《品味四讲》读书笔记（精选9篇）

读完一本经典名著后，相信大家的收获肯定不少，写一份读书笔记，记录收获与付出吧。到底应如何写读书笔记呢？下面是小编精心整理的《品味四讲》读书笔记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

《品味四讲》读书笔记 1

读了蒋勋的品味四讲，有关于衣食住行，很是欢喜。

蒋勋讲吃，很多人，没有用心的做，用心的感受，用心的吃，即便是一个肉丸，因为掺杂了几代人的心血，所以我们家的肉丸是不一样的。吃是一门学问，可是更是一种心情。从选择食材，感受食材成长的过程，想想他的味道，从形状，颜色，大小感受是不是一个好吃或者成熟，然后是料理过程中的味道，各种烹饪的方式方法。有时候会发现，一样的食材，尽管是一样的料理步骤，可是过程是慢功，细活，有没有用心感受体验整个过程，做出来的味道，其实是不一样的。

讲住，有些人有房子，却不是家。不在于大小，不在于租的还是买的，居者有用心收拾，带了自己的气息，有了家的感觉，才是最重要的。又由小家，链接到周围环境的和谐，又到大的城市规划，住也是文化的传承。生活的美学是一种尊重，生活的美学是对过去旧有延续下来的秩序有一种尊重。

又讲穿，是人与衣物的链接，“这件衣服跟我皮肤的触感，那双鞋子跟我的脚走路形状产生的感觉，或者一顶帽子带久之后，好像慢慢变成朋友的关系，我称之为服装的体温，去感觉一下服装的体温，我相信这是服装美学一个非常不同的开始。“ 蒋勋讲穿，要了解衣物的由来，历史，选择自己喜欢的，爱惜自己喜欢的，就像之前所讲的英国贵族一样，珍惜自己所拥有的一切。又如断舍离里面，不是乱买一通，而是选择自己喜爱的，有品质的，那么当一个人穿上自己喜爱的衣物后，那种心情，欢喜是不同的。我总觉得，人与物其实是相互影响的，一样事物，到了你的手里，便有了与你一样的气息。

蒋勋讲行，其实更加是讲人生之行，“我们的一生，从生到死，可以走得很快，也可以走得很慢。如果匆匆忙忙，好像从来没有好好看过自己走过的这条路两边到底有什么风景，其实是非常遗憾的。我觉得这一条路可以慢慢走得曲折一点，迂回一点，你的感觉就不一样了”

蒋勋所言之生活美学，是“你的眼睛、你的耳朵，你的视觉、你的'听觉，可以听到美的东西、可以看到美的东西，甚至你做一道菜可以品尝到美的滋味，这才是生活美学”。

蒋勋的品味四讲，最主要的，是慢下来，用心感受生活的点点滴滴，做好自己身边的事情，进而影响到小家，环境，一个城市。我想这也就是大学礼记里面的格物的精神吧，格物也是对事物的尊重，深入和极致。也是最近大家常常提及的匠人之心，如庖丁解牛，已是大美。

有关于此，我想美或者幸福，大概就是生活里的细节，是松弛有度的自我掌控和把握，是心慢下来，细细领悟的一种能力。

《品味四讲》读书笔记 2

今天利用下班的空余时间去了琼台书院的图书馆看了蒋勋的《品味四讲》。

我感觉真的是挺好看的，有很多的语言真的是深有感触的，讲得真是契合我的心啊。像有这么一句话，所以的文化真的是产生于悠闲中，真的是这样的，不仅仅在蒋勋的书本里看到过这句话，在其他的书本里也看过这么一句话。记得在丽江的时候，在丽江的山顶上看到一家买茶叶的店主，和他聊天真的是学到了很多啊。他也没有什么烦心事，早上不急不慢的来到自己的店里开店，遇到有缘分的客人就会和他聊天，如果真的是聊得兴致起来的时，大家都会互相品茶聊音乐，如果真的很喜欢茶的话，就会在他家的店里买一些茶叶。他没有了经济的负担，对物质也没有那么大的要求，所以就会发展自己的精神生活。喝茶，聊文化，聊天。所以很多文化都是产生在悠闲中，真的是深有感触啊，因为没有工作的压力，精神就会很舒坦，心情会很愉悦，就会寻求文化上的满足，所以有这么一句话，仓廪实而知礼节。真的是很喜欢这句话啊，所以阅读书籍还是有很大的用处的，让我自己知道怎么写东西，让我知道生活中的美，发现生活中的美。所以我就真的很想做一个悠闲的工作，是啊做饭真的是成了爱的传递和分享啊。所以我就是有时候挺喜欢做饭的，因为觉得有时候做饭真的是一种艺术啊，怎么把自己的食材烹饪出美味的一桌，当很愉悦的.享受自己亲手做的美食时，自己都会觉得很享受啊。

工作闲了，我就有很多的事情，做自己想要的做的事情，我可以去阅读，我可以练舞蹈练瑜伽，我可以徒步可以散步，可以写东西。真的是有很多的事情是可以做的，所以真的是好想有一个悠闲的工作，没有财务的负担，只有实现了财务的负担才能实现精神的自由啊。但是有时候不能太过于贪欲啊，还是学会满足的啦。所以给自己一个目标，每天去琼台阅读一本书，才能是完成自己的任务，才能让自己的一天有着满足感，你说呢。是的你说得非常对的，因为平常工作真的很累的，没有自己的自由的时间，所以利用晚上的时间，写写东西，看看书籍，听听音乐。还是一种很美好的享受的，所以拥有一个完美的家庭还是非常最重要的。对于我来说家庭真的非常重要的，比工作还要重要，所以要把家庭经营好，把工作和家庭经营好，是非常的主要的。所以相信我你会有一个很美好的家庭的。

《品味四讲》读书笔记 3

《品味四讲》是大陆发行改的名字，之前叫《天地有大美》。是作家蒋勋通过食衣住行四方面来表达自己对美学的见解和建议。目录之前是几幅蒋老家里各种摆件的照片。照片很细腻，颜色很重，光和影的配合体现出的照片反映了一个文学老者对生活的一丝不苟和独特见地。每一幅图片都有书中一些经典的句子搭配，很突出中心。全文蒋勋贯彻的主题思想就是要慢生活，找到适合自己的方式达到一种美学的和谐。

谈论食，蒋老用了较多的篇幅来阐述。毕竟，我们中国人对于吃是非常讲究甚至苛责的。所以说起来会费些笔头。对于吃，不同民族有着自己不同的饮食文化、原材料和加工方法。谈到了蒙古人不吃海鲜，但是南方人也受不了顿顿羊肉。法国人吃一顿饭要三四个小时，一顿饭可以吃的让彼此感情递增。日本人对于寿司、生鱼片的制作严谨讲究，做出来的味道很地道。而且他们的饮食文化被传承的滴水不漏。对于美食，可能不是出自知名大饭店的后厨。也许往往来自某个小镇的小巷，或者来自儿时的味道记忆。就如蒋老全书念念不忘的新竹城隍庙的贡丸和米粉，还有童年母亲自己种的那一把绿油油的空心菜配白米饭。对于吃还可以升华到民族美学层次。所以吃体现的是民族的美学。

中国五千年的文明史，给中国没事留下得不仅仅是美食，更多的应该是美食的文化。历史越久的文化，熏陶出的美食越复杂。所以我们总喜欢拿我们的美食与美国的快餐来作对比，但是一个二三百年历史的国家还来不系统自己的美食文化，它有如何能与中餐相提并论呢？无论是酸甜苦辣咸，只有自己慢下来细细品味，对食物用心，对食物讲究，才能丰美一个人的生命的菜肴。

关于服装，它除了能给人带来御寒遮羞的作用意外，还表达着更多的意义。有民族的服装特色鲜明，有的却找不出来什么是自己本民族的服装。这是一种必然趋势，因为全球化的趋势必然会使服装风格产生某种攻击性，与文化侵略类似。所以世界上很多国家自己的服饰往往在重大庆典上才会被使用，大部分日常生活时是被简单的衬衫牛仔裤所替代。然而也会把人分成不同等级，也就是服装产生了阶级。那些政客往往是西装笔挺，看上去很不亲民。而普通百姓是不会天天穿着西服去扫大街，开店卖小吃或者其他一些职业。

为什么是名牌价格贵很多，因为有文化在里面。比如原材料的来源，设计师的设计理念，亦或是这个品牌的历史文化，这些都是价格高的来源。但是名牌的衣服不一定适合你，尤其是欧美的名牌穿在亚洲人身上不是很和谐。我们应该选择适合自己的衣服来舒适自己。比如蒋老朋友送的'一件衬衫，因为喜欢从来都是用手来洗，并且很享受用手揉搓衣领去除污渍的过程。我们也可以给自己选择有文化的服饰，譬如一件母亲亲手织的毛衣。款式也许不流行，但是真正的情感编制在里面。那是无法估量它的价格。所以关于衣之美，衣服的选择一定要从适合自己，彰显性格来打扮，穿出你自己。

住。房子不是家，如何把房子变成家。房子要去经营、关心、布置过才叫家。房子的地理位置，通风走向，占地面积。这些都是一个房子的硬件。我们要用情感这个个人软件来美化它。在住这个章节里，蒋老一直引用陶渊明的一句是：“众鸟欣有托，吾亦爱吾庐。”所以，一个人对于一个家的依赖，在哪都不如“窝”在家里自在。一个住家品质体现一个人的人文素养。现在人装修，千篇一律。进他家和别人家没有什么特殊的地方，出了家门没有哪个地方值得去回想，去体会。而且，那些开发商建造的房子丑陋不说，周围的环境也是和广告上的千差万别。同时，在某某开发地之前可能是摸个历史建筑。因为现代人的对物质金钱的追求，使得那些文化，那些传承被摈弃。这一切的原因就是生活的快节奏来不及让人去反思自己的食衣住行。才使得那么粗糙，不能登堂。对于住，我们要保护。保护小镇文化，保护自己的品味，保护老祖宗留下得各种建筑文化。放慢节奏，用心去住。

交通较之以前，发达的不止一点点。特别是近一两百年工业的飞速发展，科技不断发达。从牛拉马驮，到现在的飞机火箭，速度是成几何式增长。老百姓的日常离不开车，近两年来私家车数量的井喷造成的上下班拥堵在路上。这样是不美的。有时候选择不一样的方式出行也许是可以带来没得体验。上个世纪，自行车是一种奢侈品。后来有了车，自行车就不在那么耀眼。而现在社会现象反映出，骑自行车有事一种奢侈。因为它更健康，更与众不同，更应该被倡导。

有时候人应该慢下来停一停，看看沿途风景。像古时候修建的亭子，就是让你来停下来，看看亭子周围的美景。快有事后固然时候，缩短时间提高效率。但是有时候，需要刹车来调剂生活。太快的速度会让人晕眩，从而身体就会来闹反抗。就把人生开成一次开车，一直开的很快选择走高速，那么你的人生也就会匆匆而过。我们可以选择省道，县道来慢慢享受欣赏。太快的人生，就是忙——“心亡”。所以人一定要在再快的时候停一停慢下来。来爱生命，欣赏生命的可能。

读完《品味四讲》，发现自己吃的太随便，穿的不讲究，住的也没那么有文化，行的更是糊里糊涂。颠覆了我食衣住行的三观。所以，乘着新年立马改善调整。真正的去品味食衣住行，活出美学。

《品味四讲》读书笔记 4

蒋勋的《品味四讲》犹如一阵清风，缓缓吹过我们忙碌而浮躁的生活，让我们在匆忙的脚步中停下来，重新审视生活的本质。

在 “食之美” 中，蒋勋强调了食物不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种生活的态度。他提到了慢食的概念，让我们在快节奏的现代生活中，学会放慢脚步，用心去品味每一口食物。食物的美味不仅仅在于它的味道，更在于它所承载的文化和情感。一道家常菜，可能蕴含着妈妈的味道，一份传统小吃，可能承载着故乡的记忆。当我们用心去品味食物时，我们也在品味生活的美好。

“衣之美” 让我重新思考了服装的意义。服装不仅仅是一种外在的装饰，更是一种自我表达的方式。蒋勋认为，我们应该选择适合自己的服装，而不是盲目追求时尚潮流。一件舒适、得体的衣服，可以让我们更加自信地面对生活。同时，服装也可以反映一个人的文化素养和生活态度。我们可以通过服装来展现自己的个性和品味，让自己成为生活中的一道亮丽风景。

“住之美” 则让我对居住环境有了新的认识。家不仅仅是一个居住的地方，更是我们心灵的港湾。一个温馨、舒适的家，可以让我们在疲惫的时候得到放松，在迷茫的时候找到方向。蒋勋提到了居住环境的美学，让我们在布置家的时候，注重细节，追求自然与和谐。我们可以用一些简单的装饰品，如鲜花、绿植等，来营造出一个温馨的氛围。同时，我们也可以通过整理家务，让家变得更加整洁、有序，让我们的生活更加舒适。

“行之美” 让我明白了旅行的意义。旅行不仅仅是为了看风景，更是一种心灵的`修行。在旅行中，我们可以接触不同的文化，结交不同的朋友，拓宽自己的视野。蒋勋认为，我们应该用心去感受旅行中的每一个瞬间，让自己在旅行中得到成长和启发。旅行可以让我们更加珍惜生活，更加热爱这个世界。

读完《品味四讲》，我深深地感受到了生活的美好。我们不需要追求奢华的生活，只需要用心去品味生活中的每一个细节，就能发现生活中的美。让我们在忙碌的生活中，放慢脚步，用心去品味生活的美好，让自己的生活更加充实、更加有意义。

《品味四讲》读书笔记 5

《品味四讲》是蒋勋先生的一部关于生活美学的著作，通过对食、衣、住、行四个方面的阐述，展现了生活中的美好与诗意。

在 “食之美” 中，蒋勋先生认为，吃是一种文化，一种艺术。我们应该用心去感受食物的味道、色彩和香气，而不是仅仅为了填饱肚子。他提到了慢食运动，倡导人们放慢生活的节奏，用心去品尝每一道美食。同时，他也强调了食物的安全和健康，呼吁人们选择自然、有机的食物，远离化学添加剂和农药残留。

“衣之美” 则让我对服装有了新的认识。蒋勋先生认为，服装不仅仅是一种外在的装饰，更是一种内在的表达。我们应该选择适合自己的'服装，展现自己的个性和风格。同时，他也提到了服装的材质和工艺，强调了品质和细节的重要性。一件好的服装，不仅可以让我们更加自信地面对生活，还可以成为一种艺术品，传递着文化和历史的信息。

“住之美” 是我最喜欢的一部分。蒋勋先生认为，家是我们心灵的港湾，是我们最温暖的避风港。我们应该用心去打造一个舒适、温馨的家，让自己在忙碌的生活中得到放松和慰藉。他提到了家居的布置和装饰，强调了自然、简洁和舒适的原则。同时，他也提到了家的意义和价值，认为家是我们生命的根基，是我们情感的寄托。

“行之美” 让我对旅行有了新的思考。蒋勋先生认为，旅行是一种生活方式，是一种对生命的探索和体验。我们应该用心去感受旅行中的每一个瞬间，让自己在旅行中得到成长和启发。他提到了旅行的意义和价值，认为旅行可以让我们开阔视野，增长见识，丰富人生阅历。同时，他也提到了旅行的方式和方法，强调了自由、随性和深度的原则。

读完《品味四讲》，我深深地感受到了生活的美好和诗意。我们应该用心去品味生活中的每一个细节，让自己的生活更加充实、更加有意义。同时，我们也应该学会欣赏生活中的美好，让自己的心灵得到滋养和升华。让我们一起在生活中寻找美，创造美，享受美。

《品味四讲》读书笔记 6

《品味四讲》是蒋勋先生的一部关于生活美学的散文集。在这本书中，蒋勋先生以细腻的笔触和深刻的感悟，从食、衣、住、行四个方面阐述了生活中的美学。

食之美，在于用心品味。蒋勋先生认为，食物不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种生活的态度。我们应该用心去感受食物的味道、香气和口感，享受食物带来的愉悦。同时，我们也应该尊重食物，珍惜食物，不浪费食物。在现代社会，人们往往忙碌于工作和生活，忽略了食物的美好。蒋勋先生的食之美，让我们重新审视自己的饮食习惯，学会用心去品味食物，感受生活的美好。

衣之美，在于适合自己。蒋勋先生认为，衣服不仅仅是为了遮体避寒，更是一种自我表达的方式。我们应该选择适合自己的衣服，展现自己的个性和风格。同时，我们也应该注重衣服的品质和质感，选择舒适、环保的面料。在现代社会，人们往往追求时尚潮流，忽略了衣服的本质。蒋勋先生的衣之美，让我们重新审视自己的穿衣风格，学会选择适合自己的衣服，展现自己的.个性和风格。

住之美，在于舒适温馨。蒋勋先生认为，家是我们心灵的港湾，是我们最温暖的避风港。我们应该用心去打造一个舒适、温馨的家，让自己在忙碌的生活中得到放松和慰藉。同时，我们也应该注重家的环境和氛围，选择自然、环保的材料，营造一个和谐、美好的居住环境。在现代社会，人们往往追求豪华的住宅，忽略了家的本质。蒋勋先生的住之美，让我们重新审视自己的居住环境，学会用心去打造一个舒适、温馨的家，让自己的心灵得到栖息。

行之美，在于欣赏风景。蒋勋先生认为，旅行是一种生活方式，是一种对生命的探索和体验。我们应该用心去感受旅行中的风景和人文，享受旅行带来的愉悦。同时，我们也应该注重旅行的品质和意义，选择有价值、有意义的旅行目的地。在现代社会，人们往往忙碌于工作和生活，忽略了旅行的美好。蒋勋先生的行之美，让我们重新审视自己的生活方式，学会用心去旅行，感受生命的美好。

总之，《品味四讲》是一部关于生活美学的散文集，它让我们重新审视自己的生活方式，学会用心去品味生活中的美好。在现代社会，我们往往忙碌于工作和生活，忽略了生活中的美好。蒋勋先生的《品味四讲》，让我们在忙碌的生活中停下脚步，用心去感受生活中的美好，让我们的生活更加充实、更加有意义。

《品味四讲》读书笔记 7

读完蒋勋的《品味四讲》，心中仿佛被注入了一股清泉，流淌着对生活的热爱与感悟。

这本书从衣、食、住、行四个方面，阐述了生活中的美学。蒋勋以细腻的笔触和独特的视角，引导我们重新审视日常生活中的点滴，发现那些被我们忽略的美好。

在 “衣之美” 中，蒋勋强调了衣服不仅仅是遮体之物，更是一种自我表达和文化传承。一件舒适而有质感的衣服，可以让我们感受到自信与尊严。他让我明白，选择衣服不应只追求时尚潮流，而要注重品质和适合自己的风格。

“食之美” 则让我对食物有了新的认识。食物不仅仅是为了满足口腹之欲，更是一种情感的交流和文化的体现。用心去品尝每一道美食，感受食材的原汁原味，能让我们体会到生活的滋味。蒋勋提到的慢食文化，让我反思自己在快节奏生活中的饮食习惯，提醒我要学会放慢脚步，享受美食带来的愉悦。

“住之美” 探讨了居住环境对人的影响。一个温馨、舒适的家，是我们心灵的避风港。蒋勋认为，居住空间不一定要豪华，但要有自己的风格和品味。我们可以通过布置家居、种植花草等方式，营造出一个充满生机和温暖的居住环境。这让我开始关注自己的居住空间，思考如何让它更具美感和舒适度。

“行之美” 强调了行走的意义。行走不仅是一种交通方式，更是一种与自然和世界对话的.方式。在行走中，我们可以欣赏沿途的风景，感受大自然的魅力。蒋勋鼓励我们多去探索未知的地方，用脚步丈量世界，丰富自己的人生阅历。

这本书让我深刻体会到，生活中的美无处不在，只要我们有一双善于发现的眼睛和一颗敏感的心。我们可以从日常的衣食住行中品味生活的美好，让自己的生活更加充实和有意义。在忙碌的生活中，我们常常忽略了这些平凡的美好，而蒋勋的《品味四讲》就像一盏明灯，照亮了我们前行的道路，让我们重新找回对生活的热爱和敬畏。

《品味四讲》读书笔记 8

《品味四讲》是一本让人在浮躁的生活中能够静下心来，重新审视生活之美的书。

蒋勋从衣、食、住、行四个最基本的生活层面入手，以一种诗意的方式展现了生活中的美学。在他的笔下，衣服不再只是一种外在的装饰，而是一种与身体对话、表达个性的方式。他说：“服装是一种记忆，也是一种语言，它告诉别人你是谁。” 这让我开始思考自己的穿着风格，是否真正体现了自己的'内心世界。

对于食物，蒋勋强调了慢食的重要性。在这个快节奏的时代，我们常常匆匆忙忙地吃下一顿饭，却忽略了食物的味道和背后的文化。他鼓励我们用心去品尝每一口食物，感受大自然的馈赠。书中提到的那些传统的美食文化，让我对食物有了更深的敬畏之情。

在 “住之美” 中，蒋勋谈到了家的意义。家不仅仅是一个居住的地方，更是心灵的归宿。他认为，我们应该用心去打造一个温馨、舒适的家，让自己在忙碌的生活中能够找到一片宁静的港湾。这让我反思自己对家的态度，是否真正用心去经营和呵护这个属于自己的空间。

“行之美” 则让我重新认识了行走的价值。行走是一种与世界对话的方式，它可以让我们更加亲近大自然，感受生命的美好。蒋勋说：“行走是一种修行，它让我们学会放慢脚步，欣赏沿途的风景。” 在如今这个交通便捷的时代，我们常常忽略了行走的意义，而这本书让我重新找回了行走的乐趣。

通过阅读《品味四讲》，我深刻地认识到生活中的美是需要我们用心去发现和品味的。我们不能被忙碌的生活所束缚，而应该停下脚步，去感受那些被我们忽略的美好。这本书就像一位良师益友，提醒着我们要珍惜生活中的每一个瞬间，用心去创造属于自己的美好生活。

《品味四讲》读书笔记 9

蒋勋的《品味四讲》如同一幅细腻的生活画卷，缓缓展开在读者面前，引领我们走进生活美学的世界。

在书中，蒋勋以独特的视角和细腻的笔触，深入探讨了衣、食、住、行这四个与我们生活息息相关的方面。他告诉我们，生活中的美学并非遥不可及，而是存在于每一个平凡的瞬间。

关于 “衣”，蒋勋认为它是一种自我表达和对他人的尊重。我们选择的衣服不仅仅是为了保暖和遮体，更是在传达一种态度和情感。他鼓励我们找到适合自己的风格，展现出最真实的自我。这让我开始反思自己的着装习惯，不再盲目追求时尚潮流，而是更加注重衣服的品质和与自己的契合度。

“食” 的篇章中，蒋勋强调了食物的文化内涵和情感价值。他说：“食物是一种记忆，它连接着我们的过去和现在。” 每一道美食都承载着历史、地域和情感的印记。我们应该用心去品尝食物，感受其中的滋味和故事。这让我更加珍惜每一次用餐的机会，不再把吃饭仅仅当成一种生理需求，而是一种享受生活的方式。

“住” 是我们心灵的栖息地，蒋勋认为一个美好的居住环境应该是舒适、温馨且富有个性的。我们可以通过布置家居、种植花草等方式，打造一个属于自己的小天地。他的观点让我重新审视自己的居住空间，思考如何让它更加符合自己的生活需求和审美标准。

“行” 则是一种与世界互动的方式。蒋勋鼓励我们放慢脚步，用心去感受行走的过程。无论是漫步在城市的.街头巷尾，还是徜徉在大自然的怀抱中，我们都能发现不一样的风景和美好。这让我意识到，生活中的美好并不在于目的地，而在于沿途的风景和我们的心境。

读完《品味四讲》，我深感生活中的美学无处不在。我们只需用心去感受、去发现，就能在平凡的生活中找到属于自己的那份美好。这本书不仅是一本关于生活美学的指南，更是一本启迪心灵的书籍，让我们重新审视自己的生活方式，追求更加有品质、有意义的人生。