【荐】故乡的味道作文30篇
【荐】故乡的味道作文30篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编整理的故乡的味道作文,欢迎大家分享。
故乡的味道作文 1
“吃!”随着泰的叫喊,传来一阵香味。不用说,是阿泰做的年糕,味道好极了。这个年糕是阿泰从她家乡带来的,我从小就很喜欢吃。
小时候不懂事。我整天都要和阿泰一起吃年糕,而且要一个接一个地吃。总的来说,阿泰会尽力满足我。有一次,可能是阿泰累了,可能是她想试探我,直接扔给我一个汤圆,笑着说:“你自己做吧!”我愉快地接受了挑战。我把它想象成玩橡皮泥,揉成兔子,做成小椅子。之后撒点粉。我以为我完了,就咬了一口。“啊——呸!”那是什么味道?一点都不香,粘在牙齿上。阿泰笑着说:“傻孩子,好看是不可能的.。”另外,用油煎一下也很好吃。”于是我跟着泰又揉了一遍面团,直到它变得松软为止。接下来,阿泰在锅里放了一些油,年糕加热后,放进锅里。随着油锅里年糕的“滋滋”声,熟悉而诱人的香味立刻传遍了整个房间。阿泰又做了一招,马上把年糕换成金色的“衣服”,可以煮了。隔壁的孩子也闻着香味走过来。我们当时个子不高,只能踮起脚尖,勉强把下巴放在桌子上,一只手一只手。我们迫不及待地想把它放进嘴里。年糕,酥脆,有“咔嚓”“咔嚓”的味道,有饼干的味道。吃了之后很坚韧,嚼起来很硬,就算用手撕也不会碎,有点像口香糖。家乡的年糕最好吃的就是闻起来甜甜的,吃起来更香。有时候,一小块年糕不小心掉到地上,等着小狗把它叼走。那些经不起香味诱惑的“小馋猫”,可以马上弯腰捡起来塞到嘴里。
这一切,虽然只是回忆,但年糕的香味,一直在嘴里回味,一直在心里回荡。
故乡的味道作文 2
家乡的味道可能是那红墙青苔潮湿的味道,也可能是那过午时随着鞭炮炸响时那浓浓的年味儿,也可能是那花园中浓郁的芳菲。但在我的心中,它却是一道菜的味道。
因为我出生后没过几年就来到了城市,所以我对家乡的记忆少得可怜,只有回老家时的些许记忆还清楚一些。但是,即便如此,我到现在都还记得外婆的腊肉的味道。
说到腊肉,就不得不提到过年了。我老家过年时,家家户户都要吃腊肉。
串门时,第一个映入眼帘的就是那挂在客厅的腊肉和腊肠了。一进门,那股扑鼻的香味不禁引得我们“口水直流三千只",仿佛嬉戏打闹也不能引起我们的半点兴趣。年夜饭时,餐上除了饺子这个重头戏外,最引人入目的便是那一大盘腊肉了,即使隔着一条巷子,都能闻到香味。油汪汪的腊肉,配上绿油油的莴笋,倒上一点点耗油,那香味可谓是人间极品。夹起一块腊肉,再吃一个饺子,就算是素三鲜,吃起来也别有一番风味。
过年第二天,早餐也少不腊肉,外婆会给我们做一份独特的.腊肉拌面,让一向早餐吃得不多的我一下子打开了味蕾,一口气就能吃掉一大碗。吃完早餐,出去拜年,上路上闻到的都是腊肉味,更增添了一股年味。
每次回家时妈妈都会带上几大包腊肉,就算车子不下也要塞进去。妈妈说,过年的这个几天里,每天吃不上暗肉,就觉得不是过年,只有吃到了腊肉才有年味,才有故乡的味道。所以如果你问我最好吃的东西是什么,我肯定会教不犹豫地说:“外婆做的腊肉。”
无论脚步多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽因,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了我,而另一头则永运牵绊着记忆深处的故乡。
故乡的味道作文 3
小桥流水,多么美丽而诗意的景致,而你——老桥,就是故乡的代言人了!
你静静地卧在水面上,苍老的身影倒映水中。老桥,你宛如一位德高望重的老者,阅尽人间沧海桑田,看清世间千变万化。
我缓缓走向你,伸出手轻抚你苍老的肌肤,你的皱纹一层叠着一层,我仿佛感受到了那来自远古的气息。蝴蝶顽皮地停在你的身上,为你苍老的身体增添了几分灵气。鱼儿在水中嬉戏,时不时还会跃出水面,溅得你满身水珠。你只是朗声笑笑,看着那些可爱的鱼娃娃淘气顽皮,心里高兴得不得了。鸟儿们也不甘示弱,停在你的肩上,为你唱着一支支婉转动听的曲子。你在风中,笑得更开心。
微风拂过,身旁的'小草轻轻地抚着你坚硬的身子,花儿努力地散发着淡淡的花香,那香味儿沁入你的心扉,你轻轻地嗅了嗅,沧桑的容颜上增添了几分韵味。
最可爱的要数那些孩子,老桥你最喜欢孩子了。孩子们特别淘气,在你那已驼起的背上跑来跑去,从这头奔到那头,又从那头跑回这头。桥上四处洋溢着他们欢快的笑声。可你一点都不恼,孩子似的乐呵呵地笑!
农民辛辛苦苦劳作了一整天,蹲在你身旁,歇歇脚;你用身子撑着他们的背,让他们的疲乏瞬间消失。
归乡的游子赤足在桥面上行走,抚过你千年的沧桑。你承载了多少游子浓浓的思乡之情,你解除了他们浓浓的乡愁,厚重而真切。
远离了城市的喧嚣,你挺立在这寂静的乡村,品味着自然之美与风俗人情。你承载了无数花儿的香,可爱孩子的笑声,晚归农民的休憩,游子的思乡情。日复一日,年复一年。
感谢我与你相遇,感谢你为我上了人生的一堂课。故乡的老桥,你深深住在我的心底。
故乡的味道作文 4
我的故乡在奉化的第一渔村——桐照。
每当驶入这个小村庄,迎面而来的便是一股凉爽的海风,风里还夹着一丝丝海的味道。
外婆家门口,有一块用来晒渔网的空地。渔网是蓝色的,一层一层地叠在一起,一眼望去,还以为是一层层的海浪正向你涌来。早晨,我奔跑穿梭在这些渔网之间,总能闻到一股咸咸的海水味,这些味道争先恐后地向我诉说着海的故事。
中午,烈日当空时,有几位阿姨就来到空地上。她们头戴帽子,身披薄纱外套,坐在渔网之间修补渔网。她们弯着腰,一颗颗豆大的汗珠从脸颊滚落下来,双手却在不停地“跳跃”着,原本破旧的渔网,经过她们灵巧双手的修补,变得焕然一新。
夕阳西下,我和妈妈漫步在码头,夕阳把我们的'影子拉得长长的。抬头望去,一长排的渔船静静地泊着,就如列队一般,拥挤却有序。不远处,几条大船正在卸货:一筐筐鱼虾从船上被搬下,一张张疲劳的脸上洋溢着发自内心的笑容,海风吹来了丰收的味道。
晚上,全家人围在桌前吃海鲜。一只只螃蟹又大又鲜,蟹肉光滑而饱满,吃到嘴里有股淡淡的咸味,让我欲罢不能;虾鲜红鲜红的,像披了一件红袍子,肉质鲜嫩中带着一丝微甜……夜深人静时,听着海浪拍打礁石的声音,吹着阵阵海风,闻着大海的味道,我沉沉睡去。
我爱海的味道,那是故乡的味道。
故乡的味道作文 5
故乡的味道酸酸甜甜,就像长在山上的野山楂,大颗大颗红透了,其中的滋味也令人难以忘记。我在故乡的回忆有很多,有喜有悲,我想着这些个回忆就像是山楂,又酸又甜。于是,故乡的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黄的季节,枯叶落了一地,我却是十分惊喜的发现在一座山的角落里长着一颗山楂树。山楂树可有些年头了,只不过在这藤蔓里被隐藏。当我发现这棵山楂树之后,第一时间就去叫上了我的伙伴们。
于是在那个午后里,我们几个小不点的就钻进了这些藤蔓之间,披荆斩棘的顺利到达山楂树之下。那一天,我们在水上摘了很多山楂,每个人的口袋里都转得满当当的'。我们满载而归,回了家后,又各自纷纷从口袋里将山楂全都掏了出来。我们的收获果实得均分,这是我们伙伴们之间都有的默契。
我们瞧着放在地上的红色果子,别提心里有多高兴了,每个人的脸上都喜笑颜开。当我们平均分完之后,也就开始享受起今天的收获来。只不过,我们之后一次性的吃得太多,算是真真体验了一把山楂的酸味了。
这次的采山楂是一次很有趣的活动,我的童年里也当然不只有这一件事。在故乡里成长的时光里,我与身边的伙伴们玩过闹过,我们之间的友谊也并不是一直都好好的。有时候我们之间也会吵架,也会闹得不愉快,也会有哭得稀里哗啦的时候。但是,这些时光都成了如今我最思念与不舍的时光。
故乡的滋味也在我的记忆中变得越发的浓稠起来,时光越久变得越甜,就算是野山楂的酸,也被裹上了一层糖,变成了一串冰糖葫芦,无比的美味。
故乡的味道作文 6
故乡,这个词离我已遥远,但故乡的味道,我仍记忆犹新。
我的故乡丹东分外独特,因为在那里没有菜市场,都是摆着地摊买菜的。独特,就独特在这儿。
那是好几年之前了,我回到丹东,姥姥领我去那条摆满了地摊的小街买菜。正是早晨,来买菜的人挺多,小街上熙熙攘攘的。
走在小街上,四处是卖菜的吆喝声。卖螃蟹喽!卖洋柿子啰!充满了浓浓的东北味儿。各种各样的菜、肉、水果琳琅满目,在南方见过的、没见过的都有。那菜篓子里,若装的是菜,一闻就满腔是香味儿。若装的是这临海小城盛产的海鲜,则仿佛就置身于几公里之外的海边,闻着都是大海那有点腥但很新鲜的味道。若装的是水果,就不得了啦,只要是路过的人,不管是不是要买,都会说上一句:让我尝尝这水果甜不甜,然后拿上一个塞到嘴里。
与其说这里是卖菜的`地方,不如说是聊天的地方。人们买着菜,就和菜贩子聊上天了,一开始还是在说这海兔子鲜不鲜,小青菜脆不脆,到了后来就聊到了家里的孩子和养的小猫小狗。聊一两分钟也就算了,若是遇到了能讲的人,有可能说个十几分钟还不罢休呢。那菜贩子大多也脾气好,不嫌他们烦,陪他们聊着。小街上充满了人情味。
那有着菜香味儿、海鲜味儿、水果味儿和东北人的人情味儿的小街,充满了故乡的味道。
故乡的味道作文 7
在我的记忆里,故乡是有味道的。这种味道是特别亲切的,独一无二的,温暖心扉的,深入骨髓的,令人沉醉的,难以忘怀的,是弥久生香的。
小时候,我最喜欢吃的就是那甜滋滋的糖人,在清新典雅的江南古镇,你随处可见人们拿着精美的糖人品尝。
这个周末,我来到了浦江镇的召稼楼,在小桥流水的古镇中,我终于在一个不起眼的`小店里发现了我期盼已久的糖人,连忙吵着爸爸给我买。卖糖人的是一个白发苍苍的老爷爷。
我最喜欢百鸟之王——凤凰。老爷爷便飞速地从锅里搅出一勺糖浆,滴在石板上。说时迟,那时快。只见他的手左摇摇,右晃晃。有时,像快笔疾书,糖丝儿时而细如头发丝,时而粗如手指;有时,像涓涓细流流出石缝般缓慢,糖浆缓缓落下;有时,像羽毛落到地上的那般轻柔。老爷爷画天书般地画着,没等糖浆受冷凝固,一个“涅槃凤凰”就画好了。老爷爷精湛娴熟的技艺,令我拍手称赞。
看这糖人,圆就是圆,点就是点,绝不拖泥带水。晶莹剔透,在阳光下的每一个角都闪耀着光芒。整片糖人放在眼前横着一看,这么薄,好赛一张纸;一看正面,十分细致,炫丽的火红色尾羽、这么细,都惟妙惟肖的表现出来了。真是让人不忍心动口。尝一下,醇香的感觉沁人心田。咬一口,入口即化,甜甜的味道在口中久久不散。
故乡的味道,总是给人温暖,令人思念,那是岁月留下的一瓣心香,在记忆里永恒,在时光里安详。
故乡的味道作文 8
转眼间,离开家乡已经五年了,但家乡的秀丽风景依然清晰地留在我的脑海里。
印象最深刻的,莫过于和外公外婆一起走在辅济桥上了。这座始建于宋代的浮桥和兰溪城相伴千年,承载了每个兰溪人的记忆,也让我的童年充满了欢乐。
浮桥下面流淌的是静静的兰江水。清晨,站在浮桥上眺望远处,欣赏兰江两岸的山峦秀色,苍翠的大云山犹如一块碧绿的翡翠。傍晚,浮桥就如同一条彩色的长龙,闪闪发光。这时,劳累了一天的人们都来这里散步,我也最喜欢在这造型独特、人来人往的浮桥上蹦蹦跳跳。调皮的`我总是要跳出“咚咚”的声音才肯罢休,这一个动作可把外婆吓得心惊胆战,她总会无可奈何地说:“再跳就要跳到兰江里了。”一边说一边又不得不赶紧抓住我的手。
顺着浮桥继续走,就可看见一座亭亭玉立的“兰花女”雕塑。“她”可是兰溪美的象征哦!每次经过“兰花女”的身边,我都会模仿兰花女手握兰花的模样,嚷嚷着要大人拍照。想必小时候的我就很爱美了吧。
朝着兰花女凝视的方向走过去,又看到一座悦济浮桥,这是通往北门的桥,桥的两边停满了船只,船只怎么来往呢?一直走到桥中间就会发现,浮桥的中段部分是可以移动的。每当有船开过来,中间支撑浮桥的船只就会自动让开,等船只开走之后又重新拼接起来,可好玩了。因此悦济浮桥被赞为“江南第一桥”。
每当夜幕降临,灯全部亮起来了。灯光映着水,水也倒映着灯光,再加上浮桥碧水,古老城楼,构成了一道诗意般的画卷,真是“松钭万树落花天,擘岸江风晓飒然。直到兰溪看明月,浮桥不锁待吟诗。”让人流连忘返。
我爱浮桥,也爱兰花女,她们处处散发着家乡的味道。
故乡的味道作文 9
记忆中的故乡,有清澈的小河,有轻柔的凉风,有那独一无二的味道……
走在老街边,抚摸着古色古香的墙壁,这是一种怀旧的味道。抬头望见一块牌匾——俭,我疑惑地走了进去,看见一位爷爷正在写字。
手握毛笔,展开宣纸,一笔一画写着“直”字。进门就闻到了书香笔墨的味道的我,静静看着爷爷写字。最后一横完毕,我问爷爷:“‘直’是什么意思啊?”爷爷告诉我:“孩子,做人要正直、做事要正派,堂堂正正,公公正正,才是立身之本处世之道。写字也要认真,要敬畏汉字,做到横平竖直……”我似懂非懂地点头。
端详汉字,细闻墨香,故乡的味道是朴实正直。
明媚的阳光洒在茶山上,放眼望去,一排排绿色的阶梯显得更加清新亮丽。细细一嗅,茶的清香沁人心脾,令人神清气爽。
走进茶室,端起茶杯,小口品着故乡独一无二的茶叶,才领悟到茶与人的相似。从播种到成熟,从阳光到土壤,从绝境到逆袭,一次次奋斗,才能成熟,然后,晒干、杀青……经历磨难,才能沏出真正的茶,独一无二的茶,清新又甘甜。
细嗅茶香,慢啜品尝,故乡的味道是坚毅顽强。
走在青石板路上,回忆儿时的'美好,我心沉醉。而今,我的故乡水更清,山更高,人更美!远眺前方,是一抹抹绿意、一座座青山、一幢幢大楼……无限风光,还看今朝。
漫步在绿树成荫的小径,一抹熟悉的味道萦绕在我心上,那是故乡的味道……
故乡的味道作文 10
细碎的桂香微微颤动着家乡的味道,在周围荡漾。
大朵的玫瑰绚烂地绽放,那浓郁的味道,每日快奏的生活,热情,而富有激情,在这香味之下,我早已忘记了家乡特有的味道,直到那个团圆的节日来临。
那是一个温和的'午后,阳光懒懒地在家乡上方流淌,家乡也一样,慵懒地洒上了桂花香水的空气中沉酣。
我回到了家乡,一进那方小院,便望见了院中桀然微笑的桂花,连那枝梢都在午休,可她们依旧面对着我,恬静的笑着。我就一直在这桂香中静谧地坐着,认凭那细碎的香味落满衣衫,却依旧不去拂落它们。忘了有多久,没有如此的安静之下度过午后;忘了有多久,一直沉浸在玫瑰一样热烈的生活中;忘了有多久,家乡这独一无二的淡淡香味被抛至脑后。
我就在这静的香中坐着,看着它们簌簌地落满掌心。我不愿将这来之不易的香味再次从手中洒落,便将它们装在一个透明的瓶中。透亮的瓶子闪亮亮地映出那些细微香味的影子,他们在瓶中,挨挨挤挤地,我知道,那是一种属于家乡的喧闹,属于家乡的味道。
我塞上瓶塞那家乡的味道便永久地被珍藏其中,不会再一次地,从手心溜走。我又一次地离开了家乡,带着家乡的味道,一起离开。我挥手朝那棵桂花树道别,风拂过,细碎的桂香落了一地,那是家乡的味道。如今,那瓶桂花依旧在我身旁陪伴,无需打开瓶塞,那淡雅的味道就弥漫在周围,甜甜地。
我知道,那是最美的香味,不同于那玫瑰,它是家乡的味道。
故乡的味道作文 11
每个人的心中,故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中,故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。
不知从何时起,这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时,地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。
迈进老家的门槛,我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅,并大声叫一声奶奶,而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧!但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊!面对她的我寒问暖,我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道:“先吃饭。”
在餐桌上,气氛逐渐融洽起来,但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜,我便又有些受不了,但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候,鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀!奶奶也趁机在旁说道:“我知道这是你小时候最喜欢吃的',快点吃吧。”是啊!多久没有再尝到奶奶亲手做的了?小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。
当我张开嘴巴,吞下一块儿喷香的小鳌馍,那一瞬间我仿佛明白了什么,心中翻腾起了感动的波涛。
小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去,一刻也不肯放过,简直就是奶奶的跟屁虫,还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后,不顾形象地用手直接抓着吃,而奶奶却并不阻止,还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停,那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧!
纵然我已经长大,将来还会老去,但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。
故乡的味道作文 12
自由自在的花儿在随风飞动,无边无际的毛毛细雨像我的愁闷一样,深切地流恋着故乡。自离故乡后,我的心就直悸动,不知是否太记挂着故乡了,我每时每刻都在寻找着,寻找着故乡的点点滴滴地痕迹。忆往昔,生活虽苦,可是心里甜啊!
黎明,公鸡喔喔地叫,太阳慢慢地升起来,远处的工厂悄悄地冒出了轻烟。人们都从被窝里钻出来,父母在用心地给自己的“心肝宝贝”准备早餐。
故乡里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的猪肉就可以做成。首先,先把猪肉仔细地洗干净,再把切成细块,放到锅里煮,等到猪肉七成熟了,再把皮蛋洗净,剥成四份,最后把皮蛋扔到锅里,和瘦肉一起闷炖,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放进粥内,相互融合,不肖一会儿,一锅香飘四里、朴素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!
把勺子放到热气腾腾的皮蛋瘦肉粥里,竟被烫得直发红。把皮蛋瘦肉粥倒到盘子里,微微一泯,一种绝无仅有的温暖霎时间填满心头。让人感觉自己现在十分温暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……
瘦肉的鲜,皮蛋的爽,被故乡勤劳的人们所创造。如果要说故乡里的'食物最好吃的话,我会毫不犹豫地说皮蛋瘦肉粥。因为它既吸收了猪肉独特的气味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人虽然已远走他乡,可是还会想起故乡的种种……
这又何尝不是故乡独特的味道呢?
故乡的味道作文 13
每年过年,我和大哥一家、二哥一家都会回姥姥家。
我的姥姥家坐落在营口水源,每次一到姥姥家,姥姥、姥爷都会热情的把我们带进屋。那时,已经是黑夜,我们这个大家庭会坐到一桌,吃团圆饭,把一年发生的趣事说出来,大家在餐桌上吃着、笑着,吃完饭,我们舒舒服服地躺在烧好的炕上甜蜜地进入梦乡。
第二天早上醒来,姥姥、姥爷早已不见了踪影,我想,定是给我们准备早餐去了。果然,当我们穿上衣服,洗漱完毕的时候,姥姥、姥爷回来了,手里拿着买来的油条、豆浆。我们热热闹闹地吃完了早饭,我一下子蹦起来,终于可以去找我的'小伙伴了!
走出大门,来到朋友家的院子里,一股臭味飘了出来(院子里养着些小动物),我们一点儿也不嫌弃,因为这是我们小时候的乐园啊。小时候,我们在他们家屋子里做游戏,在院子里打枪战,在街上你追我赶,这些都是我们美好的回忆。
这时,朋友出来了,说;你怎么来了,我可想死你了,你上次一走,到现在也有好几个月了吧,走,我们买炮去玩一玩,我们两个愉快的奔跑在充满炮烟的大马路上。到了商店,我们整整买了一大袋炮,心想,这下,我们可有的玩了。
回到姥姥家,我们找出陪伴着我们好几年的小铁盆,把炮放在铁盆底下,这种玩法我们叫做“蹿天盆”。我们还能把炮埋在地下,我们叫“土地雷”。最危险也是最好玩的,就是把炮拿在手上将其点燃,再将它扔出去,我们叫它“丢炸弹”。每当妈妈看到我们在“丢炸弹”时,都会出来说:“不要这么玩,要玩就好好玩,不玩就进屋。”我们这才收手。
这里有我们最熟悉的味道,那是团圆饭的味道,是炮烟的味道,是童年的味道,是故乡的味道。
故乡的味道作文 14
“吃饭喽!”随着阿太的吆喝,飘来了一阵香味。不用说,又是阿太烧的米糕,才有这么好的味道。这米糕是阿太从老家带来的',我从小就特别爱吃。
小时候,我不懂事。整天跟着阿太要吃米糕,吃了一个还要吃一个,一般来说,阿太都会尽量满足我。有一次,也许是阿太做累了,也许是她想考考我,直接扔给我一个糯米粉团,笑着说:“你自己做做看!”我愉快地接受了挑战。我把这当成是玩橡皮泥,一会儿揉成一只小兔,一会儿做成一把小椅子。完了再撒点粉,我自认为大功告成,咬了一口。“啊——呸!”这是什么味儿啊,一点也不香,还粘牙齿。阿太笑了,说:“傻孩子,光好看是不行的;再说,还要油里煎一下才好吃呢。”于是我跟着阿太,重新揉粉团,一直揉得又松又软。接下来,阿太在锅里放点油,烧热后米糕下锅,随着米糕在油锅里发出的“嗞嗞”声,那熟悉的而又诱人的香味立刻在屋子里弥漫开来。阿太再来了一招颠勺,米糕立刻换上了金色的“衣裳”,可以出锅了。邻家的几个孩子也闻着香味就过来了,我们那时候个头都不高,只好踮着脚尖,勉强让下巴搁在桌上,每人都是一手一个,迫不及待塞进嘴里。那米糕,脆脆的,咬起来“咔嚓”、“咔嚓”响,颇有饼干的口感。吃到里面,却又是韧性十足,使劲嚼,甚至用手撕,也不会断,又有点像口香糖。而故乡米糕最绝的,就是那闻起来香,吃起来更香的味道。有时,一小块米糕不小心掉地上,不等小狗来叼走,那些受不了香味诱惑的“小馋猫”可不管卫生不卫生,立刻弯下腰,捡起来就往嘴里塞。
这一切,虽说只是回忆,但那米糕的香味,却一直在嘴里回味,一直在心头回荡。
故乡的味道作文 15
绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是故乡最真实的味道!
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着故乡甜蜜的滋味;当我沉醉于故乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是故乡的情!
故乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是故乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的.绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到故乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开故乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对故乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。
如今,故乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的故乡!
故乡的味道作文 16
无论我们的脚步怎样匆忙,却总有一种味道,以其独有的方式,每天三次,在舌尖上提醒着我们,家的方向。
白墙黛瓦的村庄,坐落在群山中。温热的阳光跌进小村,湿润的青石小路上,苍苔依旧墨绿如初。漫步其间,小村祥和平静,与世无争。爷爷奶奶都是纯朴的山里人,餐桌上始终有一道菜牵动着他们的心扉腐乳。这腐乳看似平淡无奇,味道却极佳,入口即化,营养也很丰富。每当拿来品尝,那柔软的感觉在舌尖上慢慢散开,酥软心扉。
虽说腐乳看起来并无特别之处,制作工艺却很讲究。腐乳是以豆腐为原料发酵而成。说它讲究,也就在对豆腐的要求上了。一般的豆腐做出来的腐乳味道就没有用那新做好的鲜嫩的手工豆腐那么嫩滑、顺口。可这手工豆腐上哪儿去找呢?于是我和外婆拿着黄豆特意到老式的豆腐店去换。
清晨,小村在朝阳下逐渐鲜活。外婆已将换来的'豆腐切成小块。搁置数天后,待它们长出霉菌,就在上面洒上盐、辣椒粉、白酒,然后装进那黛青的陶罐中,封好盖子。流光被拉得很长,我们就这么与这场悠缓的等待邂逅。打开制作好的腐乳,空气中自会有浓郁的豆香味流淌,令人垂涎。外婆对腐乳的情感,自如对子女一般,因为她知道在每个辛苦劳作后的餐桌上,腐乳是最好的奖赏与陪伴。
腐乳的做好,也就预示着春节的来临。稚嫩的我总是耐不住焦急的等待,期盼着父母的回来。春节过后,爸爸妈妈又要踏上打工的旅途,他们总要带上两罐奶奶做的腐乳。妈妈说,每次吃到腐乳,就品尝到了家的味道。
我明白了,那一罐腐乳中,装着的是每个人心中固有的乡愁,承载的是家乡的味道;我明白了,父母经历了多少痛苦与失落,可他们总会将苦涩埋在心中,把幸福变成食物,呈现在那碟中的腐乳上。
无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,而另一头永远牵绊着记忆深处的故乡。
故乡的味道作文 17
奶奶照顾姑姑从家乡带来一袋红薯。红薯还裹着一层泥土,带着一股乡土的朴实味道。
蒸好了,洗干净手轻轻捏一捏,怕你的手挤到了红薯可爱的造型。田野的气息扑面而来,香甜可口。突然,我的思绪回到了遥远的家乡……
我的家乡是长汀的一个小村庄。碧波荡漾的河水,叠翠的山峦,青山绿水,孕育着家乡的子孙后代。
国庆回家,看到原来简陋的矮房子已经变了。店铺多,路宽现在,生活好多了。大家纷纷效仿当时流行的城建风格,拆了很多老房子,建起了新楼,全是红、绿、绿的砖头,显得有些土气。
家乡在变,变得面目全非,空气中弥漫着新经济时代的因素。家乡的人已不再是昨天,风景和事物都在悄然模糊,但家乡的味道却越来越包围着我。
我轻轻闭上眼睛,深吸一口气。空气中飘荡着家乡的味道。原来,家乡的味道是那样的美,已经渗透了我的心。
最美的是童年的味道,夹杂着调皮的气息。
记得四岁的时候,家里的院子里种满了花草:兰花、君子兰、铁树、圆茶花、夜薰衣草,后院还有一棵葡萄梅树……因为爷爷喜欢种花,尤其是兰花,所以兰花种植最多。
后院的那棵大树需要几个孩子去抱。现在我不确定它是什么树,但我依稀认为它是梅树。快到秋天了,它会结出一棵李子树,然后满地都是,孩子们争先恐后地捡起来。
我最喜欢夏夜。那时,晚间薰衣草的香气会悄然绽放,散发出一种奇特的花香,淡淡的,轻轻的萦绕在你的身边,那是夏夜的气息。香气仿佛在空气中,飘荡着,再踏出一步就会感觉更加真实。傍晚的薰衣草总是会吸引一些萤火虫,所以我们关了灯,看着那些萤火虫带着淡淡的浅绿色光在周围飞来飞去,那是夏夜的小星光。吃饭的时候,晚风带来了晚香玉的芬芳,萤火虫在我的脚边飞舞。于是,吃就成了一种享受
回到乡下的老家,坐在车里,大片的亮黄色油菜花闪过,空气中弥漫着泥土的'泥土气息。 。而我最喜欢乡下的傍晚,在夕阳下寻找野山茶花和栀子花。
直到现在我才知道,在我小小的心里,我已经向往美丽。
春天一开始,兰华就来汇报了。受不了花香的诱惑,经常摘花玩。表弟将盛开的花瓣一一夹在书页之间。不知道过了多久,书页里的香味散尽了,让我羡慕不已。
夏、六月是观赏荷花的季节。离我家不远有一个荷花池,我和朋友偷偷去摘荷花。我也因此掉进了池塘里,但所有的不快都被我手中的莲花傲人的红晕一扫而光。
八月桂花香。我祖父教过的学校里种了几棵月桂树。每当中午午休时,我都会以找爷爷为借口进去。看着那一簇簇黄桂花,一个邪念闪过,他拼命的摇晃着,桂花便一个个倒在地上。当然,爷爷的诅咒是不可避免的。
快过年了,整个村子都弥漫着放鞭炮的呛人的气味。这也是我最讨厌出门的时候。也许那个坏男孩会对你发出噪音。而现在,耳边响起了噼啪声,鞭炮的味道也变好了。
家乡的味道,就这样,一一留在我的记忆里,我不敢忘记!
而记忆刚好融化在家乡的味道里,让一点点想念就会引发无尽的思念,足以让我一个人在异国他乡,静静的,独自品味……
故乡的味道作文 18
门口新开张一家面馆。素爱吃面,便跟着父亲一同尝鲜。
刚入门,见菜单上赫然三个大字:格拉条。诧然,猛拽父亲衣角:“看,格拉条。”父亦惊喜,忙点两大碗。
格拉条,是故乡的面呢。
端上。一碗面,苍白如雪,面条细长,显得很干巴。我与父皆不语,眉头却锁起来。妥协般吞个大半碗,如嚼黄蜡。轻叹,一股失落猛地击我,想要“停杯投箸”。
是啊。异乡人又怎懂故乡人做面的情怀。
出店门,郁郁之心被汽车飞驰卷起的尘埃吞没,使我想起故乡,那灰蒙蒙的小城。
还记得那路口的。清早,悠悠的空气拭去小城的尘粒,来来往往,挎篮买菜的,晨起散步的,还有吱呀吱呀,缓骑自行车徐徐过的。店面远远便飘出一份白面粉与蒸笼白雾的香。走近,老板娘正有条有理地忙碌,笑得一脸洁白。
“阿姨,麻烦来两碗格拉条,喔,还有鸡蛋汤。”“好嘞!里头坐还是外头坐?坐外头吧,夏天天热,清早坐外头凉快。”
故乡人做事总很利索。俄顷,两碗热气扑面的格拉条上桌。用筷子挑着,翻覆面中芝麻酱。酱的颜色,鲜亮,搭在面上,似在流动般,一股一股勾着人的味蕾。面是象牙白,略粗的,显得很水灵,旁再配些绿油油的香菜,一碗面,拽着微凉的晨曦亦香气袭人起来。
夹一筷子,“吸溜”入口,酱的芝麻香与面软糯的香顺着舌尖、喉咙,是笼罩着扑来的,若淋漓尽致的夏雨,面香不住地抓着每个味蕾,渗透味觉的每个神经元,一筷接一筷,香气一不留神,便不经意地溢了满怀。
想起当年苏东坡与白老先生,尝遍徽州大地,最爱的'其实不是东坡肉,是这格拉条。面是白老先生在东坡发难下灵机一动做的,东坡悦之,以家乡方言“搁啦”为其命名。也不过是搅拌之意,很普通,亦不需什么大雅之堂。只是史海遗贝的轶趣,被故城中人奉为名吃的资本,自那时便流传至今。心下暗觉着,东坡或许不仅爱这面,更爱这淳厚的乡人吧。
面尝得急,汗也跟着顺颊淌。一碗鸡蛋汤,轻轻柔柔地,淡淡调和着汹涌的面香。
儿时于故乡,每日一碗,怎么也吃不厌。每碗七元,吃完只觉晨雾散去,阳光满地琳琅了,还能享受老板娘无偿的面食般烘焙的笑容。
后来,几乎举家迁城。一份故乡,星星点点,将记忆撒在天南海北,再后来,格拉条的味道,伴着故乡的过往,在离乡驰骋的公路上,被冲散,又混拢,满地落,生了花,远远望着我。回想上次见格拉条,一年半有余了。忙碌着,格拉条在异乡的冒名中,黯淡着。
远去了,远去了——
煨一碗乡情,饮一杯回忆,故乡呵,你何时再陪我长伴云衢!
故乡的味道作文 19
偶然间,我从网上看到一段感人的视频:快过年了,在外工作的男子开车带着老婆孩子回东北老家过年,由于老家的路崎岖不平又下雪,车子陷进了雪里,正当妻子抱怨为什么要回老家过年时,远远地看见远处有两个熟悉的身影正在一点一点扫着路面的积雪,原来是自己的父母。男子眼泪瞬间夺眶而出,旁边的妻子也被感动了。
我的眼泪瞬间破防,这是父母对孩子无私的爱和期盼啊!临近春节,不管你在外工作,还是在求学,回家过年成为一种必然。故乡有父母最温情的牵挂,有儿时最美好的记忆。故乡不仅是心灵的港湾,更是一种精神的归宿。
我开始怀念儿时在山东乡村的日子,那是我心中的第二故乡,在那里我度过了童年最美好的`时光。那里有熟悉的景,有熟悉的人,还有割舍不掉的故乡特有的味道,一切都是那么亲切,那么温馨。我的思绪开始飘向远方,风儿把我的记忆和思念吹向那个魂牵梦绕的故乡,让时光的年轮带我们重温故乡的味道。
故乡的味道在外婆家的农家小院里。在山东乡村几乎每户人家都有一个大大的院子,院子里面有一块菜园,菜园里种了很多瓜果蔬菜,不出门就能吃到新鲜的水果蔬菜。黄瓜、豆角、西红柿、青椒、葡萄、西瓜……这些可都没有施过化肥农药,都是由农家肥料滋养,纯绿色无污染。每天清晨,我都陪同外婆一起细心照料这些蔬菜水果:浇水,除草,搭架……渴了,随手摘一根黄瓜,嘎嘣一咬,那黄瓜淡淡的清香充满整个口腔,特别满足。每当夜幕降临时,搬一把睡椅,躺在葡萄藤底下乘凉,一边听大人们聊家常,一边闻着葡萄散发出来的特有的甜味,是那么安宁,那么悠闲,那么无忧无虑……
故乡的味道在那飘香的炸年货里。依稀记得每到过年,家家户户都要炸年货,什么炸丸子,炸藕合,炸土豆,炸鱼,炸鸡……我记忆最深的就属那炸麻叶了,外婆把鸡蛋,盐,十三香,白芝麻,油倒入面粉,加温水和成面团。面团醒发一段时间之后,外婆就挥舞擀面杖,一圈一圈地把面团擀成一个大面片,然后用刀切成约5厘米左右的长条,再斜刀切成大小均等的菱形。接下来,外公就要大显身手了,被外公下进油锅的麻叶,就像一只只“扑腾扑腾”下水的小鸭子,翻着滚儿,在油锅里撒欢。不一会儿,香喷喷的麻叶出锅了,抓一片麻叶放进嘴里,脆脆的,香香的,唇齿间飘溢出来的香味至今难以忘怀。
那破旧的老屋,那熏黑的灶台,那淡淡的槐香,那田间泥土的芬芳……无论走到哪里,无论身在何处,都能凭借这独一无二的味道,让你不由自主拎上行李踏上归途。
故乡的味道作文 20
“和我在成都的街头走一走,哦~哦~哦~,直到所有的灯都熄灭了,也不停留”赵雷的《成都》风靡全国,而我,就是那个土生土长的成都人。
每次外出回来,总要直奔那熟悉的老地方人民公园对面的查查面去怀个旧。因为它便是我记忆最深的,也是最难以割舍的故乡的味道。
“一碗红汤查查面,驱寒又解馋。再配上一盘小份拌鸡,香飘溢蓉城,羡煞天上仙啊。”光想想,就似乎可以满足我那“五香嘴”的超强欲望了。这一刻,我仿佛真正的回到了家,感受到了故乡的味道。
想着想着,一路踏着阳光来到老面馆,只见慕名而来的人早已大排长龙。中午,天气不错,不料出大太阳,人们挤着也热和。也多亏旁边有个少年宫,拉来不少人气生意嘞。
小小的面馆拥挤得水泄不通。"来,让一让,让—让”,“借过,借过”的声音不绝于耳。排队的人群中,不时有人伸长脖子向前观望什么时候才轮到自已;有的急得搓手跺脚转圈,嘴里不停埋怨着老板动作不麻利;有的像我一样,神情淡定,从容自如,仿佛早己习惯了这种等候:你急与不急,面就在那里,不离不弃!
再看各位吃客也是众生百态:小伙子撸起袖子,吃得酣甜畅淋漓,早已没有了绅士的儒雅;姑娘们也放弃了淑女的矜持,捧起碗便是一阵大快朵颐;小孩将脸埋在碗中,抬起头时酱料早已糊在脸上,成了花猫;老人们细嚼慢咽,仿佛在品味他不为人知的人生历程。
“来,面好了!”接过老板递来的面,我快速抢了座位坐下。此刻,手里的面热气腾腾,丝丝雾气中但见碗内青翠葱花、棕色芝麻酱、白色小肉渣搭配在一起,十分协调,再淋上一勺金灿灿的小磨香油,更显得润泽,煞是好看。几种秘制材料混合在一起,散发出一种能抓住人味蕾的.香气,单是看和闻就早已让人心醉神往了。
我轻轻地挑起几根面送入嘴中,葱花的清香、香油的醇厚与面的筋道共同演绎出一种无与伦比的味道。又有夹着凉拌鸡片的香辣在我的口中回荡,使我欲罢不能,唇齿留香。
这一碗小面,虽说不上有多惊艳,但它就是朴朴实实的故乡的味道,吃起来踏实,离开了会怀恋。
故乡的味道作文 21
美食,不仅是味蕾上的一点滋味,更是每个中国人心底挥之不去的乡愁。——题记
故乡西临洞庭湖,东倚幕阜山。水清丽,山巍峨,孕育出故乡独特的风味:温婉典雅,一如江南女子;粗犷奔放,亦如大山汉子。亦雅亦俗,相得益彰。
故乡产一种鱼,奇小,透明,色泽如银,称为银鱼,是本地特产,外地虽也有少许干银鱼卖,却没了那新鲜劲儿,吃在口里有些硬,总不是那个滋味。
银鱼吃法多,有银鱼鸡蛋饼,辣炒银鱼,银鱼烩苦瓜……但都坏了银鱼的原味,不如煮汤,最简单却又最好吃。在水中放些姜丝,大火煮沸,将新鲜银鱼一汆,撒把葱花,放点儿盐,起锅后滴几滴麻油就行。讲究些的便加些肉丸一道儿煮了,鲜味便更足。
盛上桌,一碗清汤,青白的葱花浮在面上,浅黄的姜丝同那银鱼沉于碗底,银鱼呈乳白色,又软又细,这般珍馐,一碰到牙,牙就高兴。银鱼吃着方便,不必去头去尾,且“柔若无骨”,踢里秃噜,一碗银鱼汤就下了肚。
几年前,外地的表姐来我家玩,恰逢家中没什么菜,便下馆子,特地点了份新鲜银鱼汤,给她尝鲜。姐姐桌上盛赞,却不知为何物,便大呼:“这萝卜丝真好吃,再来一份!”众皆捧腹。
每逢夏季,便开始有人骑着三轮车,挑着担儿,穿梭在大街小巷间叫卖莲蓬了。莲子不是本地独产,却唯有这儿的“湘莲”最可口,谓为莲中上品。
先不论如何吃莲子,单是剥那莲蓬便甚有趣。剥出的莲子有好几层皮,去了硬皮还有软皮,稍老的还要剔除莲心。极嫩的莲实外壳底的圆圈呈青绿色,这种莲实的莲心沁甜,丢了倒觉失了一味。老莲心是可以泡茶的,晒干后密封,清热去火是最好不过的了。
嫩莲子可以清炒,但只有六至九月才能品尝到,夏季家里总会多多少少炒几次莲实,偶尔也会加上另一种特产——菱角一起炒了。每次都是各自往碗里扒拉些,狂塞一顿便没了,总觉得不过瘾。老莲子去莲心后能烧肉、煲汤,有时家里做银耳莲子羹,用小砂锅文火熬一夜,起床后便是极精致的早点,打开锅盖,满屋清香,盛一小碗,银耳莲子入口即化,唇齿留香。
若说银鱼与湘莲还称得上是“雅食”,则故乡的其他风味小吃便是大俗之物了,似乎是既上不得台面,又不能形诸文字的,然而我却一直嗜吃。蓑衣萝卜,因其切削后状如蓑衣而得名,以其脆嫩香辣而扬名,佐饭极佳,一土瓷小碟,便更吃几碗饭。另一小吃——平江酱干,以黄豆为君、鸡汤为臣精制而成,色泽乌亮,味鲜可口,食之欲罢不能。这两种吃食,定要去那民间农舍中吃才够味,塑料包装的虽是方便了不少食客,却早已失了原味,总是没那么好吃了。
每当忆起这些味道,便觉故乡可爱极了,也就庆幸生在了这个盛产美味的地方。这里的吃食,已经不仅仅是舌尖上的一点滋味,它茁壮了我的.身体,内化至我的心灵,并成为我对故乡挥之不去的眷恋。无论今后身处何方,我也不会忘记这儿的吃食,不会忘记这故乡的味道。
故乡的味道作文 22
不知何时,故乡在我心中的味道,淡了。
说是“举头望明月,低头思故乡”。可校园中的月亮又大又圆,我一点想家的感觉都没有。
记得刚来的时,只要一闭上眼睛,脑海中就浮现出家里的木桌,阳台上的多肉,房间里的手办……慢慢地,这种感觉没了……
父母告诉我,这是独立性在增强,是好事,说明我长大了,“长大”一词,罪恶感快要满出来了啊……
不知为何,今夜,没有睡意。
我躺在床上,听着水管漏水所发出的声音“滴答”声,努力回想所谓“故乡”的模样。虽然有回家,可也没有细细打量一下,真是后悔啊!
第一蹦出来的,是家旁边的木材市场。邻居家的小伙伴们,总是和我一起去里面玩。过年最开心的,不是收压岁钱,而是用各种方式玩弄手中小小的鞭炮:塞在罐子里,圧在石头下,放入沙堆中……最后,在寒冷的冬夜里,燃烧一堆火,惊喜的看着纸板变成灰烬,最后被风吹去……这一切,随着木材市场的改造,消失在记忆的长河里。水滴声变大了,想必是下雨了。呵,为何那么应景的下起雨来啊……
第二个想到的是,后院的菜地了。以前,爷爷只是种种蕃薯和白菜什么的,挖蕃薯也成了一大乐趣。后来,我们又种上了金桔、海棠、君子兰、桃树、昙花。我品尝过酸甜的金桔,也赏过红艳的君子兰和海棠花,还在深夜收获过昙花的'一现……那棵桃树,我等了三年,它一直在成长,可在第一次回家时,没了,什么都沒了,就因为要修路。雨,还在下……
实在睡不着,我走到窗前,看着对面的高楼大厦,散发出五光十色的色光,通过雨水折射,色彩斑斓。这是城市,而我所寻找的故乡是个小城镇。故乡的路旁,只有暖暖的街灯和卖馄饨的人敲击木槌的声音;故乡的雨也是在灯光之下的,金光闪闪,是真正的金子啊——相比之下,这五彩缤纷的城市之夜,花里胡哨。
故乡要改造了,是要变成这个样子吗?我的木材市场,我的菜院,我的回忆,我的童年,难道都是这一切的陪葬品吗?
到那时,故乡是不是不存在了?现在它还在,而我快要忘却;当它不在了,忘记它,岂不是几个月的事情?记忆中将不会有它的一席之地。
我想去感受它的夜和雨,想去感受它的人和事……还会实现吗?还能实现吗?
雨,没有停……这可恨的雨,罪恶感已经泛滥了。我讨厌它,增恨它。故乡的雨,决不可能会变成这样的,决不可能!
雨,没有收回的意思,更大了,它冲刷着我的大脑,将故乡从我的脑海中洗去。流入心里,流入心底。我想,在那里——
会有属于它的一方净土……
故乡的味道作文 23
有一个地方,你很难从地图上找到,因为相对于地大物博的祖国来说,她是大海中的一滴水。她就是我的故乡——四川泸州的一个小山村。
故乡是个不错的地方。她的四季并不太分明,春夏秋冬,没有太冷的日子,也没有太热的时候,温度变化不大。
那里群山环绕。房前屋后都有一方池塘,水是绿的,如同翡翠。池塘是静的,无风时,它像一个美丽的'姑娘般沉睡在大地上;池塘是动的,起风时,像一个调皮的孩子般推出层层波纹。为什么有这么多池塘呢?爸爸说,这儿是丘陵地带,需要大量的水来灌溉庄稼。
那儿的房子星罗棋布。瞧,山头上两家,山腰处一家,山凹里三五家,像风景画上滴了几滴墨汁。故乡的人们口音重,嗓门大。瞧,迎面走来一位大婶,背着一个竹篓,里面装着什么,衣服还是粮食?仔细一看,竟是一个小孩!乡人很勤奋,种田、锄草和家务活样样都能干。
这就是我可爱的故乡,它总是不知不觉进入我的梦乡。细细品味,故乡的味道总是那么甜。
故乡的味道作文 24
我的故乡是西昌河西,一个坐落在安宁河边的小镇。它是我一年到头的期盼。
回乡路上
记得小时候,我最喜欢问妈妈:“我们什么时候回西昌?”其实那时候也说不清楚为什么想要回去,就只是天天盼着,等到出发前的那一个晚上,又觉得幸福来得太突然。长大了,只能过年才回去一次了,那份期盼却没有消减一丝一毫。我才知道,这,是乡土情。
回家有很多种交通方式,我却最喜欢坐火车,尤其是凌晨六点到的火车——这个时刻,刚好可以迎接新的一天。我和我姐有太多的事可做了:吃零食、看电视、玩游戏……只有这时候大人才不过问我们的学习,我们才能正大光明地玩儿。我不是贪玩的孩子,但跟着我姐,就好像天性被激发了似的。
和旅游时的堵车不同,坐在回家的火车上,心是安宁的。我喜欢在火车停靠站台时,看那蒙蒙天色下月台昏暗的灯,喜欢看路旁孤独地亮着光的小房屋。而快要到目的地时,广播里一个平稳又柔和的声音报着站,黑暗里突然出现一大片灯光,闪闪烁烁的,远处的楼宇高高低低隐在静默中,这时,我就知道,西昌城,到了。我喜欢看,故乡的万家灯火辉煌。
乡土至味
我贪恋故乡的食物。
大年初一,是我们上街吃东西的好日子,印象最深的是冰粉和卷粉,成都的冰粉,通常会加冰、山楂、葡萄干之类,冰粉的味道倒不那么突出了。西昌的冰粉不一样,首先,粉是手搓的,喝起来更为柔和;其次,佐料只有两样:红糖水和酸角汁(本地人叫它“酸枣儿”),入口酸酸甜甜的`,解暑又可口,过年时成都还冷,西昌却已经很温暖了,甚至还有些热,当内心急躁又静不下来的时候,猛喝一大口冰粉,清凉感瞬间传遍全身,绝对让你有飘飘然,即将羽化而登仙的感觉。
再有就是卷粉。卷皮是西昌特有的贵朝米做的,嚼起来绵软而富有弹性。皮里面可裹十多种原料:油面丝、海带丝、酸咸菜、油辣椒、大头菜颗粒、花生粒……可裹着吃,也可凉拌吃,但就一个字一辣!第一口下去,还没什么感觉,第二口,觉着辣了,第三口,额头上开始冒汗了,然后就控制不住了,越辣越想吃,越吃越香,不怕辣的,加些小米辣,最后的感觉就只剩下了“爽”。卷粉如此强烈的味觉冲击—现在想来,都不禁垂诞诞三尺。
还有大姨爹炸的酥肉,金黄色的,肉是白半肥半瘦的,又酥又脆,香喷喷的;外婆做的甜水镇漠,厚实又柔和,咬下去还有甜汁冒出,是我最甜密蜜的梦小舅的火盆烧烤,麻声辣牛肉土豆片,包浆豆腐烤茄饼,平菇韭菜肥肠串……
乡情小趣
在故乡,还有好多有趣的事情可做。
第一是放烟花。年三十的晚上,小辈们都拿上小烟花到院子里来玩,有一种点燃后可以学进出金色小星星的烟花,颜色暖暖的,却一点也不烫,还有一种大约半米长的烟花,在被点燃的一瞬间“滋”地冒出火花,彩色的灯星,随着风儿飞走,格外好看。我喜欢用一支烟花画圈圈,看黑暗中循环的色彩,拿在手里的烟花是属于孩子们的,飞到天上的烟花则是属于大人们的。十二点刚过,家家户户都开始放烟花,收丽的花朵争相绽开,天空顿时热闹了起来。
第二是看春晚。春晚在哪里都可以看,但和一大家子人看的感觉总归是不一样。十几个人坐在沙发上,嘴里吃着东西,看到好玩的地方就对旁边的人说:“你看!”,然后一起开怀大笑。那种幸福感,无可言说。
西昌还有一大特点——风大。你总能看见一排倒向一致的树,那就是长年累月被风摧残的结果。有一次我刚洗完头,站在风口上,头发一下就竖起来了,随后就跟着风乱舞,不一会儿——就干了!神奇吧?还有一次,门被锁上了,我只好翻窗户,当时穿着裙子,一瞬间就走光了……
那些趣事自然是我们一年里反复咀嚼的故乡的味道呀!
故乡永远是我的期盼,它的味道悠悠的,暖暖的,也是火热的。
故乡的味道作文 25
故乡在鲁豫两省接壤处,我出生时还是山东,及长却划归了河南,所以我是地地道道的“鲁豫”人,说一口地道的鲁西北口音,离家八里就是《水浒》里著名的“十字坡”。故乡地处黄河故道,原野上遍植柳、杨、槐、榆、椿、桐等乡土树种,而尤以槐树居多。槐树皮粗糙略黑,一道道纹理,好像饱经风霜老农的手,村边经过乡民修剪的树干挺拔向上,伟岸高格,河湾处未经修剪的则低矮婆娑,别有风致。谷雨一过,在静谧的夜里,槐花羞涩地、偷偷地绽放,那一串串、一簇簇白色的花在柔风中交头接耳顾盼生辉。那神态,就像一群整齐地挤在窝边“唧唧喳喳”争食的雏燕。槐花飘香的时候,故乡就熟透了。槐花的清香,熏醉了整个村庄,更熏醉了我童年的骨骼与记忆。
小时家贫人多,糊口成了父母天大的心痛。如果能在青黄不接的时候吃上一顿香气四溢的槐花饭,那感觉如同过年吃到肉一样欣喜和满足。因此一到槐花盛开的日子,母亲就让我们兄弟几个去摘槐花,那时三哥四哥就显得特别神勇。我总是用惊羡的眼神看他们爬到高高的槐树上,然后用手或自制的粗铁丝钩子,折下一小枝一小枝的`槐花,投掷到地下。我和弟弟便东跑西颠地忙活着捡拾起来,一大捧一大捧放进竹篮子里,直到装满一大篮子,我们才兴高采烈地回家。捋槐花的任务是属于我和弟弟的。弟弟小捋得既快又干净,我则一边捋一边偷偷地往嘴里填,不时招来母亲的训斥,可训斥并没有吓着我,一边吃,一边还嘟囔着“好吃,好吃”。捋好的槐花,母亲耐心地用清水洗干净,在竹筐内晾干拌上面,在锅内的箅子上蒸,待蒸熟后,掀开锅盖,一股说不出的清香就会扑鼻而来,馋得我们兄弟几个在一边直流口水,母亲就会笑着对我们说:“别急,一会儿就好。”而后将蒸熟的槐花倒入瓷盆内,将早已捣好的蒜泥拌进去,再滴上几滴油,就可以吃了,看着我们狼吞虎咽的吃相,母亲笑了。那沁人心脾的清香直到现在还不时飘入我的梦乡!
“院中一棵槐,幸福自然来”,人们喜欢在槐树下纳凉,槐树亦有望怀之意,站在槐树下等远方的客人来,故常将槐树植于大门旁。听:“槐树槐,槐树槐,槐树底下搭戏台……”多么亲切的声音。槐树是吉祥树种,被誉为是“灵星之精”。那时候,房前屋后、河边地头,槐树随处可见。小时候我家院里就有几棵槐树,枝干挺拔,树皮皴裂,四五月间蓬勃的枝桠长满细细碎碎的绿叶,枝叶遮住了阳光,投入地上一片绿阴,清风拂过枝桠哗哗作响,诱人的花香氤氲在空中。懵懂少年时,双目失明的祖母就曾一遍又一遍地教我哼唱这样一首歌谣:“问咱老家在哪里?山西洪洞大槐树。祖先故居叫什么,大槐树下老鸹窝。”
“槐林五月漾琼花,郁郁芬芳醉万家。”槐花总是开在晚春和初夏,来去匆匆,花期不过十余天,不知不觉中花就没了,花期短暂得令人哀伤,但也会给人甜蜜的记忆。
槐花的味道就是故乡的味道。
故乡的味道作文 26
故乡的味道,是夏季雨后清晨街道上泥土的气息;故乡的味道,是迎面而来的淡淡的茉莉花香;故乡的味道,是隔着几条街都能闻到的酸辣的面条香;故乡的味道,更是外婆果园里沁人心脾的橘香。
小时候花店的老板总爱穿着白裙子,像她店里的栀子花一样优雅,以至于我从不认为她会老去,不过这几年,她的青春也随那些花儿枯萎了。路过她的花店时,那股茉莉花香好像也渐渐淡去了。面馆的老板在我的印象里一直是一个强壮的中年男人,皮肤黝黑,好像从不会疲倦,谁能想到在去年他竟辞世了,后来那家店啊也就关门了,那些熟悉的香味我再没闻到过,它们好像也被关在了门里。面包坊的老板也换了,改成了卤味,后来我也吃过很多好吃的面包,但都没有那样好的味道。
一切好像都变得不一样了,那些我认为的属于故乡的味道都已经随着社会的发展和人世的变迁逐渐消失了。只有外婆家后山上的'果树依旧不变,月光如水,洒遍后山的坡坡坎坎;篁竹青翠,深情款款的守护一方故园。身边的草丛中虫声繁密如雨落,祖孙二人常常站在山坡上,年幼的我常问外婆:“山的那边是什么啊?”她也总会眺望着远方,然后告诉我:“应该还是山,再远一点就是江河了,我就是从那边过来的。”外婆很喜欢给我讲关于她的故事,我总是一边吃着橘子一边听。我想,故乡的味道最难忘的还是外婆的果树上橘子的味道。
随着年龄的增长,我不知道有什么是永恒不变的,花会枯萎,人会老掉死去,我们也终究会离开故乡。但山河不改,对这片土地的眷恋就不会变。
山的那边是外婆的江河和她的过去,山的这边是我的童年与牵挂,时间会改变很多,但改变不了的是存在心中那熟悉的味道,改变不了的是对这份对故乡的眷恋与牵挂……
故乡的味道作文 27
微风吹过,吹开一片菖蒲的记忆,那是故乡的味道。
——题记
在萦绕心头的记忆里,故乡里外婆的味道总是菖蒲的淡香。
“我回来了!”兴奋地推开院子的大门,我抬眼所见是外婆低头坐在矮凳上编菖蒲的情景。“怎么每次回来时您都在编草席啊?”我一边嘀咕着,一边却悄悄坐在外婆旁边的椅子上,扶着头看她一丝不苟一针一丝地编菖蒲。打自幼起,我对外婆的印象好像就定格在了这一幕。她脚下仿佛总有无尽的菖蒲等着她编。外婆好像不是在编菖蒲,而是将菖蒲细细地织进了自己的灵魂,身上总散着菖蒲的淡香,不能散去。
在抹之不去的记忆里,故乡里农民的味道,总是菖蒲的朴香。
故乡里的男人总是披着菖蒲编的蓑衣,辛勤下田干活,女人在家中忙于编织菖蒲,小孩则在长满菖蒲的溪水边娴熟地割下一捆捆的.菖蒲。只有当酒红色的夕阳染醉了天,当袅袅炊烟徐然升起时,一切好似停下了脚步,农民们纷纷归家,一路上都弥漫着菖蒲的朴香。
在缠绵梦中的记忆里,故乡里小溪的味道,总是菖蒲的清香。
夏日里,林荫间的溪泉无疑是我的乐园。不必说在清凉河水嬉戏的清爽,更不必说在水中抓小鱼、捡鸭蛋的乐趣,单是那水边亭亭净植的菖蒲就能引发无限惬意。清风拂过,菖蒲翩翩摇摆,散出令人陶醉的直透毫端的香气,随着溪水流淌的声音氤氲了我的胸膛,更是充盈了我的记忆。
但是现在,味道都变了。
城市建设的脚步不可避免地无情地大步踏进这个村庄。田野变成了马路,矮房变成了高楼,连仅有的一小片树林也被肆意地砍伐。一切的回忆都被冷酷地封装在钢铁与混凝土中。外婆的身影,农民的庄稼,小溪的流水,随着菖蒲的味道,永远地流淌在岁月的年轮里,悄无声息、悠悠无边。
跪在最后一片菖蒲丛前,我将头深深地埋了进去,泪水湿润了干扁的蒲叶。我努力地,努力地奢望让这最后的菖蒲香泛滥在我心中。一切的温馨仿佛刹那涌上心头,只是这片菖蒲香有点苦涩。
可是,我明明记得故乡的菖蒲香是清甜的。
但,这终究是故乡的味道,故乡最后的味道。
故乡的味道作文 28
我的故乡是天府之国——成都。我以前画过一张老成都的速写,那是一条老巷子,卖着各种特色的小吃,龙抄手,钟水饺,担担面,口水鸡,夫妻肺片……虽然是一股子烟火气味,但却活色生香,令人心旷神怡。
故乡的味道是熟悉而不乏味的。每每逛完春熙路,总禁不住到街对面的钟水饺要一碗热气腾腾,充满了油辣子和蒜泥香的钟水饺。坐在长条木椅上等餐时,我就会看向店中的小电视,小电视里讲的是钟水饺的历史、选材和制作方法。电视里的天空下着小雨,屋内给人一种熟悉的安心。
有时我也会吃腻了家乡菜,转而奔向优雅格调的西餐厅或是别具风格的外地特色,但真奇怪,到了异国他乡该吃它们的本土菜系时,我却开始寻找起家乡菜的门店。这也许就是人们常说的乡愁吧。
成都的蔬菜极多,到了冬天连油菜都分为两种。一种是稍带紫色的红油菜,另一种取名白油菜,却是绿色的叶子。我们在烹饪时,先往锅中放入少许菜籽油,等油热后往锅中加入蒜粒,花椒和干辣椒炝炒,最后下入油菜尖断生加盐即可起锅入盘,对于我们来说,这是冬天难得的时令蔬菜。
成都最出名的水果是水蜜桃。每每到了夏天,水蜜桃几乎是家家户户必备的清凉水果。水蜜桃有很多吃法,拨开皮直接吃,水蜜桃雪糕,水蜜桃奶茶,水蜜桃夏洛特,水蜜桃罐头……各种各样,数不胜数。更有甚者直接称呼自己为“水蜜桃少年”,“水蜜桃少女”,他们多数人手一杯水蜜桃奶昔,穿着水蜜桃纹样的衣服,背着或提着水蜜桃的包,若是打开来一看,里面有水蜜桃样的文具、化妆包、香水,他们走起路来,一蹦一跳的,笑声如同银铃一般,充满活力,充分彰显了夏天的性格。
成都最出名的花自然是芙蓉,但在我心中其实不然。从前的成都是处处有芙蓉,但近几年来我只闻得到八月香满园的`桂花,因为它就在我家楼下,它也代表了我在成都的所有八月。八月便是铺天盖地的鹅黄,桂花的样子并不特别,甚至不引人注目,只是几片中黄的花瓣,配上几株柠檬黄的花心,即便是如此普通,但它就是有吸引人的致命分子,每当路过门前这棵桂花树,我总想向它那样,即使普通渺小,也能够焕发出生命的力量。
我依恋故乡的味道。
故乡的味道作文 29
记忆中的故乡风景不是美轮美奂的,不是如梦似幻的,而是一张张泛黄的老照片,那么真切,那么淳朴。记忆中故乡的味道更亦是多姿多彩,令人魂牵梦萦,每每想起故乡,口里心里便亦是回味无穷。
故乡最甜美的莫过于那漫山遍野的野草莓了。老一辈人管它叫“Pao”,我无法将其用汉字表达出来,因其生有与草莓一般的白花和枝叶,只能是通俗地称其为野草莓。野草莓真可谓是名副其实的“水果之王”呢!它体态优美,圆滚滚的红身子,胖乎乎的样子,惹人怜爱。野红果不仅是体态优美,它的.风味更亦是独特。酸酸的,却酸中带甜,不至于让人难受,甜甜的,却甜中微酸,也不至于腻人。奶奶常说这天下最好的水果就是这甜蜜蜜的野草莓了,现在想来却一点儿也不假。
故乡最鲜美的莫过于浅溪之中的肥蟹了。顽童们费尽周折捉蟹凯旋而归,大人们便开始精心烹饪这美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,洒上三两粒枸杞,细细品尝,蟹肉的鲜与白粥的甜相辅相成,成就了独一无二的鲜甜可口,那三两粒枸杞更是将此鲜粥点缀得色香味俱全。长沙有道名菜,叫“口味虾”,故乡的爆炒香辣蟹亦丝毫不逊色于“口味虾”,要我说它就是乡土版的“口味蟹”。鲜、香、麻、辣,是它的代名词,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的农人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么畅爽,多么舒适,真是令人百般痛快,令人精神抖擞亢奋,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。
故乡最丰美的莫过于雨后山坡上那零星分散生长的野真菌了。可食用的野真菌的菌盖大多是凹进去的,菌盖上隐隐约约地有几道似大树年轮的红纹,朦朦胧胧的红意,令人垂涎,勤劳的农妇背着箩筐,乐呵呵地将它们采摘回来,最受欢迎的就属真菌蒸肉那道菜了,从烟雾缭绕的蒸锅里端出来,香气扑鼻,鲜香味飘得老远。即使玩心再重的顽童,嗅着这香,也会被勾回来。最有营养的就是汤汁了,喝着这热腾腾的鲜汤,真是有一种处于世外桃源的感受,多让人欲罢不能呀!
我可爱的故乡呀!你的味道永远让我痴迷!
故乡的味道作文 30
在一个洁白的花盆中,在一株小西红柿的脚下,住着蚂蚁大家族。而故事的主人公,是最穷的蚂蚁农场主的宝贝儿子——蝴豆。
蝴豆的家里只养了两只蚜虫。丰收的`季节转眼就到了,蚜虫的胃口也越来越大了。
一天,蝴虫爬出蚁洞。哇!洞外好不热闹:黑蚁叔叔正在运米粒;切叶蚁伯伯切开花瓣做对联;白蚁爷爷正啃着米糕(一根烂木);红蚁阿姨爬上兰花:“新秋到了!”(每年7月1日是新秋)大家都各自忙碌着。
自己家的果园是三株迷你西红柿,这些小苗上的硕大果实现在也该成熟了,蝴豆一边这样想着,一边走近了果园,又激动,又紧张。他使劲推开了细长的叶子,眼前的景象却令他大吃一惊:系在蚜虫身边的木桩不知哪儿去了,蚜虫颈子上还系着蚂绳(蚂蚁做的绳子,太细,肉眼看不见)。只见他们红光满面,用力地嚼着嘴中的果实。七个完好的果子只剩一个,蝴豆的眼睛顿时像被涂了辣椒粉一般,“水虫子”不住地向下爬……
“这是我们家最后一个果子。”农场主蚁爸严肃地看着蝴豆,“蝴豆,你必须看好这个果实。”这命令一下,蝴豆日日忙碌,夜夜未眠。
终于到了果子大赛期,蝴豆家的果实成了最佳金柿。作为奖励,他们获得了一大筐西红柿,蝴豆一家欣喜若狂。
这是蝴豆的童年。在蝴豆的童年记忆里,故乡是甜的、是辣的、是苦的、是酸的。蝴豆的故乡是有味道的。