第一次煮面条
第一次煮面条
第一次煮面条1
也许你会说:“一个六年级的大孩子,煮个面条,有什么稀奇。”可是对于娇生惯养缺少锻炼的我来说,还真是一个挑战。
上个星期六的中午,我上完航模班回家。门虚掩着,电视机开着,爸爸在沙发上躺着。没等我说话,他无精打采地说:“我头痛的厉害,没有上街买菜,中午吃面条,你去煮吧。”
天啊!本公子以前喜欢参观厨房,那可是冲着诱人的'美食去的,没想到今天要临危授命亲自下厨啦。也罢,听人说“上得厅堂,下得厨房”是新新男士成功的标志。
心动不如行动。我捋胳膊挽袖子摆开阵势,先接了大半锅自来水,拧开液化气阀门,打开点火开关,蓝汪汪的火苗贪婪地舔着黑糊糊的锅底。水烧到一半时,我从冰箱的顶板上拿下两个鸡蛋,在厨房的台板上一磕,鸡蛋轻轻滑入锅中,大有“举身赴清池”的慷慨。开始鸡蛋沉在锅底,几乎看不清蛋清。不一会儿水沸腾了,鸡蛋千呼万唤浮出水面,蛋清很快裹住了蛋黄,变成了白里透红的荷包蛋。我又抓了两把面条放进去。我想盖上锅盖,爸爸说:“别盖。”我想:“盖上有什么关系?”将在外军令有所不授,我还是盖上了锅盖。一会儿,水上冒出了白色的泡沫,越来越多,顶起了锅盖,我急忙掀起锅盖,白色泡沫渐渐退了回去。这好象海潮,潮起潮落,很有意思。
大约有十几分钟吧,面条终于煮好了。我盛了两碗面条,在每个碗上伏一个白生生胖嘟嘟的荷包蛋。爸爸吃的津津有味,我再看他的脸色,一点看不出生病的样子,我怀疑我中了他的瞒天过海之奸计。
第一次煮面条2
星期六中午,爸爸妈妈都在忙活,没有人做法,我的肚子都扁了,心想:家里有好多面,与其我在这里饿着,不如自己下面吃。
说干就干。我跑去厨房,学者平时妈妈煮面条的样子,往锅里倒了一小半水,然后开了大火,不水咕噜咕噜地冒着水泡,一个个水泡摇晃着,越升越高,越变越大,把锅盖打开,保持空气流通,它又缩了回去。真像含羞草那样,水泡变高变大,就是花朵绽开;打开锅盖就缩回去,就是触碰含羞草的叶子,花朵就缩了回去。真是太有趣了!接下来,我把面条一份份放进锅里,调成中火。面一沾水就完了,好奇怪!不一会儿,我放进锅里的面条都浮了起来,我站在这里仔细的观察着锅里:细长的面条连起来,围成了厚厚的一圈,慢悠悠地转啊转,像在手拉手,一起舞蹈,有的围成了马蹄形,有的两根重合在了一起,还有的变成了美丽的波浪线,真美啊!
我加了一点点葱。面条全都浮了起来,我调成了小火,盖上锅盖。现在“万事俱备,只欠调料”了。我打开调料柜,里面都是瓶瓶罐罐,我挑一些妈妈经常放的盐,还有少量的的香油、酱油倒在碗里。锅里的水又冒着水泡,升了起来,我想,应该熟了吧。我小心翼翼地把面条盛在碗里,又用汤勺把汤小心地倒在碗里,我先试了一下汤,呀!怎么有点甜?一定是我有把盐看成白糖了。于是,我用勺子把放白糖的'的那一小块。舀出来,放进盐,搅拌搅拌,我吃得津津有味,一会儿就吃完了,因为这是我自己亲手劳动所得的。
摸着饱饱的肚子,心里感到心满意足,我明白了什么是“知识是从劳动中得来的,任何成就都是刻苦劳动的结晶。”了。
第一次煮面条3
今天晚上我们家吃面条,爷爷教我煮。
在爷爷的指导下,我先往碗里放调料,有绿色的小葱段,有黄色姜末,有黑黑的酱油,还有我最喜欢的.香油。在我弄调料的时候,爷爷已经帮我准备了锅,并在里面加上了水。正式开始煮了,我点燃天然气炉子,蓝色的火苗跳了出来,接着就开始“疯狂”地舔着锅底,很快,满满一锅水沸腾了。接着,我把准备好的面条“扔”进沸水里。大约过了五分钟,锅里冒出了白色的泡泡。时间一分一秒地过去,泡泡越来越大,越来越多,整个锅沸腾了起来,很是热闹。锅面的热气迎面扑来,热热的、湿湿的,有点像夏天早上的晨雾。面条在水里不停地翻滚,有时像成千上万只手在水里摇摆,有时像美丽的菊花绽放。“怎么会这么有意思呢?”这和我开始的预想有点不一样,我原以为面条应该在水里转啊。我又加了点凉水,刚刚还热闹的锅,突然安静了,面条也像听话的小朋友沉在锅底一动不动。这样的安静没有多久,不一会儿,水又沸腾了。我赶紧拿起装好作料的碗开始盛面。面很难盛,如果你用力太大了,面就要被夹断。如果用力太小,面就像泥鳅一样滑下去。我费了九牛二虎之力,面条最终被“制服”。
原来煮面条这么难,还这么多讲究,也这么有意思。妈妈说:“一屋不扫何以扫天下”,虽然我还不太明白,但却知道要成大事就要先做好小事,今后我再也不小看煮面条之类的小事了。
第一次煮面条4
爱吃面条的我现在会自己煮面条啦!
上星期六晚上,我和妈妈在看电视,突然我听到了“咕噜咕噜”的声音,原来下午没有肉晚饭吃太少,肚子现在唱“空城计”了。
我跟妈妈说:“我饿!”妈妈看都不看我就说:“减肥!”可我实在太饿了,妈妈又不肯给我做吃的,怎么办?想想妈妈做的香菇面最好吃了,决定自己做,请妈妈指点一下就行。
照妈妈说的,我把锅里加上半锅水,打开火,看着水冒热气了,我就迫不及待地准备把挂面放进锅里,妈妈赶紧摆摆手,说要等水开了才能放。我只好耐心的.等到锅里的水开始不停的翻滚,才把面条放进锅里。面条随着水势在锅里翻滚起来……怎样才算熟呢?妈妈说要等面煮开后再倒点冷水进去,再次煮开,面条就煮好了。我加了两次水,因为我喜欢吃软一点的面。等到面条熟透了,我学着妈妈的样子用筷子把面捞起来放到碗里,面条就煮好了!煮好的面条,要加上肉码才好吃。香菇肉丁是妈妈事先炒好的,我放到锅里热一热,再浇到煮好的面条上,拌匀……哇,整个屋子里都弥散着香菇肉沫面的香气,先盛一小碗,给妈妈先尝尝,妈妈那个开心呀,不停的说:“真好,咱儿子饿不着了!”
吃着自己煮的面,既美味又开心!
第一次煮面条5
那天,我又学会了一项生活技术,那便是——煮面条。
那天早晨,我想吃面条便叫妈妈煮了一碗面条,不一会儿香喷喷的面条就摆在我面前。我冿津有味的吃着面条时一个不错的想法浮现在我的脑海中,让妈妈教我煮面条.。我把这个想法告诉妈妈,妈妈连连夸我:“哎呀我的儿子长大了。”
我走进厨房,先拿一口锅往里面放适量的水,再把锅放到火炉上面,然后打燃火。我就站在一旁,直到锅里冒气。妈妈告诉我说可以放面条了,我立刻往里面放了足够多的面条。我一直看着面条,可不知道什么时候能捞起来。我等呀等呀五分钟过去了十分钟过去了,我没了耐心,用木筷一捞面条都断成一段段了。我立刻像泄了气的皮球一样,一屁股坐在沙发上。妈妈走过来,告诉我说:“孩子,你应该一次次的'尝试,煮了一会儿就捞几根上来看看没有熟。”我听了妈妈的活,便重新有了信心,又煮起来。
面条煮了一会儿,我便捞根来尝…………嗯没熟,又煮会儿,面条终于煮熟了。我手忙脚乱的关了火,又铇去做佐料,终于做好了碗面了。我给妈妈尝,妈妈连说:“哇!真好吃!”我听了妈妈的话心里比吭蜜还要甜。
第一次煮面条6
寒假的一天晚上,我和表姐正开心地看着春节晚会,忽然感觉肚子有点儿饿,就叫外婆给我下一碗面。爸爸听到了不让外婆给我做,让我自己做,还说做不到就别吃。我听了心生怒意,一气之下,我说:“自己做就自己做,我才不稀罕呢!”
比我大两岁的可可表姐自告奋勇地说:“我来教你。”她说:“先把水倒入锅中,等水沸腾后再放适量的面条。”我照着表姐说得做,先把水倒进锅,等水烧开后放了一大把面条。我把面条放进锅里后,表姐又说:“现在你可以根据你的口味放调料啦。”
我听了心想:我是吃什么味的面条呢?吃辣的?不行,吃多了辣的容易咳嗽。吃咸的'?也不行,吃多了盐对身体也不好。我想了好久都不知道吃哪一种口味,我看了看灶台上的调料,当我看到番茄酱时,突然想到了可以吃酸的,吃酸的容易消化,现在正好是晚上,吃酸的面条刚刚好。我说干就干,拿起番茄酱就往锅里挤,我一下用的力太大了,挤了很多到锅里,现在再补救已经不可能了,所以我只好继续煮,一边煮一边搅拌,防止面条粘在一起或粘在锅上。
过了十分钟,一根根直直的面条都变成了软软的面条,我把面条都装了上来,品尝了一下,味道还不错,面条全部都煮熟了,就是因为放多了番茄酱,太酸了!
第一次煮面条7
今天晚上,外公教我煮面条。
我先往碗里放好调料,有绿色的葱叶、黄色姜末、黑黑的酱油,还有我最喜欢的醋。
在我弄调料的时候,外公已经帮我准备好了锅,并在里面加了适量的水。接着,就开始煮了。在外公的指导下,我点燃煤气,蓝色的.火苗跳了出来,开始疯狂地在锅底玩起了快乐的游戏。不一会儿,满满的一锅水沸腾起来了。接着,我把准备好的面条小心翼翼地放进了沸腾的水里。大约过了三分钟,锅里冒出了白色的泡泡。我准备捞出面条,外公说:“还没熟呢!你得添加一两次冷水再煮开,这样煮出来的面条才有劲道。”
听了外公的话,我依样画葫芦。时间一分一秒地过去,泡泡越来越大,越来越多。浇水,再煮沸。最后看到整锅面沸腾起来的样子很是热闹,锅上热气迎面扑来,热热的、湿湿的,有点像夏天的雾。
面条在沸水里不停地打着旋儿,我心里在嘀咕:“怎么会这么有意思呢?”这和我想象的有点不一样。“还不赶快捞起来,不然时间太久就会糊了!”我才回过神来,立马手忙脚乱地捞出,放进添满佐料的碗里。
看似简单,原来煮面条过程复杂,还有这么多讲究,真是“看花容易绣花难!”今后,我再也不小看煮面条之类的小事了。
第一次煮面条8
今天外公一大早就出去了,可我的'肚子饿得“咕咕”叫。
于是我翻了翻冰箱,什么也没有。我又跑到厨房,东张西望,看看有没有东西吃,“唉,还是什么也没有。”我垂头丧气地回到客厅。忽然,我想到:公公不是教过我煮面条吗?我不如自己动手煮?”想到这,我就兴致勃勃地走到厨房。
首先,我拿起锅,盛了一些水,然后打开火烧起来。这时,我打开橱子,拿出面条,然后看了看水有没有烧好。过了一会儿,水开了,于是我放了一些面条,觉得少了一些,又放了一点,这才罢休。正好,闲着没事干,我就开始调味。我拿出碗,放了一些酱油,又多了,立马用水冲掉,小心地倒了一点。还放了朝天椒、酒酿辣椒、胡椒粉等等一些调料。
我打开锅,发现快沸腾了,于是我用锅铲铲了几下,又想起公公煮面条时是用筷子,我就用筷子搅了几下之后放了一勺水,盖上锅盖继续煮。中途一直在等,都等得我烦了,就在这心烦意乱之时,面条好了。我立刻夹出来,放到餐桌上。
我自己尝着我自己做的面条,满心欢喜。虽然不是很好吃,但是这是我亲手做的。我感觉到了自己亲手做的饭与别人做的有什么不同。
第一次煮面条9
今天下午放学回家,我学会了一项技能煮面条。
我放学回家,爸爸妈妈都不在家里,肚子又饿了。到处搜寻了一翻,也没找到吃的。这时我想起了煮面条,之前听妈妈说过怎样煮,于是我便忙碌起来了。我先拿一个小锅装好水放在电磁炉上,然后把电磁炉的电线插头插好,打开电源开关。不一会儿,我听见锅里的水被加热时发出了“呲呲”的.声音。又过了一会儿,锅里的水沸腾了,我放入适量的面条。原本硬硬,,直直的面条一眨眼就变得软软的,弯弯的了。我连忙拿筷子搅拌着面条,避免面条粘在一起成面团。这时,我迅速地拿起一个碗把盐、油、酱、辣椒等调料放入碗中。这时我再看看锅里已经吐出无数个白色的小泡泡。我挑出一根面条尝了一口,啊!已经熟了,软软的。我关掉电源开关。我赶快把面条挑入调好料的碗里,再倒入适量的汤,把面条和调料和匀。我小心翼翼地把碗端到餐桌上,慢慢地品尝着我自己的劳动成果。耶!没想到我自己煮的面条也很香哦!不过,有点小遗憾,面条咸了一点。
通过这次煮面条,我知道看似容易的事情,做起来比想象中困难。也知道了无论做什么事都要有耐心。也明白爸爸妈妈为了我们每天的生活有多辛苦,所以我决定以后帮助家里做力所能及的事。
第一次煮面条10
人生中有许多第一次,第一次洗袜子;第一次包饺子;第一次有很多,而我要说的是我第一次煮面,也许会有人这样说:连煮面也不会你也太不懂事了。但是我要说,煮面让我懂得体谅父母懂得持之以恒。
那是一个星期五的夜晚,窗外的月光透过稀疏落叶之间的缝隙跳进了我的小房间里门开了。咣门开了房间的灯一下子亮起来,父母拖着疲惫的.身子回来了连衣服也没换,就坐在沙发上,我愧疚极了什么也帮不上还要让父母做饭,所以我做出了一个大胆决定,自己煮面。
我来到厨房开开灯,拿出了挂面,准备开锅,我把锅放在灶台上,接了些水,开开关,火苗一下子蹿了出来,我没有盖锅盖一直等到它沸腾起来才盖上,等啊!等!时间一秒一秒得好慢,我回到房间,十分钟,二十分钟,我来到厨房,不禁发了一抖,真冷啊!我打足底气走到锅前,揭开锅盖全是泡泡,水都往外贱,我赶紧把面放进去,这才安抚好了一群调皮的水珠。听爸爸说。在面快煮熟前放进调料去,一切就好了,可并非那么简单,一开锅盖,水珠如喷泉般与我的脸相拥,几滴滚烫的开水在我的脸上留下红印迹,我怕了,拿起毛巾蒙住脸不敢靠近,持续几分钟后,见以得逞,锅才息事宁人,我小心翼翼凑过去,把调料撒进去,盖上锅盖。悻悻地走了。
从这次做面,我懂得了不管做什么,只要持之以恒,一定能成功。
第一次煮面条11
以前煮面条都是妈妈和我一起做的,今天,我要自己做出好吃的面条。
我跑到妈妈房间里去,妈妈已在工作,大概是吃了早餐吧。
我问:“老妈,你吃早餐了吗?”可是妈妈一会儿说吃了,一会儿说没吃,我不清楚妈妈到底吃没吃,就自己做去了。
我学着妈妈平时煮面的'操作,往锅里放水,再开火,可是还没等我把其它准备工作做完,水就开了。
唉,没法子,只好把火关了。我在一个大碗里放猪油,放盐……“记住一定要放一个勺子的三分之二。”我熟练地背着口诀。拿了三根葱,三下五除二,只听见“咚咚咚”的响声,三根葱就被我给切成小小的了。
准备工作做好,我再开火,不一会儿水又开了。用汤勺把开水舀进碗里,面汤就开好了。
接着把面条放入开水中,煮几分钟后,我夹了一根面条试一试,熟了!小心地把面条夹入碗中,一碗香喷喷的面就煮好了。
于是,我再问一次妈妈,到底吃早餐没有。妈妈说出了实话——没吃,我连忙吃完面条,再做一碗。也许是心急,做到最后,夹面条时,我的手腕被锅沿烫到了,不由得“啊!”的一声惨叫,妈妈连忙跑过来。最后是妈妈把面条夹了出来。妈妈一边吃着面条,一边对我说“谢谢!”虽然烫到了手很痛,但是看到妈妈津津有味地吃着我亲手做的面,心里美滋滋的。
这是我第一次一个人做美味的面条。以后,我一定要学做更多的家务,为妈妈减轻负担。
第一次煮面条12
在我成长的道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面。它们就像夜空中那颗璀璨的星星,让我难忘是那次煮面条。 那是一个阳光明媚的.周末,妈妈说:“倩倩,你想学煮面条吗?”我听了立即举双手双脚赞成。
妈妈先把步骤一一告诉我,我专心致志地听着口授课,结束后,我便开始了实践操作。我先打开煤气灶,在锅里放进一些 水,盖上锅盖,闷起来。过了一会儿,水唱起了交响曲:“咕噜咕噜……”我听了,连忙打开锅盖,放入面条。不一会儿,面条像个小姑娘,蹈起舞来。我又将面条放入洗米篮里,冲洗一遍,又把锅里的水换成清水,重新煮。妈妈说:“我来切肉。“一瞬间,肉被妈妈切成一片一片的。我打开锅,一股蒸汽冒出来,我将面条再次放入锅里,发出”吱——的一声。锅里一下子平静了下来。渐渐的面条像调皮的小男孩摇动着身躯,扭动起了广场舞。我连忙把肉放进锅里,再放油和调味品。等待着,我亲手煮的面条。“行了.。”妈妈说。接着我把锅里的面条倒进碗里,把事先准备好的葱花撒在面上。
看着自己亲手做的面条,我不禁口水直流三千尺。我闻了闻,嗯好香;看了看,颜色真丰富啊!我又尝了尝,吃了还想吃。真是色、香、味俱全。妈妈表扬了我,我心里乐开了花。
人生的旅途上,不知有多少个第一次,我一定会勇敢的去尝试,让我的人生更加丰富多彩!
第一次煮面条13
一个星期六的早上,妈妈还在睡觉,我心想:妈妈每次给我做早餐,多累呀,今天我来学着给妈妈煮碗面条。可我不会呀,我就按着妈妈每次煮的来尝试一下吧!
首先,我拿起锅,这锅真重呀,我把锅里放上水,然后把锅盖盖上,然后把碗拿出来,放上酱油,醋,五香粉,豆瓣酱和香油,只听见:“哧哧”的声音,啊!水锅都咕泡泡了,我以迅雷不及掩耳之 势拿出面条放进水里,盖上锅盖,过了一会,水又开了,我听妈妈说水开了要点水,于是我拿出碗,放上水,往锅里面一撒,就这样点了三次水后面条可以起锅了。我把火关掉,把面条捞到碗里。怪了 ,面条怎么不像妈妈煮的那样一根一根的,而是一小捆一小捆粘在一起?这时,妈妈走过来说:“这是因为你在面条下锅的时候没有用筷子捞散,这才沾到了一起,妈妈相信你下一次一定能成功的,你 长大了,也懂事了,会体贴人了,妈妈感到非常高兴。我心想:原来,做每件事都有诀窍的.呀!下次一定掌握诀窍,争取给妈妈做一碗香喷喷的面条给妈妈吃。
通过学习煮面条,我还悟出了一个道理来:自己亲手做比别人代替做更有意义。
第一次煮面条14
今天,妈妈给我一个任务——下面条。我想不就是下面条吗,有什么难的?但是妈妈却不放心,把我叫到厨房,指着汤锅对我说:“你等汤锅里的汤开了,就把面条放进去,再用筷子搅拌几下……”没等妈妈说完,我就打断她:“知道了,知道了,soeasy!”
开始下面条了,我一边等汤锅里的`水烧开,一边看书。汤锅里的汤时不时地冒泡泡了,我以为汤已经烧开了,就拿起旁边的面条一把插进去,我想面条就快煮好了,我只要在灶边等着就行了。
但是面条像花一样散开了,它们好像不甘心进到锅里,一根根伸长了脖子倔强地扒在汤锅的边沿。调皮的炉火趁机舔了舔露在外面的面条,面条突然着火了,我急忙关掉炉火。可是不管用,火继续烧着,我一着急,不管三七二十一,端了一碗水直接泼到着火的面条上——火灭了,没有酿成火灾,可我吓死了,“哇”的一声哭了:“妈妈,你快来呀……”
虽然火已经灭了,妈妈也来了,可我的心还在“砰砰”直跳,妈妈把烧糊的面条拣出来,再给我把下面条的过程演示了一遍,接着轻声问我:“现在知道怎样下面条了吗?”我低着头说:“知道了。”
第一次下面条,真是虚惊一场啊!
第一次煮面条15
在我成长道路上,留下了许多个第一次尝试后的精彩画面,它们就像夜空中那一颗颗璀璨星星,让我难忘……
记得有一次,爸爸妈妈都不在,我忽然闪出一个念头:自己尝试煮面条。我先准备好一切烧面的材料:面条,青菜,香干,黑木耳等调料品。准备完毕,我轻轻地吁了一口气。然后我打开煤气灶, 火苗一下子窜了上来,我吓得连忙后退了几步,等到我站稳以后,心想:我是要煮面的呀!怎么能够退缩呢?于是我鼓足了勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面……接着我先往锅里放了一些菜油。 等菜油冒烟时,我先把香干放进去炒了一下,接着把黑木耳倒了进去再炒一下。然后我又倒上一点酱油,放上一些水,盖上锅盖让它烧,等它里面沸腾了,我就揭开锅盖,将小青菜放进去,我又将水倒 了几碗进去,让它沸腾等水开了,我便把面条放进把锅盖盖上,烧了一会儿,里面的'水沸腾了,我立刻往里倒了一些冷水。等到水再次沸腾时我便加上适量的盐和味精。之后我把煤气灶关了,我把面条 撩起来放入碗里。就这样,一碗热腾腾的面条便出锅了。
我又在碗中加了一点小菜。我端着自己煮的面条,来到饭桌前,津津有味地吃起来,吃着自己烧的面条,可口极了,我心里暖暖的。