第一次做饭作文[精品]

在日复一日的学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编精心整理的第一次做饭作文，希望对大家有所帮助。

第一次做饭作文1

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢?说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧!

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香?”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何?”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒!我像这么大的'时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

嚓，嚓”火在锅边飞舞着，锅铲如同宝剑一般，在我手中挥舞。“好了!”伴着我的一声吆喝，一道香喷喷的黄瓜炒鸡蛋就“诞生了”!坐在凳子上，看着一桌的美食，我就回忆起了自己第一次做饭的情景……

记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。

“咕——咕——”我的小肚皮开始XXX了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看TV了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!

我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。

我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!my god !我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!

……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。

第一次做饭作文2

做饭是我很喜欢的一件事，虽然我做饭的手艺普通，但我脑海里总会记得我第一次做饭的事情，这件事在我的心里留下了很深的烙印，一直激励着我，激励着我对于做饭的事情越来越感兴趣，我喜欢做饭，第一次做饭的印象犹为深刻。

第一次做饭是在家里，那时候正值我的生日，我觉得自己长大了，应该帮妈妈分担一些家务活，于是我就许下了这么一个愿望，我要学会做饭，然后将来可以为爸爸妈妈烧上一顿可口的饭菜，我想他们应该会很开心，我看见他们开心我自然也很开心，这个愿望一开始妈妈可能不太赞同，原因就是我从没做过饭，他怕我不会使用炉灶而且对于用火的安全知识不够熟悉，于是一开始便强力反对，后来在我的一番软磨硬泡下也因为我今天是寿星的缘故，她便同意让我做饭了，不过前提条件是，我的和她一起学做饭。

其实一开始我也比较拒绝，因为我喜欢一个人自由的感觉，总感觉妈妈在一旁监督着我做，我感觉不自在，不过看在妈妈这么坚持下我只能选择和她一起做饭，首先我们一开始学做的一道菜是西红柿鸡蛋汤，蛋要先打一个口子放到碗里搅拌，由于我是第一次打鸡蛋，怎么打野打不好，妈妈在一旁看着我这么滑稽有点不自禁笑了，蛋不是这么打的，你看打蛋的时候只要轻轻磕一下碗角，蛋液就轻松就出来了，而且磕的时候要迅速把两边壳分开，这样蛋液就能轻松地流进碗里了，而且不会跟你刚才一样把蛋液撒得满灶台都是，懂了吗？依照着妈妈教给我的步骤我终于打蛋成功了，接下来就是把蛋炒香，用一锅水先炖一下西红柿，等到炖得差不多再放入鸡蛋，香喷喷，一锅西红柿鸡蛋汤就做好了，仔细品尝，想不到还挺美味的，这是我人生做的'第一道菜，开启了我对做饭这件事的探索之路，至于后来我做了什么菜嘛，在这里就不一一详细列举了，在这里列出这个经历的目的就是，希望大家一定要当下事情当下做，可能你畏缩或者是你懒惰的原因，许多能够当下做的事你以后可能就不会做了，那次的经历让我觉得做饭如此美妙，而且后来我每次回家的时候总会给爸妈露一手，其实如果没有当时那个对做饭这件事热忱的想法的话，今天我可能就学不会做饭了，那可能我一辈子都不会学习做饭，有些事情你想到了就要去做，万不可等到很久很久之后，你再回忆这件事，你会后悔当初没有早一点去做这件事，由此带来的损失是不可估量的，所以有些事还是要趁早做。

第一次做饭，让我学到了做饭的手艺，人活着的价值就是不断去学习，不断提升自己的各项技能，不断提升自己的人格魅力，这样的人生才有价值，有意义。

第一次做饭作文3

从我入学到现在，我经历过许多第一次，如第一次考试，第一次获奖，第一次上网，第一次……然而，令我印象最深的是第一次煮饭。每当我想起这件事就合不拢嘴。

那是一个星期天，我爸爸、妈妈不在家，我想我从来没有帮妈妈做过家务活，这回可是一个好机会，就煮一锅饭吧，给爸妈露一手，让他们高兴高兴。

说干就干，我先掏了一锅米。听妈妈说过，煮饭之前要先洗2至3次米，我就学着妈妈的样子洗起米来。但每洗一次米，就有一些“小淘气”顺着水“逃走”，因此，洗完米，米就少了三分之一。我把洗好的米倒进了电饭锅，插上电源，自个儿去网上冲浪了。正在我冲得起劲时，不知从哪儿传来了“劈里啪啦”的声音。我循声找去，发现是从厨房间里传来的，我立马想到了那锅饭，揭开锅盖一看，啊，天哪，这是我煮的饭吗？颜色又黑又黄，尝了一下，“呸”硬的像一些小石子。这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁。不知如何是好。

正当我发愁时，爸妈回来了。妈妈问我：“行健你在干什么呀？”我吞吞吐吐地说：“我……我……做……做……”“咦，什么味道啊？”妈妈警觉地问，边问边和爸爸一起来到了厨房，一看，全明白了，“哈哈哈……”地笑了起来，把本来就爱笑得妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸也被笑得弯下了腰。后来我才知道，是因为我煮饭之前忘了给锅里加水，才会烧成这样。我想：无能做什么事只有仔细观察，虚心学习才会成功。这不？“煮”下面还有四点水呢！难忘的第一次生活中充满了许多“第一次”：第一次做饭，第一次表演，第一次养宠物……，一个个“第一次”就像一行行脚印，印在我们成长的道路上。

最使我难忘的“第一次”是洗碗。记得那年春天的早晨，明媚的阳光照射着柳条，春风吹拂着柳枝，院子里顿时充满了生机勃勃的景象。习惯了晨练的'爸爸妈妈，禁不住满园春色的吸引，放下碗筷，一溜小跑到院子里，时而与杨柳“依依”，时而与春风“摩拳擦掌”，好一幅良辰美景图啊！看着这动人的场景，我也想下去踢几脚“扫堂腿”。但是看到杯盘狼藉的饭桌，想到父母的辛苦，我没有被“诱惑”。于是拿出了一个空盆子，把早饭后的餐具放了进去，接了半盆水，倒进了几滴洗洁精泡了泡，模仿父母“规范”的动作：左手拿碗，右手持刷，迅速地刷了起来。不到一分钟，“锅碗瓢盆交响曲”“演奏”结束了。我左瞧瞧，右照照，欣赏着自己的劳动成果。这时，一缕阳光照了进来，干干净净的碟子被照得精光发亮，我像一只小猫咪，左蹦右跳，心里甭提多高兴了！这时，精神饱满的爸爸妈妈回来了，看到窗明几净的厨房高兴地对我说：“你长大了，会刷碗喽！真是个爱劳动的好孩子！”看着爸爸妈妈露出欣慰的笑容，我感到无比的幸福。心想，我终于能为爸爸妈妈做点事儿了，今后我一定多为爸爸妈妈干些力所能及的活儿。“世上无难事，只要肯攀登”。经过这“第一次”，我明白了做什么事情，都要有勇气面对，并认真仔细去做。这样，才能做好事情，报答父母的养育之恩。

第一次做饭作文4

做每件事都有第一次，它在我们成长之路上留下了或深或浅的脚印。让我记忆犹新的是我的第一次做饭。带给我的是紧张、快乐、收获。

“惊魂”切菜记

“咕噜……”我的肚子唱起了空城计。“唉，都几点了，老妈怎么还没回来啊！”“咕噜……”肚子又在提出抗议，要罢工了，忍会儿，再忍会儿，老妈就快回来了！“咕噜……”，不行，不行，撑不下去了，只好自己动手了！

首先，我把米淘好。然后把茄子洗好后，接下来切菜的好戏又开始啦！

我本来想把茄子平均分成四等分，但“调皮”的茄子总在砧板上滚来滚去。“啊！”一声惊心动魄嘶吼，怎么了？原来我的手被刀子切破了一个口子。“该死的茄子，让你祭奠我的五脏庙算够仁慈的了，你竟然恩将仇报，想方设法算计怎么害我，你……你太狠毒了！”没办法，只能先用创口贴止住血了。一个不注意，茄子又一溜烟地摔到了地上，摔了个四脚朝天，五马分尸，唉！可怜的小茄茄，安息吧！老天不让我们在一起，天命啊！只剩下一个茄子了。你可要听话哦，要不然你的下场会和它一样很惨的！可能是前面积累了一些些经验，这次比上次要顺利地很多。呼！经过了九九八一一难，切菜这种难事，终于被本姑娘给解决了！累得我腰酸背痛，真是委屈了周大小姐。再看看我的战绩成果，原来想切成一个个圆锥体，可现在呢！茄子的形状五花八门，形态各异，圆锥不像圆锥，三角形不像三角形正方体不像正方体，长方体不像长方体，真算得上是茄子上的“四不像”了。

翻滚吧！饭菜

一切准备就绪后，我把煤气灶“啪”地一声打开，再往锅里倒上一点儿油，用锅铲把锅中的油浇到四周，油冒烟了，我手忙脚乱地端起装满茄子的碗，刚往锅里倒了一半，“呀！”我的手被溅起的油花烫了一下，我吓得差点差点把盘子甩了出去，等我反应过来，就赶紧把剩下的茄子倒入锅中。炒了几分钟后，我忽然想起妈妈平时炒菜，要放一些大蒜和肉，我赶紧拿起一砣肉，放在水池下，清洗干净，由于我从来没有做过这件事，总感觉很恶心，摸上去油腻腻，还有没腥味时不时飘来，好不容易把肉切完了，我赶紧用肥皂洗了三次手，脸上有可能有，快点洗脸！“呀！”锅里的茄子变得一团糟，简直成了稀。可怜啊！我精心烹饪的茄子啊！管他三七二十一了，将错就错吧！我把切好的大蒜和猪肉一一倒入锅中，等搅拌均匀后，茄子泥就“新鲜出炉”喽！虽然色泽不怎么好，但菜中的大蒜清香，十分诱人！妈妈这时也赶回来了，看着一身狼狈的`我，“扑哧”一下笑出了声，这笑容中有妈妈的开心，妈妈的欣慰，因为她可以尝到女儿第一次做的饭菜，因为她的女儿长大了，懂事了！

一碗小小的茄子，虽然比不上五星级酒店中的山珍海味，虽然他只是一个小小女生用自己的双手做出的一道平凡的菜。但里面包含了一个小小女生手忙脚乱的第一次，一个小小女生对母亲真挚的孝心。在我心中，它胜过了世界上所有的一切事物。

第一次做饭作文5

人们一生中会经历许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话.但给我印象最深的还是3月8日妇女节第一次给妈妈做饭。

那天老师给我们布置了一个特殊的作业——给我妈做饭。老师的话一落，教室里就沸腾了。有些人已经在讨论做什么了。有人担心会把白米烧成黑炭。有些人担心他们会让他们的母亲吃莴苣.大家都很兴奋，因为我们几乎没做过饭。

放学回家后，我扔掉书包，拿着钱出门。爸爸拦住我说：“去哪里？”我不得不告诉他老师布置的特殊作业。爸爸听后，慷慨赞助了我一些钱！我把父亲给我的钱装进口袋，一路狂奔来到菜市场，开始了——的第一步，和已经在那里等着的同学一起买菜。我一走进菜市场，琳琅满目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花缭乱。我不知道从哪里开始。我们来到卖真菌的地方，发现了平菇、香菇、金针菇。抓了一些金针菇，买了一些蘑菇，准备用金针菇煮汤，用蘑菇烧排骨。

买完蘑菇，我们又来到了肉摊。我问卖肉的大叔：“大叔，排骨怎么卖？”嘿，别告诉我，这有点像居家男孩！排骨不贵，买了五六根排骨。

然后，我和同学绕着菜市场走。看到大白菜就突发奇想：如果用大白菜煮汤，味道会不会很好？于是买了些小白菜，准备回去创新。看到猪肝，我想起了爷爷奶奶做的猪肝。味道不错，就买了点猪肝。不一会儿，我手里全是大包小包的，真的是满满的装！

到家后，我开始做准备。我把白菜、金针菇、蘑菇清洗干净，然后把蘑菇倒放在案板上，用菜刀在中间劈开，然后从消毒柜里拿出一个碗，把所有的蘑菇放入碗中，放入冰箱保存。其他菜也是这样处理的。由于肋骨太硬，我不停地切，所以我不得不向爷爷求助。我爷爷用切肉机切排骨时发出的“哐当”声真的`很响，我耳朵都快聋了。

最难得到的是猪肝。放在盘子里，很快就会流出很多血。洗完不久，血又出来了，好像永远也流不完。最后几个回合下来，血好像都流得差不多了，我就把猪肝均匀的摊在案板上，用手拿起闪闪发光的菜刀，一下子全切了。猪肝里没有骨头。这是用刀子切的

移动时很难切割。再加上我剑术不好，猪肝被我割的又厚又薄。不过没关系，吃就是了！我这样安慰自己。

最有意思的是做藕丝。因为太怕手指被菜刀割掉，所以手指离菜刀比较远，很难控制菜刀和莲藕。最后我只是把莲藕丝切成莲藕条，让大家一个劲儿的嘲笑我。

吃完饭后，我很累，背痛，四肢无力。一切结束后，我突然倒在沙发上叹了口气：“唉，做饭真累！”

通过这项工作，我不仅给妈妈送了一份很好的妇女节礼物，也了解了做家务的累。以后我会体谅我妈，多帮她做家务，让她放松。

第一次做饭作文6

在我的记忆宝库里，有我许许多多的快乐和悲痛；有不可计数的成功和失败；有数不清的伤疤；还有数不清第一次。比如：第一次上学，第一次被老师吵，第一次学会拿筷子……但是，在我印象最深的一件事就是做饭了。

在我10岁那年，奶奶忽然对正在看电视的我说：“你呀，10岁了，还不可学做饭？你什么都可以不会，但做吃的可坚决不能不会，因为你到哪里都是得吃的。”我一开始对做饭很感兴趣，于是，我喜出望外地答应了。

我盼啊盼，等啊等，终于等到了第二天的中午，奶奶告诉我今天做面条。我迫不及待的挽起了袖，奶奶给我一小团面，和我现在的拳头那么小，可对于当时的.我，已经是好大好大了，因为我从来都没有玩过那么大的面团。奶奶告诉我：“先把这面团用劲揉，你先揉，揉好以后我再告诉你第二步。”我照着奶奶说的话去做了，可揉着揉着，这面团竟粘到了面板上面板上，我有些不知所措了，急忙向奶奶求助，没想到，奶奶用右手中间的三根手指抓粘在面板上的面，一会儿工夫，这些面就被奶奶搞定了。奶奶语重心长地说：“如果这些面再粘在面板上，你就跟我一样，用手去抓它们，但是，为了以防万一，你觉得比较粘手时，就抓一些面粉往上面洒，这样，它就不粘了。”奶奶的话还真灵，这面团果然不粘了。这一步，我就算做好了，那白白净净的面团放在我的眼前，就像是天鹅蛋似的。

奶奶告诉我的第二步是：将圆面团压扁，用擀面棍将压扁的圆面团檊圆，推擀面棍时左手用劲，退的时候右手用劲，这样，这的圆面就会自己转起来，擀到像小盘子的时候，再将一小半面搭在擀面棍上，再将面卷起来，面的中间不能太用力，力气要用在两边，并且搭面的时候不能只搭一个点，卷开时要换一个点，就这样，擀上两三圈的时候就可以了。奶奶虽然将方法告诉我了，可我不知道为什么，我擀的面就是不圆，奶奶总是对我说：“要有耐心，做面条做得多了就可以擀圆了。”

第三步：在擀好的面上撒上面粉，一定要撒均匀，然后将面叠住，再拿面刀均匀地切成细条，再展开就可以了。这一步看似简单，可我在切的时候，切的面条有粗有细，我向奶奶说，可奶奶还是让我耐心点。

第四步：将水烧开后，将切好的面条放在锅里，趁这个时间，得赶紧拿碗，往碗里放香油、鸡精、食用盐、醋、酱油等调料最好再放点葱花。再盛一大勺滚水放进碗里，再搅一搅，汤就好了，面条也熟了。将面条盛在碗里就可以了。终于，香喷喷的面条做好了，那天中午我吃的可香了。你可知道，我再放面条时，那溅起来的水落在了我的手腕上，疼死我了，不过还好，没起泡。

如今，我已经13岁了，包子、饺子、豆包、面条我都会，奶奶的话我也一句也没忘：什么都可以不会，但做吃的可坚决不能不会，东西吃了不可惜，扔了会心疼的。

第一次做饭作文7

人生有许许多多的第一次，第一次坐车，第一次种树，第一次表演。在这个暑假，我第一次做了一顿饭。

每当我吃到可口的饭菜时，我就暗暗下定决心，要学会做饭。平时没有时间学，就在这个暑假，终于有时间可以学了。图片

我决定学我最喜欢吃的干煸土豆牛肉。妈妈告诉我做这道菜的配料比较多，让我先做准备工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮，再切。同时，还可以先把牛肉解冻。说起来简单，可是做起来却状况连连。我去皮不仅慢，还很浪费，把土豆都浪费了。妈妈看我做成这样，便过来指导我，“去皮你可以把它倒着拿，这样不仅省力，而且不会浪费。”我一试，还真的是这样，可是“一波未平，一波又起”，遇到土豆凹陷的地方我又束手无策了，妈妈说可以削厚点，还可以巧妙的改变方向，这样还不会浪费。切土豆我还是把握了间距，切得还不错，可是切牛肉就不那么简单了。牛肉才解冻，有点硬，切不动，要费好大劲才能切开，可这样容易切到手，我就琢磨，可以只朝一个方向切，对付这种“硬家伙”最好了，虽然时间会用的多一些，但是不容易切到手。如果是来回切就适合那些不太硬的食材，这样还可以省时间，掌握了技巧，操作起来就快多了。把土豆和牛肉切好后，把牛肉单独放在一个盘子里，把土豆放进一个盆里，把盆子用水接满，也可以不接满，但是要没过土豆。

把这些处理完之后，就要准备配料了，需要的配料有：大蒜，葱，花椒，辣椒，姜。先剥大蒜，剥了半天我还没剥完一个，再这样下去，时间可就不够了。妈妈交给我一个快速的.剥法，用刀把大蒜拍一下，再剥，我照做了，果然这样快多了，拍过后的大蒜有的甚至不用剥，就已经弄好了，我神速的剥完了大蒜，开始切姜。据说要把姜切成姜丝，并且要切成多么薄，我切的勉勉强强吧，还是有点厚，没事，再多做几回就可以切的薄了，毕竟熟能生巧。葱要把黄叶掐掉，茎的皮要剥，根也要掐掉，还好不是很难，我很快做完了。辣椒要用剪子剪，小的辣椒剪2刀，大的辣椒剪3-4刀，并且要平行着剪，这盘菜需要的辣椒比较多，要装满一个铁盘底，大概有10根辣椒左右吧。

接下来就可以往锅里放油了，大概需要2-3大勺，因为是油炸。现在就可以把土豆捞起来，放入锅中，再把牛肉也放入，等到土豆呈金黄色的时候，就可以捞起来了，现在加入配料一起炒，要最后放葱，因为很容易糊。炒完之后，就可以入盘上桌了，这道菜就算做好了。这次饭我吃的格外香。在这次做饭中我体会到了父母做饭的不容易，也明白了坚持就是胜利。

朋友，相信你看了我这篇，一定想亲自尝试一下做饭吧！

第一次做饭作文8

同学们，你们有没有向往过做饭呢？今天我就要自己做一回饭了，你猜我会做成什么样呢？

今天中午就该我大显身手了。我先拿出我的做菜宝料：肉和蒜苔，幸好我有先见之明把材料先拿了出来，我先开始切肉了，我右手拿起了菜刀，左手颤抖着扶着肉，我心里非常害怕，怕切了我的肉呀，我心里忐忑不安：我到底该怎么办呀，我不做饭了？不行。做？可是我又害怕。这该怎么办呀？两种想法在我的大脑里不停的做着思想斗争。我身上都起了鸡皮疙瘩了，这可怎么办呀。最终“做”的念头占了上风，我一使劲刀就下去了，“啪”的一声，肉被切下来了一片，我现在才发觉，原来切肉也不是这么可怕。

该切菜了，有了切肉的教训我不怕拿刀了，“咔咔咔”蒜苔就我切好了，这时妈妈走了过来看了看我切的蒜苔，我骄傲的说：“怎么样，切的怎么样？”我本以为妈妈会夸奖我的，谁知妈妈阴着脸说：“你就把头结扔了，没把根扔了。”对啊，我都忘了，蒜苔不仅要把头扔了，还要扔根呢，我赶忙把有根的挑了出来，把根切了扔掉了，我又把聪切了几片，又剥了几瓣蒜，这才把材料弄好了。

开始炒菜了，我先把锅洗了一遍，又打开了火，可是我不知道要开几档的火，最终问了妈妈才知道，要开二档火，过了一会儿，锅热了就该倒油了，金黄色的液体流进了锅里，之后，这我才把肉和葱，蒜扔进了锅里，扔的时候小心翼翼，生怕油溅到我身上，我一手挡着脸一手来下锅，生怕油溅到我英俊的脸上，“哗”的一声，肉、葱、蒜全都进了锅，其中有几点油差点就溅到我身上，吓得我惊慌失措。

又过了一会儿该下菜了，这次我为了防溅到戴了一个“防溅面具”，嘿嘿，这次就溅不到我了。可是“防溅面具”不太管用，还是溅到了我的手上一滴油，烫的我用凉水冲了两百遍才不痛了。

又该开始搅拌了，妈妈告诉我要上下搅拌，我学着妈妈的样子开始搅拌，果然搅拌成功了。妈妈又给我放了一点醋和一点盐，又上下搅拌了一会儿，我又拿起了酱油瓶子，该放酱油了，我的手一哆嗦，酱油放多了，我不知所措，我急的像热锅上的蚂蚁，这可怎么办呀？难道菜就这样泡汤了？我灵机一动，想了个办法，我可以多放些菜呀！这样我就不在惊慌，胸有成竹了。菜全部都下锅了，它们像绿色的海洋，看着让人心情舒畅，我看着我下锅的菜，立刻就忘了刚刚的`烫伤了。

我终于做完了我的美味蒜苔。做完菜后，我已经大汗淋漓，热的不成样子了。

看着我的蒜苔，心里甜甜的，这毕竟是我第一次做的一盘菜呀！

这次的活动让我体验到了妈妈的辛苦。我发誓，一定不在挑食，我要用实际行动来让妈妈做饭轻松一些。

第一次做饭作文9

“咕……咕……”我的饭铃响了。我习惯性的叫到：“妈妈，饭做好了吗？”过来好一会，无人回答，我才意识到家里只有我一个人，爸妈出去上班了，姐姐也出去了。

我抬头看看时钟，自言自语道：“都快十二点了，早饭又没有吃，再不弄点吃的，估计要成‘饿死鬼’了下午还怎么补课啊。”

我飞奔厨房，一眼盯住了米袋中的米，想做一锅稀饭，既简单，又吃的快。但回头想想，不行，煮粥的时间太长了，而且我得边玩边吃。假如弄撒了，那就更麻烦了，还是换一个吧，我有跑到客厅，打开冰箱，“哇！里面的食材还真丰富，但是我好像都不会，哎~”，我既惊喜，又叹息道。

突然，我嘻嘻道：“对啊！家里有饺子，这可是我得最爱，而且煮起来只要几分钟。妈妈曾经也教过我得。哈哈，我真是天才。”可是当我打开冷藏柜时，我都哭笑不得了——三个像小船样的饺子惬意地躺着。我惨叹道：“就这么几个，怎么够我吃呢？哎——太倒霉了！”

方案三又失败了，我看看手表，马上十二点半了，还来的及吗？我都快瘫了，而我的.肚子叫的更厉害了。

突然，我眼前一亮——哇，桌上还有一碗剩饭和一些剩菜，我就像看见金银珠宝似的，扑了过去，仔细想想，可以来个“蛋菜炒饭”，味道一定不错，我明确了目标，说干就干。

从冰箱里拿了两个小鸡蛋，将菜和饭一起拿入厨房，可是问题又来了，燃气灶怎么开啊？到底往哪边扭啊？我急了，拿着鸡蛋来回转，看着那可气的“灶”，忽然，我想起家里还有电磁炉，这可是我拿手的，怎么到现在才想来，太笨了。

我小心的从柜子里拿出电磁炉，插上电源，有找到一个小锅，就开始做了。首先，我将鸡蛋倒在碗里，这个步骤我已经再熟悉不过了（因为我以前经常帮妈妈打鸡蛋早就熟能生巧了。）然后我在锅里倒了点油，打开电磁炉，等待油开。但生性害怕，怕油炸到自己，不敢靠近。就在油冒泡时，我迅速地将鸡蛋倒进去，又飞快的转到另一旁，又急忙地跑过去，捏起一撮调料洒在里面，用锅铲迅速的翻炒。可是那蛋好像太久没和锅见面，紧紧抱在一起了，我无法分离，没办法，我将饭，菜一股脑的倒进锅里，不管什么“色香味俱全”了，乱炒一通，随后捏了一撮什么东西放在里面，加了一些水，又胡乱炒了一会，便装盘，准备开吃了。

我将那盘散发着“香味”的“蛋菜炒饭”端到餐桌上，用筷子谨慎地夹一点放在嘴里，细细的品味，“什么怪味？”我暗想，又多夹了一些放在嘴里，“哦，原来是甜味，不对，怎么是甜味？”我恍然大悟，“我怎么把盐弄成糖了？”再看看时间，不早了，不管了，还是快吃吧，只要没毒就好。

等我吃到一半时，姐姐回来了，她看到我那狼吞虎咽的样子，又望望手中的一袋快餐，哭笑不得。

而我，由那次经历后，开始向妈妈请教一些食物的烹饪方法与技巧，好在下次一个在家，能让自己吃的好点。

第一次做饭作文10

我是爸妈的宝贝女儿，素来是衣来伸手，饭来张口。渐渐地，我长大了，可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着，结果就导致我妈每天都在戏谑地说：“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀，等我老了可怎么办呢？”，整天这样听，我的小心肝实在是不甘心呀，所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。

机会终于来了。有一天，爸爸妈妈去市场卖货去了，我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿，而是他们能自力更生的宝贝儿了，干什么好呢，就给他们做一顿美味的午餐吧，可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了，这个艰巨的任务就在了我一个人的肩上，不过不就少了一个打下手人吗，这可绝对难不住聪明的我。然而，好景不长，第一步就把我难倒了，开火的时候就是扭不动，怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈，突然灵机一动，再次走到灶前，我把按钮往下一按再转一下，果然火开了。这么一点儿小事，难不住本天才。接着我将锅里添好水，盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后，就听到厨房了一阵滋滋的开水声，我赶紧打开锅盖，一股“热浪”直向我扑来。

我赶紧把水饺打开，然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里，然后又用勺子推一下饺子，勺子碰到锅底，发出清脆的声音金属相撞的声音，听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅，我时不时地打开锅盖，看看水漫出来没有但每次打开锅盖，我都担心得不得了，生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话，我就坚定了要证明给她看的决心，也不是那么害怕了。又过了一会儿，我看饺子的颜色还没有变成肉色，我就急了，赶紧用勺子盛了一个尝了一下，谁知饺子太烫了，里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气，一边忍着疼痛又煮了一会儿，饺子终于变成了肉色的`，面皮透亮透亮的，好看极了。我用笊篱将饺子捞出来，又尝试着做了个酸辣汤，拌了个凉菜。一切准备就绪，刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌，爸爸妈妈回来了，我赶紧也把凉拌菜端出，摆好碗筷，然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐，眼睛亮亮的，露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝，尝过后，他们一个劲夸我长大了，会给他们做饭了，我的心里美滋滋的。

第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看，原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀！通过这件事儿我们明白了一个道理，只要留心生活，多动手实践，没有什么事情是绝对困难的。

第一次做饭作文11

天空仿佛格外蓝，阳光仿佛更加灿烂！今天，我十分开心，好难忘的第一次做饭啊！我第一次做饭现在的我，有时候饿了就自己做点饭吃，当自己做饭的时候还是会想起一开始的时候，那时候自己还不会做饭，而且妈妈也生病了……

”妈妈，我好饿啊，饭做好了没有“我一回到家就喊。当我喊完以后，我第一次发现没人说话。于是我开始找妈妈在哪里，走到妈妈房间里妈妈躺在床上，看起来很累的样子。”你回来了，等妈妈给你做饭啊“妈妈一脸笑容，但是看起来笑的却很勉强。我连忙扶妈妈坐下，我摸了下哈哈哈额头，原来妈妈生病了。然后我让妈妈坐下，对妈妈说”今天就让我给您做一次饭吧，您休息会吧。“”可是你从来没有做过饭啊“妈妈担心的问。”放心吧“我自信满满的告诉妈妈。

我确实是第一次做饭，想着是给妈妈做的，还有点紧张。毕竟自己根本不会做饭，不过自己也不是笨蛋。吃了这么多年的饭，难道还做不出来？当然做的出来，我可是很棒的。我按照妈妈平常做饭的步骤，一步步小心的做，生怕做的不好。对于不碰厨具的我，首次就遇到了困难，我发现自己根本不会切菜。算了还是煮泡面吧，于是自己就给妈妈煮泡面了。虽然没煮的熟吧，但是也能吃了。妈妈吃后，还夸奖我懂事了。我知道自己做的并不好，连泡面也不会煮。

自从那次以后，我就开始跟着妈妈学做饭了，从此我就开始自己饿的时候煮饭了。第一次做饭星期天的中午妈妈像往常一样准备做饭，我走到妈妈妈的面前对妈妈说：“妈妈以前都是您辛苦的给我们做饭，今天您休息一下，我给您做一顿午餐。”妈妈听到高兴地点头，并一直嘱咐我要小心，千万不要伤到手！

于是我说干就干，走到冰箱前，开开冰箱拿了一些蔬菜，我还特意拿了我最喜欢的西红柿。我给蔬菜都洗了一个凉水澡之后，就准备切菜了，我把南瓜放在菜板上，然后切成块，我发现切丝有点困难，于是我用左手牢牢地按住南瓜不让它溜走，随后笨手笨脚的将南瓜切成了丝。一切准备就绪，就差炒菜了，我先求助妈妈把火给我打开，接着把油倒入锅中，油热之后放入我好不容易切好的的南瓜丝，锅里噼里啪啦的响声好像美食的号角，翻炒一番，倒入调料，再翻炒两下，一道色香俱全的菜就这样出锅了，随后我又按照同样的方式又完成了两道菜，就这样一道道香喷可口的饭菜完工了！我骄傲地把做好的.饭菜端到爸爸妈妈面前，请他们品尝，谁知他们尝了一口又一口，高兴得一直在鼓励我：“真好吃！你真是太棒了！”妈妈手里拿着筷子，脸上露出了欣慰的笑容！

我坐在沙发上看着爸爸妈妈开心地吃着我做的饭菜，心里美滋滋的。通过今天做饭我的的确确的感受到了原来一件看似很简单的事情做起来其实并不容易，体会到了妈妈的辛苦，我在心里暗暗对自己说：以后我要经常帮助妈妈做家务。

第一次做饭作文12

在我短短的人生旅途中，有许多个第一次，但给我印象最深的是第一次做饭。

那是一个周末的下午，我独自在家做完作业又看了一会电视天都黑了，忽然觉得肚子饿得都咕噜直叫了。可是爸爸，妈妈因生意忙碌，还不见回家。我平时过惯了"衣来伸手，饭来张口″的日子，这下傻眼了！一想到自已总是吃着妈妈做的可口饭菜，可爸爸，妈妈却从没吃过我做的饭。今天我何不来给爸爸，妈妈做一顿饭呢？

我说干就干：我先淘好米，压好饭。我打开冰箱，看到冰箱里有几根莴笋，几个小鸡腿，还有几个西红柿和鸡蛋。对了！我知道该做什么菜了一一我做的第一道菜是青炒莴笋。我先将莴笋茎削皮切成簿片，再把青翠欲滴的莴笋叶洗净切成几段。然后我打开天燃气灶，开火热锅再倒进锅里，待油在锅里清香味溢出，就先放几颗花椒和切成丝的生姜，蒜瓣在油锅里煎一下，顿时一股浓烈的香味扑鼻而来。我迅速倒进莴笋片翻炒。炒到半熟时再倒进莴笋叶翻炒，然后再放上盐，最后放点鸡精，一盘绿油油的清香味莴笋就出锅了。

我做的第二道菜是炸鸡腿。我像妈妈炸鸡腿时一样，先将鸡腿用芡粉和米粉兑少量水搅拌，然后放进豆瓣酱和花椒面，味精。再将鸡腿一个个放进去裹上这一层美味的"包装"，开微火，待油烧热再将一个个鸡腿放进去煎炸。刚放进去时由于油沾了生水就炸开了，一下飞溅到我手上，我感到一股钻心的疼。但我没有哭，我赶紧用湿巾纸敷在烫伤处，继续反复翻炸着那几个鸡腿，直到一个个黄澄澄，香喷喷的鸡腿出炉了。

该做第三道菜了。我把几个红红的西红柿剥皮切块，再拿出几个鸡蛋磕破在碗里加盐搅拌。接着将鸡蛋倒进油锅里炒开了花，再把西红柿倒进锅里炒一下，然后加半瓢水烧开放味精，散葱花。哈哈，一碗红绿相间，色，香，味俱全的西红柿鸡蛋汤就大功告成了！

这时我听到爸妈开门回来的声音。爸爸首先闻到菜香味，惊讶地问："这是隔壁在炒菜吗？″妈妈接着说："不对，像是我们自家的菜香味。″这时我端着菜站在爸妈面前，红着脸说：爸爸，妈妈请吃我给你们做的饭！"爸爸，妈妈两眼放光，相视一笑。妈妈摸着我的`头说"女儿今天真乖，给爸妈一个好大的惊喜哟！″爸爸则迫不及待地拿来筷子尝了一只鸡腿，连连夸赞："好香哦！″看着爸妈开心的样子，听着他们对我接连不断的表扬，我心里也美滋滋地乐开了花。

通过今天的第一次做饭，我明白了，妈妈平时既要忙碌生意又要操持家务活，实在太辛苦了！一粥一饭当思来之不易，今后我要继续帮妈妈做饭，尽我力所能及的义务。

第一次做饭作文13

今天中午妈妈让我去做饭，“你都九岁多啦！应该学做一些简单的菜了，比如番茄炒鸡蛋，鸡蛋汤，面条……”哎，谈起打嘴仗，我无论如何都说不过妈妈，当然只好乖乖听命了。

来到厨房，我一边洗番茄，一边东张西望着，口中喃喃自语，“番茄炒鸡蛋，番茄炒鸡蛋……”妈妈指着我手中的番茄提醒道，“你不是拿着番茄吗？还要找什么呀！”我大惊，这才反应过来，我本来是要做洋葱炒鸡蛋，可怎么说成了番茄炒蛋？没办法，只好做番茄鸡蛋汤面条了。

把番茄切成块儿放进碗里就完成了。是的，番茄的步骤很简单，但是鸡蛋就没那么容易了，我刚把鸡蛋打破，一不小心用劲太大，鸡蛋直接就裂开了，里面的蛋黄和蛋清全掉在了桌子上；第二个鸡蛋更惨，正当里面的小蛋清准备以雄赳赳气昂昂的姿势，华丽丽地跳进碗里时，我打了个喷嚏，可怜的小蛋清一下子被甩在了地上。还好，第三个鸡蛋在我小心翼翼地保护下，终于顺利躺在了碗里。

打好了鸡蛋，准备好了番茄，我把炒菜锅支在了火上。打着火，学着妈妈的样子倒点儿油。油在锅里嚓嚓的响着。我东瞧西望，嗯，差不多了。我端起鸡蛋倒进了锅里。鸡蛋在锅里迅速的'膨胀，发出刺刺啦啦的声音。倒进番茄，“哗哗哗”，锅铲在锅里上下翻飞，我找到了大厨的感觉，有些洋洋得意。妈妈却在一旁，紧张地念叨个不停。“小心小心……轻点儿轻点儿，哎……慢点儿慢点儿。”

“嗯，老妈，你就等着吃饭吧。”我轻松地和妈妈说着话。

“你不是要做汤面条吗？往锅里加水呀！”妈妈在一旁提醒我。

这才想起来，忙接过妈妈递过来的碗，把水倒进了锅里。

不一会儿，水咕咕嘟咕嘟冒起了泡，“下面条吧！”技术顾问老妈又发了话。

我抓起放在一旁的挂面，“哗”扔进了锅里。

“哎，哎，你下的太多了！”

可是已经晚了，半包挂面都被我扔进了锅里。我忙抄起筷子在里面搅拌。

红彤彤的番茄，黄澄澄的鸡蛋，白白的面条在锅里翻滚。“嗯，不错。”技术高参终于点头表示认可，转身出了厨房。

我飘飘然哼起了歌。不知过了多久，妈妈喊我，“怎么还没好呀！”

我这才想起来锅里的面，忙打灭火。再看面，虽然煮得过了点儿，快要成粉浆面条了，但香喷喷的闻着让人都有胃口。

我把面条盛进了碗里，给老妈端了过去，“尝尝你妞做的饭。”我得意洋洋地望着妈妈。

妈妈小心翼翼地用筷子挑起面条，不住的点头，“嗯，看这颜色，闻这香味，肯定好吃。”妈妈尝了一口，表情怪怪的，“放盐了吗？”妈妈问我。

“啊！？”我惊呼，“忘了放盐了！”

端来盐罐，把盐撒进面条里。我和妈妈开心地吃起了面条。“真好吃。”妈妈一边吃一边开心地说，“嗯，我就知道我妞做的饭，就是香。”

我的心里也乐开了花儿。吃着自己做的饭，心里美滋滋的。心想，以后还要做饭。做饭，真快乐！

第一次做饭作文14

人的一生，要经历许多第一次。第一次吃饭，第一次系鞋带，第一次说话……不过最让我难忘的，还是那个三八妇女节，我为妈妈第一次做饭。

那天，老师给我们布置了一份特殊的作业——给妈妈做一次饭。老师的话音刚落，教室里就沸腾了起来。有的人已经在商量着做什么菜了，有的人担心自己会把白米饭烧成黑炭，有的人担心自己会让妈妈吃生菜……大家都很激动，因为我们几乎都没做过饭啊。

放学回家后，我把书包一扔，拿了钱就准备出门。爸爸叫住我说：“去哪儿？”我只好把老师布置的`特殊作业告诉了他。爸爸听完后，居然慷慨地赞助了我一些钱！我一把将爸爸给我的钱揣进口袋里，一路狂奔来到菜市场，和早已等在那儿的同学开始进行第一步——买菜。一走进菜市场，琳琅满目的菜映入我的眼帘，真让人眼花缭乱，不知从哪儿入手。我们来到卖菌类的地方，见平菇、香菇、金针菇一应俱全。我抓了点金针菇，买了点香菇，准备用金针菇煮汤，用香菇烧排骨。

买完菇，我们又来到肉摊。我问卖肉的叔叔：“叔叔，请问排骨怎么卖啊？”嘿，你别说，还真有点小鬼当家的感觉呢！排骨原来也不算贵，我买了五六根。

接着，我和同学在菜市场到处转。看见小白菜，我突发奇想：如果用小白菜煮汤，味道应该不错吧？于是我又买了点小白菜，准备回去创新一下。看到猪肝，我又想起了外公外婆做的猪肝，味道挺好的，于是，我又买了一点猪肝。不一会儿，我的手上就满是大包小包了，真是满载而归呀！

回到家，我开始做准备工作。我将小白菜、金针菇、香菇都清洗了一遍，然后将香菇倒扣在案板上，用菜刀从中间劈开，再从消毒柜里取出一个碗，把所有的香菇都装进碗里，放进冰箱保存起来。其他菜的处理方法也差不多。由于排骨太硬了，我砍不断，只好请外公帮忙。外公用砍肉刀砍排骨发出的“咚咚”声真是震天响，吵得我的耳朵都快聋了。

最难弄的还是猪肝。把它盛在盘子里，不一会儿就流出来许多血。把它洗干净后不久，血又流出来了，好像永远流不完似的。终于，几个回合之后，血好像已经流得差不多了，我便将猪肝平摊在案板上，用手操起闪闪发光的菜刀，一下一下地切。猪肝里没有骨头，刀切下去的

时候一动一动的，很不好切。加上我的刀工本来就不好，猪肝被我切得一片厚一片薄。不过没关系，能吃就行了嘛！我这样安慰自己。

最有趣的是做藕丝。由于我太害怕自己的手指被菜刀砍断，就把手指离菜刀远远的，所以很不好控制菜刀和藕，最后硬是将藕丝切成了藕棒，害得大家一个劲儿地嘲笑我。

一顿饭做下来，我已经累得腰酸背痛、四肢无力了。一切结束之后，我一下子倒在沙发上，发出感叹：“唉，做饭真累啊！”

通过这次劳动，我不仅送给了妈妈一份很好的妇女节礼物，还知道了做家务事的劳累。以后，我一定会体谅妈妈，多帮妈妈干家务活，让妈妈轻松一些。

第一次做饭作文15

说起做饭，我一直觉得是一件简单的事情，因为每次都看到妈妈很快就能准备出一桌丰盛的饭菜。从三年级开始，妈妈就教我做饭了，现在我已经会做好几道简单又好吃的菜了，蒸米饭、煮面条对我来说就更是很容易的事情了。

周日早上我一起床，就习惯性地问妈妈早饭吃什么，我希望妈妈给我做点既稀奇又好吃的东西。等了一会儿，没听到响应，我就喊爸爸，爸爸说：吃面包吧。可是我不想吃面包，我记得昨晚睡觉前爸爸好像说要做西红柿鸡蛋面吃的，我心里很不开心，就表现在了脸上。于是，妈妈说我应该学会感恩，爸爸说我要加强劳动，最后他们决定让我来做今天的早饭。

我觉得西红柿鸡蛋面很简单，有什么大不了的？于是我走进厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。先把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，然后把西红柿洗干净切成块，接着打开火。我把火打到最大，当看见火苗钻出锅底在我眼前飘动时，我感到有点儿害怕了，我原来做饭的时候都有妈妈在我身边帮厨，这可是我第一次完全自己做饭啊。我用手拿着炒勺柄的'最后端，身子尽量离火远远的，生怕一不小心被火烧着，这时才想起来锅里还没接水。我又赶紧把火关掉去接了半锅水，费力的把锅端到炉子上，再打开火，把西红柿倒进了锅里。这时妈妈走了进来，看了一眼锅问：西红柿不先用油炒一下吗？对啊，我一忙都忘了要先炒西红柿了，但是再拿出来也晚了。妈妈看我着急的样子，说：就这样吧，只是味道会差一点。说完妈妈又出去了。我有些后悔为什么非要说吃西红柿鸡蛋面了，其实吃面包不是也挺好的吗？但现在已经晚了，我只能求老天保佑后面别再出错。等开锅后，我又浇上鸡蛋，接着把面条下到锅里，最后放盐、放胡椒，每个碗里倒点儿香油，最后等面条熟了盛好。我费了九牛二虎之力终于把简单的西红柿鸡蛋面做完了，我得意的叫爸爸妈妈来端饭。

妈妈再次来到厨房，对我说：做饭不是简单的把饭做完，还要把厨房收拾干净，先刷锅，再把灶台、油烟机、水池都擦干净，这才是完整的做饭。我回头看了看灶台和水池，都被弄得乱七八糟的，天哪，我什么时候才能做完啊。在妈妈的帮助下，我好不容易收拾干净了厨房，这顿早饭总算做完了。

来到餐桌前，明显看到有一碗面条比较少，肯定是下面条的时候估计的不准确。因为是我做饭，所以我只好吃那碗最少的。等妈妈一说开饭吧，我马上迫不及待地吃了起来，味道还真不错，爸爸妈妈也说好吃。我想如果能先用油炒一下西红柿就更好吃了。我现在终于知道完整的做一顿饭有多么辛苦了，之前觉得简单都是因为有妈妈在旁边帮忙或指导，看来之后还是要多练习才行。