寿司之神观后感（精选11篇）

认真品味一部作品后，相信大家增长不少见闻吧，观后感的表达方式灵活多样，基本属于议论范畴，但写法不同于一般议论文，因为它必须是在观看后的基础上发感想。那么你会写观后感吗？下面是小编整理的寿司之神观后感，仅供参考，希望能够帮助到大家。

寿司之神观后感 1

什么是"就业"?大多数人马上会跟"就业机会""就业保障"联系在一起，一个身体健全的人，都不会太缺少"就业机会"，只要有手有脚总会有饭吃，但如果你没有真正的技能，可能你就不会有很好的"就业保障"。所以，你需要有个过硬的技术。

从"职业规划"阶段再到"职业经理人"，你通过自己的努力，会获得很好的职业，甚至会形成自己很好的"职业品牌"，会有猎头公司去挖你跳槽，你很厉害，很优秀，很多个优秀的企业、优秀的公司给你发展的机会，你的职业保障基本也很稳定。

但什么才是"事业"?有人说，事业——是穷尽一生的热爱，穷尽一生的追求。

"寿司之神"小野二郎年近85岁依然坚持"磨练技能"，使得仅可容纳10人左右的`"二郎寿司店"连续两年荣获米其林三星。如果二郎在最初开一家寿司店，只想维持全家人的温饱，那寿司店就只是他可以填饱肚子的饭碗;如果二郎在生病以后将寿司店马上传给了自己的儿子，也许"二郎寿司"只是众多美味寿司中的一个，不会成为"第一寿司"。

"如果你决定了你的职业，就应该全身心的投入到工作中，热爱你的工作，没有怨言"。既然决定了要将一件事情做成"事业"，就要做好"苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤"的准备，随时奉献。等大家都说你"事业有成"的时候，所有的苦都将是你最美好的回忆。

样品中心刚刚成立，坚持这份事业，必然困难重重，问题重重，但是如果每一个人都坚信这是一份伟大的事业，到"85岁"还不知疲惫，对这份事业充满无尽的热爱，做着"每日都比前一天更美味"的工作，让每位到访的客人"每次都不会失望"，那么明天的明天，我们也将拥有一份"三星级"的事业。

寿司之神观后感 2

《寿司之神》讲述了二郎炉火纯青的寿司制作工艺和他工作的态度与理念。我不敢大谈关于寿司的话题，也不敢与二郎大师的理念望其项背，根据实际情况我们所面对的是纺织行业，那么我们能从这部电影里面学到什么呢?这又能为我们提供多大的帮助呢?

第一，首先是工作态度与坚持，二郎日复一日，年复一年的坚持自己的梦想，在工作中他稳扎稳打，脚踏实地，一心提升自己的`技术，固执的坚持自己的方式，有的时候甚至有些偏执，谈到这里我想起了"西北酒王"杨强说的一句话："唯有偏执狂，才能成就自己的事业"

电影中二郎说过："进入这一行便做好没有回头的打算"，他这种破釜沉舟，背水战一生的精神终使他走向成功。

第二，坚持与态度是建立在对工作的兴趣上，没有兴趣二郎能坚持一辈子吗?但是有一点：创意是保证兴趣一直延续下去的源头，所以这一点显得尤为重要。二郎会不断的想出新点子，半夜做梦都不例外，只有这样不断创新，做出的寿司才能一定比上次好吃，所幸我们也正是这样的团队。一个团队始终处于一个恒定的工作氛围中，势必滋生惰性，扼杀激情，降低工作效率。所以创意显得非常重要。

第三，二郎采购寿司的原材料非常讲究，这一点恰好说明了采购的重要性，采购的原材料直接决定寿司成品的质量与口味，质量与口味才是寿司店生存的命脉。他的供应商们都是各自领域的专家，这一点让人叹为观止。他们用质量最好的鱼货加上自己精湛的手艺，让一个不起眼的地下小店变成让所有人为之向往的寿司美食天堂。

最后，二郎还非常注意细节，注重培养新人。在工作中二郎非常注重细节，左右手用餐，男女上菜分量上，常常让顾客感动。70岁以后二郎就不去鱼货市场，执意锻炼儿子，让儿子亲自体验。二郎在经营中慢慢放权，拒绝事事亲为，不越俎代庖，让儿子自己去寻找感觉，这恰恰说明了在工作中，作为领导来说尽量不要亲力亲为或帮助员工做事，要将员工的潜能想方设法挖掘出来，让他们在工作中发挥极致。

以上就是我们值得去拿来的，模仿始终成不了经典，但是电影中的主人翁的工作精神非常值得我们借鉴，对于我们的工作之路，我们应探索一条更适合自己发展方向的道路，并持之以恒去实现它，我们前段时间也感受了海底捞，这些不能只作为茶余饭后谈谈笑笑并羡慕的话题，我们临渊羡鱼，不如现在退而织网，为企业做一些实实在在的事。

寿司之神观后感 3

电影《寿司之神》如同一部和谐柔美的协奏曲带领我们在跳转的音符中感受日本寿司之神小野二郎的人生奋斗之路。这是一部纪录片，与商业片不同，它没有绚丽的特技和浮夸的艺术手法，只用真实而质朴的语言与场景来展现主人公的工作、生活与心灵诉求。小野先生代表着传统日本男子的形象，冷峻、刻板而又一丝不苟，但是正是从这样一位瘦小沉默的老人身上我却看到了一种强大的精神力量。

其实电影从一开始就直接把这种小野先生的特质讲了出来，那就是："全心投入"，"爱"，"穷尽一生，磨练技艺"。正是在这种精神的支持下，小野先生年近85高龄依然健朗地工作着。其实，在各行各业，都需要小野先生这样热爱职业、专注敬业的职人精神。

现在的市场经济环境对于每个行业、每个职位的技艺要求都是不断变化发展的，每个行业职人一生对于技艺的追求是无止境的，"每天不断重复的努力"，是我们保持与时俱进的唯一方法，也是我们可以领先于其他人的必经之路。

热爱是一种心灵的感受，是一种无法言明的力量。就像电影里的寿司师傅在做寿司时的神情，那么的专注和虔诚，就像他们在做一项神圣的事业。没有热忱的工作者是只会赚钱的人形工具。也许有的人究其一生都苦苦在追求他所热爱的东西是什么，那么我们这些早早的就已经找到我们的`兴趣所在的人是何其的幸运。爱与兴趣是我们在追求更高层次的职业阶段的源泉，也是我们这一生最宝贵的资源之一。

同样，对于现阶段的不满足是追求更高更好阶段的不竭动力。而一项好的技能的获得不是一蹴而就的，他是通过不断的努力与捶打淬炼而成的。不积跬步无以至千里，不积小流无以成江河，每天进步一点点，一生终将实现事业。

寿司之神观后感 4

《寿司之神》这部纪录片，讲述了一位86岁的寿司料理师－全球最年长的米其林三星大厨小野二郎，超过55年专注与寿司精良的经历。他在剧中讲述了自己的成功秘诀：“一旦决定好职业，就必须全新投入工作之中，就必须爱自己的工作，千万不要有怨言，就必须穷尽一生磨练技能”这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键。

他对自己近乎变态的严厉和对完美的执着追求，是他成功的关键。他的确做到了，70年如一日的专注，不仅专注，而且对自己的要求永远是最高的，没有满足，只有不断的寻求超越。就是专注，对每一个细节的严格到游戏变态的专注造就了世界上最贵的寿司店和世界上最好吃的`寿司。

“我觉得我没有达到巅峰，因为我认为没有巅峰。”这就是小野二郎对待人生的态度，对待事业的态度。选定职业，就要热爱自己的工作，用一生来磨练技能，赢得他人尊重。用一生去为代价去做一件事情，那是一种无名的伟大。专注会带给一个人无穷的力量，无穷的热情，无穷的创造力，无穷的热爱，无穷的收获，专注创造奇迹，创造成功。

小野二郎的专注与执着是他成功的关键。这令我很惭愧。自己做事情很少有那种极简的纯粹与专注。生活中这个浮躁的社会，我们很容易变得急功近利，做事情手高眼底，不能静下心来为自己确定目标，更不会为了这个目标去竭尽全力，去拼，凡事浅尝辄止，所以很难成就极致。

这部片子于我的意义就是，当你执着的坚持改进，坚持将简单的事情做到极致，胜利就会光顾。在自己选定的道路上继续前行不放弃，不管这条路有多长，我活得踏实而充实。寻找一个属于自己的方法，争取在自己发行业中做强做大。

寿司之神观后感 5

10月部门组织观看了日本电影《寿司之神》，让我受益匪浅。

男主角小野二郎是一位91岁高龄的三星主厨，他的一生超过55年的时间都在做寿司。

“一旦你决定好自己的职业道路，就要全身心投入其中，你要热爱自己的工作，千万不要有怨言，你要穷尽一生磨炼自己的`技能”这是二郎先生成功的秘诀。

二郎先生成功不是偶然，这和他可以说是苛刻的工作态度和精益求精的工作精神密不可分…他的成功是必然的。

同样我们作为一名零售业从业者，在工作中也应该一丝不苟，精益求精。

当有新货品到来的时候，我们应当首先检查货品有无破损、污染、印染效果好坏、线缝的处理等等瑕疵，保证顾客买到的都是最好的商品。同时，我们要不停地学习新的商品知识，比如面料、流行趋势、搭配技巧、明星推荐等等，也就是二郎先生说的“磨炼自己的技能”，当我们接待顾客的时候，能用专业的技能说服顾客，给顾客最好的购物体验。

也要像二郎先生对待顾客一样，不管顾客贵贱都要做到公平！我们在对待顾客时不能戴有色眼镜，不能认为顾客不买就不招呼顾客，更不能以貌取人，觉得顾客买不起就不搭理顾客，要一视同仁、热情接待，让每个顾客都能感受到被尊重！

当我们决定做一项工作后，就要以高标准的自我要求，把每个细节做到透彻，不断超越自我。在日常工作中，更要以顾客的感受为基础，“把顾客的小事当大事来做”满足顾客需求，做到让顾客购物更舒适舒心。

寿司之神观后感 6

看完这部电影后，给我的第一感觉，不仅仅如此，我还在不断地思考。电影中最精彩的是“寿司之神”和“寿司之神”之间的关系。

电影开始，是一场关于寿司之神的盛宴。这里有许多的人物，有预告片，有预告片，有预告片。其中有一个情节很吸引人，就是电影中的小男孩，在寿司之神的眼中，寿司是一个不折不扣，不折不扣的神。这部电影主要讲了一位老板娘为了能让自己的儿子过上幸福的小日子，用尽各种方法想让儿子能够继承自己的梦想，但是没有成功。于是，老板娘用一只手将这只手伸向儿子的梦中，并且告诉儿子：“我是一条神狗！”

这部电影最精彩的是“寿司之神”和小男孩之间的感情。小男孩的心中的梦想就是自己的老板。在这部电影的'最后，当他把老板娘送给他最后一次去寿司时，他的内心感到很难受。这个情节让我感动，让我感到了老板娘对自己儿子的爱。我想，如果我的爸爸妈妈也像他的这样爱我，那么，我相信我的爸爸妈妈也会像电影中的老板娘那样的爱我，我也会更加爱我的爸爸妈妈，我也会更加努力学习，让这个梦想变成现实。

电影中还有很多好的情节。比如，在“寿司之神”的眼中，寿司为了能让小男孩继承自己的梦想，用尽各种方法想让自己的儿子继承自己的梦想，但是没有成功。于是，小男孩用一只手把老板娘给了小男孩的梦中，并且告诉他：“我是一条神狗！”这种情节虽然很夸张，但很有意义。

《寿司之神》这部电影让我知道了寿司之神不只是一位伟大的预告片，也是一部有思想有见识有内涵的电影，它让我认识到寿司之神是那么的高尚，那么的伟大，同时也知道了人与人之间一定要互相帮助，互相关心，这样才可以创造一个美好的社会。在这里，我真诚地祝愿寿司之神的寿司之神永远都是健康的、美好的，永远都是幸福的！

寿司之神观后感 7

在知乎看到介绍《寿司之神》的故事。

第一次，刷刷翻上去，退出。

第二次，决定看看寿司的历史。

第三次，发现不是只有在讲寿司，而是在讲美食的世界。引得我不得不去搜了这部纪录片来看。

看到说他大儿子50，我推算小野二郎至少70。后面看到他孩童时期和父亲的合影，说是1924、1925年的样子，心中一惊，比我爷爷还年长，2011年出产的纪录片，这是什么岁数了?百度得知，这位老人今年已经88岁了，是米其林餐厅最年长的厨师，崇敬的心情立刻翻倍增长。

88岁的年纪，多少老人都已经走不动路，疾病缠身，交谈费力。

看到这里的时候，与其说我是被他的.美食精神所感动，不如说我是被他的不老精神所感动，人老果真是从心老开始的。

不用和他年纪相仿的老人相比，就是和我们这些年轻人相比，我们也是自愧不如的。

寿司之神观后感 8

《寿司之神》是一部讲述日本寿司大神小野二郎经营着一家面积不大，里面座位也不多却能成为米其林三星餐厅的故事。小野二郎一生都在寿司这个行业中坚持着。他固守着自己的理论：你必须全力投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键。

小野二郎对自己的'寿司重来不会满意，一直在追求更好，为了更好在挑选食材时也是非常严格，二郎从最好的鱼贩的手里购买最好的鱼，从最好的米贩手里挑选最好的米。所谓的最好，不是多有规模，而是有多懂。他们懂得对食物的尊重，宁愿把食物卖给懂的人。鱼贩说：“我们很挑客户，只把鱼卖给懂鱼的人。”卖虾的说：“有时候早上我看到一些好的虾子，会想说，啊，这个适合二郎。”米贩说：“我的这种米只有二郎的学徒会煮，不会煮的米买回去也没用！”

通过这个影片也让我学习到：在工作中我们要一直向前看，超越自己，始终努力、精益求精、努力不懈提升自己，没有最好，只有越来越好，追求卓越，这是一个永无止境的过程。每天重复做一件事情，一次比一次更好，永不满足，这也就是小野二郎说所的职人之道。

寿司之神观后感 9

“一旦你决定好职业，你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键。”这是“寿司之神”小野二郎的坚守，也将是带领我们触及成功的箴言。这句话总结的职业精神包括：投入、专注、热情、坚守、精益求精。

小野二郎每天都会花费很多时间在自己的工作上，全心投入，从来没有厌恶自己的工作。对于构成寿司的每个原材料都精心挑选，鱼、虾、蔬菜、米都是自己亲自从挑选的优质专业供应商那采购。对于工艺流程的每个环节都精益求精，总是对做工要求不断提高改进。比如米饭的蒸法，鱼按摩时间，食材浸泡时间长短等，每个环节都力求做到最好。注意用心观察用餐顾客，不经意间给出顾客最需要的服务。

这对于工作中的我们有个很好的启示。接受一份工作，首先要考虑自己是否喜欢，这样才能更好激发自己的'热情投入工作。当然这份工作也必须是你擅长的，比如对于寿司，小野二郎好的嗅觉和味觉能力更好地造就了他的成功。在喜欢和擅长的前提下，再不断努力打磨自己的工作能力，这样才会更能靠近成功。这部片子于我的意义就是，当你执着地坚持改进，坚持将简单的事情做到极致，胜利就会光顾。在自己选定的道路上继续前行不放弃，不管这条路有多长，我活得踏实而充实。

寿司之神观后感 10

这个记录片电影讲的是一个日本人二郎七十几年如一日专注做寿司的故事。

故事通过一个美食作家的介绍，穿插进这个寿司店的师傅的日常工作，尤其是二郎的两个儿子对寿司店的经营，让我们看到了一群做事认真苛刻的美食家。

二郎在片头就说“当你决定做某一个行业的时候，你只有全身心的投入，不要有任何的怨言。”

在片中，镜头随着二郎大儿子一桢到鱼市场去挑货，不管是什么鱼，都是懂那一种鱼的行家。“ 英雄识英雄”他们认为，只有懂得做这种鱼的人才配用这种鱼做美食。后面提到的大米供货商都是这么说的，就是说这个寿司店所有的东西都是经过严格挑选，都是供货商里边最好的，在制作的过程中，也是非常严格苛刻的。当二郎的徒弟，前十年，是什么都不让干的，过了十年，才会勉强让蒸蛋，他那个徒弟叙述自己蒸了200多份蛋之后终于成功了，隔了这么多年再叙述时还带着那种激动想流泪的感觉。可以想见，他的师父对徒弟的严格。

对于二郎家的寿司，到底有多美味。我们只能通过影片中那位美食作家的旁白介绍。当他说这个店只有每个月一号能预约上下一个月，吃饭时间只有30分钟，吃完立马就要离开，因为后边还得接待下一波客人，尽管价格如此昂贵，每天还有许多人都预约不上。

影片中还通过作家的话“二郎的'寿司上菜的顺序”就像是乐曲，在那吃寿司就像是享受音乐一般，上菜的顺序讲究抑扬顿挫，很有节奏感。能把寿司做到如此精致，让人的味觉带动其他各种感觉一起享受，真的是人间最美的事情。

这部电影虽然讲吃的，更是告诉我们一些做事的真理——只要你认定某个事情，一定要全身心地去投入。坚持坚持再坚持，创新创新，再创新。你就能坐到神的位置。

寿司之神观后感 11

《寿司之神》这部电影我看过很多遍，但每看一次都有不同的感想，每次我都被它震撼着。

这部电影的主人公寿司，是一个很普通的人，但却为自己的生命之神做出了不平凡的事迹。寿司之神是一个很有爱心，很勇敢，很聪明的一个人，但他却是一个只知道吃喝玩乐的坏人。

我觉得寿司之神是一个很聪明的人，因为他知道什么时候该吃喝玩乐，什么时候该睡觉。但我最佩服寿司之神。

他是一个很勇敢的人，他会在自己的寿司面前说什么，不管自己是否有多么的'痛苦，也不管自己是否会死，都会在自己的寿司面前说出来，并且还会用自己的寿司为自己做衣服，让自己的寿司生活好起来。

寿司之神是一个善良的人。当自己被自己的寿司害死时，他的寿司也没有想过自己，而是帮自己的寿司，让他不再受到害死的折磨，让她不在受害人的折磨。而且寿司还把寿司的家人都当作自己的孩子，让他们吃饭，给他们喝水。

寿司这个人虽然是一个人，但是他却可以做出这么有爱心的事情，我们也要像他学习，学习他的善良。

我希望自己也是一个人，做一个善良的人，我要做一个勇敢的人。