广东民俗端午节作文
端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。下面是小编给大家整理的广东民俗端午节作文5篇,希望对大家有所帮助。
广东民俗端午节作文1
农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。于是,妈妈就带我在里面走了一圈。好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。它们还不时把头抬起。我不禁有些心惊肉跳了。妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。这红烧蛇肉的味道真是美极了。
广东民俗端午节作文2
“五月五,是端午,插艾叶。带香囊,吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋”。我一边哼着儿歌一边情不自禁地想起一位伟大的爱国诗人——屈原,传说中粽子的来历就是为了纪念这位伟人的。
在我们的家乡,到了过端午节的这一天,即5月5的早上,各家要吃煮鸡蛋和鸭蛋,鸡蛋和鸭蛋放在锅里和粽子一块煮!经过放了粽叶的水一煮,鸡蛋和鸭蛋都会变成另外一种颜色,煞是好看!更有一股特别的粽叶清香!在吃早饭时,这些蛋、粽子,都要摆上饭桌,同时在饭桌上,还要摆一小壶酒,奶奶还特意在酒里加了一点雄黄,她说这是为了避邪!这不能不说也是咱家乡的一种特色呢!
吃粽子容易包粽子难,看着大人们包粽子的熟练动作,我真是羡慕呀,最值得期待的就是等粽子熟的过程了,等待的时间总是很漫长,看到热气腾腾的粽子终于出锅时,满屋子粽子的香气,馋得我直流口水。放在碗里,轻轻剥开,就可以看到里面晶莹,透亮、松软的“粽肉”了,咬一口,美味无穷,我差点一口连筷子都咬下来了。
值得一提的是,在端午节这天早上,各家还要把艾叶插在门的两天,老人们都说这样是为了驱病避邪。给这样一个早晨增添了浓浓的特有的节日气氛。
家乡的端午节真是太美好了,我永远也忘不了!
广东民俗端午节作文3
在我的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了。闻着粽香,也便嗅到了童年的时光,感觉那么近,仿佛那些事就发生在昨天。
端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午前一天,妈妈就把粽子包好,放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱,试着学她的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散,否则煮粽子的时候就容易散开了。
包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,据说,小孩子吃枣粽多,将来读书就会早中状元,我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,现在回想起来还特别嘴馋呢!
家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。
过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油,加油!”,场边的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,是端午节传统的象征。
端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统。此刻我在想,倘若屈原能够穿越两千年的时空,来到处处繁荣安定的神州大地,他定然不会怀才不遇,定然不会屡遭排挤屡遭陷害,他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!
广东民俗端午节作文4
一提家乡的风俗,我的脑海里就会立马浮现出一家人吃粽子的情景,而这正是五月初五端午节特有的风俗。
关于端午节,还有一个传说。爱国诗人屈原投江死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边捞尸,可怎么也找不到。于是就有了渔夫准备饭团、鸡蛋等食物,丢入江中,说是让鱼虾吃饱了,就不会食咬屈原的尸体了。后来这些食物慢慢演变成了粽子,于是就有了端午节吃粽子的习俗。
每到端午节,我和弟弟就盼望着包粽子、吃粽子。有一年端午节,我和弟弟早早起了床,因为妈妈要教我和弟弟包粽子。
首先准备食材:不同颜色的棉线、粽叶、糯米和自己喜欢的馅儿,我喜欢肉馅儿的,所以我准备了肉;弟弟喜欢蜜枣的,爸爸和妈妈喜欢红豆的。
然后开始包粽子了。第一步是把两三片粽叶折成簸箕形状,我很快会了,但是弟弟却折腾了好一会儿,才学会;第二步是放入糯米和馅;第三步是沿着粽叶包裹起来,包成三角的形状;第四步是用线裹起来,也可以用不同颜色的线来区分。
把包好的粽子放入大锅里,大火煮开后,再用小火闷煮三、四个小时。出锅时,一股粽叶的清香扑鼻而来。我和弟弟馋得口水直流,仿佛想一口就把它们全部吃掉。就连平时需要叫唤才知道吃饭的爸爸,今天也准时来吃饭了。一家人围成一桌,十分开心,我和弟弟无法抵御这香味,一个接一个抢着吃。吃了一顿粽子,几个星期都忘不了得味道,真是回味无穷啊!
这就是端午节的习俗,是中华传统的文化,流传至今。
广东民俗端午节作文5
一股浓浓的艾草香在空中洋溢着。又到了端午节,我激动的蹦了起来,兴冲冲的向门外跑去。
突然传来一阵声音,“快来包粽子啦。”我一听要做好吃的粽子,想都不想一下的到厨房冲去,乐的快疯了!
一提到端午,谁不是想到包粽子呢?外婆拿来备好的糯米粽叶和令人嘴馋的肉馅,我兴奋的又跳了起来:“我要包粽子,外婆,我要包粽子!”我脑海中浮现了粽子的画面:刚蒸好的粽子,香软又有些腻腻的糯米,又鲜又香的肉馅儿。那定是非常美味啊。
“包粽子了!”外婆拍拍我的脑袋,把我从刚刚的“粽子景”中带了回来,我不大会包粽子,随意拿起一片皱皱的粽叶,笨手笨脚地舀起一勺糯米就往里放,等会儿就吃外婆包的粽子吧,反正我也包不好。“粽叶还没折呢,就放糯米?”外婆慈笑的看着我,“哗啦”白花花的糯米散落了一地,狼狈不堪。我有些难过,不好意思地挠挠脑袋:“我……我不会折粽叶。”
“好好好,外婆教你。”外婆那灵巧的双手拿起一片棕叶伶伶俐俐,一折两折,一个菱形的粽子外皮就叠好了,往里头加点糯米搁点肉馅儿,用绳子麻利地扎好,一个漂亮灵巧的粽子就包好了,“我……我也试试!”这与刚才那“不劳而获”的想法,我有些羞愧了。我下定决心的握紧双手,嗯,我一定要做好!我精心挑了一片绿油油的粽叶,小心翼翼的开始折叠。“一折,两折”我心中默念,手指生疏的折着粽叶,有些笨拙地弄着缠绕的绳子,“终于快好了!”我小声嘀咕道。当系好绳子的那一刻,一个粽子外皮终于好了,终……终于好了,终于好了!看着这翠色,绿油油的粽叶,“这个粽子一定会很美味。”想到这儿,我抹了抹嘴角的口水,兴高采烈地放了些糯米下去……
我激动又焦急的等着粽子蒸好,“快来选香袋啦!”原来是父亲买香袋来了,我选了个彩色香袋。我在这扑鼻的香气中转来转去,陶醉于此,让我抹去了等粽子的焦急。
吃过了五黄,摆过了艾草,我又去等粽子了。浓浓的粽叶香在空中溢着,糯米的那股有些腻腻的味道在我身边转着,我不禁口水直流,外婆,吃粽子了吗?不行。我站在一边等待,看着窗外端午节的美景试着来抹去焦急。能吃了吗?再等一会儿。我转到了一边去,好了没?没,好了没?没。哼,等会儿就等会儿。不知道我嘀咕了多久,粽子可算是被我盼到了。粽子终于好了。我用力拿起一个滚烫的粽子,不怕烫的塞进嘴里,嗯,浓浓的糯米味在我嘴中回荡。哎,好像有什么地方不对?啊,我没放馅儿!
端午佳节,我看着这“粽子美景”,有些欣慰的笑了。愉悦的回味这端午风味——“粽子景”。