第一次炒鸡蛋作文合集15篇

在我们平凡的日常里，许多人都写过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的第一次炒鸡蛋作文，希望对大家有所帮助。

第一次炒鸡蛋作文1

星期天，爸爸妈妈出去上班了。到了中午还没回来，我一个人呆在家里，肚子饿得咕咕直叫，早已唱起了“空城计“。于是，我三步并作两步，直奔橱柜前，探头一看，嘿！只剩下可怜的一点剩饭，可光有剩饭没有剩菜怎么行呢？正当我垂头丧气时，一看，橱柜里还有一篮鸡蛋。“啊！真是天助我也，就做炒鸡蛋吧！

炒鸡蛋我可从来没学过呀！因为平时学习紧张，哪顾得上学这些呢？世上没有后悔药卖呀，于是，我学着爸爸的'样子，先打开煤气，把锅房在火上，然后倒油，听爸爸说过，油滚开才能放鸡蛋，谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油“吱吱”地响起，冒着白烟，我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。我快步跑到锅旁，只见烟越来越大，我就把鸡蛋打到锅里，放点盐，这时锅里起了火苗，锅里的那个鸡蛋也烧焦了，黑糊糊的。我的脸也被熏得热辣辣地。“哎！吃鸡蛋可真难呀！”

爸爸妈妈回来了，看见我一副狼狈的样子，笑着说：“做事要有始有终，这次没有炒好，不要灰心，下次再来。”我若有所思地点点头。

第一次炒鸡蛋作文2

今天上午我跟妈妈说：妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。
中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋啪的.一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。
妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，噼啪噼啪地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油花吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：你不要太害怕。说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。
第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

第一次炒鸡蛋作文3

星期五的晚上，我想给妈妈做炒鸡蛋，因为平时妈妈经常给我做这个，所以我要给妈妈一个惊喜！

我拿出鸡蛋在碗沿上磕了几下，鸡蛋裂开了，我小心地掰开鸡蛋，透明的蛋液和金黄的蛋黄就流到了碗里，我一手端着碗，一手拿着筷子，小心地搅拌起来，我在碗里放了一点盐，又接着搅拌了一会，直到分不清蛋黄和蛋液为止。我打开炉子，往锅里倒了一点油，等油冒烟的时候，把鸡蛋倒进锅里，我听到“劈哩叭啦”的声音，我赶紧拿起锅铲在锅里来回翻动，蛋液变成了固体，还散发着诱人的香味，等鸡蛋变得金黄，我就把火关了，把鸡蛋乘到盘子里，一道香喷喷的.炒鸡蛋就做好了。

我把做好的鸡蛋端给爸爸、妈妈品尝，妈妈高兴地尝了一口，说：“你这是个好孩子，妈妈为你而骄傲。”我也迫不及待地吃了一口，边吃边想：一个小小的炒鸡蛋都这么复杂，妈妈做饭真辛苦呀，我以后一定会听爸爸、妈妈的话，不会辜负妈妈和爸爸的希望。

第一次炒鸡蛋作文4

今天是星期天，天气十分晴朗，天空中飘着朵朵白云。

上午妈妈出去买东西了，一直到中午还没有回来，我的肚子饿得“咕咕”直叫，心想：我替妈妈做饭吧！等妈妈回来给妈妈个惊喜！做什么呢？我打开冰箱看看有什么。哦！鸡蛋！我灵机一动，炒鸡蛋！于是，我拿了四个鸡蛋，把鸡蛋磕在碗里，然后用筷子搅碎，再把炒锅放在火上，把火点着，往锅里倒了点油，看油冒烟了，就把搅碎的鸡蛋倒在锅里，锅里“噼噼啪啪”作响，我连忙翻搅，火太大了，可我也顾不上把火关小，眼看快要糊了，我急忙把火关了。这时妈妈回来了，妈妈一进屋就说：“你在炒什么呢？怎么这么香？”说着妈妈走近一看，“哇！我的.儿子长大了，会帮妈妈做饭了！”听到妈妈的夸奖，我的心里美滋滋的！

我连忙让妈妈品尝一下我的劳动成果，妈妈说：“太香了，真好吃！不过你没放盐吧？如果再放点盐，再炒嫩点，会更好吃！”盐！哦！我这才想起来，我忘放盐了！等下次再炒鸡蛋，我一定得记住放盐。

虽然今天我炒的鸡蛋没有放盐，但是我吃着仍然特别好吃！

第一次炒鸡蛋作文5

妈妈常在我耳边唠叨：“你也这么大了，应该学着做点事，学会独立生活了。”听得我的耳朵都磨出茧子了。

中午，我要吃炒鸡蛋，妈妈让我自己做。在妈妈的再三催促下，我不情愿地走向厨房。妈妈翻来覆去再三交代我炒鸡蛋的过程。我先把葱花切好放进小碗里，再从冰箱里拿出四个鸡蛋轻轻地在碗边上磕了几下，可是用力太轻了，鸡蛋没有破。我火冒三丈使劲一磕，只听见“当”的一声，手和衣服全是蛋黄、蛋清，真是狼狈不堪。妈妈在旁边见了，温和地对我说：“别急，来，再试一次。”说着给我做了个示范。我照着妈妈的`样子一磕，鸡蛋裂了条缝隙，用力一掰，蛋清和蛋黄乖乖地躺在碗里。然后，我把盐、葱放进碗里，认真搅拌之后，我打开煤气灶，等锅热了再倒进油，油烧热后就把鸡蛋倒进去，只听见“噼里啪啦“的响声，鸡蛋不停地冒着小泡泡。我连忙拿起锅铲把鸡蛋翻来翻去，不一会儿黄灿灿的鸡蛋就炒好了。

我把我的“杰作”端给爸爸尝一尝，爸爸表扬我有大厨的风范。吃着香喷喷的炒鸡蛋，听着爸妈的赞扬，心里甭提有多高兴了，没想到第一次炒鸡蛋就这么成功！

第一次炒鸡蛋作文6

大家还记得，你从小到大有多少个第一次吗？从第一次看到这世界，到第一次说话，再到第一次走路，也许你都不记得了，当然，我也不记得，但我第一次炒鸡蛋我现在却记得清清楚楚。

那是一个晚上，妈妈做菜的时候，我来到厨房，发现妈妈正在做炒鸡蛋，看着妈妈做的'炒鸡蛋，仿佛已经做好了，我正在香喷喷的吃着，但我不会做。我就对妈妈说：“妈妈，你教我炒鸡蛋好吗？”妈妈一愣，看着我说：“好吧，但要一遍学会，因为我不能做第二次了。”我高兴的回答“太好了。”

说完，妈妈开始教我了，先拿出两个鸡蛋，再拿出两个碗，把鸡蛋敲碎，然后倒入碗中，这时，往锅里倒半勺油，插上电源，在油热的功夫把刚才的两个鸡蛋拌匀，再放入半勺盐，再迅速拌匀，在这里注意，千万要拌匀，否则吃起来这里咸点，那里淡点，就该不好吃了，就在这时，油锅热了，然后把刚才拌匀的鸡蛋倒进去，顿时，锅里立刻盛开了一枝大菊花，我不禁尖叫起来，实在是太漂亮了，就在欣赏的时候，妈妈说：“快翻个”。我连忙翻个了，等熟了以后，把它放在碗里，当自己品尝自己做的菜时，心里一阵高兴。

吃完这个大菊花，我也吃饱了，回去睡觉去了！

第一次炒鸡蛋作文7

童年像是一个巨大的百宝箱，里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里，就是第一次炒鸡蛋。

一天，妈妈对我说：“今天和我学炒鸡蛋吧？”我睁大眼睛看着妈妈，信心十足的说：“没问题，保证完成任务！”

我学着哈哈哈样子，拿出了鸡蛋，在碗边轻轻一磕，然后两手掰开鸡蛋。我一看，妈呀！鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾，把洒在桌子上的`蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋，重新打了起来，这次终于成功了，我搅了搅，接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油，片刻间，有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内，只听“嚓”一声，蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起，还时不时鼓起乳白色的小泡泡，我用铲子把鸡蛋翻过来，又翻了过去，不一会就变成金灿灿的蛋饼了。

我把铲在碗里，双手递给妈妈，说：“请您尝尝我的手艺如何？妈妈尝了尝，点点头，笑了。

无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印，勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧！

第一次炒鸡蛋作文8

星期天，妈妈教学学做菜。我学的第一个菜是炒鸡蛋，因为平时我看妈妈做菜时，炒鸡蛋是最容易的了，所以我想就从最容易的菜开始吧！

在妈妈的指导下，我先从冰箱里拿出四个鸡蛋，又从碗柜里拿出一个碗。我学着妈妈的样子，右手拿着一个鸡蛋，在锅台上轻轻的敲了一下，没情况！又敲了几下，终于敲开一个小口子，可是蛋壳也跟着进去了。妈妈看了哈哈大笑，怎么回事呢？妈妈说：“不要用劲太大，只要用手指抠住小口，再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时，我模仿妈妈的方法，效果好多了。

鸡蛋流到碗里后，我开始用筷子调匀，调的碗周围都是鸡蛋，妈妈说：“鸡蛋不是打的，是搅的。”我按照妈妈的.方法果然好了很多，鸡蛋很快调匀了。我又在碗里加了一点盐和葱花，接着就点火，等锅热了以后，就往锅里倒了一点油，然后就把鸡蛋入锅中，顿时，锅子发出了“滋滋”的响声，鸡蛋也随之结成了块，散发出诱人的香味。我不停的翻炒，闻着炒鸡蛋的香味我兴奋不已，这道菜终于做好了。

我连忙把炒的鸡蛋端到妈妈面前，让妈妈品尝一下，妈妈吃了一口说：“已经很不错了，就是味道有点淡，下次再多放一点盐就可以了。”

啊，学炒鸡蛋的感觉真好。

第一次炒鸡蛋作文9

星期六的晚上，我终于当了一回厨师，学着烧出了一盘好菜，名曰“炒鸡蛋”。

我看着妈妈炒了一遍，妈妈问我：“有信心吗？”我拍着胸膛说：“没问题。”我先把鸡蛋打在碗里并加了点盐，顺时针方向不停地搅，把鸡蛋打散。这个过程还算顺利。要开火了，我有点紧张，我把油倒进锅里烧热，手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋就发起了泡泡，我拿铲子翻了几下，真香啊！我一尝傻眼了，鸡蛋还不熟。“哎，炒鸡蛋太难了，我不学了。”

妈妈听了，语重心长地对我说：“做任何事情不可能一次就成功的'，失败乃是成功之母！”听了妈妈的话我信心倍增。经过几次练习我终于学会了炒鸡蛋。

看着这金灿灿的炒鸡蛋，听着妈妈的称赞我心里美滋滋的。同时也明白了一个道理，有些事看着容易做起来难，只有反复去做，才能做得更好。

第一次炒鸡蛋作文10

今天是国庆节，妈妈教我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒鸡蛋。

在妈妈的指导下，我开始操作啦。首先把西红柿洗干净，然后再切碎。再把鸡蛋在碗边敲碎，蛋清和蛋黄就流进了碗里，然后用筷子搅拌均匀。这时在锅里多加一些油，等到油热了以后，我快速地把搅拌均匀的鸡蛋倒进油锅里，鸡蛋“哗”……一声膨胀起来，像一朵美丽的大菊花盛开了，有黄有白漂亮极了，然后我用锅铲把“大菊花”切碎，再把西红柿倒进炒蛋的锅里，把鸡蛋片和西红柿一起搅拌，然后再放点食盐、味精、花椒面、白糖，轻炒几下把它们盛到盘里。这道又漂亮又可口的西红柿炒鸡蛋就做好了。我把菜端上桌，爸爸、妈妈、姥姥尝了都说：“太好吃了”。我开心地笑了。

今天我学会了做一道香甜可口的.菜。并得到大家的赞扬，我高兴极了。

第一次炒鸡蛋作文11

星期天，吃完中午饭，妈妈说：“你那么喜欢吃鸡蛋，今天晚上你自己炒，也让你试试”。听到这话，我顿时又兴奋又紧张。

到了晚上，我不见妈妈回来，也许她加班去了。等了很久，还是不见妈妈回来。于是，我下定决心自己炒鸡蛋吃。开始找出妈妈给我写的教我炒鸡蛋的本子。我打开炒鸡蛋的本子，按照上面写的.做。首先，拿出一个碗，右手拿一个鸡蛋，对着碗“啪啪”鸡蛋便破了一个口，我用两只手把它往外掰，鸡蛋就落在了碗里面。接下来加点盐，我叫爸爸帮我切洋葱，爸爸切好了。我把爸爸切好的洋葱撤在碗里，然后用筷子按顺时针不停搅拌。搅着搅着，手就酸了，终于搅匀了。那边，爸爸已经帮我开好了火。锅热了，倒好油，然后把鸡蛋放进锅里。不好，那些油溅到我衣服和手上了，幸好，我提前穿好了炒菜的围衣，我赶紧用凉水冲了一下。等我冲完手，爸爸已经替我加好了调料，翻动锅里的鸡蛋，差一点就糊了。最后，只要把它放进盘子就成了。

望着盘子里金灿灿的炒蛋，虽然其中也有爸爸的功劳，但我心里还是美滋滋的。原来，做家务也是件很辛苦的事情啊！但我相信世上无难事，只怕有心人。

第一次炒鸡蛋作文12

今天，我看到妈妈在厨房忙碌，我想：妈妈一天已经很辛苦了，我来做一次吧。于是我跟妈妈说好，她指导，我做饭，我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了，只等着做菜了。于是我就开始干活了。

做西红柿炒鸡蛋的程序如下：

1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料，并准备好盛菜的盘子。

2、把三个鸡蛋打开，并搅匀。我老是打不好，这时，妈妈上阵，告诉我，只要把鸡蛋液打出泡泡来，就算成功。

3、把两个西红柿切成小块，再把葱剁成葱花。

4、材料准备就绪，开始炒菜。把火打开，倒一圈油，先把鸡蛋倒进去，等一会，翻过来一下，这样反复两次，香喷喷的炒鸡蛋就做好了，盛出备用。金黄金黄的`，我这个馋猫实在忍不住咬了一口，哇！又香又烫。

5、这时把剁好的葱花放入炒香，接着把西红柿放进去，翻炒一会，再把鸡蛋放入。加入清水，要求刚刚没过西红柿。

6、接着，加入一勺白糖，这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后，翻炒几下，盖上锅盖等一会儿，把菜盛到盘子里。

完美出锅！

这时，我又要“食指大动了”，嗯！真好吃，以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。

第一次炒鸡蛋作文13

人生中有许许多多的第一次：第一次学自行车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天，我要向大家介绍第一次炒鸡蛋。哈哈有趣吧！

那一天晚上，我自告奋勇的要炒一次鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，第一个鸡蛋在我的手中迟迟不敢打，我生怕把鸡蛋打破弄脏了自己的手。我又想了想：我才第一次打鸡蛋，不能这样放弃了。

我把鸡蛋在碗边敲了两下，心里想："诶！打鸡蛋也没那么难？"但刚这么一说鸡蛋就飞了出去发出了噼一声，我赶忙用纸擦，可没想到鸡蛋清和鸡蛋黄都粘到了我手上，我心想：哇好恶心啊。妈妈看到我无奈的.表情。对我感到很失望。

我把我自己的手清理干净，然后又拿起另外一个。接着，我吸取了教训：不能打太快不然鸡蛋会飞出去。

我终于完成了打鸡蛋工作。

我现在要开始炒鸡蛋了我先把火打开再在锅里放一些油，最后把鸡蛋放进去，鸡蛋在锅中发出噼里啪啦噼里啪啦的声音，我看到鸡蛋快要糊了，我立刻把鸡蛋翻了个身。

最后，我终于成功了！一个漂亮的鸡蛋出锅啦！

第一次炒鸡蛋作文14

五一节到了，姥姥姥爷来我家做客，我很想做一道菜给他们尝尝。做什么好呢，还是做最简单的炒鸡蛋吧。

说干就干。我洗了手，从冰箱里拿了一个鸡蛋出来，洗干净后，又拿出一个碗，把鸡蛋在碗边轻轻一敲，鸡蛋壳从中央破碎了，我用双手沿着裂缝把蛋壳轻轻掰开，鸡蛋液就打到碗里了。加点盐，然后用筷子快速搅拌，搅好后放在一旁备用。

爸爸帮我打开煤气，我把锅放好，锅烧热，倒入少量的油，等油烧热了以后，我双手握着锅把手，轻轻地转动一下炒锅，让油把锅的四周都沾上油，然后左手拿起碗，右手拿筷子，让蛋液从筷子中间流进锅里。锅里的蛋液遇到热油，立刻发出“”噼噼啪啪”的响声，不一会，蛋液就开始凝固起来，接着一个金灿灿的太阳出现在锅里。我急忙拿起铲子，把鸡蛋在锅里翻了个面，左手继续握住锅把手，固定住锅。反复给鸡蛋翻面后，鸡蛋就炒熟了。关火，盛盘，一盘油汪汪，黄灿灿，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。放凉了，我尝了一口，好香啊，爸爸妈妈姥姥姥爷也都夸赞我鸡蛋炒的又嫩又香。

妈妈经常说：“没有容易做的工作。”爸爸也经常说：“说的.容易做着难。”通过学习炒鸡蛋，我终于明白爸爸妈妈说的话的意思啦！

第一次炒鸡蛋作文15

第一次炒鸡蛋星期六，妈妈走得早，只给我留了一些面包，我都吃腻了。于是脑子里浮现出一个大胆的`想法：自己做个炒鸡蛋，怎么样？因为是第一次炒鸡蛋，我紧张极了。拿了一床薄被披在身上，又拿了一个小椅子。我站在小椅子上打开了煤气再打开火，放上油。又磕了一个鸡蛋，便炒起来，炒着炒着，油一砰，吓得我给摔下来了。疼得流出了眼泪，但一想：“不行啊！

如果我不做炒鸡蛋，早上就和饿肚子了。想到这我又恢复了信心，继续炒起来。

快出锅的时候，鸡蛋黄黄的看起来好吃极了！

我尝了一口：呀！

忘放盐了，我又挖了一大勺盐放进去，拌了拌。再一尝，又太咸了。我自言自语道：“那可就没办法了，凑合着吃吧“！吃自己炒的鸡蛋，心里乐滋滋的！