第一次做蛋炒饭作文【热】

在学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家收集的第一次做蛋炒饭作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

第一次做蛋炒饭作文1

今天一大早，老妈就把我叫起来了。老妈说：“今天我要交给你，你一直想做的蛋炒饭。”听到这话，我高兴的蹦了起来。

老妈和我一起进入了厨房，把要用的东西都拿了出来，比如：鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿、米饭和盐。开始做了，老妈先把鸡蛋打入了已放入油的锅里，迅速翻炒，炒的'金黄之后，关火，把黄瓜、香菇、火腿都切成了丁，然后把米饭、黄瓜丁、香菇丁、火腿丁一起放入锅里，炒了起来。炒到散发出香味后，老妈在上面撒了一点点盐，然后，关火，把蛋炒饭盛了出来。

看到老妈做的这么容易，我马上就动了起来。先把油倒到锅里，再放入鸡蛋，迅速翻炒，把黄瓜、香菇、火腿切成丁。然后，把黄瓜丁、香菇丁、火腿丁和米饭全都放到了锅里。炒好了，再在上面撒上了少许盐，盛了出来。

我和老妈把两盘蛋炒饭端到了餐桌上，分别尝了尝。发现口感都差不多，味道也差不多，就是颜色上，我炒的颜色要更深一些，而老妈炒的看起来很新鲜。

我下决心，下次炒一定要比老妈炒的好。

第一次做蛋炒饭作文2

今天中午回到家，冷冷清清的，一个人也没有。真奇怪，爸妈都到哪儿去了呢？管他们呢，先找点吃的，把肚子填饱再说吧。我打开电饭锅，里面只有一些冰凉的大米饭。我又打开饭橱，里面也只剩下六个圆滚滚的大鸡蛋了。以前堆满了橱子的面包呀，火腿呀，牛奶呀全都跑没了影儿，好像故意躲我似的`。看来今天我只能用这些材料自己做饭了。于是，我决定做一碗蛋炒饭吃。

说干就干。我拿来一根葱，剥去皮后在菜板上切成碎末，放在了碗里。又把那六个鸡蛋拿来，打碎后倒在了一个碗里，用筷子搅匀了，就准备好了。然后往锅里倒一些油，等油被烧热了再放一些盐和葱花，用铲子搅拌一下，再把碗里的鸡蛋倒进锅里，不停地搅拌。等鸡蛋熟了以后，把大米饭倒进去，不停地搅拌，等到大米饭都熟了，就可以出锅了。我把蛋炒饭用铲子盛到了碗里，一顿美味可口的午餐就做好了。

我吃着香喷喷的蛋炒饭，心里十分高兴。因为这是通过我自己的努力得来的。通过这次做饭，我不但学会了一种本领，而且还把蛋炒饭做得那么棒，实在是太高兴了。我以后一定要多学习，多观察，争取学会做更多的家务活，在妈妈身边做一个小帮手，以减轻妈妈的负担，做一个生活上的小强人。

第一次做蛋炒饭作文3

今天厨师不在家，我打算尝试做鸡蛋炒饭。

首先，我妈妈教我切配菜。我会把黄瓜、西红柿和黑木耳切成方块，供以后使用。然后我拿起鸡蛋，在碗边轻轻敲了一下。我看到小蛋张开了嘴。我用力掰着说：“啊！”蛋宝宝的“血”流到碗外，它好像在对我说：“小主人，你太狠了。”啊，失败了。

我决定再试一次。我又拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻敲了两下，用手轻轻敲碎蛋壳，蛋黄和蛋清就跳进了碗里。耶！成功。然后我拿起筷子慢慢打，让蛋黄和蛋清混合均匀。最后一切都准备好了，只有东风。

我开始做饭。我先往火锅里倒花生油，然后依次往锅里倒黄瓜、西红柿、成分黑木耳。只听见几滴油和黑木耳像调皮的娃娃一样从锅里蹦出来。我慌了，后退几步，绝望地大喊：“妈妈，救命！黑木耳苍蝇！”我妈不慌不忙走过来说：“你放心，炒吧。”

我炒了五分钟左右，然后把米饭倒进火锅里，用两勺盐炒。然后把米饭铺在锅的四周，最后把鸡蛋倒入锅的`中间，继续翻炒。过了一会儿，美味的鸡蛋炒饭新鲜出炉。我喝了一口。“真好吃！”

我妈尝了一下竖起大拇指，我高兴得跳了三尺高。虽然鸡蛋炒饭过程中“鸡飞狗跳”，但我还是很乐意吃到自己做的好吃的炒饭。

第一次做蛋炒饭作文4

我人许许多多的第一次，比如：第一次炒菜、第一次滑冰、第一次骑车……但最让我难忘的就是第一次做蛋炒饭，我来给大家讲讲吧！

平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给自己吃，今天天气晴朗，正是玩耍的好时机，爸爸妈妈和妹妹一起去游乐场玩，玩到天黑才能回来，我只能自己做饭了，我写了一会字，到12点了，开始做饭，做什么好呢？就做蛋炒饭吧！

我先把昨天剩下的米饭拿出来，再拿出2根火腿肠，1根青椒，2个鸡蛋，1根胡萝卜，材料准备就绪了，我把电磁炉打开，放上油锅，当油在热的时候，我赶紧打鸡蛋和把菜切成丁，刚切完，油也热了，我把鸡蛋放入锅中翻炒，再放入米饭，最后放入菜，加上盐来回炒翻，一会儿一碗色香味俱全的`米饭就出锅了，我迫不及待地尝了一口，有点烫，不过味道还好，毕竟是自己做的，没过一会儿，一碗香喷喷的蛋炒饭就被我吃完了。

听到这，你是不是也想尝一口呢？

第一次做蛋炒饭作文5

今天放学回家,我的肚子就饿得“咕咕”直叫了，可爸爸妈妈还没回来，我便决定自己试着做一次蛋炒饭。

我先从冰箱里拿出一个蛋，一碗米饭，一根火腿肠，把这些东西放在炉灶上。接着，我拿来一个碗。只听“咔嚓”一声，鸡蛋被我敲在了碗里。我又拿一来了一双筷子，在碗里搅拌了几下。哎，这筷子怎么到了我的手里就变得不听话了呢？我费了九牛二虎之力才把鸡蛋搅拌好。我还把火腿肠切成丁。现在真是“万事俱备，只欠东风”了。终于轮到我边个小“厨师”做蛋炒饭了。我让锅坐上火，再往锅里倒了些油。油过了一会儿，还发出“滋滋”的响声。说夸张一点，我的心都被吓得快跳出来了。我再把搅拌好的蛋放进锅里，蛋的四周不时起了几个泡泡，有的像在是在做仰卧起坐，有的.在翩翩起舞，多美呀！忽然，我闻到了焦味，低头一看，呀！烧焦了！烧焦了！我连忙把蛋翻了一个面。等了一会儿，终于熟了。我又把蛋叉碎，放入一点米饭，过了一会儿，蛋和饭完全混在一起了，我就又放了最喜欢吃的火腿肠、葱、味精等调料。就这样，一碗蛋炒饭就“出炉”了。

我津津有味地品尝了起来，哇！实在是太好吃了，我终于尝到了成功的美味。

第一次做蛋炒饭作文6

星期五的劳动课上老师给我们布置了一项特别的任务就是让我们自己做蛋炒饭。星期五的晚上妈妈带我去超市买做饭的`食材——西红柿和鸡蛋。

星期六的早晨我早早起了床去厨房做饭，我先把鸡蛋打碎放入碗里用筷子搅拌均匀等油烧热了再将搅拌好的鸡蛋放入锅里，只见鸡蛋像泡沫一样越来越大开出了黄灿烂的花。锅里的油十分调皮像一个小娃娃在跟我玩耍似的，吓得我连连后退了几步。然后我把切好的西红柿放入锅里和鸡蛋一起翻炒。我等锅里的油没动静了我小心翼翼地踮起脚走到锅旁边拿起筷子夹起鸡蛋尝一尝发现味道很淡，呀！原来是我忘记放盐了，于是我放了一小勺盐尝尝味道发现还是有点淡我又放了一勺盐尝了一下味道刚刚好，于是我将菜盛入盘子里我把菜放到餐桌上在灯光的照耀下这盘菜显得十分美丽。

中午，我和妈妈围着餐桌一起吃饭，真是色香味俱全啊！更重要的是，这里面有着一份我自己动手的快乐！

第一次做蛋炒饭作文7

今天是星期天，天气晴朗，我早早做完老师布置的家庭作业，正在窗边计划着怎么玩个痛快。

想到这，我心里激动极了，狠不得睁眼就站在伙伴面前，可想到今天这么热，心里又渐渐失望起来，于是，我便呆呆地坐在窗前，注视着蓝天。原来天空是那么的蓝啊，小鸟围着白云歌唱，一切都是多么的美好呀，想到这里，门铃响了，我赶紧去开门，哦，原来是好朋友李微，快进来吧，我正闲着无聊，你居然来了，我太高兴了。嘻嘻，我也无聊，所以过来和你玩，于是，我们玩起了各种游戏，开心极了。

到了差不多四点，我们都有点饿了，在过了一会，肚子就忍不住的开始唱空城计了，李微说，在这样下去也不是办法，我看过妈妈做蛋炒饭，可香了，要不，我们也来做吧，我想也有道理，于是，我们便执行了。

我先打开煤气，只见煤气吱吱了几声后，火便来了，李微见了，急忙往锅里倒油，啪啪，我们吓地赶紧往后退，等油渐渐平息了，我便敲了个鸡蛋放进锅里，只见鸡蛋慢慢的.变大了，我赶忙翻炒了几下，便把米饭倒了进去，我放了几勺盐，再放了一勺味精，顿时，一股刺鼻的香味朝我袭来，吃着自己做的蛋炒饭，我心里美滋滋的。不管学什么，都得有耐心，不怕挫折，不怕困难，就一定能成功。

第一次做蛋炒饭作文8

星期日上午，我正在写试卷，爸爸就神秘地问：”中午想不想自己动手炒蛋炒饭啊？“我眨了眨眼心说：”肯定是老爸又想偷懒了！“，看着爸爸我只能说：”行啊，做完作业就来。“

到了烧饭时间，我在爸爸指导下做炒蛋炒饭了！先从冰箱里拿出三个鸡蛋，再掐了一根葱，去掉根和黄皮老叶，洗净后用刀切成小段的葱花，从电饭锅里盛了一大碗米饭，再给自己系上一条围裙，炒饭 前的准备工作做好了。等爸爸检查合格后，我先把平底锅放在灶台上，打开煤气灶，往锅里倒上一点油，接着在热锅的同时，我赶紧敲开蛋壳，把蛋清蛋黄倒入碗中，撒上点盐和葱花，用筷子搅拌成糊 ，然后蛋糊慢慢倒入温热的油锅中，等蛋糊开始凝固时，再倒入米饭，下面的过程就简单了，拿着锅铲不停翻炒，直到米粒变得金黄，香味四溢就大功告成了。

我吃着蛋炒饭，心里装着喜盈盈的满足，虽然这饭是用得剩饭炒的.，但是这饭还香喷喷的。这是我第一次炒蛋炒饭，更是我第一次感觉到自己努力后获得成功的快乐！

第一次做蛋炒饭作文9

今天姨妈不在家，爸爸妈妈又还没下班，晚饭没了着落，我本想出去吃，可又一想：外面的食物不干净，而且老爸老妈回来就没东西吃了。所以我决定自己做一次饭。

我来到厨房，打开冰箱，里面有鸡蛋、西红柿、肉丝……外面还有饭和两根葱。我思考了一会儿，灵机一动，想到了，就做蛋炒饭！

我先拿了两个鸡蛋打在碗里，再把油倒进锅里，等到油热了，就把鸡蛋倒进锅里，不一会儿鸡蛋便开了花，我急忙翻炒两下，这时一滴顽皮的油竟然溅到了我的手上！哇，好疼啊！我又看了看锅里，鸡蛋变成了金黄色，我赶紧把饭倒进了锅里，翻炒两下，再放入一点盐，炒两下，然后在稍放一点味精，这样就大功告成，可以出锅啦！哇，香喷喷的，我小心翼翼的盛了三碗放到桌子上，然后又做了一个我最拿手的西红柿鸡蛋汤。

6点了，我的饭终于做好了，我心想：老爸老妈怎么还不回来啊？说曹操曹操就到，这时，爸爸妈妈回来了，他们一进家门就闻到了香味，妈妈看到桌上的饭惊讶的说：“这都是你做的'？”“嗯。”我自豪的回答她，“女儿长大咯！”

饭桌上洋溢这幸福的味道。

第一次做蛋炒饭作文10

又很快到中午了，我中饭特想吃蛋炒饭。

我急急忙忙的找来外婆吵着要学做蛋炒饭，外婆被我吵烦了，只好放下手中的活，来教我。

外婆开始教我，她先拿起锅子，放上油，再放上一大碗米饭，开始炒，“啊！”我不禁赞叹道，“外婆你真厉害啊！”外婆把米饭炒得晶莹剔透。接着，再放上盐和酱油，最后浇上已经打好了的鸡蛋。一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了！

此刻我也迫不及待地想动手做一做，外婆把厨房交给了我，我模仿外婆的.样子往锅里倒油，可是我还是没拿稳油壶，油流出来了，锅里的油明显太多了，一看油已下锅，我又快速把米饭倒进锅里，大概是我手放得太高了，米饭一倒下去，一个个小油珠爆在我的手上，是米饭和油在吵架吧，噼噼啪啪的响。

正在一旁的外婆一看到这情形，赶快把我推到一边，“小祖宗，你还是一边呆着吧！”

唉，我真是没有一点儿有用，炒个蛋炒饭还会被外婆赶下马，可是我终于体会到了外婆的辛苦和对我无私的爱。

我心中默默地想，只要我认真学，下一次我一定会成功，等外婆年纪大了，我要学会照顾她。加油，屈子涵！

第一次做蛋炒饭作文11

今天，妈妈教我做蛋炒饭。

我先将一个鸡蛋打开，搅拌好。再将抽油烟机、煤气打开，锅烧热。接着我将油倒入锅内，烧热后倒入蛋液。把蛋煎好后，又放入一些煮好的米饭搅拌，最后放些盐和味精，一碗香喷喷的蛋炒饭做好了，真好吃！

在做蛋炒饭的过程中，因为煤气炉较高，我还站在一个小凳子上。还有刚开始我比较怕油溅出来，不敢靠近，不敢拿着锅把，后来在妈妈的'鼓励下，我慢慢地学会了，你看我炒饭的姿势还不错哦！我还观察到蛋液倒进锅里，就慢慢膨胀起来，做成了煎蛋。

吃完蛋炒饭，妈妈还教我洗碗。先在水里在倒一点洗洁精，然后先用水冲一下碗里的食物残渣，然后用洗碗布将碗洗干净，最后把碗上的泡沫冲洗干净，碗就洗得干干净净了。

今天我学会了两个本领：一个是蛋炒饭，一个是洗碗。妈妈夸我真棒！我开心极了！

第一次做蛋炒饭作文12

我特别爱吃蛋炒饭，今天，我想试着自己做 一次蛋炒饭。

首先，我把油、盐、鸡蛋、酱油和米饭这些原材料准备好。好了，开火。先把过烧热，让锅里的水蒸发掉，这样可以预防油往外溅，接着我倒入了甲虫大小的油，等油烧热后，我拿起鸡蛋在桌边上轻轻地磕了一下，两手把蛋壳往左右一掰，瞬间，鸡蛋液在热油里迅速地膨胀了起来，变成了一朵大大的闪着金黄色光泽的鸡蛋花，我拿起铲刀将鸡蛋花搅碎，把事先准备好的米饭倒入锅中，然后，又陆续的'放入了盐、酱油，接着用铲刀不停地翻、铲，这些原材料在锅中不知打了多少个滚，炒了一会儿，雪白的米饭渐渐地变成了咖啡色，像一颗颗诱人的小巧玲珑的巧克力豆。哈哈！香喷喷的蛋炒饭大功告成了，关火。

一股股蛋炒饭的香气不断的往我的鼻孔里钻，我肚子里的小馋虫都快被勾出来了，于是，我迫不及待地盛了一碗，大快朵颐的吃了起来，妈妈看我狼吞虎咽的样子，禁不住笑了起来，一直嘱咐我慢点。这是我吃过的最好吃的蛋炒饭了，因为这是我自己的劳动成果啊！

第一次做蛋炒饭作文13

蛋炒饭是我最爱吃的，平常都是妈妈给我炒着吃的。今天我决定自己来炒一次蛋炒饭。

开始炒饭了，我学妈妈一样，先从冰箱里拿出一个鸡蛋往桌上一敲，然后用力一拧，结果鸡蛋掉到了地上和衣服上，弄得我一身都是蛋黄和蛋清，但是我不会放弃，我把地给拖干净了，衣服换了，又从冰箱里拿出了一个鸡蛋，往桌上一敲，小心地用碗装住，这一次终于成功了。原来打鸡蛋看起来很容易，实际上有一点难，然后我用筷子搅拌，再将油倒入锅中，又把搅拌好的.鸡蛋倒进锅里，然后把剩饭也倒进锅里，我炒啊炒啊，炒得差不多的时候，再放上一些配料，香喷喷的蛋炒饭就做好了。

我把炒好的蛋炒饭装进碗里，给家人品尝，大家都说好吃好吃，当我自己尝了以后，感觉味道一般般，我才知道他们是想鼓励我，不想让我失望，我虽然这一次炒得不是很好吃，但以后我一定会努力的，期待我的下一次吧！

第一次做蛋炒饭作文14

早上，作业都写完了，一看钟表，都快11点了，爸妈怎么还不回来？

“叮铃铃”的声音打断了我的思路。“喂，是儿子吗？今天我和你妈有急事，中午不回来了，你买点东西吃吧。”我挂断了电话，我想：还是自己做吧，外面的饭不干净，平常妈妈做得炒蛋饭那吗好吃，今天我也来做一回，我打开冰箱，鸡蛋、剩饭都有。开工！我先拿了一个鸡蛋，轻轻地往碗沿一敲，“啪”的一声，鸡蛋裂开了一条缝，我轻轻一掰，蛋清蛋黄流进了碗里，我还拿起筷子搅拌了一下。

开始放油了，我放下一水在锅里，再把锅放在煤气灶上烧干水，浇下油，发出“滋滋”的.响声。开始煎蛋了，我把搅拌好了的鸡蛋倒进锅里，炒了一会儿，再加进一点调料，把冷饭加进其中一起炒，不一会儿，一份香喷喷的蛋炒饭就出来了。

我盛了一碗蛋炒饭，低头坐在沙发上吃起来，啊，这个味道真不错，只不过比妈妈做的还差一点点，不过我还是很高兴，第一次就做得那么好吃。

这就是我第一次做蛋炒饭。

第一次做蛋炒饭作文15

今天，奶奶教我做蛋炒饭。我拿出一个圆圆的鸡蛋，盛了一些白米饭，就准备炒饭。

我先打开油烟机，油烟机发出了“嗡嗡”的工作声。我再拧开煤气灶的开关，只听见细细的“达达”声。“呼……”灶头里的火冒出来了，蓝色的火焰舔着锅底。我倒了一些油在锅里，然后拿出鸡蛋在锅沿上“当当”敲了敲，蛋壳裂开了。我把蛋壳扒开，蛋黄和蛋清流入锅里，只听见“嗞嗞”的声音，挨着锅底的一面迅速成形。在我打算将这枚鸡蛋翻个身的时候，由于技术不行，蛋黄和蛋清解体了，一个漂亮的煎鸡蛋就这样丧命于我的魔铲之下，不管它了，继续工作。我把饭放进去就开始炒饭，铁铲在锅里发出“当当”的响声，这时，原先光洁的米饭，在我不停的.翻炒下已经黄灿灿的了。这时，我撒了一些葱花，葱香扑鼻而来，闻起来是那么诱人。

在一旁协助我的奶奶尝了我的手艺后，脸上笑成一朵花，说：“孙子长大了，会做事情了。”