(精华)第一次做饭作文15篇

无论在学习、工作或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做饭作文1

人生中有许多个第一次，今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次－－第一次做饭。

昨天晚上，我跑到房间去跟妈妈说：“妈妈，我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法，便同意了。

早上，妈妈先带我去买菜，把菜买完我们就回家了。

回到家我准备要开始做菜了，可是没有油了，妈妈告诉我油就在柜子里面，我把油拿出来倒进瓶子里面，可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。

第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗干净，然后放进电饭锅里蒸15分钟，这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水，把干辣椒，葱和酱汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒进锅里，沸腾的时候就可以出锅了。

第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出来了，我傻了眼。马上向妈妈求助，妈妈轻轻打了一下，用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里，一点也没溅出来，我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油，等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒，待成型后盛起来我就马上把它盛了起来，之后再把西红柿切块，我顿时觉得菜刀又大又重，一只手都快要拿不起来了，我心想：平时妈妈拿菜刀轻松自如，怎么在我手上就弄么沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水溅了我一脸，我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看，大的、小的、薄的、厚的，各种各样真难看。没办法，只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒，加入适量的'盐和糖，待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。

香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻，真是太香了。偷偷尝了一口，真好吃，我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香，我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么，只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝，妈妈赞不绝口，并朝我竖起了大拇指。

今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了，看到妈妈平时在厨房为我们做饭，满头大汗，非常辛苦，出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜，妈妈终于可以好好休息了。

第一次做饭作文2

在人的一生当中有许许多多的第一次，有时那些难忘的第一次可能会使你受益终身。在我的印象中，使我最难忘的是第一次做饭。

那是很久以前的事了，虽说是这样，但我至今也难以忘怀。那一天，爸爸妈妈很早就出去有事了。我醒来后，发现他们在我的床头柜前留了一张字条和一盒饼干。字条上说他们今天中午才回来，特地留了一盒饼干给我吃。

对于以前贪吃的我来说，一盒饼干一会儿就吃完了。我勉强熬了一个早上，到了中午的时候，饿得受不了了，怎么办呢，只好自己做饭了。我来到了厨房，发现只有一堆菠菜和几个土豆。我心想天天吃着爸爸妈妈做的饭，今天我来给他们做一顿饭吧，让他们也高兴高兴，想着想着心里觉得美滋滋的。

于是，我学着大人的样子，先把饭蒸好。我不知道该放几勺米，于是回想起妈妈每次饭蒸熟之后，饭总是鼓鼓的。肯定放了很多米。我越想越有把握，于是放了5勺米。我想妈妈每次好象用水把米淘了几遍。于是我也学着她的样子淘了一遍，其实就是冲了一下，然后就加水，结果把电饭煲给加满了。

接下来，我就来切菜，我想：把土豆切得越大，吃的就越饱。于是，我一个土豆只切一刀，切完后，我便开始炸。我先把液化气的开关给扭到最大，然后扭开打火灶。突然一股无名之火直冲房顶，我赶紧扭小开关，然后把油倒进锅里。只见锅里一炸一炸的，差点就把手给烫伤了。至于菠菜嘛，我就直接往电饭煲里倒。因为我是这样想的：平时爸爸妈妈都没有吃过蒸菠菜，今天我给他们做点吃，他们一定会表扬我的，我越想越开心。突然，一股烧焦的.气扑鼻而来。我一看锅里，土豆糊了。我赶紧想办法把它盛到盘子里，电饭煲也拔掉了插头，都放到了餐桌上。

说来也巧，爸爸妈妈这时正好回家了。我连忙上前去告诉他们我做了饭。他们感到很惊奇，可是上前来一看便傻了眼：一块块比碳还黑比苹果还大的土豆；比稀饭还稀的饭上飘着几片叶子爸爸欣慰的笑着，摸了摸我的头说，还不拿碗筷来呀，我可是馋得不行，急着要尝尝这美味佳肴了。

这顿饭过去已好久了，我却依然还能嚼出许许多多的味来……

第一次做饭作文3

我们的人生中有许许多多个第一次，比如：第一次骑自行车，第一次一个人睡觉，第一次走夜路……第一次做的事情数也数不清，随着时间的流逝，渐渐从我们的记忆中抹去，然而有一个第一次让我至今记忆犹新，那就是第一次做饭。

一阵急促脚步声，夹杂着妈妈焦急的声音：“豆豆，你姑妈病了，要做手术，身边不能没有人，我和你爸一起去，你作业多就待在家里看家吧！”“对了，晚饭自己解决。”妈妈边说边从包里掏出50元。“啪”把钱拍在茶几上。我坐在沙发上，心里暗暗抱怨着：哼！姑妈病了，为啥不让我去看看。正准备拿出对付妈妈的杀手锏——耍赖，只听见“砰”一声，爸妈扬长而去。瞥了一眼钟表，已经晚上10点多了，顿时感觉到肚子好饿，窗外漆黑一片，出去有些害怕，自己做饭。

我大步走进厨房，打开了冰箱，里面的食物可真多啊！有茄子、土豆、西红柿、蒜台、鸡蛋……拍下自己的小脑袋，努力的回忆妈妈做饭时的步骤，西红柿炒鸡蛋最简单，就它了。说干就干，挽起了袖子，取出两个鸡蛋，打破蛋壳，蛋液流了出来，我慌忙把蛋液倒进了碗里，差一点鸡蛋就被我浪费了，长舒了一口气。妈妈每次搅拌的时候，总会发出叮叮当当的响声，好像唱着快乐的歌，但我搅拌蛋液的筷子是为什么这么僵硬不灵活。废了九牛二虎之力，鸡蛋总算搅拌好了。切西红柿可是我的`拿手好戏，又大又圆的的西红柿已经洗干净了，一刀切下去，西红柿漏出了粉嫩的瓤，拿起一半尝一下，果然酸中带甜，甜中带酸味道好极了。我非常“熟练”的的把西红柿切成大小不一，形状各异的块状。接下来就要炒菜了，首先我往锅里倒了少许的油，小心翼翼的点燃燃气灶，然后油锅热了把鸡蛋倒进锅里，顿时发出“滋啦滋啦”的响声，油像淘气的孩子，上串下跳的玩耍。“好疼”油溅到了手上，正准备放弃时，妈妈的话在我耳边响起：做什么事情，都要有始有终，不能半途而废。不一会，鸡蛋就成形了，我把西红柿倒了进去，用铲子来回翻炒。两分钟后西红柿炒鸡蛋就好了。最后我把菜装在盘子里，满心期待的品尝，忘记了放盐。

虽然第一次做的菜没有妈妈的好吃，但是我的心里美滋滋的。

第一次做饭作文4

每次吃妈妈做的美味佳肴，我就会情不自禁地想，要是我也能做出这么好吃的饭菜该有多好啊！

这一天终于来了。

那天晚上，我想吃煎培根，于是便去求妈妈给我做，她说：“你不是一直想做饭吗？这个简单，你可以尝试一下啊，怎么样？”

我一听也很兴奋，机会来了，那我就试试吧！

妈妈把步骤告诉我，让我自己准备。

我把要吃的培根、土豆、鸡蛋都拿出来，然后把培根切好，土豆削皮、切片，把鸡蛋打进碗里搅散。因为要做鸡蛋饼，我又加了面粉搅匀，一切都准备就绪，我要开始做啦。

先把火打着，再往锅里倒了一点儿油，锅热了，我把准备好的培根仔细地摆在锅里，让它们均匀受热。

我毕竟是第一次是做饭，愿望很美好，结果却很残酷。

我又紧张又兴奋不免有些手忙脚乱。

煎培根时有油迸出，落到了我的'胳膊上，我一急甩了一下胳膊，没想到又碰到锅边，立刻就出来了一个红印子，我跑出去拿纸擦，等照顾好我的胳膊再一看培根，啊，你们怎么都变黑了？

没办法，赶快把它们盛出来。

好了，不管怎样饭还要继续做下去，接着该煎土豆片了。

我把准备好的土豆片一个个放进锅里，它们也有水，一煎也会迸油点，不过这次我有经验了，危险全让我躲过去了。

煎土豆片可是一个要耐心的活，可是我一会儿就走神了，等我回过神来，已经有糊味了。赶快翻个面，这次不敢大意，一直盯着它们，直到它们一个个黄灿灿的，飘出诱人的香味。

好了，三项任务已经完成两个，我看到胜利的希望了，最后一步是煎鸡蛋饼。

我把已经准备好的鸡蛋液倒进锅里，轻轻地转动锅，让它们均匀转动，一会儿就形成了鸡蛋饼。要给鸡蛋饼翻面了，我有些紧张，妈妈说没事，什么事都有第一次。我于是大胆地翻了一下，结果弄坏了，我把它们铺好，还是很漂亮的鸡蛋饼。下一次就知道怎么翻了，这就是经验。

我的晚饭真的很丰富，看着有点糊的培根，一面糊一面金黄的土豆片，还有金灿灿的鸡蛋饼，我很开心，吃着自己亲手做的饭，竟然笑出了声。

我做饭的时候，妈妈一直陪着我，耐心地给我讲，虽然有些差错，妈妈说这都是经验，只有付出代价了，才有收获。

第一次做饭作文5

我第一次做饭大概是在我上三年级的时候。

那天正好母亲节，小区的煤气管道要修复，我妈妈就买了一台电磁灶。我喜欢摆弄电子产品，家里要是添置新产品，我总是第一个弄明白，要知道，这些在我手里是小菜一碟。读完说明书，再看着这个我没使用过灶具，我突然心血来潮，向妈妈申请我自己来做一次饭。妈妈半信半凝的问：“真的？”“是的，我想自己来做饭。”我回答的很坚决，“你不是说我这么大可以做饭了吗？”“好吧。”妈妈眼角扬起了赞许的微笑。

我站在调理台前，发现我还是太矮了，就去取了一个小凳子来。这难不倒我，我很小的.时候就知道凳子可以让我“增高”。我先从冰箱里取出一根葱，一小块生姜，两个干辣椒，冲洗完毕，再从家里的酸坛子里捞出四片酸，因为怕太酸了也冲洗了一下，全放在菜板上，这怎么切呀，这么小的菜板全让我给占满了。取一个盘子吧，嗯，是这样的，妈妈平时就是把菜放在盘子里的。调料类的一盘，菜一盘。我看了一下时间，10分钟过去了……

开始切菜了，我拿起菜刀对着酸菜切了下去，可是酸菜不听话，一刀下去切不破茎，我切了好几次才把酸菜的第一刀切好，十几分钟过去了才切好酸菜，总算是第一部分完工了。我怎么也切不到妈妈切的那么好。唉！

要切葱了，一手摁着葱，一刀一段，一下子就切好了，生姜，太小了，那薄片就不叫片，叫块了，姜丝也就切的不是姜丝了，我干脆用刀刴，辣椒也用刀刴了。

开始炒米饭了，放上锅，我先摁了开关键，咦，怎么没动静啊，我瞅了瞅四周，原来是没有插电，真够搞笑的。插上电，我倒油了，油桶太重了，我倒不了，还是求救了妈妈。倒完油就又推她出去了。油沫烧没了就OK了，我把姜、葱、辣椒一股脑往锅里倒，它们噼里啪啦的“叫”着过去了，我害怕极了，定了定神，用锅铲去翻炒，铲刚要下去，就咝、咝不停。

我倒入了酸菜、米饭，正要翻炒，才想起来还没放盐呢，妈妈说过要放盐翻炒才好吃，咋办呢？有了，我把米饭又铲出来，放了盐翻炒了一会儿，重新倒入米饭翻炒了两下，好了，就等开吃了，突然，我闻到了一股味，糊味，我赶快又翻炒，妈妈说，炒米饭要不停的翻炒，锅在电磁灶上受火面是锅底，不翻炒锅底的会糊，而上面的还没热，哦，这还有学问呢，想要吃香喷喷的饭，要付出这么多劳动呀。

我第一次做饭，就这样在紧张有序、刺激惊险中完成了。

第一次做饭作文6

在我的成长过程中有许多第一次。每一个第一次都意味着尝试探索，意味着迎接挑战。无数个第一次，促使我不断成长。令我印象最深的是第一次做饭。

记得那天，爸妈都出去了，只剩下我一个人孤零零地在家里写作业。时间过得很快，一眨眼时针已经指向了12点。我刚开始并没有做饭的念头，但是肚子的抗议，使我不得不放下笔，到厨房找吃的。 “咕噜咕噜”，肚子叫个不停。我一边揉着肚子一边翻着橱柜和冰箱。翻来翻去，我只翻出3块土豆、两根胡萝卜和一些菜。我把找出来的东西，一骨碌全都倒到水槽里。水放好后，便开始使劲的搓洗。 洗了不久，突然想起：应该先用电饭煲煮饭。于是，我便停下手中洗菜的活儿，开始淘米、煮饭。

煮米饭很简单，因为有电饭锅帮忙。可炒菜不容易啊，随时都有被油溅到的危险。望着水槽里的`那些东西，我犯了愁。空荡荡的厨房，只有我一人，肚子还时不时发出响声。在饥饿的迫使下，我只能 硬着头皮去炒菜了。“我就不信我解决不了你。”我在心里暗暗说到。说完，便从水槽里捞出菜，整齐地摆在砧板上。只见我拿起菜刀，一刀一刀仔细地切。在我十多分钟的艰苦战斗下，菜终于切好了 。

“这是最后一关，我一定要闯过去！”我打开煤气灶，把火调到了最大，放上铁锅。我照着妈妈平时做菜时的样子，将锅拿起，慢慢地转动锅，将锅里的水全蒸发掉。然后将油倒入锅中，等油烧热后 ，我将全部的菜，统统倒入锅里。霎时，油烟全都跑了出来。我被呛着了，一边嗑一边用铲子炒。这时我才想到油烟机没开，手忙脚乱地将开关打开。顿时，油烟伴着油烟机工作的开始，油烟被排到了 房屋外，厨房恢复了往日的干净。油烟没了，于是我又“炒”了起来。几分钟后，锅内的菜炒好了。虽然看起来很不错，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老妈回来肯定骂死我了！我高高兴兴的将菜 装盘，端上餐桌。看着这盘凝聚我许多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原来做菜这么辛苦！以后我得多多体谅妈妈！

第一次做饭，我以一饭一菜结束。虽然硕果并不累累，但是我迈出了新的一步，让我又成长了许多。第一次意味着尝试探索，第一次意味着迎接挑战。人生不就是因为这些第一次，而变得多姿多彩 ，绚丽丰富吗？

第一次做饭作文7

我会自己动手了！人生有许多第一次，比如第一次走夜路，第一次去买东西······但令我至今仍然记忆犹新的就是第一次动手做饭了。说来也巧，那天正好妈妈去医院，爸爸又出车，家里就只剩下我和哥哥两个人。我们这两个向来是衣来伸手饭来张口的“小皇帝”，在那天居然动手做饭了。由于我经常“检查”妈妈做饭。所以做米饭这一关难不倒我的。我先把两碗米洗干净，放入电饭煲里，倒入一些水。这个倒水可有讲究，要求水位没过大米大约小手指一节，看到没有，这就叫做“经验”。在本人“精湛”的厨艺下，香喷喷的大米饭就完成了。

不过，接下来的炒菜可就不这么顺利了。要说这人倒霉，真是喝凉水都塞牙。炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了。可是这几天家里的`菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4个辣椒和几根葱。可是这两样也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多几个土豆也行啊。只好让哥哥去超市买了几个火腿肠和鸡蛋。接下来便是本“厨神”大显身手的时候了。平时看妈妈做菜都是先热锅，再切菜，等妈妈把菜切完了，油也开了。于是，我也决定按照妈妈的步骤做。可是，没想到我把油倒锅里，去切辣椒，这笨手笨脚的等油都开了我连一个辣椒都没切完呢。平时看妈妈切不都是挺快嘛，怎么到我这就这么慢了呢。这是我就想热锅上的蚂蚁——急得团团转。

没法，弄好锅里的油，我又开始切辣椒。一阵乱砍，将七八烂的辣椒倒进油里，再把火腿肠切好，放在油里，炸了一会，等炸好了，将鸡蛋打碎，也放锅里面烧，剩下的就是被那几根葱切了放锅里。

终于，经过很长时间，火腿肠加鸡蛋就“完美”出锅了。我和哥哥盛了那白花花的大米饭，准备开吃，吃饭的时候，感觉不错，虽然不及妈妈烧的饭，但是还不错。吃火腿肠加鸡蛋的时候，我和哥哥刚刚吃进去，马上吐出来了，因为辣椒过多，太辣了；还有刚刚太过紧张，忘记了放盐。最主要的是在鸡蛋里面竟然有鸡蛋壳。

突然，门传来了铃声——“叮咚”“叮咚”的声音，哥哥跑出去开了门，是妈妈回来了，我沮丧的向妈妈拿出了我的第一次“作品”。妈妈看着那焦黄的鸡蛋，尝了一口。说“宝贝，你做的真好，比妈妈第一次做的好啊，可是以后要把鸡蛋壳给拿掉，不然会卡在喉咙里的。我听了妈妈的夸奖，甜甜的说“：知道了。嘻嘻 我第一次做饭比妈妈的好”

第一次做饭作文8

今天晚上，我想做一顿饭，妈妈就让我做一顿最简单的饭——煮方便面。

开始做饭了，我还不知道怎么开煤气灶的总阀门，就问妈妈，妈妈告诉我把那个圆盘向右扭一点就行了，我费了好大劲才扭动，然后又把上面的开关打开了，煤气灶就打着了，蓝色的火苗跳动着燃烧着，我往锅里加了些水，过了一会，水快开了，我就开始往锅里打鸡蛋，第一个鸡蛋是让我捏碎的，不过还好，蛋壳没掉进锅里，第二个鸡蛋连壳都掉进锅里了！第三个鸡蛋还好没啥事儿。妈妈在一旁看着我手忙脚乱的样子直笑，接着我又把方便面放进锅里，倒进调料又煮了一会就好了，关了煤气就开饭了。妈妈吃了几口说：“我吃到煮鸡蛋了”说着从嘴里吐出几块鸡蛋皮儿，看着我笑。爸爸说：“我吃的是煎鸡蛋”因为他吃的鸡蛋糊了，就我吃的'鸡蛋最好，一点没坏。

今天我学会了煮鸡蛋，还知道了怎么用煤气灶，第一次看着一家人吃着我做的饭，心里美滋滋的！

有一天，我爸爸出差了，妈妈上班很晚才能回来，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。

我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋羹来，很好吃。于是，我便自己动起手，首先我拿碗去盛米放进电饭锅里，觉得米很少，又去盛了两碗，接着我就试着淘米，加了一些水，然后放上笼屉，我又从冰箱里取了三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把蛋清和蛋黄打进碗里，然后用筷子向一个方向搅拌，再放进一点盐，把碗放在笼屉里，我就盖好了盖，最后接通电源。

我焦急的等待着，心里直发慌，因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时，我擦了擦手上的汗，小心翼翼地揭开了锅盖，橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗，再一看锅里的米饭也满满的，我觉得有点奇怪，为什么这么多米饭呢？于是我就去查书，原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。

我看着自己的“劳动成果”，忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说：“你爸爸回来了？”我说：“没有”妈妈说：“那是谁给你做的饭？”我骄傲地说：“是我自己做的。”妈妈笑着说：“你真长大了，都会自己做饭了！”我也高兴地笑了。

第一次做饭作文9

人生中有许多各种各样的“第一次”，而在我眼中，第一次做饭是我最难忘的。

我记得那天，爸爸出去上班了，妈妈去了婆婆家，姐姐在上大学星期天不回家，所以今天只有我一人在家，每星期六每星期天，我都是睡到自然醒，当然，许多自然醒中都是被肚子闹钟叫醒的。往常，妈妈都会在我每天起来的时候留有饭，但是今天，什么也没有。

起先，我还没注意到这一点，任然是慢腾腾的洗脸，但当我发现桌子上什么也没有的`时候，我就开始慌了。连忙跑去打开冰箱看里面有什么能吃的没有。然而，又是一阵失望，冰箱里只有一些新鲜的西红柿和几个生鸡蛋。此时，肚子的警报声又响了起来，就在这时，我灵机一动，想起了一个绝妙的方法，那就是自己做一碗西红柿炒鸡蛋盖浇饭，事不宜迟，立马自己动手做了起来。

我在厨房找到了大米，并拿起冰箱里的西红柿和鸡蛋，也不知道是我拿的太多手拿不住的缘故，还是我幻想着妈妈的蛋炒饭太入迷，“砰”的一声，一个鸡蛋调皮的跳到了地上，摔烂了，我连忙把剩下的带到厨房，又跑去把残局收拾一下，开始了我的做饭之旅。

对于做饭，我固然是一无所知，只好利用网络学习，先把大米淘洗干净，虽说是淘洗，我只不过用水冲了一下，同时，也有许多米连同水一起冲走了。然后，我放好蒸米饭的电器，把刚洗好的大米倒入其中，插上电源，便去精心制作西红柿炒鸡蛋了。

西红柿炒鸡蛋对大人来说都是小菜一碟，但对我来说却比登天还难。因为我连厨房都很少进，所以许多东西并不知道在哪。放好干锅，把油倒了进去，等油热的期间，我把西红柿洗好，把鸡蛋打到碗里，对于西红柿我也是把它切成片，每片都不均匀。看到油热，我双管齐下，把西红柿和鸡蛋都倒了进去，里面的油急切的跳出来和我亲热，我忙忙退后拒绝，随后不停地翻炒，又洒上各种配料，因为它们长得一样，所以每个我都洒了点。

叮，米饭熟了，西红柿炒鸡蛋也被我盛在一个碗里，二话不说，直接把西红柿炒鸡蛋倒进了米饭里，我可高兴了，急忙回到客厅，拿起筷子就吃一口，刚进嘴里，我连忙吐了出来，太咸了，菜太咸了，早知道我就不把菜倒进去了。再吃一口米饭，也是半生不熟。我硬着头皮吃完了这顿饭。

终于体会到了自食其力，懂得了母亲的不容易。

第一次做饭作文10

我是一个小小的吃货，吃过很多道菜。可是，我不会做，真是的。最后，在爷爷的带领下，我成功学会做了一到菜——煎豆腐。让我来分享一下我第一次做菜的情景吧！

煎豆腐，这个名字听起来是不是很土，可是我觉得它的味道是一级棒的。

好啦，让我来介绍一下这道菜所要用的食材和配料吧。食材有:水豆腐、青椒、西红柿和肉。配料有:食用油、盐、水和味精。

我们先把锅烧干，然后放油。可我呢？我还没烧干就放了油。那个油就像爆炸了一样，被炸飞了的油落到我的.皮肤上“好痛！”我说。后来我才知道这个的原因。下一步就是把豆腐切成两片，这主要是想让豆腐的中间入味。放入锅中。记住，豆腐要完整一些，要不然就成了豆腐渣了。然后，一开始，火可以大一些，可到豆腐得变金黄时就要小点火了。第一开始翻面的时候时间要长一些，因为水豆腐里的水没有干容易烂。可我呢，没有分寸翻一个烂一个。站在爷爷的带领下，终于有一个完整的了。豆腐煎好后，香味迷人。

第二步，我们要切好西红柿，肉和青椒。在我第一次做饭之中，我认为最好玩的就是切东西了。我呀，把西红柿切的很烂，就像跟自己的仇人置气一样。那个肉我怎么切都切不动。后来是爷爷帮我切的。青椒就不用说了，一个大一个小，一个长一个短。切好后还是一样先放油，等油热后再放肉。把肉炒的差不多熟的时候，再把西红柿和青椒放进去，然后放味精和酱油，这时你就能闻到这道菜的香味啦。这步做好后就到了最后一步了。

我们把肉，西红柿和青椒炒好后就可以把炒好了的豆腐放在一起了然后加上水，这水不能太多，要不然就太淡了。这次我可什么都没有出问题了。倒入后。我们就可以加盐了，最后盖上盖子，小火焖煮将近要焖煮20分钟左右。20分钟后我美味的煎豆腐就完成了。

做饭可真是个不容易的活啊！这道菜做好后，我都已经满头大汗了。我心想，我才是做了一道菜就已经很累了，那我们的父母呢，爷爷奶奶们呢，他们不是更累。所以我暗暗下定了一个决心，以后要懂事点，不要老让他们操心。我最难忘的一件事第一次学会做饭，已经分享完了你的呢？

第一次做饭作文11

一个周六的下午，我去王晓萌家玩，阿姨正好要出门，临行时说：“晚饭你们俩自己做着吃吧，我可能回来晚些。”第一次做饭

自己做饭，我们俩可都是第一次，但一想到终于有机会自食其力了，心中就有着说不出的兴奋。我们俩都爱吃西红柿打鸡蛋，这下可以大显一下身手了。

阿姨一出门，我就就开始忙活开了。晓萌拿出了两个西红柿和几个鸡蛋，怎么做呢？我们可犯愁了，平时都是大人做出那香喷喷的饭菜我们来享受，但饭菜是如何做出来的，我们可真的是一无所知。有了，看菜谱，这可真是聪明之举。我们找到菜谱，认认真真地看了一遍又一遍，做到心中有数，这下终于可以开始了。

说干就干，晓萌洗菜，我切葱段姜丁，一切准备妥当。打火热锅，放入少许清菜油，一会儿锅里就冒出了青烟，“快放葱段……”“快放姜丁……”“快放鸡蛋……”晓萌一边看着菜谱，一边“声色俱厉”地喊着，俨然像个正在指挥一场战斗的将军，我嘛，就是那手忙脚乱的工兵，被指挥得晕头转向。“啪啪……”我用力地打鸡蛋，“涮……”得一下子，鸡蛋全淌在了锅外。“你真笨呀，看我的！”晓萌看不下去了，把菜谱一扔，拿起鸡蛋在锅边摔打，“啪……呼……”好家伙，蛋清蛋黄连同鸡蛋皮一起滑进了锅里。“哈哈……你也比我好不了哪里去！”我们俩赶紧将蛋皮从锅里向外挑。

“滋啦啦……”一阵阵香味从锅里散发出来，我们激动极了，仿佛一盘色香味俱全的`西红柿打鸡蛋就要诞生了。看看火候，我将西红柿倒入，翻炒，出锅……我们的“杰作”完成了。

晓萌早已馋得流口水了，迫不及待地就要去吃。“大小姐，我是主厨，让我先尝尝好吗？”“好好好，你的功劳大，你先来！”晓萌有些不情愿地把筷子递给我。“哇，真难吃！坏了，是忘了放盐和调料了！”我在心里嘀咕着，嘴上却说：“哇，真是人间美味呀！”“真的吗？快让我尝尝……啊！这么难吃呀！你骗我……”晓萌把筷子一扔就追打我。

一阵嬉闹过后，我们对西红柿打鸡蛋又进行了一次深加工，把中午的米饭一热，一顿美味的晚餐就开始了……

这顿晚餐我们都吃得特别香特别饱，毕竟这是我们第一次亲手做出的饭菜。

第一次做饭作文12

人生有许多第一次，比如洗衣服、骑自行车、去公园等。我来说说我第一次做饭。

我记得那是一个周末。我妈应该在家给我做的。但是，妈妈走后对我说：“宝贝，乖在家，好好做作业，累了就看电视，冰箱里有好吃的。饿了就吃。对了，别让陌生人进来好不好？”我看着妈妈点点头。妈妈关上门走了。

然后就剩下我一个人在家了。我做了一会作业，过了两个小时才知道。我感到有点饿，就去冰箱拿食物，里面装满了水果和饼干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一个苹果和一杯牛奶。我去沙发上看电视。大概过了两三个小时，我又饿了。但是我不想再吃那些东西了。我突发奇想，想给自己做饭，但是从来没有做过。我心里有点犹豫，最终饥饿战胜了犹豫。然后我看了看冰箱。有鸡蛋、西红柿和一些蔬菜。那我抄两道菜。鸡蛋和西红柿一起煎。我妈妈经常做饭。我看过她炒的，还有点印象。还炒了个青菜。首先，我选择了绿色蔬菜，然后洗西红柿，把它们切成碎片。最后，我把鸡蛋放在碗里，用筷子打均匀。我去打开煤气灶的按钮，然后用热水洗锅。然后把锅擦干净，放几勺油。油加热后，我把西红柿放进去，放一些盐。我想西红柿快炸了，然后我把鸡蛋放进去。

突然想到妈妈好像放了姜蒜葱花在里面。她说这样会更香。我马上把这些东西拿来，切成方块，全部放进去。我觉得快好了，就用锅铲把它放盆里。然后我看青菜，很简单，就跟着前面的菜。我在桌子上放了两碗食物。看起来很好吃。我不禁开始佩服自己。第一次做，但是好漂亮好香。然后突然想到我还没做饭。当我看到我早上的饭还没吃完，我把它放进锅里，热了热。我把它放在碗里，拿了一双筷子。坐在饭桌前，我用筷子夹住西红柿，放进嘴里尝了尝。然后我尝试了一些青菜，看起来有点苍白，但是也很好吃。比我想象的'要好，因为从我同学那里，他们第一次做饭都是难吃的。要么是咸要么是出事了，反正他们都说不好吃。虽然我做的菜有点清淡，但是很好吃，因为是第一次做。虽然没有妈妈的好吃，但是味道不一样，就是自己做，丰衣足食，很满足。

我妈回来的时候，看见我在吃饭。非常惊讶，我把发生的事情告诉了妈妈。我妈夸我，告诉我怎么提高厨艺。我也从中学到了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们努力，就会有收获。

第一次做饭作文13

在漫长的人生中，有许多第一次，它们让你快乐，或狼狈，或伤心，或勇敢……但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。

这是在暑假的一天傍晚，天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上，她说她休息一下就做饭。此时，我的心里有了一个不安分的想法：“我已经是五年级的学生了，爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说，要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的.家务活。我要学做饭。”于是，我向妈妈说了我的想法，得到了她的同意。

经过思考，我决定学蕃茄炒蛋，做蕃茄炒蛋，我首先想到了蛋。于是，我拿了三个蛋，又拿了一个碗，嘻嘻，一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕，鸡蛋就出现了一条细细的小缝，我顺着缝把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了，刚刚我掰鸡蛋时，不小心把蛋壳弄进蛋里了，所以，我立刻伸起手，想抓住蛋壳，但它似乎在跟我做游戏，怎么抓也抓不住。经过“激战”，我终于胜利了，说半个胜利也可以，因为我快放弃做菜了，扭头看看疲惫的妈妈，不行，一定要坚持下去！

接下来的切蕃茄更难，因为要把叶柄切掉，但我却无从下手，绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布，余文俊败，蕃茄胜。最后，还是妈妈帮助了我，终于在下半场获得胜利。真棒！

“万事俱备，只欠东风”，现在，当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里，打开灶，把火开到最大。过了一会儿，差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里，立刻响起了“噼里啪啦”的声音。该翻面了，可我不小心把蛋弄坏了。不过，蛋本来就要切成一块一块的，这样想着，我又把另一块蛋翻了面。“煎蛋也没多难嘛，哈哈！”正当得意之际，一滴油像箭一样溅在我的脖子上，又烫又痛，害得我连跑三圈。蛋终于煎好了，油黄油黄的，又很弯，像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久，蛋被我切成了许多小块。

该蕃茄登场了。它被我放进锅里，连续翻炒，最后和蛋一起铺在锅里。终于，我这道菜快炒好了，香气已经飘到了十里之外。正想关火，我突然想起了一件重要的事——放盐。放完盐，我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉，现在最重要的环节也是最后的环节：评委评价时间开始了。经过妈妈品尝，我炒的菜可以吃，不属于黑暗料理，十分好吃、健康。

我十分高兴，第一次做菜取得了成功，虽然遇到了困难，但也完美解决。做菜，让我成长了许多。这道菜里还包含了我对爸爸妈妈的爱呢。我怎能不为这道蕃茄炒蛋而自豪呢？

第一次做饭作文14

“万事开头难。”这是最能激励人的一句话，我今天就干了一件特别难的事情，当然，这只是对于我们小孩儿来说，是难于上青天。那就是——做饭。

为父母做一道菜，是最孝顺不过的。下午，我放学回到家，对妈妈说：“妈妈，你今天上班太辛苦了，今晚，我来做饭，你只等着吃就行了。”

而妈妈却对我的话当成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，饭烧焦了还怎么吃？万一油蹦到了你的身上，烫着，该怎么办？你就好好写作业，我来做饭，别逞能啦！”我对妈妈的话毫不在乎，因为，我坚定了自己的信念：我要做饭的，要不然，我怎样才能学到更多呢？

学到更多，一定是要自己尝试的.，所以，我写完作业，我就赶紧溜到了厨房，因为，我怕妈妈发现，又开始唠叨我了。

来到厨房，我的第一件事就是将馒头放在篦子上，摊放好，要不然，馏不透，就没法吃了。然后用勺子舀上米加上点水，放到锅里，开火！主食和稀饭就将这样开始了它们的“旅程”。

接下来，我要看看还有什么菜？“菜花、西红柿、黄瓜、豆角……哇！这么多菜？该炒什么好呢？”我自言自语道，“咦？什么声音？”我赶紧往锅子那边跑，拿起篦子一看，原来，我没有及时的搅拌一下，所以，米粒儿都粘在锅子上面，发出了“啪啪”的声响，真是虚惊一场啊！

我挑好了菜，是菜花。我拿了两个菜花，一个大一个小，将它们洗得干干净净，然后用手掰的一节一节的，然后将办好的菜花放到一个盘子里。“现将锅子里剩余的一点水倒掉，然后熟油锅，将菜倒进去，搅拌，搅拌……加盐、不多不少的酱油，再搅拌………盖上盖子焖一会儿。”就这样，我一边说一边做，一桌香喷喷的饭菜做好了！

在我正要将菜端到桌子上时，妈妈看到我做了一桌子的饭，高兴极了！而且一切根本没有在她的预料之中，妈妈忽然对我说了一句话：“谢谢你，好女儿。”

你可不知道，当我听完这句话，心里充满了妈妈对我的鼓励之情，我以后也要再接再厉！

同学们，我们总要学会尝试，你没有做过的事情，尝试一下，也许会做好呢？

第一次做饭作文15

正午的阳光不同于清晨的温暖，是一种平淡之感，还夹杂着这个城市特有的简单。

爸爸妈妈都去奶奶家了，就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。

作业已经写完了，时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子，耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。

刚刚好的十二点十二分，最后的一首歌曲刚好唱完。嗯，我是不是该吃饭了？还不饿，但至少得找点事做。

说干就干，拿起妈妈留下的手机，熟练地点开外卖软件。不巧的是，里面没钱了！正当我欲哭无泪之际，突然想到冰箱里还有点菜，应该可以对付这一餐吧。

洗米、煮饭、解冻牛肉，动作一气呵成，丝毫不拖泥带水，连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢？好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤，对，就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒，动手处理，把辣椒去籽后，牛肉也解冻得差不多了。

拈起那块不大不小的牛肉，往切菜板上一放……刀无声出鞘，现在又有一个问题困挠着我，那就是肉到底是竖着切，还是斜着切？好像……都可以吧？那还是斜着切吧。

“啊！”一刀下去，肉还未切下来，血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤，晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛，用清水去净洗，不料又打翻了辣椒。真倒霉！只好再重新弄了。这次，我比上一次小心多了，刀锋微偏，指尖紧缩，这样就不用担心切到手了。

呼，终于弄好了，可以下锅了。翻炒了十多分钟，应该可以出锅了……可是，我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了，我不管三七二十一舀了一勺盐，扔进锅里。

菜已经盛好了，看起来还不错。我迫不及待地夹起一块，往嘴里塞，也不顾热气……嘿……又烫又难吃，这味道真是一言难尽啊！

要不去买泡面吧……可是，没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是，我饿。没办法，再难吃，也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。

吃着这如蜡般的饭菜，我一时间愣了神，最后被嘴角咸涩的液体惊醒，然后暗自嗤笑。

做一顿饭明明那么不容易，我却常常抱怨妈妈做的饭不合口味，有时候甚至赌气不吃……可妈妈还是心平气和地把菜热好，等我……

这世界上明明还有那么多人吃不上饭，我却仅仅因为菜的'味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样，眼神中流露出的哀戚，都令人难以释怀，就像那雨下过昨晚，无声地牵扯无尽的夜色。

这是我第一次做饭，也是我最后一次嫌弃食物的味道。