醋泡鸡蛋的观察日记（通用18篇）

一天又结束了，想必大家都学习了不少新知识，让我们一起认真地写一篇日记吧。日记你想好怎么写了吗？以下是小编精心整理的醋泡鸡蛋的观察日记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

醋泡鸡蛋的观察日记 1

今天中午放学时，老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业，教室里炸开了锅，同学们议论纷纷，我也是满怀期待。只可惜我今天没空，只好明天再做了.

第二天中午，我回到家，随便把书包一扔。立刻以百米冲刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里，再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里，心里像十五个吊桶打水——七上八下，生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员，“扑通”一声！鸡蛋跳入了水中，像一个刚出生的小娃娃似的`，不肯安分守己，还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢！我把鸡蛋放在最显眼的地方，然后慢慢观察。马上，鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡，小泡泡像敌人一样围着鸡蛋，使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声：“拜拜！明天再来看你！”

第三天，我被眼前的景象惊呆了，口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋，脱出了一层薄薄的皮，可壳还是硬邦邦的，像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。

过了两三天，我又去看那个调皮的小鬼，哟！小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙，“真是个臭美的小姑娘！”我眉开眼笑的对它说。

今天，我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋，结果，我高兴得一蹦三尺高！因为我的鸡蛋变软了。出于报答，我给鸡蛋加了醋，对它说“鸡蛋啊！你要争气，早日弹得起来！”加完醋，我给鸡蛋休息了，还给它盖上了暖和和的泡泡被子。

我出于好奇心，用手指一捅，“哎哟！”鸡蛋破了，破了的鸡蛋皱巴巴的，犹如一位老人在唉声叹气，似乎在说“主人啊！你把我弄得好惨啊！”吓得我直冒冷汗。天下之大，真的是无奇不有！以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢！

醋泡鸡蛋的观察日记 2

10月2日 天气：雨 心情：一般

今天，我想做个实验，用醋泡鸡蛋。要准备的东西有：一个生鸡蛋、一个大口的玻璃杯、一瓶白醋。东西都准备齐后，就可以开始做实验了。先拿出一个大口的`玻璃杯，把生鸡蛋放进杯中，然后把白醋倒进杯里。注意白醋要盖过鸡蛋一点。连续观察五天。过了几分钟，鸡蛋的周围起了很多小泡泡，就像很多小鱼在吐泡泡，我把手小心翼翼地伸进醋中，有只手指碰到了鸡蛋，我突然发现，鸡蛋的这个地方是软的。我再摸摸其它地方都没有变软，这是为什么呢?我脑子里满是问号，所以还要继续观察。

10月3日 天气：雨 心情：开心

今天，是第二天了，我早早的起床，看看我的蛋宝宝怎么样了。呀！鸡蛋有很多地方变软了，昨天软的地方颜色变淡了，泡泡也减少了一点，有时还在杯中打滚。

10月4日 天气：小雨 心情：生气

今天，我也是和平时一样早早的起床看我的小蛋，今天鸡蛋全变软了，颜色变成淡黄色了，泡泡减少了很多，但还要仔细观察。

10月5日 天气：雨 心情：开心

今天，我发现我的鸡蛋全变软了，变成了淡白色，我很高兴。杯中泡泡没有了，还不停在杯里摇，就像一只小鸭子。

10月6日 天气：雨 心情：一般

今天是观察鸡蛋的最后一天，我看见鸡蛋从厚变薄了，颜色是淡红色，从外看可以看见里面的蛋黄。轻轻地扔向地板，它可以弹起来。

醋泡鸡蛋的观察日记 3

周五的下午，老师给我们布置了一个特殊的作业，那就是——醋泡鸡蛋。当老师布置完作业后，教室里顿时炸开了锅，同学们议论纷纷，迷惑不解。大家都急着想回家，做这个有趣的试验。

一回到家，我把书包往沙发上一扔，就奔向厨房。我连忙拿出一个鸡蛋，一口碗和一瓶陈醋，把醋倒入碗中，再把鸡蛋小心翼翼地放入碗中，鸡蛋也迫不及待像个跳水运动员扑通一声“跳”入碗中，似乎有什么好玩的东西等着它哩！

鸡蛋“跳”入碗中后，就开始“游泳”了。它到处漂啊漂，游啊游，我想：这个调皮的蛋啊，可爱得真像我那两岁大的小弟弟。我用手一按鸡蛋，它就沉下去;一放手，它又弹了回来，还不停地上下跳舞。从远处看鸡蛋，就像蔚蓝的海中的`一个黄色小岛。

过了一天后，我去看那“调皮的小鬼”，着实让我吃惊了好一阵，我仔细地观察了那个鸡蛋，在鸡蛋的周围竟冒出了许多小泡泡，就像汽水瓶打开时的泡泡一样。我上网查了资料，原来那泡泡是鸡蛋与醋产生化学反应后产生的二氧化碳呀！又过了两三天，蛋蛋脱掉了外衣，换上了一件白衬衣，好似沙滩上白色的鹅卵石。时间一天天过去，鸡蛋变得晶莹剔透，白白的身子摸上去软绵绵的，活像一个弹力球呢！

真可谓世界之大，无奇不有，为什么会发生这样的变化呢?我又上网查出了结论：原来，醋中含有大量的酸性物质，叫做醋酸，这醋酸具有腐蚀作用，碰到鸡蛋壳中的钙就产生了化学反应，慢慢地把鸡蛋壳溶解后，就变成如今这副模样了。哈哈，你明白了吗?

小小鸡蛋学问大，神奇的大自然还有许多奥密等着我们去探索呢！

醋泡鸡蛋的观察日记 4

10月16日 星期五 阴

今天，程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时，我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后，我拿了一个碗，小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的鸡蛋放进碗里，倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋，最后认认真真地观察起来。

一会儿工夫，鸡蛋上便冒起了许多小泡，小泡越来越多，渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈，鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡，真好玩。突然，闻到了让人很难受的气味，好像还有酒精的气味。我想，这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看，果不其然，成份里面含有食用酒精。再摸一下，鸡蛋好像变软了。

10月17日 星期六 晴

今天，我又去观察我的.“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了，轻轻摸一下它，竟然在碗里转了几圈，好像跳起了“圆圈舞”，好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下，鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想：为什么鸡蛋会发生这样的变化呢？我马上查起了资料。原来，醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”，它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应，慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。

古人云：处处留心皆学问。通过这次实验，我终于知道了这个道理：生活中有许多奥秘，只要我们用心观察、多多思考，就能从中获得知识。

醋泡鸡蛋的观察日记 5

这个周未日记是观察醋泡蛋。我准备了一瓶白醋（白醋便于观察鸡蛋的变化）一个小罐子、一个生鸡蛋。

我在罐子里倒了较多的白醋，把生鸡蛋放在装着白醋的罐子里，盖上盖子，等待我的小宝贝鸡蛋“玩”出“新花样”。我写了一会儿别的作业，一抬头，看了看鸡蛋，吓了我一跳，天哪！整个鸡蛋上全是小汽泡！如果你喝过可乐或雪碧，那你可以想一下，可乐或雪碧倒在杯子里杯内起的小汽泡，就是那样的。

我定了个闹钟，是20分钟后的。“叮—呤—叮一呤”闹铃声响了，我又去观察我的鸡蛋，我发现，在水面上，正中央，有一些白色的小汽泡浮在上面。非常好看！25分钟后，鸡蛋没什么变化，依旧浮在底部，依旧“满身汽泡”。30分钟后，出现了一个奇迹，鸡蛋似乎会了一个很厉害的魔术，它正在“悬浮”。它可能在白醋里非常闷，露出了“光秃秃的小脑袋”，看着这新奇、美妙的大世界。它的魔术可能还没有学得太好，总是贴着罐子边，似乎很怕自己掉下。

第二天，鸡蛋“玩”出了“新花样”，是什么呢？告诉你吧，是…它变软了。我很好奇这是为什么，就查了查百度，原来是这样的，醋属于弱酸，能和鸡蛋壳里的'钙化物反应。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，会和醋酸反应产生二氧化碳，二氧化碳会使鸡蛋重新上浮，上浮后的鸡蛋又会在重力的作用下下沉，因此鸡蛋会变软。

醋泡鸡蛋的观察日记 6

要做实验肯定要先准备材料，我准备了鸡蛋、鸭蛋、玻璃杯、醋。

我先把鸡蛋、鸭蛋洗干净，放在杯子里，再打开醋捏着鼻子倒进去。为什么要捏着鼻子呢？因为醋的味道太浓烈了。

1：25：放下去，它们都一样，沉在水中，表面有小汽泡，像鱼卵似的不时有汽泡冒出水面，有点感觉毛茸茸似的。

1：30鸡蛋浮上来了，汽泡冒出水面少了一点，把它弄下去一点儿还会重新浮上来，鸭蛋无太多变化。

1：45：鸭蛋也浮上来，汽泡重叠起来，鸡蛋无太多变化。

1：50：鸭蛋的汽泡连着水面，然后汽泡完全浮上水面，带动鸭蛋转动，汽泡冒出水面更多，更大。鸡蛋相同。

1：55：鸭蛋露出水面也方有汽泡，鸡蛋也有一点点儿。

2：05：鸡蛋、鸭蛋表面的汽泡有明显变大了一点儿。水面上的汽泡也有明显变多。

2：20：鸡蛋、鸭蛋表面的汽泡更大，更多。气泡冒出水面更多。

2：50：鸡蛋、鸭蛋表面的汽泡体积明显比之前都大了一倍。液体表面围绕鸡蛋有一圈绵密浮沫，而且两圈浮沫凑在一起像个“8”字。周围还漂浮着一些被醋化出来的褐色的'薄薄的物体，我想可能是从蛋表壳上出来的东西。

3：50鸡蛋，鸭蛋表面的气泡越来越多，我都犯密集恐惧症了。

5：00：上面的浮沫基本消失，鸭表面出现裂痕，鸡蛋表面开始掉色，好像露出白白的膜。

醋泡鸡蛋的观察日记 7

白醋泡蛋？白醋泡了鸡蛋会怎样呢？啥！会变成弹弹球？赶紧动手……

材料分别是：鸡蛋一个、白醋一瓶、杯子一个。实验开始！第一天，倒入半杯白醋，轻轻放到杯子中。那一瞬间，鸡蛋的身上冒起了许多白皑皑的小汽泡，可爱万分，像是裹了层白花花的面粉。20分钟后，白醋表面有特别多的汽泡，如同一杯上头的'啤酒。鸡蛋好似一位如痴如醉的大叔，迷迷糊糊脱掉了自己深棕色的外衣，露出浅色黄色的内衣。

别急，别急！再过一天，又要变身啦！

时间像逃跑般过去，来到了第二天。我用手指按了一下，心想：哎呀！鸡蛋还是坚如磐石，一点儿也没有既轻又弹的意思！像我这样的急性子，要等到什么时候！可到了晚上，我惊奇的发现，鸡蛋起起伏伏，我忍不住伸手拿起蛋蛋小心捏捏，好Q弹！用清水冲一下，浅黄色的内衣又变成了跟雪花一样白的皮肤，弹一下，它飞了起来！

啊！多么好玩的弹弹球，多么欢乐无穷的蛋蛋！

醋泡鸡蛋的观察日记 8

9：50鸡蛋就像一个跳水运动员一样跳入水中，鸡蛋的表面立刻出现了小汽泡，小汽泡还时不时浮到水面上，我把鸡蛋抓了起来，鸡蛋的表面真滑呀，我一抓起来，它就像调皮的娃娃，一下子滑回了水中，闻了闻有刺鼻的白醋味，10：00鸡蛋浮出了水面，露出一点点小脑袋，表面的汽泡变得非常多，从杯子外面看，就像一个小刺豚。浮出水的那部分，毛毛的有点滑，白醋不那么浓了。

10：30浮上来的`部分更多了，那部分周围围上了一圈小泡泡，最上面的泡泡较小，中间较大，下面比较小一点。一碰到鸡蛋表面就会破一个“大洞”，是泡泡被压破了，不一会又恢复成原来的样子了。白醋味又淡了一些。

11：00鸡蛋离杯底越来越远，浮上来的越来越多。泡泡变的非常大，而且飘了起来。我把它压下去，它又重新浮了上来。鸡蛋表面还是非常滑，白醋味快要烟消云散了。

12：00鸡蛋横了过来，表面的泡泡之间冒出了橙色的不规则的图形，只有三四片。那泡泡像毛一样柔软白醋味彻底消失了。

13：30鸡蛋没什么变化，但是气味变得有点臭，我用指甲刮了刮鸡蛋，鸡蛋表面那一层黄色的皮被我刮了一条线。把杯子往里挤，捏住鸡蛋，被捏住的那一大块，黄色的皮都掉了，真神奇！

醋泡鸡蛋的观察日记 9

9月25日 星期四 阴

今天，我做了一个实验——醋泡蛋。我把一个鸡蛋放进一个杯子里，然后倒进米醋，使整个鸡蛋浸泡在醋里。现在蛋壳还是硬硬的，好像百孔不入的盔甲，没有任何气孔。放进醋里蛋壳会发生什么变化呢？蛋壳有小气孔吗？蛋壳是像盔甲一样坚硬么？我抱着种种疑惑继续观察。

9月26日 星期五 晴

早上起床，我急着去观察鸡蛋的变化。只见醋的表层，鸡蛋四周和表面上出现了许多的小气泡，像刚开瓶的汽水，直冒小水泡。那小气泡一个挨着一个，密密麻麻的。用手摸一摸，滑溜溜的，像蛋清一样。杯壁和蛋壳旁，漂浮着咖啡色的像薄膜一样的东西，就像鸡蛋褪了一层皮似的。蛋壳的颜色渐渐变深了，醋却慢慢变浅了，变软了。

9月27日 星期六 雨

蛋泡在醋里已经三天了，可是，蛋壳上出现了褐色的小斑点，且已没有小气泡。裂痕好像龟裂的土地，在少数的地方，蛋壳已经不见了，只能看见一层薄薄的保护膜。通过保护膜，隐隐约约的看见了蛋黄和蛋清。轻捏鸡蛋感觉有点像手拿水球那样的感觉，轻按蛋壳，蛋壳凹下去，放开手，蛋壳又弹回来。

9月28日 星期日 晴

鸡蛋壳已几乎完全消失了，软塌塌的，却弹力十足。蛋黄和蛋清清晰可见。咦，为什么蛋壳会消失呢？我上网查了资料，原来，醋里的.醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙与酸反应生成水和二氧化碳，鸡蛋壳的表壳被反应完，自然会消失。我一好奇将鸡蛋拿出来一看，哎哟！蛋清和蛋黄弄得我满手都是，还是酸酸的。这可真有趣！

醋泡鸡蛋的观察日记 10

5月9日 星期三 晴

今天我要做一个醋泡鸡蛋的小实验。首先我从冰箱里取出了一个鸡蛋，再找来一个玻璃杯子，为了观察得更清楚，我想用白醋来泡鸡蛋，可我家只有米醋，那将就着用吧。

我先把鸡蛋洗干净后放进杯子，然后把醋倒进去，能淹过鸡蛋就可以了。隔着杯子我注视着这枚醋泡蛋，心里在想：它会变成什么样子呢?突然之间我发现这鸡蛋好像变大了！接着我发现鸡蛋穿上了一件“气泡服”。

这时我意识到，如果这鸡蛋真的能变大许多的话，那我不就没办法从杯子里把它取出来了吗?想到这里，我赶紧又找来一个空的蜂蜜瓶子，把鸡蛋和醋给置换了过来，瓶子有些大，我又往里倒上一些醋。

把鸡蛋从小杯子往大杯子里置换的时候，我那捏着鸡蛋的两根手指头，都有一股轻微麻麻的感觉，妈妈说，这是鸡蛋和醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢?我要接着观察。

5月10日 星期四 晴

早上起床，我先去看醋泡蛋。瞧，它长胖了好多呢，鸡蛋的颜色也没有昨天那么红了，四周还是充满着气泡。杯子口那儿结了一层白色的泡沫，鸡蛋的周围有一丝丝的.棕色粘膜，我想，这粘膜可能就是脱离的蛋皮吧。

我把食指伸进杯子里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，有些软呀！真神奇，硬硬的鸡蛋壳变得有些软了。继续，看看它到明天会变成什么样。

5月11日 星期五 阵雨

今天鸡蛋的颜色彻底变成了白色，以前的红色外壳不见了，现在的蛋壳变成了软软的一层半透明薄膜，鸡蛋的体积变得比以前大有一倍。

硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了?鸡蛋的体积会变大，这是为什么?带着这些疑问，我在网上百度了一下，得到这样的结果，原来蛋壳已经被醋酸溶解了，蛋壳的主要成分是碳酸钙，被醋泡着的蛋壳中冒出来的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的1倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质(例如蛋白质)的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会通过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高。蛋壳变薄之后，在渗透压的影响之下，醋中的水分就通过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋把它撑大了。

醋泡鸡蛋的观察日记 11

9月19日 星期一 天气：阴 日记

老师说用醋泡鸡蛋能让鸡蛋弹起来，我听了，回到家立刻把一袋紫林陈醋倒在了碗里，然后又拿了一个绿壳蛋放在了醋里。我问爸爸：“为什么用醋泡鸡蛋会使鸡蛋变软呢？”爸爸说：“醋和鸡蛋壳里的碳酸钙反应，生成醋酸钙和二氧化碳气体，碳酸钙是硬硬的固体，醋酸钙却会溶解，于是鸡蛋壳就变软了。”我似懂非懂的点了点头。

9月20日 星期二 天气：阴

今天一早，我起床看鸡蛋，发现鸡蛋外面包了一层醋膜，但是用手一弄就破了，绿壳蛋蛋壳的颜色变浅了，而且蛋可也变软了；再看醋，醋上冒了很多泡泡。这是为什么呢？晚上我上网查里一下，原来，这些泡泡是二氧化碳气体，因为鸡蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，所以泡在醋里会与醋酸发生化学反应，所生成的物质里面有二氧化碳的气体。

9月21日 星期三 天气：晴

今天下午，我到厨房看绿壳蛋，醋还在冒泡泡，看看鸡蛋，蛋壳的颜色变的更浅了，硬硬的蛋壳摸上去软嘟嘟的，但是蛋壳有了一些裂痕。我试着拿起鸡蛋，可是鸡蛋一不留神就滑进了醋里。唉！我费了九牛二虎之力才抓起鸡蛋。我把鸡蛋往桌子上轻轻的`扔了一下，鸡蛋立刻弹了起来。我开心的大叫着：“我成功了！我成功了！”

9月22日 星期四 天气：晴

中午，我去看蛋，醋已经不冒泡泡了，但是还留着一些泡沫，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要拿起软嘟嘟的鸡蛋，妈妈突然走过来，说：“把鸡蛋扔掉吧，要不然鸡蛋会臭的。”我大声抗议：“不行！我还要写观察日记呢！”妈妈摇摇头就走了。

9月23日 星期五 天气：晴

晚上吃完饭，我把蛋拿出来，用水把外面的一层皮洗干净，然后玩了来。因为前几次扔蛋，蛋都弹了起来，我就不假思索的往地上扔。结果啪的一声，蛋摔破了，我心里难过死了。妈妈看见了，把我训了一顿，我真是哑巴吃黄连—有苦说不出。唉！

醋泡鸡蛋的观察日记 12

星期六 中雨

我今天做了一个实验，名叫“醋泡鸡蛋”。

首先，我准备了一个鸡蛋、一个玻璃杯、一瓶白醋。实验开始了，我把鸡蛋放进玻璃杯里，倒入白醋，刚好没过鸡蛋。白醋刚倒入时就发生了反应：我看到了鸡蛋的表面有一层气泡，不少气泡开始往上升，鸡蛋也慢慢地跟着浮起来，渐渐地，鸡蛋从醋里面探了一个小脑袋。我有点兴奋了！我还听到了气泡轻微的破裂声，这更让我激动了！鸡蛋接下去会怎么样呢？好期待！

10月4日 星期天小雨

今天我继续进行观察，发现鸡蛋表面还是有一层气泡，液体上漂浮着一层白沫，少数白沫变成了棕黄色。这出乎我的预料，也不明白这是怎么一回事。心想：到明天白沫会不会全部变成棕黄色？我凑近杯子去听，没听到什么声音，反应好像停止了，但还是能闻到白醋的气味，和昨天一样。我不禁胡乱猜想：接下去可能什么都不会发生了吧？于是用手轻轻去触摸鸡蛋，发现鸡蛋变得很软，刚刚低落下去的心情又马上激动起来。

明天鸡蛋会不会变得更软呢？我继续期待着

10月5日 星期一 小雨转阴

今天一早起来，我就迫不及待地来到玻璃杯前观察，发现鸡蛋表面仍然有一层气泡，液体上还是漂浮看白沫，部分白沫跟昨天一样，是棕黄色的`。此时的鸡蛋表面出现了裂痕，只要手摸到它的哪部分，哪部分就会变白，因为外面那一层淡棕色的皮很容易脱落。好神奇呀！

我用手摸了摸鸡蛋，感觉比昨天更软了、更柔了，仿佛一个晶莹剔透的柔力球。我将鸡蛋轻轻拿出来，来到暗处，打开手机电筒，哇，光线居然可以穿透鸡蛋呢！圆圆的鸡蛋仿佛一个发光的夜明珠，太漂亮了！我不禁欢呼起来。

这次醋泡鸡蛋的实验结束了，鸡蛋为什么会变软，我至今无法解释，但我相信随着知识的增加，我一定会解开这个谜团的。这次实验真有趣！

醋泡鸡蛋的观察日记 13

今天中午放学时，老师布置了一个奇怪的作业——醋泡鸡蛋。听完了作业，教室里炸开了锅，同学们议论纷纷，我也是满怀期待。只可惜我今天没空，只好明天再做了.

第二天中午，我回到家，随便把书包一扔。立刻以百米冲一刺跑的速度飞奔进了厨房。拿出一个鸡蛋、一个杯子、还有一瓶醋。我先把醋倒进杯子里，再把鸡蛋小心翼翼的放进醋里，心里像十五个吊桶打水——七上八下，生怕鸡蛋摔了。鸡蛋像一位跳水运动员，“扑通”一声！鸡蛋跳入了水中，像一个刚出生的小娃娃似的，不肯安分守己，还在“水”里欢蹦乱跳地唱歌呢！我把鸡蛋放在最显眼的地方，然后慢慢观察。马上，鸡蛋的壳上不由自主的出现了许多的小泡泡，小泡泡像敌人一样围着鸡蛋，使鸡蛋不敢乱动。我跟鸡蛋说了声：“拜拜！明天再来看你！”

第三天，我被眼前的景象惊呆了，口都张成了“O”字形。我用手摸了摸鸡蛋，脱出了一层薄薄的.皮，可壳还是硬一邦一邦的，像石头一样硬。真是竹篮打水——一场空。

过了两三天，我又去看那个调皮的小鬼，哟！小鸡蛋竟然换上了一件金灿灿的连衣裙，“真是个臭美的小姑一娘一！”我眉开眼笑的对它说。

今天，我用轻若浮云的力量来摸了一下鸡蛋，结果，我高兴得一蹦三尺高！因为我的鸡蛋变一软一了。出于报答，我给鸡蛋加了醋，对它说“鸡蛋啊！你要争气，早日弹得起来！”加完醋，我给鸡蛋休息了，还给它盖上了暖和和的泡泡被子。

我出于好奇心，用手指一一捅一，“哎哟！”鸡蛋破了，破了的鸡蛋皱巴巴的，犹如一位老人在唉声叹气，似乎在说“主人啊！你把我弄得好惨啊！”吓得我直冒冷汗。

天下之大，真的是无奇不有！以后还有很多大自然的奥秘等着我们探索、研究、发现呢！

醋泡鸡蛋的观察日记 14

听老师说把鸡蛋放进白醋里会发生令人惊讶的事情，我想一定非常有趣，决定今天回家后的第一件事便是做这个小实验。

准备好了实验所需要的东西，试验开始了。我先把白醋倒在一个一次性的杯子里，再拿出一个鸡蛋放进杯子里，这时有很多小气泡象烧开的开水一样从蛋壳上往上冒。我便搬了一个板凳一动也不动地盯着鸡蛋，等着“奇迹”发生。

难熬的半个小时终于到了，我一直在观察鸡蛋的变化：有很多气泡不断地从蛋壳上往上冒，鸡蛋由杯底浮了起来，同时杯子里的水面上悬浮了一层白色的物质，鸡蛋捏在手里感觉蛋壳很软，不象原来的硬。

这是什么原因造成的`呢？还是百度一下吧。原来，醋里有大量的酸性物质，醋酸与蛋壳中的碳酸钙发生化学反应产生二氧化碳和醋酸钙，所以会看到很多气泡，就是两者反应生成的二氧化碳。液面上悬浮的白色物质我想应该就是醋酸钙了吧。蛋壳在和醋酸反应过程中，蛋壳在慢慢地消失，所以感觉蛋壳变软了。

这真是一个有趣的实验，我更高兴的是我和妈妈分享了我的实验成果。当我把“鸡蛋醋”拿给妈妈看时，妈妈说这个留给我做美容好了，没想到我的“败笔”还有这样的效果，哈哈……

醋泡鸡蛋的观察日记 15

今天，我要做一个小实验，就是醋泡蛋！

我准备了一个透明水杯、鸡蛋、白醋、一根筷子。把鸡蛋放进水杯，再倒进醋，几分钟后，我看到鸡蛋一点儿变化也没有，只是鸡蛋壳上有一些小汽泡，所以，我觉得还是打完球回来再看吧！

几个小时后……我回到家，飞快地跑到了餐桌旁，妈妈拍了几张照片（我没来之前），我看了看手机里，又看了看现在的，我发现，手机里的蛋第二张在漂浮，好像在坐漂浮车；第三张不仅蛋在漂浮，旁边还有许多小汽泡在上升；再看看现在的鸡蛋，已经浮出一个小脑袋了，像一块极小极小的`岛屿。我用筷子在水里搅了搅，发现呈现出了小汽泡，连鸡蛋都被挡住了。

第二天，我发现鸡蛋一大半都露了出来，可是有些黄色的东西漂浮在醋面上，我算了算，一共快要有24小时了吧，我想有这个黄色的物体很正常吧！我又用筷子动了动鸡蛋，我先是轻轻地触碰鸡蛋，发现我的筷子弹开了，我很惊奇，鸡蛋在白醋里泡了24小时后，竟然能变成跟皮球一样的有弹性了。我又用力弄了弄，又发现它的壳好像是溶解了，其他好像没有什么发现了。

不过，这个小实验真的好有趣啊！还让我发现了许多新知识。

醋泡鸡蛋的观察日记 16

10月1日 天气晴朗 心情：非常开心

听说醋泡鸡蛋泡出来的结果很让人赞叹不已，所以我想试一试。我毫不犹豫地拿出了一个生鸡蛋，杯子，一瓶白醋。东西都准备齐了，然后就开始泡鸡蛋了。我先拿出一个杯子，鸡蛋表面洗干净，用纸巾将水珠擦干净，我看到洗干净的鸡蛋白白嫩嫩的，像小女孩的脸。然后我把白醋一点点地倒进杯子里，然后我小心翼翼地把鸡蛋放进杯子里，生怕把鸡蛋弄破。过了几个小时，鸡蛋的蛋壳上出现了许多泡泡，就像小鱼在吐泡泡。这是为什么呢，我的脑子里面打了个大大的问号！

10月2日 天气小雨 心情：一般

今天是第二天了，我一起床就迫不及待地要去看我的'杰作，醋泡蛋蛋。呀！只见鸡蛋好像软了一点点，颜色也变得有一点点黄了，泡泡好像没有第一天那么多了。

10月3日 天气多云 心情开心

第三天，我也是和平时起床一样，先去看我放在桌子上的醋泡鸡蛋，我拿起我的杯子放在眼前，突然发现杯子上面漂浮着几层薄薄的灰色的膜，我拿起杯子摇啊摇，这个狡猾的白白胖胖的家伙竟然淘气地在杯子里面打了一个滚。

10月4日 天气晴朗 心情开心

今天是观察鸡蛋的最后一天，当我像往常一样起床拿起这个杯子的时候，我惊呆了。我看到这个蛋蛋变薄了，颜色白里透红。醋泡鸡蛋真有趣，我以后要通过多做试验。

醋泡鸡蛋的观察日记 17

11月1日 星期三 天气：晴

今日章教师的习作课上怎么带了一个橙色的袋子？我们惊讶地问：“章教师，您袋子里面是什么呀？是不是分给我们吃的甘旨食品呀？”。

章教师从袋子里拿出了一瓶白醋，再拿出两个通明的塑料杯，还拿了两个鸡蛋放在杯子里。

章教师又开了白醋，让白醋淹没了一个鸡蛋，另一个没有。

两个鸡蛋会有什么变化呢？我好等待哦！

11月6日 星期一 天气：晴

今日是第五天了，鸡蛋发生变化了吗

那颗没有泡在白醋里的'鸡蛋，它的壳还是硬硬的，身子还是圆滚滚的，大小还和本来相同大。

那颗泡在白醋里的鸡蛋，它的身子呢？怎么比别的一个鸡蛋身子大呢？五天的时刻，鸡蛋变了，它好像变大了，是不是吃了白醋变大了？它的身子还软乎乎的。我们还看到鸡蛋变通明了，都看到蛋黄了。

这时，我才茅塞顿开，本来章教师告诉我们不要吃太酸和太甜的食物，吃多了，牙齿就像鸡蛋相同会受伤。

醋泡鸡蛋的观察日记 18

今天晚上我要做一个关于鸡蛋的小实验。

材料有白醋、杯子和鸡蛋。先把鸡蛋放入杯子中，然后往杯子里慢慢倒白醋，至少半个鸡蛋高，最多淹没整个鸡蛋。如果你仔细听一听就会听到劈劈啪啪的声音，好像在放鞭炮。

过了二、三个小时，我再来看我泡的鸡蛋。此时的它已经浮上醋面，而且在它的周围出现了透明的大量晶体。我怕那些晶体让实验失败，于是我就用小勾子把这些晶体全部给弄出来扔进垃圾桶。你闻一闻它的味道，就会发现它的`味道特别像饮料雪碧，轻轻戳一下它就会“爱地魔力转圈圈”！

第二天，我泡的鸡蛋感觉和昨天晚上没什么两样，就是出现了一些透明晶体，但蛋壳比昨天软多了。中午鸡蛋还是没什么变化，我觉得可以把鸡蛋拿出来观察。于是我先把白醋全部倒掉，把鸡蛋小心翼翼地倒出来，但倒出来的那一刻，证明了我担心是多余的。因为现在的蛋壳软的程度我都想不到用什么词来形容了，还有一小陪分壳还有点硬，我把它拿在手中一直把玩。

正在我玩得正嗨的时候，蛋黄和蛋清冲破柔软的蛋壳像一颗威力巨大的炮弹，飞进了水槽发出“扑通”的声音。哦！真是太可惜了，本来还可以炒起来吃掉的，有可能这颗鸡蛋会成为我吃过的炒鸡蛋中最与众不同的！可惜、可惜，可惜万分啊！但一切都迟了。世上什么都有，就是没有“后悔药”。

你们用白醋泡过鸡蛋吗？有的话请告诉我最终的结果吧！