关于豆芽观察日记模板46篇

时间过得真快，一天又将结束了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？需要进行好好的总结并且记录在日记里了。日记怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编收集整理的豆芽观察日记，欢迎大家分享。

豆芽观察日记 1

放学，老师布置了一项有趣的.作业——观察豆芽。

晚上，我和母亲一起，准备豆子，种植豆芽。豆子身穿绿衣裳，头上一个小白点。我猜发芽的一定是那。豆子种好，我浇了水，仿佛听到了“咕咚、咕咚”的声音。它们喝完水一定会美美的睡上一觉！

第二天一大早，我急急忙忙跑到阳台前。“发芽了！发芽了！”我快活地叫。回到房间，把母亲推醒。我拉母亲来到阳台，指着豆芽说：“看，厉害吧！”

“厉害！”母亲笑眯眯地说。

我迫不及待地拿起颗豆子，轻轻剥开来，豆子里居然有两片淡黄的嫩叶，真不可思议！

几天里，叶子长出来，逐渐长大，变成绿色。

第五天，豆子枯了，叶子大了，茎长高了，也有根了。

经过试验，我明白了：豆芽生长需要阳光、空气、水分。

豆芽观察日记 2

2月9日星期日天气晴

我今天要开始泡发豆芽了，真让人迫不及待，让我们去看下黄豆什么样子的吧。小巧的黄豆像米粒大小，身穿碧黄的衣裳，有一条白线像他的肚脐眼一样，把它放到地上蹦来蹦去，真可以称得上“跳跳豆”了。我去了少许黄豆，放在一个盛满水的容器里，等待它在新环境下有什么变化。

2月10日星期一天气阴

第二天，经过一番浸泡，小黄豆撑开了白色的“肚皮”，并露出了尖尖的小芽，而且变得和花生一样大小了，就像刚出生的小娃娃，我高兴的心里乐开了花。

2月11日星期二天气晴

第三天，我把容器里的水倒掉，再把湿布放进去。为什么这样做呢，原来，黄豆发了芽以后，也需要水分，把湿布放进去为了保存温度，也为了遮光，做到两全其美。

2月12日星期三天气阴

第四天，我满怀期待的去观察豆芽的长势，豆芽有长高了，原来不起眼的小豆芽已经长成一只小蝌蚪那么大了，闻着淡淡的'青涩味，真希望它们快快长大，恨不得明天就能拿去炒一盘了。

2月13日星期四天气晴

小豆芽越长越高了。我用尺子一测量，有十几公分高了，我泡发的豆芽终于成熟了。它和市场上采购的没啥区别，感觉自己这项工作完成的很棒。晚上吃着豆芽炒肉沫，享受自己的劳动成果，心里美滋滋的。又好吃又健康！

通过这次劳动实践，我发现一粒小小的干豆子，竟然有如此顽强的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难，勇往直前的精神，还明白只要功夫深，任何事情都能成功。以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！

豆芽观察日记 3

9月17日 星期一 晴

今天中午，我把王老师发给我的一小勺绿豆放进装着清水的碟子里泡湿。过了一个多小时，我去看绿豆，发现绿豆比之前放在水里的时候，变得更圆更鼓了。绿豆圆鼓鼓的，像个胖娃娃，可是还没长芽。

9月18日 星期二 晴

今天，种子终于发出新芽了，像个顽皮的孩子，挣脱了绿色的外袍，长出了白嫩嫩的小芽。事不宜迟，我马上把盆底有洞的'花盆装满泥土，然后放绿豆在上面，再在绿豆的上面撒了点泥土。最后用花洒浇了水。看着它，盼它天天长大。

9月20日 星期四 阴

我那五岁的表弟就要来了，我害怕表弟会把我的绿豆折断，正准备把绿豆芽放到床底下，妈妈笑着对我说：“傻孩子，植物生长是不可以离开阳光、空气、水分和养料的，要不你把它放在表弟拿不到的地方。”“嗯！”说做就做，我把绿豆芽放在阳台上。我仔细观察，发现小芽的两片豆瓣上长出了两片嫩绿的叶子，茎的头部从淡红色变成淡绿色，从淡绿色变成了深绿色。我还看到了一颗绿豆懒洋洋地躺在土壤里，好像还不愿意脱掉旧衣裳。这时，我的心非常着急。

9月21日 星期五 晴

今天，我拿着花洒去浇水。我又惊又喜，惊的是我发现那颗小绿豆破土而出，奋力向上生长，好像追赶着同伴。那些叶子像一块块小小的碧玉，好看极了。一阵风吹过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。喜的是我体验了绿豆的生长过程。在观察绿豆的生长过程中，我明白了一个道理：只要善于观察，就会有所收获。

豆芽观察日记 4

中秋节小长假，老师布置了一项特殊的作业—泡豆芽，并让我们准备写观察日记。

第一天，我挑选了一大把完好饱满的豆子。豆子没泡的时候是黄黄的、圆圆的、小小的，像一个个小精灵。我把豆子浸泡在装满水的碗里。

一天后，我一起床就去看。豆子的颜色变浅了，像喝饱了水的小娃娃挺着小肚子，在碗里舒服地躺着。透明的衣服里包着娇嫩的胚芽。我把小精灵们转移到滤勺里，盖上湿棉布。这块湿棉布要始终保持湿润，不然，会使豆子变绿影响豆芽的正常生长。

又过了一天，我一有空就去看。豆子把衣服撑破了。豆子的一侧长出了小芽。像妞妞头上扎的羊角辫，又像小娃娃伸出的'手臂在向我招手。

第四天，我一放学就去看。我亟不可待地掀开棉布，哇塞，豆芽又长长了。豆芽千姿百态，有的向前伸着像小象的鼻子，有的向下垂着像小女孩扎的马尾辫，还有的绕着弯，像个小弹簧。

第五天，我再去看。长长的豆芽让我想起了幼儿园学的数字歌，“9”像豆芽能炒菜。第六天，我掀开棉布，用尺子量了量，豆芽已经有十公分长了。我泡的豆芽终于成熟了，它和菜市场卖的豆芽没什么两样。我感觉自己的这项作业完成得很棒！

通过这次泡豆芽，我发现：一粒小小的干黄豆，竟然有这么神奇而伟大的力量。它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了只要努力就一定会获得成功的道理。

豆芽观察日记 5

老师布置了一个特殊的作业——泡豆芽。放学回家我就迫不及待地拿出一些黄豆，仔细观察这些黄豆，圆溜溜的，穿着一件黄色的衣裳，摸上去硬硬的，滑滑的，真可爱！这时我心中产生了一个疑问：豆子这么硬，豆芽能不能长出来呢？

我赶紧先给黄豆宝宝洗了一个澡，然后把它们泡在水杯里。它们可真调皮，一会儿浮上来，一会儿沉下去。过了一会，它们才安静下来，静静地躺在水里睡大觉。

第二天，我睁开眼睛的'第一件事就是看我的黄豆宝宝。啊！黄豆宝宝变样了，由圆形变成了椭圆形，长大了长胖了，还露出了白白的大肚皮。

过了两三天，黄豆宝宝长出了小尾巴，像小蝌蚪一样。又过几天，小尾巴越长越长，我看到这些豆芽，高兴地跳起来喊道：“豆芽长出来了！豆芽长出来了！”

通过泡豆芽这件事，我明白了在生活中，只要我们留心观察，认真思考，就会有所发现。

豆芽观察日记 6

有一天，我们上了科学课，老师叫我们种豆芽。

回到家，我就问妈妈绿豆放在哪里，妈妈问为什么要绿豆，我说老师叫我们种绿豆来观察。妈妈听了笑咪咪地对我说：“绿豆放在柜子里，自己去拿吧。”于是，我拿了几粒绿豆接了半碗水，把绿豆泡在水里。第二天中午放学，我来不及把书包放下就跑去看豆芽，发现豆芽已经涨得鼓鼓的，好像要绽开似的。

我把里面的'水倒掉，找了一块纱布小心地把它盖在上面，用手沾了一些水洒在上面，这样水份就不会很快被蒸发掉。下午放学，我又去看豆芽，那坚硬的皮裂开了一条缝露出了白生生的肉。又过了一天，我的豆芽有了新的进展，早晨我看见豆芽长了半厘米高了，一粒粒绿豆皮儿脱了一大半，有的还伸出一根白里透黄，半厘米长的豆芽，这些豆芽又黄又瘦。

新的一天到了，我发现豆芽最长的有两厘米，最短的也有一厘米。几天后，在我的精心护理下，我的绿豆全变成了真正的豆芽，我真是太高兴了。

这次种豆芽真是太有趣了！

豆芽观察日记 7

10月13日 星期六 晴

我想做豆芽，我为什么要做豆芽呢？因为我想知道豆芽的生长过程。

今天早上，我向奶奶请教。奶奶亲切地说，“我们用绿豆来做吧！首先把绿豆放入盆子里，清洗干净；接着往盆里放点水，最后盖上盖子。明天也这样再做一次，不过不要加水。”

10月14日 星期天 晴

早上，我顾不上吃早饭，就去帮绿豆换水。当我打开盖子的那一刻，让我惊喜的是有些绿豆发出了一点小芽，有的像个小逗号；有的像小娃娃的脸，咧开嘴笑了；有的`脱去了绿油油的外套；还有的像胶囊，可爱极了！

10月15日 星期一 晴

早晨起床，我发现绿豆的尾巴长得更长了，像一条又细又长的线绑在上面，其中一些绿豆像小蝌蚪一样“尾巴”长长的。

10月16日 星期二 晴

今天早上，我发现绿豆完全脱去了“外套”，长成了小小小小的豆芽，好像在说：“我们快成熟啦！”

10月17日 星期三 阴

早上，我一打开盖子，看到的不是小小的绿豆芽，而是像小蛇差不多长的豆芽，不过我还想让它长得更长一些。

10月18日 星期四 晴

今天早上，让我又惊又喜的是豆芽成熟了！它们挤满了整个盆子，真像一盆盛开的花儿啊，我仿佛看到一盆子绿油油的小豆芽向我招手呢！

豆芽和我们的成长一样需要精心培育，只要我们勤奋一点，就会换来许多收获。我劳动，我快乐。

豆芽观察日记 8

9月19日

第一天在学校观察绿豆，我发现，几乎所有的豆子都露出白白的肚皮，有的甚至把衣服都脱了，它们好像在说：“这绿衣服太热了，我要把它给脱掉！”

小豆芽长在小绿豆的头上，像小绿豆的头发，小牙是浅黄色的，我仔细地看了看，小芽的长度不到两厘米。其实不是所有小牙都长在绿豆的头上，有的是长在绿豆的肚子上的，小牙细细的.，长长的，有的还是弯弯的。

9月21日

第三天早上，我一起床就去跑去看它们，小绿豆们中间的缝裂大了许多。来看看豆芽吧！豆芽变粗了，长出了须儿。豆芽并没有长长，应该是温度和湿度不对，还有营养跟不上。我又认真地看了看，发现有一个芽竟然长出了嫩黄色的小叶子！

9月22日

第四天一放学，我就冲回家去看它们，绿豆和豆芽的变化太大了！绿豆的外衣几乎全部脱掉了，有些豆子还变紫了，所有的绿豆都长出了黄色的小嫩叶。

小芽的底部变得粗了很多，小须根儿也变多了。小芽的长度大概有三厘米多，根部是淡紫色，尖部是咖啡色。

豆芽观察日记 9

我一直想知道豆芽是怎么样发芽的。

今天，我和爸爸准备自己动手泡豆芽。听说豆芽的培育是不能见阳光的，见了阳光的豆芽会变成粉色！吃起来也有苦味，所以我找出一个不透明的杯子，我抓了两把绿豆放到杯子，用水冲洗干净，把水倒掉并在上面盖了一块干净的布。

第二天早上起来一看绿豆已经膨胀了，一个个胀鼓鼓的，有的绿豆把绿衣胀破了，还露出嫩黄的小肚子，而且水变少了，变绿了，这时我明白了小绿豆也是会“喝水”的。到了下午，我再次观察绿豆时发现绿豆已迫不及待的'脱下他身上的绿衣，露出“小尾巴”了，我把小豆豆摇了几下，豆豆们就翻过身来了，哇！几乎所有的绿豆都长出了“尾巴”，他们的尾巴又细又小，摸一摸很光滑，发现这个变化，别提我有多么的开心了。

时间一分一秒的过去了，等我再一次回来看豆宝宝们的时候，发现他们的尾巴已经长出了小辫子，豆宝宝的小辫子还特别有趣，先是直直的，长着长着，小辫子稍稍有些弯曲，像个害羞的小姑娘，有的挺直了腰，两篇豆瓣已经裂开了，长出一对嫩黄的叶子，嫩叶尖尖的，窄窄的，真惹人喜爱。

吃着自己亲手泡的豆芽，我感到无比的幸福。

豆芽观察日记 10

第一天

经过一天的浸泡，绿豆们立即改变了当初穿着绿色紧身衣的娇小、令人爱怜的形象，摇身一变，成为了又白又胖的“种子选手”。有的一会不见，长出了小尾巴，像一只只小小的白蝌蚪在水中嬉戏……

我把一只一次性杯子的底部用针密密麻麻地扎上小孔，将用湿纸巾包好的绿豆放入杯中，接下来就是等待了……

第二天

绿豆们个个“生龙活虎”争着“长辫子”，他们真能长啊！一天不见，绿豆们都抽出了长辫子。早上，只有一颗绿豆出现了长芽，到了晚上，就不一样。可爱的豆芽出现了转变，从“婴儿期”成了“幼儿期”，我将湿纸巾揭开，经过一番整理，绿豆们又进入了“成长”阶段……

第三天

早上，豆子们横七竖八地躺着。他们的“腿”长了不少，“脸”上出现了淡淡的红晕。

晚上，他们长出亭亭玉立的“长腿”，“脸”上一片浓妆艳抹，有浅紫的，有深红的。轻轻一摸长着细毛的“小腿”，就会手指发痒，有的还长出了可爱的“小耳朵”，米黄的“耳朵”向着阳光微笑，好不可爱。

第四天

豆芽们长高了许多，已有我小指那么高了，长得真快呀！他们还长出了“狼牙棒”，直直地站在那儿，两片青黄色的子叶像小女孩的辫子，散发着天真无邪和孩子们独有的东西――童真。已略微变紫的豆子微微裂开，仿佛小姑娘胖胖的小手，又仿佛老人饱经风霜的'面颊……

第五天

青黄的叶子又细又长，弱不禁风的枝干却十分有韧性。豆芽们的个头有我的钢笔高了，看着绿豆芽一天天长大，我心中有说不出的高兴，可有几株在我浇水时断了，望着“嚓”的一下断掉的豆芽，我心中只有深深的自责与悔恨……

第六天

豆芽们已长出了又细又长的根须，盘根交错。又细又长的茎亭亭玉立，好不漂亮。原来十分饱满的绿豆已经变成深紫、干瘪，像个百岁老人的额头。上下一样长的豆芽马上会有一半比另一半长了。翠绿的叶子又细又长，已经长出了叶脉，并向两旁张开……

第七天

豆芽已经开始枯萎了，叶子变黄了，低垂下来，显得有些垂头丧气，不像往常生机勃勃，高傲地挺立着。有的掉了下来，有的摇摇欲坠……

豆芽观察日记 11

4月1日。

今天，王老师给我们留了一项很特殊的任务。——种豆芽。

妈妈给我买了大约一斤绿豆。我把绿豆放在碗时清洗了一遍，然后又把绿豆放在碗里。倒水的时候，水一定要超过绿豆。绿豆宝宝整整睡了一夜。

4月2日。

今天，我一大早醒来要看看我的绿豆宝宝哩，咦？绿豆宝宝怎么了，胖乎乎的，好像马上要破裂似的，绿色的皮邹巴巴的。妈妈说：“赶快换水吧，不然绿豆宝宝会被淹死的！”为了让绿豆宝宝活下来，我现在要赶快去换水。

先把纱布放在碗上面，再把水小心翼翼的倒出去，又换了一碗新水。有的绿豆宝宝不愿意下去，乘着它的`降落伞。可是降落伞也总会往下落呀，所以它慢慢地落了下去。

4月3日。

在我的精心培养下。绿豆宝宝长出尾巴来了，就像一只只活灵活现的蝌蚪，碗里的水变少了，我想它们渴了吧，我问它们：“你们是想喝七喜还是水蜜桃？”妈妈笑了说：“绿豆宝宝是要喝自来水。”我就给它们倒了点自来水。让它们吃饱喝足，好好成长。

4月4日。

绿豆宝宝把它的绿色披肩换成白色的了，长长的尾巴加白披肩就成了一个个可爱的白色豆芽。我给它们喝了点水，好让它们的尾巴长长点。

种一个豆芽能主我们懂得很多道理！做事就要一心一意，不能有半点儿马虎！否则就不会有好的结果。而且劳动是件光荣的事，劳动换来的果实是香甜可口的。

我喜欢种豆芽！

豆芽观察日记 12

今天，我做了一个有趣的实验，就是把一些绿豆放在一个装了水的杯子里，观察它们发芽的过程。

9月27日星期五晴

我把绿豆浸泡在水中，许多绿豆沉在水底呼呼大睡，而有些绿豆却在水面上游泳，我把在水面上游泳的绿豆捞了出来，扔了。

9月28日星期六晴

过了一个晚上，绿豆喝足了水，漂亮的绿衣服被撑破了一点点，而且还变得胖胖的了。我觉得芽头就是从这条缝里钻出来的吧！

我猜得果然没错，放学回家一看，一条“小尾巴”从衣服的裂缝里钻了出来，像一个字母“Q”，不仔细看，还真发现不了哩！

9月29日星期日晴

又过了一天，芽越长越大，大约有一厘米了。有的直直的，像一个感叹号；有的弯弯的，像一个问号；还有的卷成一个圈儿，像一个句号。芽的`形态可真多呀！

9月30日星期一多云

到了第四天，大部分绿豆都脱去了绿衣服，露出了雪白的身体；还有部分绿豆只露出半边脸，像一个害羞的小姑娘。

10月2日星期三阴

豆芽大约有五厘米长了，绿衣服已经完全脱去。有的芽尖却开始发紫。我想：绿豆是不是生病了呢？我和妈妈一起查找资料，我才知道豆芽发紫是因豆芽在生长过程中见光造成的，并不是绿豆生病了。

豆芽就是这样长大的，真是太神奇了！

豆芽观察日记 13

2020年9月25日星期五天气：晴

我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。

绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。

2020年9月27日星期日天气：雨

第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。

2020年9月29日星期二天气：多云

第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的'身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。

通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！

豆芽观察日记 14

10月30日

周六作文班老师说：“让我们泡绿豆。”我回到家就精心选了几个完好无损的绿豆放在碗里，又倒了点儿水进去，然后，拿了一块布，弄湿以后，放在绿豆的上面像是一个暖暖的小被子。我看书上说盖上一块湿布会使温度上升就可以快快的长出芽了。我想这么小的豆子像睡着了似的能发出芽吗？

10月31日

为了看我的小豆芽，我今天起的很早。我跑到阳台一看，哇！豆子脱皮了，像一个个小孩似的，热的都脱掉了厚厚的外衣。本来是绿的皮，现在变成白白的肚皮。我高兴的要跳起来了。

11月1日

今天，我又去看我的小豆芽，它长出了小芽像一只只小蝌蚪长出了小小的尾巴，我给它们换水的时候发现原本是清澈的水，变成了绿色的水了。我心里很高兴。

11月2日

今天放学比较早我到了家，直冲阳台，一看苗已经长的长长的，它们已经长的像一个个肥胖的.小胖子一样，你挤它，它挤你。

11月3日

今天，我赶快写完作业，跑到阳台一看豆芽的变化真大，它们长出了叶子，比以前细了一点儿可是长的比以前长的又高又壮，像一个在举重运动员。

11月4日

今天我发现我的豆芽已经长成了，像一个成年人一样，它们的根像老人的胡须一样长长的，真好看！

豆芽观察日记 15

2020年10月12日

星期一

早上，我把几粒绿豆放在了一个小盆子里，并且加了一点水，那这些穿着绿色衣裳的小娃娃躺在小盆里安睡。帮我放学回到家，我就去观察我的“小娃娃”。他们有的依然紧紧裹着衣服；撑开了衣服，露出了白肚皮；还有的调皮地冒出了小芽，仿佛在对我说：“我们会快快发芽的!”我心里有一种说不出的喜悦。

2020年10月13日

星期二

清晨，我依旧去看那些“小娃娃”，它们长出的芽基本都在五毫米左右，身体肥得夸张，有一半左右的衣裳被扯没了，才两天就变成了一个个“巨婴”，真是不可思议!下午，他们好像都刚运动过一样，又长了不少，看来离大丰收的日子不远了。

2020年10月14日

星期三

中午，我去照顾“小娃娃”时，发现他们的芽已经长达一厘米了!这些芽，就像一只只雪白的.小手。他们已经长成亭亭玉立的“小姑娘”了。这样看来再过几天豆芽就成熟了。

2020年10月15日

星期四

今天，豆芽没有太大的变化，似乎是因为前几天没有休息，所以今天得安睡一天，对此，我急得哭了，不停的说：“小娃娃们，快醒醒吧!快醒醒吧!”但是豆芽没有任何反应，希望明天豆芽有所反应。

2020年10月16日

星期五

太棒了，我的豆芽成熟了!我心花怒放，心里就像有个小兔子，在不停的跳，激动的心情难以平静。

豆芽观察日记 16

前几天的语文课上，老师布置了一项“观察豆芽”的日记。

我一到家拿出一袋绿豆，从里面挑出了品质优良的绿豆，把豆子放在一个矿泉水瓶里。绿豆静静的躺着，可是我倒下了水，绿豆们可有点不安分了。它压在你上面，你挤着我，可顽皮了。

喝饱了水的豆子又有了新的变化。昨天还是一颗颗的小不点，今天就变成了大块头，看起来饱胀得马上要破裂似的。甚至有些绿豆裂开了一条缝隙，像圆鼓鼓的小肚子，可爱极了！

第二天早晨，我匆匆忙忙的跑去阳台去看我的绿豆。豆子已经脱去了身上的绿衣裳，像一个个胖小子脱去了绿大衣，在水里游泳。

第三天放学回家，绿豆的芽越来越长，大概有四、五厘米长，有的像一个小姑娘扎着一条马尾辫，有的像一只只小蝌蚪正在水里游泳，还有的豆芽更像是老爷爷白花的胡须，看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我开心的笑了。

过了三天，绿豆的芽已经有10厘米长了。它们的叶子也变的像小鸭的`脚掌。可是以前那白白胖胖的豆瓣怎么不见了呢？后来查了资料才知道，原来豆瓣的营养与水分被叶茎吸收了，导致豆瓣变得又黑又小。

从观察了绿豆的生长过程，让我感受到，观察一件事物一定要认真仔细的观察，去努力的发现气所蕴含的秘密和道理。

豆芽观察日记 17

9月19日

老师发给我们一些小绿豆，我看了看绿豆，有的绿豆都已经露出小白肚了，开始跳肚皮舞了！有一部分还不想脱下暖暖的衣服。

绿豆的外壳已经是软软的了，绿豆的头上有一个缝，长着一根长长的芽，好奇怪呀！一般食物都没有尾巴，可它却有着长长的尾巴，它是撒谎了吗？不应该啊？撒谎了应该是鼻子变长了呀！小绿豆头上却有一根长长的芽，啊！小绿豆你这么小就长芽，太神奇了。

小绿豆的芽长在外壳的缝里，豆芽头上的芽已经长了快一厘米，绿豆下边是圆圆的，下边是尖尖再快一厘米的地方中间弯了一段，头上的芽弯弯曲曲的，豆芽是乳白色的，好期待明天的样子哦！

9月21日

回到家，迫不及待的`掀开盖在绿豆芽上的布，发现小绿豆又有了新的变化。大部分的绿豆已经脱掉紧身衣，看外边的世界了，但有少部分露出半截肚子。绿豆的外侧有一条缝，长出了乳白色的豆芽，豆芽上边是尖尖的，下边是圆圆的，绿豆头上已经长到快两厘米了，原来是直的，现在是弯的，豆芽是乳白色的。

9月22日

早上我们来到小豆芽的旁边，掀开布，看到小绿豆的外衣都脱下来了，它的颜色偏深绿。小豆芽已经快两厘米了，看见小豆芽的尖儿慢慢变黄，小豆芽的生长第一阶段的时候，有一个小弯，到后来近第一个阶段结束的时候又有一个弯。

豆芽观察日记 18

记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。

清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的'豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！

四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！

豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！

豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！

豆芽观察日记 19

10月12日

星期一

早上，我把几粒绿豆放在了一个小盆子里，并且加了一点水，那这些穿着绿色衣裳的小娃娃躺在小盆里安睡。帮我放学回到家，我就去观察我的“小娃娃”。他们有的依然紧紧裹着衣服；撑开了衣服，露出了白肚皮；还有的调皮地冒出了小芽，仿佛在对我说：“我们会快快发芽的!”我心里有一种说不出的喜悦。

10月13日

星期二

清晨，我依旧去看那些“小娃娃”，它们长出的芽基本都在五毫米左右，身体肥得夸张，有一半左右的衣裳被扯没了，才两天就变成了一个个“巨婴”，真是不可思议!下午，他们好像都刚运动过一样，又长了不少，看来离大丰收的日子不远了。

10月14日

星期三

中午，我去照顾“小娃娃”时，发现他们的芽已经长达一厘米了!这些芽，就像一只只雪白的'小手。他们已经长成亭亭玉立的“小姑娘”了。这样看来再过几天豆芽就成熟了。

10月15日

星期四

今天，豆芽没有太大的变化，似乎是因为前几天没有休息，所以今天得安睡一天，对此，我急得哭了，不停的说：“小娃娃们，快醒醒吧!快醒醒吧!”但是豆芽没有任何反应，希望明天豆芽有所反应。

10月16日

星期五

太棒了，我的豆芽成熟了!我心花怒放，心里就像有个小兔子，在不停的跳，激动的心情难以平静。

豆芽观察日记 20

9月29日星期三晴

我听说把绿豆泡在水里可以长出豆芽来，这使我的好奇心一下子拉得满满的。于是，我就去厨房拿了几颗绿油油的绿豆来泡，看是不是真的可以长出豆芽来。如果是真的可以长出豆芽来，那我就可以吃香喷哦的炒豆芽了呀！我说完就把绿豆放到了装满水的玻璃杯里，绿豆像一个个小孩子一样穿上衣裳，在冰冷的水里躺着。有些侧躺，有横躺。

我真期待绿豆长成豆芽的样子。

10月1日星期五晴

今天早晨，我去观察绿豆，发现了变化。我的绿豆发芽了，刚发芽的绿豆芽形状像是一只只小蝌蚪，芽是嫩白色的。这个变化让我高兴地一蹦三尺高。我用尺子量了量，大约有7、8毫米长，绿色的外衣被里面膨胀开来，露出一根娇嫩又柔弱的`芽，真像个小孩子脱掉外套。如果你仔细一闻这绿豆芽，还会闻到一股淡淡的清香，让人心旷神怡。

10月2日星期六晴

早晨，我发现绿豆芽竟然又长长了一点，最长的差不多有2厘米，其它的绿豆芽大约有1厘米。绿豆芽的样子也发生了改变，开始长出了两片嫩绿色的叶子。我想，再过两天应该就可以吃上炒豆芽了吧，秋天最适合绿豆芽生长了。

10月4日星期一晴

早上一起床我就跑到绿豆芽这里，一看，绿豆芽成熟了一大片。我赶紧叫妈妈来看，妈妈看了就说中午炒豆芽。这把我开心地上蹿下跳。到了中午，我如愿以偿吃到了自己亲手种的豆芽。豆芽真是美呀！香香脆脆的，好吃极了。以后我还要种豆芽。

豆芽观察日记 21

9月25日星期五天气：晴

我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。

绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的`，我越看越喜爱，轻轻地把水到(倒)掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。

9月27日星期日天气：雨

第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦!淡雅的豆香回味无穷。

9月29日星期二天气：多云

第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号……(千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈!就是不一样的味道。

通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即(既)学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊!

豆芽观察日记 22

10月25日 星期五 晴

上个星期日，我泡了几颗豆子，其中有红豆、绿豆和黄豆。

豆子刚泡完，我没一会儿就去看一下，一个小时看了五六次，妈妈笑着说：“哪儿有那么快呀！”晚上睡觉前，我惊奇地发现绿豆和黄豆好像变大了些，我心满意足地去睡觉了。

第二天一放学，我就冲进家门去看我的豆子。哇，黄豆的皮皱皱的，像波浪一样，非常柔软。其它几粒豆子也变大了，我高兴地又蹦又跳，问姥爷：“这几粒豆子什么时候发芽啊，我都等不及了！”姥爷一笑，说：“这几粒豆子生长得很好，应该很快就发芽了。”我听后心里很高兴，期待着豆子们发芽的那一天。

又过了一天，小豆子发芽的那一天终于到了！我兴奋地跑向窗台，只见绿豆和黄豆脱去了外面的皮，露出白色的“肌肤”。豆子上长着一个粗细似针、又短又硬的.小芽。小芽与豆子挨得很紧，不费劲儿是拉不开的，就像妈妈和孩子一样紧密。

两天后，已经只剩下红豆还没有发芽了。赤小豆裂开了皮，绿豆和黄豆中间像是要裂开似的，需轻拿轻放，一旦破坏就无法生长了。嫩白的小芽已经要跟豆子分开，好像豆子要被分成两半儿一样。我特别兴奋，想想今天要让小豆子发芽的梦想终于实现了，我激动地拿着罐子左看看右看看。

目睹了豆芽的生长过程，我体验到了观察的乐趣，对这个未知的世界更加热爱了！

豆芽观察日记 23

9月12日 星期一 晴

我一大早起床，就对妈妈说：“老师给我们布置了一项作业。”妈妈听了，生气的说：“那你昨天为啥不完成，皮痒了吗？”我赶快说：“老师不是让我们写，而让我们做。”妈妈怒火朝天的说：“写和做不一样吗？还找借口，看我不打死你。”我听了个快说：“老师让我们生豆芽！”妈妈听了，怒气消了，对我说：“那你怎么不告诉我？”我笑嘻嘻的说：“我只是想和你开个玩笑。你还当真了。”妈妈听了哭笑不得。

我们去大街上买了些豆，我生气的对妈妈说：“这不是豆芽儿，而是绿豆。”妈妈听了笑着说：这是豆芽，只是没有找出根。”我恍然大悟啊！我真是个大傻子。妈妈拿出一个装水的碗，把豆芽放了进去，摇了摇。然后把水换了一下，就大功告成了。

9月13日 星期二 晴

中午，我写完作业后，立刻跑到厨房，看看我亲爱的豆芽，惊奇地发泄豆芽，长出了一点白色的根。我很好奇，这个白色的根叫什么呢？妈妈说：“这是豆根，豆芽里的根露出来了。”说完后，赶快换水去了。

9月14日 星期三 雨

下午，外面下着大雨，我和妈妈拿了两个桶来接雨水。为什么呢？因为据说雨水比清水更有利于豆芽生长，我换完水一看，啊！豆芽找根儿了。长了很多，还长了些毛呢！

9月15日 星期四 晴

豆芽越长越大。晚上，我和妈妈吃了我生的豆芽，真香，真好吃！

这是一次有趣的'实验，我亲自见证了豆芽的生长过程。生命真的太神奇了。

豆芽观察日记 24

10月1日星期天天气：晴

今天老师给我们布置了一个观察绿豆生长过程的作业。

我挑选了一些圆鼓鼓的优秀的绿豆，装进了一个透明的塑料杯子里，又在杯子里装了一丁点水，水的高度正好超过绿豆。

我再把装着绿豆的杯子放到阳台上，以便观察。

我想，如果绿豆能马上长大那该多好啊。

10月4日星期三天气：阴

我又开始观察绿豆了，之前我每天给它浇水好让它们吸收水分快快长大。

今天我观察绿豆的时候发现，“哇”，绿豆膨胀开来，把“绿衣裳”都撑破了，而有的.只把“绿衣裳”脱掉了一半。它们的中间还裂开了一道小口裂成了两半，还从中间长出了一道长长的“胡须”。中间长出的绿叶还像一把“小剪刀”。

我还发现有一些豆子腐烂了，我们应该把它们丢掉，因为妈妈告诉我自然界的法则“优胜劣汰”，意思是优秀的存活下来继续长大，劣质的灭亡。

10月7日星期六天气：阴

今天我看到绿豆的时候，哇，绿豆的叶子变得更加长了，它裂开的果实像两条小船一样，它的叶子像两条胡须一样，嫩绿的叶子扁平扁平的。

它们之中“身高”最高八厘米，最小的才发芽。

绿豆本身是含维生素C的，但是长成绿豆芽之后营养功效会是绿豆本身的7倍。

我多么希望明天绿豆芽就会长得比我还高啊。

豆芽观察日记 25

我很喜欢吃豆芽，但市场上卖的那种无根豆芽，据说是用除草剂泡过的，爷爷说不能吃，于是爷爷决定和我一起自己动手做豆芽。

那天正好是个星期天，我和爷爷打开电脑，查阅了怎样做豆芽的资料，根据资料的要求准备器具和材料。爷爷为了让我多点实践，所有的操作都由我来做，他则守在我身边替我把关。

我找来一个空可乐瓶子，把瓶口处锥形的部分剪掉，再用烧红的铁丝在瓶子的底部密密麻麻地钻上小孔，然后把事先泡了一天一晚的绿豆倒在瓶子里，盖上一块湿毛巾，第一步骤就完成了。

第二步是培育。几天后，豆子大多数都已经发芽了，得精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。我问：“爷爷，为什么有的豆子不发芽？”爷爷说：“是它们准备不足吧。不是有句这样的话吗？成功属于有准备的人。”爷爷还真会联想和发挥。又过了几天，它们的根从瓶孔里齐刷刷地钻出来了，要用剪刀把它们剪掉。它们的芽慢慢地长长了，要找来重物压在它们的上面。于是我又有了要问爷爷的问题。爷爷说：“就知道你又有几个为什么要问，它们的.根努力地长，这努力没错，但方向错了，所以得剪掉。它们的芽非常努力，方向也对，但有点过，得压一压它们的浮躁和轻狂，使它们更壮实更沉稳。”我知道，爷爷是在说我。

七天过后，那天正好也是一礼拜天，豆芽长成了，看着那由自己亲手培育出来的白白嫩嫩壮壮实实的豆芽，我为它们的成长而高兴，因为我也成长了。

豆芽观察日记 26

我特别爱吃绿豆芽，那美味的绿豆芽到底是怎么从小绿豆长成绿豆芽的呢？让我们自己做一做吧！

8月21日星期六晴

首先我们要准备一个碗，抓一把绿豆然后挑出里面不好的绿豆，接着轻轻的把绿豆洗干净，最后把它们放到碗里，给他们浇上水，水要没过绿豆高出一厘米，让它们舒舒服服的泡一晚上的冷水澡。

8月22日星期日晴

今天一大早我去看小绿豆，我发现小绿豆泡了一晚上的冷水澡，身体里像塞满了棉花一样鼓鼓囊囊的，把它们的绿外套都撑破了，露出了又黄又胖的肚皮，并且还长出了一个个尖尖的小芽，我小声的对绿豆芽宝宝说：“豆芽宝宝希望你们快快长大。”

8月24日星期二晴

今天早上我去看豆芽宝宝，我发现他们彻底的脱掉了绿外套，它们的'小尾巴已经有一厘米那么长了，看起来就像一只只小蝌蚪一样。它们还长出了小小的叶子嫩嫩的颜色黄黄的。它们越长越大，我决定给它们换一个更大的床，然后我找了一个盆给它们重新铺了一个大床。

8月26日星期四晴

今天的豆芽宝宝尾巴已经有三厘米那么长了，它的尾巴上长出了很多小小的毛毛的根须，它的叶子又长又尖，好像小鸟的嘴巴。他们有些是黄色的，还有一些泛出了浅浅的红色。要继续加油呀！我的豆芽宝宝们。

豆芽观察日记 27

今天，老师让我们回家泡绿豆，我回到家向妈妈要了一点绿豆，又找来一个杯子下了一些水，再放了一点水，再放了一点绿豆，剩下就要等它长大了，我心中有点不相信，真的可以发出豆芽吗？

9月29日星期三晴

今天，我回家时发现小绿豆的那层绿衣裳脱了下来，露出了白乎乎的小种子，好像一颗无暇的珍珠，美丽又漂亮。没脱皮的仍然穿着绿衣裳，犹如一颗颗绿色的翡翠。

9月30日星期四晴

今天，我发现小绿豆发芽了，长的有1厘米长，短的只有5毫米长，发了芽的在无暇的珍珠间裂开了一条尾巴，白白的十分好看。但一部分还没有发芽，我有一点不耐烦了。

10月3日星期天晴

今天，我惊喜地看到我的绿豆长出了两片嫩绿的叶子，长的有7厘米高，矮的有5厘米高，有些叶子已经变成嫩黄色的，两片叶子有的展开了，有的还没展开呢！

10月4日星期一晴

今天，我在家发现小叶子大部分都张开了，芽杆长的更高了，一个比一个高，好像在比赛谁更高似的，我还发现豆芽都朝着有阳光的`地方生长。

10月6日星期三晴

今天，我发现：我发的豆芽已经长的很高，有的展开了第四片叶子，矮的有7厘米，高的有12厘米，有的长到了10厘米，真是一更比一根高啊！

10月7日星期四晴

今天，听爸爸说我的豆芽已经长成可以种的苗子了，我量了一量长的有25厘米，短的有8厘米，长的真快啊！我挑了两根好苗子，拿了一个花盆种了起来，希望能结出豆子来。

豆芽观察日记 28

今天，尚沃教育的小张老师说要观察植物的成长变化，我们便兴奋了起来，有人说要养大蒜，有人说要养菊花，有人说要养土豆，我要养的是绿豆。

9月15日 星期六 太阳公公上班了

绿豆发芽

今天是我养绿豆的第一天，我早上去看它时，发现绿豆已经变成浅绿色了，长出了一个芽出来，好像是一个婴儿从睡梦中醒来，想看看这个美丽的世界。而且我发现它变大了，还多了一层透明的皮，好像穿上了一套透明的铠甲。我更加期待绿豆接下来的变化了。

9月22日 星期四 雨姐姐上班

绿豆换衣服

今天我发现绿豆芽破开了“铠甲”，底下的绿豆开始变成浅黄色，透明的外壳被苗顶破了，露出可爱的肚皮，好像在打量着这个神奇的世界。

9月26日 星期二 雨姐姐罢工

绿豆长叶了

今天是开始种绿豆的第六天，绿豆现在已经完全变黄了，茎变长了，并长出了白色的'部分，芽变直了，不像之前芽是弯着的。现在芽的上面长出了一片叶子，好像含苞欲放的花朵，又像小孩把手合起来。

9月30日是期五 雨婆婆上班了

舒展身姿

今天绿豆又长出了许多绿色的叶子了。芽变高了，颜色变得香绿，绿豆终于变成绿豆苗了。看着自己种的绿豆苗，我骄傲地向爸爸妈妈炫耀起来。

这次种植绿豆让我明白了：每棵植物都要有泥土、水、阳光以及人的精心照顾。我们人也一样，离不开父母、老师的教导。

豆芽观察日记 29

20xx年9月25日星期五天气：晴

我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。

绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。

20xx年9月27日星期日天气：雨

第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的。闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。

20xx年9月29日星期二天气：多云

第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的`身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号。（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。

通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，即（既）学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！

豆芽观察日记 30

绿豆芽已经钻出地面，有的弯着脖子低着头，像个害羞的小姑娘，有的挺立了腰，两片豆瓣已经裂开了，长出了一对绿叶，绿叶尖尖的，窄窄的，嫩绿的'，真惹人喜爱。这些绿豆是我和妈妈种下的。

绿豆苗又长高，最高的已经有二十几厘米了。两片绿叶间长出一枚叶子，我问妈妈这是什么叶，妈妈说这是复叶，复叶就是一根小柄长着三片叶子。那绿色的豆瓣已经枯蒌了，落到土里烂掉了。这几天绿豆长高了，将近五十厘米，矮的也有三十几厘米了。有几棵长出了小小的分枝，枝叶向四面展开。叶子越长越大，碧绿碧绿的椭圆形，像一把把扇子。可惜有几株绿豆苗死了，我很难过。我一定要把剩下的绿豆苗养好，让它结出许多绿豆，这样就可以吃自己种的绿豆了。早上我醒了过来，妈妈就说：“绿豆花开了”。我迅速跑出来，果然有两朵花，花是淡黄色的，就像两只黄蝴蝶，另外还有许多花骨朵，最近绿豆花渐渐落了，长出了几条豆荚，最多长出六条。豆荚是绿色的，外面长着棕色的绒毛，用手一摸，毛茸茸的。我很开心，因为马上就能喝到自己种出的绿豆汤了。我和妈妈一起采绿豆，绿豆的枝叶枯黄了，绿豆荚黑糊糊的，我和妈妈把绿豆荚一条一条采摘下来，剥开豆荚，绿豆蹦了出来，好像一只小狗在跳。

通过种绿豆我懂得了只要动手，就会有收获的道理。

豆芽观察日记 31

我是一捧黄色的小豆子，我的生活充满惊险，太刺激了。想要来跟我一起冒险吗？先看看我的日记吧。

8月9日星期一晴我的摇篮

这一天我还在摇篮里睡觉，天气很热，几片绿色的叶子帮我们遮住了炎热的太阳。它们像天使一样，帮助我们快乐的成长。突然一条毛毛虫爬到了叶子上，很快叶子就被啃成千疮百孔。叶子就变成了一艘有很多洞的小船，阳光像水一样漏了下来。幸亏我的'摇篮帮我遮住了太阳。躲在摇篮里，我既不怕风雨也不怕太阳晒。

8月12日星期四晴长大了

这几天，我在摇篮里受到了摇篮妈妈的保护，我感觉我长胖了很多，摇篮变的好小了，我好想出去看看。

突然，我离开了摇篮，我睁开了双眼，发现这个世界很大很漂亮。我非常高兴，能看到这个世界。但是，我也看见我的摇篮变成了干枯的壳子。

8月13日星期五晴晒“黄”了

自从离开了摇篮妈妈，我被放到了太阳底下，太阳晒的小豆子睁不开眼睛，我感觉我好渴，我好想睡觉。蚂蚁、蜘蛛、毛毛虫都从我身边经过，它们都对我说“小豆子你越来越瘦，越来越黄了”。

小毛虫爬到我身边咬了我一口，它的牙齿掉了下来，原来我变的很坚硬了，它咬不动我了。毛毛虫只好灰溜溜的走了。

8月16日星期一雨我有了望远镜

这几天下雨，我被泡在水里，我好渴，于是我不停地喝水，我发现我慢慢的变胖了，然后我头顶多出了一双叶子，我发现，我能通过这两片叶子，看到更高更远的世界，我拥有了我自己的望远镜。

豆芽观察日记 32

9月23号星期三晴

今天，听同学们都在生豆芽，我也来试一试吧！

先把玻璃杯里倒满水，然后抓一小把绿豆，那一颗颗绿豆像一个个绿宝石泡在水中，真是晶莹剔透呢！最后我用筷子搅了一下，希望它可以快点儿长大。晚上，我发现它们饱满了许多，我想：它们一定是喝了一下午的水，水涨满了肚子，过了一会儿它们的皮皱起了一大半，像一个个美丽的姑娘穿着绿色的裙子，真漂亮。

9月24日星期四晴

早上起床后，我发现它们长出了3～4毫米的小嫰芽，可能是喝了过多的水，一个个都脱掉了绿色的.“外衣”，露出了白白的“小肚皮”，有一些把“衣服”全脱掉了。白白胖胖的，我叫它们“小白”，还有一些它们在睡觉，还盖着被子，呼呼大睡，我叫它们“懒蛋”……

9月25日星期五晴

已经是第三天了，我发现“小白”的芽已经很长了，约有5毫米左右，“懒蛋”们却刚刚睡醒，脱下了“外衣”。晚上，我惊奇地发现“懒蛋”们像喝了“增长剂”似的，也长出了2～3毫米的小芽，我希望它们可以像“小白”们一样茁壮成长。

9月26日星期六阴

早上起来，我发现“小白”与“懒蛋”们长的很相似了，看来我的愿望实现了。我以后一定会好好照顾它们，让它们健康快乐地成长。

豆芽观察日记 33

10月10日星期日小雨

晚上，老师交给我们全体同学一个小小的任务，让我们种植物或泡一项植物观察的作业，你们猜猜我要泡的是什么呢？

我的准备工作是一个一次性杯子，一些黄豆，先把黄豆装在一次性杯子里，再去水龙头的.地方装一些水，就准备好了，等到它发出大约3厘米的长芽时，就变成了一盘香喷喷的菜了。噢，差一点忘了一件事，你们猜出来了吗？是泡黄豆。

10月12日星期二阴

我今天太高兴了，因为我泡的黄豆开始膨胀了，还有我今天要给我的黄豆换水了，换好水后，我从杯子里拿了一粒黄豆，仔细观察又要脱皮了，这可把我高兴坏了，长大了还可以做麦芽糖，是不是很不错呀！

10月16日星期六小雨

你们还记得吗？我泡的黄豆，现在我激动又开心，我的小黄豆已经全部脱皮了，已经发出了小嫩芽了，这一段时间里，我是一直在观察它，好像我是黄豆的小天使，每天呵护着它，保护着它，不让它受到一丁点的伤害，等它长成三厘米的时候就不用我这小天使每天呵护它了。

10月18日星期一晴

来来来，你们期待的黄豆芽来了，它经历了膨胀，经历了脱皮，经历了发芽，最后长成熟了。

我观察了这么久的力气可不是白来的，今天晚上我打算把它炒吃了，这是一个不错的想法，这样说我的黄豆成功了，也算是老师布置的作业完成了，这也算是我的劳动成果。

豆芽观察日记 34

9月25日星期五天气：晴

我爱吃油而不腻的排骨，也爱吃香甜可口的锅包肉，但我更爱吃清脆爽口的炒豆芽，所以我今天亲自生豆芽，想知道豆芽是怎样生成的。

绿豆未浸泡前是青绿色，我先把它倒入水中浸泡，只见绿豆就像穿着绿衣裳的天使，在水中翩翩起舞，当落在盆底时就像小娃娃睡着了一样一动不动，这时我看见它变成深绿色。过了几个小时之后，发现它变胖了，像吃饱饭的胖娃娃，胀得大大的，我越看越喜爱，轻轻地把水到（倒）掉，把纱布弄湿，盖在绿豆的上面。

9月27日星期日天气：雨

第三天，“天使”的衣服撑破了，露出白色的'小嫩芽，就像蝌蚪一样长出小尾巴，又像刚出生的婴儿戴着小绿帽向我微笑，还有的像小鸡尖尖的嘴白白的，短短的……闻一闻，哦！淡雅的豆香回味无穷。

9月29日星期二天气：多云

第五天，豆芽变长了，“天使”的衣服脱掉了，露出白白胖胖的身体，甩甩小胳膊，伸伸懒腰，好像在炫耀它们的姿态，有的弯弯的像鱼钩，有的笔直得像白色的针，有的蜿蜒着像蚯蚓，有的卷曲着像问号。（千姿百态的豆芽比前几天粗了，像小精灵一样相拥缠绕在一起，一弄就断了，望着我生好的豆芽心情无比激动，吃起来别有一番风味——哈哈！就是不一样的味道。

通过这次观察生豆芽的过程，让我明白了豆芽是怎样生成的，既学到了知识又美餐一顿，真是一举两得啊！

豆芽观察日记 35

10月1日星期五晴

主人把我泡在了水里

今天，主人把我和其他同伴放在水里，我们为了长得很高很高，疯狂地吸吮着水分。渐渐地，我们的肚子越来越大，从一个个“小个子”变成一个个“大胖子”。

晚上，有些绿豆肚子胀得太大，喘不过气来，干脆把绿色的外衣脱了，还有些绿豆没脱衣服，一不小心把衣服撑破了，而我早早地就脱掉外衣了。即便是变成了这样，我们还是继续吸吮这水分，很快，水就见底了。

10月3日星期六晴

我们发芽啦！

今天我早早起了床，同伴都长出了白白的`小尾巴，包括我。除了几个懒洋洋的同伴，他们还在睡梦中。长出尾巴的同伴像极了小蝌蚪，当他们在水上飘来飘去时，就更像蝌蚪了。

晚上我们有了个新的名字——豆芽。因为主人在我们脚下铺了一层“地毯”，所以我们长得很快。

10月5日星期日小雨

我生病了。

今天我有点儿蔫了，好像生病了。主人见状赶紧把我放到窗台上，过了一会，没想到阳光太大，我更蔫了，我真担心自己。幸好主人刚知道豆芽不能见阳光，赶紧把我又拿回去并浇水，我终于不蔫了。

晚上，我们长得更高了，高高的身体，因为没有支撑，头都垂了下来，所以都变成了小老头似的。

这是我身为绿豆最快乐的三天。

豆芽观察日记 36

9月25日 星期六 小雨

因为9月16日那次泡的豆子被我长期泡在水里“溺爱”死了。所以，我决定重新来发豆芽。这次，我可要精心挑选好的种子。 我先拿了一把绿豆，看了看，发现里面有些绿豆已经被虫子咬过了，这种可不行！我选啊选，费了“九牛二虎之力”才把那些健壮、饱满、完整无缺的绿豆挑选了出来。绿豆选好了，该给他们一个属于自己的“小天地”了，我用一个刚好可以沥水的小盆子当它们的“家”，我洒了一点水在它们那绿绿的“皮肤”上，“工作”就算完成了，接下来，就该让它们自己快乐的成长了！

9月26日 星期天 阴有小雨

今天一回家，我就跑到阳台上，看我那心爱的“宝贝”，我的“宝贝”还没脱它那绿绿的衣服，仿佛在说：“主人，天气太冷了，如果我把‘衣服’脱了的话，一定会感冒的`！”我连忙把我那“宝贝”的家搬到温暖的地方，继续给它们洒了点水，然后用树叶当作被子轻轻地盖在它们身上，让它们舒舒服服的睡一觉，好让它们在睡梦中快乐成长！

10月6日 星期三 阴

国庆长假就快结束了，我那心爱的“宝贝”也已经长成“成年人”啦！身高平均5~6厘米，都可以组队打篮球比赛了，豆芽的顶端冒出来了一两片绿绿的嫩叶，豆芽的根部相互缠绕在一起，好似舍不得分开的“兄弟”一样。我看到这一幕景象，心里感到自豪无比。历尽“千辛万苦”，我终于成功培育出了一簇好豆芽！

通过这次发豆芽，我感受到成功就是坚持不懈、不放弃的结果。

豆芽观察日记 37

10月3日

国庆小长假，我和妈妈一起种了可爱的小豆芽。我先用手抓了一大把绿豆，将它们放到一个玻璃瓶中，倒入温水，没过绿豆，”绿豆宝宝”们像洗了个温水澡，高兴得在水中快活的游泳。刚泡上的绿豆硬硬的，肚皮中间有一条线，绿绿的，很可爱。

10月5日

我将泡了二十四个小时的绿豆们从瓶中转移到一个小盆里，用细纱布将它们盖住，像盖着一层厚厚的”被子”，我发现一天过后，它们已经撑破了薄薄的上衣，冒出了一点儿小芽儿，我高兴的手舞足蹈，我要每天给它们换水，悉心的呵护着”绿豆宝宝”们。

10月7日

今天我又去观察绿豆们，发现它们的芽都长得又粗又长了，完全脱掉了绿衣服，露出了白嫩的皮肤，各个挨挨挤挤、你追我赶的往上长，都长到了小盆一半的高度了。我欣喜若狂，赶忙叫妈妈过来看，妈妈看了看，为我竖起了大拇指。

10月8日

绿豆们已经完全长成了，只见它们都迫不及待地冲出了小盆，满满的`一盆全是可爱的豆芽，看得我心里美滋滋的，高兴得又唱又跳。它们仿佛在说：”小主人，谢谢你将我们培育的这么好！”我便抚摸着它们的头，心里说：不用谢！不用谢！

通过这次观察，我发现：只要我们留心、细致的观察，就会探索到一些未知的奥秘。

豆芽观察日记 38

今天我在一个漏斗上撒了一些绿豆，并在漏斗下放了一个盘子，然后在里面装了一些水，绿豆们在水中快乐地游着，就像一群淘气又可爱的小孩儿们。

第二天早上，我急忙跑过来看我的绿豆，看它们是否有长大。果真它们喝饱了水，有的胀得圆滚滚的，衣服都裂开了；有的好像胃口不太开，还没长大多少；还有的甚至已经露出尖尖的小脑袋了，好奇地打量着这个世界。看着这些小东西们，我露出了微笑，满意的`点了点头。

第三天，这些胖娃娃们都长大了，它们个个都变得胖胖的。有一些甚至已经脱离了衣服，长出白色而细长的身体，还有两颗似乎是一对天生的好朋友，它们长出来的芽互相缠绕在一起，它们系得相当牢固，就像打了一个结。要是你的手指不费一点劲，你就休想把它们俩分开。

第四天，小家伙们都长成小伙子了，它们用自己的身子撑住漏斗，想要站起来，只可惜它们没有成功。它们要么就是滑倒了，只好往两边长，要么就是一不小心失误了，掉进了漏斗的小洞洞里，于是只能往下长。

又过了一天，小伙子们都长成年了，它们的身子都朝着上长，它们乱排着队，长得又多又密。从远望去，再给盘子加上眼睛嘴巴和鼻子，那可真像一个老人头顶上的白发。而朝下长的可以装成老人的胡子。看着自己的成果，我不禁感到生命力的顽强。

泡绿豆芽真的很有趣，你也来试一试吧。

豆芽观察日记 39

10月1日星期五晴

今天，赵老师给我们一项作业—绿豆芽观察日记。

回到家里，我来到菜园里面抓了一把绿豆用清水淘洗干净，把坏掉的或者有虫子的绿豆给拿出来，把剩下来的豆子放到盘中，让它们再浸泡一天。

10月2日星期六晴

第二天，绿豆不再是那一身绿皮了，它们破出了壳发了芽，从绿豆中间刚长出来的小芽原来是嫩绿的，让人看得非常舒服。

10月3日星期日晴

绿豆长得越来越长了，像一个个小钩子，我看见有一小半红了，我问了奶奶为什么红了，奶奶回答道：“因为你观察的时候总放到有阳光的地方，所以它们被阳光晒红了。”原来是这样啊！奶奶如果不说的话，我还以为绿豆换了红衣服呢！

10月4日星期一晴

第三天，我看见绿豆上端发紫了，它们已经不再是那一个“尾巴”了，它们长出了小镰刀，白色尾巴变成了长长的`“胡须”。

10月7日星期四小雨

第七天，绿豆就变成了豆芽，刚长出来的嫩叶不大引人注意，引人注意的是那长大了的嫩叶，那些叶子绿得那么新鲜，一阵微风拂过，一盘的豆芽随风飘扬，泡在水中，像一个个晶莹剔透的白玉。

通过这几天的亲身经历，我体验到了农民伯伯的辛苦，我的奶奶还说：“要不今晚就吃你种的豆芽吧，味道一定好极了！”虽然我心里有些不舍，但是我第一次见到那么好看的豆芽，我口水都快流出来了。

豆芽观察日记 40

9月的一天，老师让我们回家培育绿豆芽，观察绿豆芽的成长过程。回到家里，我拿出两三颗绿豆放在透明的杯子里，杯子的下面放着纸巾，绿豆就放在纸巾上面，在放绿豆的时候，要放在我们看得见的地方，这样，我们才能观察绿豆的成长过程。

看，现在杯子中正静静地躺着几颗绿豆，绿豆是绿色的，只有指甲盖的一半那么长，形状是椭圆形的，看起来就像一个胖娃娃。如果你仔细闻，就会闻到一股绿豆的清香。

第二天，我迫不及待地去看我的绿豆宝宝。呀！我的'绿豆宝宝已经发芽了，有的都已经脱掉了那件旧衣服，有的好像很喜欢那件绿衣裳，还裹得紧紧的。

第三天，绿豆长出了嫩绿的叶子，茎已经有两三厘米了，可别小看这些茎的力气，它们把盖在上面的纸巾都举了起来，还有的可淘气了，它们想出来透透气，就长到纸巾外面去了。

第四天，绿豆芽已经有七十厘米左右了，每一根绿豆芽像老爷爷，弯下了腰。绿豆芽的根是土黄色的，茎是白色的，微风吹来绿豆芽左摇右摆，好像在和我们打招呼。

第五天，绿豆的茎有的已经有十几厘米了，有的几乎都已经有二十厘米左右了，有些叶子上还有绿豆的壳儿在上面。

第六天，绿豆已经完全发芽了，最长的都已经有三分米了，最短的也只有二十几厘米，杯子里面时不时会出现一些不知名的，会飞的虫子。

豆芽观察日记 41

10月1日星期五晴

今天，我开始了一个有趣的实验——观察绿豆发芽。我把一些绿豆撒进盘子里，它们就像调皮的孩子，上下跑跳着，有趣极了！我又用水小心翼翼地给它们好好地泡了个澡，然后放到湿毛巾上，盖上黑色的罩子，等待它们的变化。好期待啊！

10月2日星期六晴

今天一回家，我便冲向小绿豆。揭开罩子，哇！小绿豆长胖了一大圈儿。它们圆鼓鼓的身子已经把衣服撑破了，露出了白白的肚皮。还有的`绿豆已经发芽了！小芽白白的，嫩嫩的，好可爱啊！我又给毛巾垫加了些水，希望它们快快长大！

10月4日星期一晴

今天一起床，我便迫不及待地来观察豆芽了。哟，豆芽又长高了一大截！杆子也更长了，两片豆瓣嫩嫩的，绿绿的，水灵灵的，在阳光的照耀下，散发着勃勃生机。我真希望它们快快长大，这样我就能吃到美味的豆芽了！哈，我赶紧再给它们加些水。

10月7日星期四雨

豆芽终于长成了！小豆子已经长成了一排豆芽士兵，个个精神饱满，昂首挺胸。白色的茎、绿色的瓣、棕色的须，真是完美组合，让人看着就很有食欲。

通过这一段时间的观察，我不仅吃到了美味的豆芽，还明白了一个让我受益终身的道理：无论做什么事情，都要认认真真有耐心地去做，这样才能有所收获。

豆芽观察日记 42

前天，妈妈要泡绿豆芽了，她说：“外面卖的绿豆芽，好多泡时都用了化肥，对身体不好，自己泡的绿色又营养。”

由于没有泡盆，妈妈自己做了一个不花钱的。先把大饮料瓶上面剪下来，留下下面大部分，再把瓶底打几个米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡烂。然后，把豆子装进去，不要忘记下面放个小盘子，以免漏水。还有上面要放几层湿纱布，要不上面的豆子容易干燥。把绿豆瓶放在温暖的地方，有利于绿豆生长发芽。另外，别忘了每天冲水噢！

今天下午，我惊奇地发现，妈妈前天刚泡的`绿豆发芽了！有的才刚刚露出芽，有的芽长的有两厘米了，绿衣裳已经破裂，露出白白胖胖的身体，还有的好像没睡醒，一动也不动。

一个杯子，在杯子的底部放上湿巾，然后把绿豆放在上面，倒入少许清水，小心翼翼地把杯子放在书桌上。

第二天，我去给绿豆加水的时候，发现有的绿豆长出了一个大约一厘米长白色的嫩茎；有的绿豆还没有破壳，有的绿豆已经脱掉衣服，露出了雪白的肚皮。

几天后，我又去给绿豆加水时，看见嫩芽都破壳而出了，最长的茎有四厘米高了。我轻轻地用筷子把绿豆壳夹出来。看，它们就像扇贝一样。

下午放学回到家，一放下书包，就奔过去看我的绿豆芽儿。有的豆芽的头上竟然戴着个“草帽”，有的像把剪刀，有的像“v”形，还有的正“含苞欲放”，好像随时都会爆炸似的。

豆芽观察日记 43

8月16日早上7点，我用水把绿豆泡在白色的小桶里，这样有利于豆子发芽。

到晚上六点一看，绿豆被泡的变大多了，涨开了皮，有些还长出了一点点小芽儿，在妈妈的指导下，把绿豆倒放在有孔的篮子里，用干净的水浇淋下，在上面盖上一块湿润的纱布就可以等待绿豆发芽了。

8月17日早上7点多，我轻轻地打开纱布，突然发现绿豆发芽长了约有1cm长，绿豆全破壳，露出白肚皮，此时的豆芽好像小小的小蝌蚪样子，好可爱哟，还有些芽儿开始从篮子底部的的孔里装出来，真有趣。给我的`豆芽儿淋上干净水后，让豆芽儿快快长大。

跟着妈妈下班一到家，我迫不及待地去看的我的豆芽儿，哇塞，豆芽好历害啊，豆芽儿都从纱布里装出来了，比早上长了很多，约有2cm多，篮子底部像长了很多胡须一样，真神奇！再一次给我的豆芽儿淋上干净水后，不知道明天又会有什么变化。

8月18日早上一起床就跑到厨房看我的豆芽儿，发现又长了好多，约3到4cm长，绿豆的外皮有些都掉下来了，我开开心心地为豆芽洗上干净的澡后，期待晚上的变化。

下午回到家5点半左右，立马去看我的豆芽儿，绿豆的外皮好多掉出来，一棵豆芽头上还长出了两张有点嫩黄的尖尖的小叶，豆芽又长长了好多约4—到5cm左右，妈妈说豆芽都长出小叶应该长的差不多了，算成熟了，可以烧起来吃了。

于是，妈妈晚上就烧了一盘豆芽炒肉丝加上红萝卜丝，真是美味无比

豆芽观察日记 44

2 月 3 日 星期日 晴

一大早起床 ， 我的第一件事就是去看豆子们 ， 并把它们 " 伺候 " 好。之后，我发现在水里泡了一夜的黄豆变大了。我疑惑不解 ， 就去问妈妈。妈妈说 :" 那是自然反应 ， 因为黄豆原来很干燥 ， 所以会紧缩 ， 而在水里泡了的话 ， 有了水份就会膨胀 ， 所以会变大。 "

我明白了以后 ， 就去伺候它们了 ， 在拿的时候 ， 我发现豆子变软了 ， 比以前要软好多了。我生怕手脚太重会让豆子碎掉 ， 因此小心翼翼地拿着它们平均的放在塑料小框子里 ， 然后在上面均匀地盖上一张薄薄的弄湿的餐巾纸。

2 月 4 日 星期一 睛

今天早上 ， 我一靠近豆子，就闻到一股难闻的`臭味。我一掀开盖子发现 ， 豆子的臭味马上冲出来。为什么会这样呢？我马上打开电脑一查，原来是我水放得太多了，因此有机物在水里长期浸泡之后会霉变酸败，被微生物污染和分解，所以会产生这一股臭味。

于是我把不好的豆子扔了，把一些好的留了下来。不过好的有些变绿了，我还以为是不好的，于是打开电脑查，原来是因为黄豆在发芽的时候是不能见光的，所以在黄豆变成黄豆芽时一直是黄色的，但见了光，进行了光合作用，就会变绿，这是植物正常的见光反应。

通过今天的查阅资料我发现种豆原来有这么多的学问 ，真是不容易啊！

豆芽观察日记 45

10月22日

今天，老师布置了一个特殊的作业：种植豆芽，观察豆芽生长的过程。

我兴奋地找来一个杯子，装了半杯泥土，再把十颗绿豆洒在泥土上面，然后盖上一层泥土，盖在绿豆上，浇了一些水。过了几个小时，我用尺子轻轻地拨开泥土，呀，我惊奇地发现，一颗绿豆的皮裂开了，露出了白白的肚皮，好像在说：“好热好热，我要脱掉衣服透透气！”我马上把泥土盖上，对它说：“不要着急，明天，你一定能茁壮成长！”准备睡觉了，我非常期待第二天绿豆会发芽、成长。晚上，我梦见豆芽不但没有长不大，而且还越长越高，变成了一棵参天大树！

10月23日

早上，我从梦中醒迫不及待地跑向阳台，看看我钟的豆芽是不是长到天上去了。啊，真失望啊！豆芽的茎怎么只长出了一点点？难道是发育不良，营养不够？我赶紧又洒了一些水在泥土上面，等待豆芽继续发芽。

10月24日

又是一个阳光明媚的早上。我一早起来，就赶紧去看豆芽，发现豆芽竟然长出了五、六厘米，它的身子弯弯的，像在热情地欢迎我们来到它们的豆子乐园。

10月25日

今天，我发现豆芽的'根稳稳地扎进泥土里，豆芽完全脱掉了它的绿色衣服。它的身体又白又壮，它又长高了五、六厘米左右，像战士一样笔直地站在泥土上。豆芽上的嫩叶慢慢地长出来了，嫩叶都向两边展开，它们有的挺着身子，有的像一个老公公弯着腰，还有的很害羞，躲在泥土里不敢出来见人。

种植豆芽真有趣！

豆芽观察日记 46

发豆芽（一）

9月23日星期三晴

昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。

今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。

我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦！豆子的变化真多呀！我爱豆子。

发豆芽（二）

9月24日星期四晴

今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。

我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。

让我们期待这小精灵明天的样子吧！

发豆芽（三）

9月25日星期五晴

今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的'豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。

我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。

小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。