豆芽观察日记（精选39篇）

一天就要结束了，今天我们都做了什么了呢?需要进行好好的总结并且记录在日记里了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编收集整理的豆芽观察日记5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

豆芽观察日记 1

11月27日 星期二 晴 第一天

我今天把绿豆、黄豆、红豆三种豆放在器皿中。把器皿里灌上水，把它放在暖气边。因为现在是冬天，比较凉，放在这里暖和一点。

11月28日 星期三 晴 第二天

今天早晨，我给它换好水，盖好纱布，又放在暖气边。可是，晚上我看见红豆和黄豆都被水泡大了，虽然绿豆小，可是有的已经长出了小小的嫩芽。

11月29日 星期四 晴 第三天

今天我又给它换好水，盖好纱布。晚上看见红豆、黄豆被泡得圆圆的，胖胖的，可爱极了。可是小小的绿豆豆芽长得弯弯的，长长的'。连皮都快掉了。

11月30日 星期五 晴 第四天

今天我看见黄豆有的已经裂开了小缝。绿豆有一部分的皮都掉了，可是有两个小小的豆子不发芽，像是死豆。

12月1日 星期六 晴 第五天

今天我见红豆都发芽了，可是昨天裂开口子的黄豆还是不发芽，这是怎么回事？

12月2日 星期日 晴 第六天

今天我看见黄豆还是不发芽，发现红豆长得比绿豆还快，绿豆每天要是长1毫米，红豆每天长1厘米呢！但有的红豆还是没发芽。

豆芽观察日记 2

10月1日 星期一 晴

今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！

10月2日 星期二 晴

这天的早上，我急忙的冲下床，跑到客厅看我的'豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老婆婆的皱纹一样，真是难看极了！

10月3日 星期三 晴

这天，我去看我种的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。

10月4日 星期四 晴

今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。 我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！

豆芽观察日记 3

前几天，我看见许多朋友都在泡绿豆。于是我也学着开始泡绿豆。

我先挑选了几颗绿豆。把它们放进一个透明的玻璃杯里。它绿绿的，椭圆的，就像一颗颗绿宝石。我开始倒水，那些绿豆就开始往四处散开，然后又开始叠罗汉，你压着我，我压着他……不一会儿，它们犹如玩累的小朋友，待在家里呼呼大睡。喝饱了水，绿豆有大了好多，把水都吸干了。我拿了一颗绿豆，把它搬开来，发现这颗豆子已经变软了。有的裂开了一条缝，就像衣服裂开了一样。第二天，豆子又有了新变化。有的大多都脱皮了，露出了白色的新衣裳。还有的长出了豆芽，最长的有两厘米，就像【木偶奇遇记】里木偶的鼻子一样。过了几天豆子的芽长的越来越长了，估计有五厘米长了，犹如一条条小蝌蚪，在杯子里游来游去。有的也像一条白色的`短绳。过了几天，芽长的更加长了，估计都有八九厘米了。有的像许多剪刀放在瓶子上，有的像许多海鸥在水面上飞翔。

这几天，我见证了绿豆芽生长过程，‘从刚泡下一直到长大’我一直认真地去观察它的生长过程，发现了绿豆的生长是多么奇妙，多么短暂。以后我会好好爱护一花一草。

豆芽观察日记 4

10月16日星期六晴

今天，作文课结束后，老师给我们每人分了几颗绿豆，让我们回家去种绿豆芽。

回到了家，我就迫不及待去拿了一个透明的塑料瓶，在上面剪了一个小口，然后把一些绿豆放进杯子里，再倒入适量的水，让水没过绿豆。只见小绿豆像一个个调皮的孩子一样在杯子里跳上跑下，有些好像跑累了，就沉到杯底呼呼大睡，有些好像还没玩够，就浮在水面上，把脑袋探出来。我便把不睡觉的捞起来扔掉。

我静静地看着绿豆，心里在期待，希望绿豆快快发芽、长叶。

10月17日星期天晴

当阳光照到俄的房间时，我睁开惺忪的睡眼，便马上坐起来。想起了我的小绿豆，我飞快地跑到厨房去观察绿豆，发现有几颗绿豆的肚皮已经裂开了，它们的形状像一个个笑得合不拢嘴的开心果。我目不转睛地盯着绿豆看，隐隐约约看到绿豆长出了一丁点白白嫩嫩的小芽儿。芽尖尖的，短短的，像一根迷你版的象牙，也像一根锋利的针呢。

10月18号星期一晴

今天换水的时候，我意外地发现，绿豆已经完全脱去了绿色的外衣，露出白白胖胖的身体。它头上长着一一根细细长长的“头发”，好像一位位亭亭玉立的少女，又像伸长了脖子的白天鹅。它们千姿百态，挨挨挤挤的，有的'绿豆芽儿聚在一起，好像在说悄悄话，有的似乎在放声歌唱，有的在眺望远处的风景。我还发现绿豆已经生根了。10月20日星期三无气：睛

不知不觉，今无已经是第六天了，我惊奇地发现，原来十分饱满的绿豆已经变成深紫，干瘪了，像个百岁老奶奶的额头。再仔细看，那一颗颗绿豆都变成两瓣，一片嫩绿的叶子从里面迫不及待地探出头来。小豆芽长高了，也变粗了，有的绿豆芽已经长出了“Y”形的嫩叶。它们争先恐后地往上长，各不相让，好像在参加爬山比赛呢！

豆芽观察日记 5

9月29日

今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。

9月30日

早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。

10月1日

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的`“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。

豆芽观察日记 6

9月18日星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽？姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤，舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧。

9月19日星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的'白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了。怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢？那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢？

9月20日星期日

今天一大早，我揭开纱布一看，“哇，快来看，长芽了。”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿；有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢。盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢。聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

豆芽观察日记 7

9月17日星期日 晴

今天，天气晴朗，天空透蓝透蓝的像一面无边无际的水晶玻璃。云朵姐姐雪白雪白的像一个棉花糖。

我还是像往常一样来到作文学校，老师让我们泡豆芽。放学后，我激动的像捡到宝贝似的，以最快的速度回家。回到家，我便开始泡绿豆了。我把绿豆先放到杯子里，它们落下去的时候像一个小伞兵从天而降。绿豆圆圆的，像一个小芝麻；小小的，像一只小蚂蚁。摸起来凉凉的、硬硬的，像一粒粒小子弹。我把水倒入杯子里面，它们翻上翻下，像小猴子一样。有的浮到水面上喝水、有的在中间玩耍、有的在下面睡大觉呢。这天晚上，我看着心爱的小绿豆，发现他们长大了，变得胖乎乎的，好像喝饱了水。我也慢慢进入了梦乡。

9月18日星期一 晴

小绿豆发生了神奇的变化。

这天下午，我像离弦的箭一样奔回了家，发现小绿豆长出一条“尾巴”，神气的就像一位威武的大将军。有的把自己的衣服扔掉了，变得光光的什么也没有，有的像一个字母“Q”，有的像一个白胡子的老爷爷，还有的像小孩子的'头发，有的则变成胖嘟嘟的像一个膨胀的气球，真有趣！

9月19日星期二 晴

现在我的小豆芽发生了巨大的变化。它的尾巴变长了，胖乎乎的身体变得苗条起来。以前像一个大胖子，现在像一个小姑娘。小豆芽脱下了绿油油的旧装，换上了洁白的新装，但还有一点绿色，就像搭配衣服。

9月21日星期四 晴

小豆芽长出了两片叶子。有的像一个小帽子，有点像我们做的手势“耶”，有的则像剪刀。圆圆的豆子变成了豆瓣儿，它的根细细长长的像小女孩的头发，真有趣啊！

小绿豆真神奇呀！就浇一点点水，便发了小芽。我爱我的豆芽！更爱我的观察发现！

豆芽观察日记 8

8月16日 星期一 晴

今天早上，我早早地起了床，然后抓了一把绿豆放在一个杯中，再在杯底上用针扎出一个小小的洞。我拿着杯子想了想，又往里面倒了半杯水。这时，绿豆像一颗颗绿宝石一样，硬硬的，还发出了闪闪的绿光。拿远了看，它们又好像一个个披上了绿色皮夹克的小石头，真是可爱极了！我把杯子放在阳台上，等待它们慢慢长大。

8月17日 星期二 阴

今天早上，我起床后第一件事就是去看绿豆宝宝了。杯子里的绿豆破了一个小口，看起来胖乎乎的，像误吃了增肥剂一样。我用手轻轻一碰，哇，好像棉花一样软，我的心里乐开了花。然后，我就蹦蹦跳跳地去上学了。放学回来，我冲进家门去看心爱的`绿豆，可是绿豆都撒在地板上了。“妈妈，怎么回事啊？”我朝房间大喊着。妈妈见了，一拍脑袋，原来她在洗衣服的时候不小心打到杯子了。我听了，心里很伤心，一边把撒在地上的绿豆捡起来，一边生着妈妈的闷气。妈妈连忙安慰我：“没事的，再装回去养着，还能活。”我嘟着嘴，把它们洗得干干净净的才放进杯中。

8月18日 星期三 晴

今天的绿豆小精灵们长出了小小的芽，看起来很饱满，好像一被触碰，它们就会发射出水珠呢！它们依然穿着绿色的衣裳，形成了一个可爱的“Q”字形，我心花怒放，轻轻地托起杯子，细细地观赏着小小的豆豆。它们歪着小脑袋，仿佛在对我说：“我长大了。”

8月19日 星期四 多云

豆芽已经有两厘米高了，身上嫩绿色的衣裳已经换成黄色的外套了。我定睛一看，呀！它还长出了两片叶子，看起来就像剪刀，也像英文字母“V”。妈妈也很开心：“这小豆芽长得可真漂亮！”

观察绿豆变成豆芽的过程真令人开心又激动，小朋友们，你们有空也可以试试！

豆芽观察日记 9

10月1日星期日晴。

一大早我就找妈妈要了一把绿豆，它们个头不大，穿着绿得发亮的外衣，中间有一条白杆，我想应该是外衣的拉链。

我满心欢喜的给绿豆宝宝洗了个澡，然后拿了个小杯子装上一些水，把绿豆宝宝们泡在水里。心里想，绿豆宝宝，你们快点长大！

10月2曰星期一小雨

第二天，我又来看我的绿豆宝宝们，发现它们变胖了一点，好像喝多了似的，身上的绿衣裳也没有原来那么亮丽了。可能是水太多了，我倒掉许多，只留下一点水。我想绿豆宝宝们应该是生病了，希望它们快点好起来！

10月3日星期二小雨

第三天，我发现绿豆宝宝的拉链拉开了，露出了白白的肉肉，在拉链中心住置还有一个尖尖的小芽儿。

我确实是一个好医生，倒掉大部分水，绿豆宝宝的`病就好了，还长出了小芽儿。等它再长大点，我就把它种到土里，让它茁壮成长！

块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

豆芽观察日记 10

9月24日 星期六 晴

长出小芽

今天，我从超市买了一些豌豆，准备做豌豆苗。我把豌豆苗放入水中。一粒粒碧绿的小圆豆子，经过一天的浸泡，豌豆不仅穿上了一件透明的外衣，还变胖了。再凑近一看，一个个白色的小芽从豌豆中间的白缝中探出，像小娃娃刚长出的第一颗牙齿，十分可爱。我非常的激动，更期待它的成长变化。

9月26日 星期一 晴

破壳而出

两天过去了，绿色的豌豆“脸蛋”开始发黄，变得有些憔悴，有的已经“破壳而出”挣脱了透明大衣，就像蝴蝶挣扎着从蛹里出来。白色的小芽从母体中汲取了营养，变得更长更粗了，它们好像在说：“我们开始成长了，我们开始成长了。”

9月28日 星期三 晴

初露风采

我吃完午饭，就兴致勃勃地去看我的碗豆苗，哇！几天不见，这碗豆的脸色越来越黄，看不见绿色了，只见小苗它们高傲地仰着头，像一只白天鹅，在水里玩耍着。有的手拉着手，仿佛在鼓掌，还有的豌豆苗环绕在一起，它们仿佛在窃窃私语。我发现水也变少了，而且底部也长出了细细的根须，真是太神奇了。我给它们又添了一点水，希望它能长的更快些。

9月30日 星期五 晴

我放学回来后，吃完饭就去看看我的豌豆苗，哇！几天不见，我吓了一跳，好高呀！它的'叶子舒展开了，像一位亭亭玉立的美少女在跳舞。有的张开叶子，仿佛在大声歌唱，还有的抬着头，在探究盆外的新世界。听妈妈说，豌豆芽长到15厘米左右就可以吃了，好想尝一尝。

小豌豆成长时需要得到照护，这跟我们的成长一样。

豆芽观察日记 11

9月22日星期二天气晴

今天，我泡了一些绿豆在盘子里。首先，我把破皮的，坏的都选出来，扔在一边。然后，再把绿豆放到盘子，刚要加入热水，妈妈马上制止，并说；“你想把豆子活活烫死吗？”好险，还好妈妈及时抢救了豆子。接着我在装绿豆的盘子里，按照妈妈教的加入凉水，洗洗豆子后，倒出大部分水，只留了一点点在豆子下面。

我把豆子放在窗台上，看着豆子微胖的身体在阳光下舒服地躺着。我不禁想：小豆子快快长大吧！明天我要看见嫩芽啊！

9月23日星期天气晴

今天一放学回家，我就迫不及待地冲进家里，来到窗台前看豆子发芽了没有。哇，绿豆变大了，可绿衣裳上面满是皱纹。我问：“妈妈，是不是你把可爱的豆豆们惹生气了？”妈妈一脸无辜地说：“我可没有啊！”“那为什么他们长了那么多皱纹？”妈妈扑哧一下笑了，说：“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”

我赶紧走上前，一看，还真是，一个个豆子都长出了一条条白色的“小尾巴”，有的`将小尾巴露在绿衣服外面，有的心急，把大半个身子露在外面，还有的更着急，干脆把整个身子挤出来……可爱的豆子们真好玩！

9月24日星期四天气晴

今天一早，我以F1赛车的速度跳下床，跑到豆芽前，轻轻地掀开豆芽们的小床单。呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我小心翼翼地把一颗小豆芽拨开，往里面一看，两片小小的叶子在害羞呢！几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，他们还认为这是生长在土地呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆生命力非常顽强。

豆芽观察日记 12

10月10日星期一晴

今天开始我来做绿豆发芽的实验。先把豆子放入碗中，用自来水浸泡2小时，浸泡后把水倒掉，把厨房纸纸浸湿垫在盘底，然后把浸泡好的豆子倒入盘子里，再往豆子上面盖上一层厨房纸，最后用喷壶把纸喷湿，盖上保鲜膜。我很期待绿豆发芽后的样子。

10月11日星期二晴

今天我迫不及待的回到家查看绿豆，发现我的豆子外壳都饱胀的破裂了，露出了里面白色的身体，绿豆的芽儿是白色的，小小的，尖尖的，有些长的快的已经脱掉了它的“衣赏”。我喜欢这些小豆子，期待它的成长！

10月12日星期三晴

我回到家走到阳台观察绿豆时，发现有的绿豆已经脱掉了外面的绿衣裳。露出了里面白白胖胖的身体和细长的尾巴，还有的绿豆只露出里面的小尾巴，像害羞的'小姑娘。我发现绿豆的尾巴尖上的颜色是淡黄色的，下面是雪白色的。我闻了一下绿豆，还有一股淡淡的清香。今天的绿豆芽儿已经从昨天的0.4厘米长到了1.4厘米啦，绿豆长得真快呀，我盼望它快快长大。

10月13日星期四晴

呀，我惊讶地叫出声音，我的绿豆宝宝的小尾巴又长长了呢，现在足足有3厘米了呢。白天我把它们放在阳台，因为绿豆喜暖，发芽期间需要较高的温度。我发现今天小绿豆的尾巴变得毛茸茸的啦，那是它的毛细根呢。

10月16日星期五晴

今天是泡绿豆的第五天了，我迫不及待的去看绿豆，结果大吃一惊：芽儿们已经长到了有13厘米了，有的绿豆已经吐出了剪刀似的嫩叶，有的已经变成紫色的了，真惹人喜爱。

通过这几天的观察，我明白了一个道理：无论做什么事情，都要认真、耐心，才能有所收获。

豆芽观察日记 13

10月1日晚晴

前几天，妈妈给我们炒了一盘她自己生的豆芽，我觉得很好吃，打算自己生一瓶。我先把绿豆洗好，挑出坏豆子，又放了一些清水，把豆子泡好。看着这些小小的豆子，再一想前两天吃的豆芽，差别真是太大了。这些豆子真的可以生出豆芽吗？如果能，那真是太神奇了。

10月2日晚晴

今天，我迫不及待得去看豆子，发现豆子是之前的两倍大了。一个个小豆子圆圆的胖胖的，有的外皮已经涨开，像一个个绿绿的.小胖子一样躺在水里。妈妈说，可以生豆芽了。于是，我找来妈妈生豆芽的瓶子。发现这个瓶子和其他水瓶不一样，它的瓶身用湿毛巾包着，下面有几个小洞。妈妈说，小洞是放水通气的，包着是为了保持阴暗潮湿的。我把豆子放进瓶子里，包好，放到了厨房里。

10月3日晴

今天早上，我去看豆子，发现大多数豆子已经撑破了绿衣裳，长出了小芽。弯弯的小牙白里带点淡黄色，尖尖的，好像一个个游动的小蝌蚪。我心想，豆子长得真快呀！我换好水，包好，把它又放到了厨房里。

10月4日晴

今天刚起床，我就迫不及待地去看豆芽。豆芽长的可真快呀！一个个小豆芽挨挨挤挤的，快把瓶子挤满了，每个小豆子都拖着一条长长的弯弯的小尾巴。我拿出一个小豆芽，用尺子量了量，竟然有五厘米长，小豆子的生命力可真旺盛。

10月5日晴

今天早上，我又去看豆芽。小尾巴又长长了，白白的小豆芽已经把瓶子挤的鼓鼓的，长长的白牙弯弯曲曲互相缠绕。妈妈说，豆芽可以吃了。我和妈妈费了好大劲儿，才把小豆芽从瓶子里倒出来。吃着自己生的豆芽，我很开心。

豆芽观察日记 14

x月18日 星期五

今天孙老师给我们布置了一项任务，让我们回家都去发豆芽，然后写观察日记。放学回到家，我去问姥爷怎样发豆芽?姥爷让我找来一个干净的碗，把绿豆倒进去，加入一些清水。姥爷说：“绿豆要先浸泡几个小时，等皮都变软了，才能有新的变化，不能着急，得慢慢来。”这些豆子都穿着深绿色的外衣，上面还有一个椭圆形的小白点儿。它们挨挨挤挤,舒舒服服地平躺在水底。我仿佛听见它们“咕咚咕咚”喝水的`声音，它们吃饱喝足后，一定会美美地睡上一觉吧!

x月1x日 星期六

今天早晨一起床，我连忙跑去看我的“小豆芽”，可是什么也没看到。姥爷说：“这样是长不出豆芽的，还要找一块干净的白纱布，给它们盖上一层‘小棉被’，给他们保湿、保暖，这样才能长出豆芽呢。”于是，我找来一块白纱布给它们盖上，我的这些“小宠物”们现在可是既舒服又暖和了!怎么样，我给你们布置的“小家”是不是很满意呢?那你们什么时候能破口而出，生出又细又长的豆芽来呢?

x月20日 星期日

今天一大早，我揭开纱布一看,“哇，快来看，长芽了!”经过了一夜，芽已经长了一大截，最长的已经有一厘米长了。有的绿豆挣破外衣，表皮一分为二，露出白色豆瓣儿;有些性急的绿豆，干脆脱掉外衣，丢在一旁，变身白豆白芽了。整个盘子里变得白绿相间，看着格外赏心悦目。小豆芽是从昨天的小白点儿处拱出来的，又细又长的豆芽儿白白嫩嫩的，很是好看。我轻轻地将两瓣儿豆子拨开来看，里面居然还含着两片嫩黄色的小叶子呢!盖着绿豆的白纱布被绿豆脱下来的外皮染成了绿色。几颗调皮的小绿豆还把根深深地扎进湿布里，它们还认为这是未来生长的土地呢!聪明的豆芽让我看到了种子力量的强大。

豆芽观察日记 15

我想，每个人应该都种植过植物吧！今天，我就要把前几天已经发芽的绿豆种到小花盆里去。

说干就干，我找来一个花盆，发现里面已经有土了，心想：哈哈！真是天助我也！于是，我在土上按了几个小洞，把绿豆芽放进去，这样，一棵绿豆芽就种好了。可事情没那么简单，正在我得意得时候，一阵微风吹来，刚种好的绿豆芽就倒下了，我顿时心灰意冷。哎！难道我真的没有种植能力吗？我不信，从头来，再试一次！可是，我试了一次又一次，绿豆芽一次一次地倒下去。

经过我一次一次的失败，终于发现了问题的所在，我继续把绿豆芽放进洞里，然后，我一手扶着绿豆芽，一手把一些土放到这株绿豆芽的根上，然后按紧，这样就种好了。我怀着满肚子的期望，对这株绿豆芽吹了一口气，绿豆芽居然没倒！我高兴得一蹦三尺高，然后，我按照这个方式，把其它几株发芽的绿豆都种了进去。

“咦？好像漏了什么东西？”我自言自语道。这时，我看着干干的土，说：“水，是水！”我不管三七二十一，拿上水壶，装了一点水进去，然后马上给绿豆浇了点水。

“不好！浇的'水太多了！”我大声叫道，一边抱怨自己又干了一件错事，没办法了，我只好把花盆放到门口，让绿豆晒晒太阳，希望让多的水快快蒸发掉。看着自己亲手种的绿豆芽在阳光的照耀下生气勃勃，我的心里乐开了花。

通过这件事情，我懂得了一个道理：做任何事情，失败一次，不能灰心，要一次一次的做，获得更多经验，失败是成功之母，不失败的话，就不会

豆芽观察日记 16

9月24日星期五天气：晴

以前，我只吃过红豆粥和红豆做的红豆沙，但却不知道红豆到底是怎样生长出来的。于是，我决定种一种红豆芽。我找来一大把红豆，一个比较大且透明的玻璃碗，观察红豆芽的生长过程。

红豆外面那层皮是红彤形的，里面长着胚芽，摸上去有一些硬，中间有一条白白的细缝，表面十分光滑。我把它放在水里面，静静地等待它会有怎样的变化。

9月5日星期六天气：晴

经过了一晚上的.浸泡，我发现红豆开始膨胀，就像一个个充满气的红色小气球。红豆也褪去了原来的深红色，变成了深粉色的了。我把浑浊不清的水倒掉了，换上了一杯干净的水。因为如果不换水，红豆就会发出难闻的腐臭味。

9月26日星期日天气：晴

哇，我种的红豆芽长高了不少呢。让我非常高兴。一阵惊喜开始仔仔细细地端详着眼前这一个个可爱的小植物。它的芽是白色的，好像一双小小的手一样。红豆"宝宝"露出“雪白的肚皮"，嫩嫩的，白白的，似乎是喝足了水，撑破了皮，才不好意思地露出了白白嫩嫩的小肚皮。红豆胚芽下面长出了黄黄的根，就像它的辫子似的。因为红豆宝宝不能晒太阳，所以我把红豆宝宝放在了一个阴凉又潮湿的地方一一橱窗。

9月27月星期一天气：晴

一夜之间，我的红豆芽长高了不少呢！让我十分高兴。我拿来直尺量了量，红豆芽足足长了一厘米。它的颜色也由白色变成了绿色的了，而且形态各异：有的像细长的螃蟹钳子；有的像尖尖的、粗粗的猪尾巴；有的又像天鹅喝水。我越看越陶醉。

我看着苗壮成长的红豆芽，发现认真观察也是一件令人兴奋的事！

豆芽观察日记 17

前天，妈妈要泡绿豆芽了，她说：“外面卖的绿豆芽，好多泡时都用了化肥，对身体不好，自己泡的绿色又营养。”由于没有泡盆，妈妈自己做了一个不花钱的。先把大饮料瓶上面剪下来，留下下面大部分，再把瓶底打几个米粒大的小孔，以便水在此流出，不把豆子泡烂。然后，把豆子装进去，不要忘记下面放个小盘子，以免漏水。还有上面要放几层湿纱布，要不上面的豆子容易干燥。把绿豆瓶放在温暖的地方，有利于绿豆生长发芽。另外，别忘了每天冲水噢!今天下午，我惊奇地发现，妈妈前天刚泡的绿豆发芽了!有的才刚刚露出芽，有的芽长的有两厘米了，绿衣裳已经破裂，露出白白胖胖的身体，还有的好像没睡醒，一动也不动。我真希望绿豆芽快快长大，成为我的美餐呀!豆芽观察日记10

今天下午吃晚饭，跟往常一样，妈妈叫我吃饭，吃完饭后，我正想离开饭桌，突然，我看见了窗台上面的一个杯子里面冒出了一根又细又长的小绿芽，我想到底是什么东西呢?

我过去看了一看，原来里面装了的是一个蒜瓣，里面还装了大约8毫米的.水来维持它的生命。原来蒜瓣有这么顽强的生命力，加了一点水就能长(zhang)这么长(chang)了。而且下面还有一些白须，这是它的根，像老爷爷的白头发一样。一天后，那根绿芽长(zhang)长(chang)了。而且旁边还多出了两根小的绿芽，它们竟相生长着，它们就像比赛似的，看谁长得更茂盛。

原来，植物的生命力是那么的顽强，只要它们在适合自己生长的环境中，就会开始自己的一个新的生命旅程。

豆芽观察日记 18

11月5日

今天，我从冰箱里拿出绿豆，找来一个碗，把绿豆倒入碗个碗中。我拾起一颗，发现它是隋圆形的，上边有一条白线。我把水倒入碗中，看到豆子先浮在水中，又沉了下去。过了一小时，我发现豆子的皮有点松。我真希望豆子快点发出来。

11月8日

放学后，我看了看绿豆怎么样了。我看见豆子的白条条那一个面已经脱掉了绿色的外衣，露出了光溜溜的身子。有些还有了又粗又长的'芽，好像一位小朋友吐出长长的舌头。在绿豆下面，还有一些长长的须，有点扎人。我越发觉得我的绿豆要成功了。

11月9日

回家后，我迫不及待地跑进洗衣房，可是，豆芽并没有明显的变化，只是有些以前发的慢的，现在长了一厘米左右，还排列得不整齐。唉！豆芽啊豆芽，你应该学习向日葵那向阳而升的精神啊！

11月10日

晚上，我看了看盘子，哇！豆芽绿里透白，白里透绿，像一个个绿珠子，而且芽最长的有三厘米！不过豆芽还是不整齐，一个紧挨着一个，好像队伍左扭右扭的小精灵，你要加油啊！

11月11日

上兴趣班回来后，我观察了一下，有一些豆子微微发红，肯定是我每天给豆子浇水时见到了阳光，所以变红了。我量了量芽“1.2……4！”一共有四厘米，好长啊！下面的须也又细又长的，长如绳子，细如头发。唉！又喜又悲，让我怎么说呢？

11月12日

早上我到学校时，豆芽已经7—10厘米了，豆子分成了二半，中间还有一对小叶子，我拾起最别样的一颗，看见豆子像小鸟的身子，叶子像它的长嘴，芽儿像树干，这就变成了一只小鸟在树上唱歌的造型。回家后，我把发红的豆子挑到垃圾桶里去，留下好的豆芽晚上加菜。品着自己的劳动成果，心里别有一番滋味。

豆芽观察日记 19

今天下午，我在家里泡豆子，昨天我在网上查了资料，网上是这样说的：“先将从菜市场或超市买来的干黄豆或绿豆放在一个小盒子里，用清水洗两遍，把被虫咬过的豆子和压扁的豆子挑出来不要，然后用清水浸泡3～4个小时，泡完豆子后，把豆子挑出来放在一个湿润的毛巾上或纸上，再用一个打湿了的毛巾盖在豆子上。每天都得给豆子浇3～4次水，冬天用温水，夏天用冷水。”

我完全按照网上说的做了一遍。第二天上午，我早早地起了床，来到豆子前给豆子浇水。我发现有些豆子长大了，有些豆子脱皮了，有些豆子长了小小的芽，绿绿的，可爱极了。因为昨天用手浇水的水不均匀，所以今天我买了个喷壶来浇水。上午、下午和晚上分别喷一次。晚上喷的时候，我发现豆芽已经长了5毫米了。

第三天，豆子又长大了。上午看的时候，豆子已经差不多长到1厘米8毫米。我猜想，晚上恐怕长到2厘米多了吧！果然，豆芽没辜负我的期望，疯狂地长到了2厘米3毫米了，我高兴地笑了。

第四天，我早上去看了一下，豆芽已经长大到了3厘米6毫米了，毛巾都被撑起来了。有的还长到了4厘米了，我都想把它们吃掉了。那翠绿的`芽，让人看得非常舒服。

我继续都给豆芽浇水。第五天是星期六，我有很多课，今天的浇水就只能交给我爷爷来完成。今天早上我吃完早饭准备去上课，我看了一眼豆芽，豆芽长到8厘米1毫米了，把毛巾全部推开了，都盖不上了。

第六条，爷爷把豆芽都摘了。今天豆芽已经10厘米了，我就准备把豆芽炒了吃，晚上爷爷真的把豆芽炒成了一盘菜，我们高高兴兴地吃着自己种的豆芽。

豆芽观察日记 20

发豆芽(一)

20xx年9月23日星期三晴

昨天，老师布置了一个作业，让我们晚上回家泡豆子，我一回到家就按老师说的方法去泡绿豆。

今天早上，我起床就跑到厨房去看我泡的豆子有什么变化，发现有的已经发芽了，有的绿豆好像很热，把“绿衣服”都脱下来了，有的豆子好像不热，只把“衣服”脱下来一点儿，还有的“衣服”变得更绿了。

我现在发现，豆子在阳光下发芽会更快哦!豆子的变化真多呀!我爱豆子。

发豆芽(二)

20xx年9月24日星期四晴

今天早晨我一起床，匆匆地洗漱完毕，赶紧跑到杯子跟前，在把纱布打开的瞬间，我在心里念叨：“我的小豆豆一定要发芽呀”。当我打开纱布时尖叫了一声，我的小豆豆变大了，变高了，变胖了。

我今天放学回家，又跑到豆子旁，豆子又有变化了，有的把外面皱巴巴的“衣服”脱下来了一点儿，有的性子急的把“衣服”全部脱了扔在一边，露出里面的白色豆瓣，在白豆瓣中间分裂开的地方长出了一条小芽。

让我们期待这小精灵明天的'样子吧!

发豆芽(三)

20xx年9月25日星期五晴

今天放学回家，我马上跑到厨房看我的小精灵怎么样了，当我刚看到它们的时候，我的心情高兴极了，所有的豆子都把皱巴巴的“衣服”全部脱在盘子里了，露出白色的身子，身子上长出一个大约有一寸长的小芽，绿白相间，格外好看。

我让妈妈把一些豆芽放进锅里炒一下，刚炒完香味已经充满整个屋子。

小豆豆的变化一次比一次大，让我期待它明天的模样。

豆芽观察日记 21

第一天

早晨，我让妈妈给我找来一些绿豆，这些绿豆个头很小，是深绿色的，我把他们平铺在盆底，往盆里倒一些温水，水刚好没过绿豆。接着，我就把小盆端到书桌上。晚上，放学回到家，我就迫不地跑到书桌旁，我来观察绿豆的变化，我发现小绿豆经过一天的浸泡后，变得非常饱满，颜色也变得浅了，个头也比原来变大了许多，盆里的水也比原来少了很多。我赶忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它的发芽。

第二天

第二天，我惊奇发现小豆子又长胖了，把绿色的'外衣胀破了，露出了白白的身体，仔细一看，呀，小豆子的身体裂开了一条缝，已经顶出了白白的小嫩芽，我的绿豆终于发芽了。我赶忙给豆芽补充一些水分，好让它们快快长大。到了晚上，我小心翼翼揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脱掉了它们的外衣，又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽，脱掉了外衣后，想一显身手！为了让它们快点生长，我赶紧又给它们换了一次水，补足了水分，它们显得格外精神。

第三天

经过一个晚上，豆芽又长长了，大约到了两厘米，它的顶端生出绿油油的小嫩叶，水灵灵的豆芽，轻轻一捏就会挤出水来。不光豆芽的个头长了，它的身体也变胖了，豆瓣也比以前变小了，也许是豆芽吸收了豆瓣的营养吧！看着我精心培育的小带豆芽，我心里有说不出的高兴，听妈妈说这时候，就要给它勤换几次水，补足了水分，它会生长得又快又好，到了明天就会成为我们餐桌上的一道美味。

豆芽观察日记 22

9月30日星期四晴

今天，老师给我们布置了一项有趣的作业：写观察日记。我决定观察绿豆芽。一放学，我就缠着爸爸给我买了一袋绿豆。

回到家里，我来到厨房抓一把绿豆放进盆里用清水洗干净，并挑出坏的豆子，然后加水没过豆子，盖上纱布边泡边发豆芽。

10月1日星期五晴

今天我一早起来，跑到厨房揭开纱布。啊！豆子们已经长出了白嫩的小芽了。那些小芽并不明显，不仔细看还以为它是种子上的一个小疙瘩呢！豆子旁边裂开了一条小缝，好像张开了嘴，在对我唱歌呢！

10月3日星期日晴

豆芽长得真快，两个晚上的功夫，就已经5厘米长了。瞧瞧这些芽，它们有的像一些小音符，似乎准备跳到五线谱上作一首动听的曲子呢！有的.像体育老师的哨子，好像一吹就能发出“嘟嘟”的响呢！还有的豆子发现所有的地方都被其它的豆芽给占领了，不知道自己的豆芽该伸到哪去，正急得面红耳赤呢！

10月4日星期一晴

豆芽又长了不少，所有的豆子都脱去了绿色的外衣，嫩白的小肚皮露在外面，可爱极了！有的还从豆子中间长出了两片嫩黄的小叶子，我真想亲亲它呢！

10月5日星期二晴

豆子刚出来的芽儿不太引人注意，引人注意的是长长后的豆芽。那些嫩白嫩白的豆芽，看着非常舒服。芽儿一顺朝下，在盆里铺得那么均匀，没有重叠起来的，也不留一点空隙。再看盆下面，根争先恐后地从盆下的小孔孔里钻出来，像老爷爷的胡须。

10月6日星期三晴

今天豆芽们茁壮成长，将纱布都顶开了。我拔出一根，用尺一量足有10厘米了。我还能闻到豆芽的清香。

通过这次观察，我明白了：每种植物都有它的神奇之处，只要细心观察，就能发现它的奥秘。

豆芽观察日记 23

10月22日 星期二 晴

今天，妈妈买回来一袋黄豆，准备发豆芽。她拿出一个小盆子，把黄豆倒进去，加入适量的水，小豆子们安安静静地躺在盆底，就像小石头一样坚硬。

10月23日 星期三 晴

今天放学回家，我迫不及待地去看小豆们怎么样了。经过了一天的浸泡，黄豆的个头比昨天变大了，变成了椭圆形，皮也变得皱皱的，就像姥姥的脸似的，布满皱纹。盆子里的水有点浑浊，也比昨天少了，妈妈嘱咐我给小豆们换一次水。

10月24日 星期四 晴

一睁眼，我就急忙去看我的`小豆们有什么新变化。哇！黄豆比昨天更大了，表面的皱纹全不见了，摸上去也不那么硬了，就像一个胖娃娃的脸。有的黄豆的皮已经裂开了一条缝，露出了里面两片嫩黄的小芽，就像一个小娃娃正张着小嘴，冲着我们笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了点水，等待我的小豆们的变化。

10月25日 星期五 晴

终于到了周末了，我的小豆们怎么样了呢？呀！小豆们喝饱了水，睡够了觉，又变大了了，基本上都脱掉了皮，裂开了小嘴，冲着我笑，最开始发芽的几根都已经长到了5厘米高呢！我开心得手舞足蹈。妈妈说这个时候就不用那么多水泡着了，于是，我拿出一块毛巾，打湿了铺在小豆们的身上，继续等待它们的成长。

10月26日 星期六 晴

终于到了收获的时候了。做完了作业，我满怀期待地打开了盖在小豆们身上的湿毛巾，一根根黄豆芽呈现在我面前。豆芽们长得又高又壮，黄黄的叶子就像两个小巴掌，细细长长的茎，白白嫩嫩的，形态各不相同，有弯有直的，就像一位位美丽的姑娘在摆出优美的舞姿。看着这些生机勃勃的豆芽，我心里有一种说不出的喜悦，妈妈告诉我，这就是：“一分耕耘，一分收获！

豆芽观察日记 24

xx年9月24日晴

今天，老师让大家回家发豆芽，并对它的发芽情况做记录。我回家拿出一个玻璃碗，接了些水，放入20粒黄豆，水没过了豆子，我用一块洁白无瑕的干毛巾盖上，等待着豆子的变化。

xx年9月25日晴

第2天早上一起床，我就迫不及待地去看望我的小豆子。不知道是不是我给它盖得“被子”太厚了。豆子不但没有发芽，它的水分全部还被毛巾吸干了。豆子变得外壳的皮变得皱了起来，好像爷爷脸上的皱纹，凹凸不平。妈妈看到告诉我说：“你给它盖得太厚啦，它喘不过气来，怎么会发芽呢？”听了妈妈的话，我顿时恍然大悟。于是，我又重新拿些豆子放到碗里，接好水，把已经“失身”的毛巾盖上。

xx年9月26日阴

第3天我依然跑去看豆子的变化，这次它们破壳有45度的角，探出小小的嫩芽，大约有2毫米，好像小姑娘刚刚扎起的小尾巴。我对它说：小豆苗，快长吧。

xx年9月27日阴

第4天，我又跑去看豆芽。呀！豆芽竟然发生了巨大的变化：我发现与黄豆相连接的芽根部变成了淡绿色。豆皮完全脱落，豆瓣从狭小的“房子”里逃脱出来，豆瓣高兴地合不拢嘴。长出的芽是白色的，芽的末端长出了许多细小的根芽，像小葱大叔的胡须。我情不自禁地拣出一根最长的量了量，竟然有8厘米长！还有两颗豆芽紧紧地缠绵在一起，好像谁也不能把他们分开似得。发豆芽真的'很有趣，不仅让我锻炼了我的观察力，还让我看到了豆芽的点滴变化，每天陪它一起成长！我看到它们每天都有新的变化，心里美滋滋的。

我期待着豆芽明天的变化！

豆芽观察日记 25

9月13日星期四

今天我们要做一件神奇的事，那就是-泡豆子！

首先，我们要把豆子放进水里面泡几个小时，妈妈说等到第二天再观察吧！

9月14日星期五

我一大早就起来了，我匆匆的穿上衣服，绑好头发，就去观察绿豆了。

我在观察中发现了这和昨天的绿豆不一样。昨天的绿豆是深绿的，今天却是浅绿的；昨天口子没有开裂，今天就有一道口子。时间过的很快，马上就到七点了，上学时间快到了，我只好去吃饭了。

放学了，我归心似箭，跑回家去观察豆芽了。这时我发现盒子不一样了，妈妈说：“现在绿豆不能在水里泡了，要换一个有洞的'盒子”。我懂了，我又看见妈妈在盒子外面包了一层纸巾，我又问：“为什么要包一层纸巾呢？”妈妈又说：因为绿豆不能在有光的地方长大呀！我懂了，于是我又写起作业来了。

9月15日星期六

下午放学了，回到家里就开始看绿豆了，昨天是0·5厘米，今天是多少厘米呢？开始观察了，我看了一下，绿豆皮已经开始掉下去了，现在豆芽已经有一厘米了，那些绿豆挤在一起好玩极了。

9月16日

今天下午我去瞄了一眼绿豆，绿豆快长成豆芽了，他们把绿衣脱了，穿上了红白相间的大衣，他们的“头发”已经很长了，我拿了一根出来看一看，他可能是最长的“头发”之一。

9月17日

晚上了，我不由自主去看了一下小豆芽。小豆芽已经很高了，我每天都去看他一下。

我发现豆芽长的很快，豆芽的圆豆豆上两边还长了一个像棋子的绿叶。我不知道这个东西，妈妈也不知道，于是我碰了一下那个东西……

9月19日

豆芽可以吃了，于是我把豆芽拔了出来，把根拔了后炒了吃，好好吃啊！我嘴里虽有点苦，但是很好吃。

豆芽观察日记 26

9月28日

我是一颗圆圆的黄豆，长着一身硬邦邦的肌肉。当我还在梦中旅游时，我被一阵突如其来的地震所惊醒，接着一股新鲜的温暖空气将这里的所有寒意统统消灭。这时，一个巨大的夹子一下子把我与其他四位居民夹了起来，又一下子松开，使我们掉了下来。这是一个我梦寐以求的环境：新鲜的空气，温暖湿润的床，实在太惬意了！

9月29日

我在这个舒服的“家”里睡了一夜，一醒来便发现我成了一个比昨天胖三倍的大胖子！我的.身体也发生了变化，从扁圆形变成了椭圆形。我的邻居长出了大约3毫米的小尾巴，让我觉得它们很可爱、有趣。

9月30日

一觉醒来，我发现我比昨天更胖了。这儿所有邻居都长出来了一条小尾巴，最长的尾巴有2厘米，原来这尾巴被人们称作“豆芽”！它与身体连接的地方逐渐变成淡绿色。我那透明的外套已经穿不下了，轻轻一碰就掉了。

10月1日

早上，我伸了个懒腰，低头一看，我整个身体都变成鲜绿色，听说是因为见到了阳光。真没想到一点阳光就可以把我从黄豆变成“绿”豆！我的尾巴又长长了2厘米，尾巴尖有3厘米是米白色的，剩下的就是绿色的。我觉得我像一根天线！我旁边的一位邻居身子裂成了两瓣，像一个半张开的的小草。

10月3日

我的尾巴竟长到10厘米了，3厘米是绿色的。大家待在这里简直太拥挤了。我的尾巴上还长出了几根5毫米长的小绒毛，它们竟可以像象鼻子一样吸水，正是因为它们的努力，我才能尽情长大。我的身体也分成了两瓣，在裂开的身子中又长出了一片淡绿色的扁芽儿。此时，我终于长成一个完整的豆芽了。

豆芽观察日记 27

9月13号星期四晴

今天，老师给我们布置了一项特殊的作业－观察豆子是怎样发芽的？

我放学回到家就迫不及待地跑到厨房，找出一袋黄豆，抓了一些放在手心里，仔细瞧瞧，椭圆形的黄豆嫩黄嫩黄的，中间还有一个黑色的口子，就像一个小小的嘴巴。我找了一个瓶子装满水，然后把黄豆放进去。过了俩三分钟，瓶子里的黄豆变白了，黄豆身上涨满了皱纹，像老奶奶的皮肤一样。

我心想：明天黄豆会长大吗？颜色会变吗？发芽的样子又是怎样的呢？……我心中充满了期待。

9月14号星期五晴

今天我一大早就起床了，兴高采烈地跑到厨房看我的黄豆发芽了没？唉！黄豆没有发芽，颜色变淡了，它的外表显然大了好几倍，圆鼓鼓的肚子把它的黄色外衣都撑破了。我已经看到一点嫩黄的地方，这大概就是它以后的根吧。瓶子里的水变得淡黄、浑浊，像是被黄豆染过似的。妈妈说“黄豆不能一直泡在水里，不然会腐烂的，但是要每天给它浇水，保持湿度。”

我期待我的'黄豆快点发芽。9月16号星期天晴

今天是第四天了，我掀开毛巾，它们有的脱下淡黄色的衣服，探出乳白色的“小脑袋”，有的还慢慢地不肯探头，好像害羞的小姑娘。妈妈说：“这些‘小脑袋’就是豆芽的茎。”

我兴奋地说：“黄豆，黄豆你快点长大，我要吃黄豆芽啦！”

9月19号星期三阴

今天是第七天了，我每天给黄豆浇水，“皇天不负有心人”黄豆终于长成豆芽了。芽儿白白的、软软的、嫩嫩的，就像一个个字母“s”。我把这些豆芽倒在水盆里，它们的壳漂浮在水面上，淡黄色半透明的，看上去就像一个个小气泡。

我看着自己亲手种的豆芽，心里比吃了蜜还要甜。

豆芽观察日记 28

今天，我要观察一下绿豆发芽的过程。我把绿豆放进了一个小盒子里。用湿巾纸包着绿豆，躺在雪白的湿巾纸里面，就像碧绿的翡翠，躺在洁白的棉锦缎里。我心想：这么小的绿豆怎么可能长成豆苗呢？带着这样的疑惑，我开始了对它的观察之旅。

第二天下午一放学，我就跑回家里观察起小盒子里的绿豆来。哟，绿豆经过昨晚上的.浸泡，变得更加饱胀了，原来包裹得严实的外皮也有了裂缝，我感到一个个小生命正在努力的吸收天地之精华，慢慢蓄力蓬勃而出。

第三天下午，回到家后，我发现绿豆脱去了它的绿纱衣，露出了洁白又美丽的身材。正所谓：“绿柿子，白房子，里面睡着个白胖子。”脱下外衣后的绿豆，洁白无瑕，温润如玉。在豆内王国里，绝对算“拥有月羞花之貌，沉鱼落雁之美”。

第四天起床，有了惊人的发现，原来洁白的绿豆竟居然变成了酱紫色，还多出了一条白色的小尾巴，一个个簇拥在一起，仿佛是穿着紫外套的迷你蝌蚪，正在进行一场别开生面的聚会。

下午回到家，我第一时间就去看“小蝌蚪”，我发现绿豆们一夜之间长得更茂盛了，个子也更高了。真是没想到它还向我张开叶子。又如小孩向我张开双手，想要拥抱我。我抚摸了它一下，绿豆撒娇的摇摆了一下。哎，给点阳光就灿烂，我的绿豆竟然也是这副德行呢！

今天，我发现一半的绿豆都卷起来了，还歪在了一边，就像绿色的头发波浪卷儿。正所谓：“细看诸处好，人人道，柳树腰身。”连妈妈也说豆芽越长越好了。

经过这几天的观察，我惊讶于豆芽不舍昼夜的生长，每天都有变化，才过去短短一周，从一颗颗绿豆到现在的迷你“森林”。虽然豆芽很柔弱，但大小不是问题，重要的是要有一颗蓬勃向上的心。

豆芽观察日记 29

3月12日

早晨，我让妈妈给我找来一些绿豆，这些绿豆个头很小，是深绿色的，我把他们平铺在盆底，往盆里倒一些温水，水刚好没过绿豆。接着，我就把小盆端到书桌上。晚上，放学回到家，我就迫不地跑到书桌旁，我来观察绿豆的变化，我发现小绿豆经过一天的浸泡后，变得非常饱满，颜色也变得浅了，个头也比原来变大了许多，盆里的水也比原来少了很多。我赶忙按照姥姥的吩咐，把盆子里剩余的水倒掉，然后用湿润的纱布盖住绿豆，静静地等待它的发芽。

3月13日

第二天，我惊奇发现小豆子又长胖了，把绿色的外衣胀破了，露出了白白的身体，仔细一看，呀，小豆子的身体裂开了一条缝，已经顶出了白白的小嫩芽，我的绿豆终于发芽了。我赶忙给豆芽补充一些水分，好让它们快快长大。到了晚上，我小心翼翼揭开纱布一看，白白嫩嫩的豆芽，干脆脱掉了它们的'外衣，又长了许多，足足有一厘米。有的豆芽，脱掉了外衣后，想一显身手！为了让它们快点生长，我赶紧又给它们换了一次水，补足了水分，它们显得格外精神。

3月14日

经过一个晚上，豆芽又长长了，大约到了两厘米，它的顶端生出绿油油的小嫩叶，水灵灵的豆芽，轻轻一捏就会挤出水来。不光豆芽的个头长了，它的身体也变胖了，豆瓣也比以前变小了，也许是豆芽吸收了豆瓣的营养吧！看着我精心培育的小带豆芽，我心里有说不出的高兴，听妈妈说这时候，就要给它勤换几次水，补足了水分，它会生长得又快又好，到了明天就会成为我们餐桌上的一道美味……

豆芽观察日记 30

11月21日 星期三 晴

今天是个大好的日子。我打算观察小红豆。

咚，咚，咚……我把大小不一的红豆投入杯子中，等待它们发芽。大约过了两三个小时后，我再来看它们，发现，它们比原先大了一倍呢。

我很期待它们明天的生长情况！

11月22日 星期四 阴

放学后，我以飞鸟一般的速度跑回了家。第一时间冲向阳台，观察我的红豆。我发现红豆的`小白点开了一个小口，中间有一条如针一般大小的根，向我笑呢！可是，还有些豆子丝毫没有反应呢！有点失落。

11月23日 星期五 小雨

今天，我坐在旁边观察小红豆时，有点让我失望。我发现它一点动静也没有。

妈妈可帮了我一个大忙呢！她先把纸巾换成新的，放进一次性碗中，再把红豆放入，倒了一些营养剂，就像搬家了。

到了傍晚，红豆的根大约长了两厘米左右呢！

11月24日 星期六 阴

我发现，红豆大部分变绿了！可是，还有一些还在起点上打转呢！我发现还有一些豆子长得更快，它们的根已经变绿了。而且根上还有一些极小极小的刺长在上面，还有一些才刚刚脱皮呢！我的心恨不得直接冲到明天。

11月25日 星期天 阴

今天，豆儿们好像全清醒了。

起点打转的红豆清醒了，开始了脱皮的行动，脱得不亦乐乎。

刚刚脱皮的红豆清醒了，走上变色之道，就像几只变色龙。

变了色的红豆和他的"表哥"也清醒了。不知为什么，它们明明是一高一低的级别，却会一起长出绿油油的小叶子呢？我把眼睛张得老大的观察，发现是红豆"表弟"追上了红豆"表哥"了。

豆芽观察日记 31

9月25日星期六天气：晴

听说把绿豆泡在水里，可以让绿豆发芽，这让我非常好奇。最后，在好奇心的强烈驱使下，我决定试一试。

我先找来了一个玻璃瓶，然后从厨房的柜子里拿出二十几颗绿豆。小小的绿豆胖胖的，圆滚滚的，像一个个胖娃娃。它们穿着绿色的衣裳，腹部还有一条白线，可爱极了。小小的绿豆像顽皮的娃娃在玩滑梯一样，“嗖”的滑进了杯子里，我赶紧在杯子里倒了一些水。

绿豆渐渐沉入水底。有的侧着身子，好像一个小婴儿睡在妈妈的怀抱里；有的脸朝上，睁大眼睛欣赏着外面的世界；还有一颗绿豆是立着的，好像在为同伴们站岗……

过了几个小时，绿豆皮裂开了一个小缝隙，从那儿冒出一个个小泡泡，好像小鱼吐的.泡泡，又像在狼吞虎咽地喝水。绿豆比原来胖了一些，颜色也变淡了，它们是不是想破"壳”而出，急着看外面的世界呢！

9月17日星期一天气：阴

今天早上，我发现有的绿豆把衣服撑破了，露出白白胖胖的小脑袋；有的绿豆已经完全脱掉了衣服，长出了约4毫米的嫩芽；但是还有的绿豆只裂了一个小洞，在水里舒舒服服地睡着大觉呢。我摸了摸绿豆，它们比以前更嫩了、更滑了，没有以前那样硬了。我兴奋极了。

10月1日星期五天气：小雨

小豆芽们很争气，争先恐后地长了起来：有的才长出1.2厘米，像个可爱的小婴儿；有的已经长出5厘米，瞪大眼睛好奇地望着周围；还有的长得弯弯曲曲的，像有趣的小丑——千姿百态。

小小的豆芽带给我的却是大大的惊喜，尽管它们的生活环境是那么简单，但它们仍努力地向上生长着，这应该就是成长的力量吧！

豆芽观察日记 32

前段时间，老师让我们观察一种植物的生长变化，我想来想去，最后决定观察豆芽的生长过程。

首先，我准备了一小袋绿豆，接着询问妈妈应该怎样种豆芽。妈妈让我把绿豆放进一个有水的盆子里，水只要刚好没过绿豆就行了，最后还要在盆子上面盖上潮湿的纱布。“不应该是把绿豆放到土里种吗?”我心里疑惑地想着，但还是按妈妈说的去做了。盆里的绿豆穿着绿色的外衣，腰上还露出小小的“肚脐眼”，真可爱!第二天，绿豆还没有什么变化，只是绿色变淡了一点，我真希望它的变化能再大一些。

又过了两天，我早上起来就迫不及待地去观察绿豆。绿豆的变化真的让我大吃一惊，小绿豆们喝水喝饱了，肚子撑得大大的，把“绿衣服”都撑破了，还露出了白白的肚皮呢，好像在对我说：“我的朋友，我马上就要长出来了!”

接下来的第二天，绿豆又有了新变化。绿豆们的白肚皮上居然伸出了一根小手指，好像在和我打招呼呢!但还有一些绿豆害羞地没伸出“小手”，我想它们肯定是还没做好出来的心理准备。

之后的.一两天里，绿豆全部都伸出了“小手”，而且“小手”都变长了，大概有一厘米左右。有的“小手”长得有些弯了，看起来就像是白色的卷发。我仔细瞧，绿豆们的“小手”上面还有两片芽瓣，芽瓣是嫩黄色的。妈妈说这是绿豆芽的叶子。又过了两天，绿豆芽又长高了三四厘米，叶子也张开了，黄绿黄绿的。豆芽也完全脱去了“绿衣裳”。这时候它们就成为了真正的豆芽了。

看着一天天长大的绿豆芽，我的心里美滋滋的。

豆芽观察日记 33

7月23日

今天，教师叫我们泡一些黄豆，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找黄豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些黄豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把黄豆放进杯子里，最后找了一个平安的地方给黄豆“兄弟〞安家，让它们茁壮成长。

7月24日

下午一放学，我就飞快跑回家，像昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，黄豆的皮已经便鼓了，有的'皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好似衣服小了，衣服就要掉了。

7月25日

放学了，我飞一般地跑回家，跑到黄豆边一看，黄豆的皮全掉了，黄豆也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。黄豆们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到黄豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，非常得意。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在黄豆上，希望它能快点长大。

7月26日

早上，我起了床，什么事都没做，就去看黄豆。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸〞。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

7月28日

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的黄豆已经长大了。豆芽中最小的“弟弟〞有2厘米长，大局部有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。

豆芽观察日记 34

10月22日 星期二 晴

今天，妈妈买回来一袋黄豆，准备发豆芽。她拿出一个小盆子，把黄豆倒进去，参加适量的水，小豆子们安安静静地躺在盆底，就像小石头一样坚硬。

10月23日 星期三 晴

今天放学回家，我迫不及待地去看小豆们怎么样了。经过了一天的浸泡，黄豆的个头比昨天变大了，变成了椭圆形，皮也变得皱皱的，就像姥姥的脸似的，布满皱纹。盆子里的水有点浑浊，也比昨天少了，妈妈嘱咐我给小豆们换一次水。

10月24日 星期四 晴

一睁眼，我就急忙去看我的小豆们有什么新变化。哇！黄豆比昨天更大了，外表的皱纹全不见了，摸上去也不那么硬了，就像一个胖娃娃的脸。有的黄豆的皮已经裂开了一条缝，露出了里面两片嫩黄的小芽，就像一个小娃娃正张着小嘴，冲着我们笑呢。盆子里的水比昨天少了一些，我加了点水，等待我的小豆们的变化。

10月25日 星期五 晴

终于到了周末了，我的.小豆们怎么样了呢？呀！小豆们喝饱了水，睡够了觉，又变大了了，根本上都脱掉了皮，裂开了小嘴，冲着我笑，最开场发芽的几根都已经长到了5厘米高呢！我开心得手舞足蹈。妈妈说这个时候就不用那么多水泡着了，于是，我拿出一块毛巾，打湿了铺在小豆们的身上，继续等待它们的成长。

10月26日 星期六 晴

终于到了收获的时候了。做完了作业，我满怀期待地翻开了盖在小豆们身上的湿毛巾，一根根黄豆芽呈如今我面前。豆芽们长得又高又壮，黄黄的叶子就像两个小巴掌，细细长长的茎，白白嫩嫩的，形态各不一样，有弯有直的，就像一位位美丽的姑娘在摆出优美的舞姿。看着这些活力勃勃的豆芽，我心里有一种说不出的喜悦，妈妈告诉我，这就是：“一分耕耘，一分收获！

豆芽观察日记 35

今天，我陪妈妈去买菜，当我们到了一个卖豆芽的小摊上的时候，看见那些绿油油的小豆芽，我十分好奇：这些豆芽是怎么长出来的呢？于是我就请教那位卖豆芽的阿姨，阿姨就把方法一五一十地告诉了我，我听了很高兴！一回到家，我就开始实行“计划”：我先挑选一些精神饱满的豆子用清水洗净后放在碗里浸泡。过了一会儿，我去看那些豆子，可是一点儿动静也没有，我只好等明天再来观察。第二天一早，我还想着我那心爱的豆子，就迫不及待地跑下床，去看豆子了，这些豆子已经裂开了一条小缝，就好像咧着小嘴的对着我微笑呢！它不但变得胖胖的，好像吃了“增肥剂”似的.，而且它的皮还变得皱巴巴的，就像老爷爷的脸，可丑了。它还在继续长大，真不知道会变成什么样子！第三天，小豆子们已经开始脱皮了，我就立刻跑去问妈妈这是怎么回事？原来豆子脱皮就代表它们快要长出嫩芽了。于是妈妈给豆子换了盆新的水。吃过晚饭，我还时不时地去看看豆子，而且又给它换了盆新的水。我刚想上楼，就闻到一股臭臭的气味，到底是从哪儿来的呢？原来是豆子“放了个臭屁”，妈妈告诉我：豆子快要掉皮的时候，就不能全部浸在水中，应该把水倒了，用湿毛巾盖上，这样才能保证豆子的湿度。于是，我就把水倒了，用湿布盖上。

今天一起床，我就向厨房奔去。豆宝宝们已经抽出了嫩芽，大约长一厘米，摸上去滑滑的，嫩嫩的，就像小姑娘的辫子。“太好了！太好了！我的小豆芽发成功了！”我高兴地手舞足米，短的有二厘米。通过这次发豆芽，我知道了：无论做什么事情都需要恒心和毅力！

豆芽观察日记 36

20xx·9·20星期五

小黄豆变得胖胖的，有的小黄豆脱去了“外衣”，露出了黄黄的肚皮，摸一摸，软软的，好像轻轻的一捏就会碎掉，再仔细一看，哟，黄豆的裂缝里冒出了小小的嫩芽。

20xx·9·20星期日

今天，黄豆芽已经长了有一厘米左右了，体积也变得有之前的两倍大了，有的看上去像字母“Q”，有的看上去像小蝌蚪，只不过小蝌蚪的尾巴越长越短，可豆芽却越长越长。

20xx·9·20星期二

豆芽已经长了五六厘米来高了，有的芽直直地立着，像小战士；有的弯弯的，像山路；有的螺旋着，像弹簧。有些豆芽从黄色变成绿色，几株豆瓣裂了一道小缝，从小缝子里钻出一些小叶子。

20xx·9·20星期四

今天，豆芽的豆瓣“变”没了，原来豆芽的两片叶子就是豆瓣，“豆芽长出根了！”我惊奇的叫起来，豆的根像老爷爷的胡子，不过根是棕色的'。

豆芽，你让我知道了生命力的顽强。

20xx·9·20星期五

放学路上，我在心里想：“我的豆芽怎么样了？”一回到家，我顾不得放下书包，连忙去看黄豆芽，只见黄豆芽伸展着它绿油油的叶子，对我咧着嘴笑呢，个头也长了两厘米左右。豆芽会像农民伯伯的豆芽那样开花结果吗？我期待着它们长大的那一刻！

20xx·9·20星期二

几天没有观察豆芽了，今天我看了一下，大吃一惊，土培的豆芽已经长了二十多了厘米了，茎又细又长，风一吹就摇摇欲坠，好像轻轻一碰就断似的，他虽然个子高可是发育慢，除了豆瓣外，上面只长出了未舒展身子的小叶子，小叶子像一只蝴蝶，停在豆芽上。而水培的却大不相同，个子虽不高，可发育快，已经长出叶片了，像撑起了绿色的小伞。

豆芽，你们还好给我带来上面惊喜呢？

豆芽观察日记 37

2月9日星期日天气晴

我今天要开始泡发豆芽了，真让人迫不及待，让我们去看下黄豆什么样子的吧。小巧的黄豆像米粒大小，身穿碧黄的衣裳，有一条白线像他的肚脐眼一样，把它放到地上蹦来蹦去，真可以称得上“跳跳豆”了。我去了少许黄豆，放在一个盛满水的容器里，等待它在新环境下有什么变化。

2月10日星期一天气阴

第二天，经过一番浸泡，小黄豆撑开了白色的“肚皮”，并露出了尖尖的小芽，而且变得和花生一样大小了，就像刚出生的小娃娃，我高兴的心里乐开了花。

2月11日星期二天气晴

第三天，我把容器里的水倒掉，再把湿布放进去。为什么这样做呢，原来，黄豆发了芽以后，也需要水分，把湿布放进去为了保存温度，也为了遮光，做到两全其美。

2月12日星期三天气阴

第四天，我满怀期待的去观察豆芽的长势，豆芽有长高了，原来不起眼的小豆芽已经长成一只小蝌蚪那么大了，闻着淡淡的青涩味，真希望它们快快长大，恨不得明天就能拿去炒一盘了。

2月13日星期四天气晴

小豆芽越长越高了。我用尺子一测量，有十几公分高了，我泡发的`豆芽终于成熟了。它和市场上采购的没啥区别，感觉自己这项工作完成的很棒。晚上吃着豆芽炒肉沫，享受自己的劳动成果，心里美滋滋的。又好吃又健康！

通过这次劳动实践，我发现一粒小小的干豆子，竟然有如此顽强的生命力，而且感受到了大自然的神奇，它一直向前生长，最后终于变成了鲜嫩嫩的豆芽。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难，勇往直前的精神，还明白只要功夫深，任何事情都能成功。以后有时间，我还要帮妈妈生豆芽，这可是我学的一项新技能呢！

豆芽观察日记 38

10月1日

今天是发豆芽的第一天，我和妈妈早上起来开始去用温水泡绿豆，妈妈说把绿豆放温水里泡四到五个小时可以让绿豆醒一醒，后面发的时候会更快，发的更好，我很奇怪，真的是这样吗?为了满足我的好奇心，我把泡了4个小时的绿豆放进豆芽机里，期待着明天的到来。

10月2日

早上我迫不急待的赶紧去看看绿豆芽变什么样了，拿尺子去量了它的长度，3·5厘米哦，不错，准备做下了标记，不过，在这之前，我得给它换一次水，因为豆芽机是每小时从上到下自动循环一次水，小时就要换一次干净的水，所以，我赶紧把水给换了，之后检查了有没有发出来的`坏豆芽，捡出来扔掉，豆芽机可以发两层绿豆芽，我又检查了下面的一层，长得不错，不知道到晚上能不能8厘米，好兴奋啊!

晚上，豆芽虽然没作文有长到8厘米，但是绿豆芽的身体就是喝饱了水一样，鼓鼓的，滑溜溜的，这也说明它每天都在生长。

10月3日

今天早上天还没亮我就起来了，因为头天妈妈说：“明天豆芽差不多就可以成熟了，”我掀开盖子一看：“哇，”果然整整齐齐白白嫩嫩的绿豆芽发好了，拿尺子量了下，有15厘米长哦，只是有的豆芽头部是黄色的，有的泛红色，妈妈说，因为我们要写观察日记，打开的次数比较多，而豆芽见光多了就会头部变成红色的，下面的一层就会好很多，基本上就是浅黄色的，这种浅黄色的豆芽口感也会好吃多了，泛红色的豆芽会有点儿苦，还真是小小的绿豆芽学问却很大呀! “妈妈，绿豆芽炒的好香啊，吃起来脆脆的，很好吃”。我开心冲妈妈笑着做鬼脸，妈妈也开心冲我笑，自己培育的绿豆芽就是好吃，努力总算没有白费哦!

豆芽观察日记 39

9月27日 星期四 晴

昨天，老师布置我们观察绿豆的生长过程。

放学后，我立刻找来一只透明的碗，再仔细地挑选了一些长得饱满的绿豆，然后将它们全部倒入装了清水的碗里。豆子静静地躺在碗底，像一个个安静的小精灵。

今天一起床，我就急着去看这些绿色的小精灵。只见小豆子饱胀起来了，胖了一圈儿，摸上去软绵绵的。

我要给它们换个住宅了。我倒掉碗里的水，把绿豆一粒粒小心翼翼地拿出来，放进透明的一次性杯子中，还给它们盖上一层餐巾纸，又洒了些温水，才放心地去上学。

傍晚回到家，我发现有许多绿豆已经破皮，里面露出雪白的身体，像一个个裂开嘴巴、露出白牙齿的小娃娃。哈哈，绿豆快发芽了吧！

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的'瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日 星期四 雨

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。