关于河南的特产作文（精选15篇）

在平日的学习、工作和生活里，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的关于河南的特产作文，希望对大家有所帮助。

河南的特产作文 1

我们家乡有许多特产，比如海鲜、小核桃、桔子……当中最好吃的，就要数西瓜了。

到了夏天，我最喜爱的西瓜成熟了，人们争先恐后地去商店买西瓜。妈妈给我买了一个又大又圆的西瓜，我摸了摸，这个绿色的“大皮球”圆溜溜的。

妈妈切开了它，它露出了血红的肉，我咬了一口，啊！真甜呀！那甜的果肉钻进了我的'肚子里，又冰凉凉的，听说西瓜还能消暑呢！要是这时你来浙江，热情好客的我们准会摘下最甜的西瓜让你吃个够。

西瓜真是个好东西！

河南的特产作文 2

老家的东西可多了，各种各样，有河、有菜地、有大树，……下面我来给你介绍一下我的老家吧。

老家的河青青的，河上的桥又宽又长，像一条彩虹。河里的鱼是那样活泼机灵，一群一群的小鱼犹如一群蹦蹦跳跳的小孩儿。

河上的天鹅就好比一位美丽的仙子在河里游泳。

菜地里的菜非常多，秋天一到，南瓜成了大灯笼，番茄胀红了脸，丝瓜多像一个个小香肠，萝卜正在做操。早晨，露珠阿姨送给这些菜一件“宝珠衫”，它们笑得真像一个个欢乐的娃娃。

老家的'特产是信阳毛尖茶，还有板栗……

老家是我忘不了的地方，这里山清水秀，物产丰富，生机勃勃。我喜爱我的老家。

河南的特产作文 3

永城辣椒产于河南永城。永城辣椒，简称“永椒”。这里的传统品种有：大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大，肥胖紫红，肉厚油多，香辣味美，可口开胃等特点。

永城辣椒种植历史悠久，以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原料加工而成的'辣椒油、辣椒砖等制品畅销国内外。

河南的特产作文 4

我的家乡在河南的修武县。那里的特产是海蟾宫松花蛋。海蟾宫松花蛋又名变蛋彧者皮蛋。

这个海蟾宫松花蛋还有一段历史呢！相传海蟾宫松花蛋是刘海为了答谢仙女，送给仙女的.礼物。

做皮蛋选用的鸭蛋特别有讲究。离海蟾宫风景区约5公里的地方有一个水潭，人称马坊泉。泉水里面有一种石壳虫子，鸭子吃掉石壳虫子后，所产的鸭蛋个子大。质好。味鲜，还经常产双黄蛋。这些鸭蛋在经过加工后就制作成松花蛋。自元起历代皇帝都把它作为御宴上美味佳肴。

海蟾宫松花蛋营养丰富，香甜可口，可以做很多好吃的美味佳肴，比如：凉拌皮蛋。皮蛋瘦肉粥。皮蛋拌豆腐等等。

啊！我爱家乡！可我更爱家乡的海蟾宫松花蛋！

河南的特产作文 5

烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了! 河南的烩面我可最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们经常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩面前再点几份凉菜，这一顿饭吃完后就饱饱的了。 烩面刚端上来时，一股沁人心脾的香味飘了过来，我立刻拿起筷子去夹上一口，但又看到这外形是有多么好看啊，“摆放”的'整整齐齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是犹如绿色的小精灵聚在一起的香菜，它们在相互抢着这美食，我也绝不退让，急忙夹了一口“狼吞虎咽”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形容了。

面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这美味仿佛有一根绳子将我拉着，不吃完就一直缠绕着我。 吃完面了之后再尝上一小口汤，让我回味无穷，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个满足的饱嗝。 咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食--烩

河南的特产作文 6

山药焦作的一种特产，在全国可是响当当的，让我们赶快去寻找它吧！

山药，生长在土里，是一种可治病的药材，长在离地面半米左右，找到它可不容易，好一会儿，一根山药才顺利“出土”，展现在我们面前的是灰头土脸的一根“棍子”，身上长满了疙瘩，疙瘩上还有一些小绒毛。

可是，外表只是外表，有时，外表和内质并不一样。只消用水一洗，把这件大衣一脱，呈现在我们面前的又是另一个样了：细长细长的一根土色棍子，那么水润，那么水灵，可爱极了。

怀山药不仅可以治病，还是上乘的美食食材，可以蒸、炸、煮、炒，样样都行。

蒸熟的山药拌着糖吃，这种做法尤其受我们小孩子的喜爱。一咬，有蜂蜜的甜润，香蕉的面面的，蛋糕的柔软，真是各取所长，是极好的补品。

怀山药炸着吃也很有味道，从热油中捞出来后，浑身金黄发脆，和着番茄酱吃，酸甜可口，满口余香。

怀山药煮汤也是上策，配点菜、鸡肉，放点香料一起炖，吸收了鸡汁的鲜，咬一口，芳香四溢，美味至极。

怀山药和别的.菜炒着吃，更好！香味扑鼻，让人垂涎欲滴。白白的山药肉上，盖着一层薄薄的，淡淡的鸡汁，轻轻一咬，清香满口，令人回味无穷。

山药这么好，赶快把它带回家吧！

河南的特产作文 7

我的家乡有很多土特产，其中我认为最具特色的便是葡萄了。如果你对此不太了解，那就听我介绍一下吧!

在我老家的院子里就有一株葡萄。葡萄是幼藤栽培出来的，只要弄好一个架子，葡萄藤就可以顺着架子向上攀。葡萄的叶子有巴掌大，样子与枫叶有些像。它的藤蔓很细，在春夏季是绿色的，进入秋冬季就慢慢地变成棕褐色的了。葡萄不开花，等到春天，葡萄藤分权的时候，就会结出一个个像豌豆般大小的.青葡萄，它们全挤在一起，被绿叶覆盖着，不仔细瞧，还不易发觉呢!用手摸一摸，只觉得非常硬。

日子一天天流逝，葡萄也渐渐长大了，由青绿色慢慢地变成紫色，它们是一串串的，有的挤在一起，好像在说着悄悄话;有的被绿叶盖住了，好像一群害羞的小女孩，不愿露出“庐山真面目”;还有的分得很开，好像一群闹了意见的小朋友，互不理睬呢。等到成熟时，葡萄就变成了深紫色，远远望去，就像是一颗颗美丽的紫晶石，真是惹人喜爱。剥开葡萄的皮，轻轻咬上一口，酸酸甜甜的，清凉又可口，这种感觉一直流到我的心里，让我吃了还想吃。在这里给大家提个醒，葡萄不能一次性吃太多，不然牙齿会被酸倒，也会拉肚子的。

葡萄有很大的药用价值。吃新鲜葡萄可以补充人体内所需要的维生素。如果喝了用葡萄酿成的酒，可以活血化淤，经常喝可以延年益寿。如果天天睡觉前喝上一小杯，可以有助于睡眠。

因为葡萄不仅好吃，而且还有很大的营养和药用价值，所以我非常喜欢吃点葡萄。

河南的特产作文 8

烩面是河南的一大特产，说起烩面的话，那我就没完没了了！

河南的烩面可是我最喜欢吃了，每一次爸爸带我出去吃饭时问我去哪吃，我不去想直接脱口而出：“去萧记那，吃烩面。”那里是个大的烩面馆，有好几个分店但我们常常去经三路，生意好的不得了呢，吃烩眼前再点几份凉菜，这一整理饭吃完后就饱饱的了。

烩面刚端上来时，一股沁人肺腑的香味飘了过来，我立即拿起筷子去夹上一口，但又看到这形状是有多么好看啊，“摆放”的整整洁齐，撒在白白嫩嫩的会面上的是如同绿色的小精灵聚在一起的.香菜，它们在相互抢着这美食，我也毫不退让，急忙夹了一口“风卷残云”地将它消灭掉了。那面，那味道，真是叫我无法用语言来形收留了。面非常的香，那香充溢了整个口腔。吃上一口就会有种不想停下来的感觉了，就算不饿还会坚持再吃几口，这厚味仿佛有一根绳索将我拉着，不吃完就一直环绕纠缠着我。

吃完面了之后再尝上一口小汤，让我回味无限，有了第一口就会喝第二口，喝了差不多半碗，才会觉得过瘾，真的足够了。走出了店门心里还在盘算着什么时候还能再来，坐到车上又打了个知足的饱嗝。

咱们河南特产的烩面，就是好吃，怎么吃都不会腻，俗话说“民以食为天。”那就要吃河南特产美食——烩面！

河南的特产作文 9

我的家乡在河南，我爱家乡的羊肉烩面。

会面一般使用纯手工和的筋道面饼拉制而成，加上几片新鲜滑嫩的羊肉片，最后浇上提前备好的，香浓的羊骨汤就做好了！如果捏上香菜，放点老陈醋，再滴上些油亮的辣椒油，味道棒极了！

面条顺着嘴唇“嗖”的一声进入口中，柔软筋道的面条被牙齿咬断，香味和热气充满整个口腔，辣椒油哪有麻又辣又香的味道让你的`嘴唇尝到不一样的麻……

怎样，流口水了吗？那就来河南尝尝我们独特风味的河南烩面吧！

河南的特产作文 10

我的家乡在河南，那是一个农业大省。人口众多、特产丰富、闻明全国。

我家乡的土特产可丰富啦!有：花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是：逍遥镇的糊辣汤和信仰毛尖等。

我介绍一下最有名的吧：逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣汤的调料有：糊辣粉、肉桂等十几种的'中药组成的。用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时，熬好后，再洒上点芝麻酱，真是香气扑鼻呀!

我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼，真是没得说!我生病时没有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣汤。我永远忘不了这道菜，因为它是我心中伟大的菜。

河南的特产作文 11

我的家乡在河南南部的一个小村庄，靠近山川，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、栗子、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡夫妇的重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆制成的。每年春末夏初，爷爷总会选一大块好地种扁豆。首先，播种、施肥，等豆苗长出来，然后把竹竿插在豆苗旁边，让幼苗沿着杆子爬上去。每次开花结豆，我们都会拿着大竹篮去地里摘豆子。摘豆子不容易。有些豆子结得很低，所以你不得不弯下腰去捡；有些豆子结得很高。你必须踮起脚尖摘下来。有时你会被掉下来的灰尘迷住。在采摘过程中要小心，不要遇到藤蔓，否则会中断。采摘后，还要将豆子捆起来，以防披发开。摘好的'豆子，放在锅里煮4到5分钟，然后拿去晾干。

爷爷家门口有一个用泥做成的炉子，上面放了一个直径一米的大锅，里面装了半锅水。烧开水后，把豆子放进去轻轻煮，不停地把底部拨到上面，扇风。我和爷爷奶奶几乎被熏成了金眼睛。要煮好豆子，首先要控制好温度，不能煮得太熟，也不能煮得太轻，要适中。煮熟后，我们把这些豆子提到屋顶，一个接一个地放在地上，让太阳晒干水分，把豆子摆得整整齐齐，不能弯曲，否则晒干后会弯曲，所以卖不出好价钱。我们忍受着太阳，把豆子摆得整整齐齐。晒干后，爷爷找了几个一米高的袋子，把豆子捆起来放进去，抽空里面的空气，放起来。

买干豆子的人来了，爷爷跟他们说了个好价钱，就卖了一袋袋干豆子，每次都能卖个好价钱。有一次，我在超市闲逛，偶尔发现干豆子陈列在货架上。我仔细一看，标签上写着:产地——河南，我感到非常自豪。

河南的特产作文 12

我的家乡在河南，那是一个农业大省。人口众多、特产丰富、闻明全国。我家乡的土特产可丰富啦！

有：花生糕、邓城猪蹄、民权葡萄酒、宝丰酒、莲花味精、最有名的是：逍遥镇的'糊辣汤和信仰毛尖等。我介绍一下最有名的吧：逍遥镇糊辣汤可似乎及遍了全世界的一道美味佳肴，糊辣汤的调料有：糊辣粉、肉桂等十几种的中药组成的。用料还有黄花菜、粉条、肉沫、大葱、把各种材料放入高汤里熬几个小时，熬好后，再洒上点芝麻酱，真是香气扑鼻呀！我们喝糊辣汤时再加上烤的葱油饼，真是没得说！

我生病时没有胃口，什么都吃不下，但就想喝糊辣汤。我永远忘不了这道菜，因为它是我心中伟大的菜。

河南的特产作文 13

河南省著名特产之一的信阳毛尖，产于南到大别山北坡的谭家河、李家寨，苏河、卡房、箭厂河、天瀑等地。

关于信阳毛尖，有这么一个传说。它开始种植在鸡公山上，叫“口唇茶”。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会出现九个仙女，一个接一个飘飘飞去，品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这种口唇茶原是九天仙女种的，她们怎么会来到人间茶呢？这事还得从鸡公山谈起。先前，鸡公山没有名字。有一年，山上害虫成灾，不知从哪里飞来一只神鸡，把害虫叨个一干二净，住了下来。它天天报晓，啼叫一声，响遍天下，因此人们就给这座山起名鸡公山。各种害虫再不敢在这里逞凶了，鸡公山上从此草绿树旺，鸟语花香，成了人间仙境。

信阳毛尖的采摘已经有数百年的历史。每年清明节过后采摘，茶汛便开始了。

阳春三月，茶芽开始萌发，“清明节”过后开始采摘，“谷雨”前普遍开采。春茶采摘时间为40天左右，五月底以前采的'为春茶，也叫做“头茶”，开采的头两天，数量很少，称之为“跑山尖”，多在“谷雨”前采制也称为“雨前毛尖”。

把细嫩的嫩叶芽均整，炒制一公斤的信阳毛尖需十万多芽头，接着开始炒，渐渐地，你会问道一种香气扑鼻的味道，这时茶叶不焦、不断，可香气扑鼻了。

夕阳西下，在院中摆上一张桌子，取一套茶具，倒上刚刚烧开的温开水，分别放一小撮信阳毛尖，轻轻抿上一口，可真是爽啊，真是让人回味无穷啊！那种香气也会传向世界的四面八方。

信阳毛尖以它的香、味，取得了上万人的爱戴，这十大名茶之一的信阳毛尖，可真不愧是十大名茶之一。

河南的特产作文 14

我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡人民的一项重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先，要播种、施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁边，让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后，我们就提着大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角结得很低，你只好费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高，你要踮起脚来才能把它摘下来，有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛，在采摘的'过程中要小心，不要碰到藤，否则它会断。采摘下来后，还要把豆角捆扎起来，以防散开。采摘回来的豆角，要放在锅里轻煮四到五分钟，再拿去晾晒。

姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台，上面放了一个直径为一米的大锅，里面装半锅水，把水烧开后，将豆角放到里面轻煮，并不停的把底下的拨到上面来，还要扇风，我和姥姥姥爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太轻，要适中。煮完后，我们就把这些豆角提到楼顶，一根一根地摆在地上，让太阳把水分晒干，摆豆角要摆整齐，不能弯曲否则晒干后也是弯的，就卖不出好价钱了，我们忍着太阳的爆晒，把豆角摆的整整齐齐。晒干后，姥爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去，并把里面的空气抽空，放了起来。

当收购干豆角的人来后，爷爷和他们讲好价钱，就把一袋袋干豆角卖了，每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次，我在超市闲逛，偶然发现干豆角陈列在货架上，我仔细一看，标签上写着：产地——河南，心里感到无比自豪。

河南的特产作文 15

闻一闻，你醉了；看一看，你笑了；尝一尝；你爽了。是什么具有如此大的魅力呢？答案是河南三大小吃之一——烩面。

烩面是荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美、经济实惠享誉中原，遍及全国。更有家庭把它当做主食，隔三差五来一顿。

烩面如此美味，制作起来当然也甚是考究。选用优质面粉加盐、碱，用温开水和匀，待劲道十足后，放置若干时间，制成四五指宽十几公分长的面片，外抹食用油防粘，片片码齐，也可用塑料纸加以覆盖。

烩面，汤自成一家，独具特色。把羊骨劈开，加嫩羊肉，大火猛滚，小火细炖。因有骨髓熬出，汤色嫩白如玉，外加七八味中药，遂唤白汤，营养价值极高。

烩面高雅而不脱俗，富贵又显朴素，美味绝伦，彰显出平原人特有的大气。再加辣椒油、糖蒜、香菜做辅料，芳香四溢。此物只应天上有，人间能有几回尝？

平原人爱吃烩面，外地人更喜品尝。平原大街小巷，面馆遍地开花，常常爆满。吃一口面，口口生津，滑溜无比，清香芬芳；喝上一口，油而不腻，鲜而不厌，润滑得要从嘴中溜出。我特别爱吃烩面，每次都要盛两大碗，吧嗒吧嗒嘴，细细品味，那滋味真是赛过神仙喝琼浆。

水一样的.温柔，火一样的激情，小南风一样的精致，说其为美味中之一绝当之无愧。