[荐]第一次包饺子作文27篇

在现实生活或工作学习中，大家对作文都不陌生吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文，希望能够帮助到大家。

第一次包饺子作文 1

我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”，我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子，不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。

小时候，我和爸爸妈妈住在城里，爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家，奶奶总会忙上半天，给我包饺子，因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子，奶奶的眼睛就会眯成一条线。

现在我长大了，我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作，奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了，奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅；有时候是茴香鸡蛋馅；有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子，奶奶总是变着花样给我做。

每次我吃饺子的时候，奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我，还不停地说着：“慢慢吃，多吃点，吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃，她总是说：“你先吃，锅里多着呢！”其实我知道，奶奶是怕我吃不饱，想让我吃饱了她再吃。于是，我就夹起了一个饺子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的`饺子皮薄肉厚，那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜，丝丝鲜香又渗透到包着的肉里，把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃，把汤也尽数灌在我的身体里。我问奶奶，饺子怎么做？我也想做饺子呢！奶奶笑眯眯地说：“好，好呀！你再大点也学做饺子，以后做给奶奶吃啊！”

每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味，我就想起了奶奶包的饺子，那薄薄的皮儿，香香的馅儿，里面包含着奶奶浓浓的爱……

第一次包饺子作文 2

相信你们的生活中一定有很多的第一次，而且，还有许多永远都不会忘记。当然，我也一样。现在，就让我来对你说说，我生活中的一个第一次。

记得那一次，我们家吃饺子。我闲着没有什么事干，于是，就跑到妈妈面前说：“妈妈，我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道：“你会包吗？”我听了很不服气地说：“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”

说罢，我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子，拿了一根擀面杖，等着妈妈和完面。

面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团，压了压，就开始擀了。我擀着擀着，面团渐渐变成了一个近似的长方形，我很好奇。就问妈妈：“妈妈，为什么我擀着擀着，它就变成了一个长方形？”妈妈笑着说：“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认真的看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的`样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了，差一个小口，妈妈用力捏了一下。意想不到的是：妈妈用力的捏了一下那个小口，饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来，我擀的中间太薄了。又失败了。

我垂头丧气的说：“我不想包了。”

说完，我就走出了厨房。过了一会，妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说：“妈妈，我这就去学做。”……

饺子煮好了，香喷喷的。我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。

第一次包饺子作文 3

生活中，都会有许多第一次，第一次做饭，第一次出门买东西，第一次的经历总让人难忘，而令我最难忘的，就是三年级时，第一次包饺子的情景了……

那天，是一个星期天，我上完课外班，肚子很饿，就急忙冲进家里，急吼吼的问姥姥“姥姥，姥姥，饭做好了吗”姥姥笑着看了我一眼，说：＂哪有这么快呀，才几点呐，还没开始呢＂

我听完，皱了皱眉，没有说话。

＂反正你也没事，要不要来帮帮忙？＂一旁的妈妈突然出声，笑着问我。

反正也没事干，我不假思索的答应了。

我的任务是擀皮。

＂擀皮时要一只手捏住皮的中心，然后拿擀面棒轻轻的`擀，一边擀一边旋转，这样，皮才利于包饺子。＂姥姥说完，将一块面皮递给了我，让我自己尝试一下。

我信心十足，不就是一个擀皮嘛，多大点事啊，可当我真的开始的时候，却犯了难，我擀出的皮不是这边歪了就是那边薄了，有的甚至没有一个形状，跟姥姥包的简直不能比，我有些气馁，撇了撇嘴，跟姥姥申请，换一个工作。

姥姥只是笑笑，没有说话，而是给了我她包好的皮，＂那你就包饺子吧。＂我兴奋的点点头

可这项工作，我做的，却也是不尽人意，要不把馅包到外面，要不包的不成型……

我气馁的把饺子皮一砸，对姥姥说＂这也干不好，那也干不好，我不干了！＂

姥姥不动声色的接过我丢下的饺子，在手中摆弄几下，便成了一个漂亮的，元宝型的饺子

‘做事，重要的，是稳重和细心，并长加练习，不然，什么都做不好……’

我听了姥姥的话，陷入了沉思

我永远不会忘记姥姥的话，永远不会忘记，我第一次，包饺子。

第一次包饺子作文 4

人生中有许多第一次，我第一次包饺子的事还令我记忆犹新，就像放电影一样，历历在目。

星期天，奶奶买了饺子皮和肉馅，要我们自己动手包饺子。奶奶把韭菜切碎后，和在肉馅里，然后再放一些盐，生抽，鸡精，鸡蛋，饺子馅就和好了。奶奶先做示范，只见她熟练的用筷子挑一砣肉馅放在饺子皮上，然后向对角线卷一个小卷，最后用大拇指和食指用力一捏，一个可爱的“小元宝”饺子就出生了。我目不转睛地盯着饺子看，口水直流。嘿嘿，包饺子这么简单，对于我来说，还不就是小菜一碟。我拿起饺子皮，放上一大砣馅，然后学着奶奶做的合对角，可是馅一下就被挤出来了，弄得我手上都是馅。我气呼呼地把饺子皮一放，不包了。奶奶见我这样灰心丧气，就对我说：“世上无难事，只怕有心人，你再学一下，说不定就会了。来，你跟着我再做一个。”这次，我认真地看着奶奶做，然后我轻轻地拿起饺子皮，放上不多也不少的馅，双手用力一捏，一个可爱的饺子宝宝成形了。我终于成功了，依照这种方法，我又包了好几个。后来，奶奶还教了我包各种形状的饺子。有的'像金元宝，有的像小船，有的像一朵花。看着这形状各异的饺子，我心里乐开了花。

包完后，我们将饺子放入锅里煮。不一会儿，热腾腾的饺子就出锅了，我津津有味地品尝着，嗯，自己动手包的饺子格外好吃一点。

其实，人生的许多事都这样，只要你认真肯学，当你勇敢的跨出第一步时，你就会有加倍的信心和勇气去面对更多的困难。这就是“天下无难事，只怕有心人”的道理吧！

第一次包饺子作文 5

一个星期六，我突然兴致勃勃地对妈妈说：“今天我做饭吧！”妈妈很惊奇地说：“那你得要跟我学。”

妈妈拿出饺子皮说：“今天吃饺子吧。”首先妈妈用筷子夹了一点肉放了进去，说：“肉不能放多，也不能放少，因为放多了露馅，放少了不香。”而我不耐烦地想：这么简单还用教嘛，看我的！于是，我拿起了饺子皮，又拿起了筷子，夹了一大堆肉，但我捏的时候，两边却露馅了，露得我满手都是油。妈妈无奈地说：“一看就没好好听，赶紧去洗手。”我颇有些不服气，回来后，我再次拿起饺子皮和筷子，学着妈妈的样子包了起来，可是，这一次包得又太少了，饺子像一个没了力气的战士，倒在地上起不来了。妈妈说：“我再包一次，你可要认真看哦。”我“嗯”了一声。

这一次我仔细观察了妈妈夹起来的'肉量和捏皮的手法，然后才开始动手。我小心翼翼地从盆里夹了一些肉馅，正正好好地把饺子皮填了三分之二，轻松地把它捏成了一个充满“活力”的饺子，我捏的第一个饺子诞生了！它像是一个又充满了力气的士兵，站在了战场上，我高兴地对妈妈说：“妈妈你看！”妈妈说：“儿子，你可算会包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的饺子，心里十分自豪。就这样，我包一个，妈妈包一个，一口气一下子包了好几十个，然后我们把它们下到了锅里。

过了一会，我们打开了锅盖，一个个皮薄馅大的饺子在沸水中上下翻滚，我们把它盛到了盘子里，我尝了一口自己包的饺子，突然觉得比妈妈包的还好吃，因为这是我自己的劳动成果。

第一次包饺子作文 6

上课铃响了，杨老师大步流星地走进教室，笑眯眯地说："今天我们要聊冬至包饺子喽！"杨老师的话音未落，教室里顿时炸开了锅，同学们有的一蹦三尺高；有的高兴得手舞足蹈；有的大声喊道："老师，快开始吧！"

包饺子前，老师给我们播放了冬至的视频，还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如：冬至又称小年，是中国的传统节日，这一天北方吃饺子，南方吃面团。饺子还是中华的.传统美食呢！

这时只听杨老师说："同学们，看完视频，咱们就开始包饺子吧！"听了老师的话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下：我昨天才刚学会包饺子，今天就上“战场”了，这时我眼前仿佛出现了这一幕：我的饺子张开了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么这么笨啊，连个饺子都包不好，你还能做什么事情？"只听杨老师一声令下，大家开始包饺子了。

首先，我拿起一个软软的饺子皮放在左手上面，再用勺子取出适量的菜馅贴在饺子皮的正中间，按一按，接着把饺子皮中间对折捏一捏，免得馅都露出来，然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍，这样，我的饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上，可它怎么也坐不起来，就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时，杨老师过来了，我连忙向杨老师求助，杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子，没想到饺子乖乖地就站起来了，顿时，我的心里像吃了蜜一样甜！

这节课我们不仅知道了关于冬至的知识，而且吃到了自己包的饺子，真是受益匪浅！

第一次包饺子作文 7

今天，我放学回到家。爸爸说：“儿子，今天我们包饺子吃吧！”我一听一蹦三尺高，因为我很喜欢吃饺子。我和爸爸说干就干，我俩兴致勃勃地来到菜市场，精心挑选了一块五花肉，又买了一些韭菜和饺子皮，买好后我们赶紧回到家。

首先要制作饺子馅。我们把菜洗干净，爸爸把肉切成细丝，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成细小的丁，和肉沫搅拌在一起。最后，放些调料，这样饺子馅就做成了。

接着我们就可以包饺子了。我拿了一块饺子皮，贪心满满地兜了一勺饺子馅，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，馅都往外溢了出来，这下可把我急坏了。爸爸笑眯眯地说：“第一次包饺子都会出现状况，包饺子是一门细致活。”只见，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地边缘擦了半圈，兜了一小勺馅放在饺子皮中间，再将饺子皮对折，轻轻地捏了几下。一个饺子就完成了。我也跟着爸爸的样子，认认真真地学着做起来，比开始做得好多了，我心里充满着成就感。爸爸在一旁直竖大拇指。过了一会，饺子包完了。这时锅里的`水开了，我们把饺子一个个放进锅里。饺子就像一群淘气的孩子，在水中跳舞。没一会，一锅香喷喷的饺子就新鲜出炉了。

这是我第一次尝试包饺子。吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香。看着爸爸妈妈也吃得津津有味，我的心里别提有多开心了。

这真是一次难忘的经历啊！

第一次包饺子作文 8

今天是冬至，俗话说“冬至不端饺子碗，冻伤耳朵没人管！”没错，我今天要包饺子。

我开心地走向教室，当老师说做饺子时，我开心地欢呼雀跃，手舞足蹈。

饺子有和面、醒面、擀面皮、调馅、包、煮或蒸、吃这几步。

我把绿色的蔬菜汁倒了进去，拌了拌，不行，只好上手，这里抓一把，哪里抓一把，好不容易把黏在了面团上，可是手上还有许多面，我气得大发雷霆，可一看，周围有许多小朋友，只好忍住了，终于，功夫不负有心人，我把它揉成了一个光滑的球儿。

我把它放进料理缸，蒙上保鲜膜，它就像睡在温暖的摇篮里，过了一会儿，它“睡醒”了，我把它搓成“蛇”，又分成了一个个10克的小球，接着把它擀成10厘米长，10厘米宽的面皮，只见老师娴熟地捏、推、挤，一只小鱼饺子现身了，她又包了几个，有麦穗形、四喜形，上面可以放东西的`饺子……看得我目不暇接，终于，轮到我们了，我开发想象，包了扇子形、包包形、水晶包形……嘻嘻，好玩儿！

过了一会儿，我吃了饺子，虽然烫口，可我又学会了一项技能——包饺子。通过这件事，我明白了：凡是有耐心、恒心的人，才可以成就事业。耐心是一切聪明才智的基础，恒心是通向理想的捷径。是的，包饺子也要这样，有耐心，恒心。

第一次包饺子作文 9

除夕夜，小星星在黑蓝的天空上调皮的眨着眼睛，我和妈妈一起包着水饺窗外时不时的亮起一簇簇五彩缤纷的烟花和星星们玩耍。

办好的水饺馅散发着诱人的香味里面除了肉还切了白菜，青豆花生油等等，我突然想起，如果水饺里面只有肉会不会更好吃呢？我正想着隔壁的阿姨来找妈妈，让妈妈帮忙做年糕，妈妈叮嘱我在家，就和阿姨去了。

我跑到门口，向四处瞧了瞧妈妈确实已经走远，我高兴地蹦了起来，抬头看见小星星们正好奇地看着我，我神秘地向他们眨了眨眼，想要做出世界上最好吃的`饺子，我像一只快乐的小兔子，蹦蹦跳跳的来到了厨房，好不容易在冰箱里找到了一块肉，我用一把小刀，从瘦肉的地方割下去，然后又切成三小块，正好可以包三个最美味的水饺，我和爸爸妈妈正好一人一个。

不行，我要加快速度，我拿着切好的肉，飞快地跑进厨房，必须在妈妈，回来前包好这纯肉的水饺，我挑出三个最圆的饺子皮，分别把这三块肉放进去包好

第二天早晨妈妈准备煮饺子，说我包好的饺子，让妈妈煮了进去，饺子煮好了，我尝了一下，饺子什么味道也没有原来我忘记放调料了，妈妈笑着告诉我没有放调料的饺子，怎么能好吃呢？

原来如此，从此以后我明白了，做任何事情不能光看表面，应该深入其中才不会弄巧成拙。

第一次包饺子作文 10

你应该吃过饺子吧！但你有没有亲手包过呢我就亲手包过一次饺子。

那天下午，妈妈从菜园里弄了一些荠菜，又拿出来一块猪肉，爸爸把肉和荠菜剁成了碎末，混合在一起，加了点油盐，用手拌了起来，饺子馅便做好了。

万事俱备，只欠东风。饺子皮已经事先准备好了，现在只差动手包饺子了。爸爸开始包了，我在一旁仔细观察爸爸包饺子点方法。爸爸说：“首先要用手指蘸点水往饺子皮点周围抹一点，不能多也不能少，这样饺子皮才能粘得更紧一点。然后再装好陷，捏起来。”我按照爸爸说得去做，但水抹多了，饺子皮变软了，变成了四不像，而且差一点就“露馅”了。我吸取了上次的教训，水不多也不少，接着用筷子夹了一团陷往饺子皮放，可能是陷多了的缘故吧，用劲一捏，饺子皮居然被胀破了。唉！我可真失败，两次都没有成功，我有点灰心丧气了，一副不高兴的样子挂在脸上。爸爸看了，说：“堂堂男子汉，连这么小的事情都做不好！”我听了立刻来了劲，心里已经下了一个决心一定要把饺子包好！于是，我熟练地拿起饺子皮，水抹得不多也不少，先把饺子馅放少一点，在一点一点地增加，直到感觉合适了，才敢包起来。终于，功夫不负有心人！这个算包得及格了。接着，我又包了一个、两个、三个……越来越好。全部包完以后，爸爸把饺子放在锅里煮。过了十来分钟，一股饺子香扑鼻而来，揭开锅盖，香喷喷的`饺子呈现在眼前，我迫不及待地吃起饺子，还不忘说一句：“嗯，真好吃！”

这次通过包饺子，不但锻炼了我的实践能力，也让我明白了一个道理：不管做什么事都要认真对待，遇到困难要努力克服，不能退缩，否则就会一事无成。

第一次包饺子作文 11

孩子们，你们包过饺子吗？我相信每个人的第一次都将是难忘的。今天，让我告诉你我第一次吃饺子的故事。

二爸和二妈明天要回上海。妈妈决定晚餐包饺子。我高兴地跳了三英尺高。我最喜欢饺子，但是我以前没有包过饺子。

爷爷和奶奶在超市买了芹菜、大块肉和饺子皮。买回来后，妈妈和奶奶有了自己的工作:妈妈切肉，奶奶洗蔬菜和切蔬菜。大约20分钟后，盘子被切了，肉也被切了。把它放入盆中，搅拌均匀后，饺子就开始做了。洗干净手后，我开始和每个人一起吃，但是我做的饺子又丑又粘，馅料都跑到外面去了。爷爷看着我做的饺子，生气地说:“你能吃你做的饺子吗？留下来吧！”我悲伤地哭了。我心想:啊，看简单的'东西怎么会这么难呢？然后我妈妈对我说。“别难过，我会教你怎么包饺子。”她首先拿起一块饺子皮，把馅放在上面，对折，然后用力挤压两面，这样饺子皮就粘住了。然后在两边摺几下，做一个漂亮的饺子。我用妈妈教我的方法包起来，比我以前做的饺子好多了。

我很高兴在晚上吃自己做的饺子。通过这件事，我明白了一个事实:一件事不可能

今天，我妈妈买了肉、蘑菇、卷心菜和饺子。我好奇地问，“妈妈，你为什么买这么多菜？”母亲回答说:“今天的配料是用来包饺子的。”听了这话，我迫不及待地想包饺子，因为这是我第一次学包饺子。

第一次包饺子作文 12

这是我第一次包饺子，可有趣了。

我们首先要准备一些包饺子的材料，一大早，我就和爸爸来到菜市场，那里的蔬菜非常多，我们来到面粉店前，买了一些饺子皮，那饺子皮可真白啊，在有些黑的菜市场里，好像是唯一干净的东西呢！我们又去买了一些肉，还买了一些韭菜，那韭菜如果从远处看，可能会误会成青草，呵呵呵！我们买完了材料，就回家了。

回到家，我们先把韭菜放在水里浸泡，这样能使韭菜上的'脏斑去除，那样吃起来才卫生。洗好韭菜后，然后我爸爸就把韭菜切开，我爸切得一排一排整整齐齐的，看上去跟没切开似的，同样我爸接着又把肉切开，再打上鸡蛋把肉搅拌一下，最后，把切好的韭菜和肉一起混合在一起继续搅拌，在搅的过程中，放一些香料进去，就行了。这样饺子的馅子就完成了。

开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，在中间放上馅，然后捏起来，可是我怎么做也做不好，最后，我爸爸教我，说：先把饺子皮窝在手心、然后放少量的馅，把馅放在饺子皮的中间，最后在饺子皮的外框沾上一点水，把它捏紧就可以了。于是，我又尝试了一下，按照爸爸的步骤，不以为然，确实包的好看又结实。我越包越好，也越来越快了，最后，我们把包好的饺子放进了锅里煮，煮好后，我一边回想包饺子的过程，一边吃着津津有味的饺子，心里无比的开心、兴奋。

这是我第一次的包饺子，可真有趣啊！

第一次包饺子作文 13

在我的成长之路上，有着许多的“第一次”：第一次看海；第一次擦玻璃，第一次骑车子等、可有一件事犹如闪烁的明星，深深刻在我的心中，一想起来，便不由自主地哈哈大笑。

记得那是我三年级时的一个周日。妈妈在厨房里又和面又剁馅，准备包饺子。我一看就眼热了，立即跑过去，说：“妈妈，我也要包饺子。”她笑眯眯地说：“好啊！”我迅速洗手。就这样，我的'第一次包饺子开始了！

我首先拿起一个面片，用勺子把它盛满馅。馅这么多，一定非常好吃，我一边美滋滋地想着，一边用另一只手包住口子，可怎么捏也合不上，这下我可着急了，使劲一拉，虽然口子合上了，但饺子肚上漏了个大洞，我急中生智，马上用一小块面片堵上。妈妈看见了，边笑边说：“饺子怎么还打补丁啊？真是前无古人，后无来者啊！”我也乐得合不上嘴。

再包一个！这次我吸取教训，放了很少的馅，轻轻松松就包好了。可一看，啊？又小又瘦，好像一个”瘦老头”，一胖一瘦，相互对称，笑得我和妈妈前仰后合。

“包饺子一定要讲究耐心和细心。我当老师，包教包会！”他一边说着，一边用左手拿起一个面片，手呈“凹”字形，接着用勺子把馅装上，不多不少，刚合适。双手一挤，一个饱满的饺子呈现在我眼前。

我学着妈妈的方法，又包了一个，即细心，又认真，虽然比不上妈妈包的饺子，但比前两个漂亮多了。

“大有进步。”妈妈鼓励我，”俗话说‘万事开头难’，只要你肯下功夫，我相信你一定会学会！”

“第一次包饺子”这件事给我留下了深刻的印象，也让我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

第一次包饺子作文 14

过年的时候，我独立包了一次饺子。妈妈包饺子很有一手，我是跟她学会的。

今天一早，爸爸先去菜场买了点水饺皮、韭菜和肉末，这是做饺子的主要材料。然后，我让爸爸去休息了，一个人来给他们做。

我先给桌子上铺好一层保鲜膜，然后把韭菜切成细丁，跟肉末搅拌在一起，等均匀后，打下8个鸡蛋，使劲搅，放好一定比例的调料，馅办好了，就开始包饺子了。

包第一个的时候，饺子皮总是包不紧，发现这次的饺子皮，有点干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的'时候，用手指沾一点水，涂在水饺皮的四周，这样皮就容易粘起来了。

我包了很多的饺子，有部分饺子是我一边看电视一边包的，一心二用，所以包得不好。妈妈过来看了一下我包的饺子，一边表扬我一边又给我提了不少意见：“着几个饺子你馅儿放太少了，这几个饺子样子不好看……”妈妈一边点评，一边把我包的不好的饺子都重修正起来。被她一修正，所有的饺子就大小均匀了，真不愧是我“师傅”。

煮饺子是外婆的任务，她把我先包的饺子下锅煮了起来，等我把全部饺子包完，饺子也可以吃了。看着家人吃着自己包的饺子，我心里甜滋滋的，感觉自己动手丰衣足食，也很有满足感！

包饺子很幸福，也很满足，下次我一定要包很多很多的饺子，让爸爸、妈妈和外婆再尝一尝！

第一次包饺子作文 15

平时，看到妈妈轻松地包着饺子，为我们做饭时，心里就痒痒地想要学习包饺子。

机会终于来了！星期天，我缠着妈妈包饺子，终于，妈妈缠不过我，答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀！

快中午了，要开始包饺子了，我盯着妈妈：只见妈妈把早准备好的面团切开了一些，拿在手中揉搓着，一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来，她随手拿起刀“叮当”几声，那条“蛇”早已不见踪影了，只能看见一些小面团，接着，妈妈又在小面块上撒下面粉……

终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮，虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多，也别太少，像我这样，把口捏住，向中间一挤，就成了，瞧！”妈妈一边为我演示，一边讲解着。我照着妈妈的.样子，夹了一大块馅放在皮上，可却怎么也包不住，总算收拾住了，一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了，大笑道：“宝贝，你怎么放那么多馅，初学者应该少放点啊！”我照着妈妈说得去做，嗯，真是那么回事。可我放馅也太少了，包好后，像打了败仗的大将军，垂头丧气的样子。唉，看来包饺子真不容易啊，我好想放弃，但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时，又鼓起信心地包起来。这次，我包饺子时格外认真，包得饺子也大有进步，一个比一个包得漂亮。我顿时明白了：“世上无难事，只怕有心人”我句话的真正含义。

如今，我包饺子的技术也长进了不少，我也爱上了包饺子！

第一次包饺子作文 16

妈妈说晚上要包饺子。

放学回家后，妈妈把买回来的韭菜切碎，看到那一刀一刀切下的均匀的韭菜，真让人佩服——妈妈的刀功真是一流的！韭菜切好了，妈妈又不慌不忙地把鸡蛋打在锅里不断地搅拌，等熟后再把鸡蛋晾凉。最后把韭菜和鸡蛋搅拌在一起，这样馅就准备好了。

接下来妈妈开始和面，方法是：先把面盛到盆里，往里加适量的水，再用力地使面和水“团结”起来，不停地揉，直到揉成一个光滑的面团为止，这样面就和好了。然后把和好的面从中间抠个洞，把手伸进去向两边用力拉，使洞越来越大。就在我看得入神的时候，奇迹发生了——原本的一个面团，被妈妈三下两下揉捏成了一条又细又长的“面蛇”，我真是惊呆了，妈妈的手艺真高超！“当，当，当”几声响，“面蛇”被妈妈切成了一段一段的小面拄，擀成了又圆又薄的.皮儿。

随后妈妈把饺子皮儿放在手上，再把馅放到皮儿中间，然后把皮儿紧紧地捏在一起，这样一个形如元宝的饺子就包好了。原来如此简单！我也学着妈妈的样子包起来，可妈妈捏好的饺子一个个挺着将军肚，活像个打了胜仗的大将军；而我的呢，还没上战场就趴下了……

虽然样子不好看，但品尝着自己的劳动果实，心里同样美滋滋的！也许这就叫“劳动创造了美”吧！

第一次包饺子作文 17

平时，看到妈妈轻松地包着饺子，为我们做饭时，心里就痒痒地想要学习包饺子。

机会终于来了！星期天，我缠着妈妈包饺子，终于，妈妈缠不过我，答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀！

快中午了，要开始包饺子了，我盯着妈妈：只见妈妈把早准备好的面团切开了一些，拿在手中揉搓着，一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来，她随手拿起刀“叮当”几声，那条“蛇”早已不见踪影了，只能看见一些小面团，接着，妈妈又在小面块上撒下面粉……

终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮，虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多，也别太少，像我这样，把口捏住，向中间一挤，就成了，瞧！”妈妈一边为我演示，一边讲解着。我照着妈妈的样子，夹了一大块馅放在皮上，可却怎么也包不住，总算收拾住了，一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了，大笑道：“宝贝，你怎么放那么多馅，初学者应该少放点啊！”我照着妈妈说得去做，嗯，真是那么回事。可我放馅也太少了，包好后，像打了败仗的大将军，垂头丧气的样子。唉，看来包饺子真不容易啊，我好想放弃，但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时，又鼓起信心地包起来。这次，我包饺子时格外认真，包得饺子也大有进步，一个比一个包得漂亮。我顿时明白了：“世上无难事，只怕有心人”我句话的`真正含义。

如今，我包饺子的技术也长进了不少，我也爱上了包饺子！

第一次包饺子作文 18

我很喜欢吃饺子，但是不会包饺子，常常让人家笑话。我暗暗地下决心：一定要学会包饺子。

上一个星期六，我在表哥家玩，阿姨说晚上包饺子吃，我对表哥说：“我们也来包饺子吧”。表哥也很感兴趣，高兴地答应了。“你们先看我做一个吧”，阿姨给我们作起了示范，只见她拿起饺皮，放在左手上，舀了一小勺馅儿放在饺皮上，把饺皮向前对折，先在中间用力捏一下，然后再将两边捏好，一个饺子就做好了。我看着，觉得这不是很简单吗？我敢保证没问题。接着，我们开始做了。可是，在阿姨手里听话的饺子皮，在我手里，就像个调皮的孩子不肯听话，软绵绵地很不好弄。就这样，我包出的饺子千奇百怪：有的是S形的，有的又大得像猪头似的，放在盘子里真可谓是“怪石嶙峋”。我看了看表哥做的，也和我“同病相怜”，包得奇形怪状。正当我们“束手无策”的'时候，阿姨笑着对我们说：“你们看仔细了，两边要向中间依次捏过去的！”说着，又给我们示范了一遍，这回，我们是看得一清二楚。看完了，我心里许多疑团都解开了。“远走高飞”的自信又回来了！接着，我们又认真的包起来。我们一个包得比一个好。最后一个了，我专心致志地包，放下后发现已和阿姨包得很像啦，我高兴得一蹦三尺高!

饺子煮好后，我吃着热气腾腾的饺子，感觉像在吃山珍海味一样。原来劳动的果实是那么的美好！

第一次包饺子作文 19

要过年了，我们一大家子人都来了，爸爸、妈妈、大妈、大大、哥哥、弟弟……热闹极了。

要包饺子了，妈妈很熟练地拿起饺子皮，用勺子挖了一点料放在饺子皮上，双手一合，再用手一挤，一个完整的饺子就好了。妈妈包着包着，我的心里有了一个想法，我跑过去问：“妈妈，要不要帮忙？”妈妈迟疑了一会儿说：“可以啊！你可以帮我包饺子。”我学着妈妈的样子来包饺子，用勺子挖了一点料，用手一合，再用手一挤，一开始很完美，可当我放到盘子上，饺子就倒了，我扶好了后，饺子又倒下了，我扶过来扶过去，最后我放弃了，第二个饺子，我用了另一个方法。

这次我用两只手一起合上，从一边到另一边，一点一点地捏起来，最后一合，成功了，可是有一点难看。爸爸妈妈看见了说：“很好看。”我却说：“还行吧，不过还是有点难看。”

奶奶要煮饺子了，一开始奶奶打火的时候，我靠得很近，放上水后我就向后退了一步。下饺子的.时候我又向后退了两步，生怕碰到我了。饺子下锅后，气泡一直向上升，热气也出来了，好热，我帮奶奶打开了空调和吸烟机才凉快了好多。

饺子煮好了，锅盖一拿开，我的口水就向下流，奶奶对着门口大喊一声：“吃饭了。”紧接着爸爸放了一挂鞭炮，可热闹了。我一下子就冲到楼上，爸爸上楼调了一碗料，蘸着料我一下就吃了两碗。

这一年的这一天是我最开心的，以后过年我还要包饺子给大家吃。通过这次包饺子，我收获了一个道理，做事不能“眼高手低”。

第一次包饺子作文 20

今天是8月27日我吃完早餐，来到奶奶家里，我一进门就看见桌子上很多饺子皮，我问奶奶今天是不是吃饺子？奶奶对我说：对呀，你喜欢吃什么肉馅的呢？我跟奶奶说我喜欢吃香菇包菜猪肉饺子。

我看见奶奶端着一大盘肉，我跟奶奶说，我可以帮忙吗？奶奶说不用了，你不要把我的饺子皮浪费？不一会儿妈妈过来帮忙了，妈妈对我说，静静，妈妈教你包饺子好不好？我兴高采烈的说好啊。于是我把手洗干净，跟着妈妈的动作一步一步来，第一次我先拿出饺皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的'时候肉都挤出来了。妈说静静，你放的肉太多了，饺子都变胖了，所以肉都跑出来了。

第二次我重新包过一个饺子，我这次很小心，我先拿出饺皮，放了一点点肉，这次没有破，不过包的是扁扁的，妈妈又对我说你放的肉太少了，你再多包几个试试就会了。果然我掌握到了方法，个个包得很漂亮了。

中午爸爸回来了，我问爸爸，你知不知道哪个是我包的饺子？爸爸说肯定是丑的那种是我包的。我说漂亮的是我包的呢？爸爸说没想到你的手这么的巧呀！中午吃饺子，我觉得今天的饺子特别的好吃，我一下子吃了15个，因为是我包的。

今天是我第一次包饺子，我觉得非常满意，我还明白了一个道理，世上无难事，只怕有心人。

第一次包饺子作文 21

今天，我放学回到家。爸爸说：“儿子，今天我们包饺子吃吧！”我一听一蹦三尺高，因为我很喜欢吃饺子。我和爸爸说干就干，我俩兴致勃勃地来到菜市场，精心挑选了一块五花肉，又买了一些韭菜和饺子皮，买好后我们赶紧回到家。

首先要制作饺子馅。我们把菜洗干净，爸爸把肉切成细丝，再剁成肉沫。然后，把韭菜切成细小的丁，和肉沫搅拌在一起。最后，放些调料，这样饺子馅就做成了。

接着我们就可以包饺子了。我拿了一块饺子皮，贪心满满地兜了一勺饺子馅，把它放在里面。可是，大事不妙，粘都粘不住，馅都往外溢了出来，这下可把我急坏了。爸爸笑眯眯地说：“第一次包饺子都会出现状况，包饺子是一门细致活。”只见，爸爸左手拿皮子，右手食指沾了一下水，在皮子地边缘擦了半圈，兜了一小勺馅放在饺子皮中间，再将饺子皮对折，轻轻地捏了几下。一个饺子就完成了。我也跟着爸爸的样子，认认真真地学着做起来，比开始做得好多了，我心里充满着成就感。爸爸在一旁直竖大拇指。过了一会，饺子包完了。这时锅里的水开了，我们把饺子一个个放进锅里。饺子就像一群淘气的孩子，在水中跳舞。没一会，一锅香喷喷的饺子就新鲜出炉了。

这是我第一次尝试包饺子。吃着自己亲手包的饺子，我觉得特别的香。看着爸爸妈妈也吃得津津有味，我的`心里别提有多开心了。

这真是一次难忘的经历啊！

第一次包饺子作文 22

一年一度的春节到了，家家户户都在包饺子。今年，我自告奋勇要包饺子，想感受一下不一样的年味。

韭菜馅饺子是我的最爱。中午吃完饭，我就和妈妈一起择韭菜。这是个心细活。择韭菜的时候要一根根把根上的泥择干净，黄叶子也要一片片掐下来。虽然很繁琐，但是我实在喜欢这个味儿，也只有任劳任怨啦！择完洗净，晾干韭菜叶上的水，我就在妈妈的指导下把韭菜切碎，然后把它和剁好的肉馅混合在一起，再放点调料拌均匀，诱人的韭菜馅就调好了。

妈妈和好了面，我开始尝试着擀饺子皮。没想到并没有我想象中的那么简单。那软软的'面团根本不听我的指挥，一不小心就碾变了形。好在妈妈任我擀得奇形怪状，也只是不厌其烦地，一遍又一遍给我示范，讲解。这时候，妈妈的唠叨，我觉得出奇动听。我在一次次失败中摸索着，终于找到了“手感”，小面团开始乖乖就范，在我手下变得越来越圆了，也厚薄匀称了。这才可爱嘛！

接着开始包饺子。我学着妈妈包饺子的样子，先把饺子皮放在手心，再把馅放在饺子皮中间，然后把饺子对折的皮儿来回地捏几遍，捏结实就可以了。看看妈妈包的饺子带着褶，很漂亮。我是自叹不如！

当饺子盛出来的那一刻，我迫不及待尝了一口，哇！好香啊！吃到自己第一次包的饺子我心里美滋滋的。感觉非常好

第一次包饺子作文 23

过年啦，过年啦!不禁让我想起了“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这句诗。

过年，有一件事是必须要做的，那就是——包饺子!

小时候，我都是好奇地在一旁看着姑姑包饺子，看着从姑姑手里出来的一个个小巧精致的饺子，我都羡慕极了。心里想着:我什么时候也能包出这样好看的饺子呀!不过，姑姑已经答应我了，今年就教我包饺子。

姑姑买来饺子皮，备好肉馅儿，还准备了一碗水。看到这碗水，我有些好奇，便问道:“为什么要放一碗水呀?”姑姑故作神秘地笑笑，“过一会包饺子你就知道啦!”

开始包饺子啦!我见姑姑左手拿起一张饺子皮，右手用筷子夹起一些肉馅儿，放到饺子皮中间。用筷子一压，稍稍抹匀，然后放下筷子，用大拇指和食指沾了些水，在饺子皮边上边捏边转，神奇的事情发生了，饺子皮竟然紧紧贴在一起。我恍然大悟：“原来水是这么用的呀!”一眨眼，姑姑的'第一个饺子就包好了。

我也开始学着姑姑的样子，拿出饺子皮，用筷子夹肉馅儿……一会儿，我包的第一个饺子就出现啦，虽然长得不美，但已经很不错了。

后来，我包得越来越好，在我的研究下，我还推出了“双皮饺子”“白枕头”“金元宝”等新品。姑姑见了，给我竖起来大拇指，得到了姑姑的肯定，我开心地笑了!

包饺子可真有趣呀!

第一次包饺子作文 24

快过年了，每家每户都会包饺子，当然我家也不例外。

晚上九点钟左右，我看到厨房还有一点光亮，就忍不住偷偷地看了看。原来，妈妈在包饺子。我想：这么晚了，妈妈还在为我们全家包饺子，真辛苦啊！要不，我就去帮一帮妈妈吧！我悄悄地走过去，然后拍了拍妈妈的肩膀对她说：“妈妈，我可以跟你一起包饺子吗？”妈妈回答道：“可以呀！”然后我就跟妈妈一起包起了饺子来。

开始包饺子了，我左手拿起饺子皮，右手在饺子皮的边上沾一点儿水，接着再用小勺子盛了一勺肉放到饺子皮里，之后我就像妈妈一样把饺子皮包好，可是饺子馅一会往左溢出来，一会往右边溢出来，就好像一个调皮的孩子在跟我捉迷藏一样，最后在我的努力下，一个完整的.饺子终于做好了。可是我觉得我包的饺子有点不对劲，怎么那么胖呢？于是我就把饺子全身检查了一遍。原来是肉放得太多了。之后我又重新包了一个饺子，可是还是包得不对。我心想：包饺子可真难啊！我还要不要再包呢？就当我快要放弃的时候，一阵熟悉的声音从我耳边传来，我抬头一看原来是妈妈妈妈微笑地对我说：“别灰心，我把正确的方法交给你，你就会了。”妈妈话音刚落，就教我怎样包一个完整的饺子了。过了一会儿，在妈妈的耐心指导下，一个完好无损的饺子就被我包好了。看到这个饺子我心里美滋滋的。

包饺子可真有趣啊！我以后包饺子一定要比妈妈包得更好。

第一次包饺子作文 25

春节时，我们一家人在包饺子。我很好奇，想去帮忙，所以恳求妈妈教我包饺子。

首先，妈妈先拿出一张饺子皮。用小勺子往饺皮里铲下一勺馅，然后在饺皮边缘抹了点水，包了起来。我很疑惑不解，问：“为什么要在饺皮边抹了水呢？”“因为这样，饺子皮才容易粘和在一起呀！但也不能抹太多，否则会把手黏住。”爸爸接过了妈妈的话。“好了，该你包了。”妈妈一边把一张饺子皮和铲勺给我，一边说。

我开始包饺子了。我模仿妈妈做的那样，把一勺馅放在饺子皮上，在饺子皮边上抹点水，包上。虽然方法。步骤顺序都正确，但就不像妈妈包的那么好。个个不是皮多馅少，就是露了馅。

我嘴一撅，当我想要放弃时，奶奶拉住我，对我说：“有志者事竟成，你只要努力练习，准能包个好饺子！”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺，又继续包了起来。

“呀！诗涵，你这个饺子包得可真好啊！”妈妈开心地看着我手中的饺子说。我一端祥，呀！真的很不错啊：馅饱满，又不外漏；皮不薄也不厚，看起来还像个“金元宝”呢！

看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高，大声喊着：“耶！我终于学会包饺子了！”全家也开心地直夸我。

饺子出炉喽！一家人坐在桌子旁边，高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的'饺子，觉得比任何时候吃的都好吃许多倍！

第一次包饺子作文 26

在我的印象中，有着许许多多的第一次，像是海边的贝壳，数也数不清，像是天上的星星亮晶晶，如果你问印象最深的第一次是什么，我会毫不犹豫的告诉你是第一次包饺子。

记得去年，我和妈妈独自在家，心想今天要不吃一次饺子吧，我对妈妈说：“妈妈，今天我想吃饺子。”妈妈想了一会儿说：“好吧。”我飞快的.跑到楼下的超市中买了一些饺子皮，妈妈在家切饺子馅，饺子馅切好后，妈妈就开始包饺子了。

我看着妈妈包的那么轻松，饺子那么的小巧玲珑，我忍不住对妈妈说：“妈妈，我也想包。”妈妈说：“好吧。”我学着妈妈的样子拿着饺子皮放在手中，用勺子挖了一勺馅，把饺子皮卷了起来，这时我大吃一惊，饺子皮竟然被撑破了，饺子皮好像在说：“小主人，你包的太多了，把我的肚皮都撑破了。”这时我伤心极了。

我这次吸取了上次的教训，这时我就挖了一小勺的馅，这回我包的太少了，就像被打败的士兵，耷拉着耳朵，我丧气了，准备不包了。妈妈鼓励我说：“孩子，做什么事都不容易，没有随便就能成功的。”我鼓起了勇气，下定决心一定要包好。

我这时挖了不多不少的馅，小心翼翼的卷了起来，这时我终于包好了一个，虽然包的没有妈妈包的好，但我也觉得挺满足，因为这是我第一次包饺子。

第一次包饺子让我明白了，我要坚持不懈才能解决问题。

第一次包饺子作文 27

在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”

去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。

这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！

我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的`肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”

今年的冬至快要到了，真的好期待！