端午的粽子作文(集合15篇)
端午的粽子作文(集合15篇)
无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的端午的粽子作文,希望能够帮助到大家。
端午的粽子作文1
端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊端午节的第一个意义就是纪念历史上伟大的民族诗人屈原。屈原,名平,是战国时代的楚国人,生于楚威王五年夏历正月初七,或谓生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:"我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴。"便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市买糯米蜜枣和芦苇叶子,准备回家包粽子.端午节当天,妈妈一边
给我听写生字一边包粽子,姐姐也参与了包粽子.姐姐包的粽子造型非常好看,妈妈包的可就
差远.
刚包了一回儿,我姐姐突发奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐专职包火腿馅粽子,妈妈包花生绿豆葡萄干馅的`粽子.姐姐包了十多个,妈妈包了十多个,她俩互不相让.
闲话就说到这里,下面我们开始吃粽子,妈妈还做了很多菜和鱼汤.我吃的第一个粽子是海苔馅的,这个端午节我们过得非常愉快.
端午的粽子作文2
每逢端午节,只要走进我的家乡前童古镇,一股股甜甜的糯米香便从四面八方袭来,十分诱人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,连空气仿佛都变甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可开交,首先她开始准备原材料:把清水泡过的糯米沥干水分,这时的糯米已经比较软了,只需手指轻轻一捏,它就碎了;再把粽叶的两面清洗干净,放入锅中,用开水烫上几分钟。捞出粽叶,剪掉叶柄,也沥干水分备用。奶奶又端出一碗红枣和一团棉线,兴致十足地准备包红枣粽了。
我见奶奶满头大汗,自告奋勇地当上了奶奶的'小助理,一会儿递艾叶,一会儿剪一根棉线,一会儿又……我不甘心就那么看着,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里调皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾叶,放糯米,拿绳子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我静下心来仔细观察奶奶的动作,她先拿一片艾叶卷成漏斗状,漏斗下方格外紧密,再放入糯米和蜜枣,还不忘用手按压一下,然后,把过长的艾叶用大拇指紧紧地扣在漏斗上,最后用细绳将粽子捆好,一个胖乎乎的三角娃娃就从奶奶手里蹦了出来。奶奶还告诉我:糯米放多了,煮起来容易散架,而少了,粽子看起来不好看。所以,加入的糯米要刚好和漏斗口齐平。哇!看上去很简单的包粽子居然藏着这么多的奥秘呀!我学着奶奶的样子,渐渐也能包出几个像模像样的粽子了!
包好粽子,我们把它们摆进锅中,奶奶倒了些水,没过粽子。大约两个小时,粽子的清香一个劲的往我的鼻子里钻。奶奶帮我盛好粽子,剥掉艾叶,我一边听着奶奶讲屈原的故事,一边吃着香喷喷的大粽子,心里不禁感叹:多么香甜的端午粽,多么欢乐的端午节呀!
端午的粽子作文3
端午节一早,我就被家人叫唤着起床了。因为每年今天的这个节日,我家里都会来很多客人,大家是一起热热闹闹的度过这个端午节的。
我起床之后帮着妈妈忙活着家里的一些活儿,我们准备好了粽叶,还有红豆、糯米等等,就等着亲人们到齐之后,大家一起包粽子了。端午节一起包粽子,这已经是我家里的一种习俗了。大家坐在一起,一起动手包粽子,包完粽子之后等待着粽子出笼,然后一起品尝这端午节美味的粽子。
家里的亲人大都是半上午就赶来了我家,都是前来赶着吃午饭呢。等到人到齐之后,爸爸妈妈将桌子搬到了院子里的槐树下,桌上放着的是粽叶还有米粮,大家团团坐着,然后就动手包粽子了。我和表弟表妹们包的粽子是最奇怪的,我们总是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多时候还得让身边的大人们重新包一遍。虽然我们包的不好,但是我们一个个的都还在想尽着办法想要包出一个最好看的粽子来。
每年这一天,我们包粽子的`时候,气氛都非常的轻松和谐。小孩子们闹成一片,一个一个都在较量着,都希望自己手上包出来的粽子比其他人都好。至于大人们,他们可就没有我们这种攀比心了,一个一个的都很悠闲,尽管悠闲的好似漫不经心,但是包出来的粽子那叫一个好。这是让我们这群小孩都无比羡慕的一点。
粽子包好了,爸爸妈妈忙活着去厨房蒸粽子了。闲下来的大人们又说起了闲话,我们这群小孩子玩起了捉迷藏,我们所有的这些活动,其实也就是在等待着吃粽子。端午节的粽子香软美味,味道中还带着一种温馨。
端午的粽子作文4
端午吃粽子作为全国性风俗最早始见于西晋周处撰的《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”,到了唐、宋时,粽子已 经成为端午节的必备食品。随着时代的变迁,如今端午节的粽子品种繁多,在黔西南州最受欢迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根据自己的口味来调节,如加入桂圆、蜜饯等甜口味的粽子也越来越受到人们的青睐。对于端午节 吃粽子的由来,向来都说法不一,有些人将它视为是纪念爱国诗人屈原,而在我州民间,还有一种说法是纪念一位药 王,因为民间说法五月是“毒月”,这位药王就将药材包裹在粽子里分发给群众们吃,人们吃了粽子后都一直平平安 安,后来人们为了纪念他,就在每个端阳节的时候包上粽子,除了具有纪念意义,更是希望自己及家人都平平安安。
挂艾条和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一种奇特的芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中药,能提神醒脑、杀虫灭菌。每年端午节,黔西南州家家户户都会在门头上挂上艾条和菖蒲 ,菖蒲可以驱魔祛鬼保平安,艾条则代表招百福,更可使身体健康,在安龙等地,尤其是妇女,在端午节这天都会随 身带上一两片艾叶,据说能僻邪驱瘴。
饮雄黄酒。神话传说《白蛇传》中,白娘子饮雄黄酒,现出蛇身的原形,因此,黔西南州民间认为雄黄酒能让蛇 、蝎、蜈蚣等毒虫畏惧,于是在端午佳节饮雄黄酒可以驱邪解毒,让身体健康。
“游百病”。“游百病”是黔西南州端午节一种很特别的习俗,就是端午节当天人们总要到中草药市场逛一逛, 看看各种中草药,闻一闻满街的中草药味道,顺便带上一些菖蒲和艾叶回家挂在门口,据说这一闻就能驱除百病。
佩戴香囊。端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且有襟头点缀之风。每年的`端午节,大人们就缝制一些小动物挂在孩童的胸前,以祈求驱邪避灾。在香囊中有的塞入艾叶,有的 撒上一点雄黄,以避除秽恶之气,因此民间有“带个香草袋,不怕五虫害”之说。
端午的粽子作文5
街边那一个个圆圆的饱满的粽子,散发着香气,我的记忆也随着这味道飘回了一年前。
美好的一天从早晨开始,暖暖的阳光洒在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午节妈妈一大早便带我去菜市场挑选粽叶,妈妈带我来到一个摊位前,买粽叶的是一位叔叔,精心给我们挑选了一捆粽叶,妈妈年年都来这买,他家的粽叶十分新鲜,幽绿的叶子上还带着几滴清晨的露珠。随后妈妈又去买了糯米等其他材料,买好东西我们便回家了。
妈妈今天要教我包粽子,等会爷爷奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他们都会来我家吃饭。妈妈让我把粽叶和糯米都洗干净,晶莹圆润的糯米在我的手里翻滚着,我用手轻轻擦洗着粽叶,丝丝的冰凉传到我的心尖。我看着妈妈一连串行云流水的动作羡慕极了,妈妈的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一两片小小的粽叶里,还包出了一个美丽的.形状。后来外公外婆他们都来了,也参与进了包粽子里,一家人其乐融融的围坐在一起,谈笑风生。每个人都有自己的任务,大家分工合作,齐心协力的包粽子,将丝丝亲情融进了一个个细致饱满的粽子里。
不过一会儿香香的粽子便出锅了,晶莹的糯米与清新的粽叶包在一起散发出一股独特的清香,我挑了几个剪断绳子赶紧送给爷爷奶奶他们,“爷爷奶奶端午节快乐!快吃粽子吧。”爷爷他们直夸我长大了、懂事了、知道孝顺了,我心里像吃了蜜一样甜。贪吃的弟弟妹妹按不住性子不顾冷热就往嘴里放,香甜的糯米旱灾口里直呼“烫”,长辈们在一旁细心的把粽子吹冷,再送给弟弟妹妹们吃,不一会儿,几个粽子就被消灭了。
我们全家人围坐在一起吃着粽子,看着电视上直播的赛龙舟比赛,弟弟妹妹们在一起玩着小游戏,爷爷奶奶们互相嘘寒问暖…….那画面好不温馨!
我将思绪收回,把目光移到眼前的粽子上,过几天就是端午节了,今年的端午节也会如往年一般那么温馨吧!
端午的粽子作文6
六月的天空是湛蓝深远的,六月的小伙伴是活泼开朗的,六月是炎热的。端五节坐着龙舟,脖子上挂着香包,头上扎着艾叶辫子,吃着香喷喷的粽子,向我们驶来。
端午节的前夕,妈妈就开始包粽子了。吃粽子可是端午节习俗里不可缺少的。它的味道可佳了,让人吃了还想吃。妈妈包的粽子可是天堂美食,跟商店里买的'没什么两样。新鲜的粽叶,大盆用酱油调好的糯米,还有香喷喷的肉馅都准备好了,就要开始包粽子了。妈妈先把粽叶折成漏斗形,抓了一些糯米均匀地铺在底下,然后夹了一块肉馅,放在中间。接着又铺上一层糯米。叠上粽叶的尾巴,把粽叶的头折成尖角。最后,把绳子扎好,一个小巧玲珑的粽子就包好了。我见妈妈麻利地包粽子,我的手也痒痒的,想试一试。别看我说说简单,做起来难多了。我包的粽子一会儿“喂”得太多了,糯米都从粽叶缝里“逃”出来;一会儿“喂”太少了,还没“吃”饱;一会儿粽叶被我折得乱七八糟的,粽子包得奇形怪状……我灰心丧气,干脆不干了。妈妈见了,鼓舞我说:“失败是成功之母,不要气馁,我们一步步来,总有一次会成功。”听了妈妈的话,我的心情好多了。在妈妈的指导和自己的努力下,接二连三地包出了一个个有模有样的粽子。
妈妈把粽子放进锅里煮,一股香喷喷的味道钻进我的鼻孔,我馋得直流口水。妈妈拿出一个粽子,解开绳子我大口大口地吃起来。吃着自己亲手包得粽子,我明白了:做事要一步一步来,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了热豆腐!
端午的粽子作文7
端午节两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗。 又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。 这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把三个角弄歪了,不是成了四个角,就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出三个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。 在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的`粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。啊,我终于学会了。
端午的粽子作文8
一股浓浓的粽香,飘入我的鼻子。一声声强而有力的击鼓声,伴随着坚定的呐喊声传进我的耳朵。不错,今天就是一年一次的端午节。
端午节,是中国特有的节日,它的活动项目有很多。吃粽子、吃咸鸭蛋、赛龙舟、撞蛋……在这些活动中,我最喜欢的还是有趣的“赛龙舟”。
据说,赛龙舟是因为爱国诗人屈原投江,人们不想让鱼群吃掉屈原的身体,所以开船驱散鱼群而由来的。还有的说是渔夫捉到了一条小水蛇,剥掉了它的一片鳞,解除了它的封印,结果小蛇变成了一条龙。为了纪念这件事,人们就举行了赛龙舟。
龙舟比赛快要开始了。选手们个个都摩拳擦掌,信心十足。徐徐吹过的微风,仿佛在为选手们加油助威。河面上,水流静静地流淌着,也静静地期盼着比赛的开始。天空中,云朵悠闲地飘着,好似也想看看这场激烈的比赛。快看!运动员那健壮的体魄,有力的双手,正蓄势待发,准备书写一篇新的龙舟篇章。
比赛开始了,一队又一队的队伍出发了,我数了数,一共有六队。每一队都穿着统一的服装,戴着统一的.帽子,齐头并进。看,他们那整齐划一的动作,好似只有一个人在操作。他们的手不停地挥舞着,一会儿快,一会儿慢,一会儿往前,一会儿往后,呐喊声一阵高过一阵。他们的眼神是那么坚定,动作是那么卖力,在击鼓手一声声响亮的击鼓声中,奋起直追前面的队伍。
时间一分一秒地过去了,一转眼已经到了后半段了。人群的欢呼声越来越响了,选手们又进入了他们的“战斗”。龙舟的速度越来越快,仿佛龙群在江水中急速飞腾。渐渐的,渐渐的,50米,20米,10米,终点越来越近,只最后6号队伍把后面的五条龙舟远远地甩在后面,冲线了!
赛龙舟真是一项激烈的比赛啊!
端午的粽子作文9
我吃过许多的东西,有春节的饺子、腊八节的腊八粥、中秋节的月饼、元宵节的元宵……其中,我最喜欢的是端午节的粽子啦!下面我就来给你们讲一讲粽子吧。
包粽子的步骤是这样的,先要把那又细又长的粽叶洗干净,再用热水泡一泡,要准备的材料有一些糯米、蛋黄、肉等等来制作肉馅,这样就可以开工了。首先,把又细又长碧绿的粽叶折叠并围拢,再把它做成一个窝,把洁白的糯米放进去,接着,把做好的肉馅放到上面,再在上面盖上一层厚厚的糯米,然后把粽叶做成一个四角形,最后,用结实的绳子把它老老实实的给捆起来,像一个又大又肥的胖娃娃一样。这就是最后一道工序了,想要把粽子做得既美观又好看的话,就要看粽子的四角做的匀称不匀称了。做好之后先用猛火煮一个小时,再用文火煮半个小时就可以了。
粽子煮好了,香味从厨房迎面扑来,简直让人口水直流三千尺啊!你们想不想知道端午节为什么要吃粽子?就让我来给告诉你们吧。屈原是我国的`一个非常著名的诗人和伟大的政治家,早年时期,屈原深受楚怀王的信任,经过他的努力,使楚国的国力越来越强了,因为她的性格非常的耿直,又加上他人的谗言和排挤,使屈原和楚怀王的关系越来越疏远,没过多久楚怀王就把他流放到边疆。在这个流放的期间,他居然亲眼看着国家被敌军给攻破了,他感到心如刀割,于是,怀着绝望而又必死的心,拖着一块大石头跳江身亡了。为了不让鱼、虾、蟹吃掉屈原的尸体,人们就把粽子扔到江里给鱼、虾、蟹吃,这样就不会把屈原的尸体给吃掉了。这就是为什么要吃粽子的原因了,是为了纪念屈原。
这就是粽子的来历和它的包制步骤啦,小朋友们,你们想不想做一下粽子啊?
端午的粽子作文10
阴历5月初五是端午节,在这一天,大家都要吃粽子、插艾叶、吃咸蛋等,每一件事都有一个美好的含义。
今年的端午节,我是在外婆家度过的。这一天,我和母亲早早地就来到了来到了外婆家,我看了看门,门上有几簇艾叶,听说是用来辟邪的。“外婆,我来了!我大声地叫着。外婆微笑着开了门,并让我照看一下一岁多的表弟。
过了一会儿,我闻到了扑鼻的粽子清香,也顾不上表弟,直接奔向厨房。哇!原来外婆和母亲都在做粽子,而且都熟了。“外婆,我可以吃一个吗?”我说道。外婆说“还是等你姨妈和你表姐来再吃吧!人多热闹嘛。”
过了好久,才听到“咚咚”的敲门声,把门打开一看,果然是姨妈和表姐。我拉着表姐走到餐饮店,然后就不由自主地抓了一个,把粽叶剥开一咬,哇!真美味!软软的,甜滋滋的',里面还有一颗红枣呢!我便问外婆:“外婆,为何粽子里有一颗红枣呢?”外婆笑着回答:“粽子里有枣,就是‘早中’,早中,早中,早中状元!”我想:一颗红枣还有这么美好的含义啊!
我吃了一个,感觉不饱,还想吃,外婆说:“别急,别急嘛!”
这个时候,外婆从厨房里端来一碗咸蛋,我急忙拿出一个筹备剥,外婆叫住我,“说:你和表姐把蛋互相碰撞,哪个的结实,哪个就更健康!”我和表姐立刻开始撞起来,“砰砰—”我赢了,高兴地笑了,这是表弟也跟着笑起来。
愉快的一天过去了,端午节这部分趣事我久久不可以忘怀。其实,端午的趣事还有不少,如:赛龙舟期望明年的端午我有幸可以观看到塞龙舟。
端午的粽子作文11
在我们中国,有许多大大小小的节日,重阳节孝顺老人,中秋节团团圆圆,春节喜庆快乐,儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比,令人十分开心,可令我至今难忘的,却只有那次欢乐的端午节。
传说,古代诗人屈原在端午节这天投江自尽,人们四处捕捞,却找不到他的尸体,崇敬他的'人为了不让鱼虾伤害他,就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾,鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在,人们已不再投这种东西到江里了,可这种东西渐渐演化成了粽子,成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天,我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。
妈妈先从厨房拿来粽叶,小心洗干净,再用开水煮熟,冷却后放到一边,使叶子不发黄。接着,把肉剁碎,打入鸡蛋,用手抓匀,再加入切好的红枣块,拌在一起,麻利地拿起一片叶子,卷成三角,添上米和馅,手向对角处对卷,最后绑上红绳,一个三角粽便做好了。我学着妈妈的样子,把粽叶折成漏斗形,可手中的叶子像一个调皮的小娃娃,就是不听我使唤,在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,这次叶子倒是折好了,可刚添上米,粽叶就漏了个洞,米像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。妈妈见我这样,飞快的把两角对折,卷成角筒,放入少量糯米,再放馅,最后再在顶上盖一层糯米,用绳子捆结实便三下五除二的做好了。
在妈妈的静心教导下,我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上,我剥开粽子,白白的米,红红的枣,再一闻,一阵清香扑面而来,咬一口,唇齿留香。吃着自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
这个端午节,我过得充实无比,也明白了“自己动手,丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。
端午的粽子作文12
我从小就喜欢吃粽子,一顿可以吃掉一个大肉粽。我有一个会包粽子的奶奶,奶奶很喜欢我和妹妹,只要我们两个说要吃粽子,奶奶准会给我们包,因为我的妹妹也特别喜欢吃粽子。
等到上小学了,我才知道吃粽子是端午节的节目,是我国古代流传下来的一个民俗节目。每年的农历五月初五就是端午节,这天几乎家家户户都要到药店买熏药放在房间里熏杀蛇,虫,蜈蚣等毒虫,杀灭细菌,家门口要挂菖蒲,小孩子的身上还要挂香袋,香袋是用五颜六色的丝线编成的,里面放了樟脑丸,据说都是为了避邪;每家每户都要吃“五黄”,即黄鱼,黄鳝,黄泥蛋,黄瓜,雄黄酒,保佑自己身体健康。
端午节最重要的.就是吃粽子。奶奶早就做好了准备:糯米早就买好了放在家里。干粽箬也早就准备好了,而前几年难买的时候还要托浙江的姑奶奶给我们带来,如果要用新鲜的粽箬就在市场里买鲜芦箬,用芦箬包的粽子特别香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三种。淡的就用糯米,赤豆,绿豆,白扁豆作原料,吃的时候可以蘸着白糖吃;甜的就是糯米里裹着豆沙,红枣,莲子;吃的最多的就是鲜肉味的,猪肉要先用酱油味精等调料把切好的肉腌好,根据不同的口味对调料做适当的添减。粽子的形状也很多,最常见的就是枕头粽和三角粽:枕头粽形状像个枕头,长长的,方方的,三角粽顾名思义就是三角形状,有的一个角长长的,尖尖的,像小脚一样,又叫小脚粽。包粽子很讲究手势,我奶奶包的比较紧实,煮好吃起来就特别香。我们都喜欢吃鲜肉粽,里面是一块不肥不瘦的五花肉,讲究一点还要放个咸蛋黄,有时放点栗子,香味十足。哈哈!端午节就是粽子节。
端午的粽子作文13
说起端午节,大人们可能会说:“端午节,扒龙船啰!”不过,要是问起像我和表弟的“小馋虫”,肯定会说:“噢耶!吃粽子啰!”可不是吗?粽子香喷喷、热腾腾的,一口咬下去,糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言!对于我来说粽子除了肥猪肉外,全都是超美味的“人间极品”!
不过粽子平时吃得虽然多,但我却不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”,嘿嘿,不过主要目的还是吃姥姥做的'色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒娇地说:“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”说着,还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说:“我的乖孙女,难道我还不知道你想干什么吗?每逢过节你都来我这吃东西,不是吗?我早准备好了!”“哇!”我冲上前一把抓了一只大粽子,剥开粽叶就往嘴里送,还不忘说:“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗,好吃!”妈妈这时候说:“我说,你不是来学做粽子的吗?怎么只顾着吃呢?”“哦!”说罢,我又抓起一只粽子边吃边学。
只见姥姥戴上“大厨帽儿”,身披“大厨战衣”,“好威风啊!”我叫了起来,全家人都被我逗笑了。“开始授课,安静!首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢,要泡一段时间,泡软,把皮去掉;而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下,然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好,懂了吗?”“是。”我似懂非懂地点点头,姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上,做成漏斗形,然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉,再放一层绿豆、一层糯米,覆好粽叶,大概做成三角形的样子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的步骤,所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待,姥姥终于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……
端午的粽子作文14
又到了端午,这个喜食粽子的节日。
街口纷纷挂出招牌:红豆粽子、蜜枣粽子、肉粽子……我最喜欢蜜枣的,红豆次之,肉类最末。前二者都有清甜香气,和粽叶的清香相得益彰。肉类单吃很好吃,可放在粽叶之中反坏了那片清雅。
可惜,现在我家附近已经很少有好吃的粽子了。某次嘴馋,买了几个,回家一煮,粽子的翠绿全没了踪影,蜡黄的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮极了”。
虽然我对现在的粽子已无力吐槽,但粽子仍是我极喜爱的食物之一。因为我外婆包的粽子,还是很好吃的。
外婆快70岁了,很会包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,丝毫不比外面的差。她也总笑呵呵的接受了这项任务。于是,一位老太太坐在门口包粽子成了我家一道独特的风景。一位满头华发的老人,一手将粽叶在手中翻折几下,另一手倒入雪白的糯米,不时丢几粒红豆红枣什么的。温暖阳光洒下,照亮了她眼底的笑。
灶具上红红的`火苗呼呼地舔着锅底,伴随着咕噜咕噜的沸腾声,粽子的香气渐渐在家里弥漫开来,愈来愈浓。几个小时后,外婆一声令下“时间到了,关火!”我便欢呼着来到桌旁,等待着自己心爱的美食。她拿起一个粽子,麻利地解开线绳,轻轻将粽子倒入我的碗中,笑眯眯地对我说:“快吃吧,刚出锅的粽子最香了!吹吹再吃,小心别烫着。”我迫不及待地咬上一口,嘴里既有粽叶的清香,又有糯米的香甜。我总是火速消灭几个,剩下的呢?全被外婆拿走了。“小孩子吃太多糯米对消化不好的。”她认真地看着我,我央求她再给我最后一个,“不行,下顿再吃,你去喝些我的淡茶消消食。”她对我总是宠爱而又有原则。
时过境迁,现在我已不常吃到外婆的粽子了。偶尔买几次,即使遇见味道还行的,也总觉得少了点什么。感觉对粽子的热情正一点点地流逝了,可每次看见街口摆着的那些粽子,心头仍不由掠过那些年外婆沐浴在阳光下包粽子的身影,佝偻而美好。
端午的粽子作文15
今天,是农历的五月初五,也就是端午节。哈哈,又到了吃粽子的季节了!我想到了欧阳修的诗《渔家傲。五月榴花妖艳烘》,他在诗中写道:“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重,五色新丝缠角粽。”榴花正红,细雨正绵,角粽正香,这是多么令人向往的日子!
粽子的形状有各种各样的,有三角形的,有方型的,有椭圆形的但不管什么形状,美味的'粽子让人们看了尝了以后都赞不绝口。
我见过广东粽子,它给我留下了很深的印象。广东粽子都非常地大,非常地惹人爱。你看,它的外套翠绿翠绿的,像穿着一件翠绿的丝绸袍子,腰间还系着白白的丝带呢。它不但外表美不胜收,心灵也美。撕开粽叶,露出白白的糯米团,轻轻咬一口,那洁白的心灵中包含了一颗赤热的心,那是一枚赤枣。又有一个粽子,它的中间有着一粒粒的鸭肉粒鸡肉粒,这让粽子有了很多嚼劲。另一个粽子中间,有一个圆圆的鸡蛋黄,在里面像一个小太阳一样躺着。有时主人还会端来一盘剥去粽叶的粽子,那一个个纯白无瑕的粽子上有一粒粒白糖,像镶嵌着一颗颗钻石一样。这样的粽子,哪里仅仅只是食物,分明就是一个个艺术品啊!
吃粽子是为了纪念屈原的,当年屈原受到冤屈,被流放到很远的地方。当他得知自己的祖国灭亡之后,抱着石头跳江自杀。人们为了纪念这位爱国主义诗人,于是每年屈原跳江的这一天,人们就会用竹叶包一些糯米,扔到江中,还会在江面上举行龙舟比赛,让中国人永远都忘不了这位伟大的爱国主义诗人。经过千年演变,粽子也成为了人们餐桌上的一道佳肴。当然,每当我们吃到粽子,一定会想到那位忧国忧民的诗人。
现在,我也拿起一枚粽子,解开粽叶,将雪白的粽子蘸上白糖,轻轻放入口中,咬上一口,真甜啊!这粽子,甜得就像我们现在的幸福生活一样!