精选泡豆子观察日记范文集合20篇

一天的时间即将结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，何不趁现在赶紧写20篇日记。相信许多人会觉得日记很难写吧，下面是小编为大家收集的泡豆子观察日记20篇，欢迎大家分享。

泡豆子观察日记1

吃过晚饭，妈妈就开始帮我挑选豆子。选完豆子，我就把豆子浸泡在塑料杯子里。妈妈说要和我一起比赛，妈妈把卫生纸打湿，把豆子放在上面。我心想：豆子的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出芽来吗？

9月15日第二天

过一天，我迫不及待地来看我泡的豆子，我发现它膨胀，我兴奋不已。才过一天，妈妈的豆子顶端就裂开，露出一点儿浅绿色和浅紫色相间的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的'小嘴，用手一摸，软乎乎的。

9月16日第三天

已经第三天，不知还会有什么惊人的发现，我欲前又止，但是我还是箭步如飞一般向豆子跑去，发现豆子不但没有发芽反而被水泡得有点儿烂。

我用余光偷偷瞟一下，发现妈妈的豆芽下面竟然长出根来。豆芽的颜色变成嫩绿的，豆芽的上面，冒出两片绿绿的小叶子。用鼻子靠近一闻，呀！一阵清香向我飘来，真香啊！妈妈常常说豆芽像音符，这句话说得还真不赖！

这场比赛是我输吗？我可不认输，我向妈妈要求再延迟一天比赛。

9月17日第四天

我沮丧地走向我泡的豆子。豆子全都烂。再看看妈妈的豆子发的芽反而越长越高，妈妈说它可以用来炒着吃。为什么两种一样的豆子会有如此大的差别呢？我决定向妈妈打破沙锅问到底。妈妈终于告诉我，原来豆子只需要少量的水分就够，多就会被水淹死。豆子仅依靠卫生纸里的水分就能生存。

“哦，原来是这样啊！”我的心里总算落下一块大石头。

泡豆子观察日记2

第一天

前几天，妈妈泡了一些豆子，说要煮三豆汤。可是到了今天也没有煮，有的绿豆都长出小芽芽儿了。刚才妈妈说：“不煮三豆汤了，我们用这些豆子长豆苗吧。”我一听，连忙说：“好啊！好啊！”于是，我和妈妈就开始了行动。

由于上次长红豆芽没有成功，所以我们决定，这次只种绿豆和黑豆。我把盆子里的绿豆和黑豆分别挑到两个塑料盒里。我一颗一颗的挑，终于挑好了。我正准备往里面装水，这时妈妈说：“不要装太多水，水刚刚盖住豆子就可以了。上面还要蒙上一层纱布呢！”我奇怪的问：“泡豆子为什么要盖纱布呢？”妈妈笑着说：“上次，我们泡豆苗没有成功。

有一次我逛街的时候特意去到华龙请教了那里的阿姨，是她们告诉我的。至于为什么放纱布，你还是亲自上网查查吧。”我上网查了查，原来泡豆苗有两点很重要，就是水分和温度。水分的要求是泡豆苗不能有明水，如果有明水，豆苗会烂掉。

但是还要湿润，盖上纱布就是为了让他既湿润又没有明水。温度的要求是17°C——40°C之间都可以。这下我明白了上次我们为什么失败了，就是因为水没掌握好，有明水。我往塑料盒里装了一些水，水刚刚盖住豆宝宝。我又找到两块纱布，分别放进那两个塑料盒里，盖住那些豆宝宝。

这次，豆宝宝什么时候才能发芽呀！我可真期待呀！

第二天

下午，读完书，我去看我的小豆宝宝。我小心翼翼的.揭开绿豆宝宝盖着的纱布，啊！许多绿豆宝宝都发芽了！他们细细的、小小的，显得非常娇嫩。我观察到，那些发了芽的绿豆宝宝都脱掉了绿色的外衣，露出了白白胖胖的身体，又白又胖的身体中间好像裂开一条小缝，从小缝的顶端钻出一颗小芽来。那个小芽像一条小蛇破壳而出，真可爱！

随后，我又轻轻的掀开了黑豆宝宝身上的纱布。那些黑豆都还没有发芽，只有个别的黑豆宝宝身上的外衣揭开一点扣子，还没有发出芽来。我真希望我的黑豆宝宝也早些发芽呀！

泡豆子观察日记3

今天，我观察的是黄豆。

黄豆泡之前，它的形状有圆形的、椭圆形的；它的颜色有黄色和深黄色的；它的`身高大约有0.5厘米左右，黄豆的外面还有一层皮，就像保护屏一样保护着黄豆，生怕它受一点儿伤害。

倒入水的时候，如果你的豆子放得少，那么只需要加入能淹过豆子的水就可以了；如果豆子放得多，水也不能倒得太多，如果加入的水太多，很容易使豆子发臭、变质。还有一点就是泡豆子要用凉水泡。

当我把豆子泡上的那一刻，我非常激动，真希望黄豆能够茁壮成长，快快发芽，长出许多个豆芽，这样以后我们都不用在外面买豆芽了，直接在家里自己发豆芽就行了，又干净又卫生。

以上这些知识都是妈妈讲给我的，如果你想了解更多关于豆芽的知识，那就赶快问你的爸爸妈妈或电脑吧！

我都了解了这么多，你呢？

泡豆子观察日记4

早上老师出了一个奇怪的问题，把黄豆放在水里让他发芽，而且不能放泥土。下课了我飞奔到家，刚到家门口就想起了老师的作业。我拿了一个杯子，倒入一点水把圆溜溜的黄豆放进去。黄豆在水中跳来跳去像一个淘气的小娃娃。

两个小时后，我带着好奇的心去看黄豆宝宝，让我惊讶的是豆宝宝竟然长出了一丝一丝的皱纹。我真的不敢相信可爱的小宝宝变成了一位满脸皱纹的老奶奶。

到了下午，我发现老奶奶又变成了一位位大腹翩翩的孕妇，更让我惊奇的是它的“衣服”竟然穿破了。我去摸了摸它的肚子，它抖了抖跑开了，好像在说：“好痒，好痒啊！”有趣极了。

晚上，黄豆脱下金黄的.外套在水里自由自在地游泳，长胖了好多呢！

一天不见，豆子长出了新芽，新芽有点黄又带有绿色还长着一些花线的根须，像一个个尽情舞蹈的少女。

观察黄豆是多么有趣的事啊！你看一位淘气的小娃娃，一位大肚子的孕妇，还有一位满脸皱纹的老奶奶。你说它有趣吗？

泡豆子观察日记5

20xx年9月6日星期一天气晴

今天，郑老师发给我们每人一小包黄豆，让我们回家写黄豆发芽的观察日记。

我迫不及待地回到家，请妈妈帮我找一个瓶子泡黄豆。瓶子找到了，我先在里面接了一点水，然后把豆子放了进去，最后用湿布盖上。我看到豆子一放进水里就沉入瓶底，好像降落的飞机一样。

20xx年9月7日星期二天气晴

下午放学后，我急急忙忙地赶回家，看到瓶子里的豆子好像没什么变化。我想到老师说过观察要细心，我就耐着性子，把瓶子拿在手里仔细地看。

此时，我发现豆子还真是发生了微妙的变化：身体比昨天胖了许多，颜色比昨天浅了很多，看上去黄黄的、胖胖的，像个大胖小子。我拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮很轻易就掉下来，露出了里面分成两片的豆瓣，比外面的皮儿略白一些。我觉得豆皮就像豆子的衣服，脱下衣服的豆子，仿佛一个个豆宝宝，可爱极了。

20xx年9月8日星期三天气多云

我像盼星星盼月亮一样，盼着豆子发芽。回到家一看，豆子身上正中间的部分，裂出了一个小小的口子，像婴儿的嘴巴。在它的附近，看到了一个很小很小的芽，如果不仔细看，很难发现它。这小芽把外面的豆皮撑得有点儿高，但还是紧紧地贴在豆子身上。我想可能是那小芽太小了，需要藏在豆妈妈的怀里，才感到安全些。

20xx年9月9日星期四天气阴

今天我回到家，第一件事就是看一看我的黄豆。那可爱的小黄豆，就像蝉脱去了外衣，露出了嫩嫩的身体；发出的嫩芽，就像那刚出生的小娃娃，伸展着他那细细的、软软的'小腿。嫩芽儿有的是直的，像一个感叹号；有的是略微弯一点的，像一个小逗号；还有的是弯弯的，像一个小问号。我目不转睛地盯着看，好像欣赏一件艺术品一样，怎么也看不够。

这一刻，我似乎品尝到了劳动的快乐，感受到了成功的幸福。

泡豆子观察日记6

听说把豆泡在水里会长出芽来,我半信半疑。不过,我想做个试验。

放学后，我回到家做完作业，就开始做起试验来。我先抓一把黄豆，把它放进杯子里，再装上满满的水。黄豆浸在水里，我一下子就去看，看豆子舒舒服服地在水里睡大觉呢!什么变化也没有。

第二天我早早起床，穿好衣服就迫不及待地跑到桌子旁，发现黄豆个个像似喝足吃饱的胖娃娃，个子都长大,身子变软。可还是没看见芽，我心想：黄豆都被水浸“软”，能长出芽才怪呢。

放学，我急冲冲地跑回家，观察黄豆的`变化。我看见有些胖胖的黄豆身上裂开,有的黄豆已经露出芽。

眼见为实，我终于相信。

泡豆子观察日记7

10月26日

今天，老师为了培养我们的观察能力，布置一项特殊的作业：让我们回家泡黄豆。我回家后先抓了一把黄豆，把它放进杯子里，加一些水，用手捏一捏，黄豆硬硬的。再过一会儿，一些黄豆变大了一点，还有一些黄豆的皮起了皱折。

我今天就观察到这里，这黄豆真好玩!

10月27日

今天继续观察我的黄豆。发现有一些豆子炸开了，还有一些豆子变大了，大的是小的两倍至三倍。在水下面的豆子比水面上的豆子大、湿，水面上的豆子比水下面的豆子小、干。

这黄豆真有趣，还会变大变小。

10月28日

今天，我再次观察我的黄豆。发现水下面的黄豆被水面上的黄豆压着，没有新鲜空气，所以没有发芽。水上面的黄豆太干了，没有水分，也没有发芽，但是在中间的黄豆既有水分又有充足的氧气，因此有一些发芽了，那芽可爱极了：淡黄色的.芽从黄豆里探出了头，就像黄豆长牙齿了，芽有一点弯，真可爱!可惜有几颗芽被压断了，妈妈说黄豆不能这样压，要摊开才能让它们都长芽，于是，我们帮黄豆搬家，把它们从杯子里挪到盆里面，把它们均匀地摊平。

我想：这样，明天应该会有更多的芽了吧!

10月29日

今天，果然有更多的豆子发芽了，我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗，有些芽宝宝那上衣脱在旁边，可能是太热了吧!

10月30日

今天，我看见豆宝宝的芽更长了，那芽长得很长的豆子已经开始变成绿色的了，青青的，已经很像平时我们吃的豆芽菜了。而且，黄豆变得更大了。

10月31日

今天，我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢?妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。盆子里还有许多脱落的豆皮，我仔细一看，哦，原来是被长出的芽顶破的。我还发现有更多的豆变绿了，这又是怎么回事呢?我去查资料，才知道：黄豆发芽时是子叶提供养分，发芽后，子叶见到阳光后逐渐产生叶绿素，子叶是最早产生光合作用的，这样，豆芽就可以通过光合作用自养了，所以发芽后会变绿。

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泡豆子观察日记8

植物世界是五彩缤纷，多姿多彩的，更有许多我们不知道的秘密，我很想知道豆豆发芽的秘密。

于是，我种下了6种豆豆的种子，它们分别是：蚕豆、豇豆、黑豆、红豆、黄豆和绿豆。

我先找来了两只透明的杯子和一只透明的容器，又找来了一些药棉，把药棉放进杯子和容器里，然后把豆子分别放在药棉上，接着把水倒进去，上面盖上一层极薄的纸巾，纸巾很快就湿了，豆子看得清清楚楚。

不一会，豆子开始发涨，先是下面的皮涨起来，豆子变大了，我痴痴地望着它们出神，它们就像一个个小宝宝，需要我耐心地照顾它。

红豆和绿豆第二天就涨破了种皮，胚芽冒出了小尖尖，豇豆是第三天才涨破了种皮，开始有一点胚芽冒出来。

绿豆、红豆和豇豆都发芽了，可蚕豆、黄豆和黑豆还没发芽，这其中的原因是什么，有何秘密呢？我望着这些豆豆，托着腮，冥思苦想，突然，我想起《十万个为什么》里好像讲过：不同的种子，发芽的时间是不同的。我想：这大概就是蚕豆、黄豆、黑豆还没发芽的秘密吧。我盼望它们快快发芽。

开始，还是红豆发芽早，可过了一天，绿豆却超过了它，长得最快的绿豆已经顶破了湿纸巾，脱去了大部分的“衣裳”，另两颗绿豆也脱去了一半“衣裳”。三颗红豆的芽要比绿豆的芽粗壮些，我想：大概是红豆比绿豆大，它储藏的养料比绿豆多的缘故吧！

第四天我去观察时，哈哈！我的`绿豆苗“站”起来了，还长出了须根，红豆长出了真叶，嫩嫩的，好像很柔弱。

蚕豆、黄豆、豇豆都涨破了“衣裳”，长出了胚芽，我盼望它们得快一些。

只有黑豆到现在还没发芽，我真替它着急，它怎么就不发芽呢？真让我百思不解。

第五天，我又来到豆豆旁，用尺一量，啊！又长高了不少。我仔细观察了一下豆豆，发现它们根部又长出了许多须根；往上看，叶柄的颜色由白变绿，在阳光的照耀下显得格外闪烁，叶子也变大了。等我吃完饭，一看，天啊！绿豆又长高了，竟然超出了杯子！这说明什么？这说明植物实在不停地生长。外公还夸我聪明、会思考。

我从豆豆的发芽过程中，学到了许多知识，探索到一些秘密，植物世界里科学知识真是浩如烟海，我要努力学习，积极探索，它会带给我无穷的乐趣。

泡豆子观察日记9

今天，老师让我们泡豆子，回到家，妈妈早就把四种豆子备好了。芸豆，白白胖胖的，像个银元宝；熊猫豆，肚子鼓鼓的，穿着黑白相间的衣服，很漂亮；黑豆和黄豆，圆溜溜、小巧玲珑的，一碰就滚来滚去，十分调皮。

我给豆子朋友安了家。妈妈递过来一个透明的玻璃盆，盆中放了半下水，我把洗好的豆子都到了进去，就听扑的一声，盆中溅起了小小的、亮晶晶的水花，似乎是豆子朋友欢快的笑声。只见黑豆、黄豆在水里面蹦了几个高，熊猫豆在水中变的更鲜艳了，芸豆变的更白了，我盯着它们，它们也看着我。

第二天清早，我迫不及待地跑过去一看，豆子朋友都变了样。芸豆白大衣有了褶；熊猫豆的衣服花花了；黑豆、黄豆变老了，有了皱纹。我喊妈妈，快看啊，妈妈笑着说：儿子，这是豆子发芽的'第一个过程，你用手轻轻搓搓看。我试着一搓，外皮很容易就掉下来了，露出了豆瓣。我给豆子朋友换了干净的水，上边盖了一层厚厚的，湿湿的纱布，又压上了很重的小圆面板。

第三天，我发现豆子比昨天大多了，它们像睡醒的孩子，个个伸直了腰。白的、黑的、黄的、都胖乎乎的。再仔细一看，豆子中间有一条裂缝，缝隙里有一个非常小的芽包，就像婴儿张着小嘴，露着小牙，冲我微笑一样。我真高兴，又给它们换了水。

第四天，豆子中间的芽包已经长出了足有一厘米长的嫩芽，像无数的蝌蚪聚拢起来。好像每一颗嫩芽上都有一个新的生命在颤动。

在妈妈的帮助下，泡豆子很成功，我明白了在日常生活中，只要留心观察，都会有收获的。

泡豆子观察日记10

今天,教师让我们观察豆芽的生长过程,我中午回到家,急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子.

我发现干黄豆又硬又小,呈圆形,土黄色,每颗黄豆上都有一个小黑点.我把黄豆扔进放水的杯子里,过了一会儿,去看泡的.黄豆,我发现有些黄豆皮鼓了起来,我想应该是水泡软了的原因吧,没想到才几分钟,就成这样了.我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来是两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地包裹着。

晚上放学回家后,我看见泡的黄豆变成浅黄色的了,奇怪的是体型也大了,变成椭圆形了,也许是喝饱了水的缘故吧!

黄豆真奇妙呀!

泡豆子观察日记11

20xx年 10月26日 星期三 阴

今天老师让大家回家和自己泡的豆子拍照合影，看着qq群里同学们拍的照片，我发现同学们的豆子都长得那么好，回头再看看我小圆盆里的豆子，除了有几颗变成了深黄色，其它又没有太大的变化。我拿起小圆盆对我的豆子们说：“求求你们了，快点长大吧。”一旁忙着给我拍照的妈妈听后，笑起来说：“孩子，别急，它们会长大的，可能是因为天气太冷了，它们才不发芽。今天我们给它加点温，把它放在暖宝宝里暖暖，明天它们会长得更好。”

20xx年 10月27日 星期四 雨

经过妈妈昨晚的加温，今天早上我给豆子们换水时，发现豆子全部都发芽了，最长的达到了5毫米，最短的也有1毫米了。我开心地对妈妈说：“看起来，真的是温度太低它才不发芽，今天你再给它加加温吧。”妈妈同意了，接过圆盆又放进暖宝宝里给加温。到了晚上，我把泡豆子的盆拿出来，揭开纱布，上次那股让人恶心的'酸臭味扑面而来，而且大部分豆子都变成了深咖色。看着这盆失败的豆子，我流着眼泪问妈妈：“妈妈，为什么这次我们又失败了。”妈妈摸着我的头，安慰我说：“孩子对不起，你别难过了。这次是妈妈的问题，因为我看着昨天加温后效果那么好，所以今天把温度又开大了一点儿，今天又有事，没有及时把它们拿出来，结果把它们烤坏了。我们明天再试试，相信有了这两次失败的教训，第三次我们一定能成功的。”我擦干眼泪点点头，说：“我也预感下次我们一定会成功。”

泡豆子观察日记12

9月12日 星期四 晴

泡豆子第一天

今天上作文课的时候，老师让我们泡豆子，于是我回到家以后就开始泡豆子了。

说干就干，首先我要找一个透明的容器。我把客厅都找了个遍，也没找到，于是我又去厨房找，终于找到了。然后我又精心挑选了几颗豆子，它们个个都色泽鲜艳、颗粒饱满。接下来，我就把豆子都放了进去，又去接了一些水。豆子红红的、圆圆的、硬硬的，像颗颗红色的宝石。为了防止水分过快蒸发，我就盖上了一块布，这样就不会蒸发的那么快了。

9月13日 星期五 晴

泡豆子第二天

今天一大早，我就去看我的小豆子，咦？小豆子你怎么变胖了？还胖了一圈，你看看你，别人都想变苗条一些，而你，还在吃增肥剂呢！完了吧，你把衣服都撑开了。我轻轻地捏了一下小豆子，咦？为什么变软了啊？原来是吃太多了，像一个大皮球了。豆子们有的脱下了红色的外套，露出了白色的肌肤。有的已经发芽了，像一个个音符。还有的紧紧裹着它的外套，像一个在衣服里冬眠的宝宝。咦？怎么有一种味道？我赶快换水去了。

下午，有的小豆子都把外套脱掉了，有的小豆子把外套挂在了头上，还有的把外套系在了腰间。芽儿明显地长长了，小尾巴上长出了根，有的小豆子还换了新装，有鹅黄色和紫色，芽上面还长出了小叶子，嫩黄嫩黄的`。

9月14日 星期六 晴

泡豆子第三天

早上睁开眼，我往阳台一看，发现那里又多了一丛绿。我开心地跑过去，发现豆子如雨后春笋，一直在往上冒。我拿尺子一量，高的有七八厘米，矮的也有二三厘米了，它们像一位位亭亭玉立的少女一样。

原来豆子在水里泡着也可发芽呀，我们也应该学习豆子的精神。

泡豆子观察日记13

9月18日星期三晴

今天我把黄豆装在透明的瓶子里，往瓶子里倒少许的水。

黄豆是椭圆形的，穿着一件黄色的外衣。然后黄豆刚进入水中还在水面拼命挣扎，不一会儿便把自己的外衣弄皱了。

9月19日星期四晴

早上。我刚睁开双眼，便急忙去看黄豆，但发现黄豆都变大了，大概是昨天喝水喝撑了，把肚子喝的.胖胖的了。一天过去了，我又去看黄豆了，它与早上没什么变化，大小没有变，颜色也没变，只是把肚子里的水消化了，现在渴了。

我心里在想：什么时候黄豆才能发芽呀！

9月20日星期五晴

今天我依旧去看黄豆，它终于有所变化了。

黄豆的肚子露出了一条白色的缝，它们好像一个个美丽的少女，在一起跳肚皮舞。可是仔细一看黄豆的头上长出了一点儿白色的小嫩芽儿，看到黄豆一夜之间竟有这么大的变化，我高兴的一蹦三尺高！

9月21日星期六晴

今天我迫不急待的去看黄豆，我一看它的变化很大，豆芽全长出来了，而且它们大约在两厘米长。真是让我欣喜若狂。

泡豆子观察日记14

9月23日 星期三 晴

今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子兄弟安家，让它们茁壮成长。

9月24日 星期四 晴

下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了;还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。

9月25日 星期五 晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的'皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。

9月26日 星期六 晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的脸。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

泡豆子观察日记15

10月10日 星期三 晴

今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？

回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。

了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！

10月11日 星期四 晴

自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。

昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我四天的精心培育，我的`小黄豆终于发芽了，我的小实验也以成功告终。

通过这次泡豆子，我知道了一种生物的生长过程，培养了我的细心观察能力，而且我还知道了关于泡黄豆的许多知识，让我受益匪浅！

泡豆子观察日记16

我们都见过绿豆。今天，我要去做一个实验，你们想知道吗？那就跟我来吧。

早上起来，我拿了一点绿豆，放进杯子里，然后，我又往杯子里倒了一点水，我正在等待的时候，妈妈叫了一声：“女儿学习去了。”我只好去学习了，在学习的过程中，我一直惦念着小绿豆，它会不会出什么事了，我心里很不安稳，学完以后，我就迫不及待地赶回家，到了家后，我赶紧往厨房间跑去。咦？豆子怎么还没发芽？怎么纹丝不动地躺在杯子里？我只好耐心地等待，可时间却不等人，一会儿到了中午，我就去吃中饭了，中午我去观察的时候，发现抽出了一条小芽，真像蝌蚪的尾巴。

第二天，我去观察的.时候，绿豆抽出了一条条长长的枝条，像少女的长发，但是，我发现绿豆怎么变剩了一层皮？原先还是大大的，我疑惑不解地去问妈妈，妈妈说：“豆芽就像自己的孩子一样，把所有的营养都给了豆子。豆子抽出了越来越多的枝条，我兴奋地手舞足蹈。妈妈叫我去做作业了，我就去了。

绿豆，”你“真是一个伟大的母亲。大自然里藏着许多奥秘，大自然你真是一位神奇的魔术师。

泡豆子观察日记17

20xx年9月21日星期三晴

今天吕老师给我们布置了一项作业，让我们回家泡豆子，观察豆子发芽的过程。

吃过晚饭，我精心挑选了四十颗又好又饱满的黄豆，妈妈说必须是颗粒饱满的黄豆才能生出芽来。这些黄豆的颜色是黄黄的，个头小小的，圆溜溜的，用手捏一捏，硬硬的。我把小黄豆放在一个碗里，向碗里倒了一点水，水刚好漫过黄豆，这样黄豆就泡上了。望着碗里黄黄的豆子似乎在微笑，我也笑了，期待着它们快快发芽。

20xx年9月22日星期四晴

放学后，我迫不及待地跑到厨房，看看我泡的黄豆发生什么变化了。

哇噻!我发现被泡过一整天的豆子早就胀得胖胖的，变成了长椭圆形，像喝饱了奶的娃娃，水灵灵的，可爱极了。而且一层皮里面还有一点点的小芽芽，看着自己的劳动成果已经生出了芽，心里甭提有多高兴了。我伸手拿出一颗豆子闻了闻，有一股豆腥味，再捏了捏，滑滑的，软软的。然后我就按妈妈说的将泡好的黄豆沥干水，又把一层薄薄的湿纱布盖在黄豆上，让它长得更快。

20xx年9月23日星期五晴

今天刚回家我就飞奔到我的小黄豆前。咦?令我失望的是黄豆的芽还只有一点点，和昨天的差不多。只有两颗黄豆的芽顶开了黄豆皮，露出了白白的、尖尖的小豆芽，大约一厘米长，像黄豆的小辫子，而且是弯着长出来的。

为什么我的小黄豆没有太大的变化呢?我就去问妈妈，妈妈说：“大概是温度不够高吧.”“那我把它们放到温度高的`窗台上吧，让它吸收阳光，长得快一些吧。”话音刚落，我就给小黄豆们搬了家，心想：这样，明天会有更多的黄豆芽破皮而出。

20xx年9月24日星期六晴

今天我发现我的小黄豆们又有五六颗顶出了黄豆皮，钻出尖尖的、细细的小豆芽，先前发芽的那两颗黄豆的芽儿又长长了，与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖是白色的。但是还有许多小黄豆的芽包在黄豆皮里没有出来，我怀疑它们是不是睡着了，睡得很舒服，都懒得起床了。

哎呀，怎么有几颗小黄豆的身上有黑色的斑点，是不是烂了?但愿它们不会死。

今天就观察到这里，我的小黄豆们长得太慢了，真希望它们快一点儿长。

20xx年9月25日星期日晴

今天是第五天了。还是那十几颗黄豆发芽，也没有太大的变化，只是芽儿比昨天长长了，有一颗黄豆的芽大约2厘米长了。这些芽儿有的像衣钩，有的像龙卷风，有的像小蝌蚪的尾巴，它们挨挨挤挤地躺在一起。发芽的十几颗黄豆还舍不得脱掉它们的外衣。

不知道我的小黄豆们还能不能继续发芽，反正我闻了一下有的黄豆有一点臭臭的味道，有一颗黄豆还坏掉了。

泡豆子观察日记18

10月13日

今天，老师布置了一个很有趣的任务，那就是泡豆子。回家我兴高采烈地让妈妈给我找豆子。

找豆子的时候，我一边催着妈妈，一边想着豆子发芽的`样子。我准备了一个盆，我接了半碗水，把豆子泡在水里，我期盼着，等待着。

10月14日

放学回家后，我第一时间就去看了看。豆子都变大了，刚开始还是圆的，现在变弯了。颜色也比之前新得多，一片金灿灿的，像一片黄色的海洋。看到这些豆子，我的心情都变好了。

10月19日

我说“豆子好几天都没有什么变化”。今天我又去看了看。我看了之后非常惊喜，豆子胖胖的，像一个元圆滚滚的球。中间竟然是红色的，真是太神奇了。外面包裹着一层白色。

10月20日

放学时。妈妈说“豆子应该发芽了吧。”结果回家一看真的发芽了。它冒了芽，我觉得很可爱，像一把伞。

此时我非常自豪，因为这些豆子都是我亲手泡的，很高兴可以看着它慢慢地长大。

泡豆子观察日记19

今天我兴奋地开启一项巨大的工程——泡豆子。

起初，还未泡水的绿豆表面是光滑的，我把它们一颗颗泡在水里后，没几天绿豆的皮就慢慢掉了，露出了白色的豆仁。接着，豆子裂开了一个小缝，像是在呼吸一样，微微地张着口。又过了几天，裂了缝的豆子中间冒出了一点点极小的芽，芽是白色的，还有点透明。几天后，芽慢慢地长大了，开裂成了一棵小芽和一棵大芽，相互依偎着。

渐渐地，大芽的顶端长出了一丁点小叶子，小芽也长得更加粗壮了。挂着淡绿色叶子的芽看起来可爱极了！养了几天后，芽的'叶子长得更好了，厚厚的两片叶子张开了，像花儿绽放开了一样。

这时候，豆子已经没办法再泡在水里生长了，于是我把豆子种进了花盆里，每天都给它浇点水。当然，我的辛苦没有白费，豆子的芽长得更大了，变成了一株绿油油的小苗。于是我又每天给它浇水，期盼它快快长大。

有一天，当我回到家里，惊喜地发现花盆里的小芽已经长成了豆苗。妈妈走了过来，用剪刀剪去了土壤上部分露出的豆苗，保留了根。妈妈说，只要我像以前一样，依旧每天给它浇水，豆苗还可以长出来。

晚饭的时候，妈妈从厨房端出了一盘炒豆芽，翠绿的豆苗泛着油光，馋得我口水都快流出来了。妈妈说这就是用我种的那些豆苗做的。当我吃到嘴里时，心想这世界上怎么会有这么好吃的豆苗呀，又香又营养。后来那整整一盘炒豆苗都被我吃光了！

泡豆子观察日记20

小豆子已经种下三天了，应该都长出了芽吧。

今天早上，我迫不急待地跑下楼去看到我种的小豆子。啊，那些杯中的小豆子大部分长出了一条“尾巴”。你看，那绿豆最秀气，一根白白的茎头上顶着一小层的绿皮，估计当时它长出来时出了不少的劲，现在正骄傲地昂首挺胸。小黄豆和小红豆一样，芽不高，矮矮的，壮壮的。黑豆更有意思，它的芽是那么得白，而头上的“帽子”却是那么地黑。但他们有一个共同点，就是都冒出地面了。只剩一小部分没有发芽。爸爸对我说：“去装一盆水来，把没发芽的小豆子放进水盆里。”我按照爸爸说的话去做了。看爸爸不注意我偷偷把一颗绿豆的壳给剥掉了！

下午，我又再去看我的宝贝，水杯里的小豆子长得更喜人，那芽儿有一点绿色，但大部分是白的，多嫩的'皮肤啊。我为我的发现而高兴。水盆里的水已经有的脱壳了，还有一些没有变化。我希望它们快快脱壳。

吃过晚饭后，我本来想看看被我剥了壳的那颗绿豆有没有变化，可是我却发现水了的种子全部都脱壳了！都第3天了，土里的小豆子还是没有丝毫变化。我想：快快长大吧！我的小豆子们！