家乡的年味作文(精选45篇)
家乡的年味作文(精选45篇)
在日常学习、工作和生活中,大家都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编整理的家乡的年味作文(精选45篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡的年味作文 1
一碗不起眼、色泽暗沉的炒菜却是家家户户每年必备的饭桌上的热门菜——八宝菜。今年的年夜饭,它依旧是主角儿。奶奶手疾眼快,夹了一些给我。
我夹起碗中的一条腌白菜,放入口中,酸酸的`,咸咸的,心想:奶奶真小气,大过年还吃这东西。我又不好意思吐出来,只好勉为其难的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思:“八宝菜才是年夜饭的主角,寓意着吉祥如意。这是我们过年家家户户的必备菜,这可比山珍海味来的实在。是最平凡,也是最美味的家常菜。静静啊吃了这菜,明年一定更加聪明。连财神爷的好这口呢……”
听了奶奶的一番介绍,我对这碗“身世”不简单的八宝菜起了浓厚的兴趣。我缠着奶奶要听财神爷吃八宝菜的故事。奶奶拗不过我,就给我一一道来:相传,绍兴有家做小生意的人家,有一年运气不佳,亏本负债。眼看快过年了,想请财神菩萨换换运气。无奈,只能从家中拿出冬天常备菜——腌白菜煮熟作供品,谁知被饱食山珍海味、鸡鸭鱼肉,喝得酒醉眼迷的财神爷看中,供品与众不同,就大吃几口,谁知荤后吃素,味美异常,财神爷牢记心中。第二年,这户人家买生意兴隆,发了财,村民见状纷纷效仿。从此,绍兴人做“祝福”不论贫富贵贱,必有一碗清口腌白菜,以后几经改良提高,发展成为颇具特色的“八宝菜”。
我咽了咽口水,舔了舔嘴唇,刚刚那酸爽的口感,还真是回味无穷啊!最近吃了太多大鱼大肉,体味起来八宝菜的口感还真爽口,是该好好品尝品尝。我哀求奶奶第二天再帮我做一次,奶奶答应了。她备了一些菜让我帮忙切。腌白菜洗净去蒂。冬笋,香菇,香干,金针菇,千张都切成条状。黄豆板摘去根洗干净,黑木耳洗净。奶奶把“八宝”投入锅中翻炒,加入调味料就完成了。我夹了一口,热乎乎的,酸甜可口的滋味布满整个口腔。吃腻了荤菜,一盘平平常常的“八宝”甚是清甜爽口。
“八宝菜”是我吃过最幸福最甜蜜的年味,这是家乡的味道,也是奶奶的味道。
家乡的年味作文 2
家乡的年味,在红彤彤的对联中;家乡的年味,在噼里啪啦的爆竹声中;家乡的年味,在香喷喷的年夜饭中;家乡的年味在……
家乡的年味,藏在红色的春联上那一句句祝福的话语中:财源八方斗丰溢,福运似海仓满盈;一年四季行好运,八方财宝进家门;幸福平安万事和,吉祥如意百年顺……这些看似简单的语句,实际上寄托了人们对新的一年美好的祝福,希望新的一年平平安安,万事顺利。
家乡的年味,藏在团圆的喜悦中。从午饭后一直忙到傍晚,为的是让在四面八方工作的亲人在这令人难忘的`,令人喜悦的夜晚,欢聚一堂。年夜饭中的许多食物都是有寓意、有讲究的。比如吃年糕,是希望小孩子在新的一年里长高,成绩高,节节高。而吃甜甜的发糕,则是希望大人们在新的一年里事业高升,发大财。最有趣的就是吃鱼的时候,总是要剩下一点,这就是人们希望在新的一年中年年有余……这些含在菜里有趣的寓意,其实都包含了人们对新的一年的美好愿望与寄托。
家乡的年味也在漫天烟花中,当12点的钟声响起,所有的烟花一起升上天空,在黑丝绒般的夜空中绽开绚丽花朵。那五彩的烟花升入天空的同时,也是示意着人们:旧的一年已经离开了,新的一年,正迎面向我们走来。
家乡的年味,是团团圆圆,是幸福,是喜悦,是深深印刻在我心中永远的味道。
家乡的年味作文 3
时间过得真块,一眨眼的功夫,一年就这样过去了,到了一年的海底。除夕的上午,我从家里的大门口上撕下旧的春联,换上了崭新的春联。新春联的具体内容是:左联为”一帆风顺吉星到”,右联为“万事如意福临门”;横批为“财源广进”,春联的中间还夹杂着一个大大的“福”字,显得更加洋气大方啦!哈哈!看样子,我家在新的一年里。要发一批不错的大横财啦!每当在这个辞旧迎新的.时候,我都会感觉到时光匆匆,却又无可奈何却又有一丝丝的欣慰和逛喜之情。
每当陪爷爷看电视播放新闻的时候,过年时节电视上总是呈现出解放军叔叔坚守祖国边疆的动人画面。这些体现正能量的画面,总会让我想到,我们这一代零零后是多么的幸福啊!从小到大,一家人都没有背井离乡过:过年的时候也没有过过苦楚的生活。但一直生活在同一个城市的同一个区域,倒也没了团圆的兴奋和欢乐。可再三细细思量,这身边带着几分市井气息的家乡,倒也耐人寻味。我这土生土长的长沙人,也应该珍惜身边这最美的景象。
每年临近过年的那几天,我那亲爱的爸爸妈妈,总是在厨房里忙这忙那忙得不可开交。准备精美的年货和开口的饭菜。每一口家的的味道都令我难以忘怀。重要的不仅仅只有美食和美味,更加重要的是,还有寄托在那年味上边的思念与情怀。
如今的年味虽然没有以前的那么浓了,但却也不算那么缺乏人情味。过年那几天断断续续或震耳愈聋的鞭炮声络绎不绝,也可以算得上热闹非凡了阿!
除夕的下午,临街上的门面虽然早已变得冷冷清清的了,但是也显得干净整齐,井然有序。人们都早已沉浸在家人的陪伴和飘香四溢的团圆饭之中了。但鞭炮声还是引起了大家的注意,那便是第一轮燃放鞭炮的高峰期,和人们的相互祝福声交织在一起。
每当过了除夕十二点钟,那便是燃放鞭炮的最大高峰期。此时的鞭炮声才是络绎不绝,一炮接着一炮,久久不会平息。我们这里的风俗习惯是:放鞭炮,出天星,迎接天上的财北星下凡。
这个时候,人们都会在新年第一炮放出的时候,来祈福在新的一年里——身体健康,万事如意,恭喜发财!
在纷纷飘落的细雨当中,年虽然早已过完了,但家乡的年味仍是挥之不去,其乐、融融;仍然给了我无穷无尽的遐想与回味!
家乡的年味作文 4
我始终觉得城里不算过年,只有老家才是过年呢!每年,我就盼着寒假快点来到,最盼望的是父母放假前把我托人快递回老家的那几天。那爽,只有和我一样尝过的小伙伴才可意会。
腊月二十八要打年糕了,爸爸还没赶回家。爷爷、叔叔等男丁就要去村里打年糕,我作为小男丁自然也是不能缺的一员。妈妈只能带着妹妹一个劲地叮嘱我,叮嘱啥?早被打年糕的兴奋代替了。
打年糕喽。首先是掺米,所谓掺米就是把糯米和晚米按相应比例掺在一起。再是蒸米,用三个大灶,分别架上相应的三个木蒸桶,等到米的颜色变暗了,就在里面放红糖。等红糖融进了米中,就向旁边的人喊一声:“铲糕板”。最关键的.一步就是打糕了。刚做好的糯米放进打糕槽里,一个人用打糕杵用力打年糕,这时旁边要有一个人配合着翻年糕。打一下,翻一下,就像闹钟里的齿轮一样有规律。
制糕了,该我们这些愣小子上手了。把打好的年糕放在一张长长的案板上,由两个制糕的叔叔搓成长条,我们负责在漂亮的模具上抹油,抹完油的模具,用力按入年糕,做成花式年糕。我们起先还老实地按,后来十八般武艺全上了,捶,拍,打……不少半成品的年糕悄无声息落入我们的肚子里。制糕的叔叔总摇着头,笑眯眯地来一句:“你们这群小馋猫!”“吃饱了才有力气抹油嘛!”不知哪个坏小子居然来了这么个理由。逗得所有的叔叔伯伯一起哈哈大笑,我们更加是借机再往嘴里塞一口。
对于一个“标准吃货”来说,吃分岁酒可真算是让我大饱口福了。所谓“分岁酒”则是温州人对年夜饭的叫法。外婆家住在山上,坐落在青山的怀抱中。土鸡、土鸭,土灶台,连烧火的燃料都是枯树枝、落叶。原始的美味,让人馋涎欲滴;龙虾、螃蟹、蛤蜊、海带炸虾……温州海鲜,让你舌头都鲜没了;炒面、炒年糕、玉米饼,让你吃到喉咙口都不腻……家家桌上有鱼或者芋,“年年有余”的好兆头,大概到处都一样。
各位小伙伴,老家温州是可以放鞭炮的。这个一定让你们无比羡慕。大年初一早上要放“开门炮”。先放“百子炮”。再放三声大炮,大炮要朝天放,保证声声放响,除旧迎新,蒸蒸日上。
赶上了好时代,乡村年味年年新,微信红包,鲜花迎春……老年味更浓,新年味更多。我爱你,乡村的年。
家乡的年味作文 5
今天就是除夕了,家家户户开始贴对联,贴福字。我们家也不例外,准备着过喜气洋洋的春节。
不一会儿,就到吃年夜饭的时间了。奶奶和家人们,烧饭的烧饭,炒菜的炒菜,忙得不可开交。过了一会儿,奶奶把香喷喷的菜端上来,有酸菜鱼,猪蹄,饺子,各种各样的菜,使我们迫不及待把它吃掉。接着,爸爸拿着手机,大声喊:“拍全家福了!”我们便都对着镜头,咧开嘴笑了笑,等爸爸拍好了,我们便开吃了。香喷喷的饭菜让人垂涎欲滴,禁不住就夹一口吞下去。美味佳肴让人闻着总感觉是特有的家乡的年味。
大年初一,当新年的钟声敲响的那一刻,家家户户燃起了烟花,放起了鞭炮。这家放完那家放,真是热闹。爷爷也点燃了鞭炮和烟花,那铿锵有力的旋律开始演奏起来……
清晨,随着鞭炮声的平息,心里想得到压岁钱的愿望愈来愈高了。妹妹忍不住,起先跑到我房间,用她那天真可爱的腔调对我的妈妈和我的.爸爸说:“祝婶婶、叔叔新年快乐,身体健康,吉祥如意。”随即,我爸爸妈妈对着她笑了笑,立刻把各自的红包塞到妹妹怀里。我们便都起来,小孩子给长辈说祝福语,长辈给小孩子红包,顿时,屋里沸腾起来。
给屋里的长辈拜完年,我们穿上新衣服,蹦蹦跳跳地到亲戚家去拜年了。我们去了舅公家,我对舅公说:“祝舅公新春吉祥,长生不老。”接着,对舅公笑了笑,只见舅公也朝我笑了笑,把红包塞到了我怀里。我又走过去对舅婆说:“祝舅婆狗年旺旺旺。”手里又被舅婆塞了一个红包,领完红包后,我们高兴得不得了,激动地回了家。
家乡的年味可真浓呀!
家乡的年味作文 6
已不知我已有几年没回家乡了,现在想想,还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红,喜庆的烟,喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑,孩子们打打闹闹的欢笑,在短短的时间里,就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿,是我最喜欢的。
它单纯到洁白,喜庆到火红,而且家乡的天最蓝;家乡的星空最亮;家乡的夕阳最红;家乡的亲人最好、最多;家乡的关心最美……
记得每次过年,家里会备好很多很多的酒菜,我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且,每次都是等到酒菜上桌后,大人们才会发现菜被偷吃了,酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊!
回家乡的次数不都,记忆中也就5、6次吧!但是,我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产,每次回家,奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多,而我呢,就是负责坐在“小山”上,把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年,有一小部分是在放假,所以我时常是盼着快过年、快过年的.。
家乡的年味儿是怎样的,我是说不出来的,但唯一感觉的到的就是开心,不论发生多么不好的事,我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想,家乡的年味儿应该是幸福的……我想,家乡的年味儿应该是平淡的……我想,家乡的年味儿应该是喜庆的……我想,家乡的年味儿应该是美好的……
家乡的年味作文 7
百里不同风,千里不同俗。祖国大江南北,都有着各自独特的年味儿。
除夕之夜,我们一家三口来到了新登外公家。杭州的小姨一家,本地的姨妈一家都已早早地赶来了,准备和外公一起热热闹闹过大年。
二月的天气虽然寒冷,却挡不住春节的喜庆。树梢上的红气球,屋檐下的大红灯笼,地面上火红的鞭炮屑,还有家家户户门口贴的红春联,都足以见证春节给我们带来的喜悦。当然,年味总离不开舌尖上的美味。也是我等吃货们回老家的最大理由。灶门那边正扩散开来的油炸香味,早已充满了我的鼻腔。冲进厨房,油锅里浓浓的年味肆意地翻滚、升腾着。姨妈知道我们要来,正在给我们炸金灿灿的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黄金万两之称,因为炸后的春卷颜色和形状上酷似金条,寓意着来年的财富。我顾不得烫手,迫不及待咯嘣咯嘣地品尝了鲜香的春卷。外公又给我端来的一大盆五香猪头肉扒给我吃,猪头肉油而不腻。正吃着,姨妈又捧来了一蒸笼的.手工米馃,咬一口米馃软中兼韧,白腌菜冬笋肉馅吃起来鲜辣爽口。吃着外公精心为我们准备的土味零嘴,我觉得这才是家乡特有的年味,更是祖辈们对儿孙们浓得抹不开的亲情味!
大概四、五点钟,客厅的大圆桌上就陆续摆满了各种我们平时吃不到的土菜。上香拜过祖先放完鞭炮,大家围坐一起给外公敬酒拜年,年夜饭开吃了!外公不停地往我们碗里夹菜,可我的肚子竟然装不下更多的美味了。外公感叹道“你们真是幸福的一代啊!平时都是想吃什么有什么,而过去的我们是有什么吃什么。偶尔吃上一顿用肉炒的菜,那可算是莫大的奢侈了。”边吃边聊着过去的贫穷和艰辛,聊着现在的富足和幸福。让我了解了不曾了解的历史,明白了改革开放使我们的生活沧海桑田般的变化。看着大人们和和美美,其乐融融的样子,感慨是祖国的强大赋予了我们这美好的生活。
吃过晚饭,外公端来了木炭大火炉,我们暖意浓浓。村庄里到处弥漫着淡淡的柴禾味道,满足而祥和。
我爱中国年,更爱家乡的年味儿。
家乡的年味作文 8
我的家乡安康,一个四面环山有树有水的好地方,它不仅长得“漂亮”,过起年来那也是有浓浓的年味。那么对于安康的过年习俗,你又了解多少呢?现在就由我带大家走进安康年吧!
要想过好一个春节那可是有讲究的,我们小孩子要穿上新衣服,说吉祥话,更有丰盛的'团圆饭。到了晚上12点每家每户都会争先恐后地放鞭炮、烟花,噼里啪啦的炮声热闹着整个城市。我尤其喜欢烟花,因为它会形成一个漂亮的“花朵”绽放在漆黑的夜空,然后又如流星般坠落,形成一个梦幻般的世界。
正月初一早上,我们会吃饺子,因为饺子形似元宝,吃了之后会“招财进宝”,意味着新的一年多进财得宝,所以我会刻意多吃几个,因为我觉得吃得越多爸爸妈妈财运就会越旺,我就会有更多的零花钱。
拜年是春节必须走的流程。安康有“初一不出门,初二拜家门,初三、初四拜己亲和左右邻”一说。拜年必提三四色水礼,主家也要热心款待,带小孩的还会有压岁钱。今年我就收到了许多压岁钱,还特别用心将压岁钱存在了一个小盒子里,因为我打算从现在开始攒钱,以后买我特别喜欢的小狗。
让我记忆深刻的还有正月十五的元宵节,此日的饭菜其实不亚于过年。这天晚上家家要挂灯笼,最好是间间房屋点上灯,外面更是灯火通明特别喜庆,人们这夜要闹花灯、观灯、猜灯谜、吃元宵。安康更是从正月十一就开始出灯,一直玩到正月十五,这就是俗话说的“十五的灯”。我还会和家人一起出门放孔明灯,上面写着新一年我们各自的愿望,随着这盏灯飘向远方,听说对着孔明灯许愿、祈福可以实现我们的愿望保我们平安。
这就是我们的春节,充满着温暖幸福的节日。
家乡的年味作文 9
时间飞逝,转眼间一年又在我的笔尖流过,迎来了今年的春节,瞧!外面正在放烟花呢!
我们一家人坐在电视机前,吃着年夜饭。外面的烟花好似非常欢喜,仿佛也在庆祝这喜气洋洋的年呢!可是,空气中却有一丝淡淡忧郁,使得我无法安心享用。
望着窗外那一轮皎洁的明月,心仿佛也跟着那一缕幽光回到了过去,回到了那个生我养我的地方。
丫头,快!快来帮忙!一声呼喊传来,打破了我的呆愣。哦!好!我马上就来!原来是老妈找我帮忙包饺子,于是,我便赶忙去到了她那里,我们一大家子说说笑笑,很快便做好了年夜饭,接着,便是放烟花。
这可谓是孩子们最喜欢的.一件事了。屋外的天空一时一片漆黑,此时,已有非常多人聚集到了一块儿,看样子大部分是孩子们的父母,有说有笑的扎堆聊天,无比火热。
此时,只见一个八九岁的男孩子拿着一筒烟花放在了前面的空地上。又跑回父母那里拿了火柴,滋啦一声,一束美丽的小火苗燃了起来。随即,他跑到了放置烟花的地方,火苗一碰那绳儿,便飞快地燃烧了起来。
啪!烟花升空,爆了。远离的烟花炸出了美丽的图案。瞬间,所有人的注意力又被那样她所吸引,小孩子更是高兴的拍手叫好。我也无比开心,笑得合不拢嘴。
这时,越来越多的人开始放起了烟花,天空顿时亮如白昼,我也加入了放烟花的行列
干嘛呢!太晚了,该睡觉了。一旁的老妈叫住了我,我立马清醒了。嗯哦!知道了。我应和着,心想:以后怕是再也见不到这样的视觉盛宴了
虽说年还是这个年,可人再也没有以前的多,没有以前的热闹了。不过,安于现状,才是最好的选择。
哎!还是很怀念家长的年味啊!
家乡的年味作文 10
车窗外的景色飞速的掠过,一瞬间便消逝在人的眼底,一路的风光就像浮光掠影一般,仅仅是在心上拂了过去,宛如是一片羽毛悄然落下。
终于要回家了。不知道有多久再没回到记忆中泥泞的小村庄,蒙蒙细雨冲刷着古墙的斑驳,淅淅沥沥的落雨声落在耳边,也确是一件享受之事了。
鞭炮噼噼啪啪地响了起来,炸开的红纸涌向阴沉沉的天,也算是增添了些许的生气,门上的春联虽是有些旧了,可“爆竹声声除旧岁”的遒劲字体依然清晰可见,艳丽的红纸有些灰灰的,下端因为褶皱微微破裂,也为其增添了不少年代感。门内老人们的说笑声也是洞内观火了,麻将在桌上摩擦的声音也是依稀可听,麻将就像花盛开在桌上,也盛开在老人们的脸上。
家乡的'的春节,对我来说是最热闹的。因为我能和平时很难见面的亲戚聚在一起,过一个团团圆圆,快快乐乐的新年。
在农历二十三之前,我们就开始采购年货,张罗着年夜饭。爷爷奶奶一般买几只土鸡炖汤喝,再腌制一些腊鱼、腊肉,等到春节时开开胃口;姑妈们则就为我们添置新衣服;哥哥姐姐,都在买回来的小礼物;而我们小孩就买一些开心果、瓜子、杏仁之类的小零食,准备到春节大年三十吃个痛快。
在腊月二十三的晚上,我们家就在灶台上摆上糯米、糖果等贡品,烧香放鞭送灶神。到腊月二十四就过小年了。上午全家打扬尘,抹洗家具,迎接新年。完善后,就聚在一起吃个小年饭,大家说说笑笑,聊家常、聊工作,不亦乐乎。
除夕为大年夜,这天要先准备佳肴到祖堂烧香、点烛放鞭供祖宗,然后再各家团聚吃年夜饭。午夜,家家灯火通明,全家老少围着火炉“守岁”,一起开开心心的观看中央电视台的春节联欢晚会,笑谈着电视中的各类节目,洋溢着欢乐的氛围。许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子,男女老少尽情娱乐,通宵不睡。子夜时分,家里就开始放鞭炮,说是为了送走旧的一年,迎来新的一年,鞭炮声远远近近的响起,此起彼伏,一直到第二天清晨。空气中到处弥漫着鞭炮燃爆后的香气,传递着浓浓的春节气息。我和表姐胆子在家里看春节联欢晚会,叔叔们就在屋外放鞭,玩各种各样的烟花,家里其乐融融,气氛热闹极了。正月初一清早一开门,照例要放鞭炮赶走年兽,然后再开始清扫,扫好的垃圾三天内不能往屋外倒,更不能对着门外泼水,据说是聚财。孩子们一大早要给家里的长辈拜年、作揖,说着一些千篇一律但大家都喜欢听的新年祝福。这时,家长们乐呵呵地摸着我们的头,拿出红包塞到我们手里。这是我最为开心的事情,因为我又能充分利用自己的压岁钱买我最喜欢的书了。这一天的早餐要吃鸡汤元宝,然后居家拜年。若亲戚中有新亡人,初二当天一定要去新亡人的家中拜年,称之为“新香”。在杭州,最重要的就是观看传统的文艺活动,比如舞狮子、玩龙灯、踩高跷、跑旱船、唱堂戏等,传递着春节喜庆、祥和的氛围。这些千万别错过。等到农历正月十五元宵节时,家家都要吃元宵,早晨吃糖拌油炸,俗语道:吃了月半粑,快快扒土巴。人们吃过元宵后,倾巷而出闹元宵,玩花灯,观花灯,猜灯谜,开展各种各样的文艺活动。元宵夜,城乡彻夜通明。过完了元宵,这个春节就过完了。回想起每一个春节,总有许多地方让我回味无穷、开心不已。它们犹如一颗颗星星,点缀着我童年美好的记忆。
家乡的年味作文 11
路上的车特别多,应该都是着急回家过年的人吧!40分钟过后,飞驰的汽车终于把我们带到了村口。喧闹的声音吸引我好奇地往外张望。只见汽车和行人将进村的道路挤得水泄不通,路两边的空地竟建起了游乐场。我在车里再也坐不住了,便和妈妈下车,准备边看边走回去。
这一路可真热闹啊,不仅有游乐场,还有唱戏的、卖玩具的……三五成群游玩的人们像是逛庙会一般。“扑噔扑噔扑噔……”听!那是什么声音?我循声望去,原来是卖琉璃不对儿的。我兴奋地跑去买了一个,一路上吹着回了村。
村子里到处都是喜气洋洋的景象。家家户户门口贴着对联,挂着大红灯笼,就连树上都挂满了大大小小的.红灯笼,真喜庆啊!原来村子里灰色的水泥墙也画满了画,快看!那墙上的蝴蝶感觉快要飞出来了,我似乎闻到了油菜花的香气,这栩栩如生的画真让人有种身临其境的感觉呢!
家中的院子里,挂满深红色花苞的杏树正掂着红灯笼高兴地摇着身子跳舞呢!慈祥的爷爷奶奶已经备好了丰盛的年夜饭,站在杏树下等待着我们的归来。
家乡的热闹、家乡的红,到处都是过年的气息,到处都洋溢着浓浓的年味。
家乡的年味作文 12
刚出发时,大雾笼罩,随着车子的行驶,渐渐的一丝轻纱似的阳光出来陪伴我们。一路上,我们一家人有说有笑,快乐无比。大约八个小时过去了,离老家越来越近了。这时,迎接我们的'是老家独特的被黄昏笼罩的艳阳天。
老家的村子并不大,这儿和城里没法比。但这儿民风淳朴,在这里过年能完全体会到真正而又妙趣横生的年味。早晨,我们吃年糕,热腾腾的年糕又软又香,吃一口,回味无穷。代表着年年高升。还有就是拜年,让你感觉陕北人特别直爽。吃完早饭,我就和哥哥、姐姐去拜年,只要与我们家有点关系的人,我们都得去拜,亲戚们一上来就塞给你一个红包,据老家的人说,红包能带来福气,送得越多,带来的福气就越多。当然,这种送红包的活动也是我最喜爱的年味之一了。
老家还有一样年味儿,就是过年的时候家里的长辈不出远门,他们要在家大摆筵席等待晚辈和亲友来拜年。每当家里来了一大堆亲友,他们就做饭的做饭,包饺子的包饺子,忙得不亦乐乎,然后大家围坐在一起大吃一顿,大人们唠家常,小孩们聊年味,快快乐乐。这就是团圆的年味儿。
家乡的年味作文 13
来了来了,年来到的日子更近了。此时,年味儿也越来越浓。
每一个超市门前都堆积起了一座座小山。那是一箱又一箱的点心、水果、饮料……人群就在这一座座“山”中穿梭着,挑选着要买的年货。而且每个超市都播放着喜庆的乐曲:《好运来》《恭喜发财》《恭喜恭喜》……年味十足。
路两旁的树上也挂满了美丽的彩灯,尤其是距我家很近的人民路上。树干上缠满了黄色的灯带。树冠中的灯五颜六色,变化多端。树枝上挂了一些篮子状的装饰品,从远处看极为壮观。绚烂夺目的彩灯让年味更浓了,路两旁的.树,有种“大红大紫”的年味。
年味儿更能从门上看出来,撕下了去年贴的春联,换上今天我新写的对联。赏一赏字体,闻一闻墨香,品一品含义,看着自己一笔一画写的“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,心里别提有多高兴了。
除此之外,年味还可以闻出来。家中弥漫着一股肉香。尽管还没到该吃年夜饭的时候,但我家的炖肉锅可一直没闲着,开心地唱着“咕咚”歌,而我一看到锅中的肘子,就不禁“口水直下三千尺”。
年离我们只有两天了,在我看来,空气中的年味也越来越浓了。
快来吧,年!我们都盼望着你快快来。
家乡的年味作文 14
每当想起那座小村庄,那丝丝缕缕的家乡味就会从我的记忆深处传来。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”
在临近腊月,家乡的那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。“要杀猪喽,杀年猪喽!”孩子们欢快的呼唤着,脸上洋溢着喜悦的笑容。只见大人们把肥猪从猪圈里赶出来,众人一起把猪抬上专用的凳子。一个人抓着猪尾巴,两个人拽着猪耳朵。在杀猪师傅的忙碌下,过了大半天才将年猪杀好。有些人喜欢吃腌肉,于是就用盐洒在肉上,这也是年夜饭上的一道美味菜哦。
在除夕前几日,人们通常都会分工打扫家里卫生,也会把被子清洗干净,意味着除去这一年不顺心的事。
到了除夕夜,家家户户都得团聚在一起,在外打工的儿女也要赶回来,吃上一顿美滋滋的团圆饭。桌上摆满了各式各样的美味——鱼、肉、虾、八宝饭等等。在每家每户的`年夜饭中,鱼那是必不可少的,因为含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜饭,人们还要守岁,有的看春晚,有的打牌。到了十二点,鞭炮声“噼里啪啦”响个不停,大家都祈祷在新的一年里红红火火。
除夕“噼里啪啦”地大笑着走来,又“噼里啪啦”地大笑着离去。
家乡的年味作文 15
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户重重日,总把新桃换旧符。”吟诵着王安石的《元日》,欢欢喜喜过新年!
外婆住在农村里,养了两只白白胖胖的小猪,到了过年的时候,会杀了小猪来庆新年,外婆就会送我们一只猪头,在二十八夜的晚上,我们就会到徐洪去。
煮猪头肉,这是迎接新的一年的必备“功课”。煮猪头肉这件事对于我来说是一件十分开心的事,到这时,我就会高兴地欢呼起来:“煮猪头肉喽!煮猪头肉喽!”方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的`大猪头轻轻放入盛着水大锅子里,往灶里头多添些柴,盖上盖子,两个小时的美妙烹饪时光过后,掀开锅盖,一片雾气夹杂着浓香扑面而来,热气腾腾的猪头肉呈现在水中。再就该分解猪头肉了,我们要把肉从骨头上割下来,再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时,我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时,我就敞开肚子大吃一顿,吃得晚上肚子隐隐作痛。
办年货的时候就更不用说了,在人山人海的超市里,我们一起买了一大堆零食,一个年过下来,我胖了整整一千克。
新年那天,吃着各种各样的美味,在我的回忆中,是最能体现出家乡的年味的东西了。
家乡的年味作文 16
“有钱没钱,回家过年……”每当听见这首歌,人们就知道新年将要来临。在新年来临的期间,大家就忙活着不停。大人们忙活着买年货,做年菜,打扫房屋。则有的孩子轻轻松松地和自己的小伙伴们去玩了;没写完作业的孩子也不管三七二十一开心的玩去了。除夕那天,大家都忙着贴对联,贴倒福,好在新的一年里平平安安,吉祥如意。到了晚上,鞭炮声,彩炮声连续不断,一家人团团圆圆的坐在一起聊着天,吃着香喷喷的食物看着新年晚会。小孩子们却迫不及待地想得到长辈们发的压岁钱。这天晚上,大家几乎都不睡觉,都在熬夜守岁。
正月初一,天还蒙蒙亮,就可以断断续续听见鞭炮声。在这天孩子们也早早起床,穿好新衣,来到长辈面前拜年。正月初二开始,大家就忙活着出门拜年和在家待客。到了初六,一些小店也逐渐营业了。元宵节来临又是一个忙活日。家家都要挂出几盏大红灯笼来,非常好看。这天晚上鞭炮声再次响起,再在几盏灯的.照耀下,更加美丽。转眼间,新年过去了,学生们照常上学,大人们照常做事,大家都各自忙着自己的事情。虽然新年过去,但这个新年还是非常热闹,非常有趣。
家乡的年味作文 17
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物都已早早地入土冬眠,而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地,它与雪作伴,与风为友。突然间,我看见它伸伸腰,抖起精神哦,原来它也在等待年的到来呢!
迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满年味
购物热快过年,大家走街串巷,忙着办年货。街上货物琳琅满目,购物者是多之又多,你看,一些女士们正在商店选购新年礼服呢,周围围着一群可爱的小天使,笑嘻嘻地吵着闹着要买新衣服、新玩具。这些妈妈被吵得没办法,只好放下手中已看好的衣物,先带宝贝们一阵狂购后,再来为自己添置。对不起,不好意思,把你的衣服弄脏。这时突然传来一句道歉。怎么回事?原来一位大伯刚买完鱼出来,不小心将正在购买年画的几位小姑娘的'衣服弄脏。没关系!小姑娘笑嘻嘻地拿着刚选好的年画又走进另一家商店。这位大伯也笑哈哈地走。哈哈哈那边又传来一阵阵笑声
家乡的年味作文 18
在我看来,家乡的年味是在家乡吃好的食物、拜年,和做一些有意义的事,我最爱的是在家里看着家人们做美食的年味。
每当过年那天,家里总要烧一桌丰盛的晚餐。下午,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们都在各自忙碌着。爷爷准备着挂过年的红灯笼,爸爸忙着贴对联,奶奶和妈妈在厨房开始准备年夜饭,我呢也不能错过,忙前忙后的打打下手。
年夜饭是一年当中最丰盛的美食,也是一年当中一家相聚的团圆饭。奶奶烧了她最拿手的红烧甲鱼和红烧带鱼。妈妈烧了皮蛋瘦肉粥和藕夹肉,这是我最喜欢吃的一道菜。只见妈妈把藕洗干净,再把肉末备好,接着把藕切成薄片,两片藕之间夹肉末,粘上淀粉,最后放入油锅里炸。啊!一盘外焦里嫩的藕夹肉就这样出锅了。藕夹肉金黄金黄的',好似一个个闪耀的黄金,咬一口真是又酥又脆,真是好吃啊!听着外面的鞭炮声噼里啪啦的响个不停,我们家的年夜饭也差不多准备了,看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜饭象征着团圆、和睦、温暖和幸福,家乡的年味永不改变,这是美好的味道,是家的味道!年味温暖着家人,温暖着他人,温暖着生活中的每一个人。让我们传承家风,让年味永恒。
家乡的年味作文 19
新的一年到了,去年画上了一个圆满的句号,而新的一年又将开始了。
一到腊月,每家每户都要预备年货,超市里的物品一抢而空,交费的队伍如长龙般拥挤。
办好年货,就要大扫除一遍,不放过任何一个角落,要把屋里的东西打扫得一尘不染,寓意要把不好的东西扫走,企盼来年吉祥如意,事事顺心。
腊月三十,男女老少都穿上了新衣服,门外已经贴上了红红的对联。这天每个人除非万不得已,一定要回家吃团圆饭。晚上,一家人坐在一起吃一大桌丰富而美味的'饭菜。这象征这新的一年里不愁吃不愁穿。
吃了饭,大家坐在一起边看春晚,边聊聊近年来的情况,屋里洋溢着大家的笑声。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”咦?怎么没有烟花呢?“砰”绚丽的烟花飞入了漆黑的天上,霎时间天被照得通亮,“花瓣”似的洒满天空。难道除夕夜的天空不是最美丽的吗?
大年初一大家都在休息,到处都很安静。直到初三那天,大人们又忙了起来,他们要去亲戚朋友家拜年。小孩们更高兴,因为可以得到很多压岁钱。
一眨眼就到了二月底了,大人们该上班的上班,小孩该上学的上学,人们又向目标奋斗努力。
家乡的年味作文 20
新年将至,五湖四海的人们从城市回到了自己祖祖辈辈生长的故土,使大街小巷都充满了团圆的味道。浓浓的年味伴随着我们度过了一年又一年,大家都非常喜欢这股浓浓的味道。
说到年味,居榜首的就是鞭炮味了。放鞭炮、烟花是我们中国人的传统,春节时几乎每吃一餐饭就要放一次鞭炮。除了鞭炮,烟花也是过年必不可少的东西。当夜幕降临,人们就陆续放起了烟花。那小巧的花炮,迅捷地划上了天空,刹那间哄炸开来,形成一个个形状各异的图案,把天空映照得绚丽多彩。烟花此起彼伏,空中弥漫着浓浓的硝烟味。大人们一边观看,一边小声的交谈着;孩子们可静不下来,纷纷招呼大人什么时候再放下一个。
年味也体现在食物的味道。过年了,当然要吃好吃的东西,家里的`瓜果数不胜数,我的外婆在大年三十的前一天就包好了粽子,包粽子可是一桩浩大的工程。必须在前一天先将粽叶一片一片地刷洗干净,用适宜的水温浸泡绿豆,用精致的调料腌制猪肉。包好粽子还要把它在大火里煮9到10小时,这样粽子才能又糯又香。外婆说在新年里吃粽子寓意阖家团圆,新的一年五谷丰登。
年味弥漫在空气里,融化在人们的心里,荡漾在人们的笑脸上。我爱这股浓浓的味道!
家乡的年味作文 21
说起过年,我们家乡那天可是最热闹的一天了,请听我细细道来。
在大年三十那一天,我们村的人都忙里忙外的,没有人出去干活,家家都在自己的`家里休息。到了下午的时候,没一家在外边做事的人都要回家来,还要拎许多东西回家,肉呀,菜呀,样样都有,可是,我们家就不一样,什么都是靠自己去找,不靠买,那时,我就好奇地问爷爷:“爷爷,为什么人家每一家都去街上买菜,就是我们家不去?”爷爷说:“因为现在这个社会什么都有,蔬菜滥用农药,连猪都可以催大,很可怕。”我听了,觉得恶心极了,于是我便叹了一口气,还好我们家的蔬菜都是自家种的,天然无农药。
到了下午,家家都赶做年菜,到处都是酒肉的香味。而我们家这时正在收集蔬菜,都要去田里找,过年的时候是没有其他肉的,只有鸡肉,鱼肉,羊肉,其他的肉就很少见了。鱼肉,是自己到小河里去抓的,鸡是自家养的,羊也是,天然无污染。
到了晚上,我们还要看春节联欢晚会,还要吃团圆饭,可热闹了,吃完后还要放礼花,可漂亮了。在小巷里,亮堂堂的,还有几个老人在下象棋,聊家常。
怎么样,我们家乡过年是不是特别热闹。
家乡的年味作文 22
好多年没在家过年,往往一个人躲在千里他乡广东出租屋里洗涤艰辛,或网上看看电视过个年。一次遭遇打劫,上街都提心吊胆,很思恋家乡的年味、山乡宽阔的胸怀。
今年正月十三回到家,旧瓦屋长时间没居住,没柴饮烟,被子发霉,很想在老屋里睡一夜。
走进旧屋重温儿时的梦,感受来自父亲的气息温暖每个角落。很傻地想能看到已故的父亲在眼前多好。睡,湿湿的被子包裹着霉气,凉凉的、含着思恋和着一份安宁的心酸。
年迈的母亲在县城妹妹家,看望母亲后一眨眼元宵节到来,爆竹声声入耳,映衬栋栋瓷砖“别墅”,似姥姥走进大观园。乡村的变化令人惊叹!大多高楼大厦。几十户小村庄一夜间的'花销超万元,很羡煞乡邻大气!看着烟花冲破云霄纷飞热闹,喜滋滋的年味,房前屋后点亮着灯,闹着元宵,好似陌路,倒成了外乡人。
邻居“呼朋唤友”吃夜宵,端来一碗热腾腾的“汤圆”,淡淡的香脆的味。
作者简介:陶新云,男,江西省吉安市人,作协会员,曾从事人民日报刊新闻工作多年。
家乡的年味作文 23
家乡的年味,在红彤彤的对联中;家乡的年味,在噼里啪啦的爆竹声中;家乡的年味,在香喷喷的年夜饭中;家乡的年味在……
家乡的年味,藏在红色的春联上那一句句祝福的话语中:财源八方斗丰溢,福运似海仓满盈;一年四季行好运,八方财宝进家门;幸福平安万事和,吉祥如意百年顺……这些看似简单的语句,实际上寄托了人们对新的一年美好的祝福,希望新的一年平平安安,万事顺利。
家乡的年味,藏在团圆的喜悦中。从午饭后一直忙到傍晚,为的是让在四面八方工作的亲人在这令人难忘的,令人喜悦的夜晚,欢聚一堂。年夜饭中的许多食物都是有寓意、有讲究的`。比如吃年糕,是希望小孩子在新的一年里长高,成绩高,节节高。而吃甜甜的发糕,则是希望大人们在新的一年里事业高升,发大财。最有趣的就是吃鱼的时候,总是要剩下一点,这就是人们希望在新的一年中年年有余……这些含在菜里有趣的寓意,其实都包含了人们对新的一年的美好愿望与寄托。
家乡的年味也在漫天烟花中,当12点的钟声响起,所有的烟花一起升上天空,在黑丝绒般的夜空中绽开绚丽花朵。那五彩的烟花升入天空的同时,也是示意着人们:旧的一年已经离开了,新的一年,正迎面向我们走来。
家乡的年味,是团团圆圆,是幸福,是喜悦,是深深印刻在我心中永远的味道。
家乡的年味作文 24
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”每当我看到王安石的千古绝句,我的兴奋与激动总是莫名地涌动。我仿佛看到了那一张张百元大钞的压岁钱;那满天绚烂的烟火;那一桌桌丰盛温暖的年夜饭;那一对对寄托来年美好愿望的春联;那挤进祖国大地的浓浓的年味儿。
盼啊,盼啊,衣柜里那套崭新的衣服,想穿,又恋恋不舍地放了回去。这衣服无论如何要等到大年初一穿。盼啊,望啊,终于等到了除夕夜。
杀鱼、宰肉、洗菜、敲蛋……姥姥家的厨房乒乒乓乓,敲锣打鼓似地忙活起来,终于诞生出一桌喜洋洋的年夜饭。瞧这色香味呀,我的口水都流了一桶了。开吃!爸爸给我夹了只虾。“多吃虾,吃虾聪明。”我也给老爸夹只红辣椒,“祝老爸的事业红红火火。”大家卯足了劲儿吃,吃得嘴巴只冒油,肚子圆滚,个个象企鹅似地挺着肚子。
吃饱喝足,可别睡呀!看春晚呀!王菲的歌声分外妖娆,宋祖英的'音域激情高昂,刘谦的魔术奇迹连连。别说亮点不断,即使平平淡淡,咱也不在乎,我看的不是春晚,要的是那年味儿。
“三、二、一”,新年的钟声敲响,那爆竹声就像洪水般冲击而来,一朵朵礼花如春笋般涌上夜空,一个个彩球频频升空,划出一道道美丽的弧线,“此消彼绽”、“此逝彼放”,连星月也黯然失色。
抱着枕头,我渐入梦境,数着那崭新的压岁钱,一张,两张……憧憬着新的希望,计划着新的一年,愿福满人间!
家乡的年味作文 25
家乡过年最有年味了,那是积淀千年的厚重文化底韵。大学士王安石曾有诗云:“爆竹声中一岁除,吹风送暖入屠苏;千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放,生命的反思在年味中梳理,来年的希望在年味中憧憬。
我随父亲到老家,一路上看着家家户户都在贴春联,有的是买回来的,有的是家中老人自己写的。大年三十,乡亲们把肉、鱼、鸡等食物,供奉给祖先“吃”。祭祖后,把那些食物再炖一遍,给我们吃。下午,家家户户开始炖萝卜,和大块的筒子骨一起文火煲三五个小时,午夜再舀出来吃。我奶奶一边鼓励我们多吃,一边要求我们晚上要“守岁”。
晚上十二点,更是热闹,也是我们最开心的`时候,家家户户放着鞭炮,我们也起劲儿玩着烟花,夜空在烟花与鞭炮交织下变成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化,彩色的光一闪一闪的,把鱼塘的水映衬得五彩缤纷,变幻不定。
初一是不能睡懒觉的,一定要早早起床吃饭,开着门让亲朋好友进来拜年。我们这些小孩子可以成群结队地拿着准备好的袋子到别人家去拜年,进门时要说:“恭喜您过热闹年!”长辈们立马会给一些糖呀、饮料呀、压岁钱呀什么的。
家乡浓郁的年味是乡情的孕育,是民风的升华。家乡就是在这种天然纯朴、生生不息的年味中,从苍老的过去走到青春的今天,从激昂的现在走向希望的未来。
家乡的年味作文 26
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物都已早早地入土冬眠,而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地,它与雪作伴,与风为友。突然间,我看见它伸伸腰,抖起精神……哦,原来它也在等待年的到来呢!
“迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。”这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满年味……
冬雪迎年雪,淡淡的,淡淡的落下来。像鹅毛一般,轻盈。轻轻的,轻轻的,随风飘动。像淘气的孩子一样,在路上贪玩,与伙伴谈话。就这样,落下来。带着自己的梦想——准备迎接新年。雪是极佳的舞者。没有伴奏,没有欢呼。她穿着白色的舞裙,翩翩起舞,有时会拉着伙伴一起,跳着《小天鹅舞曲》……不知是谁那么细心,为衬托雪窈窕的身材,把舞台的`背景选为红色,还在舞台上铺设红色的地毯,把彩灯设为激情似火的红色。
火药味
阵阵烟雾开始弥漫开来,把我们重重包围,烟雾好似要吞噬我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味,充满浓浓的年味儿……
餐味夜,悄悄的到来。迫不及待的我们便开始热热闹闹地享受丰盛的年夜饭,每一碗菜都是别样的精致细腻,香喷喷的香气在我鼻孔里不断地挠痒,夹上一块,温馨的暖流灌输全身。说笑声中,我真想窒息于这片空气之中。啊!好香的餐味!
家乡的年味作文 27
年来了。
地上布满了石灰撒的小圈,这些小圈有秩序地排着队,活像一朵朵盛开在冬日的梅花。这是怎么一回事呢?外婆说,这些圈就好似元宝的脚印,象征着财源滚滚来。
家家户户都忙着贴春联儿,这可是最有仪式感的一件事了。外公先调好自制浆糊,一年也只这一次看到他的绝活儿,他调的浆糊总是最黏最白的,刚出锅的`时候热腾腾的,嘴馋的我都想吃上两口了。我拿上春联在四周涂上浆糊,贴在大门的两边,然后用手抚平。看起来简单做起来却很难,我花了九牛二虎的力气才把春联贴好了。接着,我们在大门两侧高高地挂上红红的灯笼。
站在巷子里放眼望去,到处都是生机勃勃的繁荣景象,正所谓“辉映朝霞春色浓,满街争看大灯笼”,真美呀!
饺子可是过年必不可少的美食。外婆和妈妈动作娴熟,一压一捏,一个小巧玲珑的饺子就包好了。饺子姿态万千,有金鱼状的,寓意着年年有余;有元宝状的,寓意着钱财多多……除夕夜的团圆饭上,每个人一碗热腾腾的饺子,每个人脸上都挂着满足的笑容,这也许就是“家”对每个人的意义吧!
大年初一,人们去拜年。“龙”这时候也舞起来了,随着“咚咚咚”的鼓声,“龙”飞了起来,“龙头”紧跟着前面的“龙珠”,一会儿向左,一会儿向右。舞龙的人齐心协力,把“龙”舞得仿佛活了一般。家家户户在忙着放鞭炮迎接“龙”,希望“龙”带来平平安安、年年有余;小孩子个个看得津津有味,小手都拍红了呢!
家乡的年味儿真浓啊!
家乡的年味作文 28
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备,爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融。接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的`大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷和奶奶都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!春节,在这华夏大地有着悠久的历史。许多过年的习俗也流传已久。不管社会发展得怎样,那股浓浓的年味始终不变……
家乡的年味作文 29
一过腊八,家家户户都淘糯米,包豆包,做年糕。乡里人还会杀猪,做豆腐,让人们闻到年味。
过小年,人们便争着购买年货,一些人会到集市上购买鞭炮烟花,挑选春联;一些人会到市场上购买一些水果蔬菜,留着过年时招待客人;另一些人会到商店中挑选衣服,送给亲朋好友。年味愈加浓厚。
春节一大早,人们便起来贴春联,挂红灯,孩子们穿着棉大衣在楼下兴高采烈地放鞭炮。各大单位的门前挂上大红灯笼,有的单位还在楼体边缘挂上色彩斑斓的霓虹灯。街道中央隔离带中四季常青的松树也被缠绕上五颜六色的小彩灯,远看像一件色彩缤纷的纱衣。街道两旁的路灯也被人们用绳子连起来,上面挂满一个个红灯笼,美丽极。春节让人们充分品尝年味。
除夕夜里,家家户户都围坐在电视机前,收看中央电视台主办的春节联欢晚会。晚会从内容到形式,每年都有很大的变化,给人耳目一新的'感觉,让全世界的华人华侨尽情享受这顿丰盛的文化大餐。随着经济的发展和交通的便利,一些人不再呆在家中过年,而是利用过年这段时间外出旅游,欣赏祖国的名山大川。一些白领由于工作忙,便会同全家人到饭店吃年夜饭,真是别有一番风趣。年味在悄悄变化着。
虽然年味在不断地变化着,但是永不改变的是亲情。
家乡的年味作文 30
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备,爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融,接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的.大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷和奶奶都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
家乡的年味作文 31
放鞭炮、贴春联、吃团圆饭、看春晚、走亲访友、拿压岁钱……过年啦!空气里弥漫着浓浓的年味儿。
除夕,爸爸妈妈和我带着大包小包的礼物回到如皋老家。到了老家,我兴高采烈地找小哥哥放鞭炮。我们找来一根香点燃,又用香小心翼翼地点燃一个鞭炮,向前方用力一扔,只听“啪”的一声,干脆利落。我们还发明了好几种“季氏花式鞭炮玩法”,比如说把一个点燃的鞭炮扔到河里,接触水面的一刹那,“咚”的一声,让水中的小鱼儿也一起感受过年的欢乐;我们又把几根鞭炮插在土里,然后一个一个点燃,点燃后快速后撤,马上天地里响彻了“噼里啪啦、噼里啪啦……”
中午,爸爸、妈妈在大门上贴上大红春联:“福到财到吉祥到,家和人和万事和”。嘿!贴完春联后的老家焕然一新、充满过年特有的'和谐、喜庆。
傍晚,全家聚在一起吃团圆饭,桌上摆满美味佳肴,吃饭的人儿满面春风,谈笑风生,你祝我新年身体健康,我祝你新年万事如意,好一派新年大吉!
晚饭后,是我最期待的压岁钱环节,每年过年长辈们都会给我们小孩子发压岁钱,我的“私人小银行”也只有过年时才有资金进账。果然是新年大发财啊!
融入在这喜庆的气氛里,我不由得想起了宋代诗人王安石的《元日》:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”。
家乡的年味作文 32
今年春节,我回到了老家过年,感觉到了不一样的年味。
我一迈进奶奶家,就闻到了一股香味。我顺着这股香味,来到了厨房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上,好像一条小溪一样流淌着。转个头来,我看见餐桌上的美食,有盐?h鸡,有土豆丝,有莲藕,有三文鱼等等。我都等不及想要开动了。当妈妈说:“吃饭了。”我像一阵风一样地跑了过去,拿起碗和勺子,夹了很多菜。过了一会儿,我就把饭吃完了。
休息了十分钟,我们可以出去放烟花了。来到篮球场,这时刚好没有人。我们放下东西。第一个我们玩“烟花四射”,我们先给妹妹烧着,然后我们让妹妹给我们点燃剩下的烟花。这时,我的烟花四射,美丽极了。第二个“天女散花”,我们先把“天女散花”摆到指定地点,当姐姐点燃第一个的`时候,我也想试一下,就对姐姐说:“我能试一下吗?”姐姐说:“可以呀,不过你要记住:点燃之后,你要马上跑到2米以外,知道没?”“知道。”我回答说。我拿着打火机向指定位置走去,点起打火机,已经燃了,姐姐说:“快跑啊。”我撒腿就跑,好在安全地跑了回来。最后,我们玩飞在空中的那种烟花,姐姐点燃了,烟花瞬间飞上天,发射出五彩缤纷的烟花,有的像绽放的花朵,有的像星星,还有的像一条龙。
这一次的春节让我感受到了不一样的年味。我很期待下一年的春节,也很期待再去放烟花。
家乡的年味作文 33
我的爷爷祖籍是绍兴,那里是个美丽而古老的小镇,名曰“安昌古镇”。
到了寒假,那里就满满都是过年的气氛。竹架子上挂满了腊鸡,腊鸭,腊香肠,还有一个个肥头大耳的腊猪头,哈哈!密密麻麻地摆满了架子,像一座腊味做成的墙,这是新年的第一道风景。
不过,我们小孩子喜欢的`不是那些腊味,而是那些甜甜的糖果。淡黄色的麦芽糖吃在嘴里黏乎乎的,甜滋滋的。伴随着乡音,一阵阵吆喝,长长的扯白糖来了。还有那薄荷糖,凉丝丝的。但我最爱吃的,是姜糖。顾名思义,就是把生姜汁渗入糖中。吃起来满嘴都是辣味,嗓子像是着了火。但回味后又忍不住再放进去一颗。
我弟弟最喜欢的是糖画。有小鸡,小狗,小老鼠,多得数也数不清,个个姿态可掬,憨厚可爱。你瞧!做糖画的老爷爷右手拿起一个盛着糖汁的铜勺,左手用力压住光滑的塑料板,就开始作画。龙飞凤舞,老人的右手时而如一只雄鹰久久盘旋,时而如一只小狗欢蹦乱跳。流淌下来的糖汁,有时又像一条欢快的小溪,细水长流。然后,一个个艺术品就展现在我们面前。
“嘭!嘭!嘭!”过年当然少不了天上的五彩斑斓。走进一条小巷,你会发现,不少铺子里都摆上了烟花。每一个喜气洋洋迎面走来的孩子们,手上肯定少不了一盒金鹰牌鞭炮和小巧的火柴盒。空气中弥漫着淡淡的火药味,这也是过年的味道。
挂起来的腊味,甜甜的糖果,美丽的糖画,使人快乐的烟花,这就是我家乡的年味。
家乡的年味作文 34
在乡下过年,比在城里更有趣,为什么呢?接下来就让我给大家介绍一下吧。
今年春节前夕,爸爸妈妈早早地把我带回了农村老家,着实让我体味了一把跟城里与众不同的年味。奶奶带我去了一趟新农村广场,那里真是热闹啊!
广场四周摆满了琳琅满目的商品、美味可口的小吃、各式各样的玩具、还有可爱调皮的小动物们。我们随着拥挤的人流边走边看,真是目不睱接。
突然,前方有个摊位前挤满了人,我费了好大的劲挤了进去,原来是套圈游戏。但是你们知道套的是什么吗?——是嘎嘎叫的大白鹅!这真稀奇啊!我也买了几个套圈,真希望在我套圈时大白鹅能配合我的动作,如果我投的圈向左偏,大白鹅的头也向左边靠靠那该多好!可五个圈都套完了,大白鹅一点都不配合,甚至还躲了两下,它不想和我一起回家。
“咚呛、咚呛……”我又被不远处一片锣鼓声吸引了过去。远远看见了两条威风凛凛的大金龙伴着一颗大龙珠在人群中上下飞舞,原来是双龙戏珠啊!走近一看,可热闹了!还有两头可爱的`大眼睛红狮子,正摇头晃脑地给人们鞠躬拜年,后面还跟着一队穿着红红绿绿亮丽衣服、头上带着大红花的奶奶们,她们划着旱船、挑着花担、走着欢乐的秧歌步,最后面还跟着憨态可掬的猪八戒背着漂亮的媳妇呢!大家连连叫好,人群都沸腾了!
乡村的年味可真浓啊!小伙伴们都来乡村过年吧!
家乡的年味作文 35
中国有56个民族,每个民族过年的习俗不一样,所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。
春节前几天,大家就开始备年货,比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊,南向店一到过年人就特别多,挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的'脸上都洋溢着笑脸,因为马上就要——过年啦!
除夕早上,天还没亮,爷爷奶奶就开始准备饭菜了(因为我们是中午吃团圆饭),切菜、炖肉、蒸排骨,煎蒸焖炸顿,各种做菜的方法都用上了。满屋的香味,可诱人了。
在开饭前,爷爷现在神像前烧纸祭神,折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起,边吃边扯家常,一片和睦的景象。在吃饭的时候,还要燃放烟花鞭炮。
在晚上睡觉前,要把家里所有的灯都打开,到晚上十二点,也就是刚好第二天,新的一年的开始。就要燃放烟花,放完后才可以睡觉。
初一早上,孩子们早早起床,穿上新衣,准备和爸拜年,妈妈就留在家里,因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年,后几天就去亲人家拜年,吃饭。
拜年对于小孩子来说,最高兴不过了,可以领红包,吃好吃的,玩好玩的。男孩子们就喜欢买烟花爆竹,女生就喜欢买扎头发的,或者洋娃娃。可以高兴好几天了。
河南人的过年挺有年味的,但可能是时代的变化,年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去,这样年味就会更浓了。
家乡的年味作文 36
奶奶家住在山清水秀的大岚村。郁郁葱葱的竹林,高耸入云的松柏,漫山遍野的小花,飞流直下的瀑布,清澈见底的小溪,蜿蜒盘旋的小道……构成一幅幅灿烂绚丽的壮景。
进入腊月,家家户户便开始腌肉,做手工腊肠,轧米搓手工年糕……尽管过年的习俗有所改变,但家家户户烘烤番薯枣子、甜甜蜜蜜迎接新年的习俗一直被沿袭了下来。
今年,我去小奶奶家做客,正赶上他们熬烤番薯枣子,把我乐得不得了,围着小奶奶问这问那,跟只小麻雀似的。小奶奶先把快要风干的小番薯找出来,挑选个儿均匀又不烂的装在一个箩筐里,扛到小溪里,任溪水哗哗地冲刷几个小时,然后洗干净了扛回家。她用刀切去头和尾,沥干水后,一切就准备就绪,只等烘烤开始了。
小奶奶装上炉子,在上面放上一张钢丝网,把番薯一个又一个平平地放在网上,任红红的炭火滋滋地烤。我非常好奇,拿双筷子不停地给番薯翻身。红红的炉火烤着番薯,也把我的脸映得红红的,把那颗过年的心儿烧得烫烫的。小奶奶见了,说:“乐乐,不用一个劲儿翻,过15分钟翻一次就够了。”听了奶奶的话,我就乐颠颠地去玩了。
等我玩够了回来,发现小奶奶正在添加木炭,然后给番薯翻身。我一个箭步抢过木夹:“小奶奶,我来翻的,我来翻!”“等你玩够了来翻,番薯早就烤焦了呀!”她笑眯眯地说。听了小奶奶的.话,我有点儿不好意思。
夜幕降临了,番薯在火炭的烘烤下,滋滋地轻声唱着歌,冒出了淡淡的、甜甜的香味儿,诱得我好想咬一口。小奶奶看我眼巴巴地盯着番薯枣子,说:“过两天就能吃了,到时候让你吃个够。”
夜渐渐地深了,我坐在炉子边,不停地翻着番薯。看到我困得眼皮子都打起了架,小奶奶关心地说:“快去睡吧!炉子我来管。”我不知何时上了床,等二天早上跑过去看时,番薯已经减肥似的瘦了一圈,“胖小子”变成了“苗条姑娘”。我惊讶地叫道:“小奶奶,昨夜您一人管番薯的呀?”“是的!白天就你管了!”我一口应了下来。
就这样,我们熬了两天两夜,终于把番薯熬成了“枣子”。我吃着满口生香又甜津津的番薯枣子,心里一个劲儿地想:劳动果实来之不易,我们一定要珍惜。
过年了,小奶奶把番薯枣子装在保鲜袋里,盛在一个个鲜红的纸箱里,当做珍贵的礼物送给这家,送给那家。这小小的番薯枣子不仅联结着亲戚朋友之间的情谊,更彰显着浓浓的老家年味。
家乡的年味作文 37
“孩子,孩子,别贪心。腊八之后是年。腊八粥,喝了几天,李李啦啦23……”
我的家乡在陕西。陕西人现在把春节叫做“过年”,一个关于过年的传说流传下来。在古代,每当冬天临近新年的夜晚,就有一种叫“年”的野兽出来吃人,让人感到不安。在与年的斗争中,人们发现这种凶猛的野兽最怕火和噪音,于是人们想到了一个办法:一旦年出现,他们就点燃一把火,把它扔进竹结里。当我看到熊熊大火,听到鞭炮炸响,我逃得无影无踪。后来逐渐形成了团圆、守年三十、挂红灯、贴对联、放鞭炮的习俗。
一年中最浓的味道就是放鞭炮。新年钟声一响,整个夜晚就变成了烟花爆竹的世界。大家都说过年不放鞭炮就没有过年。我和表哥一有空就放鞭炮。当然,我总是自由的。我们白天放厚厚的.“大炮”,像火柴一样干净的枪,掉在地上爆炸的丢枪,像火箭一样飞上天的消防炮;晚上,我们燃放烟花和烟花弹。《满天星》《大炮》。每个村庄的天空中到处都是彩色的烟花,鞭炮的声音从耳边传来,渲染着新年的气氛。
——这就是家乡的味道!
从摩托车、汽车回家的人,以及大包小包的年货,也承载着人们回家的期待!通往细长隧道的巷道里,一副春联写满了欢乐和乐趣,“福”字刚强有力,金光闪闪,满脸笑容的孩子们从车里走出来;一扇门前站着一位聪明而充满活力的家长。地板上充满了笑声,笑声从一个房间飘到另一个房间;道路狭窄,小巷被无尽的亲情占据。
——这就是家乡的味道!
午夜是一年中味道浓郁的时候。家家户户灯火通明,喜气洋洋。全家人聚在一起,各种小菜摆满了餐桌。一家人畅饮,叙说亲情,谈吉祥祝福,谈笑风生,自得其乐。不仅口感好,还能填饱肚子,暖心。
——这就是家乡的味道!
思绪涌动,歌声飞扬,这就是家乡的味道!
家乡的年味作文 38
华灯初上,灯火通明。早春的花街上,人头涌动。叫卖声,砍价声,欢笑声在明朗的夜晚交织成了一部和谐的交响曲。大街上,麦田边,华丽绚烂的烟火带着人们美好的祝愿飞上天空,在空中尽显它那美丽的舞姿。今晚,人们将彻夜不眠,迎接那新年的第一声钟响。
家乡的年味,永远是最浓的;家乡的年味,永远是最亲的;家乡的年味,永远是最让人难以忘怀的。
踏上归途
记得那是一个寒冷的早晨。天还未亮,我和父母就踏上了归家的旅程。从东莞到我的.老家大概有七百多公里的距离吧,我们大概需要十几个小时才能到达。
经过了漫长的车程,我们终于在次日的14点到达了李家村。一回到村子,爷爷奶奶便开始忙活了起来:老家的气温只有几度,而我们只穿了几件单薄的衬衫。于是奶奶便去拿衣服和暖炉给我们。爷爷拿出了一大卷火红的爆竹,走到了门口。在噼里啪啦的爆竹声中,我们回到了老家。
去访祖堂
第二天一早,父亲便早早地叫醒了我,说是家中的男性都要去祖堂给老祖宗上柱香。我还从未去过祖堂呢,于是便兴致勃勃地与父亲去了。
走在村中那条唯一的水泥路上,我听见前方的鞭炮声接连不断。走到祖堂,便发现这儿烟雾缭绕,地面上铺满了鞭炮碎屑。祖堂内,有许多村民络绎不绝地去祭拜祖宗。要想让祖宗保佑你一生平安,就得先磕三个头,上三炷香,再磕三个头。这是我们老家的传统习俗。祖堂的里墙上挂着一张捐款明细表。上面写着全村村民捐款修祖堂的金额。我看到父亲捐的款是全村最多的。父亲看到我在看那张表,对我说了一句意味深长的话:“人不能忘本。”
吃年夜饭
每一家过年年夜饭总是一年之中最丰盛的,我的老家也不例外。但我的父亲讲究健康,所以今年的年夜饭不免多了几盘绿色食品。在我的家乡,猪脚和猪蹄膀是绝对必不可少的东西。餐桌上,众人举杯共庆新年,大块吃肉,大碗喝酒。平常文绉绉的人到了餐桌上自然也免不了几分豪爽之情。
终要离别
天下没有不散的筵席,我们终于要离开家乡,回到东莞了。这次家乡之旅虽然只有短短不到一个星期的时间,但却给了我许多深深的回忆。
我带着这份回忆,开始了新一年的学习……
家乡的年味作文 39
腊月三十早上。吃过早餐,大家一家人就忙开过,贴对联,提前准备团圆饭……
父母取出她们的聪明才智,用心烹调各种各样菜式,我和弟弟都不闲下来,跑这跑那的给他打杂,直至中午,一家优秀人才得到围坐餐桌旁,看见桌子上的鸡脯肉,作扣肉,红烧鲤鱼,豆腐圆子,东坡肘子,我的唾液必须流出来了,这团圆饭,我可整整的盼了一年哩!
夜里12点刚过,每家每户都放起爆竹来,可简直爆竹声声震天响啊!这一鞭炮声,是为了更好地驱逐传说中的神兽的。这一年俗对于是啥具体时间产生,可能不好说清晰。
听说很早以前,有一种叫“年”的怪物,隐于深海,每到除夕夜,就爬成功来吞噬畜牲、损害性命,但畏惧鲜红色和爆响。因而,在神兽来的那一天,每家每户大门口贴鲜红色的'春联,放鞭炮,挂灯笼,放鞭炮,驱赶年兽。
美丽的家乡都不除外,那天晚上我跟侄子一支接一支地放爆竹,父母不但不责怪,并且脸部还笑开花。我和弟弟过足了放烟火瘾。
大年初一,真实的拜年来啦。当远处传出“咚咚锵"的锣鼓声,噼里啪啦的鞭炮声,我便了解是“她们”来啦。渐渐地,锣鼓声,鞭炮声愈来愈近,也愈来愈清楚,一眨眼,就来到我家门口了。
从生活阳台往下看,一头黄狮和一头红狮摇摇摆摆地走在前面,后边跟随一群凑热闹的人。“咚咚锵,咚咚锵”,黄狮和红狮在我们家门口扇舞起來。振聋发聩的锣鼓声,传遍云天。但见黄狮和红狮一会儿甩臂,一会儿上下摆头,一会儿起旋转跳。狮头还一个劲地向我大门口点点头,让我们拜年,让我们奉上新一年的真心实意祝福。这时候,祖父拿出事前准备好的大红包也有小葱,两手拿给了狮子座,而狮子座也毫不迟疑,一下子就把大红包“吞”进了肚里。
拜过年后,接着便是放鞭炮了。说到这儿,我觉得解释一下,我们这往往要放鞭炮,是为了更好地对大家拜年的狮子座表明尊重,好让她们更为庇佑我们在新的一年里事事顺利,财源广进。
大年初二初三,是小朋友们最开心的日子了。近几天,我们去给亲朋好友们拜年,跟她们团圆,闲聊,小朋友们能够领取许多大红包。嘿嘿,近几天解决了工作的苦恼,玩的乐不可支……
新年,是欢乐的,幸福快乐的。在这个日子里,大家过得与众不同!因此,大家都期待新年。
家乡的年味作文 40
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备,爷爷奶奶家的.一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融,接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷和奶奶都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
家乡的年味作文 41
时光荏苒,岁月如梭!一年在大人小孩的忙忙碌碌中又临近了尾声。与往年一样,春节我们总是选择回家乡和长辈们一起过节!
我的家乡在浙江的丽水,一放完假我们就收拾行囊迫不及待的想要回去和家里长辈们团聚了!当然我最想念的依然是家乡的各种美食,因为这里的人们在每个传统节日都会制作各种美食庆祝。春节就更不用说了。
腊月二十六我回家的第一个清晨居然是被一阵阵扑鼻的清香给熏醒的。追着这阵清香我来到厨房,看到土灶上蒸着一口特大号的木桶,木桶正冒着袅袅蒸汽!我疑惑间外公已经把木桶端出来了,看他把木桶里的米饭倒在一个超大的盆里。外婆则拿着一桶棕黄色的汁水均匀的撒在米饭上并不时的搅拌。这时米饭神奇的变成了金黄色,我惊讶的问外婆这是怎么回事?外婆说“这个是深山里好几种野树烧成灰泡的汁水,也就是天然的碱水”。待到所有的米饭都粘上汁水后,外婆又把米饭重新放入木桶上锅蒸了!差不多半个小时左右,米饭再次出锅。这回外公却把木桶端起就跑,原来外公是要把木桶端到我们村的石臼铺里呢!冒着腾腾热气的米饭往石臼里一倒,早就等候在这里的乡亲们里站出几个年轻力壮的就爬上了石臼架子。规律有节奏的“吱嘎吱嘎”声响起来,石杵利用杠杆原理一下一下把米饭慢慢的变成了软糯滑腻的米团子。颜色金黄油亮看着可口及了!一年到头都在外地工作的乡亲们这会儿也都全部聚集在这里了,大家一边踩着石杵一边聊着这一年见闻,场面好不热闹开心呀!
经过无数次的捶打,米饭终于变成了米团子。在外公的一声令下之后,粘软Q弹的米团子又被转移了阵地。家里早就铺好了大大的案板,乡亲们也跟着回来帮忙。要把这一大团的米团子一个一个的分出来,做成一条条圆柱形的样子。这样的话就方便日后储藏呢!当然我们这些小朋友最爱的.就是大人一遍做一遍会揪一小块一小块的给我们粘着调料优先品尝。热腾腾Q弹有嚼劲的米粿吃在嘴里真的是美味极了!
外婆说以前他们年轻的时候,每年过年会做很多这种黄米粿,然后用天然碱水泡在那里要吃大半年呢!因为来年开春了就要开始忙着播种干农活,没有过多的时间做吃的。现在生活条件好了,随时都可以做自己想吃的,也就不需要储存那么多了!
金黄的黄米粿只是家乡美食的一种,美丽的家乡有很多美食可以招待大家,欢迎来我家乡做客!
家乡的年味作文 42
日子丁冬丁冬过得好快,不觉间腊月已过了一半多。现在生活好了,日子不再难熬,一年年日子飞快消逝着,年关逼近了竟没“年”的感觉,不像小时候的家乡,一进腊月年味就浓浓的扑面而来。
一喝腊八粥,年就一页页掀开了,闻到了年味。村里人重视年,年是乡村一年里最大的盛事。腊八之后的集日开始热闹起来,卖年画和春联的摊子摆满了街道两傍,让你感觉到年逼近了。买年画贴年画,是小孩子最高兴的事,在集市上买回年画,熬点面糊,我和哥哥拿着画在墙上比来比去,那个郑重啊,比拜堂的.新郎官对衣服的要求还认真。
腊月二十四是小年。这一天要送灶王爷上天,每家都会在灶间设一个供桌,摆上麻糖,贴上一副对联:上天言好事,回宫降吉祥。供品麻糖就是让灶王爷吃了糖嘴甜点,回宫后少说凡间坏话,比如饭食浪费啥的,多说好话。其实呀就是贿赂灶王爷,让灶王爷向玉帝报喜不报忧,玉帝一高兴,来年就会风调雨顺,有个好年头。
腊月二十五,是填仓的日子,填仓是对丰收的期盼与向往。用炉灰在院子中间围两个圆,撒上一些小麦、玉米、稻谷等,象征粮仓,以示五谷丰登。在朝向外门的方向画上梯子,直通粮仓。我家院子大,爷爷会围好几个粮仓,哥哥踩着梯子,弯着腰,做背粮食状,一步步走向粮仓,嘴里学着老年人的腔调说,我送粮食来了。引得家人大笑。兄妹几个在各个粮仓间跑来跳去,欢笑声溢出院落。自从住进市里的楼房,填仓的欢笑再也找不到了。
家乡过年“规矩”多,比如正月初十之前不能动“生面”,也就是不能蒸馒头,所以要在腊月里就把明年正月里的馒头备好。所以蒸馒头是过年一大项工作。
母亲手巧,母亲蒸的过年花糕好吃又好看,还有菜团子、包子、供香馍、黏窝窝等等。这时我最喜欢做的事就是帮母亲烧火,看着红彤彤的炉火,想着锅内的美味,看着母亲被火光映红的脸,喜悦与满足在心里盘旋升腾,那种心情,那种感触,在现在的“好日子”里是体会不到的。那几天里,天天能吃到新花样,那真是贫穷日子里的饕餮盛宴,所以口舌之欢也是那时孩子们盼过年的最大由头。
除夕,一家人围着面板包饺子,小孩子们屋里屋外穿来穿去,一会到屋外点燃一个小炮,啪一声清脆悦耳,幸福的气氛暖融融。
初一早上被“噼噼啪啪”的鞭炮惊醒,穿上新衣随着父母和叔伯两家子给爷爷奶奶磕头。爷爷奶奶看着一大家子后辈们,喜得合不拢嘴,高兴地给我们发压岁钱。虽然一人也就几毛钱,却比现在的孩子拿到百元大抄来得高兴。
想起家乡的年,心里暖暖的,有种喜悦的涌动;也涩涩的,有种逝去的失落。家乡浓浓的年味,只有在记忆里再现,也在记忆里被尘封了。
家乡的年味作文 43
去年春节前十多天,爸爸说,我们还是回家乡过年吧,深圳过年太没有味道了,家乡的年味要比深圳浓得多。我问爸爸,什么是年味呀?爸爸说,年味啊,就是过年的味道。你回去就知道了。
我从小在深圳长大,对家乡实在没有什么印象,过年呢,更不要提了,根本不知道家乡的过年是什么味道。于是,对于回家乡过年满是期待,恨不得一下就飞回家乡,但爸爸说,离过年还早呢,我们慢慢玩着回去。我们由长沙再到湘潭再到邵阳,然后到了爷爷住的那个叫源头的小山村。
没有深圳的高楼大厦,没有深圳的车水马龙,没有深圳的霓虹闪烁,故乡有的是连绵的群山,崎岖的山路,稀稀落落的村庄。但是,在这里,我确确实实体会到爸爸所说的浓浓的年味。
先说家乡的打糍粑吧。故乡习俗,过年是要打糍粑的。打糍粑的过程是这样的,先把糯米用水浸泡好,然后放在蒸笼里蒸熟。用木杓把蒸熟的糯米一杓杓倒在一个很大的石臼中,两个身强力壮的男人用两根比我小腿还粗的木杵往石臼里使劲捣,大约几分钟后,糯米捣成了糊状,就把它用木杵挑出来,放在一个簸箕里,女人们就蘸一点米粉,把糯米糊揉成一小团一小团的,再把它压扁,做成圆圆的饼状,糍粑就做成了,打糍粑时,灶里的柴火是红红火火地烧着,蒸笼里的热气是扑扑腾腾地升着,男人们把石臼捣得轰轰的响,女人们手忙脚乱地揉着糍粑,我们小孩子呢,就在那里乱窜着,笑着叫着添着乱,一派过年的热闹景象。
再说说杀过年猪吧。故乡过年,不论家中富有或贫穷,都是要杀猪过年的。一大早,爷爷就请了两个杀猪的屠夫过来了。大家把猪从猪舍里赶出来,那猪可真够肥大的,爸爸说,起码有300多斤。一个屠夫上前抓住猪的耳朵,另一个屠夫从后面抓住猪的尾巴,把猪按在一条凳子上,这时,爸爸走过来对我说,你到屋里去,太血腥了,儿童不宜。我满心的不情愿,但又怕爸爸骂,只好走进屋子里面,耳朵里却听见猪凄厉的叫声,过了一会,猪不叫了,我又偷偷地跑了出去,看到猪已经被宰掉了。屠夫们忙乱着,把肉切成一块块的,放在桶里腌着,爸爸说,这是用来熏制腊肉的.。连村里的几只狗都赶来凑热闹,在那里乱窜,一个屠夫飞起一脚,把一只狗踢得汪汪叫,就连空气中都洋溢着过年的热闹气氛。
当然,年味最浓的还是放鞭炮了。我们知道,在深圳过年是不允许放鞭炮的。但家乡就不同了,大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。所以家家户户过年都要放鞭炮,放得越多越有面子。这可乐坏了我,从一回家,就跑到村里的小卖部买了很多的鞭炮。我跟表哥堂哥一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放很粗的“大炮”,像划火柴一样的擦炮,摔在地上就爆炸的摔炮,还有点着像火箭一样飞上天空的冲天炮;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。那时,恰好是我爷爷的70大寿,烟花爆竹多得不得了,让我放得不亦乐乎。但爸爸说要我注意安全,少放为佳。令我印象最深的是除夕的晚上,各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的鞭炮声,那种热闹的情形,真是让我兴奋不已。
至于提着鞭炮去拜年,收到压岁钱和无数的红包,我就不多说了,总之,去年过年我真正体会到了爸爸说的过年的年味。
家乡的年味作文 44
一年一度的除夕到了,家家户户都忙着贴春联、放鞭炮,到处充满着喜庆、欢快的氛围。除夕夜,我们一家三口也不例外,一边吃着年夜饭一边寻找中国的“年味”。
年三十为什么叫除夕呢?爸爸告诉我,版本有好多种,公认的说法是古时候有一个凶恶的怪兽叫做夕,每到岁末便出来害人。后来,人们发现,夕最害怕红色和响声。于是年三十的晚上,每家每户贴大红春联、燃放爆竹,来驱逐夕兽,以求得新的一年安宁。从此,这种习俗流传下来,年三十就被称为除夕。
中国的有着独特的年俗文化,如包饺子、贴门神、耍花灯,饺子的形状像元宝,期盼来年财源滚滚,吃鸡寓意“吉利”,吃鱼就是“年年有余”……不过,听说过年不能吃酸菜,说是“辛酸”;白菜也不能碰,说是“白干”。但我觉得,不能光靠这些食物决定来年的好运或厄运,想要得到上天的眷顾,是要靠自己的勤奋努力得来的。
接着,爸爸妈妈聊起了自己的家乡过除夕的风俗。爸爸给我讲了湖南老家过年的习惯:在湖南,除夕的团圆饭是在除夕的早晨或中午开始的,食物一般有腊鱼、腊肉、油炸豆腐等,还有地瓜干和花生等零食。而且,豆腐是一定要吃的,因为豆腐谐音“多福”或“斗富”,寓意着新的一年更加富有、幸福。爸爸说,他小时候最盼望的事就是除夕观看花灯,还有耍杂技、变魔术和原汁原味的湖南花鼓戏。
妈妈是江苏人,她也讲起了小时候除夕的情景:在江苏,每家每户的团圆饭都是在晚上吃的,“鱼米之乡”的年夜饭一定少不了鱼,当然和湖南一样,豆腐也是必不可少的。妈妈小时候的新衣服是自家买布料,请裁缝做的,新鞋子是外婆亲手纳的千层底布鞋;初一还会跟同龄小朋友结伴去拜年,一圈下来就会“大获丰收”,瓜子、花生、糖果等把衣服口袋塞得满满的……
听了爸爸妈妈的讲述,我又想到:像我这种在上海大都市“土生土长”的“00后”,和爸妈他们这一代的'过年方式就不一样了,主要是使用各种电子产品,并通过网络和老家的亲戚“团聚”。想和远方的亲戚聊天,可以使用QQ、微信或微博私信的方式;如果想见到对方,还能用视频通话模式;想送给长辈一件礼物,能够先去网上挑选,再寄到对方家里;当然,压岁钱也不用给现金了,直接打入我的网上银行账户……于是,我把我的想法也说了一遍。“不过,”我又说,“这样过除夕,虽然省去了回老家时的旅途劳累,但总感觉缺少了家人团聚时的那种温馨味道,不如我们明年回老家过年吧!”爸爸妈妈齐声说“好”!
这时,我们仿佛闻听到了远方家乡的欢声笑语……
家乡的年味作文 45
年味是什么?年味是一句真心的祝福,年味是一家人团圆喜悦的心情,年味是香香的甜甜的糕点……
2月1日,小记者在盛泽小学升明校区举行了一场别开生面的寻访吴江年味的活动:做盘龙糕和剪纸。老师说,盘龙糕是盛泽古镇的'一种特色小吃,它始于清朝时期,至今已有300多年历史,用细的糯米粉、豆沙、核桃肉、松子、赤砂糖和猪油等原料制成,酥松爽口、醇甜香郁。
开始做盘龙糕了,老师先给我们演示了一遍怎么做,然后给我们尝了一下它的味道,真是又香又糯啊!接着,我们每个人都分到了做糕的工具,老师仔细地给我们讲了做盘龙糕的步骤和注意的事项,在老师一步一步地讲解下,我的一个圆形的盘龙糕终于完成了!
最后,盘龙糕从蒸箱里出炉了,空气中到处弥漫着一股香甜的味道,我的口水都快要流下来了……