故乡特产作文11篇

在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编帮大家整理的故乡特产作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

故乡特产作文1

我的家乡在扬州高邮，那里的咸鸭蛋远近闻名。

高邮咸鸭蛋，有一蛋双黄，三黄以及更多，蛋白璧玉，蛋黄如玛瑙，红白相间，壁合联珠，实为人间之珍品，食用之精品，国家之瑰宝。高邮咸鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄似血，蛋白似雪。双黄鸭蛋比鹅蛋要质细，有的蛋中部还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”之称，且含有丰富的营养，诚为席上佳肴，遗赠亲友之佳品，是扬州高邮的土特产品。高邮咸鸭蛋个头大，每个75克以上。

关于咸鸭蛋的吃法也是五花八门：有连着蛋壳切开装盘吃，这通常是饭店的做法；也有用蛋黄炒海鲜吃的；有咸蛋黄凉拌小葱豆腐的；也有直接煮熟或蒸熟后食用，这也是咸鸭蛋最最简单的吃法……

九百多年以前，北宋著名词人秦少游就以鸭蛋遗赠其师友——时任徐州太产的苏东坡。三百年以前，大文学家袁枚到过高邮，品尝过高邮鸭蛋，在他的《随园食单·小菜单》“腌蛋”条留下了记载；“腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。”现代诗人汪曾祺的《故乡事物》中提到“曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”

高邮鸭是高邮人的名片：“为识高邮人，先知高邮蛋。”

故乡特产作文2

我的故乡在天津，我爱故乡的狗不理包子。

狗不理包子是天津的特产。它的外表圆圆的，白白的，包子上有它独一无二的褶花，像一朵盛开的白菊花。我用手轻轻的捏一捏，包子皮还会弹起来。又软又韧，拿在手上闻一闻，我说：“太香了！”于是，我迫一及待的要吃了，“嗷”用力咬一大口，嘴巴里全是汤汁，都洒出来了。

狗不理包子不仅好吃，它还有一个有趣的故事。

它是一个叫“狗子”的人创建出来的，当时狗子十四岁时，来到天津学手艺，聪明的他把包子做得飘香百里，吸引了许多的人们来吃包子。当时包了铺生意非常兴隆，狗子顾不上和客人说话，大家都说狗子卖包子不理人。天长日久，大家就叫他“狗不理”。

现在的狗不理包子了品种可多了。有蔬菜馅的，有肉馅的，有一个蒸笼里放一个包子的，有一个蒸笼里放两个包子的，有一个蒸笼里放四个包子的，而且每个蒸笼的外面都印有狗不理三个字。

我爱故乡的特产，欢迎大家来天津做客。

故乡特产作文3

说起故乡的特产，百分百会让你垂涎三尺。安阳的特产可多了，说起来真是络绎不绝，有八大扣碗、粉浆饭、皮渣、上烩菜、上烩馍。其中我最喜欢的要属八大扣碗了。

因为我家是开饭馆的，所以我吃到八大扣碗的机会很多。八大扣碗有方子肉、条子肉、千刀酥、狮子头、核桃丸子、甜大米、酥肉皮渣、腐乳肉。

我先说一下方子肉与条子肉吧！方子的形状是正方形的，是由大块五花肉切好后上锅蒸成的。条子是长方形的，很厚，也是五花肉切好后蒸成的。它们吃起来肥而不腻，方子需要一口一个的吃，放到嘴里，一口咬下去，肥肉汁就会被挤出来，那滋味儿，那叫一个美呀！条子吃时是需要一口半个或一口一个的吃。方子和条子是需要放到嘴里后再慢慢品尝的。它们的肉不像牛肉一样塞牙，入口即化。

狮子头和核桃丸子得自己精心调制肉馅，然后捏成大丸子和小丸子下锅炸。狮子头和核桃丸子虽然是大丸子与小丸子，可分量却是一样的。从锅里捞出的丸子还要再上锅蒸，为的是让它更嫩，吃起来口感更好。

千刀酥和酥肉皮渣的味道好得更是没法说。甜大米使用糯米做成的，里面放葡萄干、什锦、花生仁等一些干果看起来令人赏心悦目，吃起来更嚼劲十足，回味无穷。腐乳肉上面是条子，下面是豆腐，放了腐乳后，肉汁呈红色，再把小馒头从中切开把腐乳肉和豆腐夹进，那味道更是无可挑剔。

安阳的八大扣碗令我回味无穷，我永远不会忘记故乡八大扣碗的味道。

故乡特产作文4

我的家乡在高州市沙田镇，是个龙眼之乡。我爱家乡的一草一木，更爱家乡的特产—龙眼。

我的家乡漫山遍野都是龙眼，郁郁葱葱的，像一片绿色的海洋，龙眼树的外表并没有什么惊人之处，但是它的果质好，甜味十足。我很早就尝到了这种甜而不腻、糯而爽口的特色味道了。

春去夏来，转眼间，果实已挂满了枝头，把树枝都压弯了腰。细看龙眼，只见它是圆圆的，小的只有黄豆那么大，大的则有拇指那么大了。龙眼在不同的阶段是有不同的味道的：熟透的龙眼甜津津的，没有熟透的则有一种苦涩的感觉。只要你轻轻地剥开龙眼的皮，你就可以闻到龙眼那独特的芳香了。

如果这个时候你到我的家乡来，就可以看到一番繁忙的景象：挑箩的挑萝，挑筐的挑筐，在乡间小路上来回奔跑，乡亲们正从龙眼树上摘下一串串硕大成熟的龙眼，一箩箩、一筐筐地装上汽车远销各地。这时，你先别忙着看，自己先吃个够吧，家家户户的人都争着让你品尝他们劳动的果实呢。

龙眼不但味道可口，而且还是送礼的佳品。如果把龙眼晒干了，就成了桂圆肉，可以益脾养心，是上好的滋补品。此外，龙眼还可以制成桂圆罐头，远销海内外。

家乡的人们就是用自己勤劳的双手，种出一棵棵、一亩亩的龙眼树，使家乡赢得了“水果第一镇”的称号，人们就是靠着它走上了富裕的道路，我也越来越喜爱它了。

啊，家乡的特产—龙眼！我爱你！

故乡特产作文5

我的故乡在莆田市涵江区，那儿是一个富饶的地方。

涵江不管春夏，还是秋冬，都有酸甜可口，鲜嫩多汁的水果。有龙眼、荔枝、枇杷、柚子其中，我最喜欢的是青橄榄。

青橄榄刚入口时，又酸又涩，甚至有点苦味，但是吃完之后，口唇留甘，美味极了！记得第一次吃青橄榄，刚咬一口，一股又酸又涩又苦的味道冲入口中，我大叫一声，把它吐了出来：“怎么这么难吃啊！”可是话音未落，一阵甘甜袭来，这种甜，不像糖，不似蜜时是一种我从未尝过清清淡淡的'香甜，过了一会儿口齿清香，喉咙清爽，我忍不住又拿了一颗，学着大人慢慢咀嚼，细细品尝。从那以后，我就爱上了这不起眼的小小的青橄榄。

橄榄有各种各样的吃法，可以生嚼，也可以将橄榄压扁，腌上姜末蘸着酱油吃，也可以榨汁喝，还可以加工成果脯当零食吃，不一样的吃法有不一样的味道。

橄榄还有许多医药作用。[[本草纲目]]记载青橄榄，生津液，止烦渴，治咽喉痛，咀嚼咽汁，能一切鱼、鳖毒，核磨汁服，治诸鱼骨鲠。我也常听爷爷奶奶说：“橄榄可以治咳嗽，治腹泻，治气胀积食。”真没想到，小小的橄榄居然有这么大的功效。

老人们常说，吃橄榄犹如过生活，总要经历一些磨难和艰辛，才能最终苦尽甘来。我虽然不太理解生活的艰辛，但我明白生活中难免会碰到一些困难，只要坚持努力一定会有收获的！

我喜欢小小的青橄榄，我喜欢我美丽富饶的家乡！

故乡特产作文6

蔬菜的世界里，就绿油油的黄瓜味道清香，营养丰富，故乡的黄瓜，你成了我心中的蔬菜之王。

春天，农民伯伯把黄瓜秧栽倒了田地里，经历了多少次小雨的洗礼，小黄瓜终于有力量爬上了农民伯伯给他们搭的架子，就像一个个登山运动员！好棒啊！

过了一段时间，黄瓜秧苗长出了一串串小黄花，绽开了迷人的笑脸。花儿开到一段时期，就从花的底部，结出了一个个小瓜扭儿，绿绿的，手指大小，可爱极了。

到了夏天，是黄瓜丰收的季节，那架子上黄瓜成熟了，咬一下，水灵灵的，亮晶晶的，黄瓜的头上有一朵小黄花，它就像带上一顶金灿灿的皇冠，仿佛在说：我就是蔬菜之王。

黄瓜的营养价值还很高，听奶奶说如果小鸡骨折了，就给它吃点黄瓜籽，骨折的地方就很快恢复好了。所以现在老年人常吃些黄瓜籽来补钙。

黄瓜还可以美容，每每到夏季，一些爱美的女士用它来做美白补水的面膜。而我却最喜欢是吃掉它，因为我的皮肤很白，不用美容了。

黄瓜这么多的功效果和营养，谁能不爱它？欢迎大家到我的家乡长春来吃黄瓜，准保让你吃个够。

故乡特产作文7

我的故乡在信阳，那里盛产着中国的十大名茶之一：信阳毛尖。每年的三四月份是春茶采摘的黄金季节，于是，四月底的一个周末，我的爸爸我的母亲带着我去信阳看采茶，顺便踏春，吃农家饭。

经过2个多小时的车程，我们到达了目的地，只见一座座茶山绵延起伏，茶农们在成排成片的茶树中忙碌的采摘茶叶，走近一看，原来茶树就是这样的啊，还以为是万年青呢，茶农只采摘刚冒出来的嫩芽，我就纳闷了：茶叶就是这些普通的小叶子么？

走进一户茶农家中，茶农热情的接待了我们，并冲上了一杯刚炒制的新茶，细细的小毛尖一遇热水，不一会儿就舒展开来，我凑近一闻，一股清香扑鼻而来，我细细的品尝了一口，哇！好苦啊，不好喝，我的爸爸在一旁说，小孩子不能喝茶的，等长大了在学喝茶吧！

吃完午饭，我们就在茶叶作坊里观看了茶叶的全部制作过程。第一步是杀青，先把杀青机加热到50度以上的温度，然后把茶叶一点点放进去，记住茶叶不能放太多，要不温度会降低，所以控制温度是最重要的。第二步是分离，把杀青后的茶叶倒进一个容器里，从左侧出口出来的是好茶，右侧出口出来的是劣茶，重复两次即可。第三步是起潮，将分离后的茶叶倒进一个桶里，上面罩上一片塑料纸，这样茶叶里的水分就能均匀分散。最后一步，把起潮后的茶叶放进炒锅炒成一团，这样茶叶就彻底干燥，成品茶叶也就做好了。

这次信阳之旅，不仅游山玩水，最大的收获就是明白了信阳毛尖的制作过程！

故乡特产作文8

我的故乡在陕西，我爱故乡的苹果。

春天的雨丝从天空的怀抱里跳出来，拥抱大树，亲亲苹果，所以才让苹果有了可爱的小脸。

秋姑姑悄悄地来到了，到了苹果宝宝们练习走路和跳高的时候了。

苹果不大不小，和桃差不多，在苹果的红脸蛋上面，还有一根头发呀！哦！原来那是苹果的绿梗儿呀！夏天，苹果刚出生，它还是绿的，吃起来又苦又酸，非常难吃。

立秋的时节到了，也是苹果快成熟的时候，苹果的颜色开始变黄绿或红黄，吃起来是又酸又甜。秋天，到了苹果学走跑的时候了，它才慢慢变成红红的颜色，它的味道甜甜的了！你们一定不知道，你每天早上吃一个，医生会给你说“再见”哦！因为呀，这个苹果可是肚子里面的环保小卫士呢！如果你想要吃到更大更甜的苹果，请到我们陕西来。

故乡特产作文9

我家乡的风味小吃有很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜！”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指的。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香，今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃。”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

故乡特产作文10

我的故乡在杭州，温州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫的，那红的，那绿的……哇！

好爽！

紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流，你说爽不爽？那红的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的，水一直往你的心窝里流，凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已，可谓“独一无二”。

那绿的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢！

在刚刚醒来，而又没精神时，如果这时来一口那绿的，简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。

还有刚成熟的杨梅，如果上面的三种杨梅拿它做比较，那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色，婀娜的姿态，就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品会聚在你口中，那会是怎样的味道呢。想象一下吧，想得出来固然最好，想不出来也没关系，只要你尝一口刚成熟的杨梅，你便会知道答案了。怎么样，刚成熟的杨梅味道就是不一样吧！

有些过路人口渴了，我们就请他们到家里一坐，端出杨梅让他们一尝。末了，他们竟吃上了隐，还向我们要，让我们卖给他们也行，他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后，我们送他们一大袋杨梅，让他们带回去给家人吃，顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。

你想吃杭州杨梅，想吃就来吧，我们欢迎你的到来，让你饱食终日，享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。

杨梅，我们杭州人的骄傲！

故乡特产作文11

我的家乡在贵阳市，那里是个风景优美，物产丰富的地方。我家乡的特产不但品种多得数不胜数，而且味道很好，很多人都慕名而来，都想品尝一下。我家乡的特产分别有：胖大的闸蟹。鲜美的螃蟹。软绵绵的珍珠饴。独特的烧饼夹里脊。但是我更喜欢硕大的石榴。

石榴的外表像洋葱，叶子长圆形，外皮不像火龙果那样鲜红，也不像香蕉那样金黄，不像西瓜那样光滑，也不像菠萝那样扎人，而是带着一点黑红黑红斑点的花红色外皮，看上去真像一个长满斑点的农村小姑娘，可能这时有人会认为这水果的外表都这样难看，里面一定会更难看，而且很不好吃，不过我先告诉你，你可别以貌取人。

石榴外表虽然不好看，可是内部却比外面漂亮的多，而且个个红光闪闪，看起来真像三四十个红宝石同时发光，会刺得让你张不开眼睛，当你张眼睛的时候让你看到的是无比鲜红无比美丽的果实，保证让你看了就眼馋。

石榴的果实这么漂亮已经让你大饱眼福，下来美味无比的石榴果实将会让你大饱口福。掏出一颗放在嘴里，嗯，冰冰的，轻轻一咬，汁水马上从果肉里溢了出来。味道较甜，也不腻，真是百吃不厌，越吃越好吃，越吃越想吃。

石榴皮虽然面目难看，但是她的药用价值很高，古医书记载有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功用。而且营养丰富，维生素C是苹果的2—3倍，在水果中名列前茅。

蚌埠有那么多文物古迹、风土人情和美味佳肴，我为我生在蚌埠，长在蚌埠而骄傲！