黄豆的观察日记精选15篇

很快一天又过去了，我相信大家都是有收获的，是时候认真地写好日记了。好的日记都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家整理的黄豆的观察日记，欢迎阅读与收藏。

黄豆的观察日记1

4月14日（第1天）

我把黄豆，豆角种子，丝瓜种子一起放在杯子里，然后倒上水，放在了窗台上。因为妈妈告诉我，种子先在水里泡一泡，再种到土里，发芽会快一些，我期待着种子宝宝们快快生根发芽！

4月15日（第2天）

早上一起床，我就迫不及待地跑到窗台前，看看它们有什么变化，哇！我看到一个个黄豆的衣服都从中间裂开了一条缝，路出白白的小肚皮，好像在和我打招呼似的。而豆角种子却变化不是很大，咖啡色的衣服有点皱巴巴的，丝瓜种子呢，一点变化也没有，好像有点懒惰呀！

4月16日（第3天）

黄豆宝宝把黄衣裳全部给脱了下来，变成了白色的，发出了短短的弯弯的芽儿。我把它们种在了花盆里，首先把花盆里的土用水浇透了，再用手把它们插到了花盆的土里，不能太深，露出了点头儿，这样它们能长得跟快！

4月17日（第4天）

黄豆宝宝的小芽儿又长长了，豆角也发出了弯弯的芽儿，好像在比赛谁长得快，有的低头像数字“9”，有的抬头像“6”有的挺胸像“7”还像“一把小镰刀哩”。丝瓜宝宝呢，还是纹丝不动，静悄悄的，真急人呀！

4月18日（第5天）

黄豆宝宝和豆角长得越来越高了，在那里歪着脑袋，好可爱，我还发现它们的豆瓣中间长出了小叶儿，好像一对小翅膀。

黄豆的观察日记2

9月27日

今天，我向妈妈要了一把黄豆。我像捧着稀世珍宝一样捧着它们。黄豆圆圆的，土黄色，表皮非常光滑，闻起来有一股淡淡的酒味。我把它们扔进水里，它们像跳水运动员一样，“扑通扑通”跳进水里，霎时，豆儿周围冒出一层气泡。

过了半个小时，我发现黄豆的颜色变淡了，原先的土黄色，现在接近中黄了。黄豆的形状也变了，由原先的滚圆变成了椭圆形，还膨胀了好多。它好像一下子变老了，头上出现了几条皱纹，还起了一个小包，也不知在哪里撞了一下。难道撞出芽来了吗？

9月30日

我跑去看黄豆，它们喝的水分实在太多了，衣服都被撑破了。

10月1日

我早早地起床，迫不及待地走进厨房。豆子的味道更浓了，整个厨房都弥漫着豆奶味。令人兴奋的是，所有黄豆都发芽了！豆芽儿是乳白色的，尖尖的，很脆，仿佛一碰就会断。希望你们快快长大！

10月3日

我真高兴，才两天功夫，它们就长高许多，开始只是小小的一个头，现在差不多有五毫米了。有些长得更快，竟然长到了八毫米，有些甚至一厘米多了！但是很奇怪，芽儿不再是乳白色的，而是有点淡淡的发青。而且我发现，芽儿还变粗了。这是怎么回事？是要死了吗？还是正常现象？

10月6日

我发现不但芽儿变绿了，竟然连豆子都发绿了。我上网查了查，芽发绿是正常现象，是因为遇到阳光产生了叶绿素。我的希望又回来了，它们没死！更令人高兴的是，芽儿又长高了许多，有的长到了一点五厘米，有的长到了二厘米。

小豆芽，希望你们快快长大！

黄豆的观察日记3

10月9日 星期五 晴

今天，老师让我们回家种黄豆写观察日记。放学一回家，我就跟奶奶讨了11颗黄豆。当我看到黄豆时惊呆了，它一点也不像我平时吃的黄豆，只有煮熟的黄豆一半大，土黄土黄的。我一摸，呀！真硬啊，就像一粒粒小石子，这东西可以发芽？我半信半疑地找来一个小鱼缸，往里面倒了约一厘米深的水，再把11颗黄豆全部放了进去。

10月10日 星期六 晴

一大清早，我就开始观察黄豆了。哇！黄豆变大了，小鱼缸里的水变少了。黄豆们长得白白胖胖的，活像一个个胖娃娃。哎呀，有个别胖娃娃喝水喝得太饱了，瞧，穿在身上的黄大衣都太小啦！都把“黄大衣”撑破了。我又往小鱼缸里倒了一点水，心里默念着：“‘胖娃娃’呀，快发芽吧！”

10月11日 星期天 晴

今天，我又到小鱼缸前观察黄豆。咦？今天小鱼缸里好像有一股臭味。我憋住气，往鱼缸里一看，呜呜……5颗黄豆壮烈“牺牲”了。再一看，哇！其他有两颗发芽了，芽儿小小的、短短的。我马上小心翼翼地给黄豆换水，并用棉棒把残豆挑掉。

10月18日 星期天 晴

这几天，黄豆不断发芽、长高。可是今天，我发现有几个黄豆芽的最上面长出了五六个小角，又长又细，这是一个惊喜还是惊吓呢？

观察还在继续，让我们一起期待吧！

黄豆的观察日记4

星期五晚上，我找来一小把黄豆和绿豆，想用来泡豆芽，记录其生长过程。妈妈说要先用水泡软，然后才会发芽，我照妈妈说的方式做了，但还是要等到明天，所以我也只有等了。

星期六早上，我把昨天泡的黄豆和绿豆拿出来看，发现它们变胖了，仔细观察发现绿豆已经有了一点儿小芽，黄豆隐隐约约看得到一点小芽，好像就要破壳而出了。接着我找来一条毛巾，把它打湿，平铺在一个篮子里面，然后把黄豆和绿豆放进去均匀地放平，盖好。然后静候它们长大。

星期日，我的绿豆已经有一厘米多高的芽了，可是黄豆却懒得很，只有几个露出它宝贵的芽，很多都还不想探出头来，我想可能是因为天气太冷，才不肯长芽的，于是，我找来一个塑料袋，把它们包了起来，并放到温暖的地方等它们长大。

星期一，我惊奇的发现绿豆竟然把毛巾的第二层当作它的土壤，深深的穿透了毛巾，绿豆的根部还长满了毛茸茸的细毛，而有些种子还是蔫蔫的。原来植物和人一样：人又高矮胖瘦之分，植物也有优劣之分，优质的种子会长得又快又好，而劣质的种子会长得很慢，有的甚至还会腐烂。

星期二，我的黄豆芽和绿豆芽终于都长出来了，绿豆还长出了两片小叶子，妈妈说这是我亲自培育的纯绿色蔬菜，并还说得给它们安一个新的家。想知道它们去哪儿了吗？实话告诉你吧——它们已经在我肚子里安家了。

黄豆的观察日记5

屈老师种黄豆并观察豆子的生长情况，这真是一个有趣的任务。一回到家，我赶紧从厨房挑选了2个的黄豆，我打算把这2个黄豆种在2个杯子里进行对比观察，于是一粒黄豆放在一号杯子里用了较多的水淹没住它，在二号杯子里用湿水的纸巾盖住另一粒黄豆。

第二天，我发现两个杯子里的黄豆涨大了，都变胖了，但一号杯子的黄豆比二号杯子的黄豆胖的更多一些。

第三天，二号杯子的黄豆长出了牙，牙上面有许多小刺。一号杯子的黄豆和前一天一样。

第五天，二号杯子的黄豆长出了茎，有4厘米高，摸起来毛茸茸的。一号杯子的黄豆和前一天还是一样。

第六天、第七天……第十二天，由于十一放假我和爸爸妈妈外出旅游了，一连七天由于家里没人，我可怜的黄豆也没人浇水。当我从外面旅游回家时，真让我惊叹，黄豆的生命力可真强大啊！我原以为会渴死的二号杯子里的黄豆不但没有枯萎，反而长得更旺盛了，足足有十几厘米高了，而且黄豆顶上还发出了嫩芽，牙上长出了三片小叶子。我急忙再看看一号杯子里的黄豆，那只可怜的黄豆发白了，发出一股酸臭味，我连忙拿到马桶去倒掉了。

我很疑惑为什么二号杯子的黄豆能长出一株顽强的生命力？通过问爸爸我知道了：因为泡在一号杯子里的黄豆没有吸收到氧气，所以不会长出生命力。看来，植物也和咱们人类一样生长是离不开氧气的。

黄豆的观察日记6

今天，我泡了一些黄豆。

我先把黄豆洗干净，放进装满凉水的盆里。黄豆打在盆上，当当响，这黄豆可真硬啊！

中午我回到家，第一件事就是看我的黄豆宝宝们，我发现它们的外皮起了许多皱纹，我心想：“我的黄豆宝宝怎么一下子苍老了这么多”。于是我找来妈妈问这是怎么回事。妈妈说，是因为黄豆皮吸收了大量水分而胀大，可黄豆里面还很干燥的缘故。下午放学我再看它们的时候，它们的皱纹消失了，又变回了“小宝宝”。我心想它们用了什么“返老还童”的药，居然有这么大的功效？我又找来妈妈询问，妈妈说:“你自己想想吧”.我想这是因为黄豆宝宝里面也喝足了水，才把他的皱纹撑开了吧。

妈妈让我把水倒掉，用一块浸湿的手帕盖在黄豆宝宝的身上，说明天黄豆宝宝就会发芽了。

9月26日

今天，早上一起床，我就马上跑到盆边，我以为黄豆宝宝们都发芽了。可是令我失望的是它们还在睡觉，一点也没有“长大”的意思。晚上我又去看我的黄豆宝宝们，我惊奇，他们都长胖了，衣服都快穿不下了。

9月27日

今天，我起了一个大早，因为我要看看我的黄豆宝宝什么样了。我来到盆边，呀！我的黄豆宝宝脱掉了外衣，还带上了“帽子”，我又给它们冲了个“凉水澡”，重新盖上“小棉被”，放在太阳下，让他们尽情享受太阳的温暖。

9月28日

今天我的小豆芽的“帽子”都长到三厘米了，就好像通讯装备上的那根天线，并好像在传达着什么信息。我一蹦三尺高！我对它们说：“你们一定要好好长呦，长得再高些。”它们八成是听懂了我的话。我仿佛看见它们摇晃着小天线，使劲的、比着赛的向上长着。好像在说：看咱们谁先长成大豆苗……

黄豆的观察日记7

10月3日星期六阴

今天早上，我准备了一小碟黄豆，这些黄豆都是我精心挑选的，个个颗粒饱满，圆溜溜的，特别可爱，你们有没有猜到我要做什么？现在我要悄悄的告诉你，我要生豆芽。

晚上，我把准备好的黄豆先清洗干净，放到一个大碗里，再把刚烧好的开水倒入碗中，又倒入凉水，并淹没黄豆，使水温在37度左右。

10月4日星期日阴转小雨

今天早上一睁开眼，我满怀期待的去查看我昨晚泡的黄豆。我一看，呀！黄豆怎么长胖了，比昨晚更大更饱满了。我听着妈妈的指导，把碗里泡发好的`黄豆倒入了漏盆中沥掉水，再把漏盆放入到一个密封比较好的大盆中，并用锅盖盖严实。

10月5日星期一晴

在这个阳光明媚的早晨，我又来看我最喜欢的小黄豆了！＂太棒了，我的小黄豆冒芽了！＂虽然只有几个小芽，但都白白嫩嫩的，非常好看。还有的虽没冒芽，但芽儿也快要撑破黄豆外皮，呼之欲出了！晚上我又给小黄豆冲了一次水，期待明天更多小豆芽的到来。

10月6日星期二阴转小雨

＂啊！好多的小黄豆都冒芽了。＂大大的头、小小的尾巴就像一只只小蝌蚪，煞是可爱。

10月7日星期三晴转阴

＂哇，很多豆子都脱了皮，长出两厘米左右的芽芽了。＂我洗好手，把已经成熟的豆芽从大盆里端出来，仔细观察了起来，它们一个个伸展着细长的身体，摆出不同的造型，展现着自己顽强的生命力！我不禁感叹：“这一个个小生命真神奇啊！”

黄豆的观察日记8

9月16日 星期六 晴

昨天老师给我们布置一项观察作业：观察黄豆的发芽生长情况。于是，今天早上我按老师的要求在水中泡了几颗小黄豆。不久“豆宝宝”就变成了满脸皱纹的“老奶奶”，如果你仔细看就会觉得它刚吃完早点，因为它长胖啦！

下午，我又来观察我可爱的“豆宝宝”。发现豆宝宝又胖了一圈，看来午饭又吃的不少，胖得衣服都穿不了了，只穿了一件又薄又浅的衣服——外皮变浅了，只见“豆宝宝”黑黑的纹上裂开了一条很细很小的缝，真像一个顽皮的小孩子咧着大大的嘴，高兴地说：“小主人！小主人！我就要发芽啦！”

晚上，“豆宝宝”长出了2毫米的小辫子——芽，芽和小豆子的的颜色一样，很不容易发现，“小芽娃娃”依偎在“豆妈妈”的怀抱里好可爱呀！“豆奶奶”年迈慈祥的皱纹消失得无影无踪。我拿起一颗黄豆轻轻一撮，“衣服”就掉下来了。接着，我又咬了一口小黄豆，发现它是苦的，哎，这颗黄豆光荣牺牲了。我期待着小豆子明天的变化。

9月17日 星期日 晴

下午电子琴课后，我又来观察我的“豆宝宝”，发现圆豆豆变成了“三角豆”。“小辫子”有4毫米长了，芽外圈微微发红，小芽变成半浅黄、半浅绿，十分有趣！它看来已经热得不行了，就连薄薄的内衣也脱了，变成了“光豆豆”。

9月18日 星期一 晴

一起床，我就来看我千变万化的“豆宝宝”。小豆子的“辫子”变得又粗又长，有的往上翘，有的向下垂，就像一个个欢快的音符在跳舞。“快去上学了！”听到妈妈地催促声，我恋恋不舍地对小豆子说：“小豆子，快长大吧！我晚上再来看你。

观察是有趣的、是快乐的、是奇妙的！我爱观察！你们呢？

黄豆的观察日记9

20xx年10月1日星期一晴

晚上，我开始完成老师给我们布置的作业——泡豆芽。我先拿工具一把锋利的剪刀，一滴不剩的可乐瓶和一尘不染的纱布。现在要开始给这些无家可归的黄豆们安家了！先用剪刀把空可乐瓶剪开，再在可乐瓶下方戳几个洞，接着把小豆子放进去，然后加上少量的水，最后再给他们盖上用纱布做的“小被子”，家安好了，小黄豆们，快快长大吧！我心里期盼着。

20xx年10月2日星期二多云

今天，小黄豆们的身体发生了一些变化，他们有的露出洁白无瑕的牙齿，笑吟吟的样子真可爱！有的好像做了个好梦，笑破了肚皮；还有的得意洋洋地举起还没变软的“肌肉”，好像在说：“我很强壮。”

20xx年10月3日星期三晴

“发芽了？”我惊讶地叫着。看着小豆芽们嫩绿的芽从胖胖的身体里冲出来，绿如青草的豆芽在阳光的照射下显得格外明亮。

20xx年10月4日晴

今天，像字母Q的小芽长成了高高壮壮的大芽了。但是它还在生长，好像想长得和姚明一样高。米白色的牙在阳光下闪烁着，此时阳光就像照亮大家才艺的舞台灯，可乐瓶就是让舞蹈者挥洒汗水的舞台，豆芽们就是翩翩起舞的舞蹈者。这一切让我感到新奇又有趣！

观察了黄豆芽的生长过程，我感到父母照顾我们，就和我们照顾豆芽一样辛苦。所以我要和他们说一声谢谢！

黄豆的观察日记10

今天，我要做泡黄豆实验，因为我想看看黄豆芽的生长过程。我挑选了八颗优质饱满的黄豆，又找了一个透明的塑料盆，开始发黄豆了。

黄豆们一开始在桌上很是调皮，从这儿滚到那儿，又从那儿滚到这儿，好像很兴奋似的。估计是它们知道了自己要当种子妈妈了吧！它们的外衣黄灿灿的，身体还很轻，“皮肤”非常的光滑，只是种脐的地方不太平。

我把它们一颗颗地放进水里，那个塑料盆对这些小东西来说宽敞得很。黄豆们好像在进行跳水比赛呢：第一位选手，“扑通！”哎呀呀，水花太大了呢；第二位，好，侧身翻转，入水！可惜是躺着下去的；第三位，加油，空中翻腾三周半，入水！完美。黄豆们的表现真是一个比一个好啊！不一会大家全都在水里了。

刚下水的时候，小家伙们劲头十足的翻来滚去，不用说，它们绝对是太激动了。不过，只过了两分钟，它们就吸足了水，静静地躺在塑料盆的底部一动不动了。

才过了十分钟左右，这些原本小小的黄豆就变得胖乎乎的，身体上包着的一层“透明外套”也变得皱巴巴的，，不像原先那么紧致了。而黄豆们依然沉沉地熟睡着，好像要在当伟大而光荣的种子之前养好自己的身体。

嘿！原来几颗小小的黄豆都可以探索出这么多奥秘，过些时候我还要继续观察它们的变化呢！

黄豆的观察日记11

9月28日 星期五 小雨

听说豆子种在水里会发芽，于是今天回到家，我就拿了一小把大小不一的黄豆泡在了水里，我发现基本上所有黄豆表面上都有皱纹，我非常疑惑：“向我们人类都只有老了才有皱纹，黄豆是什么回事儿呢？”我带着问题找到了妈妈，妈妈则不慌不乱的说：“只要耐得住性子，答案就会揭晓。”所以，我便开始写作业。写完作业大约用了两个半小时，我来看黄豆，没想到黄豆那么沉得住气，还在按兵不动。我着急起来，心里嘀咕：小黄豆怎么还不长呀！可小黄豆还是不为所动，依旧我行我素，又过了两小时，小黄豆终于心软了，没有了皱纹，颜色也变淡了一点儿。

豆子脱皮了！

9月29日 星期六 小雨

今天一大早，我醒来便三步并作两步的来到小黄豆旁边，帮它换了水，以免把它郁闷的。这时，我惊喜的发现黄豆都越来越胖，基本上黄豆们正在脱皮，哪些皮摸起来就像一块软便便的豆腐，我本来想帮它们脱皮，爸爸却说只要耐心等待，黄豆长得肯定会更好的！我收回手，想着黄豆脱完皮的样子，心里就像吃了蜜一样甜。

黄豆发芽了

9月30日 星期天 小雨转晴

今天上午，我又兴冲冲的跑来看黄豆。脱完皮的黄豆浑身金灿灿的好看极了。

我把装黄豆的瓶子拿近了一点儿，发现它们已经长出了一点儿小芽，这些小豆芽形状各异，有的弯得像鱼钩，有的直得像旗杆，还有的像一个美丽的音符；颜色各式各样，有黄色，有白色，还有半透明的；高矮不一，有的约一毫米，有的两毫米左右。

虽然这几天豆芽长得不高，但我依然喜欢我的小豆芽。

黄豆的观察日记12

10月3日 晴 星期四

今天，我的妈妈从菜场里给我买了一些黄豆，黄豆小小的，硬硬的，妈妈给我买了黄豆，我还不知道怎么泡，便去问知识丰富的爸爸，爸爸有条有理的对我说：“今天，你先把黄豆倒进杯子让它吸收好水份，而且水要是凉的，”我照爸爸说的做，果然没错，有一个黄豆才吸一点水，就比其它黄豆都要大一点点，我在旁边看了好几小时，它的心才软，才把衣服涨开一点，再过了一钟头，它把衣服涨的就更开了，又过了一小时，它的衣服几乎全脱下来了，我想：下次它的变化一定会更大，我就下次再观察吧！ 日记四年级日记

10月5日 雨转晴 星期六

今天，我观察黄豆的时候，黄豆以经长出了一点小芽，还有一个小黄豆把自己的衣服脱在里面呢！不过有几个还烂了一点。

10月6日 晴 星期日

今天，我又发现小黄豆的芽就更长了，甚至还有的芽都变卷了，昨天的几个烂了一点的黄豆我也找不到了，我想：它们该不会能起死回生吧！

10月8 日 小雨 星期二

今天，我再来看小黄豆的时候，有好几个芽长着弯弯曲曲的卷发，还绿了，有一个上面长得难看死了，有一个像长了一只眼睛似的，但是，我看见这么多黄豆，我心里还是不高兴，因为我巴不得让它们长快一点，让它们变成芽菜的时候，我就把它吃了，看它们的味道好不好。

11月19日 晴 星期六

今天，在我眼前出现的小黄豆几乎变成了小绿豆，有许多小黄豆都长出了几厘米长的根了，我心里暗暗想着：黄豆变成芽菜后我要第一个吃了它。

12月9日 晴 星期五

今天真惨，我辛辛苦苦泡的黄豆全被妈妈倒了，看到孤零零躺在垃圾桶里的烂黄豆，我心里难过极了。

黄豆的观察日记13

今天，老师布置了一项观察作业：种黄豆。目的有两个：一个是了解黄豆生长的过程；一个是培养我们的观察能力。

我一回到家就拿起一个盘子，放满了水，撒下一把干干的黄豆，有的黄豆浮在了水面上；有的黄豆沉入了水底，我心想：总有一天这些黄豆一定能够长出绿绿的嫩芽来的。

第二天一大早，我就跑到种了黄豆的盘子前一看，只见一个个黄豆身子比昨天胖了一倍，有的衣服都小得起皱了，像一张老奶奶的脸，还有的连衣服都撑破了，露出了雪白的大肚皮。如果仔细观察的话就会发现每一粒黄豆的中间有一根细小的“胡须”，多像一只只活泼可爱的小蝌蚪躺在盘子底下睡觉哇！

又过了几天，这些小黄豆有了细得像铅子笔蕊一样的茎；也有了绿得发亮的叶子，还有枝状的根。黄豆的茎比什么东西都要脆弱，用手轻轻地一掐，那软弱无比的茎便断了，而且还要流血出来呢！

它的叶最引人注目，两片大绿叶之间夹着几片小嫩叶，大叶子是子叶，当嫩芽还没有根的时候，就靠它来吸收阳光和养分，根长出来了以后，它的使命也就完成了，它就自然脱落了；根是黄豆生存的基本，如果没有根黄豆就不能茁壮生长。

半个月后，黄豆终于长成豆芽了，盘子里仿佛就是个“豆芽林”，虽然没有松树林茂密，也没有柏树林苍翠，但它是我自己种的。一阵风拂过，小豆芽们跳起优美的舞蹈，好看得很。

黄豆的观察日记14

7月23日

今天，老师叫我们泡一些黄豆，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给黄豆“兄弟”安家，让它们茁壮成长。

7月24日

下午一放学，我就飞快跑回家，像昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了。

7月25日

放学了，我飞一般地跑回家，跑到黄豆边一看，黄豆的皮全掉了，黄豆也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。黄豆们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在黄豆上，希望它能快点长大。

7月26日

早上，我起了床，什么事都没做，就去看黄豆。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

7月28日

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的黄豆已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。

黄豆的观察日记15

今天老师布置了一样有趣的家庭作业，那就是：从家里拿几颗绿豆或其它的豆，拿一杯水把豆子放在那杯水里观察它的发芽过程，把观察结果记录下来。

放学回家，我并急着向姑姑要了几粒黄豆，那黄豆黄澄澄、圆鼓鼓的，圆形中，还有一个小刀痕。我拿了一个瓶子把黄豆放了进去再装了半瓶水放在桌子上开始静静地观察。坐了好长好长时间，只见瓶子不时地冒出一些小汽泡，，豆子的外皮膨胀，慢慢地，一点点皱了。我拿了一个出来用手轻轻的按压，豆子的表皮很容易就脱落了，里面也很软。

第二天，我去看我的豆子发现水冒泡了，有些变黄了。一闻还有一股淡淡的豆浆味，有些黄豆裂开一小点的裂缝，露出一个小白点，那白点非常小，必须仔细看、才能看得清。有的还没裂开，看了一会，我把水换了。

过了两天，那小白点变成了嫩白的芽！一条条芽儿有的像蜗牛的触角，弯弯的。有的像小象的鼻子，细长细长的。我高兴地哼起小曲，小心翼翼地又给豆苗换水。

第五天，黄豆完全脱壳了，水面上飘浮一层豆壳，黄豆裂成了两半，白嫩嫩的，特别的可爱，像一个洁白的小宝宝。豆芽变长了，大约有2、3厘米长，稍微带点青色。芽的顶端尖尖的，看上去嫩嫩的，这就是芽头。芽头正在向下生长。我脑中出现了一个疑问：种子的芽为什么会向下长呢？这样不是不能钻出土了吗？我边想，边给它浇水。