂的味道。
家乡的味道是夏天的黄瓜,黄瓜是一种长在滕上的蔬菜,一眼望去像一条长龙蜿蜒曲折。摘下来咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜丝丝的,好吃极了。
家乡的味道是初秋的玉米。掰下几个新鲜的玉米放进锅里,没等煮熟,玉米的香味便扑鼻而来,沁人心脾,马上就会有一种垂涎欲滴立刻就想吃的感觉。玉米出锅了,那热气夹着香味一起散发出来,一片雾蒙蒙。尝一尝,玉米那鲜味真称得上是美味佳肴,人间少有。
家乡的味道是深秋时节甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是长在地里的一种果实。从小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,捡起来,剥开薄薄的`一层红皮,里面是一个黄黄的小圆球,一口咬到嘴里,甜甜的,酸酸的,味道好极了。
家乡的味道是难以忘怀的。
家乡的味道作文 6
在我的记忆里,常有一些熟悉的味道在我脑海里闪过。隐隐约约牵引着我,想到了家乡。那种熟悉的味道是家乡的味道,不断刺激着我的味蕾,挥之不去。让我想起了小时候的生活。
在我的家乡里,还有一条清澈的小河。小河虽然不太深,但这里孕育了许多鱼虾。炎热的夏日,我们最爱到河里去捕捉鱼儿。那时候的.鱼十分容易捕捉,不像现在的鱼儿,精着呢。那时候的泥鳅个个像棒槌一样大。偶尔可以捕捉到藏在石缝见的小螃蟹,可以蒸,炒,煮,煎。滴上几滴油,那味道真是绝了。可惜现在吃不到这样的味道了。
时间飞速流逝,变的是事物,不变的是萦绕心头的家乡味道。
家乡的味道作文 7
湖南味道的独韵,不是外乡人能够轻易体会的。而家乡的味道,更多的是一份思念与牵挂。
喜欢吃邵阳米粉——它代表了家乡人的做事风格:圆润,爽快。它让人喜爱,也另许多人不解:为什么其他地方的人就做不出这爽口的`味道呢?这是邵阳家乡菜,是邵阳所独有的味道哪……
多少孩子爱吃的肯德基,对于我来说,华而不实。喜欢吃爸爸做的土鸡,那是一道乡情浓溢的菜.它代表的不仅仅是一份菜肴,更是一份浓浓的父爱。
在凤凰游玩,一个偶然的机会,品尝竹筒饭。上了半桶饭、土豆丝和炒肉,拿起筷子,尝了尝,又放下。
我想,终究不是家乡味吧。
也许,越是喜爱家乡,越是沉迷家乡,就越对这土地爱得深沉。对于外乡菜,味觉也就在菜上静止了吧。平时,味觉不是时常跳动着的么?
我懂了,终究不是家乡菜啊。
家乡菜,你朴实无华,却独具韵味;你与众不同,我必将以殊为荣。
邵阳啊,我爱你。不仅仅是味觉上的跳动,更是发自内心的喜爱。
家乡的味道作文 8
望望窗外,马路上,汽车打着鸣笛,驶向了世界的某个地方,渐渐地,汽车不见踪影,车位后的烟雾,还在空中慢慢飘浮。
第一次,我回到了出生地——香港,我兴奋至极。在香港,最让人印象深刻的,就是去吃港式早茶。
那天,早茶店门口可是排起了“长龙”,看着服务员端出的烧鹅、虾饺……我瞪大了双眼,口水情不自禁地滴了下来,妈妈温柔地对我说:“小馋猫,你看你口水都滴到地下来了!”我看了看四周,哎呀,别人都盯着我看了,我羞涩地低下了头。
终于,我等到了午饭时间,香喷喷的烧鹅端上了我桌,外面的.一层皮光亮亮的,灯光照射下,闪着光,看着就让人特别有食欲。我轻轻地咬了一小口,外脆里嫩,鹅肉在嘴里爆开汁,简直太美味了!
但我更怀念,家中外婆那一道糖醋排骨,成了以前在家中的必点菜!烧出的排骨特有嚼劲,酸甜可口,闭上眼睛细细品味,真是一种美妙的享受。
虽然外面的世界不同凡响,但还是会很怀念家乡的味道。
家乡的味道作文 9
因为在外地上学,我已经好久没有吃到家乡的海蛎饼了,直到现在,海蛎饼的味道依旧回味在我的舌尖上。
海蛎饼的表皮金黄金黄的,在金黄色的饼中又夹着绿油油的葱花,看上去就像一个太阳上面飞着墨绿的小鸟一样,让人看了十分有食欲。
海蛎饼不仅看相好,味道也好。吃海蛎饼时,你可以先把海蛎饼轻轻咬破,然后配着饼和馅儿一起吃,一口咬下去,甜咸适中,简直美味极了!
海蛎饼做法也十分简单,人人都可以做。只需要准备好材料,和好面,先把饼煎至金黄,然后加入葱花、海蛎等一起煎,煎两分钟左右,一个美味的海蛎饼就出锅了。
一次,我回老家时,奶奶做了这道饼。一上菜,我就拿了一张海蛎饼狼吞虎咽地吃了起来,可谁知,那饼里的`海蛎没洗干净,里面全是沙子,我叫苦不迭。不过啊,并没有因为这件小事就减少了我对海蛎饼的喜爱。
因为爸爸妈妈忙,我们已经好久没有回家了,我也好久没有吃过家乡的海蛎饼了,真想念家乡的味道啊!
家乡的味道作文 10
春日,微风拂过老家的林海。树叶发出沙沙的响声,加上公鸡的叫声,组成了一支交响曲。
清明节,我和堂哥家一起来到了老家——赤溪。一个半小时陡峭盘旋的山路,让我们好不容易终于到达了赤溪圆屿。一下车,走上熟悉的小路,不一会儿便到了老家的老房子。
到了饭点,所有亲戚同聚一堂。大人们把酒言欢,而我们一些年纪相仿的,就在聊新潮的话题。
吃过饭,我和堂哥便快步来到田中。一股林间的清香扑面而来,我们每人捡起一根棒子当作“武器”,我表哥猴子般耐不住的性子使他马上顺着崖上的石头爬上去。“你还下的来吗?”我问道。“我爬的上去也就下的来!”堂哥回应。我也想试着爬上去,可石头上青苔太多,令我寸步难行。我在下面跟着堂哥,林间的清香气越来越浓。我大口地吸了一口气,与城市相比,这儿的空气实在好太多了。
伴着慢慢流逝的`时光,我们上了公交车。至今,我还留恋那儿林间的香气和与堂哥玩耍的时光,留恋那家乡的味道!
家乡的味道作文 11
如果你问我家乡的味道是怎样的,我会毫不犹豫地回答:“家乡的味道是甜甜的,是快乐的,是美丽的,是……”
家乡的味道藏在美味的佳肴里。比如:糖醋鲤鱼、羊肉汤、菜煎饼……,我最喜欢的是:菜煎饼,那种甜甜的味道,我永远不会忘记。
我们这的菜煎饼,青菜飘香,满嘴流油的`感觉真的很难忘掉。菜煎饼为滕州地区独具风味的地方传统小吃,久吃不厌,最适合快节奏工作的人们的即时快餐。在我们这儿,一般都是摊位,菜煎饼以各种菜为主,白菜、菠菜、胡萝卜、水萝卜、南瓜、豆腐、土豆、粉条……总之放入自己喜欢吃的菜,也可以放入鸡蛋,火腿肠,突出传统风味小吃的“营养、保健、食疗”的功能。
菜煎饼由两张预先摊烙好的薄面饼中间夹着菜,在锅上慢慢加热而成。加上油、辣椒、胡椒、孜然,搅拌均匀后倒在煎饼上,在锅子上烤熟。菜煎饼为白面煎饼。长方形,金黄色,油多而不腻,外酥里软的菜煎饼,吃了还想吃。
家乡的味道令人难以忘怀!。
家乡的味道作文 12
说起家乡的味道,首先浮现在我脑海里的当然是那美味的宣平馄饨。
馄饨的外表并不像其他美食一样引人注目,但它的味道无与伦比。每当奶奶问我明天早餐吃什么的时候,我总会说:“馄饨!”
那天,我的'早餐又是一个个饱满的馄饨。我舀起一勺汤汁,淡黄的榨菜与其融为一体,绿油油的葱花点缀着,那模样真是妙不可言。把汤汁送入口中,微微的咸味让味蕾跳跃。喝完了,那香味久久徘徊于口中。我又舀起一个馄饨,它穿着白裙,吹弹可破,如同白里透黄的璞玉,小巧玲珑。咬开外皮,肉馅立刻映入眼帘,看着就觉得很美味。咬一口,嫩嫩的肉馅充满口腔,软绵绵的口感让整个身体沉浸在馄饨的世界里,直到吃完最后一口,那味道依旧无法忘却。
我从很小的时候就开始吃馄饨了,它陪伴我度过了漫长的岁月。对于我来说,馄饨就是我记忆中家乡的味道,最美味,最难忘。
家乡的味道作文 13
家乡有一种甜蜜的味道,这种味道让人有一种说不出的感觉,这应该就是家乡独特的味道吧!
瞧!又是一年春光好,处处冒出新生的`嫩芽,屋前的桃花也相继开放,粉红色的花蕾,金黄色的花粉,绿色的小花萼,晶莹剔透的小花瓣看上去纯洁美丽,给边上的小草增添了生机,小草给桃花装扮,桃花给小草添美感,真是一副惬意舒适的景象。
我们这儿也是竹的故乡,走进竹林,你会感到从未有过的惬意,那高大而碧绿的竹子,让整个山林变得森绿森绿的,让人有一种沉浸在画中的感觉。瞧,有几棵树苗也不甘示弱,树苗冒出小嫩芽儿,努力生长,自力更生。我常常爱深深吸一口气,体会山林的味道,当低头看到这些野花野草时,人似乎会变得更加愉快。
夕阳西落,我们几个小伙伴时常会聚在一起说笑,嬉戏,在这儿,我们相处得十分融洽,十分和谐,总是很甜蜜。
这就是我的家乡,这种味道如此甜蜜,这种甜蜜的味道,我会永远记在心头!
家乡的味道作文 14
我生在南京长在南京,可我和爸爸一样心中最爱的家乡是山东曹县,因为那里有我和爸爸最爱的家乡味道,非常棒的美食!
看过中央电视台播放的(舌尖上的中国)吗?里面有一期播放的西瓜酱,就是我们家乡小菜,大姑每年都会做一大瓶给我们带来,那是用西瓜瓤和黄豆发酵,在放上许多香料做成的,味道真的不错哦!但我最爱吃的东西是另一种美食——烧牛肉,爸爸告诉我牛是清真寺的阿吽下第一刀宰杀,还要念经,我想这样是不是牛肉会更好吃一些吗?不过这烧牛肉真的很香很好吃,我现在想想都要流口水了!
还有爸爸最爱——炸知了,他说好香,可我害怕不敢吃。还有酸酸的芦笋罐头,五香味的烧饼,黏黏的高梁红枣糕,怪怪的`大葱饺子……太多了,我的口水都流下来了!
我爱我的家乡,家乡的味道太棒了!
家乡的味道作文 15
最美莫过家乡味,我们家元宵节的年饭,最受大家欢迎的还是家乡的味道。
元宵家宴上最受欢迎的是老家的客家特色鱼头豆腐汤,营养丰富口感好,客家的孩子从小吃着它长大,难怪有着特别会读书爱读书的传统,豆腐鱼头汤有着浓浓的老家的味道,是暖心又滋补的美味。
鱼头汤奶白的.窍门有二个,一要把鱼皮炸酥,二要趁着锅热时迅速加入滚开的开水。
事先把鱼头炸好,晚宴前,在锅里把油烧热,鱼头胡萝卜芹菜姜蒜入锅炝后,加入滚开的开水,汤色立刻呈奶白色,我加了泡好的北极虾仁,继续在锅里用文火熬制一个多小时,汤色奶白浓醇,滋味香滑可口,鱼肉嫩虾鲜美,味道超赞。
家乡的味道作文 16
因为爸爸妈妈的工作调动,我从河南新乡转学到贵州兴义。我来兴义已经有半年了。但我脑子里经常漂浮着河南烩面的味道。河南的朋友和我微信聊天时,总是用烩面来“勾引”我。我好想吃烩面呀!
今天早晨,我刚睡醒,爸爸就悄悄地对我说:“今天去吃烩面吧。”我迷迷糊糊地,以为自己还在睡梦中。我使劲掐了掐大腿,好疼啊。看来不是做梦。“不会吧。兴义怎么会有烩面呢?”我问爸爸。爸爸说:“先写作业吧,中午你就知道了”。
中午12点,我写完作业。爸爸说:“出发”。我们坐上公交车,不到十分钟就到站了。我一跳下车就看见路边一块熟悉的牌子“河南烩面馆”。我飞奔进饭店,老板用纯正的`河南话说:“恁几个人啊?”我说:“俺们是三个。”
不一会,面上来了。我尝了一口,哇,还是那个味,地地道道的河南烩面。我一边大口地吃着烩面,一边跟爸爸妈妈说:“有了这个面,我就不想河南了。”
家乡的味道作文 17
它长得圆圆的,里面全是肉。外面炸成金黄色,似乎穿上了一件大衣。你知道它是谁吗?对,它就是肉圆。
我最喜欢吃的就是肉圆了,今年五一,在家里没事儿,便跟着奶奶做肉圆。先将绞好的肉米拿出来,肉米中红的,白的,粉的,和成一片,将酒放入肉米中不断搅拌,这样里面就不会有腥味了。按着顺时针或逆时针方向搅拌,中途不能换方向,因为奶奶说:如果换方向搅拌的话肉圆就不劲道。再打入两个鸡蛋,这样就会炸出一层脆脆的皮。
放入一小截,一小截的葱,这样会很香,用力搅拌之后,就可以下锅了。
只见奶奶把手清洗干净,再用手抓起一小团肉,向上一挤,一个圆滚滚的肉圆就做好了,接着拿起一柄勺子将肉圆舀起来放进锅里,炸几分钟,一个个活灵活现的肉圆就出锅了。奶奶那娴熟的'技术像魔术似的就出来了……
我拿起一个小肉圆,细细地端详着!它有着金黄色的外衣,冒着香喷喷的热气,使人看了就垂诞三尺,我小心翼翼的咬上一口,咸咸的,脆脆的,顿时在舌尖上跳起了优美的舞蹈……
我爱吃肉圆,不仅是因为它好吃,而是因为它具有一股家乡的味道。
家乡的味道作文 18
我的家乡有美丽的风景,但绝对少不了美食。都有什么美味呢?麻辣鸡头、凉粉、热干面等。
麻辣鸡头在我心中是家乡最好吃的食物。大街小巷的饭店里,你一走进去,老板就会问你:“来两个鸡头吗?”你只需点点头,不一会儿,就会看见服务员端着一盘热气腾腾的麻辣鸡头上来了。上面撒上一层红油,咬一口,又麻又辣,让人欲罢不能,吃了一口,还想再吃一口。
要说我们家乡最有名的,那就是凉粉了。中午,如果人们不做饭,就会去吃凉粉。这凉粉还没刮的时候,就像一个大果冻,如果你要来一碗,她就会拿着专用工具娴熟地工作起来,不一会儿,就给你刮了一碗。刮完之后,她还会给你加点芝麻酱、咸菜、葱花......她还会问你:“要辣椒吗?”吃一口,就像小鱼儿滑到了嘴里。
除了这些,在我的家乡人人都爱吃的就是热干面了。每天早晨,你都会看见热干面店里挤满了人,她们给你调好了酱料,吃前,你只需要轻轻一拌就可以了,吃上一口,唇齿留香。
这就是我们家乡的美食,也是我最爱的`美食,因为,这些美食里有家乡的味道。
家乡的味道作文 19
家乡是我最牵挂的地方,因为家乡的风景是我最熟悉的味道。
对我而言,家乡的风景有着治愈系的功效,它的美能拨动我内心最深处的心弦,好似一首优美的琵琶曲,引领我走进它的柔情之中,沉醉而无法自拔。
那蔚蓝的天穹映着碧绿的湖水,为这美景先铺满了一番诗意。落叶轻轻掠过水面,好似不识人间的仙女初访人间,在羞涩地舞动着自己柔美的身躯。微风拂过,应和着那片落叶,随着它而起伏,吹散了许多心头的烦躁。不远处,时常会传来一阵歌唱,轻轻的、缓缓的萦绕在心尖。不知是谁在吟唱,也不知唱的是什么,只感受到前所未有的舒心。
抬起头,夕阳镶嵌在火红的天空上,云彩围绕在它身旁,一点一点地下沉。乍一看,仿佛红色的天幕因为水洗而慢慢自上而下地在褪色,褪出了它最本真的样子。这时,总有一群归家的白鹭推推搡搡般,嬉笑着从淡红色的天幕中飞过,仿佛织出了一曲归家的`歌。
回过头,屋子上方已经升起袅袅炊烟。踏着羊肠小道回家,这如梦般的意境令人沉迷。
当夜幕降临时,满天繁星闪烁,它们发出了耀眼的光芒,笼罩着人们。夜深时,它们用自己的力量向人们传递着幸福。
家乡的味道是甜的,它传递给了人们幸福与希望,充满了我美好的记忆。
家乡的味道作文 20
我出生在杭州,妈妈是宁波人,所以宁波也是我的家乡。我很喜欢家乡的风土人情,更喜欢家乡的特色美食。红膏炝蟹咸咪咪,臭冬瓜酸滋滋,还有那软糯糯的汤圆,是我的最爱。
三年级时,班级实践活动组织去社区包汤圆,这是我第一次做汤圆。同学们别提有多高兴,对摆放在桌上的电子秤,黑乎乎的猪油芝麻馅都充满了好奇。几个调皮的男生忍不住挖了一点芝麻馅尝了一口,还真是香甜咧!
社区志愿者为我们拿来雪白的面粉和水。我们洗干净小手,撸起袖子,加油干。不是水少了,和不到一起。就是水太多了,变成了稀泥。好不容易成团了,一个个也变成了白脸的曹操。把和好的面团揉成一个个乒乓球大小的圆团,大拇指在中间按个洞,把揉成小汤果般的芝麻馅嵌进洞里。包拢,在手掌心轻轻的揉搓,谁也不敢怠慢。大的,小的,扁的`,长的,千奇百怪的形状,这是我看过最有趣的汤圆。
志愿者叔叔帮我们拿到食堂里煮熟,配上一点点桂花,十里飘香都不为过。争先恐后地排队等着,一碗汤圆拿到手里,都迫不及待地吃起来,还能听见“哎呀,好烫哦”的声音。好几个同学吃了一碗又来一碗,好像总也吃不够。
一碗汤圆,吃在嘴里,甜在心里。更甜的是那浓浓的乡情。
家乡的味道作文 21
早晨,阳光耀眼,桂花的香气早已送入了我的鼻子,微风清凉,宛如一群浩浩荡荡的骏马向我奔来,一片落叶慢悠悠地飘到了我的手中,细数精致的纹理,黄绿相间的色彩,使我陶醉在了其中。
家乡,熟悉的味道;家乡,童年的味道,我看到这条小巷,我顿时思潮起伏;记得小时候在家乡过春节,刚吃完团圆饭我便扯着爸爸的衣襟,急着去放鞭炮,就在这条静寂的小巷,“啪,啪”的'炮声在我的脑海里回响。
轻轻地吸一口气,再深深地吐出,啊!一副美好的画卷映入了我的眼帘,噢,家乡的味道,团圆的味道,每当我回到老家,我们一家子也就算团圆了,我们感到十分激动,当然,在激动中还藏着几分温暖,我们的千言万语也只化为一个微笑,“低头族”放下了手机,“家务族”停下了工作,我们一起围着一张圆桌感受家乡的味道,一起感受团圆的味道!
海风轻轻,涛声悠悠。红彤彤的夕阳,一半在水里,一半在空中,肆意播洒着一大片一大片的金辉红芒,染红了漫天晚霞,染红了万倾碧波,也染红了家人的脸庞!
你瞧,那一片麦田,随着微风翻来翻去,不停地回荡着我对家乡深深的爱!
家乡的味道作文 22
盐城拥有江苏省最长的海岸线、的沿海滩涂、最广的海域面积,同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡,在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个保护区,被誉为“东方湿地之都,仙鹤神鹿故乡”
盐城,有香飘十里的特色小吃;有诗情画意的风景;有千奇百怪的特产;有乡村田园的`盎然;有城市的繁华;有古镇的沧桑。
盐城的东台臭豆腐极为美味,还记得,小时候觉得好恶心,其实不然,等我真正吃过后就觉得香而不过,油而不腻,酥而脆,再撒上独特的香料,啧啧,简直是“此味只应天上有,人间能得几回闻?”。
盐城的大丰麋鹿保护区,麋鹿又称“四不像”,犄角像鹿,面部像马,蹄子像牛,尾巴像驴,但整体看上去却似鹿非鹿,似马非马,似牛非牛,似驴非驴,故获得“四不像”的美名。相传,《封神榜》中姜太公的座骑即为"四不像",给这种珍稀动物增添了神秘色彩。“四不像”是我国的特有动物,也是与大熊猫齐名的世界上稀有的珍兽,而大丰麋鹿保护区则是全球保护区呢!
啊,盐城你真美自然风光令人醉。
家乡的味道作文 23
踏出家门,又是个风和日丽的一天,在这里,我生活了十四年,骑着我的单车,一如往常的往着街上走,这就是我所熟悉的家乡。
在这里,就好想我家厨房一样,哪里有哪家店,我一清二楚,阵阵的微风轻轻拂过我脸庞,丝丝的鸟叫声,潺潺的流水声,每次骑过去,都会静下来听一听那美妙的声音,金黄色的稻田就这么映入我眼帘。而骑一段路后,我到了个早市,在这里,人来人往,个个婆婆妈妈都在这而买东西,有的人在和老板讨价还价,有的人则是在和朋友聊是非,而我呢?我一如往常地到了一间熟悉的面店,吃着我得蚵仔面线,配着豆浆,这也算是我所知道的`家乡味吧!
吃完之后,我通常都会逛逛,经过土地公庙就拜个拜,以表示对神明的尊敬,经过再庙前下棋的老先生们,我也会停下来看一看,看那些老先生如此精湛的棋艺,都值得我好好学习。之后在回家的路上,经过了篮球场,忍不住会停下来看一看,那些在场上打球的人,看着他们如此认真的模样,相信他们沉进在其中那无限的乐趣,在那篮球场将自我发挥的淋漓尽致!
骑着骑着,回到了家门,不禁想起,上了初中之后,课业压力变大,或许也很少像这样能惬意着骑着单车逛一逛这我所知道的家乡吧!
家乡的味道作文 24
时间如一把巨大的刷子,刷来刷去,把曾经的许多事情刷没了,但是始终刷不掉我家乡的味道。
每当我想起家乡的味道——重庆小面时,我的脑海里总是想起重庆小面那爽口的口感,麻辣的味道,以及好看的'色泽。重庆小面色泽鲜亮,鲜红色的辣子,红亮亮的辣油,白黄白黄的碱水面,再加上些青色的花椒,这就是好看的重庆小面。
重庆小面又好看又好吃,挑起一筷子小面,吹一吹送入口中,首先感受到的是碱水面的弹滑爽口,然后感受到了汤汁的浓郁,最后感受到了辣椒的热情。重庆小面的香味光是闻一闻就让人垂涎,那辣椒的香味更是使人飘飘欲仙。
重庆小面的做法并不复杂,只不过面条要碱水面,这样吃起来才爽口,花椒要用青椒,汤要用上骨头煮出来的高汤,这样,一碗好吃的小面就做好了。
有一次,我在吃小面的时候,由于手一抖,抖下了许多辣椒面,刚开始我觉得没什么,照往常一样,挑起一筷子面,缓缓送入口中。吃着吃着,只觉得全身越来越热,头上冒汗,瞬间,我“啊”的一声叫了出来,奔向了水杯。
每当想起那美味的重庆小面时,我总是想起我美丽的家乡。
家乡的味道作文 25
时间如同一淙流水,流走了,便一去不复返。新年即将到来,我的脑子里浮现出了家乡繁华的街市,以及那一股辣滋滋的香味。这股味道,在我的脑海中挥之不去,这,也是我家乡的味道。
寻着这股香味,我仿佛看到了我们家乡的美食——麻辣火锅。锅中冒着腾腾热气,沸腾的红汤中漂浮着一颗颗豆大一样的花椒,暗红的.辣椒清晰可见,不同食材在锅中来回地翻滚着。我们一家子围坐在火锅旁,爸爸妈妈不停地为我和哥哥夹菜,而爷爷奶奶呢?则在不停地喊着:“好辣!”“巴适!”我们一家子边吃火锅,边聊家常,那是多么温馨和睦的场景啊!
其实,你们别以为火锅只能在火锅店里吃,在家中也可以做:首先,先得准备好适量的食材。作料和底料,接着,将火锅底料在锅中放好,然后加上开水,过几分钟后,再根据自己的喜好,把准备好的各种新鲜素菜和肉类依次放入锅中,这就可以成为一个小型麻辣火锅了!
这时,每个人都盛上一碗,我们都迫不及待地拿起筷子,不管它烫与不烫,我们直把肉和菜往嘴里塞,啊!肉与菜中的汁水沿着舌尖流到了胃中,太美味了!
虽然我在异乡求学,但,家乡那股令人垂涎欲滴的味道让我着迷!
家乡的味道作文 26
我的家乡是中国比较大的边境城市——丹东。在这个海滨城市里,我们世世代代以打渔为生,比较的就是一年四季都有的海鲜,尤其是那鲜美可口的黄蚬子。
它的外壳呈黄色,其肉也呈黄色,斧型的贝壳上有不规则的暗黄色斑纹,两层壳一张一合的像在说话一样,里面的小尾巴一摇一晃的,可爱极了。
每到夏天,爸爸常常会买很多带回家里,我们并不煮着吃,而是放于炭火之上,烤着吃。把黄蚬子放在钢丝网上,发出“滋滋——”的声音。不一会儿,只听“崩”的一声,一个个黄蚬子就张开了“大嘴巴”,香味直窜到鼻子里,热腾腾的水汽,直往上蹦,让人垂涎欲滴。
我迫不及待的用左手小心翼翼的拿起一只,右手用筷子夹起热乎乎的蚬肉,往嘴里一放,饱满的肉汁鲜得过瘾,尽管很烫,但比吃了燕窝鱼翅还满足。红彤彤的炭火,黄灿灿的蚬壳,令人回味无穷,真是人间的'美食。
黄海用她独特的风土人情孕育了一代又一代的人,我们一起见证了家乡的繁荣与进步,而我依旧永远忘不了家乡的味道。
家乡的味道作文 27
攀枝花的冬天是极暖和的,冷时也就是那几日吧!可就是那几日,对有旧伤的人来说,也极是不友好的。突然就想起儿时在老家,还是蹒跚学步时,一到冬日,一家人围炉而坐,火盆架子上烤着土豆和饵块,小孩儿们就眼巴巴的望着那盆里的小东西,不一会儿,香味儿就弥漫在了整个房间。薄薄的饵块片像人到中年,说鼓就鼓起来了,还泛着金黄色。大人们聊着些什么,笑得前仰后合,妈妈的笑声更是如铜铃般,清脆响亮。
把饵块拿起来,烫得两只手来回捣腾,像杂技团小丑的某种表演,滑稽又可爱,猝不及防又将它扔进了嘴里,烫得舌头如搅拌机在嘴里又接着来回捣腾。这种快乐吧,就像炭火里的土豆,其貌不扬却回味无穷。后来有了空调,家里再也没有生过炭火,老妈却在很多个冬天说起,幼儿时我跌坐在火盆里的事。
冬天,老家的小巷口有时还会有用火盆烤着的土豆和饵块,想象着卖这食物的阿婆应该戴着头巾,脸上有着深深的.慈祥的皱纹。买一个土豆或是饵块,沾着辣酱,眼里盈着泪,狼吞虎咽地吃下,也尝不出是个什么滋味儿,总之已不是儿时的味道了。难怪,很多人都说家乡的记忆就是一种味道。
家乡的味道作文 28
家乡的味道“露从今夜白,月是故乡明”。家乡是载满回忆的地方。而我对家乡最深刻的,还是家乡的那种浓浓的味道。
家乡的味道是那芬芳的槐花香。每年春夏交替之时,那高大的槐花树上就挂满了一串串风铃般的槐花,十分清香,那种淡雅的香味充满着我的童年。在家乡,奶奶家门口,也有一棵大槐树,它就是我童年的记忆的载体,我最难忘的还是槐花做得菜“槐花炒鸡蛋”那种鸡蛋和槐花的淡香结合,让人一辈子都难以忘记。有时候,我们会直接把槐花生吃,那种淡淡的清香瞬间充满了整个口腔,真正的唇齿留香。它没有牡丹那么艳丽,也没有桂花那么飘香,但它有我童年记忆里的芬芳。
家乡的味道也是那浓浓的.葱香。葱,在家乡是炒菜的必需品,当然,用家乡的水,家乡的土长出的葱也有了浓浓的家乡的味道。
家乡的味道还有那香喷喷的煎饼,有玉米面的,小麦面的,多种多样。
“露从今夜白,月是故乡明”。故乡只有不在了才会有体会,只有想念了才会有感,月是故乡明!
家乡的味道是那种淡雅芬芳的槐花香,也是那种浓浓的葱香味,也是那香喷喷的煎饼味。家乡的味道就是这种淡雅而浓郁芬芳,令人永远无法释怀。
家乡的味道作文 29
“有钱又没钱,回家过年吧...”每当听到这首歌,你就知道春节就要到了。春节期间,每个人都很忙。成年人正忙着购买新年食物、烹饪新年食物和打扫房间。一些孩子很容易就去和他们的朋友玩了。那些没有完成作业的孩子们也不管三七二十一去玩了。除夕之夜,每个人都忙着贴对联和祝福,幸运的是新年是安全和吉祥的。晚上,鞭炮和彩色鞭炮继续燃放。一家人围坐在一起聊天,吃美味的食物,看春节联欢晚会。孩子们迫不及待地想从长辈那里得到压岁钱。这天晚上,几乎每个人都没有睡觉,熬夜看新年。
在第一个月的第一天,当天还亮的时候,可以断断续续地听到鞭炮声。这一天,孩子们也早早起床,穿上新衣服,来迎接他们的长辈。从第一个月的第二天开始,每个人都忙着出去拜年,在家招待客人。到这个月的.第六天,一些小商店逐渐开张了。元宵节又是忙碌的一天。每个家庭都要挂一些非常漂亮的红灯笼。那天晚上鞭炮的声音又响起来了,在灯光下更加美丽。转眼间,春节过去了,学生们照常上学,大人照常工作,每个人都在忙着自己的事情。尽管春节已经过去了,但它仍然非常热闹有趣。
家乡的味道作文 30
我的家乡是一个风是如画的美丽地方,这里有大,有树林,美极了!
我们这里不仅风景美,还有好吃的,要说我们这里的美食是什么?那就非回锅肉莫属了。
回锅内是四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭改善生活的当家菜,当时做法的是先白水煮,再爆炒。我们村里的人都喜欢吃,并且,这回锅肉还是一个和历史故事有关的美食
清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐在家,潜心研究烹饪,他将原煮后炒的回锅肉,改为先将猪肉去腥码味,从隔水容器密封的方法蒸熟后,再煎炒成菜。因为早蒸不熟,减少了蛋白质的损失,保持了肉质的浓郁鲜香,原味不失,色泽红亮。自此,名噪锦城的'回锅肉便流传开未
回锅内的特色是菜色江绿相间,滋味醇厚,浓郁鲜香,微辣,甜肥而不腻,并且口味独特,本菜出锅装盘,可见肉片肥瘦相连,金黄亮油,蒜苗清白分明,虽熟仍秀,好吃极了,特别香,吃过一次下一次还想吃。它不但好吃,且具有很高的营养价值哦
这便是我家乡的美食——回锅肉
家乡的味道作文 31
每个人的印象中,对于从小生长的地方,一定会拥有着许多特别的情感,尤其是最好玩、最好吃、最有意思的地方,印象更会无比深刻。
我的.家乡是在顺德市,令我喜爱的地方有很多,像是东勇街上的六福包子店,包子皮是手工做的,所以特别好吃,热腾腾时,咬下去还会有汤汁流出来,而且皮薄肉多味道非常香,生意每天大排长龙,是顺德市居民都不陌生的排队美食。
除了六福包子,和平路上的来来牛肉面更为美味,他们的面条是手工刀削的,咬下去面条香Q弹牙,汤头是用大骨,熬了几个钟头,不但用心还很鲜甜,所以许多电视节目都来采访,可见他们的牛肉面是能够令人垂涎三尺的美食。
在顺德市有较多的美食,所以我会和大家介绍的都是这里的美食,看到大家吃美食时,脸上充满着幸福的微笑,那我也会感到高兴。
从一间小小的小吃摊,我就能够深深地感受到老板对待客人亲切的态度,可能是因为那诚恳的眼神;可能是因为那温暖的双手,包含着浓浓地人情味充满了我的心。
家乡的味道作文 32
我的家乡阳春,位于祖国的南方,是一个名不见经传的小城市。但就有这样的一个小城市,却有着千变万化、令人陶醉的味道。
当破晓黎,第一束温暖的阳光射进窗户时,你会感到一阵暖洋洋的味道扑鼻而来,那就是家乡阳光的味道,它会让你瞬间神清气爽,全身上下像是有使不完的力气。家乡阳光的味道,就是最好的补品。
当你走到户外的草地时,你会闻到一阵芬芳的味道,那是家乡草地的味道。许多嫩绿的小草轻轻抖着身上的露珠,沐浴在灿烂的阳光中,花儿也带着甜甜的.味道,挥着小手向你打招呼。
在阳光明媚的下午,来到郊外的小树林里,你会闻到一股芬芳的气息,但这种芬芳却又不同于草地上的芬芳,有着一种洒脱清秀的风格与味道。你会发现树林里的每棵树就是一位位和蔼可亲的老爷爷,对你诉说着那历史悠久的故事。
到了傍晚,迎着夕阳的余晖来到山里,你会闻到一阵阵清新而又幽静的味道,这就是家乡山的味道。进入山里,你会有一种奇妙的感觉:这就是一个幽静的世外桃源。远外还会不时地传来一两声鸟叫,把山衬托得更加幽静,你会明白为什么古诗里写道“鸟鸣山更幽了”。
这就是家乡千变万化的味道,令人陶醉的味道,也是我最爱的味道。
家乡的味道作文 33
我的家乡在嘉鱼,它不仅是个美丽富饶的地方,还是大武汉的后花园。这里有着各种各样的风味小吃,其中有一种小吃特别好吃,你一定不知道它叫什么,只有家乡人才知道,因为它有着家乡的味道!
每天一大早,当朝霞染红天空的时候,你就会看到嘉鱼的大街小巷的面摊前总会排着长长的队伍。他们在等什么?等会告诉你?终于轮到我了,只见卖面师傅抓上一把像蚯蚓似的面条放入捞箕中,在煮沸的水中烫了几下,再倒入碗里,最后放上芝麻酱,香醋、萝卜丁、蒜末、葱花,一碗色香味俱全的美食就大功告成了。它就是热干面。
我端着热干面来到餐桌前,用筷子搅拌几下,霎时,我感觉眼前的热干面分明是一件工艺品。瞧,金黄色的面条上点缀着碧绿的小葱、雪白的蒜末和橘红色的'萝卜丁,煞是好看。加上裹着的咖啡色的芝麻酱,一股浓郁的香味扑面而来,让人胃口大开。此时的你,一定会问:“这样的面好吃吗?”我的回答是“当然好吃!”我迫不及待地品尝起来。那简直是一个绝了,既油滑爽口,又非常的劲道,让你口齿留香,回味无穷。真是不吃不知道,吃了吓一跳!
啊,热干面,家乡的美食,饱含浓浓的家乡的味道!
家乡的味道作文 34
繁华的都市,耀眼的灯光,在都市快节奏的生活下,许多人说现在人心中的乡愁已渐渐的淡了。我虽不是在老家长大,但爸爸心中的那份乡愁,却也牵动着我。
那天,我同爸爸一起回到了老家,随着爸爸的脚步,我也在慢慢探索着家乡。
刚到老家,爸爸并说要带我去村子里四处走一走,那是一个雨后的下午,村子里的花草散发着迷人的芳香,走过一棵大榕树旁,爸爸高兴的与我分享着他小时候玩耍的回忆,路过一湾湾,清浅的小溪,爸爸又兴奋地告诉我他小时候抓鱼的糗事。与爸爸一同漫步在蓝天之下感受着家乡的清风,呼吸着带有一丝清尘的.空气,这就是家乡的味道吧!
渐渐的,夕阳西下,漫天的红霞铺满了蓝天,已是晚饭时分,走在村子里,常能看到村里人杀鸡的杀鸡,宰鱼的宰鱼,人来人往,好不热闹!常能听到路旁的乡邻热情的招呼我们去家中吃饭,尽管笑着拒绝,可大家脸上露出的笑容却温暖了我的心。望着各家各户屋顶旁升起的袅袅炊烟,炊烟中裹着饭菜的喷香,飘进了我的心中。
乡里的美景,乡里人的热情,裹着清尘的空气,裹着菜香的炊烟,都让我爱上了家乡的味道,爱上了这片充满乡土人情的土地。
家乡的味道作文 35
临近新年了,如果新年里不让每个人吃得痛快,那么干脆不要过年好了,当然,也不要吃得太夸张,比如吃得胆囊痛什么的。
仔细想想,新年穿新衣的快乐已经日渐稀薄,剩下的快乐,是快快摆上几盘好菜!麦田里,我们当中的许多人,需要坐上很长时间的飞机、火车、汽车才能回到家乡,或者在地图上做一个巨大的位移才能呼吸到曾经熟悉的味道——咦?那难道不是楼下王叔做的糖醋带鱼的味道吗?那不是李婶家蒸糕的味道?……除了我们的心,只有胃才记得家乡。
而家乡之味,意味着某种善意的保守,经久不变的'坚持,以及内心深处伴随终生的浓浓乡愁。那么,临近过年,就让我们想想家乡的味道吧。
正如你的感觉,许多家乡特有的食物、菜式正在一点点地消失,如果不能“原汁原味”地传承,——将来,我们怎样绘声绘色地对别人描述它们,怀念那些阳光灿烂的日子?一场演义,一幕故事,一个人与一群人灶台旁的影子。人生是吃出来的,味如心境。新年亦如此,冷灶或热汤,家家均有故事其中。
家乡的味道作文 36
我们家乡的味道,是纯朴的,不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道,我的口水总是直流,满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房,厨师戴着一个白白的高顶帽,可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺,像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶,向上一提,一勺子的羊肉汤,香气腾腾,扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中,服务员出厨房时,随手撒一把香菜,再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝:“啊哈,泡馍好的呀!”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小,泡入汤中,拿上糖蒜,开干了!
市面上肉一直在涨价,都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元,可我咋还是那么经常吃呢?肉夹馍,烤上一个圆圆的圆饼,再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝,将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合,吃着不硬也不腻,别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子,有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的.、肉的,口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着,开始上锅蒸,蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来,和豆腐脑老配了,真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人,我们陕西的味道就是我们家乡的味道!
家乡的味道作文 37
在我们家乡,总有让我忘不了的味道。在我的家乡,有三种味道让我永远都忘不了。
米饭的味道
在大城市里,一般煮饭用的米都是一些不怎么带有稻花香的米。如果让我吃城市里的米饭,我绝对难咽下一口,因为我习惯了农村自己家种的稻谷的味道。
每到稻谷丰收时节,那金灿灿的稻子像一片金色的海洋。爷爷奶奶见今年稻谷又要丰收了,脸上露出了丰收的喜悦。收完稻谷,我们家餐桌上,总会有热腾腾的香米饭,味道可口极了,我每次都要吃上三大碗。
馒头的味道
说起面粉,你们第一个想到的应该是馒头吧!香喷喷的馒头,想着都让人流口水。
小麦成熟时,要由人工去收割。这时,我也会帮忙收割小麦,收下来的小麦要晒干,脱壳,最后才去打成面粉。
用自己亲手收割的小麦做出的馒头真得很美味。
樱桃的味道
在我家旁边有一棵樱桃树,每年插秧时,樱桃就成熟了,那红色的.樱桃挂在树上,好像红宝石挂在树上一样美丽。
每年樱桃成熟时,我都会爬上树去把那些樱桃摘下来。樱桃的味道非常甜,要是能榨成果汁就更好了。
这就是家乡的味道。我喜欢这些味道,更热爱我的家乡。
家乡的味道作文 38
我的故乡阳江盛产海鲜,而我家乡最为独特的美食便是清蒸虾。
虽说清蒸清蒸无多色、无多味,可阳江这一蒸法却截然不同。
清晨,我和奶奶去了市场买了刚进货的新鲜虾。到了菜市场,我紧闭一口气,迅速挑出几只“肥美多汁”的虾。再一次长呼一口气,径直走出菜市场。到了家奶奶便将虾放入水中腌好。可是并没有剥皮,奶奶说这是因为强烈的香料会影响口感,体现不出“清蒸”这一词。奶奶这么一说我便开始想:那虾还会好吃吗?腌这么久,我都迫不及待了!”奶奶好像看出了我的心思说:“哎呀,你急啥呀?我都不急呢,要到晚上哦!”
到了晚上,终于腌好了,只见奶奶在虾皮上划了几个口子,却没有伤到肉,我心想:不是说清蒸吗?为什么划口子呢?”随即,奶奶将虾摆入蒸盘,还在蒸盘下摆了一小瓶醋,说是要蒸发味道让虾入味。然后盖上蒸笼,蒸要蒸好久,我看着笼中的'虾不由得陷入“沉思”
我心想:味道会不会怪怪的呢?会蒸烂吗?醋应该全部蒸发了吧?如果醋蒸发多了会不会变味呢?
晚餐桌上,一个空盘子和一个小孩儿,那个盘子曾经装过一盘清蒸虾,那个小孩儿的肚子也不曾这么大过,清香四溢,即回味无穷。