腊八节活动策划方案（通用12篇）

为了确保活动有效开展，常常需要预先制定活动方案，活动方案是为某一活动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。怎样写活动方案才更能起到其作用呢？下面是小编帮大家整理的腊八节活动策划方案，欢迎大家分享。

腊八节活动策划方案 1

一、主题节日背景：

农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说：“过了腊八就是年。”以往，这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥，当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今，随着生活条件改善，工作节奏加快，年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节，煮腊八粥，感受传统节日，通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程，让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯，能积极的参与到活动中，学会关爱需要帮助的人们，在寒冷的冬天，感受节日带来的温暖和快乐。

二、主题总目标：

1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯，感受传统民俗节日的气氛。

2.了解认识各种粗粮的名称，感知它们的外形和营养价值。

3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。

4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日，给爷爷奶奶送上腊八粥。

三、主题领域目标：

健康：认识各种常见粗粮，知道人体需要吸收不同的'食物营养，了解一些食物搭配的相关知识。

语言：乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品，能在集体面前大胆的讲话，态度自然，声音响亮。

科学：对周围的事物感兴趣，有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。

艺术：在美术活动中自由自在的表达，引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格，对音乐活动产生学习的兴趣。

社会：体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐，乐于与人交流。

四、主题家长社会资源：

1. 建议家长在日常饮食中，特别是在吃腊八粥时，有意的介绍一些粗粮给孩子认识，并了解粗粮的营养价值。

2. 请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯，让孩子有一定的知识经验准备。

3. 情感资源：邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥，感受节日的快乐，增进情感。

五、环境创设：

1.收集各种粗粮实物，放在科学区，让孩子观察认识，并了解其营养价值。

2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。

3.用kt板制作一只“碗”，制作豆贴画。

4.教室外墙制作两颗祈福树，请家长和孩子在红布条上写上文字，画上图案祈福。

5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。

腊八节活动策划方案 2

一、公益主题：

xx爱心送粥青暖中原

二、联合主办：

共青团河南省委、河南日报、河南省青年联合会；

三、活动承办：

鹤壁市淇滨区长江路办事处同心圆社工服务站；

四、活动缘起：

20xx年腊八节，由共青团河南省委、河南省青年联合会主办，全省青年社会组织承办的爱心送粥青暖中原公益行动，一天送粥十万余份，创造了国内首个爱心粥全省联动的公益模式，当晚就被中央电视台等媒体报道，树立了河南形象，展现了河南人无私大爱的.中国风范！

五、目标对象：

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们在我们还沉睡于梦乡中就已经在辛勤忙碌，清理垃圾，打扫卫生，根本顾不上去过腊八节，去熬粥。这个腊八节，让我们为环卫工人及小区的值班人员送上我们的微不足道的问候，希望能给那些忙碌的人们带去关怀，带去温暖。

六、送粥时间：

20xx年1月17日上午6：309：00;

七、活动地点：

鹤壁市淇滨区长江路办事处华府社区西大门

八、社会支持：

1、河南日报、网络新媒体等全媒体推动；

2、由河南省青年联合会秘书处颁发《爱心伙伴》证书；

3、参加xx爱心送粥的社会组织优先获得河南义工联盟的各类支持。

腊八节活动策划方案 3

一、 活动背景：

又是一年十二月初八时，时间过得很快，在这个特殊日子里，花东社区在武进电视台新闻中心的.支持下，《嚼百趣》栏目走进花东社区，开展“浓情十二月初八粥温暖花东人”十二月初八主题文化活动。

二、 活动内容及目标：

讲述身边人的十二月初八故事，传承武进特色十二月初八文化，弘扬尊老敬老优良风尚。

三、 活动流程：

1、 由社区居民代表花东社区老年协会会长许仲华讲述制作十二月初八粥工艺流程和食材准备。（可在居民家制作，然后拿社区。待定）

2、 《嚼百趣》栏目主持人讲十二月初八故事。

3、 志愿者给独居老人送十二月初八粥和少先队员给独居爷爷奶奶赠送自己的小手工作品。

4、 志愿者与独居老人一同品尝十二月初八粥。

四、 活动性质：

知识性、趣味性、教育性三者结合。

五、 目标对象：

1、 独居老人

2、 大学生志愿者3人

3、 社区志愿者名10人（小学生8名，师2—3名）

六、 活动时间：

20xx年xx月xx日下午1；30

七、 活动地点：

xx社区一楼圆桌会议室

八、 预计参加人数：

30人

九、 备注：

本周小小志愿者携带十五六份自己的小制作赠送爷爷奶奶。

腊八节活动策划方案 4

一、活动目的：

1、 聚集售楼部人气，扩大项目宣传；

2、 提高来访量，促进成交；

3、 增强与客户的互动性，提升客户对项目的信心。

二、活动时间及地点

活动时间：20xx年1月19日下午3：00——5：00 活动地点：综合楼内

三、活动主题

惊喜腊八节，快乐xx周

——xxxx腊八节暖场活动方案

四、活动邀约

1、部分老客户

2、意向客户

3、老带新客户

4、电话邀约客户

五、活动形式及内容

● 到场有礼

到场客户即可获得春联，台历，部分客户可获得购物卡。

● 抽奖活动

到场客户即可抽奖，聚拢客户，增强人气。

● 腊八豆DIY、比赛

1、家庭腊八豆拼画活动

2、拼画比赛

●节目背景板设计

体现腊八节祈福、平安氛围。

六、奖项设置：

凡到场客人均可获赠小礼品一份，对联，新年台历！腊八粥（生米），每位来宾一份。

抽奖奖品： 评奖奖品：

一等奖1名： 7寸平板电脑 一等奖1名： 7寸平板电脑 二等奖2名： 羽博随身电源 二等奖2名： 羽博随身电源 三等奖6名： 卡通U盘 三等奖6名： 卡通U盘

七、效果预测

1、售楼部人气，加强与客户互动；

2、挖掘8—10组新的'意向客户。

八、费用预算

由活动公司根据实际情况出具。

九、邀约说辞

x先生、女士：

您好，我是xxxx置业顾问xxx，本周六将是中国传统节日腊八节，为了回馈乌海人民对xxxx的厚爱。xxxx举行到场有礼活动，活动当天有腊八节礼物相送。周六下午3点，xxxx还将举行惊喜腊八节，快乐xx周活动，到场不但可以抽取心动大奖，更有机会参与趣味性比赛， 参加比赛还有机会获得惊喜奖品。

腊八节活动策划方案 5

一、活动目标

1、了解腊八节的来历和习俗。

2、知道腊八粥的主要材料，幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受。

3、通过学会看日历，知道腊八节是哪一天。

4、集体活动体验腊八节的快乐。

二、活动准备

1、腊八粥。

2、腊八粥图片、材料。

3、日历。

三、活动过程

1、介绍腊八代表的'日期：

教师引导：宝贝们，你们知道今天是农历哪一天吗？

（幼儿自由交流，教师出示绘制好的腊八节日历并介绍）。

教师引导：今天是十二月初八，你们知道是什么日子吗？

（幼儿自由交流，教师告诉幼儿：每年农历十二月初八是传统节日腊八节）。

2、介绍腊八风俗：

腊八是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代，以祭祀祖先，祈求丰收为主要活动。到了宋代，逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今，腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。

3、介绍腊八粥：

教师引导：你们吃过腊八粥吗？吃过的腊八粥里面有哪些食材？（幼儿自由交流）。

教师以图片方式介绍腊八粥的食材（红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材）。

4、教师展示腊八粥实物材料，让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料：

教师具体展示腊八粥材料。

请幼儿形容见到的食材，进一步了解腊八粥食材的名称，例如圆圆的桂圆，胖胖的花生等。

5、品尝腊八粥：

幼儿集体品尝腊八粥。

腊八节活动策划方案 6

一、活动来源

农历十二月（每年十二月被称为腊月），每年腊月初八，是我国汉族传统的腊八节。在我国，腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗；而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。

为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗，我们开展了关于腊八的活动，以此增长幼儿对传统民俗的了解。

二、活动目标

1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节，了解腊八节的来历和习俗。

2、知道制作腊八粥的主要材料，初步尝试用语言表达自己的认识与感受。

3、通过学看日历，知道元旦和腊八节是哪一天？星期几？在自己探索、与同伴交流中主动求知。

4、集体体验过腊八的快乐。

三、活动过程

1、谈话导入：

初步了解每年农历的十二月是腊八节。

师：宝贝们，马上就是元旦了，我们迎来了20xx年。在元旦的这一天，同时又是一个特别的日子。

（出示绘制好的日历）

阳历是x月x日，下面还有小字，是十二月初八，你们这是什么日子吗？

告诉你们哦，每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。

2、腊八节知多少：

腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从古时候起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

腊八节，民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来，民间还流传着许多故事。

腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”，“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。

秦始皇修建长城时，为了悼念饿死在长城工地的民工，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，来纪念他。

3、介绍腊八粥：

你们吃过腊八粥吗？你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢？

请幼儿简单介绍腊八粥的食料。

（红枣、红豆、绿豆、桂圆。

腊八粥里面会有8样不同的食材。

4、教师展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。

请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材，了解腊八粥食料的名称，

扁扁的红豆，

圆圆的桂圆，

胖胖的花生米。

5、宣传“腊八粥”——八宝粥：

自己选择自己所喜欢的食材，向同伴介绍腊八粥所需的材料！

四、活动反思

腊八节这样的传统节日大多成人化的'色彩较浓，离儿我们幼儿的生活较远，但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素，但如果将其直接作为孩子的死板的课程，一定是枯燥乏味，本着关注儿童生命成长的宗旨，使这一传统节日更贴近儿童发展实际。

在这一活动中，通过观察、比较、校对的方式，孩子们了解到了腊八节的由来和传说，将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起，符合大班幼儿学习的年龄特点，提升了有效的经验，体现了课程和生活相结合的教育原则。

腊八节活动策划方案 7

一、活动背景：

多美丽儿童餐厅是新兴的新式餐厅，针对中国有孩子的家庭而建立经营。

而腊八节在中国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”，关于腊八粥也有很多的典故传说。腊八在脱离宗教的神秘色彩演变为现在的传统风俗节日，越来越受到人们的关注，说到腊八必然想到的是腊八粥，而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和心平推广融为一体。

所以以传统节日腊八为主题，在本餐厅展开相应活动。

二、主题：

温馨腊八节亲子活动，和家人一起共享腊八。

三、宗旨：

给中国家庭一个温暖的餐厅，让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好的时光。

四、活动目的：

借腊八节之名吸引顾客，招揽生意，推广本餐厅新产品“特色腊八粥”，通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色，即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅的知名度和美誉度。

五、活动意义：

通过这次活动不仅能宣扬传统文化，并且借腊八节浓郁的中国风情，拉近本店与消费者的距离，快乐大家的同时推广本店产品，打响本店知名度。

六、活动时间：

20xx年1月8日（农历十二月初八）腊八节当日。

七、活动地点：

多美丽儿童餐厅温州瓯北店。

八、活动对象：

来餐厅就餐的儿童及其家长（届时将抽取3个家庭参加）

九、活动流程：

1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动，以及相应物品材料、店内陈设。

2、顾客免费品尝本店特色腊八粥

3、认识腊八粥中各种豆子

4、以家庭为单位设计新腊八粥的配方，并提交

5、评选最好的配方家庭

6、三个家庭烧制腊八粥

7、品尝三个家庭的腊八粥，评出最美味奖

8、和“腊八仙子”学习一首简短的和腊八节相关的儿歌（加动作）

十、具体活动内容：

准备阶段：

1月7日 准备好所需的材料：腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具，节日所需装

饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具

活动当日：

1月8日 15：00， 开始熬煮活动所需特色腊八粥

16：30， 店内顾客基本来齐（七八个家庭） 主持人宣布活动开始“小朋友们、孩子他爸爸他妈妈们，今天是中国的'传统节日腊八节。在这样一个美好的日子，多美丽要为您送上一份美味的多美丽特色八宝粥，并祝您节日快乐。”

服务员免费分发店内刚出锅的特色腊八粥，邀请顾客品尝。在顾客其乐融融共享美味的同时 主持人“在品尝美味的同时我要带着爸爸妈妈和小朋友们一起认识认识这粥里的小豆子们“主持人介绍腊八粥里的食材，父母和孩子一起学习。随后介绍腊八节的来源、典故和传说。

17：00 主持人邀请每个家庭选取食材配制腊八粥新配方，时间限定在十分钟内。要求为健康、均衡、美味。特邀评委依据此要求做出点评并选出三个最佳配方家庭上前亲自熬煮。

17：50 最佳配方的三个家庭上前熬煮属于他们的“特制八宝粥”，由其他顾客品尝投票选出最美味奖，获得店长亲自颁发的奖状及店内消费优惠券。

18：20 颁奖结束，活动进入尾期，神秘音乐响起，一名女服务员盛装打扮成腊八仙子，翩翩而来，音乐转欢快，腊八仙子“小朋友们，大朋友们（指家长们）让我们一起来学腊八歌吧~”随后教唱一首简短的和腊八节相关的儿歌和舞蹈。

18：40活动结束

十一、有关人员职务分配表：

主持人 莫小熙

特邀评委 温州市著名营养师 黄蝶衣女士

颁奖嘉宾多美丽儿童餐厅温州瓯北店店长 王薇

腊八仙子 多美丽儿童餐厅温州瓯北店职员 陈莉莉

分发腊八粥服务员5名 钱美美 李啦啦 王欢欢 盛婷婷 曲弯弯

厨师三名 李亮 徐航 陈宇

十二、策划所需的物品及场地：

演出服一套、气球30个、腊八粥食材100人分、炊具三套、音响一套、场地为多美丽餐厅

十三、注意事项及紧急预案

1顾客熬煮腊八粥时必须由专人协助，以免烫伤

2各个环节要注意提醒家长多注意孩子安全，远离危险物品，如刀具

3建立活动负责小组，负责活动进程中出现的一切问题

4提前准备好医药箱，以应付发生的食物中毒、烫伤烧伤

十四、经费预算

约需花费5000元

十五、效果预测

活动过后，家长和孩子不仅感受到腊八节气氛、度过娱乐一天，也感受到多美丽餐厅的热情和乐趣，未来可吸引更多长期顾客。同时了新品“特色腊八粥”得到很好地推广，并且能够增加营业额。

腊八节活动策划方案 8

一、活动时间：

20xx年xx月xx日

二、活动地点：

xx敬老院、xx敬老院、xx敬老院;救助站;流浪点

三、活动背景、目标和对象：

每年农历的十二月俗称腊月，十二月初八(腊月初八)既是腊八节，习惯上称作腊八;腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。

然而，在这个温暖的节日里，并不是每个人都会有亲人的关怀和爱护。城市中有这样一群人，他们以天为被、以地为床。敬老院里更是聚集着缺少家人关爱的老人。

这个腊八节，xx栈联合东莞时报和花园粥城，送上我们的微不足道的问候，希望能给长者和流浪人员带去关怀，带去温暖。

四、主办单位：

xx时x报、x市志愿者拓展服务总队、xx栈

赞助商：花园粥城

五、活动流程：

1、前期准备：

联系并统计各派送点所需粥品数量。

xx敬老院：95份

xx敬老院：110份

xx敬老院：65份

救助站：85份

流浪点：45份

A招募志愿者：xx月7日xxx月9日。

B人员安排：xx月9日，确定志愿者人员。派送人员20人，一个点安排4个人。活动指挥以及后勤人员2x5人与粥城和时报进行联系，并负责调配各小组粥的数量。

C每组派送由4名志愿者组成，组长一人，负责联系和总结。

D人员集中方式：方案一车辆足够时，集中出发;方案二，汽车不足时，自行在指定时间前往指定地方;

E小组分工：每组4人，包括领队1人，活动摄影1人，

F物资安排：粥的运送由粥城负责。相机5台，把活动的记录下来。如有DV，更加理想。

2、活动进行：

A指挥后勤支援提早联系好各个小组的人员，司机，时报负责人。

B穿好队服，戴志愿者工作牌，在指定时间集中或者前往指定地方，并带好相应的相机、DV等。

C派送人员到位后，布置场地，或者组织一些活动，并做好回收活动产生的垃圾准备。

D车辆司机到位，到粥城联系好，领取好粥品，再安全前往指定地方。

E派发时，注意粥品的特点和温度，并且控制好派发的人数和粥品的数量。把冬日的暖粥和你的微笑送上。同时进行摄影。

F派发完，注意回收所产生的'垃圾，处理好场地物资。

G小组合照，组员谈体会，组长负责总结，以文档形式交给活动指挥，并在群共享。分享活动的点滴。摄影组员负责把照片处理，写好照片的介绍和你的感想，并名明，交给指挥。每组上交材料时需注明哪个小组。

H活动指挥和后勤人员，随时候命，协调好各组遇到的情况，及时调动安排，尽量把活动做到完善。

3.活动总结：

A各参与人员，可以在我们的网站(阳光网xx栈版块、东莞市志愿者拓展总队网站、xx行动网站)发表自己的感想和收获，和大家一起分享。

B组长做好书面的小组总结，可以结合图片一起。

C活动指挥汇总好各小组的材料，做全部活动的总结，及时发布在志愿者等网站上。

六、活动应急：

1.如果参加人员不足时，不再统一进行。可以集中力量，分时段进行。

2.如遇到车辆不足时，根据各个点的距离，确立合理的送粥路线。

腊八节活动策划方案 9

一、活动目的：

1.聚集售楼部人气，扩大项目宣传;

2.提高来访量，促进成交;

3.增强与客户的'互动性，提升客户对项目的信心。

二、活动时间及地点

活动时间：20xx年1月19日下午3：00--5：00

活动地点：综合楼内

三、活动主题

惊喜十二月初八节，快乐恒大周

四、活动邀约

1.部分老客户

2.意向客户

3.老带新客户

4.电话邀约客户

五、活动形式及内容

●到场有礼

到场客户即可获得春联，台历，部分客户可获得购物卡。

●抽奖活动

到场客户即可抽奖，聚拢客户，增强人气。

●十二月初八豆DIY、比赛

1.家庭十二月初八豆拼画活动

2.拼画比赛

●节目背景板设计

体现十二月初八节祈福、平安氛围。

六、奖项设置：

凡到场嘉宾均可获赠小礼品一份，对联，新年台历!十二月初八粥(生米)，每位来宾一份。

抽奖奖品：评奖奖品：

一等奖1名：7寸平板电脑一等奖1名：7寸平板电脑二等奖2名：羽博随身电源二等奖2名：羽博随身电源三等奖6名：卡通U盘三等奖6名：卡通U盘

七、效果预测

1.售楼部人气，加强与客户互动;

2.挖掘8-10组新的意向客户。

八、费用预算

由活动公司根据实际情况出具。

九、邀约说辞

x先生、女士：

您好，我是恒大绿洲置业顾问xxx，本周六将是中国传统节日十二月初八节，为了回馈乌海人民对恒大绿洲的厚爱。恒大绿洲举行到场有礼活动，活动当天有十二月初八节礼物相送。周六下午3点，恒大绿洲还将举行"惊喜十二月初八节，快乐恒大周"活动，到场不但可以抽取心动大奖，更有机会参与趣味性比赛，参加比赛还有机会获得惊喜奖品。

腊八节活动策划方案 10

活动主题：

绿业春与您共度温馨腊八节。

活动目的：

借腊八节这个传统节日搞买一增一活动，吸引顾客，招揽生意，推广“绿业春”新产品。从而提高品牌知名度与美誉度。

活动意义：

借腊八节浓郁的中国风情，拉近“绿业春”品牌产品与消费者的距离，快乐大家的同时推广产品，打响品牌知名度。

活动日期：

20xx年xx月xx日

活动地点：

55号、159号专卖店与市区流通点50-100个

活动内容：

在腊八节当天进行促销活动，买一增一;购买产品并扫描

二维码关注“绿业春”公众号增围裙。促销人员需要向客户介绍产品优点：未添加(味精、色素、甜味剂、防腐剂、增鲜剂)，原汁、原味、原色，绿色食品认证等等。向每位顾客发放宣传单页。活动产品：500mlx2参鲍酱汁;500mlx2陈醋;500mlx2原汁酱油;500mlx2米醋;1L原味酱油;1L原味米醋;

人员安排：

时间地点人员

20xx.1.17 55号专卖店

高玉静、王彩霞

159号专卖店

陈艳、隋香荷

其他流通点各店主

活动用品：

条幅N条(内容：绿业春与您共度温情腊八节);产品展示架N套;易拉宝10套;红色手提袋500个;宣传单页5000份;围裙400个(送完为止);

预期效果：

活动过后，通过宣传绿叶春未添加，传统工艺，纯粮酿造的产品特点，及购买者的`亲自品尝，未来可吸引更多长期客户。同时“绿业春”各产品得到了很好的推广，并且能够增加营业额。

腊八节活动策划方案 11

教育目标：

1、了解腊八节的来历，了解民俗腊八节的常识。

2、认识腊八粥的材料，学习制作腊八粥，提高幼儿的生活能力。

4、愿意与同伴合作，体验劳动的快乐。

5、激发幼儿对生活的热爱，培养幼儿的动手能力和对老人的'尊重的理解。

6、学念儿歌：腊八粥，感受过节的快乐。

教学重点、难点：

引导幼儿认识制作材料，以愉快的心情制作腊八粥

教学准备：

1、准备课件《腊八粥》

2、腊八粥制作材料（实物）：大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖，成品腊八粥。

3、腊八粥制作工具：电饭煲或者普通锅、火、水等等

4、识字卡片：米、腊八节、枣、红糖、豆、莲子、花生

教学过程：

一、观察图片，激发兴趣

1、观看课件《腊八粥》中的——过腊八节，让幼儿了解腊八节的由来。

二、认识腊八粥的制作材料

1、观看课件《腊八粥》中的——材料，解说腊八粥是由大米、小米、红枣、红小豆、绿小豆、莲子、花生米、红糖等很多种材料熬成的。

2、展示实物材料，让幼儿从视觉、触觉认识这几种材料。

3、分组合成材料。每组一份材料，互相看看是否合适。

三、我做腊八粥

1、认识电饭煲，清洗材料，学习使用电饭煲。

2、引导讨论制作腊八粥的方法，熬制腊八粥。

3、观看课件《腊八粥》中的——成品粥。让幼儿了解腊八粥的多样性。

四、品尝腊八粥

1、观看课件《腊八粥》中的——品尝腊八粥，让孩子们说说课件里的小朋友们们在做什么？他们高兴吗？为什么？你们做的腊八粥分给谁一起品尝？（爷爷奶奶，爸爸妈妈哥哥姐姐还有小朋友们），培养幼儿对老人的尊敬和关心。

2、学念儿歌：腊八粥

小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四扫房子。二十五炸豆腐。二十六炖羊肉。二十七杀只鸡。二十八把面发。二十九煮馒头。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。

3、全体幼儿品尝制作的腊八粥，感受劳动的成果，感受腊八节的快乐五、认识卡片上的字。以游戏的形式和孩子们一起学习识字：米、枣、红糖、豆、莲子、花生、腊八节

结语：

每年的十二月初八是腊八节，民间流传着吃"腊八粥"的传统，为了让幼儿感受腊八节的习俗和快乐，幼儿园开展了"甜甜的腊八节"主题活动。孩子们通过听听、看看、吃吃，过了一个热热闹闹的腊八节，感受着浓浓的年味和传统习俗文化带来的快乐，充满了对新年的美好期待，更让孩子们从小懂得要做一个勤劳的人。

腊八节活动策划方案 12

一、活动背景：

xx餐厅是新兴新式餐厅，针对中国有孩子家庭而建立经营。 而腊八节在中国有着很悠久传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究习俗。

腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”，关于腊八粥也有很多典故传说。腊八在脱离宗教神秘色彩演变为现在传统风俗节日，越来越受到人们关注，说到腊八必然想到是腊八粥，而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和新产品推广融为一体。所以以传统节日腊八为主题，在本餐厅展开相应活动。

二、主题：

温馨腊八节亲子活动，和家人一起共享腊八。

三、宗旨：

给中国家庭一个温暖餐厅，让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好时光

四、活动目：

借腊八节之名吸引顾客，招揽生意，推广本餐厅新产品“特色腊八粥”，通过有趣亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、解本餐厅特色，即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅知名度和美誉度。

五、活动意义：

通过这次活动不仅能宣扬传统文化，并且借腊八节浓郁中国风情，拉近本店与消费者距离，快乐大家同时推广本店产品，打响本店知名度

六、活动时间：

20xx年1月27日(农历十二月初八)腊八节当日

七、活动地点：

多美丽儿童餐厅温州瓯北店

八、活动对象：

来餐厅就餐儿童及其家长(届时将抽取3个家庭参加)

九、活动流程：

1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动，以及相应物品材料、店内陈设

2、顾客免费品尝本店特色腊八粥

3、认识腊八粥中各种豆子

4、以家庭为单位设计新腊八粥配方，并提交

5、评选最好配方家庭

6、三个家庭烧制腊八粥

7、品尝三个家庭腊八粥，评出最美味奖

8、和“腊八仙子”学习一首简短和腊八节相关儿歌(加动作)

十、具体活动内容：

准备阶段：

1月26日 准备好所需材料：腊八粥所需豆子、气球、锅碗瓢盆等炊具，节日所需装 饰材料并装饰好、以及选制好演出服和道具

活动当日：

1月27日 15：00， 开始熬煮活动所需特色腊八粥

16：30， 店内顾客基本来齐(七八个家庭)